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  • Ingredienti Per Il Risotto

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    Recipe for Italian risotto

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    Ingredienti per il risotto (per 4 persone)

    Riso Carnaroli 360/400 g

    Burro,olio qb

    Cipolla per il soffritto

    Vino bianco

    Brodo

    Dado

    Fare soffritto con olio, burro, cipolla e dato.

    Tostare il riso

    Sfumare con vino bianco

    Portare a cottura con brodo

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