P-HS&E-06 Revisin : 04

Aprobacin : 28/08/04
PROCEDIMIENTO: Elaborado : D. Espinoza
INDUCCION HOMBRE NUEVO Revisado : D. Espinoza
Aprobado : R. Rodrguez

1. OBJETIVO

Que todo el personal nuevo que ingresa a la operacin de Sodexho Per SAC, en el
Campamento de Yanacancha de la Compaa Minera Antamina en la localidad de San
Marcos-Huari-Ancash, reciba las Charlas de Induccin, impartidas por el Personal de CMA
y Sodexho, de acuerdo a lo establecido en las normas legales vigentes.
Lograr que el personal nuevo adquiera los conocimientos necesarios para realizar sus
labores durante su permanencia en la operacin.

2. ALCANCE

El presente Procedimiento va dirigido a todo el Personal que ingresa a laborar para la

empresa Sodexho Per S.A.C., en el Campamento de Yanacancha de la Compaa Minera
Antamina.

3. RESPONSABLIDADES

Corresponde al Gerente de Contrato:

Asegurar que el presente Procedimiento sea cumplido por todos los niveles de la
empresa.

Corresponde al Jefe de Operaciones

Asegurar que los Jefes de Areas de la Operacin den cumplimiento a lo descrito en el

presente Procedimiento.

Corresponde a los Responsables y Jefes de Area

Asegurar que todo el personal nuevo asignado a su rea reciba la orientacin

especfica en el lugar de trabajo, implementando y conservando los registros
correspondientes.

Corresponde a los Supervisores.

Impartirn la orientacin especfica de induccin al personal nuevo asignado a su rea

en el lugar de trabajo.

Corresponde al Departamento de Recursos Humanos.

Efectuar la seleccin del Personal que ingresar a la empresa y llevar los Registros
del Personal que ha seguido las inducciones de CMA.

Corresponde al Departamento de HS&E

Realizar la induccin relacionada a los Procedimientos de trabajo seguro

Corresponde al Departamento de Aseguramiento de la Calidad

Realizara la induccin relacionada a los Procedimientos de Seguridad Alimentaria.

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Aprobacin : 28/08/04
PROCEDIMIENTO: Elaborado : D. Espinoza
INDUCCION HOMBRE NUEVO Revisado : D. Espinoza
Aprobado : R. Rodrguez

Corresponde a los Trabajadores

Asistirn a la Induccin proporcionada por personal de CMA, cuando ingresen por

primera vez a la operacin en el campamento Yanacancha.
Asistirn a las sesiones de orientacin en el lugar de trabajo antes de iniciar su labor
especfica.

4. PROCEDIMIENTO

4.1. El Departamento de Recursos Humanos de la empresa se encargar de que el personal

nuevo ingrese al campamento nicamente los (**) das lunes de cada semana, a fin de
que al da siguiente asistan a la Charlas de induccin de CMA, la misma que ser dictada
en la sala de Capacitacin del Casino Staff, debiendo para este fin hacer firmar con los
expositores el formato R-HSE-06-2 Control de Charlas de Induccin CMA, el cual
entregaran al Departamento de HSE de la empresa..

4.2. El responsable de Recursos Humanos de la empresa, conducir al personal nuevo a la

sala de capacitacin del Casino Staff.

4.3. Despus de la charla de induccin de parte del personal de CMA, el personal del
departamento de HS&E y Aseguramiento de Calidad de Sodexho Per SAC, efectuarn la
Capacitacin del personal nuevo, de acuerdo a la siguiente metdica:

4.3.1.Trabajadores del rea de Catering

Capacitacin de 4 Horas por parte del Responsable de Aseguramiento de la Calidad.

Capacitacin de 4 Horas por parte del Responsable de Seguridad, evaluando al
personal mediante un examen.
Capacitacin de 4 Horas por parte del Gerente de Catering, Jefe de Produccin,
Responsable de rea y/o Supervisores de rea, sobre la operacin, registrando la
capacitacin

4.3.2.Trabajadores de otras reas

Capacitacin de 4 horas por parte del Responsable de Seguridad, evaluando al

personal mediante un examen.
Capacitacin de 4 horas por parte de los Responsables de reas y/o Supervisores,
sobre la operacin, registrando la capacitacin

4.3.3. Entrega de Registros

Para ambos casos detallados anteriormente, el Departamento de HSE, formular

el registro R-HSE-06-1 Ficha de Induccin Especfica HSE.

5. REGISTROS

R-HSE-06-1 Ficha de Induccin Especfica HSE

R-HSE-06-2 Control de Charlas de Induccin CMA

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