Gua de Teora de Microbiologa General

Primera unidad

1. Tema N 4: ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LA CLULA EUCARIOTA

2. Propsito:

Identifica las estructuras internas de una clula eucariota y las compara con las estructuras de la clula
procariota.

3. Conceptos bsicos

Las clulas eucariotas son el exponente de la complejidad celular actual. Presentan una estructura bsica
relativamente estable caracterizada por la presencia de distintos tipos de orgnulos internos especializados,
entre los cuales destaca el ncleo, que alberga el material gentico.

La diferencia ms obvia entre las clulas procariotas y las eucariotas radica en el uso de membranas. Las
eucariotas poseen un ncleo limitado por membranas y las membranas desempean tambin un papel
prominente en la estructura de muchos orgnulos.

Los orgnulos son estructuras intracelulares que desempean funciones especficas en las clulas, anlogas
a la funcin de los rganos en los seres vivos superiores. Precisamente el nombre orgnulo (rgano pequeo)
fue acuado por los bilogos por el paralelismo funcional entre los orgnulos celulares y los rganos del cuerpo.
Sin embargo, los orgnulos no deberan definirse simplemente como estructuras con membrana ya que esto
excluira a componentes como los ribosomas y los flagelos.

La complejidad de las clulas eucariotas, se debe principalmente al uso orgnulos delimitados con
membranas para varias funciones. La divisin del interior de una clula eucariota por membranas permite el
desarrollo de funciones bioqumicas y fisiolgicas diferentes en compartimientos separados, de manera que
pueden tener lugar simultneamente con ms facilidad, bajo un control independiente y una coordinacin
adecuada. La existencia de superficies amplias de membrana permite una mayor actividad respiratoria y
fotosinttica ya que estos procesos se localizan exclusivamente en membranas. El complejo
intracitoplasmtico de membrana sirve tambin como un sistema de transporte de materiales entre distintos
lugares de la clula. En definitiva, la presencia de numerosos sistemas de membrana es necesaria en las clulas
eucariotas debido a su gran volumen y la necesidad de una regulacin, actividad metablica y transporte
adecuado.

La Figura 1 ofrecen una vista general de la estructura de una clula Eucariota e ilustra la mayora de los
orgnulos que se van a analizar. La Tabla 1, resume brevemente las funciones de los orgnulos ms
importantes de eucariotas. Primero se describirn las membranas, luego los orgnulos internos, contenidos por
la membrana plasmtica y luego los componentes situados por fuera de sta.
Figura 1. Clula eucariota y orgnulos internos delimitados por membrana

Tabla 1. Funciones de las estructuras bsicas y orgnulos de los Eucariotas

 ESTRUCTURAS DE LAS CELULAS EUCARIOTAS

1. Membranas celulares
Las membranas celulares dividen a las clulas en compartimentos ubicados en el citoplasma, permitiendo que
realice actividades especializadas dentro de pequeas reas del citoplasma, concentrar reactivos y organizar
reacciones metablicas. Pequeos sacos rodeados de membrana, denominados vesculas, transportan
materiales entre los compartimentos. Las membranas son importantes para almacenar y convertir energa. Un
sistema de membranas interactivas forma el sistema endomembranoso.

Funciones de las membranas celulares

Permite a la clula dividir en secciones los distintos orgnulos y as proteger las reacciones
qumicas que ocurren en cada uno.
Crea una barrera selectivamente permeable en donde solo entran o salen las sustancias
estrictamente necesarias.
Transporta sustancias de un lugar de la membrana a otro, por ejemplo, acumulando sustancias
en lugares especficos de la clula que le puedan servir para su metabolismo.
 Adems de las membranas celulares que delimitan los orgnulos que se encuentran inmersos en el
citoplasma, tambin las eucariotas presentan una membrana plasmtica que delimita el citoplasma.

Actividades de Aprendizaje:
1. Razone la siguiente afirmacin: La diferencia ms obvia entre clulas eucariotas y procariotas
radica en el uso de membranas Cules son las funciones generales de las membranas en las
clulas eucariotas?

a) Membrana plasmtica, membrana celular, membrana citoplasmtica o plasmalema,

Es una bicapa lipdica que delimita toda la clula. Es una estructura formada por dos lminas
de fosfolpidos, glucolpidos y protenas que rodean, limita la forma y contribuye a mantener el equilibrio entre
el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las clulas. Regula la entrada y salida de
muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. Es similar a las membranas que delimitan a
los orgnulos de clulas eucariotas.

Est compuesta por dos lminas que sirven de "contenedor" para el citosol y los distintos compartimentos
internos de la clula, as como tambin otorga proteccin mecnica. Est formada principalmente por
fosfolpidos , colesterol, glcidos y protenas (integrales y perifricas).

La principal caracterstica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar

las molculas que deben entrar y salir de la clula. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular,
regulando el paso de agua, iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroqumico (haciendo
que el medio interno est cargado negativamente).
La membrana plasmtica es capaz de recibir seales que permiten el ingreso de partculas a su interior.

Tiene un grosor aproximado de 7,5 nm (75 ) y no es visible al microscopio ptico pero s al microscopio
electrnico, donde se pueden observar dos capas oscuras bilaterales y una central ms clara. En las
clulas procariotas y en las eucariotas osmtrofas como plantas y hongos, se sita bajo otra capa exterior,
denominada pared celular.

Funciones:

Es una barrera selectivamente permeable, ya que impide el libre intercambio de materiales de un lado a
otro, pero al mismo tiempo proporcionan el medio para comunicar un espacio con otro. Permite el paso o
transporte de solutos de un lado a otro de la clula, pues regula el intercambio de sustancias entre el
interior y el exterior de la clula siguiendo un gradiente de concentracin.
Frontera mecnica de la clula: Delimita y protege las clulas.
Poseen receptores qumicos que se combinan con molculas especficas que permiten a la membrana
recibir seales y responder de manera especfica, por ejemplo, inhibiendo o estimulando actividades
internas como el inicio de la divisin celular, la elaboracin de ms glucgeno, movimiento celular,
liberacin de calcio de las reservas internas.
Adhesin a superficies y secrecin
 Composicin qumica
Bicapa lipdica
El orden de las llamadas cabezas hidroflicas y las colas hidrofbicas de la bicapa lipdica impide
que solutos polares, como sales minerales, agua, carbohidratos y protenas, difundan a travs de la
membrana, pero generalmente permite la difusin pasiva de las molculas hidrofbicas. Esto permite a la
clula controlar el movimiento de estas sustancias va complejos de protena transmembranal tales como
poros y caminos, que permiten el paso de iones especficos como el sodio y el potasio.

Modelo de estructura en mosaico fluido de las membranas celulares. Segn el modelo de mosaico fluido,
las membranas consisten en una bicapa fosfolipdica fluida en la que se incluye una gran variedad de
protenas. Las molculas de fosfolpidos son anfipticas: tienen regiones hidrofba e hidroflica a la vez. Las
cabezas hidroflicas de los fosfolpidos estn en las dos superficies de la bicapa y sus colas hidrfobas de
cidos grasos estn en el interior.

