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2015

MATERIAL DE APOYO
QUIMICA ANALITICA
PARTE I

UNAM
PREPARADO POR:

LIC. L. MARIEL CHAUCA VALDEZ


CQP: 781
1. METODOS DE ANALISIS
La qumica analtica (del griego ) es la rama de la qumica que tiene como finalidad el
estudio de la composicin qumica de un material o muestra, mediante diferentes mtodos de
laboratorio. Se divide en qumica analtica cuantitativa y qumica analtica cualitativa.
La bsqueda de mtodos de anlisis ms rpidos, selectivos y sensibles es uno de los objetivos
esenciales perseguidos por los qumicos analticos. En la prctica, resulta muy difcil encontrar
mtodos analticos que combinen estas 3 cualidades y, en general, alguna de ellas debe ser
sacrificada en beneficio de las otras. En el anlisis industrial, la velocidad del proceso suele
condicionar las caractersticas del mtodo empleado, ms que su sensibilidad. Por el contrario, en
toxicologa la necesidad de determinar sustancias en cantidades muy pequeas puede suponer el
empleo de mtodos muy lentos y costosos.
Las caractersticas generales de la qumica analtica fueron establecidas a mediados del siglo XX.
Los mtodos gravimtricos eran preferidos, por lo general, a los volumtricos y el empleo del
soplete era comn en los laboratorios. Autores como Heinrich Rose (1795-1864) y Karl R.
Fresenius (1818-1897) publicaron influyentes obras durante estos aos, que establecieron las
caractersticas generales de la disciplina. El segundo fue, adems, el editor de la primera revista
dedicada exclusivamente a la qumica analtica, Zeitschrift fr analytische Chemie (Revista de
Qumica analtica), que comenz a aparecer en 1862. Karl R. Fresenius cre tambin un
importante laboratorio dedicado a la enseanza de la qumica analtica y a la realizacin de
anlisis qumicos para diversas instituciones estatales e industrias qumicas.
El desarrollo de los mtodos instrumentales de anlisis qumico se produjo en el ltimo cuarto del
siglo XIX, gracias al establecimiento de una serie de correlaciones entre las propiedades fsicas y la
composicin qumica. Los trabajos de Robert Bunsen y Gustav Robert Kirchhoff establecieron las
bases de la espectroscopia e hicieron posible el descubrimiento de numerosos elementos. Nuevos
instrumentos pticos, como el colormetro o el polarmetro, simplificaron e hicieron mucho ms
rpidos un gran cantidad de anlisis de importancia industrial. Las leyes electroqumicas
establecidas por Michael Faraday (1791-1867) y los medicamentos se basan en las investigaciones
de autores como Oliver Wolcott Gibbs (1822-1908) y la creacin de laboratorios de investigacin
como el de Alexander Classen (1843-1934) que permitieron que las tcnicas de anlisis
electroqumico ganaran importancia en los ltimos aos del siglo XIX. En los aos veinte del XX, el
polaco Jaroslav Heyrovsky (1890-1967) estableci las bases de la polarografa que, ms adelante,
se convirti en una tcnica de anlisis muy importante de determinados iones y fue tambin
empleada para el estudio de la naturaleza de los solutos y los mecanismos de reaccin en
disolucin. Otra de las tcnicas importantes que iniciaron su andadura en esos primeros aos del
siglo XX fue la cromatografa que se desarroll enormemente en las dcadas posteriores. El siglo
XX estuvo tambin caracterizado por la llegada de nuevos instrumentos como el pH-metro y el
gran desarrollo de los mtodos espectrocpicos, particularmente la espectroscopia infrarroja y la
resonancia magntica nuclear, que tuvieron una gran aplicacin en muchas reas de la qumica,
especialmente en qumica orgnica.
Mtodos analticos[editar]
Los mtodos que emplea el anlisis qumico pueden ser:
Mtodos qumicos (se basan a en reacciones qumicas) o clsicos:
o anlisis volumtrico
o anlisis gravimtrico
Mtodos fisicoqumicos (se basan en interacciones fsicas) o instrumentales:
o mtodos espectromtricos
o mtodos electroanalticos
o mtodos cromatogrficos
Ejemplo de material de vidrio usado en el laboratorio de anlisis.
Los mtodos qumicos han sido utilizados tradicionalmente, ya que no requieren instrumentos
muy complejos (tan solo pipetas, buretas, matraces, balanzas, entre otros).
Los mtodos fisicoqumicos, sin embargo, requieren un instrumental ms sofisticado, tal como
equipos de cromatografa, cristalografa, etc.
El estudio de los mtodos qumicos est basado en el equilibrio qumico, que puede ser de los
siguientes tipos:
equilibrio cido-base;
equilibrio redox;
equilibrio de solubilidad;
equilibrio de complejos.
Desarrollo de mtodos analticos[editar]
Los mtodos analticos se deben validar segn la naturaleza del mtodo analtico en:
mtodos de cuantificacin;
mtodos de determinacin de impurezas;
pruebas lmite;
identidad.
para estudiar stos se determinan parmetros como linealidad, rango, especificidad, exactitud,
precisin, tolerancia, robustez y los lmites de deteccin y cuantificacin segn sea el caso.
En el caso de que no exista dicho mtodo se propone uno mediante un diseo factorial para
determinar las condiciones de trabajo.
2. ESTEQUIMETRIA
Una reaccin qumica se produce cuando hay una modificacin en la identidad qumica de las
sustancias intervinientes; esto significa que no es posible identificar a las mismas sustancias antes
y despus de producirse la reaccin qumica, los reactivos se consumen para dar lugar a
los productos.
A escala microscpica una reaccin qumica se produce por la colisin de las partculas que
intervienen ya sean molculas, tomos o iones, aunque puede producirse tambin por el choque
de algunos tomos o molculas con otros tipos de partculas, tales como electrones o fotones.
Este choque provoca que las uniones que existan previamente entre los tomos se rompan y se
facilite que se formen nuevas uniones. Es decir que, a escala atmica, es un reordenamiento de
los enlaces entre los tomos que intervienen. Este reordenamiento se produce por
desplazamientos de electrones: unos enlaces se rompen y otros se forman, sin embargo los
tomos implicados no desaparecen, ni se crean nuevos tomos. Esto es lo que se conoce como ley
de conservacin de la masa, e implica los dos principios siguientes:
El nmero total de tomos antes y despus de la reaccin qumica no cambia.
El nmero de tomos de cada tipo es igual antes y despus de la reaccin.
En el transcurso de las reacciones qumicas las partculas subatmicas tampoco desaparecen, el
nmero total de protones, neutrones y electrones permanece constante. Y como los protones
tienen carga positiva y los electrones tienen carga negativa, la suma total de cargas no se
modifica. Esto es especialmente importante tenerlo en cuenta para el caso de los electrones, ya
que es posible que durante el transcurso de una reaccin qumica salten de un tomo a otro o de
una molcula a otra, pero el nmero total de electrones permanece constante. Esto que es una
consecuencia natural de la ley de conservacin de la masa se denomina ley de conservacin de la
carga e implica que:
La suma total de cargas antes y despus de la reaccin qumica permanece constante.
Las relaciones entre las cantidades de reactivos consumidos y productos formados dependen
directamente de estas leyes de conservacin, y por lo tanto pueden ser determinadas por una
ecuacin (igualdad matemtica) que las describa. A esta igualdad se le llama ecuacin
estequiomtrica.

ECUACIONES QUIMICAS
Una ecuacin qumica es una representacin escrita de una reaccin qumica. Se basa en el uso
de smbolos qumicos que identifican a los tomos que intervienen y como se encuentran
agrupados antes y despus de la reaccin. Cada grupo de tomos se encuentra separado por
smbolos (+) y representa a lasmolculas que participan, cuenta adems con una serie de nmeros
que indican la cantidad de tomos de cada tipo que las forman y la cantidad de molculas que
intervienen, y con una flecha que indica la situacin inicial y la final de la reaccin. As por ejemplo
en la reaccin:

SUBINDICES
Los subndices indican la atomicidad, es decir la cantidad de tomos de cada tipo que forman cada
agrupacin de tomos (molcula). As el primer grupo arriba representado, indica a una molcula
que est formada por 2 tomos de oxgeno, el segundo a dos molculas formadas por 2 tomos
de hidrgeno, y el tercero representa a un grupo de dos molculas formadas cada una por 2
tomos de hidrgeno y uno de oxgeno, es decir dos molculas de agua.

COEFICIENTE ESTEQUIMOETRICO
Es un nmero que funciona en cierta forma como un multiplicador indicando el nmero de
molculas de un determinado tipo que participa en una ecuacin qumica dada. En el ejemplo
anterior:
El coeficiente del metano es 1, el del oxgeno 2, el del dixido de carbono 1 y el del agua
2. Los coeficientes estequiomtricos son en principio nmeros enteros, aunque para
ajustar ciertas reacciones alguna vez se emplean nmeros fraccionarios.
Cuando el coeficiente estequiomtrico es igual a 1, no se escribe. Por eso, en el ejemplo
CH4 y CO2 no llevan ningn coeficiente delante.
As por ejemplo
O2
Debe leerse como 1(O2) es decir, un grupo de molculas de oxgeno. Y la expresin:
2H2O
Debe leerse como 2(H2O), es decir dos grupos o molculas, cada uno de los cuales se
encuentra formado por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno.

Lectura de una ecuacin qumica[


Dado que una ecuacin qumica es una representacin simplificada o mnima de una reaccin
qumica, es importante considerar todos los datos representados; ya que perder de vista a alguno
significa no entender realmente la situacin representada. Los smbolos y subndices representan
a las especies qumicas que participan, y los coeficientes representan al nmero de molculas de
cada tipo que se encuentran participando de la reaccin.
Finalmente la flecha indica cual es el sentido predominante en el cual la reaccin qumica
progresa. As en el ejemplo anterior vemos que CH4 y O2 se encuentran en la situacin "antes de",
es decir del lado de los reactivos y H2O y CO2 se encuentran en la situacin de "despus de", es
decir del lado de los productos. La ecuacin completa debera leerse as:
Una molcula de metano (CH4) reacciona qumicamente con dos molculas de Oxgeno
diatmico (2O2) para formar una molcula de dixido de carbono (CO2) y dos molculas de agua
(2H2O)

BALANCE DE MATERIA
Se dice que una ecuacin qumica se encuentra ajustada, equilibrada o balanceada cuando respeta
la ley de conservacin de la materia, segn la cual la cantidad de tomos de cada elemento debe
ser igual del lado de los reactivos (antes de la flecha) y en lado de los productos de la reaccin
(despus de la flecha).
Para balancear una ecuacin, se deben ajustar los coeficientes, y no los subndices. Esto es as
porque cada tipo de molcula tiene siempre la misma composicin, es decir se encuentra siempre
formada por la misma cantidad de tomos, si modificamos los subndices estamos nombrando a
sustancias diferentes:
H2O es agua comn y corriente, pero H2O2 es perxido de hidrgeno una sustancia qumica
totalmente diferente. Al modificar los coeficientes slo estamos diciendo que ponemos ms o
menos de tal o cual sustancia.
Por ejemplo, en la reaccin de combustin de metano (CH4), ste se combina con oxgeno
molecular (O2) del aire para formar dixido de carbono (CO2) y agua. (H2O). La reaccin sin ajustar
ser:

En esta ecuacin, las incgnitas son a, b, c y d, que son los denominados coeficientes
estequiomtricos. Para calcularlos, debe tenerse en cuenta la ley de conservacin de la materia,
por lo que la suma de los tomos de cada elemento debe ser igual en los reactivos y en los
productos de la reaccin. Existen tres mtodos principales para balancear una ecuacin
estequiomtrica, que son, el mtodo de tanteo, el mtodo algebraico y el mtodo de ion-electrn
para ecuaciones de tipo redox.
1.0 Mtodo de balanceo por tanteo[editar]
El mtodo de tanteo se basa simplemente en modificar los coeficientes de uno y otro lado de la
ecuacin hasta que se cumplan las condiciones de balance de masa. No es un mtodo rgido,
aunque tiene una serie de delineamientos principales que pueden facilitar el encontrar
rpidamente la condicin de igualdad.
Se comienza igualando el elemento que participa con mayor estado de oxidacin en valor
absoluto.
Se contina ordenadamente por los elementos que participan con menor estado de
oxidacin.
Si la ecuacin contiene oxgeno, conviene balancear el oxgeno en segunda instancia.
Si la ecuacin contiene hidrgeno, conviene balancear el hidrgeno en ltima instancia.
En el ejemplo, se puede observar que el elemento que participa con un estado de oxidacin de
mayor valor absoluto es el carbono que acta con estado de oxidacin (+4), mientras el oxgeno lo
hace con estado de oxidacin (-2) y el hidrgeno con (+1).
Comenzando con el carbono, se iguala de la forma ms sencilla posible, es decir con coeficiente 1
a cada lado de la ecuacin, y de ser necesario luego se corrige.

