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INFORME N 03
Tema: cambios fsicos y qumicos.
Fecha de realizacin:
Lima 24 de septiembre de 2017
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INDICE
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INDICE...02
ABSTRAC..03
1) INTRODUCCIN..04
2) METODOLOGIA SEGUIDA.05
3) PRESENTACIN DE RESULTADOS07
4) DISCUSIN DE RESULTADOS........13
6) CONCLUSIN....13
BIBLIOGRAFA.14
CUESTIONARIO..15
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EXPERIMENTO DE LABORATRORIO N03
ABSTRAC
In this next report we will learn that it is a physical and chemical change: In a physical
change, matter varies in form, size or state but does not lose its original properties.
Physical changes occur when materials are divided or mixed without new substances
appearing. ... A chemical reaction is the chemical change of the original substances
into one or more new substances. We will also learn to observe and draw conclusions
from the work done in the laboratory, one of the conditions that we must take into
account are the preventions in the laboratory in order to work with great responsibility.
We will also discuss the physical and chemical changes that occur with the
experiments: Finally, the questionnaire will be solved to reinforce what has been
learned in our present report.
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1.-INTRODUCCIN
Los equipos de proteccin personal (constituyen uno de los conceptos ms bsicos en cuanto a
la seguridad en el trabajo y son necesarios cuando los peligros nos han podido ser eliminados
por completo o controlados por otros medios.
Cambios fsicos
Son aquellos que no alteran la naturaleza ntima de la materia; es decir, en los que no
se modifica la composicin qumica de los elementos y sustancias involucrados.
En los cambios fsicos se intercambia cierta de energa y solo se afectan algunas
propiedades fsicas.
Son cambios fsicos la cristalizacin, evaporacin, congelacin, fusin. Condensacin,
sublimacin, molienda, decantacin, filtracin, destilacin, entre otros.
Poe ejemplo, el hielo seco, que es dixido de carbono (CO2) cambio de estado (slido
ha gaseoso) a la temperatura y presin ambientes.
Cambios qumicos
Son aquellos en las cuales la sustancia pierde sus propiedades originales que la
identificaban y da origen a nuevas sustancias con caractersticas distintas.
Todas las reacciones qumicas son cambios qumicos. Por lo tanto en un cambio
qumico se modifica la composicin. Las reacciones qumicas presentan en la prctica
la interaccin de muchas molculas que se dan choques continuos entre s mismos.
Un ejemplo: al arder el magnesio se combina con el oxgeno del aire y se convierte en
oxido de magnesio.
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2.-METODOLOGA SEGUIDA
Materiales y equipos
Equipos
Tubo de ensayo de 100mm.
Probetas
Mechero bunsen
Pinza para tubos de ensayo
Esptula
Crisol
Pinza para crisol
Balanza analtica
Alambre de nicromo
Reactivos
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DESCRIPCION MATERIALES Y EQUIPOS.-
Tubos de ensayo.- Objeto cilndrico, hueco y alargado que
est abierto por uno o por los dos extremos. Tubo de
ensayo Tubo de cristal, cerrado por uno de sus extremos,
que se utiliza para hacer anlisis qumicos.
Fig. 05 pinza.
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3.-PRESENTACIN DE RESULTADOS
E laboratorio estuvo enfocado para que todos los alumnos se relacionaran con los
experimentos desarrollados de cambios fsicos y qumicos.
Procedimiento y anlisis
Experiencia N01
En el tubo A colocamos una lmina de zinc y el tubo B como tubo de testigo para la
comparacin.
Fig.07 sulfato de cobre. Fig.08 sulfato de cobre con zinc. Fig.09 comparacin.
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Experiencia N02
Se calienta una pequea cantidad de cloruro de sodio (NaCl) se coloca en una esptula, en el
mechero bunsen con una llama luminosa.
Inicia el calentamiento, se observa con el proceso del calentamiento que el NaCl cambia a un
color medio amarillo pero no llega a fusionarse porque para que esto suceda se debera de
someter al NaCl a una temperatura de 801C. As que solo aumentaras la energa interna de la
estructura slida, por lo que los enlaces de los tomos se romperan y tendras a la sal es una
forma lquida. es fsico la sal no sufre un cambio qumico.
Del azcar
Se coloca el azcar en una esptula para as poder llevarlo al mechero bunsen y ver la reaccin
que se produce, al someterlo al mechero en una llama luminosa; notamos que el azcar en
menos de un minuto se empieza a derretir formndose as como un caramelo, luego se va
quemando poco a poco y el azcar empieza a arder y desaparecer la llama se mantienen por
unos segundos con el tiempo van desapareciendo y dado este caso se va convirtiendo en
dixido de carbono (CO2). Al final desapareci todo el azcar. (Esto es un cambio qumico).