Componentes lipdicos
El 98 % de los lpidos presentes en las membranas celulares son anfipticos, es decir que presentan un
extremo hidrfilo (que tiene afinidad e interacciona con el agua) y un extremo hidrofbico (que repele el agua).
Los ms abundantes son los fosfolpidos, que se encuentran en todas las clulas; le siguen los glucolpidos,
as como esteroides (sobre todo colesterol). Estos ltimos (el colesterol) no existen o son escasos en las
membranas plasmticas de las clulas procariotas ya que ellas presentan los haponoides. Existen
tambin grasas neutras, que son lpidos no anfipticos, pero solo representan un 2 % del total de lpidos de
membrana.

Figura 2. Membrana citoplasmtica de eucariotas

Componentes proteicos
Las protenas son responsables de las funciones dinmicas de la membrana, por lo que cada membrana tiene
una dotacin muy especfica de protenas; las membranas intracelulares (membranas que limitan a los
orgnulos internos inmersos en el citoplasma) tienen una elevada proporcin de protenas debido al elevado
nmero de actividades enzimticas que albergan. En la membrana, las protenas desempean diversas
funciones: transportadoras, conectoras (conectan la membrana con la matriz extracelular o con el interior),
receptoras (encargadas del reconocimiento celular, adhesin) y enzimas.
Las protenas de la membrana plasmtica se pueden clasificar segn cmo se dispongan en la bicapa
lipdica:

Protenas integrales. Embebidas en la bicapa lipdica, atraviesan la membrana una o varias veces,
asomando por una o las dos caras (protenas transmembrana); o bien mediante enlaces covalentes con
un lpido o un glcido de la membrana. Su aislamiento requiere la ruptura de la bicapa.
Protenas perifricas. A un lado u otro de la bicapa lipdica, pueden estar unidas dbilmente por enlaces
no covalentes. Fcilmente separables de la bicapa, sin provocar su ruptura.

Figura 3. Protenas Integrales y Perifericas en membrana citoplasmtica

Componentes glucdicos
Estn en la membrana, unidos covalentemente a las protenas o a los lpidos. Pueden
ser polisacridos u oligosacridos. Se encuentran en el exterior de la membrana formando el glicocalix.
Representan el 8 % del peso seco de la membrana plasmtica.
Sus principales funciones son dar soporte a la membrana y el reconocimiento celular (colaboran en la
identificacin de las seales qumicas de la clula).

Figura 4. Glucocalix
2. Matriz citoplasmtica
Los orgnulos estn inmersos en una sustancia homognea, denominada matriz citoplasmtica.
Tambin se le conoce con el nombre de citosol, hialoplasma o matriz citoplasmtica

Constituye el entorno de los orgnulos y el lugar donde se desarrollan muchos procesos bioqumicos
fundamentales. Diversos cambios qumicos que se observan en las clulas de viscosidad y de corriente
citoplasmtica, entre otros se deben a la actividad de la matriz.

El agua constituye entre el 70 y el 85 % del peso de una clula eucariota, es decir gran parte de la matriz
citoplasmtica es agua.

El contenido proteico de las clulas es tan alto que la matriz citoplasmtica puede ser a menudo semi
cristalina.

Normalmente el pH de la matriz es prximo a la neutralidad entre 6.8 y 7. 1. pero puede variar ampliamente.

Funciones:
Contener a los orgnulos internos celulares y contribuir al movimiento de estos.
Es cede de muchas reacciones metablicas de la clula

En la matriz citoplasmtica encontramos los siguientes orgnulos filamentosos:

a) Microfilametos
b) Microtbulos
c) Filamentos Intermedios

a) Microfilamentos
Los microfilamentos, o filamentos de actina, formados de subunidades de la protena actina, son
importantes en el movimiento celular.

Posiblemente, todas las clulas eucariotas poseen microfilamentos, filamentos muy finos de dimetro de
4 a 7 nm, que pueden estar distribuidos por la matriz del citoplasma, u organizados en redes y formaciones
paralelas.

Funciones:
Los microfilamentos participan en el movimiento celular y en los cambios de forma: Algunos
ejemplos de movimientos asociados con la actividad de los microfilamentos son el movimiento de los
grnulos de pigmentos, el movimiento ameboide y la corriente protoplasmtica en los hongos mucosos
Los estudios de microscopa electrnica indican que los microfilamentos participan en el movimiento
celular, al revelar que se localizan frecuentemente en lugares adecuados para este papel. Por ejemplo,
se encuentran en la interfase entre el citoplasma inmvil y el que fluye, en clulas vegetales y hongos
mucosos
Por otra parte, se ha aislado y analizado qumicamente la protena del microfilamento. Es una actina,
muy similar a la protena actina contrctil del tejido muscular. Esto es una prueba indirecta de la
participacin de los microfilamentos en e l movimiento celular.
Algunos patgenos, como Lisferia moncytogenes, utilizan la actina de la clula eucariota para
desplazarse con rapidez en la clula husped.
b) Microtbulos
Los microtbulos son cilindros huecos ensamblados a partir de subunidades de la protena tubulina.
Tiene la forma de un fino cilindro (aprox .25 nm de dimetro). Debido a su naturaleza tubular, este orgnulo
se denomina microtbulo.
Los microtubulos, son estructuras complejas constituida por dos protenas globulares ligeramente
diferentes, denominadas tubulinas.

Funciones:
1) Participan junto con los microfilamentos en el movimiento celular
2) Ayudan a mantener la forma celular
3) Actan en los procesos de transporte intracelular

Los microtbulos estn tambin presentes en estructuras que participan en movimientos de las clulas o
de los orgnulos: huso mittico, cilios y flagelos.
Por ejemplo, el huso mittico est constituido por microtbulos: cuando una clula en divisin se trata con
el frmaco colchicina, se altera el huso y se bloquea la separacin de los cromosomas. Los microtbulos
son tambin esenciales para el movimiento de los cilios y flagelos eucariticos, Tambin encontramos
microtbulos en los pseudpodos de los protozoos.

c) Filamentos Intermedios
Son los ms importantes. Tienen un dimetro de 8 10 nm
Formados por agrupaciones de protenas fibrosas como la queratina. Su nombre deriva de su
dimetro, ya que son de menor tamao que los microtbulos, pero mayor que el de
los microfilamentos. Son nicos en las clulas animales.

Los microfilamentos, microtbulos y filamentos intermedios son los componentes principales de una red
amplia e intrincada de filamentos comunicados entre s denominada citoesqueleto.

Funciones:
Los filamentos intermedios fortalecen el citoesqueleto y estabilizan la forma celular (dan rigidez a la clula)

El Citoesqueleto.
Es un armazn interno dinmico constituido de microtbulos, microfilamentos y filamentos internos.
Los procariotas carecen de un citoesqueleto organizado y puede que no posean protenas similares a la
actina.

