Paralelo comparativo del lacto suero
rico en protenas de alto valor biolgico,
Incluso si la comparamos con el huevo, que
resulta ser el patrn de referencia utilizado
por la FAO como la protena ideal de alta
calidad biolgica.
satisface los requerimientos o exigencias de
aminocidos esenciales al tener presentes
nueve de estos
Utilizado como suplemento diettico para
incrementar la masa muscular.
Dentro de estos se debe destacar la glutamina
as como los denominados de cadena
ramificada, en particular leucina, isoleucina y
valina.
Otra razn esencial para usar el suero de leche
es la alta concentracin de vitaminas que
aporta Entre las vitaminas que el suero de
leche brinda se encuentran las del llamado
complejo B (B1, B6, B12); vitaminas C y E as
como la llamada vitamina D.
el aporte fundamental de minerales que te da
el suero de leche se encuentra centrado en el
fsforo, sodio, calcio, potasio, magnesio y
manganeso.
Otro beneficio reconocido del suero de leche
es su papel depurador de toxinas de manera
absolutamente natural, lo que favorece y
estimula el adecuado funcionamiento del
rin e hgado
el consumo de suero de leche contribuye a
regular el nivel de colesterol
Aumento excesivo de grasa:
se puede aumentar de peso cuando es
demasiado el consumo de protena de suero
de leche
Clculos renales Formacin:
los expertos creen que esta protena puede
empeorar la condicin, si usted est sufriendo
ya de ella.
Para evitar esto, usted debe tomar cantidades
adecuadas fibra dietara y agua.
Problemas digestivos:
La lactosa est presente en la protena de
suero de leche, y si usted es sensible a ella,
usted podra llegar a tener problemas de
digestin.
Riesgo de la gota:
Aunque no hay evidencia de que la protena
de suero de leche es una causa directa de la
gota, puede empeorar el problema si ya
tienes.
Problemas renales:
La ingesta excesiva de protenas de suero de
leche puede causar problemas en los riones
Problemas de hgado:
El consumo de protenas de suero de leche
tambin puede empeorar los problemas del
hgado (2). Esta es la razn por la cual es
importante para asegurarse de que usted
consume la protena moderadamente en
cualquier momento.
El riesgo de enfermedades del corazn:
Los expertos creen que el consumo excesivo
de protenas de suero de leche puede tener
efectos peligrosos sobre las personas que
sufren de enfermedades del corazn.
El aumento de acidez de la sangre:
Otro efecto secundario del consumo de
protena de suero es una escalada de pH en la
sangre. Cuando hay demasiada protena en la
sangre, problemas renales metabolizan. Esto
implica el aumento de la acidez de la sangre.
Tambin se le reconoce su relevante papel
contra el estreimiento. Ms recientemente
se ha reportado su destacada participacin
como prebitico, lo que se traduce en que
contribuye de forma relevante en estimular la
presencia y desarrollo en buen estado de una
flora bacteriana en los intestinos.
Desarrollo de la osteoporosis:
Este trastorno se ha relacionado con la ingesta
excesiva de protenas de suero de leche. Esto
es especialmente arriesgado con el consumo a
largo plazo de la protena.