TEMA 4: La oferta y la demanda: el funcionamiento del mercado
El estudio de los factores que determinan la oferta y la demanda y el proceso de formacin de los precios en el mercado, es un tema bsico de la Economa. 4.1.- El mercado Un mercado es toda institucin social donde los bienes, servicios y factores productivos se intercambian libremente, e institucin bsica del funcionamiento de la economa espaola. Para que los bienes o servicios puedan intercambiarse, es necesario que concurran en el mercado dos agentes: los demandantes y los oferentes, cuya interaccin proporciona el precio y la cantidad de bienes y servicios que se intercambian. Para realizar estas transacciones, los agentes utilizan el dinero como medio de pago, ya que simplifica las transacciones y permite valorar cada bien o servicio en unidades monetarias. El precio, es por tanto el elemento que permite poner de acuerdo a compradores y vendedores en un mercado, y se define como la relacin de cambio de un bien por dinero. Tipos de mercado En Economa, los mercados se pueden clasificar segn diferentes criterios. Tres clasificaciones principales son: a) segn el tipo de bien o servicio que se intercambia: mercado de bienes y servicios, mercado de factores productivos, etc. b) atendiendo al grado de competencia o estructura del mercado: mercados competitivos (nadie tiene poder sobre las condiciones de mercado) o mercados no competitivos (p.e., oligopolio, monopolio, etc.). c) dependiendo del grado de regulacin: libres (no controlados por ninguna autoridad) o intervenido (regulado por alguien ajeno al mercado). Es tambin frecuente or hablar de mercados futuros, donde las transacciones se realizan a plazo futuro, o tambin de mercado negro, que funciona al margen de la legalidad, bien por intercambiar productos no legales, o por realizar su actividad fuera del control de las autoridades econmicas y no contabilizar en el producto nacional del pas. 4.2.- La demanda Se define como demanda la cantidad de un bien o servicio que se desea adquirir a distintos precios; es decir, no son las cantidades que realmente compran las familias, sino las que estn dispuestas a comprar a distintos precios. Estas relaciones entre cantidad y precio, pueden recogerse en la denominada tabla de demanda, donde puede observarse la relacin inversa que existe entre la cantidad demandada de un bien y su precio. A esta relacin, en la literatura econmica se le denomina la ley de la demanda. 22 Una primera razn que justifica esta ley de la demanda, sera que un precio muy elevado del bien ejerce un efecto disuasorio en el consumidor, mientras que un precio muy bajo, le motiva a consumir. Ello explicara por qu en perodos de rebajas, las ventas de los grandes almacenes son mayores. La segunda razn, es la posibilidad de sustitucin entre unos y otros. Productos similares que pueden cubrir la misma necesidad por tener caractersticas similares: si el producto requerido sube de precio, se puede sustituir por otro ms econmico que cumpla la misma funcin. Otra razn, obedece al llamado efecto renta, que explica cmo un incremento en el precio del bien, hace disminuir el poder adquisitivo de nuestra renta, mientras que una disminucin del precio del bien, provoca un aumento de ese poder adquisitivo. La funcin de la demanda y la curva de la demanda La demanda de un bien, no solo depende del precio del bien; existen muchos otros factores que influyen en la cantidad demandada: la renta de los consumidores (R), el precio de otros bienes relacionados (Py), nuestros gustos (G), y otros factores como pueden ser el tiempo disponible, el clima, la moda, etc., (O). La relacin existente entre la demanda de un bien y todos estos factores se recoge en la funcin de la demanda, que viene a explicar cmo vara la cantidad de un bien demandada cuando se altera alguno de estos factores. Dx = f (Px, Py, R, G, O) Para simplificar el anlisis de la demanda, se utiliza la clusula ceteris paribus; es decir, se considera que solo uno de los factores vara, y que el resto permanecen constantes. Es importante tener en cuenta esta clusula, ya que las variaciones de algunos de los factores actan en direcciones opuestas, lo que dificultara dicho anlisis. Representacin grfica de la relacin inversa que existe entre precio y demanda ceteris paribus, en la curva de demanda. Su pendiente es negativa, y muestra la disminucin de la cantidad (Q) conforme sube el precio (P). Si el resto de los factores no varan su funcin es: Qx = f (Px) Otros factores de los que depende la demanda de un bien gustos o preferencias_ son una variable psicolgica que no puede explicarse en el campo econmico. Estos gustos son influenciables por la publicidad, el tiempo, la moda, etc., por lo que n son fijos y pueden verse alterados. la renta_ determina la capacidad de gasto de cada familia, y cuanto mayor sea la renta, mayor ser la demanda de casi todos los bienes. La relacin que existe entre la cantidad demandada de un bien y la renta, nos permite distinguir distintos tipos de bienes: bienes normales (si aumenta la renta, aumenta su consumo), bienes inferiores (si aumenta la renta, disminuye su consumo) y bienes de lujo (si aumenta la renta, su consumo se incrementa en mayor proporcin que el aumento de la renta). En cualquier caso, estas definiciones no son intrnsecas del bien, sino que vara en funcin del nivel de renta de los individuos. 