Funciones:
1. El citoesqueleto proporciona soporte estructural y da forma a la clula.
2. Participa en diversos tipos de movimientos celulares, como el transporte de materiales en la clula.
El citoesqueleto desempea un papel tanto en la forma como en el movimiento.
 Actividades de Aprendizaje:
1. Qu es un orgnulo u organelo?
2. Defina matriz citoplasmtica, microfilamento, microtbulo y tubulina. Describa los
papeles de los microfilamentos, filamentos intermedios y microtbulos.
3. Describa el citoesqueleto. Cules son sus funciones?

3. Organelos citoplasmticos.
Se denomina orgnulos (o tambin organelas, organelos, organoides ) a las diferentes estructuras
contenidas en el citoplasma de las clulas, principalmente las eucariotas, que tienen una forma determinada.
La clula procariota carece de la mayor parte de los orgnulos.
No todas las clulas eucariotas contienen todos los orgnulos al mismo tiempo, aparecen en determinadas
clulas de acuerdo a sus funciones.

3.1 Retculo endoplasmtico

Adems del citoesqueleto, la matriz citoplasmtica contiene una red irregular de tubulos membranosos, que
se ramifican y fusionan; y muchos de sacos aplanados denominados cisternas. Esta red de tbuIos y
cisternas constituye el retculo endoplasmtico (RE).

Funciones
1) Sntesis de membrana celular
2) Sntesis y transporte de protenas, lpidos y probablemente otros materiales a travs de la clula. Los
Lpidos y las protenas son sintetizados por enzimas y ribosomas asociados al RE.

Figura 5. Retculo endoplasmtico

La naturaleza del RE vara segn el estado funcional y fisiolgico de la clula.

a) Retculo endoplasmtico rugoso (RER)
En clulas que sintetizan una gran cantidad de protenas con fines secretorios, el RE presenta gran parte
de su superficie externa tachonada de ribosomas, y se denomina retculo endoplasmtico rugoso o
granular (RER).

Funciones:
1. Alberga a los ribosomas: Los ribosomas unidos a las membranas del R.E.R. son los responsables de
la sntesis de protenas. Las protenas obtenidas pueden tener dos destinos: si forman parte de los
productos de secrecin celular son transferidas al interior de cavidades por las que circulan por la clula.
Si forman parte de las membranas celulares, quedan ancladas a la membrana del R.E.

2. Sntesis de los Lisosomas

b) Retculo endoplasmtico liso (REL)

Otras clulas, como las que producen grandes cantidades de lpidos, tienen RE sin ribosomas unidos a su
membrana, denominndose RE liso agranular (REL).
Las membranas del R.E.L. forman vesculas que se fusionan con los dems orgnulos membranosos,
favoreciendo el continuo intercambio de material.

Funciones
1) Sntesis de lpidos: Sintetizan los fosfolpidos y el colesterol que luego van a pasar parte de las
membranas celulares.

2) Detoxificacin: En la membrana del R.E.L. existen enzimas capaces de eliminar la toxicidad de

aquellas sustancias que resultan perjudiciales para la clula, ya sean producidas por ella misma como
consecuencia de su actividad vital o provengan del medio externo. La prdida de toxicidad se consigue
transformando estas sustancias en otras solubles que puedan abandonar la clula y ser secretadas por
la orina. Esta funcin la realizan principalmente las clulas de los riones, los pulmones, el intestino y
la piel.

Estas cavidades (RER y REL) constituyen el 10% del volumen celular, se comunican entre s y forman una
red continua, separada del citosol por la membrana del propio R.E. El espacio interior de estas cavidades
se denomina lumen.

3.2 Complejo de Golgi

El aparato de Golgi es un orgnulo membranoso compuesto por sacos membranosos aplanados y apilados
llamados cisternas.
Estas membranas, al igual que en el RE liso, carecen de ribosomas. Estn constituidas normalmente por 4
a 8 cisternas o sacos apilados, aunque pueden ser ms.
A las pilas de cisternas (40-60 cisternas) aplanadas y limitados por membrana, recibe el nombre de
dictiosomas.
La pila de cisternas presenta una polaridad definida en cuanto a su estructura, porque hay dos extremos o
caras que son bastante diferentes entre s: la cara cis o de formacin, y la cara trans, o de maduracin.

Los dictiosomas tienen dos caras:

Una cara cis o de formacin o entrada: La cara cis se localiza cerca de las membranas del R.E. Sus
membranas son finas y su composicin es similar a la de las membranas del R.E. Alrededor de ella se
sitan las vesculas de Golgi o de transicin que derivan del R.E.
Una cara trans o de maduracin o de salida: La cara trans suele estar cerca de la membrana
plasmtica. Sus membranas son ms gruesas y se asemejan a la membrana plasmtica. En esta cara
se localizan unas vesculas ms grandes, las vesculas secretoras.

Ambas caras, estn conectadas a unos compartimentos tubulares denominados red de cis y red de trans
de Golgi. Parece que el material se transporta de las cisternas cis a las trans por vesculas que se
desprenden por gemacin de los extremos de las cisternas y se desplazan al saco siguiente.
 Figura 6 : Estructura del aparato de Golgi

Funcin:
1) Procesan, clasifican y modifican las protenas sintetizadas en el RE.
2) El aparato de Golgi empaqueta materiales (lpidos y protenas) que recibe del RE y los prepara para su
secrecin, variando la naturaleza exacta de su papel segn el organismo.
3) Empaqueta los lisosomas.

En todos estos procesos, los materiales se desplazan del RE al aparato de Golgi. En la mayora de los casos,
las vesculas de transporte se desprenden por gemacin del RE, viajan hasta el aparato de Golgi y se fusionan
con la cara cis de la cisterna. Por ello, el aparato de Golgi debe estar asociado con el RE, tanto estructural
como funcionalmente.
La mayora de las protenas que entran en el aparato de Golgi procedentes del RER son glicoprotenas que
contienen cadenas de hidratos de carbono de cadena corta. El aparato de Golgi modifica a los carbohidratos y
los lpidos, que se aadieron a las protenas en el RE, y las empaquetan en vesculas. Las glucoprotenas salen
del complejo de Golgi por su cara trans. Este complejo dirige a algunas protenas hacia la membrana plasmtica
para que sean exportadas fuera de la clula. Otras se transportan a los lisosomas o a otros organelos del
citoplasma

Actividades de Aprendizaje:
1. En qu se diferencian estructural y funcionalmente los retculos endoplasmticos liso y rugoso?
Enumere los procesos en los que participa el RE.
2. Describa con palabras y esquemticamente la estructura del aparato de Golgi. En qu se
diferencian las caras cis y trans del aparato de Golgi? Enumere las funciones principales del aparato
de Golgi que se describen en el texto.
3. Describa como el complejo de Golgi distribuye las protenas que recibe del RE a los diferentes
orgnulos.

3.3 Ribosomas
El ribosoma eucaritico puede estar asociado con el retculo endoplasmtico rugoso (RER) o estar libre en la
matriz citoplasmtica y tiene un tamao superior al ribosoma bacteriano 70 S.