Se contina igualando el oxgeno, se puede observar que a la derecha de la ecuacin, as como


est planteada, hay 3 tomos de oxgeno, mientras que a la izquierda hay una molcula que
contiene dos tomos de oxgeno. Como no se deben tocar los subndices para ajustar una
ecuacin, simplemente aadimos media molcula ms de oxgeno a la izquierda:

O lo que es lo mismo:

Luego se iguala el hidrgeno. A la izquierda de la ecuacin hay cuatro tomos de hidrgeno,


mientras que a la derecha hay dos. Se aade un coeficiente 2 frente a la molcula de agua para
balancear el hidrgeno:

El hidrgeno queda balanceado, sin embargo ahora se puede observar que a la izquierda de la
ecuacin hay 3 tomos de oxgeno (3/2 de molcula) mientras que a la derecha hay 4 tomos de
oxgeno (2 en el xido de carbono (II) y 2 en las molculas de agua). Se balancea nuevamente el
oxgeno agregando un tomo ms (1/2 molcula ms) a la izquierda:

O lo que es lo mismo:

Ahora la ecuacin queda perfectamente balanceada. El mtodo de tanteo es til para balancear
rpidamente ecuaciones sencillas, sin embargo se torna smamente engorroso para balancear
ecuaciones en las cuales hay ms de tres o cuatro elementos que cambian sus estados de
oxidacin. En esos casos resulta ms sencillo aplicar otros mtodos de balanceo.
Balanceo de las ecuaciones Redox[editar]
Las reacciones electroqumicas se pueden balancear por el mtodo ion-electrn donde la reaccin
global se divide en dos semirreacciones (una de oxidacin y otra de reduccin), se efecta el
balance de carga y elemento, agregando H+, OH, H2O y/o electrones para compensar los cambios
de oxidacin. Antes de empezar a balancear se tiene que determinar en que medio ocurre la
reaccin, debido a que se procede de una manera en particular para cada medio.
Medio cido[editar]
Se explicar por medio de un ejemplo, cuando mangansica reacciona con bismutato de sodio.
El primer paso es escribir la reaccin sin balancear:

Luego se divide en dos semirreacciones:

Cada semirreacin se balancea de acuerdo con el nmero y tipo de tomos y cargas. Como estamos en medio cido los
iones H+ se agregan para balancear los tomos de H y se agrega H2O para balancear los tomos de O.

Finalmente se multiplica cada semirreaccin por un factor para que se cancelen los electrones cuando se sumen ambas
semireacciones.

Reaccin Balanceada:

En algunos casos es necesario agregar contraiones para terminar de balancear la ecuacin. Para este caso,
si se conociera el anin de la sal magnsica, ese seria el contrain. Se agrega por igual de ambos lados de
la ecuacin para terminar de balancearla.
Medio Alcalino[editar]
Tambin se explicar por medio de un ejemplo, cuando el permanganato de potasio reacciona con el sulfito de
sodio.
El primer paso es escribir la reaccin sin balancear:

Luego se divide en dos semirreacciones:

Cada semirreacin se balancea de acuerdo con el nmero y tipo de tomos y cargas. Como
estamos en medio alcalino los OH se agregan para balancear los tomos de H y normalmente
se agrega la mitad de molculas de H2O del otro lado de la semirreaccin para balancear los
tomos de O.
Finalmente se multiplica cada semirreacin por un factor para que se cancelen los
electrones cuando se sumen ambas semireacciones.

Ecuacin balanceada:
Reaccin Balanceada:
En este caso se agregaron contraiones para terminar de balancear la ecuacin (los cationes K+ y Na+)
Mezcla, proporciones y condiciones estequiomtricas[editar]
Cuando los reactivos de una reaccin estn en cantidades proporcionales a sus coeficientes
estequiomtricos se dice:
La mezcla es estequiomtrica;
Los reactivos estn en proporciones estequiomtricas;
La reaccin tiene lugar en condiciones estequiomtricas;
Las tres expresiones tienen el mismo significado.
En estas condiciones, si la reaccin es completa, todos los reactivos se consumirn dando las
cantidades estequiomtricas de productos correspondientes.
Si no en esta forma, existir el reactivo limitante que es el que est en menor proporcin y que
con base en l se trabajan todos los clculos.
Ejemplo
Qu cantidad de oxgeno es necesaria para reaccionar con 100 gramos
de carbono produciendo dixido de carbono?
Masa atmica del oxgeno = 15,9994.
Masa atmica del carbono = 12,0107.
La ecuacin qumica que representa la reaccin qumica es:

Se tienen las siguientes equivalencias a partir de la reaccin qumica y las masas atmicas
citadas:

Esta ltima relacin es consecuencia de la frmula qumica del oxgeno molecular (


)

Entonces para determinar la masa de oxgeno podemos realizar los siguientes


"pasos": determinamos las moles de tomos de carbono (primer factor), con
estas moles fcilmente determinamos las moles de molculas de oxgeno
(segundo factor a partir de coeficientes de la ecuacin qumica), y finalmente
obtenemos la masa de oxgeno (tercer factor)

realizadas las operaciones:

Clculos estequiomtricos[editar]
Los clculos estequiomtricos se basan en las relaciones fijas de combinacin que hay entre
las sustancias en las reacciones qumicas balanceadas. Estas relaciones estn indicadas por
los subndices numricos que aparecen en las frmulas y por los coeficientes. Este tipo de
clculos es muy importante y se utilizan de manera rutinaria en el anlisis qumico y durante
la produccin de las sustancias qumicas en la industria. Los clculos estequiomtricos
requieren una unidad qumica que relacione las masas de los reactantes con las masas de los
productos. Esta unidad qumica es el mol.
3. REACCIONES QUIMICAS
Reacciones de la qumica inorgnica
Desde un punto de vista de la qumica inorgnica se pueden postular dos grandes modelos para las
reacciones qumicas de los compuestos inorgnicos: reacciones cido-base o de neutralizacin (sin
cambios en los estados de oxidacin) y reacciones redox (con cambios en los estados de oxidacin).
Sin embargo, podemos clasificarlas de acuerdo con el mecanismo de reaccin y tipo de productos
que resulta de la reaccin. En esta clasificacin entran las reacciones de sntesis (combinacin),
descomposicin, de sustitucin simple, de sustitucin doble:
Nombre Descripcin Representacin Ejemplo
Elementos o compuestos A+B AB
sencillos que se unen para formar Donde A y B representan
2Na(s) +
un compuesto ms complejo. cualquier sustancia qumica.
Reaccin de sntesis Cl2(g)
La siguiente es la forma general Un ejemplo de este tipo de
2NaCl(s)
que presentan este tipo de reaccin es la sntesis del cloruro
reacciones: de sodio:
AB A+B
Un compuesto se fragmenta en
Donde A y B representan
elementos o compuestos ms 2H2O(l)
Reaccin de cualquier sustancia qumica.
sencillos. En este tipo de reaccin 2H2(g) +
descomposicin Un ejemplo de este tipo de
un solo reactivo se convierte en O2(g)
reaccin es la descomposicin
zonas o productos.
del agua:
A + BC AC + B
Donde A, B y C representan
Reaccin de cualquier sustancia qumica. Fe +
Un elemento reemplaza a otro en
desplazamiento o Un ejemplo de este tipo de CuSO4
un compuesto.
simple sustitucin reaccin se evidencia cuando el FeSO4 + Cu
hierro(Fe) desplaza al cobre(Cu)
en el sulfato de cobre (CuSO4):
AB + CD AD + BC
Los iones en un compuesto
Reaccin de doble Donde A, B, C y D representan NaOH +
cambian lugares con los iones de
desplazamiento o cualquier sustancia qumica. HCl NaCl
otro compuesto para formar dos
doble sustitucin Veamos un ejemplo de este tipo + H2O
sustancias diferentes.
de reaccin:
Factores que afectan la velocidad de reaccin[editar]
Artculo principal: Velocidad de reaccin
Naturaleza de la reaccin: Algunas reacciones son, por su propia naturaleza, ms rpidas que otras. El
nmero de especies reaccionantes, su estado fsico las partculas que forman slidos se mueven ms
lentamente que las de gases o de las que estn en solucin, la complejidad de la reaccin, y otros
factores pueden influir enormemente en la velocidad de una reaccin.
Concentracin: La velocidad de reaccin aumenta con la concentracin, como est descrito por la ley de
velocidad y explicada por la teora de colisiones. Al incrementarse la concentracin de los reactantes,
la frecuencia de colisin tambin se incrementa.
Presin: La velocidad de las reacciones gaseosas se incrementa muy significativamente con la presin,
que es, en efecto, equivalente a incrementar la concentracin del gas. Para las reacciones en fase
condensada, la dependencia en la presin es dbil, y slo se hace importante cuando la presin es muy
alta.
Orden: El orden de la reaccin controla cmo afecta la concentracin (o presin) a la velocidad de
reaccin.
Temperatura: Generalmente, al llevar a cabo una reaccin a una temperatura ms alta provee ms
energa al sistema, por lo que se incrementa la velocidad de reaccin al ocasionar que haya ms
colisiones entre partculas, como lo explica la teora de colisiones. Sin embargo, la principal razn porque
un aumento de temperatura aumenta la velocidad de reaccin es que hay un mayor nmero de
partculas en colisin que tienen la energa de activacin necesaria para que suceda la reaccin,
resultando en ms colisiones exitosas. La influencia de la temperatura est descrita por la ecuacin de
Arrhenius. Como una regla de cajn, las velocidades de reaccin para muchas reacciones se duplican por
cada aumento de 10 C en la temperatura,1 aunque el efecto de la temperatura puede ser mucho mayor
o mucho menor que esto. Por ejemplo, el carbn arde en un lugar en presencia de oxgeno, pero no lo
hace cuando es almacenado atemperatura ambiente. La reaccin es espontnea a temperaturas altas y
bajas, pero a temperatura ambiente la velocidad de reaccin es tan baja que es despreciable. El
aumento de temperatura, que puede ser creado por una cerilla, permite que la reaccin inicie y se
caliente a s misma, debido a que esexotrmica. Esto es vlido para muchos otros combustibles, como
el metano, butano, hidrgeno, etc.
La velocidad de reaccin puede ser independiente de la temperatura (no-Arrhenius) o disminuir con el
aumento de la temperatura (anti-Arrhenius). Las reacciones sin una barrera de activacin (por ejemplo,
algunas reacciones de radicales) tienden a tener una dependencia de la temperatura de tipo anti Arrhenius:
laconstante de velocidad disminuye al aumentar la temperatura.
Solvente: Muchas reacciones tienen lugar en solucin, y las propiedades del solvente afectan la
velocidad de reaccin. La fuerza inica tambin tiene efecto en la velocidad de reaccin.
Radiacin electromagntica e intensidad de luz: La radiacin electromagntica es una forma de energa.
Como tal, puede aumentar la velocidad o incluso hacer que la reaccin sea espontnea, al proveer de
ms energa a las partculas de los reactantes. Esta energa es almacenada, en una forma u otra, en las
partculas reactantes (puede romper enlaces, promover molculas a estados excitados electrnicos o
vibracionales, etc), creando especies intermediarias que reaccionan fcilmente. Al aumentar la
intensidad de la luz, las partculas absorben ms energa, por lo que la velocidad de reaccin aumenta.
Por ejemplo, cuando el metano reacciona con cloro gaseoso en la oscuridad, la velocidad de reaccin es
muy lenta. Puede ser acelerada cuando la mezcla es irradiada bajo luz difusa. En luz solar brillante, la
reaccin es explosiva.
Un catalizador: La presencia de un catalizador incrementa la velocidad de reaccin (tanto de las
reacciones directa e inversa) al proveer de una trayectoria alternativa con una menor energa de
activacin. Por ejemplo, el platino cataliza la combustin del hidrgeno con el oxgeno a temperatura
ambiente.
Istopos: El efecto isotpico cintico consiste en una velocidad de reaccin diferente para la misma
molcula si tiene istopos diferentes, generalmente istopos de hidrgeno, debido a la diferencia de
masa entre el hidrgeno y el deuterio.
Superficie de contacto: En reacciones en superficies, que se dan por ejemplo durante catlisis
heterognea, la velocidad de reaccin aumenta cuando el rea de la superficie de contacto aumenta.
Esto es debido al hecho de que ms partculas del slido estn expuestas y pueden ser alcanzadas por
molculas reactantes.
Mezclado: El mezclado puede tener un efecto fuerte en la velocidad de reaccin para las reacciones en
fase homognea y heterognea.
Rendimiento qumico[editar]
La cantidad de producto que se suele obtener de una reaccin qumica, es menor que la cantidad terica.
Esto depende de varios factores, como la pureza del reactivo; las reacciones secundarias que puedan tener
lugar (es posible que no todos los productos reaccionen), la recuperacin del 100 % de la muestra es
prcticamente imposible.
El rendimiento de una reaccin se calcula mediante la siguiente frmula:
Cuando uno de los reactivos est en exceso, el rendimiento deber calcularse respecto al reactivo
limitante. Y el rendimiento depende del calor que expone la reaccin.
4. CALIDAD ANALITICA
a. INTRODUCCION
Los mtodos analticos que se apliquen para producir datos de composicin qumica de alimentos deben ser
apropiados, utilizar tcnicas analticas exactas y ser realizados por analistas entrenados.
La seleccin de un mtodo analtico debe ser realizada por el consejero cientfico del programa de base de
datos, pero esta responsabilidad debe ser compartida con el analista.
Si se considera que el principal objetivo de la base de datos de composicin de alimentos es nutricional, es
evidente que el mtodo de anlisis seleccionado para un nutriente debe reflejar lo ms fielmente posible el
valor nutritivo del alimento. En esta eleccin de un mtodo particular, se debe conocer, en primer lugar la
qumica del nutriente, la naturaleza del sustrato alimenticio a ser analizado, el efecto del procesamiento y la
preparacin sobre la matriz del alimento y en el nutriente, y el rango esperado de concentracin del
nutriente. El segundo requisito es comprender las implicancias nutricionales del nutriente, lo cual incluye su
rol, su distribucin en los alimentos y su importancia relativa en alimentos individuales en el suministro
dietario total del nutriente.
El proceso analtico se puede considerar dividido en 3 etapas: i)operaciones previas (muestreo,
acondicionamiento, disolucin, separaciones, reacciones analticas y otras); ii) Medicin y traduccin de la
seal analtica mediante el uso de instrumentos y; iii) toma y tratamiento de datos. La calidad de los
resultados depende de la calidad de las diferentes etapas del proceso analtico.
En la eleccin de un mtodo se debe focalizar la atencin en los principios analticos involucrados, ms bien
que en el grado de sofisticacin del instrumento. Muchas veces un mtodo con uso de instrumentos
modernos puede producir valores menos confiables que el mtodo tradicional que pretende reemplazar y es
preferible desarrollar programas que aseguren la calidad de los datos obtenidos.
Suele suceder tambin que las legislaciones de alimentos se basen en un mtodo estandarizado oficial que
puede no ser el ms adecuado desde el punto de vista nutricional y, por tal motivo, se deben tomar
decisiones individuales en cada caso.
b. CRITERIOS PARA LA ELECCION DE UN METODO
Basndose en las consideraciones de Egan, la eleccin de mtodos debe considerar:
a. Dar preferencia a mtodos cuya calidad y confianza se ha establecido en estudios colaborativos, o
similares en varios laboratorios (ISO / REMCO, 1993)
b. Preferir mtodos documentados o adoptados por organizaciones internacionales reconocidas.
c. Preferir mtodos de anlisis que se aplican en forma uniforme a varios tipos de alimentos sobre
aquellos que se aplican a alimentos especficos.
Entre los atributos a considerar en la calidad de un mtodo se deben mencionar aquellas caractersticas que
son bsicas: confiabilidad, aplicabilidad, especifidad, exactitud, precisin, detectabilidad y sensibilidad.
c. Confiabilidad
Es un trmino general cualitativo que expresa el grado de cumplimiento satisfactorio de un mtodo analtico
en trminos de sus variados atributos tcnicos (aplicabilidad, exactitud, precisin, sensibilidad y
detectabilidad), siendo por lo tanto, un concepto compuesto.
El objetivo del anlisis es determinar cul de estos atributos es importante y cul puede estar
comprometido. Ejemplo: si se desea analizar un componente mayor no se requiere un bajo lmite de
deteccin.
d. Aplicabilidad
En la aplicabilidad de un mtodo se debe considerar que est libre de interferencias producidas por otros
materiales presentes en la muestra alimenticia, asimismo influye el rango en que se va a usar el mtodo.
e. Especificidad o selectividad
Es la habilidad de un mtodo para responder exclusivamente a la sustancia que se desea analizar. Sin
embargo, en algunas ocasiones se aceptan mtodos con una pobre especificidad cuando el propsito del
anlisis es captar compuestos similares dentro de un grupo (Ejemplo: grasa total, cenizas)
La especificidad se refiere a la propiedad del mtodo de producir una seal medible debida slo a la
presencia del analito, libre de interferencia de otros componentes en la matriz de la muestra.
f. Exactitud
Es la cercana del valor analtico al "valor verdadero" de concentracin del compuesto de inters en el
material bajo examen. Es la concordancia entre la mejor estimacin de una cantidad y su valor real. La
inexactitud es la diferencia numrica entre el valor promedio de un conjunto de repeticiones y el valor
verdadero.
En la prctica la cercana a un estndar de algn tipo se toma como medida de exactitud.
Matemticamente se expresa:
Desviacin:

