Alimentacin La alimentacin en la etapa peditrica debe cubrir adecuadamente los

requerimientos de energa y nutrientes en cada una de las etapas a fin de promover un ptimo
crecimiento y desarrollo, evitar o enfrentar oportunamente cualquier trastorno por carencia o
exceso de nutrientes y favorecer el establecimiento de un patrn de alimentacin sana y
variada que perdure en etapas posteriores de la vida y contribuya a la prevencin de
patologas asociadas a la nutricin que se expresan en la edad adulta

Tcnicas de alimentacin

Lactancia materna
Oral
Bibern
Con sonda

Consideraciones generales Antes de administrar una formula o dieta siempre debemos valorar:
1. Succin (seno materno o bibern) 2. Deglucin 3. Permetro abdominal 4. Auscultacin de
ruidos peristlticos 5. Estado de alerta!!! 6. Presencia de nuseas, diarrea, constipacin En tu
turno date a la tarea de revisar si tu paciente a evacuado, cuntas veces y sus caractersticas

Lactancia materna: Aporta toda la energa y los nutrientes que el nio necesita en sus
primeros meses de vida, Cubre la mitad o ms de las necesidades nutricionales
durante el segundo semestre de vida. Hasta un tercio durante el segundo ao.
Para iniciar y mantener la lactancia materna exclusiva durante 6 meses, la OMS y el
UNICEF recomiendan: Que se inicie durante la primera hora de vida. Que el
lactante solo reciba leche materna, sin ningn otro alimento ni bebida, ni siquiera
agua. Que la lactancia se haga a demanda, es decir, con la frecuencia que quiera el
nio, tanto de da como de noche. Que no se utilicen biberones, tetinas o chupones
Importancia de la Lactancia Materna: Fomenta el desarrollo sensorial, cognitivo y
afectivo Protege al nio de las enfermedades infecciosas y las enfermedades crnicas
Reduce la mortalidad del lactante por enfermedades frecuentes en la infancia, tales
como la diarrea o la neumona, y ayuda a una recuperacin ms rpida de las
enfermedades
Consideraciones generales de la alimentacin al seno materno: A pesar de ser el
alimento ideal como hemos mencionado, tambin existen ciertas contraindicaciones
para amamantar, seguramente recuerdas algunas de ellas y que estn relacionadas
con: Medicamentos que toma la madre Drogas o toxicomanas Relacionadas con
el propio beb
Alimentacin con bibern Es la administracin de alimentos (frmula lctea o licuado)
por la boca a travs de una botella y un chupete, con el objetivo de proporcionar los
nutrientes requeridos para el crecimiento normal del nio y cuando no se puede o est
contraindicada la alimentacin al seno materno.
Consideraciones generales Antes de administrar o asistir a la madre para la
alimentacin con bibern debes: Identificar al paciente y que la formula sea la
correcta (NO SLO LA INDICADA) Nunca dejar al nio solo con el bibern .
Vigilancia estrecha de posibles complicaciones como: Atragantamiento Distencin
abdominal Diarrea Vmito Dolor abdominal
 Antes de administrar o asistir a la madre para la alimentacin con bibern debes
verificar: Que sea la formula correcta para el paciente correcto El estado fsico de la
formula (temperatura, color, consistencia, olor, etc.). Perforacin media del chupete
Alimentacin por sonda: nasogstrica, gastrostoma o yeyunostoma El objetivo de
esta tcnica es introducir substancias nutritivas en forma lquida o licuada al paciente a
travs de una sonda. PUEDE SER DE DOS TIPOS: Alimentacin intermitente: cada
cierto intervalo de tiempo (4, 6 u 8 horas) Alimentacin continua: a goteo continuo.
Alimentacin oral
Formula

Frmulas de inicio. Estas frmulas se recomiendan para lactantes desde el

nacimiento hasta los seis meses de edad. Su contenido de nutrimentos es muy similar
al de la leche materna y sus protenas han sido modificadas para que sean similares a
las de la leche humana.
Frmulas de seguimiento. Estas frmulas se recomiendan para lactantes de ms de
6 meses de edad que ya reciben otros alimentos adems de la leche. Su contenido de
protenas es mayor que el da las frmulas de inicio, pero no tan alto como el de la
leche de vaca. Al igual que las frmulas de inicio, las de seguimiento estn
adicionadas con hierro.
Frmulas de soya. Estas frmulas no estn elaboradas a base de leche de vaca, sino
de soya. Se indican en los casos en los que los lactantes manifiesten intolerancia al
azcar de la leche (lactosa) o alergia a las protenas de la leche de vaca.
Frmulas sin lactosa. Estn elaboradas a base de leche de vaca, pero se ha
eliminado la principal fuente de hidratos de carbono: la lactosa, que se sustituye por
otros tipos de azcares. Estas frmulas se indican cuando un lactante no tolera la
lactosa de forma temporal (por ejemplo despus de un cuadro diarreico) o
permanente.
Frmulas para prematuros. Estn indicadas para bebs nacidos antes de las 37
semanas de gestacin. Su cantidad de caloras y protenas es mayor que en las
frmulas de inicio para responder a las necesidades del rpido crecimiento de estos
bebs.
Frmulas hipoalergnicas. En estas frmulas, la protena ha sido previamente
hidrolizada (predigerida) y se recomiendan para lactantes que manifiestan alergia a
las protenas de la leche de vaca.
Otras frmulas especiales. Existen otras frmulas especiales para situaciones
clnicas especficas como reflujo gastroesofgico, diarreas, o alteraciones congnitas
del metabolismo.

Componentes especiales de las frmulas

Algunas frmulas para lactantes estn adicionadas con algunos componentes especiales
como:

Nucletidos: Mejoran la respuesta inmune y el desarrollo intestinal.

Carnitina: Colabora con el correcto desarrollo cerebral, e interviene en la
maduracin del sistema nervioso central y en la composicin de las membranas
celulares.
Taurina: Colabora con el desarrollo de la funcin visual y en la maduracin del
sistema nervioso central.
cidos grasos AA y de DHA. Importantes para el desarrollo del sistema nervioso
central y de la visin.