El ribosomas, es un dmero formado por subunidades de 60S y 40S, con un coeficiente de

sedimentacin de 80S. Estn formados de ARN y protenas y se sintetizan en el nuclolo.
Cuando est unido al RE rugoso, est adherido por la subunidad de 60S.
Tanto los ribosomas libres como los unidos al RER sintetizan protenas.
Los ribosomas no estn limitados por membrana

Funcin:
Los ribosomas son el sitio de sntesis de protenas
3.4 Lisosomas
El lisosoma es una vescula cubierta por membrana simple que contiene enzimas hidrolticas que permiten la
digestin intracelular de macromolculas.

Son organelas esfricas u ovalados que se localizan en la matriz citoplasmtica, de tamao relativamente
grande, los lisosomas son formados por el retculo endoplasmtico rugoso (RER) y luego empaquetados por el
complejo de Golgi.
En un principio se pens que los lisosomas seran iguales en todas las clulas, pero se descubri que tanto sus
dimensiones como su contenido son muy variables. Este orgnulo est presente en numerosos
microorganismos: protozoos, algunas algas y hongos- as como en plantas y animales.

Los lisosomas participan en la digestin celular (son el estmago de la clula), y para ello contienen enzimas
digestivas en su interior, que digieren (descomponen) la materia orgnica compleja, transformndola en
molculas ms sencillas (polisacridos en monosacridos, protenas en aminocidos, etc). Se diferencian dos
tipos de lisosomas:

a) Lisosomas primarios: son los que salen de las cisternas del aparato de Golgi, contienen enzimas
digestivas y todava no han participado en la digestin. Algunos de ellos pueden verter sus enzimas fuera
de la clula y digerir materia extracelular, como el acrosoma de los espermatozoides, que destruye las
cubiertas del vulo durante la fecundacin, o los lisosomas que participan en la remodelacin del hueso.

b) Lisosomas secundarios: se forman al unirse con otras vesculas, por lo que han realizado la digestin.
Dependiendo del origen del material que han digerido se pueden denominar de dos maneras: vacuolas
digestivas y vacuolas autofgicas.

Existen diferentes tipos de lisosomas secundarios estas son:

Fagolisosomas. Se originan de la fusin del lisosoma primario con una vescula procedente de la
fagocitosis, denominada fagosoma. Se encuentran, por ejemplo, en los glbulos blancos, capaces de
fagocitar partculas extraas que luego son digeridas por estas clulas.
Endosomas tardos. Surgen al unirse los lisosomas primarios con materiales provenientes de los
endosomas tempranos. Los endosomas tempranos contienen macromolculas que ingresan por los
mecanismos de endocitosis inespecfica y endocitosis mediada por receptor. Este ltimo es utilizado
por las clulas para incorporar, por ejemplo, las lipoprotenas de baja densidad o LDL.
Autofagolisosomas. Es el producto de la fusin entre un lisosoma primario y una vacuola
autofgica o autofagosoma. Algunos orgnulos citoplasmticos son englobados en vacuolas, con
membranas que provienen de las cisternas del retculo endoplasmtico, para luego ser reciclados
cuando estas vacuolas autofgicas se unen con los lisosomas primarios.

Lo que queda del lisosoma secundario despus de la absorcin, es un cuerpo residual. Los cuerpos
residuales contienen desechos no digeribles que en algunos casos se exocitan y en otros no, acumulndose
en el citosol a medida que la clula envejece. Un ejemplo de cuerpos residuales son los grnulos de lipofuscina
que se observan en clulas de larga vida, como las neuronas.
 Figura 7. Endocitosis

Funcin:
1. Los lisosomas participan en la digestin intracelular y contienen enzimas necesarias para digerir
todos los tipos de macromolculas: Estas enzimas, denominas hidrolasas, catalizan la hidrlisis de
molculas y funcionan mejor en condiciones ligeramente cidas (normalmente a un pH de 3.5 a 5.0). Las
enzimas digestivas se elaboran en el RER y se empaquetan en el aparato de Golgi para formar lisosomas.
Fracciones del RE liso prximas al aparato de Golgi pueden tambin liberar Iisosomas por gemacin.
El aspecto ms notable de los lisosomas es que realizan todas estas funciones sin liberar sus enzimas
digestivas a la matriz citoplasmtica, una catstrofe que destruira a la clula.
La membrana lisosomal retiene las enzimas digestivas y otras macromoleulas, mientras que permite la
liberacin de productos pequeos digeridos.

2. Intervienen en la ruptura de materiales extracelulares

Actividades de Aprendizaje:

1. Cmo se forman los lisosomas? Describa las distintas formas de los lisosomas y la
forma en que participan en la digestin intracelular.

3.5 Vacuola
Una vacuola es un orgnulo celular presente en todas las clulas de plantas y hongos. Tambin aparece en
algunas clulas protistas y de otros eucariotas.

Las vacuolas son compartimentos cerrados o limitados por membrana plasmtica que contienen diferentes
fluidos, como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener slidos (azcares, protenas). En
realidad, las vacuolas no son ms que grandes dilataciones o cavidades procedentes del retculo
endoplasmtico (RE).
En las clulas vegetales jvenes, las vacuolas son muy pequeas. A medida que van creciendo las clulas se
van haciendo ms grandes, llegando incluso a unirse varias de ellas hasta constituirse en una gran vacuola que
ocupa casi todo el citoplasma. El orgnulo no posee una forma definida, su estructura vara segn las
necesidades de la clula en particular.

En el interior de las vacuolas, se encuentran una gran cantidad de sustancias, principalmente el agua y
otros como sales y azcares, y algunas protenas en disolucin.

Tipos de Vacuolas:

Vacuolas digestivas: Se produce la digestin de sustancias nutritivas, una vez digeridas pasan
al interior de la clula y los productos de desecho son eliminados hacia el exterior de la clula.

Vacuolas alimenticia: funcin nutritiva, forma a partir de la membrana celular y del retculo
endoplasmtico.

Vacuolas contrctiles: Balance de agua

Funciones:

1. Controlar la turgencia. La membrana de las vacuolas se llama a veces tonoplasto, y al conjunto de

vacuolas se les denomina vacuoma.
2. Controlan el tamao celular: permiten crecer a la clula sin que ello suponga un gasto de energa. Las
clulas vegetales crecen, en gran medida, por acumulacin de agua en sus vacuolas.
3. Acta de almacn, en ellas se almacenan gran variedad de sustancias con distintos fines:
Las vacuolas vegetales almacenan diversas sustancias de reserva como almidn, grasas, protenas,
tambin productos desecho que resultaran perjudiciales para la clula si se almacenaran en el
citoplasma. Las vacuolas de ciertas clulas acumulan sustancias tan especiales como el caucho o el opio.
Cuando acumulan productos de desecho, aslan del resto del citoplasma productos secundarios del
metabolismo, como esencias que producen aromas diferentes; alcaloides como la nicotina o la atropina
o glucsidos como la digitalina por citar algunos que se usan en la industria o la medicina.
4. Digestin de macromolculas y el reciclaje de sus componentes dentro de la clula: Todos
los orgnulos celulares, ribosomas, mitocondrias y plastidios pueden ser depositados y degradados
en las vacuolas. Debido a su gran actividad digestiva, son comparadas a los orgnulos de las clulas
animales denominados lisosomas.
5. Acumulan pigmentos: Los colores azul, violeta, prpura, rojo de las clulas vegetales se deben,
usualmente, a un grupo de pigmentos llamados antocianinas (responsables de las coloraciones
de frutas y verduras).
6. Acumulan sustancias con efectos sobre los animales: como alcaloides o glucsidos txicos.
7. En las clulas de algunos protozoos existe un tipo especial de vacuolas denominadas Vacuola Contrctil
que le sirve al protozoo para controlar los cambios de presin osmtica cuando ste carece de pared
rgida. Esta vacuola toma agua del citosol y la expulsa peridicamente al exterior, controlando de ese modo
el exceso en la toma de agua por la clula. Esto ocurre cuando estn clulas viven en ambientes
hipotnicos.
 Figura 8: Vacuolas en clulas vegetales

3.6 Peroxisomas
Las clulas eucariontes se caracterizan por separar sus diferentes vas metablicas en compartimientos
discretos aislados por membranas, denominados organelos u organoides.