Desviacin relativa:

Recuperacin:

X = valor promedio

◯ = valor verdadero


De todas ellas, sin lugar a dudas, la ms utilizada es la recuperacin.
Si bien el valor verdadero de la concentracin no se conoce sino que slo puede estimarse, es posible
preparar una muestra por un procedimiento ms exacto que el evaluado (por pesada, dilucin en peso, etc.)
y utilizarla como referencia.
La exactitud o mejor dicho la inexactitud debe ser tan pequea como sea posible para que el valor medido se
aproxime al de referencia, o sea, la recuperacin debe acercarse al 100%.
En el anlisis de macrocomponentes, en general se requiere que el valor medido no difiera
significativamente del aceptado como referencia. Para determinarlo, se utiliza un ensayo t de Student,
efectuando varias determinaciones de la muestra de concentracin conocida y calculando el t experimental
(tob) que se compara con tablas t para n-1 grados de libertad en el nivel de confianza escogido,
generalmente p=0,05.

Si el tob es menor que el valor tabulado el mtodo tiene la exactitud requerida para ese mbito de
confianza. Si el tob resulta mayor que el valor tabulado, el mtodo tiene un error sistemtico, del signo
resultante, para ese mbito de confianza.
g. Precisin
En trminos reales ms bien se debe considerar la imprecisin que corresponde, aproximadamente, al
trmino dispersin y variabilidad analtica. La imprecisin se determina haciendo ensayos repetitivos de una
misma muestra analtica. o de cada. conjunto de muestras analticas y luego se calcula la desviacin
estndar, siendo muy importante en este caso la homogeneidad del sustrato.
La precisin tiene la desventaja que requiere que los valores se distribuyan normalmente, que enfatiza los
valores extremos de una serie de mediciones y que en muchos mtodos aumenta la desviacin estndar
cuando aumenta la concentracin.
Para evaluar datos de un amplio rango de concentracin es ms til calcular la desviacin estndar relativa
(RSD) o bien el coeficiente de variacin por ciento (CV%).
La precisin est relacionada con la disposicin de las medidas alrededor de su valor medio o central y
corresponde al grado de concordancia entre ensayos individuales cuando el mtodo se aplica repetidamente
a mltiples alcuotas de una muestra homognea.
La precisin se expresa matemticamente por "S" o ms comnmente por RSD o CV.

Los estimadores desviacin estndar y desviacin estndar relativa permiten evaluar la incertidumbre en. la
estimacin de la medida (error aleatorio, correspodiente a la dispersin de datos alrededor. de la.media).
La precisin de un mtodo analtico debe estudiarse sobre:
h. El sistema, evaluando la dispersin de al menos 6 inyecciones del estndar por ejemplo en tcnica
HPLC
i. El mtodo, evaluando la dispersin de varias preparaciones de la muestra final homognea. La
evaluacin corresponde a todo el procedimiento, desde la preparacin de la muestra hasta la
medicin del analito por parte del instrumento. La imprecisin causada por las diluciones es un
factor que con frecuencia se olvida.
La precisin se puede medir en condiciones repetitivas (mismo analista, mismo da, mismo instrumento) y en
condiciones reproducibles (diferente analista, diferente da, diferente instrumento).
En muchos casos debe indicarse el lmite o intervalo de confianza de la medida el cual corresponde al rango
en el cual puede definirse la probabilidad de capturar el parmetro con la probabilidad indicada.
Cuando el nmero de muestras es pequeo (menos de 30), las medidas independientes y la distribucin
normal se calculan de acuerdo a la distribucin t de Student:

Student tabulado para n mediciones con v=n-l grados de libertad y para varios niveles a de significancia (el
ms aplicado es p=0,05 correspondiente a un intervalo de confianza del 95%).
j. Detectabilidad
Es la cantidad mnima de una sustancia (definida en trmino de cantidad absoluta o concentracin) que
proporciona una respuesta medible para un mtodo descrito.
k. Sensibilidad
Es la pendiente de la curva respuesta -concentracin, o el cambio de respuesta por unidad de concentracin.
Si la pendiente es empinada el mtodo tiene alta sensibilidad y si la pendiente es poco empinada, el mtodo
posee una baja sensibilidad. En estudios de composicin de nutrientes el anlisis de elementos trazas
requiere alta sensibilidad, lo que en la prctica se puede lograr mediante amplificacin electrnica o por
concentracin qumica del analito.
En la Grfico 1 se resumen los atributos a considerar en la calidad.
l. VALIDACION DE METODOS
An los mtodos bien establecidos necesitan ser validados por los analistas usando el personal, reactivos y
equipos del laboratorio cuyo mtodo se quiere validar.
La validacin puede hacerse analizando un conjunto de muestras que han sido analizadas por otro mtodo o
por otro laboratorio. El analista debe familiarizarse con un mtodo y asegurarse que ha alcanzado el grado
deseado de recuperacin y precisin despus de haber analizado un conjunto de blanco y muestras
analticas sintticas o fortificadas.
Si un mtodo particular sobre un alimento, o realizado en otro laboratorio, ha dado un cumplimiento
adecuado est indicando que el mtodo es adecuado, pero esto no significa que se pueda asumir que si el
mtodo se ha realizado satisfactoriamente con un alimento determinado opere exactamente igual con un
alimento diferente sino muy por el contrario, se debe asumir la posicin opuesta hasta comprobarlo. As por
ejemplo, alimentos procesados y formulados, especialmente si contienen emulsificantes, pueden
constituirse en un problema especial cuando se analiza, con un mtodo de anlisis desarrollando para un
alimento primario.
La validacin consiste, en esencia, en confirmar y documentar que los resultados emanados de la aplicacin
de un mtodo de anlisis son confiables.
Evidentemente todo nuevo mtodo analtico debe validarse para demostrar su idoneidad, pero
generalmente existen metodologas antiguas aplicadas durante mucho tiempo y entonces tiene poco sentido
validar como si fuera una metodologa desconocida. Se habla entonces de una validacin retrospectiva,
donde se pueden combinar los nuevos criterios de validacin con toda la experiencia ya adquirida. En
cambio, se conoce como validacin prospectiva a la que se realiza frente a un producto nuevo.
En muchos casos un mtodo analtico es desarrollado y validado por un grupo de trabajo y aplicado por otro
grupo y para asegurar que este ltimo sea a su vez capaz de entregar resultados confiables, es conveniente
realizar una transferencia de validacin. Si se trata, por ejemplo, de un mtodo cromatogrfico consiste en la
comparacin de resultados de las pruebas de adecuacin y anlisis en paralelo, al menos dos muestras
homogneas de concentraciones conocidas, dentro del rango de aceptacin del producto o dentro del rango
de aplicacin de la metodologa.
En un ensayo de validacin deben considerarse los siguientes parmetros:
- selectividad
- linealidad
- precisin
- exactitud
- sensibilidad
- robustez
La selectividad, precisin, exactitud y sensibilidad, fueron descritas con anterioridad y en lo que respecta a la
linealidad de un mtodo analtico se refiere a la proporcionalidad entre la concentracin de analito y su
respuesta. Este paso de la validacin es necesario si se va a trabajar con un solo estndar en las
determinaciones de rutina, aunque pueden aceptarse mtodos no lineales, si se opera con estndares
mltiples cada vez. Adems, conjuntamente se determina el rango lineal, es decir, el intervalo comprendido
entre la concentracin mnima y mxima de analito para el cual el mtodo ha sido probado y dentro del cual
se puede efectuar el dosaje por interpolacin en una curva estndar.
Para su determinacin se prepara una serie de mnimo cinco diluciones de un estndar comprendiendo los
mbitos estimados de trabajo con un exceso de al menos 50% sobre el lmite superior y un defecto de 50%
debajo del lmite inferior. Estas soluciones se inyectan, al menos por duplicado, y se determina la curva de
regresin Y = bX+a sobre los puntos individuales sin promedios por el mtodo de los cuadrados mnimos y se
grafica para su documentacin.
En muchos casos es interesante comparar los resultados de la recta de regresin obtenida sobre el analito
puro, con la correspondiente a analito + matriz (en el Grfico 2, se seala para HPLC el efecto de la matriz).
5. ANALISIS VOLUMETRICO Y GRAVIMETRICO
Resumen
El anlisis gravimtrico utilizado durante la experiencia, permiti determinar el contenido de humedad que
contena una muestra de NaOH; luego de someterla a varios calentamientos en la estufa con
una temperatura de 105C y desecarla; se logr obtener un peso constante seco de 1.995g, lo cual indica la
masa real dicha muestra. Por otro lado, el anlisis volumtrico es til cuando se requiere corroborar la
concentracin real de una solucin, la cual se debe estandarizar con un patrn primario. En la experiencia se
estandariz una solucin de NaOH utilizando como patrn primario Ftalato de potasio; se titul hasta lograr
el viraje de color y se corrobor que la concentracin de NaOH es 0.48M. Por ltimo, se logr determinar la
concentracin del cido acetilsaliclico en una tableta de aspirina, aplicando tambin elanlisis volumtrico
titulando con una base fuerte, NaOH.
Palabras Clave: anlisis gravimtrico, anlisis volumtrico, estandarizar, patrn primario.
Abstract
Gravimetric analysis used during the experiment, possible to determine the moisture content containing
a NaOH sample and then subjecting it to various heating the heater with a temperature of 105 C and dry;
achieved constant weight 1.995g dry, indicating the real mass that sample. On the other hand,
the analysis volume is useful when you confirm the true concentration of a solution, which
should standardizing a primary standard. In the experience standardized NaOH solution used as
a standard primary potassium phthalate, was entitled to make the turn color and confirmed that the
concentration of NaOH is 0.48M. Finally, it was determined the concentration of acid aspirin in a tablet of
aspirin, also implementing volumetric analysis titrating with strong base, NaOH.
Keywords: gravimetric analysis, volumetric analysis, standardize, primary standard.