23 el precio de los bienes relacionados_ a la hora de comprar, valoramos otras alternativas. Nos fijamos en el precio del bien, pero tambin en el precio y caractersticas de otros bienes. En Economa esta relacin puede hacerse con bienes sustitutivos y con bienes complementarios. Los bienes sustitutivos satisfacen las mismas necesidades y pueden consumirse en vez del bien deseado. El grado de sustitucin puede ser cercano (p.e., cine por teatro) o pobre (malta por caf). La variacin del precio de un bien sustitutivo afecta a la cantidad demandada del bien al que sustituye. Si su precio aumenta, aumentar la demanda del bien al que sustituye; si su precio disminuye, disminuir la demanda del bien al que sustituye. Para establecer comparaciones entre estos bienes, utilizamos el concepto del precio relativo, que mide el valor monetario de un bien en trminos de otro; es decir, el nmero de unidades que podemos consumir de un bien si dejamos de comprar otro. Precio relativo = Precio del bien / Precio del bien sustitutivo Los bienes complementarios, son aqullos que complementan a otro y que hay que consumirlos conjuntamente para satisfacer la necesidad (p.e., coche y combustible). La complementariedad tambin tiene diferentes grados, y dependen de la existencia o no de sustitutivos. P.e., la complementariedad perfecta se da en el caso del coche y el combustible; pero para tomar un caf dulce puede usarse el azcar, el edulcorante o la miel, haciendo que el grado sea de complementariedad baja. Cuando se altera el precio de un bien complementario, vara la cantidad demandada del bien complementado y viceversa. Los bienes independientes, son aqullos que no estn relacionados entre s, de tal forma que la variacin en el precio de uno, no afectar en la demanda del otro. Otros_ Existen muchos otros factores que pueden influenciar la demanda de un determinado bien: publicidad, tiempo disponible para el ocio, estructura demogrfica, etc. Cantidad demandada y demanda No es lo mismo hablar de cantidad demandada de un bien o de su demanda. La demanda expresa las cantidades de un bien que los consumidores desean comprar a los distintos precios, y se define para unas determinadas especificaciones del resto de los factores. Matemticamente se expresa con la funcin de la demanda, que ceteris paribus, relaciona precios y cantidades demandadas. Dx = f(Px) Grficamente, en una curva de demanda. Si vara el precio del bien, vara la cantidad demandada, y nos movemos a lo largo de la curva de demanda: cada precio lleva asociada una cantidad y cuando ste cambia, la cantidad lo hace en sentido inverso. 24 Cuando cambia alguna de las especificaciones que determinan la demanda: renta, gustos, precio de bienes relacionados, etc., la demanda se redefine, provocando un desplazamiento de la curva de demanda. Este desplazamiento puede ser hacia la izquierda o hacia la derecha, dependiendo del factor que se modifica. Si aumenta la renta, o los gustos, o el precio de bienes sustitutivos. Si disminuye el precio de bienes complementarios. La curva se desplaza hacia la derecha (aumenta la cantidad demandada) Si aumenta el precio de bienes complementarios. Si disminuye la renta, o los gustos, o el precio de bienes sustitutivos. La curva se desplaza hacia la izquierda (disminuye la cantidad demandada) La demanda del mercado Los intercambios se hacen en el mercado, y la demanda del mercado constituye la suma de las cantidades demandadas por el total de consumidores. Esta demanda del mercado, se recoge en una tabla de demanda del mercado donde se suman las cantidades totales que los consumidores estaran dispuestos a comprar para cada nivel de precios. A partir de esta tabla de demanda, se pueden representar los datos en la curva de demanda del mercado, que se obtendra igualmente sumando para cada precio las cantidades demandadas por el total de los consumidores. 25 4.3.- La oferta La oferta expresa las cantidades que los vendedores de un bien o servicio estn dispuestos a ofrecer a distintos precios. Mientras a los consumidores les desalientan unos precios muy altos, a los oferentes ese mismo precio elevado les induce a producir y vender ms unidades de ese bien. Por tanto, existe una relacin directa entre el precio de un bien y su oferta. La tabla de la oferta expresa las distintas cantidades de un bien que los oferentes est dispuestos a ofrecer para cada precio. Cuando mayor es el precio, mayores son los deseos de vender del oferente. Este principio se conoce como la ley de la oferta. La oferta del mercado representa la cantidad total que todos los vendedores de ese bien estn dispuestos a ofrecer a cada precio, y se obtiene sumando las cantidades ofrecidas individualmente a distintos precios. La funcin de oferta y la curva de oferta La oferta de un bien no depende solo del precio del mismo, sino tambin de otras variables: coste de los factores productivos (Pfp), la tecnologa (T), el precio de otros bienes relacionados (Pbr), y otros factores como la temporada anual, las vacaciones, etc. (O). Esta relacin la podemos recoger en una funcin matemtica denominada funcin de la oferta. Ox = f (P, Pfp, T, Pbr, O) que explica cmo vara la cantidad ofrecida de un bien cuando cambia alguno