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Fig.15 azcar. Fig.16 se quema el azcar.
Con el mechero bunsen a una llama no luminosa, con una pinza sometemos al fuego del
mechero una cinta de magnesio (Mg), al momento del encuentro entre la llama y la cinta,
observamos una reaccin, la llama llega a expandirse con una potencia ms fuerte sobre la
cinta de magnesio se forma en un slido como el talco a esto se le conoce como (oxido de
magnesio). Esto es un cambio qumico.
2Mg + o2 = 2 MgO
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Fig.21 Cinta de magnesio Fig.22 la cinta se introduce al mechero.
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Experiencia N03
Accin del agua y del cido clorhdrico sobre el carbonato de calcio CaCO3.
Luego aadimos en un tubo de ensayo una pequea cantidad de carbonato de calcio y el cido
clorhdrico.
En un tubo de ensayo colocamos una pequea cantidad de carbonato de calcio del tamao de
una perla y aade 10ml de HCl al 10%
Ocurre una reaccin violenta pues se calienta donde se genera hidrogeno dentro de un
instante ocurre una liberacin del gas.(Cambio fsico).
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Como el cido carbnico es algo inestable se descompone en agua y dixido de carbono
resulta esta reaccin.
Fig.30 peso del crisol. Fig.31 peso del crisol con el cloruro de calcio.
Peso inicial del crisol: 6.002g Peso del crisol con la cantidad del cloruro
La cantidad del cloruro de calcio que obtuvimos es el peso del vaso con el residuo que es
6.017g menos el peso del crisol ya limpio que es de 6.002g.
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Discusin de resultados
Presentamos una serie de actividades donde podamos demostrar la diferencia que existe entre
un cambio qumico (reaccin qumica: rotura de enlaces, formacin de nuevos enlaces) y un
cambio fsico (cambio de estado, de aspecto). Somos conscientes de los lmites que podemos
encontrar en este tema, por ejemplo, al fundir agua se rompe enlace de hidrgeno entre las
molculas, pero ello no supone un cambio qumico. Tambin hemos ideado una prctica
demostrativa por parte nuestra donde tengamos que averiguar el tipo de cambio que hubo.
4.-CONCLUSIONES
Los cambios fsicos y qumicos a done quiera que vayamos la materia presenta
cambios como los ya mencionados.
Constantemente ocurren cambios en nuestro entorno algunos de estos cambios hacen
cambiar la apariencia, forma o estado. A estos cambios los conocemos como cambios
fsicos de la materia.
La materia sufre cambios.
Cuando el cambio se efecta sin cambiar la composicin de las cosas es un cambio
fsico.
Cuando el cambio se efecta alterando la composicin de las cosas, ser un cambio
qumico.
Ya realizado el experimento y despus de haber analizado la informacin, llegamos a la
conclusin de la gran importancia del estudio de los cambios qumicos y fsicos ya que
nos permite conocer la cantidad de energa requerida o liberada en dichos procesos.
Como conclusin en este trabajo puedo concluir que aprend los diferentes cambios de
estado o transformaciones de la materia
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BIBLIOGRAFA
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CUESTIONARIO
Propiedad qumica.
b. Un bloque de madera que flota en el agua.
Propiedad fsica.
c. Un trozo de manzana cortado que se vuelve marrn.
2.- Si preparamos rosetas e maz calentando en una ola maz estamos observando un cambio
qumico o fsico.
Es un cambio qumico por lo que al maz lo calentamos y esto ase una ebullicin o una presin
entre el juego y el agua.
Es un cambio qumico. Porque la saliva que tienes en la boca, son cidos poco corrosivos pero
lo suficiente para disolver mezclas simples.
Qumico porque tu saliva hace contacto con la galleta y esta saliva tiene enzimas que
transforman algunos componentes de la galleta.
Es una emisin de luz por el calor. Todo cuerpo expuesto a un calor suficiente emite radiacin
electromagntica en el espectro visible a partir de una cierta temperatura.
5.- Unos alumnos decidieron tener un descanso y fueron a acampar en las montaas.
All usted hace una fogata con ramas de rbol. La madera seca cruje y arde desprendiendo
luz, y calentando al grupo. Para dormir apaga la fogata echndole agua que trajo de la ciudad.
Se desprende vapor cuando el agua moja los brasas calientes. Describa los cambios fsicos y
qumicos que hay en este relato.
Cabios fsicos
-La evaporacin cuando el agua moja los brasas calientes.
Cambios qumicos
- La madera seca cruje y arde, desprendiendo luz.
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