Introduccin
Tanto el anlisis gravimtrico como el volumtrico, hacen parte del anlisis cuantitativo. El primero
determina la cantidad proporcionada de un elemento, radical o compuesto presente en una muestra,
eliminando todas las sustancias que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en un
compuesto de composicin definida, que sea susceptible de pesarse. El segundo, determina el volumen de
una disolucin de concentracin conocida (disolucin valorante) que se necesita para reaccionar con todo el
analito, y en base a este volumen se calcula la concentracin del analito en la muestra.
Objetivos
-Calcular el contenido de humedad a partir de la prdida de peso de una muestra.
-Estandarizar una solucin para determinar su concentracin real.
-Determinar el contenido de cido acetilsaliclico de una aspirina mediante una volumetra cido-base.
Fundamentos Tericos
EXPRESIONES DE CONFIABILIDAD DE UNA MEDIDA:
PRECISION: Reproducibilidad que reside en un resultado numrico. Medida el grado incertidumbre debido a
errores en determinados. La precisin se puede mejorar tomando un nmero grande de medidas y haciendo
un anlisis estadstico, si conocemos el error de una determinacin lo podemos expresar como el error
mismo (ABSOLUTO) o como funcin de la magnitud de la medida (RELATIVA).
EXACTITUD: Medida o ndice de cuan cerca est el valor medida del verdadero (si se conoce el real). Lo
podemos considerar como expresin de la incertidumbre total. Debido a que el valor verdadero no se
conoce, usaremos el promedio aritmtico de una serie de determinaciones como el valor verdadero. La
diferencia entre el valor observado y el promedio la llamamos desviacin (residuo). Si la desviacin es
pequea comparada con la magnitud de la cantidad medida, decimos que la medida es precisa. Una medida
precisa no es necesariamente una medida exacta.
ANALISIS GRAVIMETRICO:
En qumica analtica, el anlisis gravimtrico o gravimetra consiste en determinar la cantidad proporcionada
de un elemento, radical o compuesto presente en una muestra, eliminando todas las sustancias
que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en un compuesto de composicin
definida, que sea susceptible de pesarse. La gravimetra es un mtodo analtico cuantitativo, es decir, que
determina la cantidad de sustancia, midiendo el peso de la misma (por accin de la gravedad).
Mtodos utilizados en el anlisis gravimtrico:
Mtodo por precipitacin: Tcnica analtica clsica que se basa en la precipitacin de un compuesto de
composicin qumica conocida tal que su peso permita calcular mediante relaciones,
generalmente estequiomtricas, la cantidad original de analito en una muestra.
Mtodo por volatilizacin: En este mtodo se miden los componentes de la muestra que son o pueden
ser voltiles. El mtodo ser directo si evaporamos el analito y lo hacemos pasar a travs de una sustancia
absorbente que ha sido previamente pesada as la ganancia de peso corresponder al analito buscado; el
mtodo ser indirecto si volatilizamos el analito y pesamos el residuo posterior a la volatilizacin as pues la
prdida de peso sufrida corresponde al analito que ha sido volatilizado.
ANALISIS VOLUMETRICO:
El anlisis volumtrico es una tcnica basada en mediciones de volumen para calcular la cantidad de una
sustancia en solucin, y consiste en una valoracin (titulacin), que es el proceso de determinacin del
volumen necesario de solucin (solucin patrn) que reacciona con una masa o volumen determinado de
una muestra. La adicin de solucin patrn se contina hasta alcanzar el punto llamado punto final,
momento cuando el nmero de equivalentes de una sustancia es igual al nmero equivalentes de la otra.
ESTANDARIZACION DE SOLUCIONES:
En qumica analtica, una solucin estndar o disolucin estndar es una disolucin que contiene
una concentracin conocida de un elemento o sustancia especfica, llamada patrn primario que, por su
especial estabilidad, se emplea para valorar la concentracin de otras soluciones, como las disoluciones
valorantes. Un "estndar simple" se obtiene por dilucin de un nico elemento o sustancia en
un disolvente en el cual es soluble y con el que no reacciona. Como la mayora de las muestras reales,
contienen un variado rango de distintas sustancias, y si se mide la concentracin de un elemento o sustancia
en concreto, la muestra puede tener una composicin diferente de la que se utilice como estndar. De
hecho se suele usar por comodidad con fines comparativos los "estndares simples": disoluciones
estndares del elemento o sustancia pura en el disolvente. Esto puede ocasionar inexactitudes, por eso
algunas "muestras estndares" son diseadas especficamente para que sean lo ms parecidas posibles en su
composicin a las "muestras reales" que pretendemos determinar.
Patrn primario
Un patrn primario tambin llamado estndar primario es una sustancia utilizada en qumica como
referencia al momento de hacer una valoracin o estandarizacin. Se debe tomar en cuenta la cantidad de
patrn primario que debe pesarse para un anlisis. Se recomienda una masa de 100 mg ( 50 mg como
mnimo) ya que de esta manera se reduce el error relativo de la pesada, veamos:
Tomando en cuenta el error absoluto de la balanza: 0,0001 g
Error relativo de la pesada:

Entonces:

Asumiendo que un error aceptable es de 0,1% y el error absoluto de la balanza, tenemos:

De esta manera:
Wmin = 0,1 g = 100 mg
Dnde:
Er = Error relativo (%)
Ea = Error absoluto
W = peso del patrn
EL ACIDO ACETILSALICILICO (ASPIRINA)
El cido acetilsaliclico o AAS (C9H8O4), tambin conocido con el nombre de Aspirina, es un frmaco de la
familia de los salicilatos, usado frecuentemente como antiinflamatorio, analgsico, para el alivio del dolor
leve y moderado, antipirtico para reducir la fiebre y antiagregante plaquetario indicado para personas con
alto riesgo de coagulacin sangunea, principalmente individuos que ya han tenido un infartoagudo de
miocardio. Los efectos adversos de la aspirina son principalmente gastrointestinales, es decir,

lcera gstricas y sangrado estomacal


La reaccin qumica de la sntesis de la aspirina se considera una esterificacin. El cido saliclico es tratado
con anhdrido actico, un compuesto derivado de un cido, lo que hace que el grupo alcohol del salicilato se
convierta en un grupo acetilo (salicilato-OH ? salicilato-OCOCH3). Este proceso produce aspirina y cido
actico, el cual se considera un subproducto de la reaccin.
Desarrollo Experimental
Anlisis gravimtrico: Gravimetra por volatilizacin.
1. Usted realizar la determinacin de humedad en una muestra de NaOH. Para ello seguir el
siguiente procedimiento:
2. Pesar con exactitud 2 g de muestra en un platillo de aluminio perfectamente seco, extendiendo la muestra
en una capa lo ms fina posible sobre la base del platillo.
3. Colocar el platillo con su contenido en estufa a 105 C por 30 minutos.
4. Retirar el platillo, enfriar en desecador y pesar.
5. Volver a colocar el platillo en la estufa y desecar nuevamente durante otros 5 minutos. Retirar, enfriar y
pesar.
6. Continuar la desecacin hasta alcanzar peso constante.
7. Calcular el contenido de humedad a partir de la prdida de peso de la muestra.
8. Cada integrante del grupo deber realizar el procedimiento de pesada.

o Anlisis volumtrico:
o Estandarizacin de soluciones
Antes de realizar una titulacin debemos estandarizar la solucin con un patrn primario.
o 1. Preparar una disolucin de hidrxido sdico de concentracin perfectamente conocida. Esto no puede
realizarse por pesada ya que el hidrxido sdico se contamina de diferentes formas y adems en una
proporcin desconocida. Es por ello necesario preparar primero la disolucin y posteriormente valorarla con
un patrn primario.
o 2. Preparar 200 mL de disolucin acuosa de hidrxido sdico 0.5 M.
o 3. Pesar una cantidad en g de hidrxido sdico, disolverlos en un vaso de precipitados, verterlos en un
matraz aforado de 200 mL y finalmente enrasar.
Nota: Esta disolucin ser aproximadamente 0.5 M, pero necesitamos conocer su concentracin exacta. Para
ello haremos reaccionar una alcuota de la disolucin preparada con un patrn primario. La pregunta surge
rpidamente qu masa de patrn primario se debe pesar? Debemos tener en cuenta que cuanto ms
patrn pesemos, ms cantidad de disolucin consumiremos. Tres factores condicionarn el volumen de
disolucin a valorar que debamos consumir:
o No debe ser un volumen demasiado grande ya que en este caso deberemos llenar dos veces la bureta (en
general de 25 mL) y estaremos incrementando el error instrumental.
o Adems el precio de los reactivos consumidos no aconseja la utilizacin de ms reactivo del necesario
o No debe ser demasiado pequeo, pues en este caso la imprecisin relativa de la medida se hace muy
grande.
o 4. Pesar aproximadamente 1 gramo de patrn primario para consumir aproximadamente 10 mL de la
disolucin preparada.
Nota: La cantidad exacta pesada (alrededor de 1 g ) se debe pesar y anotar con el mximo nmero de
decimales posible (p. ej. 1.023 g), ya que de la precisin de esta medida depende en gran parte la precisin
de la concentracin de la disolucin preparada. Si ahora disolvemos la masa de patrn pesada en un
volumen de agua (no importa la magnitud de ese volumen ya que no afecta al nmero de moles de la
sustancia patrn).
o 5. Aadimos un par de gotas de indicador, la valoracin se realizara como sigue.

Grfico 3.2.1. Titulacin


o Determinacin del cido acetilsaliclico de una aspirina
Material y productos necesarios
Erlenmeyer, Bureta, Mortero, Aspirina, Agua destilada, Disolucin de NaOH. 0,5 M y Fenolftalena.
Procedimiento
o 1. Determina la masa de una aspirina con la balanza.
o 2. Tritura la aspirina con ayuda del mortero y con un poco de agua se vierte todo el contenido en el
erlernmeyer, procurando que no queden restos en el mortero; completa el volumen hasta 20 cm3 con agua
y aade unas gotas de fenolftalena.
3. Llena la bureta previamente lavada con NaOH 0,5 M y enrsala a cero. Coloca el erlenmeyer debajo de la
bureta y aade lentamente la base sobre la disolucin de aspirina, a la vez que agitas intensamente hasta
observar el viraje del indicador (color rosado que persista agitando 15 segundos). Lee el volumen de base
consumida.
Clculos y Anlisis de Resultados
o Anlisis Gravimtrico
Masa inicial (g) NaOH: 2g
No. veces
Masa (g) NaOH
calentamiento
1 1.997
2 1.996
3 1.992
Tabla 4.1.
Calculamos media aritmtica:

Calculamos desviacin estndar:


Calculamos contenido de humedad a partir de la prdida de peso de la muestra:

Calculamos error absoluto y error relativo:

-La masa real del compuesto NaOH al cual se le retir humedad corresponde a 1.995g por promedio
aritmtico, puesto que luego del calentamiento se observ y se mantuvo un peso constante. El contenido de
humedad de la muestra analizada es bajo, correspondiente al 0,5%.
-0.0026 es la desviacin estndar, la cual indica que tal alejado se encuentra un valor del promedio. En este
caso result con un alto grado de precisin y exactitud puesto que los valores de masa son muy cercanos
entre s. Por tanto decimos que el sesgo es bajo. Adems de que los errores absoluto y relativo son muy
mnimos, lo cual indica que no se cometieron muchos errores sistemticos y/o aleatorios.
o Anlisis Volumtrico
V (cm3) de NaOH 0,5 M pH
aadidos medido
0 3,99
2,0 4,90
4,0 5,63
5,2 10,33
6,0 11,91
8,0 12,33
10,0 12,51
12,0 12,61
14,0 12,68
16,0 12,76
20,0 12,81
24,0 12,85
Tabla 4.2.

Grfico 4.2
Calculamos la concentracin real de NaOH:
-La grfica de volumen gastado vs pH nos permite observar el comportamiento de la solucin estandarizada
a medida que se realiza la titulacin. El viraje se obtiene cuando se agregan 5.2ml de NaOH, ya que
el cambio de pH es evidente y aumenta progresivamente a medida que se agrega ms de la solucin de
NaOH a la solucin de patrn primario de Ftalato de potasio.
-Se calcul la concentracin real de NaOH y se observa un grado de exactitud y precisin alto, lo que indica
que se cometieron pocos errores sistemticos y por ende, el sesgo es bajo. Esta apreciacin se puede
corroborar con los errores absoluto y relativo respectivamente, que representan un margen de error de 2% y
4%.
Aspirina:
Masa de la aspirina =0.60g
Volumen de NaOH consumido =5.6ml
Masa molecular del cido acetilsaliclico (C9H8O4) =180g/mol
Reaccin qumica:

N de moles de NaOH consumidos =

N de moles de cido acetilsaliclico =


La estequiometra de la reaccin entre el cido acetilsaliclico y el NaOH es 1:1, por tanto en la tableta estn
presentes 2.688x10-3 moles de cido acetilsaliclico.
Masa de cido acetilsaliclico =

Porcentaje en cido de la aspirina =

Masa de cido acetilsaliclico que indica la caja que tiene cada aspirina =500mg
Calculamos los errores:

-El contenido porcentual del cido acetilsaliclico en la aspirina corresponde al 96,6% casi el 100% del cido.
Lo cual nos indica que este cido tiene la mayor concentracin en la tableta de la aspirina en comparacin a
los dems componentes y sustancias qumicas que deben coexistir.
-Se determin el nmero de moles del cido, estableciendo que en la reaccin qumica el cido
acetilsaliclico y el NaOH tienen una relacin de 1:1; por tanto, el nmero de moles consumido de NaOH
corresponde al nmero de moles de C9H6O8.
-Se determin la masa en g (o en mg si se realiza la conversin) del cido en la tableta de aspirina con base al
peso molecular del cido como tal, multiplicando por el nmero de moles del mismo, sobre la unidad de
conversin 1 mol. Resultando 0.483g que es igual a 483mg.
-Se tuvieron errores sistemticos a la hora de pesar la tableta en la balanza analtica, tal vez
por problemas de calibrado, sin embargo los errores absoluto y relativo no sobrepasan el 10% lmite y es
aceptable. El grado de exactitud y precisin es aceptable, por lo que el sesgo est en un rango medio, ni alto
ni bajo.
Aplicaciones del anlisis gravimtrico y volumtrico en Ingeniera Ambiental:
-Anlisis Gravimetrico: Determinacin de slidos disueltos, totales, voltiles o fijos. Determinacin de
contenido de humedad de los suelos: Aguas subterrneas
En acuferos de aguas subterrneas saturados, todos los espacios de poros disponibles se llenan con agua
(contenido de agua volumtrico = porosidad). Por encima de la franja capilar, los espacios de poro
tienen aire en ellos. La mayora de los suelos tienen un contenido de agua inferior a la porosidad, que es la
definicin de condiciones no saturadas, y constituyen el sujeto de hidrogeologa denominado zona no
saturada. La franja capilar de la tabla de agua es la lnea divisoria entre condiciones saturadas e insaturadas.
El contenido de agua en la franja capilar disminuye al aumentar la distancia por encima de la superficie de
la capa fretica.
Una de las principales complicaciones que se plantea en el estudio de la zona no saturada, es el hecho de
que la conductividad hidrulica no saturada es una funcin del contenido de agua del material. Cuando el
material se seca, las vas de conexin hmeda a travs del medio se hacen ms pequeas, la conductividad
hidrulica disminuye con un menor contenido de agua de una forma no lineal.
Una curva de retencin de agua es la relacin entre el contenido de agua volumtrico y el potencial
hdrico del medio poroso.
-Anlisis volumtrico: Son mucho ms rpidos que los gravimtricos y se utiliza en ingeniera ambiental para
evaluar parmetros de calidad de agua tales como: DQO, DQO, OD, CD, Cloruros, etc.
En sntesis, en Ingeniera Ambiental se aplica de forma prctica el desarrollo del mtodo volumtrico y
gravimtrico en la determinacin de acidez, alcalinidad, cloruros, dureza, metales, slidos disueltos, voltiles
y sedimentables en muestras de agua naturales. As como en muestras de suelos.
Conclusiones
De esta experiencia se puede concluir que los anlisis gravimtricos y volumtricos son de gran utilidad para
el ingeniero ambiental, puesto que son de gran aplicabilidad para determinar los parmetros de calidad de
agua, ya sea domsticas, residuales, potables, contaminadas, industriales, etc. As como tambin, para
determinar el grado de concentracin de un contaminante por ejemplo, en un cuerpo de agua. Para lo cual
se debe realizar una titulacin volumtrica utilizando una solucin estandarizada con un patrn primario
(Ftalato de potasio u otros) que determina y corrobora la concentracin real de dicho contaminante, que
durante esta experiencia se tom como la aspirina. Donde se determin su masa y nmero de moles del
principal cido que la contiene, el cido acetilsaliclico. Podemos constatar finalmente que se cumplieron
los objetivos de la experiencia.

MARCHA ANALITICA DE CATIONES Y ANIONNES


En Qumica analtica la marcha analtica es un proceso tcnico y sistemtico (una serie de operaciones
unitarias), de identificacin de iones inorgnicos en una disolucin mediante reacciones qumicas en las
cuales se produce la formacin de complejos o sales de color nico y caracterstico.
ndice
[ocultar]
1 Cambio de selectividad de un reactivo
2 Marcha analtica de los cationes ms comunes
o 2.1 Grupo I
o 2.2 Grupo III
o 2.3 Grupo IV
o 2.4 Grupo V
o 2.5 Comprobacin de cationes
3 Marcha analtica de los aniones ms comunes
4 Referencias
Cambio de selectividad de un reactivo[editar]
Una secuencia de reactivos es ms o menos selectivo si se produce con ms o menos problemas. Un reactivo
es especfico (ms selectivo) cuando reacciona con muy pocos cationes y aniones. Se van a llamar reactivos
generales (menos especficos) cuando reaccionan con muchos cationes y aniones. Se puede cambiar la
selectividad de un reactivo por tres diferentes mtodos:
Por variacin del pH: Ej. el H2S es un reactivo general que a pH neutro o bsico origina precipitados
con casi todos los cationes del Sistema Peridico; sin embargo, a pH cido se produce un efecto del
ion comn, disminuye la concentracin del anin S2- y slo precipitan a pH cido los sulfuros ms
insolubles, que son los sulfuros de los denominados Grupos I y II de la marcha analtica.
Por cambio del estado de oxidacin: Ej. el catin Ni+2 origina un compuesto coloreado de color
rosado con dimetilglioxima, pero si tenemos en el medio Fe2+ con dimetilglioxima genera un color
rosado rojizo; sin embargo, si aadimos H2O2 el Fe2+ pasa a Fe3+, el cual no reacciona con la
dimetilglioxima y podemos detectar el nquel.
Enmascaramiento de cationes: Ej. el Cu2+ y Cd2+ son dos cationes muy semejantes; sin embargo, se
pueden identificar. Si aadimos H2S precipitan CuS (negro) y CdS (amarillo). Al problema que
contiene se le aade KCN, formando Cu(CN)42- y Cd(CN)42-, ambos incoloros. Si aadimos H2S
entonces el Cu(CN)42- no reacciona, ya que es muy estable; sin embargo, el Cd(CN)42- es menos
estable, reacciona con el H2S y origina CdS (amarillo).
Marcha analtica de los cationes ms comunes[editar]
Grupo I[editar]
Se toma la muestra problema o alcuota y se aade HCl 2N. Con este reactivo precipitan los cationes del
Grupo I ( Plata (I), Plomo (II) y Mercurio (I)): AgCl, PbCl2 y Hg2Cl2. Sobre el mismo embudo se aade agua de
ebullicin, quedando en el papel de filtro el AgCl y el Hg2Cl2; el Pb2+ puede identificar aadiendo KI, que
origina un precipitado de PbI2 que se disuelve en caliente, que sirve para identificarlo mediante la llamada
lluvia de oro.1
Sobre el mismo papel de filtro se aade NH3 2N. En el papel de filtro si existe Hg22+ y se forma una mancha
blanca, gris o negro, que es una mezcla de HgClNH2 y Hg0. En la disolucin se forman Ag(NH3)2+, que se puede
identificar con KI dando un precipitado de AgI amarillo claro.
Grupo III[editar]
A la disolucin que contiene los cationes del Grupo III y siguientes le aadimos NH3 y NH4Cl, precipitando los
cationes del Grupo IIIA: Fe(OH)3 (rojo), Al(OH)3 (blanco), Cr(OH)3 (verde), pero no precipitan los del Grupo III
y siguientes.
Para identificar los cationes del Grupo IIA se aade NaOH y H2O2, de tal forma que el Fe(OH)3 no se disuelve,
pero el resto dan AlO2-, CrO2- (aunque con el H2O2 da CrO42-). Para reconocer el hierro se disuelve ese
precipitado en HCl y se divide en dos posiciones: a una de ellas se le aade KSCN (si existe hierro se origina
un precipitado de color rojo escarlata intenso), y al la otra porcin se le aade K4Fe(CN)6 (si existe hierro se
forma un precipitado de color azul oscuro azul de prusia). A la disolucin que contiene el aluminio y el cromo
aadimos HCl hasta pH neutro; a continuacin se le aade NH3 y precipita Al(OH)3; para poder verse esta
disulucin se le echa rojo Congo, aadimos HCl, el rojo Congo pasa a color azul, aadimos NH3, el rojo Congo
azul vuelve a ser rojo y el Al(OH)3 se vuelve rojo.
Sobre la disolucin echamos H2S y NH3, quedando precipitados los cationes del grupo IIIB: MnS (rosa), CoS
(negro), NiS (negro) y ZnS (blanco), quedando aparte los de los Grupos IV y V. Sobre los precipitados
echamos HCl, quedando por un lado Mn2+ y Zn2+, y por otro NiS y CoS. En el primer tubo con NaOH y H2O2 da
ZnO22- y un precipitado marrn de MnO2. Para reconocer el zinc se trata con H2S dando un precipitado
blanco de ZnS; tambin se puede echar Montequi A y Montequi B dando un precipitado de color violeta. En
el segundo tubo echamos agua regia, dando Ni2+ y Co2+. A una de las porciones se neutraliza con NH3 y se
sigue agregando hasta pH bsico y despus echamos dimetilglioxima; si existe Ni2+ se forma un precipitado
rosa. Para el Co2+ primero se neutraliza con NH3, se tampona con cido actico y acetato de sodio junto con
KSCN; si agregamos acetona la fase acetnica toma un color azul.
Grupo IV[editar]
Sobre las disoluciones de los Grupos IV y V aadimos (NH4)2CO3, precipitando los cationes del Grupo IV:
CaCO3 (blanco), BaCO3 (blanco), SrCO3 (blanco), pero si no lo hemos eliminado anteriormente tendramos
tambin PbCO3. Disolvemos esos precipitados en cido actico y aadimos HCl 2N; si existe plomo precipita
PbCl2, y disueltos Ca2+, Ba2+ y Sr2+. Sobre la disolucin aadimos KCrO4; si existe bario se obtiene un
precipitado amarillo de BaCrO4, y disueltos Ca2+ y Sr2+. Sobre la disolucin aadimos (NH4)2CO3, precipitando
los dos carbonatos: CaCo3 y SrCO3, calentamos hasta sequedad, le aadimos un poco de H2O y acetona y
despus (NH4)2CrO4, quedando un precipitado de SrCrO4 y disuelto el calcio, pero si le aadimos Na2C2O4
precipita CaC2O4.
Grupo V[editar]
cationes que no precipitan con nada anterior forman el Grupo 0: NH4+, K+ y Na+. La mayor parte de los
ensayos se hacen al principio del anlisis:
Para el NH4+ se calienta y, si se desprende amonaco entonces existe este catin. Tambin se puede
agregar el reactivo de Nessler y, si existe amonio da un precipitado de color amarillo.
Para el K: la mejor forma de reconocerlo es a la llama, la que da una coloracin violeta. Tambin se
puede agregar cobaltonitrito sdico; en medio dbilmente cido si existe K+ da un precipitado
amarillo.
El Na+ se puede identificar porque al aadir amarillo titanio da un color rojo. Si existe Na+ con
reactivo de Kalthoff da un precipitado amarillo. Tambin se puede hacer porque si se acerca una
llama esta es de color amarilla intensa y es duradera.
Comprobacin de cationes[editar]
Ag+: Con HCl da AgCl (blanco); con KI da AgI (amarillo).
Al3+: Con alizarina da un compuesto rojo.
As3+: Con mixtura magnsica da un espejo de plata en el tubo.
Ba2+: Con dicromato precipita cromato de estroncio o sulfatos precipita sulfato de bario blanco.
Bi3+: Con SnCl2 da Bi0 (negro).
Cd2+: Con sulfuro da el CdS (amarillo).
Co2+: Con KSCN da un complejo azul; los sulfuros de cobalto se disuelven en agua regia; el Co(OH)3 es
el nico hidrxido de color naranja.
Cu2+: Con NH3 da Cu(NH3)42+ (azul intenso).
Fe3+: Con KSCN da un complejo rojo; con ferrocianuro da un compuesto azul; el Fe(OH)3 es el nico
hidrxido de color pardo-rojizo.
Hg22+: En la marcha analtica precipita con HCl, se aade NH3 y da en el filtro un precipitado negro de
Hg0.
Hg2+: Se echa sobre una moneda de una peseta pequea y da una amalgama negra, ya que se forma
Hg0.
K+: Con cobaltonitrito sdico da precipitado amarillo.
Mg2+: Con magnesn da color azul.
Mn2+: Con sulfuro da el MnS (naranja).
Na+: Con el reactivo de Koltoff da precipitado amarillo.
NH4+: En medio bsico da NH3; si hay amonio con el reactivo de Nessler da precipitado rojo-pardo.
Ni2+: Con dimetilglioxima da un precipitado de color rojo; los sulfuros de nquel se disuelven en agua
regia; el Ni(OH)3 es el nico hidrxido de color verde.
Pb2+: Se aade KI y da un precipitado amarillo de PbI2 o bien con K2CrO4.
Sb3+: Con rodamina B da precipitado morado.
Sn2+: Si se acerca a la llama se pone de color azul.
Zn2+: Con Montequi A y Montequi B da precipitado verde.
Marcha analtica de los aniones ms comunes[editar]
Los aniones ms frecuentes en un laboratorio no se pueden separar de forma tan clara como los cationes. La
mayor parte de las veces se van a identificar de forma directa, mientras que otros se van a separar en
grandes grupos precipitando con cationes y, a partir de estos precipitados, se identifican esos aniones. Sin
embargo, en laboratorio es bastante ms difcil analizar los aniones presentes que los cationes.
Generalmente en el laboratorio la marcha analtica de aniones se hace primero eliminando todos los
cationes existentes precipitando con NaOH o CO32-. A continuacin se hacen tres ensayos preliminares:
El primero es con H2SO4 concentrado. Reacciona con determinados aniones y produce gases que son
fcilmente identificables. Los aniones que desprenden gases son: CO32- (CO2), SO32- (SO2), S2O32-
(SO3), S2- (Cl2S), CN- (HCN) y NO2- (NO2).
La segunda es una reaccin para identificar aniones oxidantes. Se realiza con KI, que reacciona con
los oxidantes. Ej. BrO3- + 2I- BrO2- + I2, el cual reacciona fcilmente con el almidn y da un color
azul en la disolucin. Son: CrO4-, Fe(CN)63-, NO3-, MnO4-, CrO3- y IO3-.
La tercera es una reaccin de aniones reductores. Se realiza la prueba con KMnO4. Si existen aniones
reductores el KMnO4 se decolora rpidamente. Son: Fe(CN)64-, S2O32-, S2-, SO32-, AsO33-, NO2-, I- y SCN-.
Primero separamos los aniones del Grupo I, que son aqullos que precipitan con Ca2+ en un medio con cido
actico. Los aniones que van a precipitar son: C2O42-, F- y PO33-.
Los aniones del Grupo II son los que precipitan con Zn2+ en presencia de cido actico. Son: S2-, Fe(CN)64- y
Fe(CN)63-.
Los aniones del Grupo III son los que precipitan con Mg2+ en presencia de NH3 y un exceso de NH4+. Son:
PO43-, AsO33-, AsO43- y SiO32-.
Los aniones del Grupo IV son los que precipitan con Ba2+ en presencia de cido actico. Son: SO42-, SO32-,
S2O32- y CrO42-.2
Los aniones del Grupo V son los que precipitan con Ag+ en medio fuertemente bsico. Son: Cl-, Br-, I-, CN- y
SCN-.
Los restantes aniones no precipitan con ninguno de los cationes anteriores, por lo que se identifican en la
muestra inicial. Los ms frecuentes son: NO2-, NO3-, IO3- y BrO3-.
6. METODOS DE ANALISIS INSTRUMENTAL
ANEXO