de los factores que lo definen. En el supuesto ceteris paribus, podemos representar grficamente la curva de oferta, teniendo solo en cuenta la relacin entre el precio del bien y la cantidad ofrecida. Ox = f (Px), y suponiendo que el resto de los factores permanecen constantes. La curva de oferta tiene pendiente positiva, mostrando la relacin positiva que existe entre precio y cantidad ofrecida; es decir, que se cumple la ley de la oferta. Otros factores determinantes de la oferta de un bien La tecnologa_ es la aplicacin de los conocimientos cientficos a los medios de produccin. Esto, da lugar a la reduccin de los costes de produccin, lo que lleva a un aumento de la oferta. Cualquier mejora en la tecnologa que permita producir una cantidad dada de un bien a un precio ms barato, inducir a las empresas a elevar la cantidad ofrecida de ese bien a todos los precios. Precio de los factores productivos_ Estos factores productivos son los recursos o elementos bsicos utilizados en la produccin de bienes y servicios. Si los costes disminuyen, ser ms barato producir, y mayor ser por tanto el beneficio, por lo que el oferente aumentar su oferta para cada nivel de precios, estimulado por este hecho. 26 Por contra, un incremento del coste de los factores productivos, reducira la rentabilidad de los bienes en los que intervienen, por lo que el oferente reducir la cantidad ofrecida para los mismos precios. Precio de los bienes relacionados_ La relacin que existe entre la oferta de un bien y los precios de otros bienes relacionados es inversa. Un aumento en el precio de los bienes relacionados, har reducirse la oferta de los primeros. Lo mismo ocurrira si se reducen los costes de produccin de los bienes relacionados, y por tanto se incrementa su rentabilidad; el productor ofrecer ms cantidad de estos bienes relacionados, disminuyendo la cantidad ofertada de los bienes con los que se relaciona. Otros_ Otro tipo de factores que pueden influir en la oferta, pueden ser el clima, los objetivos que se marcan los empresarios, el papel de los gobiernos estableciendo impuestos, el nmero de oferentes de ese bien en el mercado, etc. Cantidad ofertada y oferta La oferta expresa las cantidades de un bien que los oferentes desean poner a la venta a los distintos precios. Matemticamente se expresa con la funcin de oferta, que ceteris paribus, relaciona precios y cantidades ofrecidas, y grficamente se expresa con la curva de oferta.
Cuando vara el precio del
bien, nos movemos a lo largo de la curva de la oferta.
Cuando se altera alguno de
los otros factores, cambia la funcin de la oferta, y por tanto se refleja como un desplazamiento de la curva Los desplazamientos que se producen al alterarse estos otros factores, son de dos tipos: Si aumenta (mejora) la tecnologa Si se reduce el coste de los factores productivos Si se reduce el precio de los bienes relacionados. 27 Si aumenta el coste de los factores productivos Si aumenta el precio de los bienes relacionados Si disminuye (empeora) la tecnologa 4.4 El equilibrio de mercado Cuando analizamos conjuntamente la demanda y la oferta, podemos observar que solo existe un precio para el que la cantidad demandada coincide con la cantidad ofertada: es el llamado precio de equilibrio. Anlogamente llamamos a esa cantidad como cantidad de equilibrio. En Economa se dice que el mercado se vaca, cuando no hay ni escasez ni excedentes; es decir, hay equilibrio. Cualquier otra situacin ser inestable. Si la cantidad ofertada es mayor que la cantidad demandada, se dice que hay exceso de oferta. Ese exceso de existencias no tendr salida, a menos que el precio del bien disminuya, estimulando as la compra por parte de los demandantes. Si por el contrario el precio de ese bien en el mercado se situase por debajo del precio de equilibrio, habr exceso de demanda. En este caso, los compradores que no hayan podido obtener el bien, presionarn ese precio a la alza. Adem Smith acu una expresin para definir este hecho: la mano invisible del mercado, que hace referencia a los incentivos existentes en todo el mercado para poder ajustar los deseos de los oferentes y demandantes en torno al punto de equilibrio. 4.5.- Las elasticidades de la demanda y de la oferta La elasticidad-precio de la demanda La ley de la demanda establece que cuando aumenta el precio de un bien, la cantidad demandada del mismo disminuye. Sin embargo, para una misma subida porcentual del precio, la cantidad demandada no disminuye en la misma proporcin en todos los bienes. Por ejemplo, la cantidad demandada de un bien bsico, de los considerados como necesarios, no se ve alterada de forma significativa; por contra, en un bien de lujo, la cantidad demandada experimenta una disminucin porcentual mucho mayor que la proporcin en la que su precio se incrementa. 