Los peroxisomas son organelos de una sola membrana, se observan como vesculas circulares u ovoides
con dimetro de 0.1 a 1.0 m. Se caracterizan por inclusiones cristalinas derivadas de una enorme
concentracin de enzimas que llevan a cabo una variedad de reacciones metablicas, cuyas actividades se
ajustan de acuerdo a las necesidades, estados de desarrollo y tipos celulares.

Estn presentes en casi todas las clulas eucariotas.

Se forman por gemacin al desprenderse del retculo endoplasmtico liso (REL), aunque por s mismos pueden
abultar cierta porcin de su membrana produciendo nuevos peroxisomas sin derramar su contenido en el
citoplasma. Dicha membrana protege la clula de los efectos dainos del interior del peroxisoma. Las partculas
de su interior suelen estar cristalizadas. No se observa en ellos ni ribosomas ni material gentico propio.

Funciones:
1) Oxidacin de protenas: contienen enzimas como las oxidasas que oxidan aminocidos y otros
sustratos utilizando oxgeno molecular con formacin de agua oxigenada (H2O2), por esa reaccin
molecular tomo el nombre de peroxisoma.
RH2 + O2 R + H2O2

El agua oxigenada (H2O2) es un producto txico, que se degrada rpidamente dentro del propio
peroxisoma, mediante catalasas, para el buen funcionamiento de las clulas.

2) Detoxificacin: La catalasa es tambin capaz de utilizar el perxido de hidrgeno para reacciones

de oxidacin. La catalasa utiliza el H2O2 para oxidar una gran variedad de sustancias txicas como el
 etanol, metanol, fenol, formaldehido, las cuales son posteriormente eliminadas. Estas reacciones de
oxidacin tienen como finalidad la detoxificacin de gran nmero de sustancias txicas. Por ello, la
actividad de estos orgnulos es especialmente importante en las clulas del hgado y del rin. Por
ejemplo, aproximadamente casi la mitad del alcohol que entra en el hgado es oxidado en los peroxisomas
presentes es ese rgano.

3) En las semillas en germinacin hay unos peroxisomas especiales, llamados glioxisomas, que convierten
los lpidos almacenados en azcares, que son transportados a las clulas en crecimiento. Las clulas
animales carecen de glioxisomas y, por tanto, no tienen posibilidad de transformar grasas en azcares.

4) En las plantas los peroxisomas contienen enzimas que realizan la fotorrespiracin.

3.7 Mitocondrias
Las mitocondrias estn presentes en la mayora de las clulas eucariotas,
y son orgnulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energa necesaria para la actividad
celular (respiracin celular). Actan, por lo tanto, como centrales energticas de la clula. En estos orgnulos
tienen lugar el ciclo de los cidos tricarboxilicos y la generacin de ATP mediante los sistemas de transporte de
electrones y de fosforilacin oxidativa.

Al observarlas con el microscopio electrnico, las mitocondrias aparecen como estructuras cilndricas que miden
aproximadamente de 0.3 a 1.0 um por 5 a 10 um (casi el mismo tamao que las clulas bacterianas). Aunque
las clulas pueden tener hasta 1000 o ms mitocondrias, al menos ciertas clulas (algunas levaduras, algas
unicelulares y protozoos tripanosomas) poseen una nica mitocondria tubular gigante que se retuerce formando
una red continua inserta en el citoplasma

La mitocondria est rodeada por dos membranas, externa e interna, separadas por un espacio
intermembranoso de 6 a 8 nm. La existencia de 2 membranas, determinan la existencia de dos
compartimientos, de los cuales el mayor y ms interno se conoce como matriz mitocondrial, la cual presenta
una densidad mayor que el espacio intermembrana.

Esta doble membrana es parte de la evidencia que llev a la hiptesis endosimbitica de origen de estos
organelos.

Estructuras de las mitocondrias:

a) Membrana externa
Es una bicapa lipdica exterior permeable a iones, metabolitos y muchos polipptidos. Eso es debido a
que contiene protenas que forman poros, llamadas porinas
La membrana externa realiza relativamente pocas funciones enzimticas o de transporte

b) Membrana interna
La membrana interna contiene ms protenas (80%), carece de poros y es altamente selectiva
Esta membrana forma invaginaciones o pliegues llamados crestas mitocondriales, (lamelares,
tubulares o reticulares), que permiten aumentar el rea de superficie para realizar diversas reacciones
Las enzimas y los transportadores de electrones que participan en el transporte de electrones y en la
fosforilacin oxidativa (formacin de ATP como consecuencia del transporte de electrones) se ubican en la
membrana interna.
 La membrana interna engloba la matriz mitocondrial, una matriz densa que contiene ribosomas, DNA y a
menudo grnulos grandes de fosfato clcico.

c) Espacio intermembranoso
Entre ambas membranas queda delimitado un espacio intermembranoso que est compuesto de un lquido
similar al hialoplasma o citoplasma. En l se localizan diversas enzimas que intervienen en la transferencia
del enlace de alta energa del ATP.

d) Matriz mitocondrial
La matriz contiene ribosomas que realizan la sntesis de algunas protenas mitocondriales, y
contiene ARN mitocondrial
En la matriz mitocondrial tienen lugar diversas rutas metablicas clave para la vida, como el ciclo de Krebs y
la beta-oxidacin de los cidos grasos; tambin se oxidan los aminocidos y se localizan algunas reacciones
de la sntesis de urea y grupos hemo

Las mitocondrias poseen su propio material gentico (ADN mitocondrial o ADNmt) y sus propios ribosomas,
los cuales son ms semejantes a los bacterianos que a los eucariticos;

Los ribosomas mitocondriales son ms pequeos que los citoplasmticos y se parecen a los bacterianos por
varios motivos, incluyendo el tamao y la composicin de las subunidades.

El DNA mitocondrial es un crculo cerrado, como el bacteriano.

La mitocondria utiliza su DNA y ribosomas para sintetizar sus propias protenas, aunque la mayora de las
protenas mitocondriales se elaboran bajo la direccin del ncleo

Cada compartimiento mitocondrial difiere del resto por la composicin qumica y enzimtica. Por ejemplo, las
membranas interna y externa mitocondriales poseen Lpidos diferentes.