7. EQUILIBRIO QUIMICO
En una reaccin qumica, cuando los reactivos se mezclan en un recipiente de reaccin (con calefaccin, si es
necesario), la totalidad de los reactivos no se convierten en los productos. Despus de un tiempo (que puede
ser inferior a millonsimas de un segundo o mayor que la edad del universo), las reacciones opuestas,
pueden alcanzar iguales velocidades de reaccin, creando un equilibrio dinmico en el que la relacin entre
los reactivos y productos ser fija.
El concepto de equilibrio qumico fue desarrollado despus de que Berthollet (1803) encontrase que algunas
reacciones qumicas son reversibles. Para que una reaccin, tal como

pueda estar en equilibrio, las velocidades de reaccin directa e inversa tienen que ser iguales. En esta
ecuacin qumica, con flechas apuntando en ambas direcciones para indicar el equilibrio, A y B son las
especies qumicas que reaccionan S y T son las especies productos, y , , y son los coeficientes
estequiomtricos de los reactivos y los productos. La posicin de equilibrio de la reaccin se dice que est
muy desplazada a la derecha, si, en el equilibrio, casi todos los reactivos se ha utilizado y a la izquierda si
solamente se forma algo de producto a partir de los reactivos.
Guldberg y Waage (1865), basndose en las ideas de Berthollet, propusieron la ley de accin de masas:

donde A, B, S y T son masas activas y k+ y k son las constantes de velocidad. Cuando las velocidades de la
reaccin directa e inversa son iguales:

y la relacin entre las constantes de velocidad es tambin una constante, conocida ahora como constante de
equilibrio.

Por convenio, los productos constituyen el numerador. Sin embargo, la ley de accin de masas es vlida slo
para reacciones que transcurren en una etapa que proceden a travs de un estado de transicin nico y no
es vlido, en general, porque las ecuaciones de velocidad siguen, por lo general, la estequiometra de la
reaccin como Guldberg y Waage propusieron (vase, por ejemplo, la sustitucin nucleoflica aliftica por
SN1 o la reaccin del hidrgeno y del bromo para formarbromuro de hidrgeno). La igualdad de las
velocidades de la reaccin directa y de la inversa, es una condicin necesaria para el equilibrio qumico,
aunque no es suficiente para explicar por qu se produce el equilibrio. A pesar del fracaso de esta
derivacin, la constante de equilibrio para una reaccin es de hecho una constante, independiente de las
actividades de las distintas especies involucradas, aunque depende de la temperatura, como se aprecia por
la ecuacin de van't Hoff. La adicin de un catalizador afecta de la misma forma tanto a la reaccin directa
como a la reaccin inversa y no tendr un efecto sobre la constante de equilibrio. El catalizador acelera la
velocidad de ambas reacciones con lo que aumenta la velocidad a la que se alcanza el equilibrio.3 4
Aunque las concentraciones de equilibrio macroscpico son constantes en el tiempo las reacciones se
producen en el nivel molecular. Por ejemplo, en el caso de cido actico disuelto en el agua y la formacin
de acetato e iones hidronio,

un protn puede saltar de una molcula de cido actico a una molcula de agua y luego a un ion acetato
para formar otra molcula de cido actico y dejando el nmero de molculas de cido actico sin cambios.
Este es un ejemplo de equilibrio dinmico. Los equilibrios, como el resto de la termodinmica, son
fenmenos estadsticos, los promedios del comportamiento microscpico.
El Principio de Le Chtelier (1884) es un til principio que da una idea cualitativa de la respuesta de un
sistema de equilibrio ante cambios en las condiciones de reaccin. Si un equilibrio dinmico es perturbado
por cambiar las condiciones, la posicin de equilibrio se traslada para contrarrestar el cambio. Por ejemplo,
al aadir ms S desde el exterior, se producir un exceso de productos, y el sistema tratar de contrarrestar
este cambio aumentando la reaccin inversa y empujando el punto de equilibrio hacia atrs (aunque la
constante de equilibrio continuar siendo la misma).
Si se agrega un cido mineral a la mezcla de cido actico, el aumento de la concentracin del ion hidronio,
la disociacin debe disminuir a medida que la reaccin se desplaza hacia a la izquierda, de conformidad con
este principio. Esto tambin se puede deducir de la expresin de la constante de equilibrio para la reaccin:

si {H3O+} aumenta {CH3CO2H} debe aumentar y {CH3CO2} debe disminuir.


El H2O se queda fuera ya que es un lquido puro y su concentracin no est definida.
Una versin cuantitativa viene dada por el cociente de reaccin.
J.W. Gibbs sugiri en 1873 que el equilibrio se alcanza cuando la energa de Gibbs del sistema est en su
valor mnimo (suponiendo que la reaccin se lleva a cabo a presin constante). Lo que esto significa es que la
derivada de la energa de Gibbs con respecto a la coordenada de reaccin (una medida de la extensin en
que se ha producido la reaccin, que van desde cero para todos los reactivos a un mximo para todos los
productos) se desvanece, sealando un punto estacionario. Esta derivada se suele llamar, por ciertas razones
tcnicas, el cambio de energa de Gibbs.5 Este criterio es a la vez necesario y suficiente. Si una mezcla no est
en equilibrio, la liberacin de la energa de Gibbs en exceso (o la energa de Helmholtz en las reacciones a
volumen constante) es el "motor" que cambia la composicin de la mezcla hasta que se alcanza el equilibrio.
La constante de equilibrio se puede relacionar con el cambio de la energa libre de Gibbs estndar de la
energa para la reaccin por medio de la ecuacin:

donde R es la constante universal de los gases y T la temperatura.


Cuando los reactivos estn disueltos en un medio de de alta fuerza inica el cociente de los coeficientes de
actividad se puede tomar como una constante. En este caso, el cociente de concentraciones es, Kc,

donde [A] es la concentracin de A, etc, es independiente de la concentracin analtica de los reactivos. Por
esta razn, las constantes de equilibrio para las soluciones suelen determinarse en medios de fuerza inica
de alta. K_{C} vara con la fuerza inica, temperatura y presin (o volumen). Asimismo K_{p} para los gases
depende de la presin parcial. Estas constantes son ms fciles de medir y se encuentran en cursos de
qumica superior.
8. ESPECTROFOTOMETRIA
En la espectrofotometra se aprovecha la absorcin de radiacin electromagntica en la zona del ultravioleta
y visible del espectro. La muestra absorbe parte de la radiacin incidente en este espectro y promueve la
transicin del analito hacia un estado excitado, transmitiendo un haz de menor energa radiante. En esta
tcnica se mide la cantidad de luz absorbida como funcin de la longitud de onda utilizada. La absorcin de
las radiaciones ultravioletas, visibles e infrarrojas depende de la estructura de las molculas, y es
caracterstica de cada sustancia qumica.
La espectrofotometra ultravioleta-visible utiliza haces de radiacin del espectro electromagntico, en el
rango UV de 180 a 380 nm, y en el de la luz visible de 380 a 780 nm, por lo que es de gran utilidad para
caracterizar los materiales en la regin ultravioleta y visible del espectro.

Ley de Beer[editar]
La Ley de Beer afirma que la cantidad de luz absorbida por un cuerpo depende de la concentracin en la
solucin.
Por ejemplo, en un vaso de vidrio tenemos agua con azcar disuelta y en otro vaso tenemos la misma
cantidad de agua pero con mayor cantidad de azcar en solucin. El detector es una celda fotoelctrica, y lo
que se mide es la concentracin de la solucin de azcar.
Segn la ley de Beer, si hiciramos que un rayo de luz atravesara el primer vaso, la cantidad de luz que
saldra del otro lado sera mayor que si repitiramos esto en el segundo, ya que en este ltimo las ondas
electromagnticas chocan contra un mayor nmero de tomos o/y molculas y son absorbidos por estos.1
Ley de Lambert[editar]
La Ley de Lambert dice que la cantidad de luz absorbida por un objeto depende de la distancia recorrida por
la luz.
Por ejemplo, retomando el ejemplo de los vasos, pensemos que ambos tienen la misma cantidad de agua y
la misma concentracin de azcar; pero el segundo tiene un dimetro mayor que el otro.

Segn la ley de Lambert, si hiciramos que un rayo de luz atravesara el primer vaso, la cantidad de luz que
saldra del otro lado seria mayor que si repitiramos esto en el segundo, ya que en este ltimo las ondas
electromagnticas chocan contra un mayor nmero de tomos o/y molculas y son absorbidos por estos, tal
como se explic en la ley de Beer.
Ley de Bouguer-Beer-Lambert[editar]
Una ley muy importante es la de Bouguer-Beer-Lambert (tambin conocida como ley de Lambert Bouguer y
Beer), la cual es solo una combinacin de las citadas anteriormente.
Transmitancia y absorcin de las radiaciones[editar]
Por las leyes mencionadas anteriormente, al hacer pasar una cantidad de fotones o de radiaciones hay una
prdida que se expresa con la ecuacin:
It/Io=T-kdc''
donde It es la intensidad de luz que sale de la cubeta y que va a llegar a la celda fotoelctrica
(llamada radiacin o intensidad transmitida); Io es la intensidad con la que sale al atravesar la celda
(radiacin intensidad incidente), y la relacin entre ambas (T) es la transmitancia.
En el exponente, el signo negativo se debe a que la energa radiante decrece a medida que el recorrido
aumenta. El superndice k es la capacidad de la muestra para la captacin del haz del campo
electromagntico, d es la longitud de la cubeta de espectrofotometra que recorre la radiacin, y c es la
concentracin del soluto en la muestra ya ubicada en la cubeta.
La ecuacin simplificada de la ley de Beer-Lambert
A = .d.c
comprende la mnima ecuacin que relaciona la concentracin (c), la absorbencia de la muestra (A), el
espesor recorrido por la radiacin (d) y el factor de calibracin (). El factor de calibracin relaciona la
concentracin y la absorbancia de los estndares.
La absorcin (o absorbancia) es igual a A, que es el logaritmo recproco de la transmitancia:2
A= log 1/T
lo que es igual a:
A= -log T
Las ecuaciones mencionadas de las leyes son vlidas solo y solo si:2
la radiacin incidente es monocromtica;
las especies actan independientemente unas de otras durante la absorcin;
la absorcin ocurre en un volumen de seccin trasversal uniforme.
Aplicaciones[editar]
Las aplicaciones principales son:
determinar la cantidad de concentracin en una solucin de algn compuesto utilizando las frmulas ya
mencionadas;
ayudar en la determinacin de estructuras moleculares;
la identificacin de unidades estructurales especficas, ya que estas tienen distintos tipos de absorbancia
(grupos funcionales o isomeras);
determinar constantes de disociacin de indicadores cido-base.
Tipos de espectrofotometra[editar]
Espectrofotometra de absorcin molecular VIS-UV. 13,
Espectrofotometra de absorcin molecular IR.15.
Espectrofotometra de absorcin y emisin atmica.
Espectrofotometra con atomizadores electrotrmicos.
Espectrofotometra de emisin con plasma.
Espectrofotometra de fluorescencia molecular.
9. QUIMICA APLICADA A PROCESOS MINEROS

Proceso de refinacin del cobre


Enviado por Misheel el 03/09/2010 a las 23:27
Etiquetas: fundicion electrolisis cobre refinacion
La Refinacin (como en aplicaciones no-metalrgicas) es una etapa que consiste bsicamente en la
purificacin de un material impuro, en este caso, un metal. Se distingue de los otros procesos, como por
ejemplo la fundicin y calcinacin, en que esos dos implican un cambio qumico de la materia prima,
mientras que en la refinacin, el material resultante es qumicamente idntico al original, slo que ms puro.
Los procesos utilizados durante la refinacin son de muchos tipos, incluyendo tcnicas pirometalrgicas e
hidrometalrgicas.

