UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI

ING. CIVIL

INDICE

I. GENERALIDADES 02
II. OBJETIVO 02
III. META 02
IV. LINEA DE CONDUCCION 03

A. UBICACIN POLITICA 04
B. UBICACIN GEOGRAFICA 04
C. UBICACIN ADMINISTRATIVA
04
D. COLINDANTES 04
E. VIAS DE ACCESO 04
F. CLIMATOLOGIA 05
G. SUELOS 05

V. TOPOGRAFIA 05
VI. AREAS DE RIEGO 05
VII. DATOS IMPORTANTES 06
VIII. ANEXOS 07

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INFORME DE SALIDA A CAMPO FUNDO SACRAMENTO

I. GENERALIDADES

El presente informe est referido a la visita de campo al FUNDO SACRAMENTO, que se

realizo con fecha 29/06/2015, en esta visita se pudo apreciar una Irrigacion en vas de
productividad propiedad del Consorcio Agricola Moquegua SAC.

II. OBJETIVO

La visita tuvo como objetivo el poder reconocer el rea de terreno de cultivo de Vid (uva de
mesa) en la zona Anexo A del Fundo Sacramento Lote A, B y C, perteneciente al
Consorcio Agricola Moquegua SAC (60% Peruano y 40% Chileno), y determinar el sistema
de riego de las parcelas, conocer el sistema de distribucin.
Conocer el procedimiento de Alimentacion de las tuberas principales a las tuberas
secundarias y estas a su vez transmitir por medio de tuberas de menor dimetro al cultivo de
de la Vid (Uva de Mesa)

III. META

La meta de esta visita a campo fue reconocer como es el procedimiento de Irrigacion de una
plantacin de Vid, Apreciar el procedimiento de Distribucion de Agua, desde los Reservorios
primarios y Secundarios, luego ver como esta agua es tratada por Maquinas que regulan sus
propiedades qumicas, fsicas y biolgicas.
Para luego trasmitirlas a las tuberas principales y asi alimentar a todas las parcelas, en la
Irrigacion de Vid a cargo del Consorcio Agricola Moquegua SAC. Se pudo apreciar que es una
Irrigacion con dos bloques principales,las cuales se diferencian por su cota de Terreno.

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IV. LINEA DE CONDUCCION

Fundo Sacramento apreciado por Fuente Google Earth desactualizado, debido a que hoy en dia El
Consorcio Agricola Moquegua SAC. ha realizado una estupenda labor y han logrado realizar la
plantacin de Vid de diversas variedades y tiene como meta crear un Consorcio con agricultores
aledaos para poder ser una fuente de Vid considerable en el mercado exterior.

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a. UBICACIN POLTICA
- PROVINCIA : Mariscal Nieto
- DISTRITO : Moquegua
- CENTRO POBLADO : San Antonio
- REGIN : Moquegua

b. UBICACIN GEOGRFICA
- ESTE : 295909
- NORTE : 8092811
- Datum WGS 84 Zona 19 Sur

c. UBICACIN ADMINISTRATIVA
- FUNDO SACRAMENTO ANEXO A

d. COLINDANTES

- NORTE : Cerro Blanco

- SUR : Carretera a Toquepala
- ESTE : Terrenos Eriazos
- OESTE : Canal Pasto Grande

e. VAS DE ACCESO:
- Va asfaltada por la carretera binacional.
- Trocha por la carretera a Toquepala.

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f. CLIMATOLOGA
- T mx. : 26.5 C
- T mn. : 11.5 C
- Precipitaciones : 0.8 mm
- Humedad relativa : 59 %
- Evaporacin : 4.7 mm
- Horas sol : 8.9 hrs./sol
- Vel. Viento : 2.1 m/seg

g. SUELOS:
Por la alta conductividad elctrica del suelo (aproximadamente 25), se propuso
mejorar el suelo para tener un mejor cultivo, de este modo se hicieron zanjas a lo
largo de las parcelas de los lotes (Lote A), para rellenar con grandes cantidades de
abono, lo cual con el tiempo mejorar el suelo, sin necesidad de lavarlo tantas
veces.

Adems este mtodo servir para neutralizar el pH del suelo, puesto que por ser
muy cido, algunas de las plantas sembradas tenan zonas de sus hojas quemadas.

V. TOPOGRAFA
La zona es ligeramente accidentada en los alrededores, y en la zona de trabajo es llano con
una baja pendiente.

VI. REA DE RIEGO

El rea total de los lotes A, B y C es de 155 Ha.

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VII. DATOS IMPORTANTES

- Las quebradas secas se han utilizado como drenaje natural, aun as es necesario generar
drenajes artificiales para que por all pueda drenar el agua con sal.
- El mtodo de riego es de bombeo por impulsin.
- La zona del Fundo Sacramento es especial para el cultivo de vid, puesto que las
plantaciones estn expuestas a largas horas de sol, lo cual permite que los frutos
obtenidos sean de mejor calidad, como caracterstica importante el dulzor del fruto.
- En 1 plantacin de Vid deben de brotar 34 racimos, el tener mayor o menor cantidad es
un indicador de que no es un buen producto.
- La separacin entre plantas es de 2.00 m x 3.00 m (Crimson Seedless) y de 3.50 m x 1.50
m (Summer Royal).
- El nmero total de plantas de la variedad Summer Royal en el lote A-4 por Ha. es de
1904, teniendo un total de 7257 plantas.
- El nmero total de plantas de la variedad Crimson Seedless en los lotes A-1 y A-2 por
Ha. es de 1666, teniendo un total de 6283 plantas.
- Los agujeros de las mangueras del sistema de riego por goteo van cada 0.50 m.
- La altura de los postes en forma de Y es de 2.4 m.
- El dimetro de los puntales de sostenimiento es de 3.
- El espaciamiento entre cordeles es de 0.28 m, el cual tiene un dimetro de 2.50 mm, el
cual viene en un rollo de 50 kg.
- La captacin se da para un canal de concreto armado de seccin de 1 x 1.5 metros con
una pendiente con juntas de construccin (a cada 3 metros) con wter stop el cual tiene
una compuerta de derivacin para flujos excedentes
- El canal tiene una capacidad para aproximadamente 1000 litros
- Los tipos de uva son: verde, amarrilla
- Para la entrega del canal al primer pond se not la ausencia de un babero el cual tiene
la funcin de proteger la geo membrana del acarreo de sedimentos que se pueden
introducir a la misma.

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VIII. ANEXOS

Fundo Sacramento en la actualidad (29/06/2015)

Sistema de Valvulas para la alimentacin de las parcelas.

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Tablero con Propiedades y Caracteristicas de la Plantacion del Lote A2

Tablero con Propiedades y Caracteristicas de la Plantacion del Lote A1

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Plantas de Vid almacenados cubiertos por Malla Rache.

Fosa Secundaria con un Volumen de Abastecimiento de 3500 m3

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Valvula de Compuerta que permite conectar el Flujo del Agua del Lote A con el Lote B y
viceversamente

Instrumento utilizado para conectar Cables de Acero para que las plantaciones de Vid al crecer
pueda quedar suspendidas y no tener contacto con el suelo.

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