Las mitocondrias se reproducen por fisin binaria. Los cloroplastos muestran una independencia parcial
similar y se reproducen tambin por fisin binaria. Como vemos, son muchas las similitudes entre
mitocondrias, cloroplaslos y bacterias, por ello, se ha propuesto que ambos proceden de asociaciones
simbiticas entre bacterias y clulas de mayor tamao (Teora endosimbitica)

Figura 8: Estructura de mitocondria

 Funciones de la mitocondria:
Respiracin celular: La funcin ms caracterstica que se asocia a estos organelos es la de la produccin
aerbica de la energa, a travs de la oxidacin completa del AcetilCoA (ciclo de Krebs) y una subsecuente
cascada de reacciones de oxido-reduccin y transporte electrnico conocidas como fosforilacin oxidativa,
las cuales generan un gradiente de protones en la membrana mitocondrial interna que se utiliza como fuerza
motriz para la sntesis de ATP. Este proceso no slo genera la energa necesaria para mantener el metabolismo
celular a travs de la produccin de ATP, sino que media el mantenimiento del propio metabolismo mitocondrial
en formas que, en su mayor parte, estn asociados a los mismos gradientes protnicos que generan la
fosforilacin.

Adems, las mitocondrias tienen una participacin muy activa en el proceso de muerte celular programada, la
apoptosis.

3.8 Los plastos

Los plastos son orgnulos citoplasmticos exclusivos de las clulas vegetales (plantas superiores y algas)
que a menudo, poseen pigmentos como clorofilas y carotenoides, y son el lugar de la sntesis y almacenamiento
de reservas alimenticias. Se sitan en zonas prximas a la periferia de las clulas.
Los plastos, o plastidios, constituyen una familia de orgnulos vegetales con un origen comn y que se
caracterizan por tener informacin gentica propia y poseer una envoltura formada por una doble membrana.
La clase ms importante de plstido es el cloroplasto.

Las diferentes reacciones fotosintticas estn separadas estructuralmente en el cloroplasto, de la misma forma
que las reacciones de la respiracin (el transporte de electrones y el ciclo de los cidos tricarboxlicos) lo estn
en la mitocondria. As por ejemplo, la fase oscura de la fotosntesis se realiza en el estroma y la fase lumnica
en la membrana tilacoidal.

Los cloroplastos de muchas algas contienen un pirenoide, regin densa de protenas rodeada de
almidn u otro polisacrido. Los pirenoides participan en la sntesis de polisacridos.

Se distinguen los siguientes tipos de plastos:

1.-Etioplastos: cuando la clula vegetal crece en la oscuridad se forman los etioplastos. En su sistema de
membranas posee un pigmento amarillo, precursor de la clorofila, la protoclorofila. Si estas clulas se exponen
a la luz, los etioplastos se convierten en cloroplastos: la protoclorofila se transforma en clorofila, aumentan las
membranas internas y se forman las enzimas y dems sustancias necesarias para la fotosntesis.
2.-Cromoplastos: dan el color amarillo, anaranjado o rojo a flores y frutos de muchos vegetales. Ello se debe a
que acumulan pigmentos carotenoides.
3.-Leucoplastos: son de color blanco. Se localizan en las partes del vegetal que no son verdes. Entre ellos
destacan los amiloplastos, que acumulan almidn en los tejidos de reserva.
4. Cloroplastos: Realizan la fotosntesis. Estn limitados por una envoltura formada por dos membranas
concntricas y contienen vesculas, los tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos y dems
molculas que convierten la energa lumnica en energa qumica.
 Figura 9: Tipos de plastos

Los cloroplastos
Los cloroplastos son orgnulos an mayores y se encuentran en las clulas de plantas y algas, pero no en las
de animales y hongos. Los cIoroplastos contienen clorofila y utilizan energa lumnica para convertir CO2 y H2O
en hidratos de carbono (C6H12O6) y O2. Es decir, son el lugar donde se realiza la fotosntesis.

6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2

Aparecen en mayor cantidad en las clulas de las hojas, lugar en el cual parece que pueden orientarse hacia
la luz. Es posible que en una clula haya entre cuarenta y cincuenta cloroplastos, y en cada milmetro cuadrado
de la superficie de la hoja hay 500.000 cloroplastos.

Aunque los cloroplastos varan en tamao y forma, en general presentan muchas caractersticas estructurales
comunes. En la mayora de los casos son ovalados, con una dimensin de 2 a 4 um por 5 a 10 um, pero algunas
algas tienen un cloroplasto gigante que ocupa gran parte de la clula.

Al igual que las mitocondrias, los cloroplastos estn rodeados por una doble membrana, (externa e interna), y
contienen vesculas, los tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos como la clorofila y
dems molculas que convierten la energa lumnica en energa qumica,.

Su estructura es an ms compleja que la mitocondrial: adems de las dos membranas de la envoltura, tienen
numerosos sacos internos formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila. Por
ellos las plantas son capaces de realizar el proceso de fotosntesis, proceso que transforma la energa luminosa
en energa qumica contenida en las molculas de ATP.

Los componentes son:

1. Membrana externa: Es muy permeable a molculas e iones pequeos debido a la presencia de porinas. No
poseen clorofila. Al igual que la interna el 60% son lpidos y el 40% son protenas.
2. Membrana interna: Es menos permeable que la membrana externa. Delimita un gran espacio central, el
estroma. No tiene crestas como ocurra en las mitocondrias.
3. Espacio intermembranoso: Situado entre la membrana externa e interna del cloroplasto.
Debido a la permeabilidad de la membrana externa, contiene una sustancia coloidal con una composicin muy
parecida a la del citosol.

4. Estroma: Es una sustancia coloidal con gran cantidad de enzimas solubles responsables de las reacciones
de la fase oscura de la fotosntesis, que es formacin de hidratos de carbono a partir de CO2, y agua.
Tambin contiene el ADN cloroplstico (doble hlice y circular) con informacin para sintetizar protenas,
ribosomas de tipo 70 S (como los bacterianos), gotitas de lpidos, grnulos de almidn y un sistema complejo
de membrana interna cuyos componentes ms importantes son unos sacos aplanados, limitados por
membrana, denominados tilacoides. Racimos de dos o ms tilacoides estn dispersos en el estroma de la
mayora de los cloroplastos de las algas

5. Tilacoides: Sacos membranosos aplanados de diferentes tamaos y dispuestos paralelamente y estn

delimitados por una membrana. En las plantas se asocian en apilamientos denominados grana.
En algunos grupos de algas, varios tilacoides en forma de disco estn apilados como monedas para formar los
grana.
Las membranas de los tilacoides contienen sustancias como los pigmentos fotosintticos
(clorofila, carotenoides, xantfilas), diversos lpidos, protenas de la cadena de transporte de
electronesfotosinttica y enzimas, como la ATP sintasa.