28 Para medir estar variaciones, se utiliza el concepto de elasticidad-precio de la demanda, que es la variacin porcentual que se produce en la cantidad demandada de un bien sobre el porcentaje de incremento de su precio. Variacin porcentual de Q % Q q/q E p = ---------------------------------- = ----------- = ------------- = | ( q / p) * p/q | Variacin porcentual de P % P p/p Como la variacin QP es inversa, el resultado sera siempre negativo, por lo que prescindimos del signo y tomamos el valor absoluto del resultado a la hora de analizarlo. Por la tanto, la elasticidad-precio de la demanda es siempre un coeficiente donde 0 < |Ep| > Para calcular la elasticidad-precio en el campo discreto, utilizamos la siguiente frmula: qf - qi pf - pi E p = | --------- : ----------- | donde f es final, e i es inicial qi pi Segn los valores obtenidos, tenemos varios casos: Ep = 0 La demanda es perfectamente inelstica, o es perfectamente rgida, ya que la cantidad demandada no vara cualquiera que sea la alteracin del precio. Este tipo de bienes suelen detraer una parte muy pequea de nuestra renta. Ep < 1 La demanda es inelstica, rgida o poco elstica, debido a que la variacin de su precio produce una variacin proporcionalmente menor en la cantidad demandada. Es el caso de los bienes de primera necesidad, que necesitamos consumir incluso si su precio vara. Ep = 1 La elasticidad es unitaria; es decir, la cantidad demandada disminuye en el mismo porcentaje en que el precio aumenta. Ep > 1 La demanda es elstica, y muestra como una variacin en el precio, produce una variacin proporcionalmente mayor que la cantidad demanda. Es el caso de los bienes de lujo. Ep = La demanda es perfectamente elstica, y muestra que se demanda cualquier cantidad al mismo precio; o lo que es lo mismo, que el precio no se altera. La elasticidad-precio de la demanda, es distinta a lo largo de una curva de demanda. Grficamente, es la pendiente de una curva de demanda en un punto determinado. As, cada uno de los infinitos puntos de una curva de demanda lleva asociado un valor de la elasticidad-precio. 29 Factores que influyen en los diferentes tipos de elasticidad de los bienes La existencia de bienes sustitutivos_ En principio, cuantos ms sustitutivos tenga un bien, ms elstica ser su demanda, ya que el consumidor, ante una subida de precio del bien, puede consumir otros en vez con mayor facilidad. La naturaleza del bien estudiado_ La demanda de los bienes de primera necesidad es ms rgida que la de los bienes de lujo, ya que de estos ltimos puede prescindir con ms facilidad, mientras que los bienes necesarios, necesita seguir consumindolos. El perodo de tiempo en el anlisis_ La demanda se altera en menor cuanta en el corto plazo, ya que el consumidor ha tenido menos tiempo para notar los efectos que ese aumento de precio del bien tiene en su renta o las posibilidades alternativas de las que dispone. Por ello, a largo plazo, la elasticidad tiende a ser mayor. El porcentaje de renta gastada en el bien_ La demanda de los bienes que detraen un porcentaje muy alto de la renta del consumidor, es mucho ms sensible (elstica) a las variaciones en el precio, que aqullos que consumen poca parte de esa renta. La elasticidad-precio de la demanda y el ingreso del oferente Conocer la elasticidad-precio de la demanda es muy til para los oferentes. Dado que su objetivo es maximizar sus beneficios, deben conocer el efecto que cualquier incremento del precio del bien tendr en la cantidad demandada para asegurarse que el incremento no reduce en gran medida esa cantidad, provocando as una cada en sus ingresos y consecuentemente en los beneficios. El ingreso del oferente (IT) es el resultado de multiplicar el precio de cada unidad vendida (p) por el nmero de unidades vendidas (q) IT = p * q Si la demanda es elstica ( E > 1 ) Sube precio Baja ingreso Baja precio Sube precio Si la demanda es inelstica ( E < 1 ) Sube precio Sube ingreso Baja precio Baja ingreso Si la elasticidad es unitaria ( E = 1 ) Sube precio No altera ingreso Baja precio No altera ingreso Elasticidad cruzada de la demanda Dado que el precio de los bienes relacionados es un factor determinante en la cantidad demandada del bien con el que se relaciona, podemos usar la frmula de la elasticidad cruzada de la demanda para medir cmo vara la cantidad demandada del bien cuando el precio de los bienes relacionados se altera. Variacin porcentual de la cantidad demandada de I E c del bien I con relacin al bien J = ------------------------------------------------------------------ Variacin porcentual del precio de J O lo que es lo mismo ( q I / q I ) / (( p J / p J) 30 Para calcular esta elasticidad en el campo discreto, podemos utilizar la siguiente frmula: qf I qi I pf J pi J E c del bien I con relacin al bien J = -------------- : ---------------- qi I pi J Donde qf y qi son las cantidades finales e iniciales de I y pf y pi son los precios finales e iniciales de J. El valor de la elasticidad cruzada puede ser positivo o negativo dependiendo del tipo de relacin existente entre los bienes I y J. Si E c < 0 Los bienes son complementarios. Una subida en el precio de J, supondr una cada en la cantidad demandada del bien que lo complementa (I), de forma que la elasticidad cruzada de I respecto de J es negativa. Si E c > 0 Los bienes son sustitutivos. Un aumento del precio de J, determina un aumento en la cantidad demandada del bien sustitutivo (I). En este caso, la elasticidad cruzada de I respecto a J es positiva. Si E c = 0 Los bienes I y J son independientes; no tienen relacin entre s. Elasticidad-renta Cuando queremos calcular las variaciones en la cantidad demandada de un bien cuando se altera la renta (ingresos) del consumidor, utilizamos la frmula de la elasticidad-renta. Variacin porcentual de