UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PUNO

FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA ELECTRICA,

ELECTRONICA Y SISTEMAS.
ESCUELA PROFESSIONAL DE MECANICA ELECTRICA

CURSO:

LABORATORIO DE CIRCUITOS ELECTRICOS I

TEMA:

VISITA TECNICA AL SUPERMERCADO PLAZA VEA

SISTEMA ELECTRICO
SISTEMA DE REFRIGERACION
SISTEMA DE BOMBEO
DOCENTE:

ING. FELIPE CONDORI CHAMBILLA

PRESENTADO POR:

KEVIN PALERMO TURPO CHURQUI

IDENTIFICADO CON CODIGO:

152175
OBJETIVO:
Conocer el sistema elctrico, sistema de refrigeracin y el sistema de bombeo del
supermercado plaza vea, y dar opiniones sobre sobre el uso que se les da a
dichos sistemas y tambin conocer mas sobre ellos.

SISTEMA ELECTRICO:
Plaza vea contiene una propia y pequea planta elctrica de transformacin de
corriente de donde al llegar un voltaje de 380v o 440v en esa pequea planta se
convierte a 220v para brindar a sus instalaciones.

El sistema elctrico de plaza vea es bien organizado, se divide por varios sectores,
cada instalacion de venta al interior de plaza vea (supermercado) consta de un
medidor y asi controlar el gasto de cada instalacion de venta y tambin detectar
fallas elctricas,
Aqu se observa las celdas donde se controla la energa elctrica de cada puesto
de venta:

Aqu se observa los medidores del consumo elctrico:

En caso de que ocurra un corte de energa en el supermercado plaza vea, tienen
un generador de energa que puede abastecer a toda la empresa en un uso
normal.
 SISTEMA DE REFRIGERACION
El sistema de refrigeracin consiste en refrigerar los alimentos peresibles como los
principales tenemos los pollos, pescados, helados, verduras, todos los elementos
que necesiten refrigeracin.

Su planta de refrigeracin se encuentra en el segundo piso de plaza vea, y el aire

refrigerante es conducido por tuberas de cobre ya que ese elemento es muy buen
conductor, la planta es bien equipado y organizado y todos los equipos estn en
su 100% de funcionamiento, en dicha planta no puede ocurrir fallas de equipos ya
que podran entrar en graves problemas.
Estos equipos tienen un controlar para detectar alguna falla en el equipo y el
puesto donde se tiene que abastecer refrigeracin.
 SISTEMA DE BOMBEO DE AGUA
El sistema de bombeo de agua esta diseado para el bombeo de agua potable y
agua contra incendios, en el local se pudo apreciar la diferencia de colores de
tuberas las cuales son:

ROJOS: Son para conducir agua para incendios.

VERDES: Son para conducir agua potable para todos los puestos que lo
requieran.
NEGROS: Son para conducir aguas pluviales.
Para el bombeo de agua para incendios consta de una maquina generadora
de energa para dar una potencia y asi al producirse un incendio logre
apagarlo rpidamente.
Para que todo el equipo este en correcto uso constan de tableros de control para
controlar el mal funcionamiento de las maquinas y cualquier emergencia que
pudiera suceder dentro de la instalacin, asi como para los incendios contiene un
tablero para ver las emergencias sobre incendios.

Ojo: todas las instalaciones o sistemas mencionados son supervisados

diariamente por ingeniero destacado para dichos trabajos y lo cual hace que
las maquinas estn en completo funcionamiento y si detectan una falla
informan rpidamente al proveedor de las maquinas y asi darle un reparo
inmediato.

FINALMENTE se hablo de la instalacin de luces o luminarias led, lo cual

para mi seria muy recomendable ya que ayudara para el ahorro de energa
elctrica para dicha instalacin.

CONCLUSIONES
Para que se logre dar un buen funcionamiento de las maquinas se debe de
utilizar buen maquinas y recomendables y darles una supervisin constante
para que la maquina este en un buen funcionamiento.
Para toda inspeccin siempre contar con los implementos de seguridad.