6. Membrana tilacoidal: Impermeable a la mayora de las molculas e iones, contienen todas las molculas
responsables de la fase luminosa de la fotosntesis.
La captacin de energa luminica para generar ATP, NADPH y O2, fase lumnica de la fotosntesis, se localiza
en las membranas de los tilacoides, donde se encuentran la clorofila y los componentes del sistema de
transporte de electrones.
Esta forma la pared de unos discos aplanados llamados tilacoides, que se comunican entre s formando un
tercer compartimento, el espacio tilacoidal, separado del estroma por la membrana tilacoidal.

7. Espacio tilacoidal: Coloide con una composicin muy variable fundamental durante la fase lumnica de la
fotosntesis.

Figura 11: Estructura del cloroplasto

 Funcin del cloroplasto
1. Es el orgnulo donde se realiza la fotosntesis de los organismos auttrofos. Existen dos fases, que se
desarrollan en compartimentos distintos:

Fase luminosa: Se realiza en la membrana de los tilacoides, donde se halla la cadena de transporte de
electrones y la ATP-sintetasa responsable de la conversin de la energa lumnica en energa qumica (ATP)
y de la generacin poder reductor (NADPH).

Fase oscura: Se produce en el estroma, donde se halla el enzima RuBisCO, responsable de la fijacin del
CO2 mediante el ciclo de Calvin.

Actividades de Aprendizaje:

1. Describa con detalle la estructura de las mitocondrias y los cloroplastos. Dnde se encuentran los
diversos componentes de los sistemas de captacin de energa en estos orgnulos?
2. Cul es el papel del DNA mitocondrial?

3.9 El ncleo
El ncleo, es el centro del control de la clula y almacena la informacin gentica de la clula ya contiene la
informacin gentica codificada en el ADN.

Figura 12: Estructura del nucleo

Estructura nuclear

a) Envoltura o Membrana Nuclear:

Los ncleos son cuerpos esfricos limitados por una envoltura nuclear constituida por una doble
membrana (externa e interna) perforada con poros nucleares que comunican con el citoplasma, que
permiten el paso a travs de la membrana nuclear para la expresin gentica y el
mantenimiento cromosmico.

La envoltura externa est ligada en algunos puntos con el RER, por lo que podemos encontrar ribosomas
recubriendo su membrana

Los poros nucleares sirven como una ruta de transporte entre el ncleo y el citoplasma circundante. Se ha
observado el movimiento de panculas hacia el interior del ncleo a travs de los poros. Aunque no se
comprende la funcin del complejo del poro, puede que regule o facilite el movimiento de material a travs
de los poros. Las sustancias se desplazan tambin a travs de la envoltura nuclear por mecanismos
desconocidos.

b) Nucleoplasma: Liqudo viscoso, con composicin similar al citosol o matriz citoplasmtica

c) Cromatina
La cromatina es la parte del ncleo que contiene el DNA, que aparece, tras tincin, como un
material fibroso dentro del nucleoplasma del ncleo. En las clulas en reposo, la cromatina se encuentra
dispersa, pero se condensa durante la mitosis, hacindose visible en forma de cromosomas. La cromatina
est normalmente asociada con la membrana interna de la envoltura nuclear.

El ADN del ncleo se asocia con protenas (histonas) para formar la cromatina, que se organiza en
cromosomas. Durante la divisin celular, los cromosomas se condensan y se hacen visibles como
estructuras filamentosas.
d) El nuclolo
La mayora de los ncleos tienen una o ms estructuras compactas denominadas nuclolos.
Aunque el nuclolo no est rodeado por una membrana, es un orgnulo complejo con regiones granulares
y fibrilares separadas.
Cada nuclolo contiene un organizador nucleolar, constituido por regiones cromosmicas que contiene
instrucciones para sintetizar el tipo de ARN de los ribosomas.

El nuclolo est presente en las clulas en reposo, pero suele desaparecer durante la mitosis. Despus de
la mitosis, el nuclolo se vuelve a formar alrededor del organizador nucleolar, una parte especial de un
cromosoma especfico.

Funcin del nucleolo

El nucleolo desempea un papel fundamental en la sntesis de RNA ribosomal y formacin de los
ribosomas: El DNA del organizador nucleolar dirige la produccin de RNA ribosmico (rRNA). Este RNA se
sintetiza como una nica pieza larga que luego se corta para formar las molculas del rRNA final. A
continuacin,el rRNA procesado se combina con protenas ribosmicas (que se han sintetizado en la matriz
citoplasmtica) para formar subunidades ribosmicas parcialmente acabadas. Los grnulos que se ven en
 el nuclolo son posiblemente estas subunidades. Luego, las subunidades inmaduras ribosmicas dejan el
ncleo, probablemente a travs de los poros de la envoltura y maduran en el citoplasma

Figura 13: Estructura del ncleo

4. Envolturas externas celulares

Los microorganismos eucariotas se diferencian notablemente de los procariotas por las estructuras protectoras
o de soporte que poseen por fuera de la membrana plasmtica. A diferencia de la mayora de los procariotas,
muchos eucariotas carecen de pared celular externa. Las amebas son un ejemplo excelente. Las membranas
de la clula eucariota, al contrario de la mayora de las membranas procariota, contienen esteroles como
colesterol que contribuye a la resistencia mecnica de la clula, reduciendo la necesidad de un soporte externo
(Sin embargo, como se ha mencionado en la Clase 3, numerosas membranas procariticas estn fortalecidas
por haponoides).

Numerosas eucariotas s que posee una pared celular externa rgida. Por ejemplo:

Algas: la pared celular en las algas presenta un aspecto laminado y contiene grandes cantidades de
polisacridos, como celulosa y pectina.
Adems, la pared celular puede presentar sustancias inorgnicas como slice (en diatomeas) o carbonato
clcico (en algunas algas rojas).

Hongos: La pared celular en los hongos es normalmente rgida. Su composicin exacta vara segn el
organismo; pero normalmente, estn presentes la celulosa, quitina o glucanos (polmeros de glucosa diferentes
a la celulosa).

Protozoos: Muchos protozoos y algunas algas tienen una estructura externa diferente, la pelcula
Se trata de una capa relativamente rgida ubicada justo debajo de la membrana plasmtica (a veces la
membrana plasmtica se considera tambin parte de la pelcula). La pelcula puede tener
una estructura bastante sencilla. Por ejemplo. Euglena presenta una serie de franjas superpuestas con una
cresta en el extremo de cada franja, que encaja en un surco de la adyacente.
 Por el contrario, las pelculas de los protozoos ciliados son extraordinariamente complejas, con dos membranas
y diversas estructuras asociadas. Aunque las pelculas no son tan fuertes ni rgidas como las paredes celulares,
confieren a las clulas que las poseen de una forma caracterstica.
A pesar de su naturaleza, los materiales rgidos de la pared celular eucaritica son qumicamente ms sencillos
que el peptidoglicano de los procariotas

Por otro lado, la mayora de las clulas est rodeada por un glucoclix, o cubierta celular, formada por
polisacridos (poli u oligosacridos) que se extienden desde la membrana plasmtica, los cuales estn unidos
covalentemente a las protenas o a los lpidos de la membrana.

Sus principales funciones del glicocalix son dar soporte a la membrana y el reconocimiento celular (colaboran
en la identificacin de las seales qumicas de la clula).