la cantidad demandada q / q E R = ------------------------------------------------------------- = --------------- Variacin porcentual de la renta R / R Para calcular esta elasticidad en el campo discreto, podemos utilizar la siguiente frmula: qf qi Rf Ri E R = ------------ : ---------- qi Ri Si E R > 0 Cuando el coeficiente obtenido es positivo, se trata de bienes normales. Al aumentar la renta, se incrementa la cantidad demandada. Si adems E R > 1 se trata de bienes de lujo, ya que la cantidad demandada de stos aumenta en mayor proporcin que la renta. Si E R < 0 Cuando el coeficiente obtenido es negativo, se trata de bienes inferiores. En este caso, la relacin renta y demanda es inversa. Un aumento de la renta, disminuir la cantidad demandada del bien. Hay que recordar que los bienes inferiores no tienen siempre este comportamiento, ya que depende tambin del tramo de renta en que el consumidor se encuentra. 31 La elasticidad-precio de la oferta La elasticidad-precio de la oferta, muestra la sensibilidad de la cantidad ofrecida ante variaciones en el precio. Se define como el cociente entre la tasa de variacin de la cantidad ofrecida y la tasa de variacin del precio. Variacin porcentual de la cantidad ofrecida q / q E p de la oferta = --------------------------------------------------------- = ------------ Variacin porcentual del precio p /p Para calcular la elasticidad-precio de la oferta en el campo discreto, utilizamos la siguiente frmula: qf - qi pf - pi E p de la oferta = --------- : ----------| donde f es final, e i es inicial qi pi Alfred Marshall ( 1842-1924 ) Marshall fue sin duda el ms influyente de los economistas del primer cuarto del siglo XX. Al igual que ocurri con Smith, tambin fue un libro su principal vehculo de influencia. Este libro, publicado en 1890 se titulaba Principios de Economa. La obra, adems de conciliar los nuevos principios marginalistas con las tradicionales enseanzas clsicas, se impuso sobre la mayora de los manuales existentes por su original estructura organizativa. Estudiante de Cambridge, donde ms tarde sera Catedrtico de Economa Poltica, Marshall tena un talento innegable para las matemticas. Muchas de las herramientas y procedimientos de anlisis ceteris paribus, el concepto de elasticidad, el anlisis grfico del enfoque del equilibrio parcial, etc., llevan su cuo. La mayora de los economistas de hoy, lo reconozcan o no, son consumados marshallianos. 32 TEMA 5: Produccin y Costes En Economa, el concepto coste difiere del simple coste contable, ya que incluye tambin el coste de oportunidad de los factores productivos. El estudio de la toma de decisiones de produccin a corto plazo, nos demuestra que existen situaciones en los que aunque la empresa obtenga prdidas, le interesa seguir produciendo. 5.1.- La empresa y la produccin Algunos de los problemas fundamentales con los que se enfrenta la empresa son, cmo producir un bien determinado, y cmo combinar los recursos y factores productivos de que disponen para hacerlo. Cada uno de los elementos que entran en la elaboracin de bienes y servicios, puede considerarse un factor de la produccin. Estos pueden clasificarse en cuatro grupos: los recursos naturales, el trabajo, el capital y la iniciativa empresarial. 5.2.- La actuacin de la empresa La finalidad bsica de la empresa es obtener beneficio, y hacer que ste sea el mximo posible. Este comportamiento de maximizar el beneficio, se justifica por dos razones: - tanto los propietarios del capital (accionistas) como los directivos o gerentes de empresa, desean obtener la mxima ganancia de los recursos que han aportado a la empresa. - debido a la competencia que hay en el mercado, las empresas que no obtienen beneficios tendern a desaparecer en el largo plazo. El beneficio (B) es la diferencia entre el valor de las ventas o ingresos totales (IT) y los costes totales (CT) en que incurre la empresa en su produccin. B = IT CT Para poder calcular los beneficios, la empresa tiene que valorar los ingresos, los costes, y asimismo conocer el volumen de produccin que le permite hacer mximo ese beneficio. 5.3.- El horizonte temporal de las decisiones de la empresa Las decisiones se toman muchas veces en relacin con el perodo de tiempo considerado, de forma que en el anlisis econmico se distinguen el corto plazo y el largo plazo. El corto plazo es un perodo en el que algunos factores productivos son fijos; es decir, que no pueden ampliarse. A estos factores fijos (independientes del volumen de produccin), se les van aadiendo otros factores variables (dependen del volumen de produccin). En este perodo de tiempo, las decisiones del empresario hacen referencia a cuestiones relativas sobre cmo utilizar los factores de los que dispone. A corto plazo, se consideran factores fijos elementos como la maquinaria o las instalaciones, y como variables las materias primas, la energa y la mano de obra. 33 Sin embargo, en el largo plazo, todos los factores de produccin son variables, incluyendo las instalaciones o edificios, etc. Por tanto, el largo plazo se define como el perodo de tiempo en que el empresario puede variar todos los factores de produccin; es decir, que los factores fijos no existen. 5.4.