Refinacin a fuego (Acendrado)

Uno de los procesos ms antiguos para la refinacin del metal es el acendrado. El producto inicial del cobre
de fundicin era un cobre negro e impuro, que era entonces derretido en varias ocasiones para purificarlo,
oxidndolo alternadamente y reducindolo. En una de las etapas de fundicin, se le agregaba plomo. El oro y
la plata son preferentemente disueltas en este proceso, abasteciendo as de medios para poder recuperar
aquellos metales preciosos. Para poder producir un cobre ms puro y propicio para fabricar placas de cobre o
recipientes de cocina, fueron emprendidos procesos de fundicin ms efectivos utilizando el carbn de lea
como combustible. La aplicacin constante y repetitiva de tales procesos de acendrado permiti producir un
99.25% de cobre puro.

El proceso:

La refinacin a fuego, por ejemplo del cobre blister, puede ser parcial o total. En la refinacin parcial, se
elimina el azufre mediante una oxidacin controlada para generar SO 2, y el oxgeno se elimina mediante la
reduccin por la inyeccin de un reductor gaseoso, generando CO 2. El producto es un cobre que se moldea
en forma de nodos y se enva a una refinera electroltica donde se obtendr finalmente un ctodo de
cobre.
Si el cobre es comercializado como cobre RAF (refinado a fuego), es decir, sin pasar por una refinera
electroltica, se debe incorporar una etapa de acomplejamiento, en sta las impurezas como arsnico,
antimonio y bismuto son escorificadas con carbonatos y eliminadas del cobre. La etapa de acomplejamiento
se realiza despus de la oxidacin del azufre y antes de la reduccin.

En la operacin final de fusin, que es la refinacin a fuego, se eliminan las ltimas impurezas por la accin
de un proceso de reduccin mediante la mezcla reductora: combustible-vapor de agua.
Oxidacin de cobre

Refinacin electroltica (Electrorrefinacin)

Utilizado por primera vez al sur del Pas de Gales, en 1869, la electrorrefinacin es un proceso de purificacin
de cobre metlico que se lleva a cabo en celdas electrolticas y consiste en la aplicacin de corriente elctrica,
para disolver el cobre impuro. De esta manera es obtenido el cobre ms puro posible, con un 99,99% de
pureza, lo que permite su utilizacin como conductor elctrico. Este proceso de refinacin le da un valor
agregado al mineral, ya que se utiliza tecnologa adecuada para posteriormente poder comercializar el cobre
refinado, y entonces las distintas empresas que compren estos minerales refinados le darn el uso que
estimen conveniente. Chile es uno de los principales productores y refinadores de cobre en el mundo, pero
lamentablemente no manufactura sus recursos y el mismo cobre que exportamos y tratamos, lo compramos
a empresas extranjeras en forma de productos.

El proceso:

1.- La electrlisis: Este proceso de electrorrefinacin se basa en las caractersticas y beneficios que ofrece el
fenmeno qumico de la electrlisis, que permite refinar el cobre andico (nodo) mediante la aplicacin de
la corriente elctrica, obtenindose ctodos de cobre de alta pureza.
La electrorrefinacin se realiza en celdas electrolticas, donde se colocan en forma alternada un nodo (que
es una plancha de cobre obtenido de la fundicin), y un ctodo, (que es una plancha muy delgada de cobre
puro), hasta completar 30 nodos y 31 ctodos en cada celda.
La electrlisis consiste en hacer pasar una corriente elctrica por una solucin de cido sulfrico y agua ().
Este proceso es continuo durante 20 das. El da 10, se extraen los ctodos y se reemplazan por otros y los
nodos se dejan 10 das ms y se reemplazan por otros. De esta forma, al final del da 20, nuevamente se
extraen los ctodos y se renuevan los nodos.
Los otros componentes del nodo que no se disuelven, se depositan en el fondo de las celdas electrolticas,
formando lo que se conoce como barro andico el cual es bombeado y almacenado para extraerle su
contenido metlico (oro, plata, selenio, platino y paladio).
2.- Cosecha de ctodos: El objetivo aqu es obtener cuidadosamente los ctodos y asegurar su calidad para
el despacho. Una vez terminado el proceso de refinacin del cobre por electrlisis, cada 10 das los ctodos
son sacados de las celdas y se examinan cuidadosamente para asegurar la calidad, descartndose todos
aquellos que tengan algn defecto.
Los ctodos seleccionados son pesados y embalados para su posterior despacho.

Proceso de electro-refinacin. En la imagen se aprecia claramente las celdas de cobre.

En Resumen
Fuentes

http://www.codelcoeduca.cl
http://cobreutem.wordpress.com/2009/11/27/fundicion-y-refinacion-del-cobre/
http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/lb/ciencias_quimicas_y_farmaceuticas/gonzaleza01/capitulo1/11
a.html
http://www.outotec.com/pages/Page.aspx?id=38086&epslanguage=EN
http://en.wikipedia.org/wiki/Refining_%28metallurgy%29
http://members.fortunecity.com/sofi2/cobre.html
lun mar mi jue vie sb dom
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
ELECTROLISIS
Historia[editar]
Fue descubierta accidentalmente en 1800 por William Nicholson mientras estudiaba el funcionamiento de
las bateras. Entre los aos 1833 y 1836 el fsico y qumico ingls Michael Faraday desarroll las leyes de la
electrlisis que llevan su nombre y acu los trminos.
Proceso[editar]

Animacin sobre la electrlisis del agua.


Se aplica una corriente elctrica continua mediante un par de electrodos conectados a una fuente de
alimentacin elctrica y sumergidos en la disolucin. El electrodo conectado al polo positivo se
conoce como nodo, y el conectado al negativo como ctodo.2
Cada electrodo atrae a los iones de carga opuesta. As, los iones negativos, o aniones, son atrados y
se desplazan hacia el nodo (electrodo positivo), mientras que los iones positivos, o cationes, son
atrados y se desplazan hacia el ctodo (electrodo negativo).
La manera ms fcil de recordar toda esta terminologa es fijndose en la raz griega de las palabras.
Odos significa camino. Electrodo es el camino por el que van los electrones. Catha significa hacia
abajo (catacumba, catstrofe). Ctodo es el camino por donde caen los electrones. Anas significa
hacia arriba. nodo es el camino por el que ascienden los electrones. Ion significa caminante. Anin
se dirige al nodo y catin se dirige al ctodo. La nomenclatura se utiliza tambin en pilas. Una forma
fcil tambin de recordar la terminologa es teniendo en cuenta la primera letra de cada electrodo y
asociarla al proceso que en l ocurre; es decir: en el nodo se produce la oxidacin (las dos palabras
empiezan con vocales) y en el ctodo la reduccin (las dos palabras comienzan con consonantes).
La energa necesaria para separar a los iones e incrementar su concentracin en los electrodos es
aportada por la fuente de alimentacin elctrica.
En los electrodos se produce una transferencia de electrones entre estos y los iones, producindose
nuevas sustancias. Los iones negativos o aniones ceden electrones al nodo (+) y los iones positivos
o cationes toman electrones del ctodo (-).
En definitiva lo que ocurre es una reaccin de oxidacin-reduccin, donde la fuente de alimentacin
elctrica se encarga de aportar la energa necesaria.
Electrlisis del agua[editar]
Diagrama simplificado del proceso de electrlisis.
Si el agua no es destilada, la electrlisis no slo separa el oxgeno y el hidrgeno, sino los dems
componentes que estn presentes como sales, metales y algunos otros minerales (lo que hace que el agua
conduzca la electricidad no es el H2O, sino que son los minerales. Si el agua estuviera destilada y fuera 100 %
pura, no tendra conductividad).
Es importante hacer varias consideraciones:
Nunca deben unirse los electrodos, ya que la corriente elctrica no va a conseguir el proceso y la
batera se sobrecalentar y quemar.
Debe utilizarse siempre corriente continua (energa de bateras o de adaptadores de corriente),
nunca corriente alterna (energa del enchufe de la red).
La electrlisis debe hacerse de tal manera que los dos gases desprendidos no entren en contacto, de
lo contrario produciran una mezcla peligrosamente explosiva (ya que el oxgeno y el hidrgeno
resultantes se encuentran en proporcin estequiomtrica).
Una manera de producir agua otra vez, es mediante la exposicin a un catalizador. El ms comn es
el calor; otro es el platino en forma de lana fina o polvo. El segundo caso debe hacerse con mucho
cuidado, incorporando cantidades pequeas de hidrgeno en presencia de oxgeno y el catalizador,
de manera que el hidrgeno se queme suavemente, produciendo una llama tenue. Lo contrario
nunca debe hacerse sin debida investigacin y ayuda profesional.
Aplicaciones de la electrlisis[editar]

Hierro puro (99,97 %+), en pedacitos, refinado electroliticamente.


Produccin de aluminio, litio, sodio, potasio, y magnesio.
Produccin de hidrxido de sodio, cido clorhdrico, clorato de sodio y clorato de potasio.
Produccin de hidrgeno con mltiples usos en la industria: como combustible, en soldaduras, etc.
Ver ms en hidrgeno diatmico.
La electrlisis de una solucin salina permite producir hipoclorito (cloro): este mtodo se emplea
para conseguir una cloracin ecolgica del agua de las piscinas.
La electrometalurgia es un proceso para separar el metal puro de compuestos usando la electrlisis.
Por ejemplo, el hidrxido de sodio es separado en sodio puro, oxgeno puro e hidrgeno puro.
La anodizacin es usada para proteger los metales de la corrosin.
La galvanoplastia, tambin usada para evitar la corrosin de metales, crea una pelcula delgada de
un metal menos corrosible sobre otro metal.

ANEXOS: LIXIVIACION, FLOTACION,


10. QUIMICA AMBIENTAL
La qumica ambiental, denominada tambin qumica medioambiental es la aplicacin de la qumica al
estudio de los problemas y la conservacin del ambiente. Estudia los procesos qumicos que tienen lugar en
el medio ambiente global, o en alguna de sus partes: el suelo, los ros y lagos, los ocanos, la atmsfera, as
como el impacto de las actividades humanas sobre nuestro entorno y la problemtica que ello ocasiona. 1 La
qumica de la atmsfera, a medida que la comunidad internacional presta ms atencin a las tesis del
ecologismo (con acuerdos internacionales como el protocolo de Kioto para reducir las emisiones de gases de
efecto invernadero), es una disciplina que ha ido cobrando cada vez ms importancia.
El desarrollo de esta disciplina mostr las graves consecuencias que tuvo para la capa de ozono el uso
generalizado de los cloro-floro-carbonos. Tras las experiencias con la lluvia cida, la combinacin de qumica
medioambiental e ingeniera qumica result en el desarrollo de los tratamientos para limitar las emisiones
de las fbricas.
Tambin la qumica medioambiental se ocupa de los procesos, reacciones, evolucin e interacciones que
tienen lugar en las masas de agua continentales y marinas por el vertido de contaminantes antropolgicos.
Asimismo, estudia los tratamientos de dichos vertidos para reducir su carga daina.
Tambin hay interaccin entre la llamada Qumica sostenible o Qumica verde y la preservacin del
ambiente, pues aquella estudia optimizar los procesos productivos qumicos, eliminando productos
secundarios, empleando condiciones menos agresivas (de presin y temperatura, de tipo de disolvente).
La qumica ambiental se encarga de realizar la supervisor de los proyectos industriales, teniendo en cuenta el
impacto ambiental.

IMPACTO AMBIENTAL
El impacto ambiental es el efecto que produce la actividad humana sobre el medio ambiente. El concepto
puede extenderse a los efectos de un fenmeno natural catastrfico. Tcnicamente, es la alteracin de la
lnea de base ambiental.
La ecologa es la ciencia que se encarga de medir este impacto y tratar de minimizarlo.
Las acciones de las personas sobre el medio ambiente siempre provocarn efectos colaterales sobre ste. La
preocupacin por los impactos ambientales abarca varios tipos de acciones, como la contaminacin de los
mares con petrleo, los desechos de la energa radioactiva, la contaminacin acstica, la emisin de gases
nocivos, o la prdida de superficie de hbitats naturales, entre otros.
La evaluacin de impacto ambiental (EIA) es un procedimiento por el que se identifican y evalan los efectos
de ciertos proyectos sobre el medio fsico y social. La Declaracin de Impacto Ambiental (DIA) es el
documento oficial que emite el rgano ambiental al final del procedimiento de EIA, que resume los
principales puntos del mismo y concede o deniega la aprobacin del proyecto desde el punto de vista
ambiental. La identificacin y mitigacin de impactos ambientales es el principal objetivo del procedimiento
de Evaluacin de Impacto Ambiental. La aplicacin de acciones de mitigacin, siguiendo la denominada
"jerarqua de mitigacin", pretende contrarrestar los efectos negativos de los proyectos sobre el medio
ambiente.

