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LABORATORIO DE QUIMICA 1
INFORMES DE PRCTICAS
PRACTICA N: 2
TITULO: CRISTALIZACIN
INTEGRANTES:
MESA: 01
HORARIO DE PRCTICAS
DIA: JUEVES
HORA: 9:00am 11:00am
FECHA DE REALIZACION DE LA PRCTICA: 07-09-17
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 14-09-17
LIMA - PERU
1. INTRODUCION
2. OBJETIVOS
3. FUNDAMENTO TEORICO
Cristalizacin:
ES una operacin unitaria comn que sirve para aislar y purificar productos mediante el
cual se forman cristales slidos a partir de una fase diferente, normalmente una solucin
lquida o una mezcla, purificacin y produccin de partculas en un solo proceso destaca
sobre otros procesos de separacin por su potencial para combinar
Cristales:
Se denomina as a las partculas slidas en las que las molculas, los tomos o los iones
constituyentes conforman una red o un patrn tridimensional fijos, rgidos y que se
repiten.
Precipitacin: Este trmino resulta un poco complicado de definir, ya que para algunos
no es ms que un proceso de cristalizacin muy rpido, quizs incontrolado, y para
otros se trata de la formacin cristalina que resulta de una reaccin qumica.
4. DESARROLLO EXPERIMENTAL
1: eleccin del solvente:
Colocamos unos miligramos de la muestra indicada en un tubo de ensayo en los
siguientes solventes: cloroformo, etanol y agua destilada (1ml) de cada uno
2: cristalizacin:
1. MATERIAL y REACTIVOS
Materiales
Gradilla
Tubos de ensayo
Erlenmeyer
Embudo buchner
Papel filtro
Rejilla
Bagueta
beaker
reactivos
n-hexano
cloroformo
sobre de carbn
muestra impura
2. CUADRO DE DATOS y RESULTADOS
Conclusin:
- Los solventes son ms efectivas en calor para la purificacin
Evaluacin
b) Cristalizacin de la acetanilida
1. Existe alguna diferencia al comparar muestras que utilizaron carbn activado y otros
que no lo hicieron.
- El carbn activado es un adsorbente en el proceso de la experimentacin ya que
gracias a su preferencia por los compuestos con enlaces covalentes, poco polares
y nada inicos en este caso la acetanilida va ayudar que todas las molculas
puras se junten lo cual forma los cristales que se observaran en el producto final
de la experimentacin.
3. En esta ltima operacin, porque fue necesario filtrar con embudo de Vstago cort
y no largo?
- Fue necesario utilizar el embudo corto porque se tena que realizar el proceso de
filtracin por lo cual para que sea efectiva nuestra cristalizacin la solucin tena
que estar caliente y ser sometida a filtracin antes que se enfri de no ser as la
muestra se quedara retenida obteniendo cristales pequeos .
4. En la segunda operacin de filtracin, porque fue necesario enfriar antes la solucin
a qu razones atribuye la necesidad de enfriar la temperatura cercana a cero grados,
antes de filtrar a presin reducida?
- Fue necesario enfriar la muestra pero lentamente para poder obtener cristales
grandes , al llevarlo a presin reducida solo se acelera el secado y se obtiene la
muestra seca con los cristales .
10. ANEXOS
10.1. cuestionario
Respuesta: 20 %
Repetir la operacin de secado por 5 minutos, repite los pasos del punto anterior.
El primer paso es intentar lavarlo lo mejor posible. Para ello haremos una
filtracin a vaco. Habr que preparar una trompa de vaco conectada a un
matraz kitasato y un embudo Buchner. ste ltimo deber tener en su interior un
disco de papel de filtro que ajuste perfectamente al fondo, sin tener arrugas en
las paredes por las que se colara el slido. Para mejorar el ajuste, antes de filtrar
se aade un poco de agua al filtro que, mojado, se pegar al fondo.