- La produccin a corto plazo Para producir se necesitan factores productivos y una determinada tecnologa. En Economa, se define la produccin como la transformacin de materias primas en productos capaces de satisfacer necesidades. Desde una perspectiva ms amplia, producir consiste en incrementar la capacidad de bienes y servicios hasta que sean aptos para satisfacer las necesidades humanas. Esto, no solo abarca la transformacin de los bienes, sino tambin el almacenamiento, la distribucin y la venta. En el proceso productivo, se pone de manifiesto la relacin entre varias empresas que tienen una caracterstica comn: cada una de sus producciones se obtiene combinando una serie de factores productivos. El volumen de produccin de cada una de las empresas depender de la cantidad, calidad y productividad de la empresa, dado un estado determinado de la tecnologa. La relacin entre la cantidad producida (PT) y los factores empleados se recogen en la funcin de produccin. sta, define el proceso de produccin ms eficiente desde el punto de vista tcnico, ya que es desde este enfoque desde el que la funcin nos muestra las posibilidades de la empresa para combinar determinados factores de produccin y obtener una cantidad dada de un producto. Esta funcin ser vlida mientras no cambie la tecnologa. Matemticamente, se expresa como: PT = f (L, K, Rn, T) donde PT es la produccin total L es el trabajo K es el capital Rn son los recursos naturales T es la tecnologa La eficiencia en la produccin, puede contemplarse desde dos perspectivas: - la eficiencia tcnica, que supone lograr la mayor cantidad de bienes producidos con unos determinados factores productivos. - le eficiencia econmica, que consiste en obtener la mxima produccin con el menor coste posible; es decir, maximizar beneficios. El producto total, el producto medio y el producto marginal: la ley de los rendimientos decrecientes En un espacio de tiempo ms o menos reducido, un empresario puede aumentar la produccin alterando la cantidad utilizada de factores variables, pero no podr variar los factores fijos que existen en el corto plazo. 34 La cantidad de producto que se obtiene para diferentes niveles de factor variable, dada una determinada dotacin del factor fijo (al que llamamos normalmente capital), es lo que se denomina como producto total. Si consideramos solo dos factores productivos, uno fijo (instalaciones) y uno variable (trabajo), podemos analizar el aumento de la cantidad producida, a medida que se incorporan unidades adicionales de trabajo. Tanto en el cuadro como en el grfico observamos: - un tramo donde el producto total crece ms que proporcionalmente con respecto del incremento de las unidades adicionales de trabajo. - un tramo donde el crecimiento se produce en menor proporcin. - el punto del mximo tcnico (M) donde la produccin total deja de crecer. - un tramo, a partir del mximo tcnico, donde la produccin total comienza a decrecer. La funcin de produccin, nos da informacin de la cantidad de producto que podemos obtener variando las cantidades de los factores, para as poder determinar cul es la produccin mxima que podemos obtener; es decir, el mximo tcnico. Este comportamiento de la funcin de produccin se fundamenta en el clculo del producto marginal (PMa),que mide la variacin que sufre la produccin (PT) cuando se utiliza una unidad ms del factor variable trabajo (L). Matemtica se representa: PMa = PT / L La forma de la curva del producto marginal y su comportamiento, se fundamenta en la ley de los rendimientos marginales decrecientes. Esta ley determina que si se mantienen constantes la tecnologa y la cantidad de los otros factores, segn se utilicen incrementos iguales del factor variable, llegar un momento donde los aumentos resultantes del producto total irn disminuyendo. Esto se debe a que la cantidad existente de factores fijos, ser incapaz de absorber ms incrementos de trabajo. La ley funciona siempre en el corto plazo, cuando al menos uno de los factores de produccin es fijo. El momento en que los rendimientos comiencen a ser decrecientes, lo determinarn factores como la tecnologa, tipo de producto, etc. Pero la experiencia demuestra que en algn momento de la produccin, la ley se cumple. 35 El producto medio (PMe) del trabajo o productividad del trabajo, es el resultado de dividir el producto total (PT) por el nmero de unidades de trabajo realizadas (L), y se usa para calcular la produccin obtenida por cada unidad de trabajo. Generalmente se utiliza para realizar comparaciones entre distintas empresas del mismo sector. Su expresin matemtica es: PMe = PT / L La curva del PMe tambin muestra rendimientos medios decrecientes cuando el producto medio disminuye. Su mximo recibe el nombre de ptimo tcnico (E), que es la cantidad mxima de producto que se puede obtener por unidad de factor variable. En la representacin grfica del PMa y del PMe, la curva del PMa siempre corta a la curva del PMe en su mximo (ptimo tcnico). La curva del producto total (PT), crece en mayor proporcin que el factor trabajo (L), hasta alcanzar el punto A. Observamos que coincide con el momento en el que el PMa comienza a disminuir. Cuando el producto total (PT) alcanza su mximo tcnico (M), el PMa es igual a 0. Esto se debe a que aadir una unidad ms de trabajo, no solo no hace crecer la produccin, sino que adems la frena. A su vez, vemos que el punto donde la curva del PMa corta al ptimo tcnico del PMe (E), coincide con el punto donde el producto total comienza a crecer en menor proporcin que el incremento de unidades de trabajo. 