Muchas clulas animales tambin estn rodeadas por una matriz extracelular (ECM) formada por hidratos de
carbono y protenas. Las fibronectinas son glucoprotenas de la ECM que se unen a las integrinas, protenas
receptoras de la membrana plasmtica.

5. Cilios y Flagelos
Los cilios y los flagelos son orgnulos relacionados con la movilidad. Aunque ambos son parecidos a un ltigo
y vibran para desplazar al microorganismo, se diferencian entre s por dos motivos:

Primero, los cilios tiene una longitud tpica de slo 5 a 20 um, mientras que los flagelos tienen de 100 a 200
um de longitud. Es decir, Los cilios son cortos, mientras que los flagelos son largos

Segundo, sus modelos de movimiento son normalmente diferentes y caractersticos

Los flagelos se mueven de una manera ondulante helicoidal), creando ondas planas o helicoidales en la base
o en la punta.
Por el contrario, los cilios poseen una vibracin con dos fases muy peculiares. Posee movimiento hacia adelante
y atrs.

Actividades de Aprendizaje:
1. En qu se diferencian los microorganismos eucariotas de los procariotas respecto a las
estructura de soporte o protectoras, externas a la membrana plasmtica? Describa la
la pelcula e indique qu microorganismo posee una.
2. Elabore y rotule un diagrama que muestra la estructura detallada de un cilio o flagelo.
Cmo se mueven lo cilios y los flagelos?
 Figura 14: Estructura del ncleo

6. Comparacin entre las clulas procariotas y eucariotas

La comparacin celular que se muestra en la Figura 15 demuestra que existen muchas diferencias
fundamentales entre las clulas eucariotas y las procariotas.
Las clulas eucariotas (algas, hongos, protozoos. plantas y animales superiores) tienen un ncleo rodeado por
una membrana. Por el contrario, las clulas procariotas; (bacterias y archaea) carecen de un ncleo verdadero,
limitado por una membrana.

Las clulas procariotas son normalmente ms pequeas que las eucariotas, con un tamao similar al de las
mitocondrias y cloroplastos eucariticos.

En la Tabla 2 queda claro que las clulas procariotas tienen una estructura mucho ms sencilla. En particular,
stas carecen de una serie diversa de orgnulos limitados por membrana. Adems, los procariotas son
funcionalmeme ms sencillos por varios motivos. Carecen de mitosis y meiosis y poseen una organizacin
gentica ms simple. En los procariotas no se desarrollan muchos procesos complejos eucariticos: fagocitosis
y pinocitosis, digestin intracelular, corriente ciloplasmlica dirigida, movimiento ameboide, entre otros.

A pesar de las numerosas diferencias que existen entre estos dos tipos bsicos de clulas, son notablemente
similares bioqumicamente, como se expondr ms adelante.
Los procariotas y los eucariotas estn compuestos por constituyentes qumicos similares. Con unas pocas
excepciones, el cdigo gentico es el mismo en ambas, as como la forma en que se expresa la informacin
gentica del DNA. Los principios que fundamentan los procesos metablicos y la mayora de las rutas
metablicas ms importantes, son idnticos. En consecuencia, existen diferencias estructurales y funcionales
profundas entre procariotas y eucariotas, pero subyace una unidad uniforme ms fundamental: una unidad
molecular que es bsica en todos los procesos vitales.
 Figura 15: Diferencias entre procariotas y eucariotas

Tabla 2. Diferencias entre procariotas y eucariotas

Actividades de Aprendizaje:
1. Describa la estructura y funcin de cada orgnulo eucaritico que se ha explicado
en esta seccin.
2. Enumere las diferencias fundamentales entre procariotas y eucariotas. En que
sentido son similares?
RESUMEN

1. La clula eucariota posee un ncleo verdadero limitado por membrana y muchos orgnulos internos
membranosos.
2. La matriz citoplasmtica contiene microfilamentos, filamentos intermedios y microtbulos, orgnulos
pequeos que son parcialmente responsables de la estructura y movimiento celular. Estos y otros tipos
de filamentos estn organizados en un citoesqueleto.
3. La matriz citoplasmtica contiene una red irregular de tbulos y cisternas denominado Retculo
Endoplasmtico (RE). El RE puede tener adheridos ribosomas y ser activo en la sntesis de protenas
(Retculo Endoplasmtico rugoso o granular) o carecer de ribosomas (Retculo Endoplasmtico liso a
agranular) y ser activo en la sntesis de Lpidos.
4. El RE puede donar materiales al aparato de Golgi, un orgnulo compuesto por una o ms pilas de
cisternas. Este orgnulo prepara y empaqueta los productos celulares para su secrecin.
5. El aparato de Golgi, empaqueta los lisosomas. Los lisosomas contienen enzimas digestivas y permiten
la digestin intracelular de materiales, incluyendo los que son englobados por endocitosis.
6. Los ribosomas eucariticos libres en la matriz citoplasmtica o unidos al RER son de 80 S.
7. Las mitocondrias son orgnulos cubiertos por dos membranas, estando la membrana interna plegada
en crestas. Son responsables de la generacin de energa mediante el ciclo de los cidos
tricarboxlicos, el transporte de electrones y la fosforilacin oxidativa (Respiracin celular).
8. Los cloroplastos son el lugar donde se realiza la fotosntesis. La captacin de energa tiene lugar en la
membrana de los tilacoides (Fase lumnica), mientras que la incorporacin de CO2 se localiza en el
estroma (Fase oscura)
9. El ncleo es un orgnulo grande que contiene los cromosomas de la clula. Est rodeado por una
envoltura compleja de doble membrana, perforada por poros a travs de los cuales se pueden
desplazar materiales.
10. El nuclolo se encuentra dentro del ncleo y participa en la sntesis del RNA ribosmico y sntesis de
las subunidades ribosmicas.
11. Los cromosomas eucariticos se transmiten a las clulas hijas durante la divisin celular ordinaria, por
mitosis. La Meiosis sirve para reducir a la mitad el nmero de cromosomas durante la multiplicacin
sexual.
12. Cuando existe una pared celular en Eucariotas est constituida por polisacridos como celulosa, que
son qumicamente ms sencillos que el peptidoglicano de los Procariotas. Muchos protozoos tienen
una pelcula en lugar de pared celular.
 13. Muchas clulas eucariotas son mviles gracias a cilios y flagelos, orgnulos limitados por una
membrana. Los procariotas presentan flagelos pero carecen de cilios.
14. A pesar de las numerosas diferencias entre eucariotas y procariotas, son bastantes similares
metablicamente

V ACTIVIDADES DE APRENDISAJES

1. Qu es la endosimbiosis?
2. Haga un resumen sobre la teora de la endosimbiosis segn Lynn Margulis?
3. Describe con detalle la estructura de una mitocondria y un cloroplasto, donde est las diferencias de
los componentes de estas organelos.
4. Por qu una clula necesita membrana citoplasmtica?qu propiedades debera tener dicha
membrana?

I. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
LANSING M. PRESCOTT. 2004 Microbiologa. Quinta Edicion. Mc Graw Hill. (Biblioteca UC:
616.01 / P85 2004)