36 5.5.- Los costes de produccin a corto plazo En el proceso productivo, las empresas consumen factores que generan un coste. Los costes son una variable que influye en la formacin del beneficio, y por tanto el empresario tomar la decisin de cunto producir en base al precio de venta del bien y del coste de producirlo. Maximizar el beneficio, no solo supone hacer mximos los ingresos, sino tambin, en la medida de lo posible, minimizar los costes. Esta reduccin de costes, es adems un elemento clave para competir en los mercados, ya que el precio, a igual calidad, puede ser un factor estratgico para la empresa. El concepto de coste en Economa, es ms amplio que el estricto coste contable. Incluye tambin el coste de oportunidad: cuando los recursos se obtienen en el mercado, el coste monetario de stos, es igual al de oportunidad; pero cuando se obtienen dentro de la empresa, el coste contable puede ser inferior al de oportunidad, ya que los recursos podran utilizarse en otra actividad alternativa. Los costes totales, los costes fijos y los costes variables Al analizar los costes de produccin, debe hacerse distincin entre el corto y el largo plazo. La posibilidad de reducir los costes de produccin est asociada al volumen de produccin, que a su vez guarda relacin con la dimensin de sus instalaciones fijas. Por este motivo, se analizan las decisiones en el corto y el largo plazo; para que exista posibilidad de modificar los factores fijos y reducir los costes. Algunos costes de la empresa varan con la produccin (costes variables) mientras que otros no varan (costes fijos), por lo que a corto plazo, tenemos ambos, que a su vez se suman para formar los costes totales. Los costes fijos, suelen estar asociados a edificios, maquinaria, etc.; factores que no pueden modificarse a corto plazo. Las instalaciones iniciales, dependen del volumen de actividad que se espera alcanzar en los aos sucesivos. As que al principio, una parte de este inmovilizado permanecer desaprovechada, aunque seguir generando costes tales como mantenimiento, amortizaciones, etc. Entre estos costes fijos, podemos distinguir: - costes de inactividad_ costes fijos que se originan en la empresa aunque no haya actividad, o en el supuesto de paralizacin temporal de la produccin (seguros, alquileres, impuestos, etc.) - costes de preparacin de la produccin_ surgen al poner el proceso productivo en condiciones de realizar su actividad: precalentamiento de las mquinas, limpieza, calderas, etc., y que sern iguales con independencia de la produccin para los que se utilicen. Los costes variables, son los que se generan cuando la empresa produce, y estn asociados a factores variables como pueden ser la mano de obra o las materias primas. Estos costes dependen del volumen de produccin. El coste total (CT), es la suma de los costes fijos (CF) y los costes variables (CV), que matemticamente se representa como: CT = CF + CV 37 El coste total medio (CTMe) y el coste marginal (CMa) Del concepto de coste total, se obtiene otro concepto importante: el coste total medio (CTMe), es la relacin entre el coste total (CT) y el nmero de unidades producidas (q), y que matemticamente se expresa como: CTMe = CT / q El coste total medio (CTMe) vara cuando se altera el volumen de produccin. A medida que aumenta la produccin (q), el coste total (CT) aumenta, mientras que el coste total medio (CTMe) disminuye, hasta alcanzar un mnimo, y luego comienza a crecer. El coste marginal (CMa), mide en cunto se incrementa el coste total cuando producimos una unidad adicional del bien; es decir, nos da informacin sobre qu es lo que aporta al coste total cada unidad extra producida. Matemticamente se representa como: CMa = CT / q Si observamos las curvas del CMa y el CTMe, observamos que tienen forma de U. La existencia de rendimientos decrecientes, explican este comportamiento de los costes. Para niveles de produccin bajos, el coste medio es decreciente, porque el factor variable (trabajo) aporta ms al producto total que a los costes totales. Pero a medida que se aumenta la produccin, aparecen los rendimientos decrecientes, y cada unidad aadida de trabajo, empieza a aportar menos al producto total que a los costes. Ocurre lo mismo con los costes marginales. Llega un momento en que las unidades de trabajo que se aaden por falta de capital (maquinaria, herramientas, etc.) hacen que aparezcan los rendimientos marginales decrecientes. La curva del CMa corta a la curva del CTMe en su mnimo, y a partir de ah el CMa crece a mayor velocidad que el CTMe. 38 5.6.- Los costes de produccin a largo plazo A largo plazo, todos los costes son variables, ya que el largo plazo abarca un perodo de tiempo lo suficientemente amplio como para permitir que cualquier factor productivo vare. Lo que quiere decir, que el coste total a largo plazo siempre coincide con el coste variable a largo plazo. CTLP = CVLP Tambin podemos calcular el coste medio y el coste marginal a largo plazo. El coste medio a largo plazo (CMeLP), mide el coste por unidad de producto, cuando todos los factores son variables. Matemticamente se expresa como: CMeLP = CTLP / q El coste marginal a largo plazo, define la variacin del coste total cuando aumentamos en una unidad la cantidad producida, y matemticamente se expresa como: CMaLP = CTLP / q La curva de los costes medios a largo plazo, tiene una forma parecida a la de los costes medios a corto plazo, y su forma se explica con la aparicin de las economas de escala. Si los rendimientos a escala son crecientes, entonces los costes medios decrecen. Pero si los rendimientos a escala son decrecientes, los costes medios a largo plazo crecen. Las economas de escala En los costes medios, podemos observar tres posibilidades diferentes: - que los CMeLP sean decrecientes_ aqu, una expansin de la produccin, va asociada a una reduccin del coste unitario del producto. Se dice pues que la empresa tiene rendimientos crecientes o economas de escala. Esto es frecuente en el sector servicios: p.e., una empresa de telefona fija a largo plazo, ya que el coste medio por usuario decrece a medida que aumenta el nmero de abonados. - que los CMeLP sean constantes_ en este caso, se dice que existen economas de escalas constantes, o rendimientos constantes de escala. Se producen cuando la cantidad utilizada de todos los factores vara, y la cantidad de producto obtenida vara en la misma proporcin. Los costes medios, permanecen as inalterados. - que los CMeLP sean crecientes_ a media que aumenta la cantidad de factores productivos utilizada, el producto total crece en menor proporcin, por lo que los costes unitarios crecen. En este caso hablamos de rendimientos decrecientes o deseconomas de escala. 39 5.7.- Los ingresos La empresa obtiene unos ingresos por la venta de sus productos. Los ingresos totales, son los que recibir la empresa por la venta de su produccin. Matemticamente, se expresa como: IT = P * q donde IT son los ingresos totales P es el precio del producto q es la cantidad de producto vendido Al empresario, tambin le interesa conocer cunto aporta la ltima unidad vendida al ingreso total. Este dato lo proporciona el ingreso marginal (IMa), que se define como la variacin que se observa en el ingreso total cuando aumentamos en una unidad adicional las ventas. Este ingreso marginal, se utiliza para determinar el nivel de produccin ptimo, en funcin de los costes marginales. Matemticamente se expresa como: IMa = IT / q El objetivo de la empresa, es maximizar el beneficio a minimizar la prdida. El beneficio (B) es la diferencia entre los ingresos totales (IT) y los costes totales (CT). Si la diferencia es negativa, entonces no hablamos de beneficios, sino de prdidas. B = IT CT 5.8.- Las decisiones de produccin de la empresa Las decisiones de producir a corto plazo, no se basan en el tiempo, sino en el volumen de compromisos adquiridos. Si la empresa no tiene costes fijos, puede abandonar el negocio en cualquier momento; sin embargo, con estos costes fijos o compromisos adquiridos, las opciones de abandono disminuyen. En este ltimo caso, el problema se reduce a utilizar de la mejor forma posible los activos con la intencin de obtener el mayor beneficio posible de la inversin realizada. As, nos podemos encontrar con las siguientes situaciones: - que obtenga beneficios (B>0) _ en esta situacin, al empresario le interesa producir, porque sus ingresos son mayores que sus costes ( IT > CT ). Sus decisiones deben encaminarse a determinar el volumen de produccin que le permita maximizar los beneficios. - que el beneficio sea nulo (B=0) _ sus ingresos son iguales a sus costes ( IT = CT ). El empresario cubre todos sus costes, ya sean fijos o variables con sus ingresos. Esta situacin no implica que el empresario no gane nada, ya que parte de esos costes son las remuneraciones, incluyendo la suya. En esta situacin le interesa producir, porque si no lo hiciera, tendra que hacer frente al pago de sus costes fijos. - hay prdidas (B<0) _ Los costes superan a los ingresos ( IT < CT ). En esta situacin, podemos encontrar tres posibilidades que harn al empresario evaluar si contina o no con el negocio. a) que el volumen de ingresos sea igual al coste variable ( IT = CV ). En esta situacin al empresario le da lo mismo producir que no hacerlo, ya que de una forma u otra, se enfrenta a una prdida igual al coste fijo (CF). Se conoce a esta situacin como punto de cierre, porque la prdida es la misma al producir que al no hacerlo. Si piensa que en el futuro el negocio ser rentable, permanecer en el mercado. Si sus expectativas son malas, cerrar. 40 b) que el volumen de ingresos sea superior al coste variable ( IT = CV ). Al empresario le interesa producir, porque al hacerlo obtiene los suficientes ingresos como para pagar los costes variables y parte de los fijos. Por tanto, sus prdidas son menores que si decide no producir y tuviera que soportar el gasto total de los costes fijos. De todas formas, esta situacin es provisional, y no puede mantenerse indefinidamente, puesto que ira acumulando prdidas por la parte de los costes fijos que debe soportar. c) que el volumen de ingresos sea inferior a los costes variables ( IT < CV ). Debe cerrar, porque cuanto ms produce, mayores son las prdidas a las que debe hacer frente. En este caso, a los costes fijos ms la parte del coste variable que no logra cubrir con los ingresos, y que aumenta con cada unidad adicional que produce.