La preocupacin por los efectos de las acciones humanas surgi en el marco del movimiento
conservacionista, en cuyo origen est la preocupacin por la naturaleza. Esta preocupacin se suma a la ya
existente por la salud y el bienestar humano, todos afectados por el desarrollo econmico y urbano. Esta
dimensin es llamada medio social.
Impacto ambiental a nivel mundial[editar]
La mayor parte de la energa utilizada en los diferentes pases proviene del petrleo y del gas natural. La
contaminacin de los mares con petrleo es un problema que preocupa desde hace muchos aos en
especial a los pases martimos, sean o no productores de petrleo, as como a las empresas industriales
vinculadas a la explotacin y comercio de este producto. Desde entonces, se han tomado previsiones
tcnicas y legales a nivel internacional para evitar o disminuir la ocurrencia de estos problemas.
Los derrames de petrleo en los mares, ros y lagos producen contaminacin ambiental, la que se refleja en
daos a la fauna marina, aves, vegetacin y aguas. Adems, perjudican la pesca y las actividades recreativas
de las playas. Se ha descubierto que pese a la volatilidad de los hidrocarburos, sus caractersticas de
persistencia y toxicidad continan teniendo efectos fatales debajo del agua. Pero, los derrames por
accidentes de tanqueros o barcos que transportan el petrleo, en alta mar o cercana de las costas, no son
los nicos causantes de la contaminacin ocenica con hidrocarburos. La mayor proporcin de la
contaminacin proviene del petrleo industrial y motriz, el aceite quemado que llega hasta los ocanos a
travs de los ros y drenajes urbanos. Se estima que en escala mundial 3.500 millones de litros de petrleo
usado entran en ros y ocanos, y 5.000 millones de litros de petrleo crudo o de sus derivados son
derramados.
Los productos de desechos gaseosos expulsados en las refineras ocasionan la alteracin, no slo de la
atmsfera, sino tambin de las aguas, tierra, vegetacin, aves y otros animales. Uno de los contaminantes
gaseosos ms nocivo es el dixido de azufre, daa los pulmones y otras partes del sistema respiratorio. Es un
irritante de los ojos y de la piel, e incluso llega a destruir el esmalte de los dientes.
Otra de las fuentes alternativas de energa desarrollada es la radioactiva, que genera muchos desechos o
contaminantes radioactivos provenientes de las reacciones nucleares, de yacimientos de minerales
radioactivos, de las plantas donde se refinan o transforman estos minerales y de las generadoras de
electricidad que funcionan con materia radiactiva. Todava no se conoce un mtodo para eliminar estos
desechos sin riesgo para el hombre.
Otro de los impactos que genera la explotacin de los recursos energticos es la contaminacin acstica. El
ruido producido por la industria disminuye la capacidad auditiva y puede afectar significativamente a los
sistemas nervioso y circulatorio.
La minera y el procesamiento de minerales a menudo producen impactos ambientales negativos sobre el
aire, suelos, aguas, cultivos, flora, fauna y salud humana. Adems pueden impactar, tanto positiva como
negativamente, en varios aspectos de la economa local, tales como el turismo, la radicacin de nuevas
poblaciones, la inflacin, etc. En el pasado, las empresas no siempre fueron obligadas a remediar los
impactos de estos recursos. Como resultado, mucho de los costos de limpieza han debido ser subsidiados
por los contribuyentes y los ciudadanos locales. Este papel presenta los costos representativos de numerosas
actividades de remediacin. Con frecuencia, el tem ms costoso a largo plazo es el tratamiento del agua. El
uso de garantas financieras o seguros ambientales puede asegurar que el que contamina, paga por la
mayora de los costos.
Otra cuestin a tener en cuenta con respecto al impacto medioambiental de la obtencin y consumo
energticos, es la emisin de gases de efecto invernadero como el CO2, los cuales estn provocando el
Cambio Climtico. Se trata no slo de las emisiones producidas por la combustin durante el consumo -como
por ejemplo al quemar gasolina al utilizar un coche para el trasporte de personas y mercancas-, sino
tambin de la obtencin de energa en centrales trmicas, en las que se genera electricidad por la
combustin principalmente de carbn. El uso de energas renovables sustitutivas es la una forma de reducir
este impacto negativo.
Impactos ambientales de la guerra y el uso blico del uranio empobrecido[editar]

Bombardeo masivo.
Ni los gobiernos ni las fuerzas armadas han dimensionado los impactos humanitarios, ambientales y
econmicos que generan las guerras modernas, tanto en el largo plazo como de forma inmediata. Las
guerras recientes no slo han generado mayor cantidad de vctimas civiles, tambin crecientes e
irreversibles impactos ambientales.
Cuando una bomba explota, genera temperaturas sobre 1.000 C, lo que junto a la fuerza explosiva no slo
aniquila infraestructura, flora, fauna y personas, tambin destruye la estructura y composicin de los suelos,
los que demoran cientos y hasta miles de aos en regenerarse. Es importante considerar los nuevos tipos de
balas y proyectiles que contienen elementos radiactivos en su manufactura, los Estados Unidos ya los
estuvieron usando en la guerra del Golfo Prsico.
A los terribles daos de las bombas, explosiones e incendios que le siguen, se le suman los impactos de las
explosiones de los "objetivos estratgicos", tales como los complejos industriales. En la reciente guerra de
los Balcanes, el bombardeo de una fbrica de plsticos y otra de amonaco, lanz a la atmsfera dioxinas y
txicos como cloro, bicloroetileno, cloruro de vinilo, causando adems efectos directos sobre la vida
humana, y con consecuencias residuales sobre el ambiente.
En el caso de Irak hay que considerar los impactos del derramamiento y la quema intencional de petrleo. El
incendio de los pozos petroleros est generando una grave contaminacin atmosfrica, terrestre, de aguas
superficiales y subterrneas.
Los impactos sobre el ecosistema y la salud de la poblacin debido a los niveles letales de dixido de
carbono, azufre e hidrocarburos, por mencionar algunos, son graves. Los incendios en 500 pozos de petrleo
durante la anterior guerra del Golfo lanzaron a la atmsfera 3 millones de toneladas de humo contaminante.
La nube cubri 100 millones de kilmetros cuadrados, afectando el territorio de 4 pases y provocando
enfermedades respiratorias a millones de personas. Los derrames mataron a ms de 30.000 aves marinas,
contaminaron 20% de los manglares y la actividad pesquera se arruin.
Segn el World Resources Institute, los residuos txicos de la guerra del Golfo afectarn a la industria
pesquera local "por ms de 100 aos", a lo que debemos sumar los impactos de la guerra actual al
ecosistema agrcola y las cuencas de los ros Tigris y ufrates, entre otros, de los que dependen casi todas las
actividades econmicas del pas.
Finalmente, se espera que Estados Unidos, tal como en la guerra del Golfo, vuelva a usar municiones con
uranio empobrecido (depleted uranium-DU) en aviones, tanques, caones antitanques y minas terrestres por
su densidad y capacidad de penetracin. Estas municiones explotan, arden al atravesar el blanco,
aumentando su poder destructivo, y generan gran dispersin de xido de uranio a la atmsfera,
contaminando qumicamente el ambiente y afectando a los seres humanos. Diversos informes sealan que
en Irak, la contaminacin qumica y radiactiva del uranio empobrecido es responsable del gran aumento de
abortos, malformaciones genticas, leucemia infantil y cncer en el sur de este pas, justamente cerca de la
recin bombardeada ciudad de Basora, donde en 1991 se utiliz la mayor cantidad de municiones del letal
elemento.
Impactos sobre el medio social[editar]
Los impactos sobre el medio social contribuyen a distintas dimensiones de la existencia humana. Se pueden
distinguir:
Efectos econmicos. Aunque los efectos econmicos suelen ser positivos desde el punto de vista de
quienes los promueven, pueden llevar equivalentes consecuencias negativas para otros colectivos,
especialmente sobre segmentos de la poblacin desprovistos de influencia.
Efectos socioculturales. Alteraciones de los esquemas previos de relaciones sociales y de los valores,
que vuelven obsoletas las instituciones previamente existentes. El desarrollo turstico de regiones
subdesarrolladas es ejemplar en este sentido. En algunos casos, en pases donde las instituciones
polticas son dbiles o corruptas, el primer paso de los promotores de una iniciativa econmica es la
destruccin sistemtica de las instituciones locales, por la introduccin del alcoholismo o la creacin
artificiosa de la dependencia econmica, por ejemplo distribuyendo alimentos hasta provocar el
abandono de los campos.
Los efectos culturales suelen ser negativos, por ejemplo, la destruccin de yacimientos
arqueolgicos por las obras pblicas, o la inmersin de monumentos y otros bienes culturales por los
embalses. Por el contrario, un efecto positivo sera el hallazgo de restos arqueolgicos o
paleontolgicos durante las excavaciones y los movimientos de tierra que se realizan en
determinadas obras. Un claro ejemplo lo constituye el yacimiento de Atapuerca (Burgos, Espaa)
que fue descubierto gracias a las trincheras que se excavaban durante las obras del ferrocarril.
Efectos tecnolgicos. Innovaciones econmicas pueden forzar cambios tcnicos. As, por ejemplo,
uno de los efectos de la expansin de la agricultura industrial es la prdida de saberes tradicionales,
tanto como de estirpes (razas y cultivares), y la dependencia respecto a inputs industriales y
agentes de comercializacin y distribucin.
Efectos sobre la salud. En la Inglaterra de los siglos XVIII y XIX, la migracin de la poblacin del
campo a las ciudades, activamente promovida por cambios legales, condujo a condiciones de
existencia infrahumanas y expectativas de vida muy bajas. El desarrollo de normas de urbanismo y
de salud laboral, as como la evolucin de las relaciones de poder en un sentido menos desfavorable
para los pobres, ha moderado esta situacin, pero sin resolver todos los problemas. La
contaminacin atmosfrica, tanto la qumica como la acstica, siguen siendo una causa mayor de
morbilidad. Un ejemplo extremo de las dimensiones que pueden alcanzar los efectos lo proporciona
la contaminacin del agua subterrnea en Banglads, donde unos cien millones de personas sufren
irremediablemente de intoxicacin crnica y grave por arsnico, por un efecto no predicho, e
impredecible, de la expansin de los regados.
Impacto sobre el medio social local.
Por ejemplo, en Sevilla. AUTOPISTA SE 35. Los planos del proyecto de construccin de la ronda SE-
35, en el tramo aprobado por la Gerencia de Urbanismo en diciembre de 2008 que va de la Autova
A4 hasta la variante de la A-92, partir en dos partes las 96 hectreas del recin creado Parque
Tamarguillo y a lo largo de 1 kilmetro pasar diagonalmente sobre los cauces fluviales de los
arroyos del Tamarguillo y Ranilla. El primero fue regenerado con 6,7 millones de euros de fondos
europeos con los que tambin se ha recuperado la zona verde, un enclave donde en conjunto se han
invertido 12 millones de fondos europeos.
La asociacin Movida Pro Parque denuncia que la SE-35 acabar con algunos miradores, caminos y carriles
bici construidos por la Confederacin Hidrogrfica del Guadalquivir, adems de afectar al yacimiento
paleontolgico (del periodo Jursico) hallado en el estrechamiento del parque a pocos metros del
encauzamiento del arroyo Ranilla. Una de las rotondas de la va, la ms prxima al antiguo Camping Sevilla,
tambin eliminar los 200 nuevos huertos vecinales que se construyeron para cubrir la alta demanda de esta
actividad en el barrio. Y la segunda rotonda ir en los terrenos del mercadillo ambulante sobre el
encauzamiento del arroyo Ranilla. La construccin de la SE-35 en esta zona verde fue incluida en el Plan
General de Sevilla (PGOU) de 2006 por una recalificacin de suelo, pese a la oposicin frontal de los vecinos
de Alcosa y de la asociacin Movida Pro Parque Tamarguillo, que reaccionaron con 500 alegaciones en
contra y acudiendo al Defensor del Pueblo. Los vecinos queran que el parque conservara la calificacin
urbanstica de "espacio verde para ocio y disfrute ciudadano" que tena en el PGOU anterior, de 1987.
Impactos sobre el sector productivo[editar]
La degradacin del medio ambiente incide en la competitividad del sector productivo a travs de varias
vertientes, entre otras:
(I) Falta de calidad intrnseca a lo largo de la cadena de produccin;
(II) Mayores costos derivados de la necesidad de incurrir en acciones de remediacin de ambientes
contaminados; y
(III) Efectos sobre la productividad laboral derivados de la calidad del medioambiente.
Tambin afectan la competitividad la inestabilidad del marco regulatorio en materia ambiental y la poca
fiscalizacin por parte de las autoridades, lo cual conduce a incertidumbre jurdica y tcnica. Esto puede
influir en costos adicionales en lo que deben incurrir las empresas para demostrar que los productos o
servicios son limpios o generados amigablemente con el medio ambiente.
Nueva tecnologa, nuevos problemas
Constantemente surgen nuevos dispositivos tecnolgicos que facilitan el da a da y ofrecen un mayor
nmero de servicios, pero seguro que no nos detenemos a pensar lo que sucede con los artefactos
tecnolgicos que ya no usamos, que han quedado en desuso y se han convertido en chatarra. Desde lo ms
simple, pasando por lo cotidiano, hasta nuestro mundo digital, producen un gran impacto en el medio
ambiente.
Mviles, GPS, PDAs, ordenadores, porttiles, grabadores, iPods, y as una larga lista, han facilitado nuestras
funciones, pero, una vez que los dejamos de utilizar, se convierten en parte de la contaminacin tecnolgica.
Cada uno de estos accesorios ha sido construido con plaquetas que contienen pequeas cantidades de
plomo, que arrojadas al suelo y no dndoles un tratamiento adecuado pueden llegar a causar contaminacin
con grandes consecuencias ecolgicas. La solucin a este problema no es muy lejana, pues no es demasiado
complicada la separacin adecuada de desechos. Utilizando los come-bateras para arrojar viejas bateras,
que son enormemente contaminantes, y separando todos los artefactos tecnolgicos para luego llevarlos a
un centro de reciclado especializado, o incluso fbricas donde se pueden volver a reutilizar, se puede evitar
que esas placas terminen en un basurero a cielo abierto, siendo incinerados y daando enormemente
nuestra capa de ozono.
Para poder entender la contaminacin que la tecnologa aporta, un artculo de Jaime Escobar Aguirre,
experto en informtica, apoyado en estudios de la consultora Gartner, concluy que la industria de la
informacin y las comunicaciones contaminaban igual que la aviacin comercial. Los niveles emitidos de
dixido de carbono son iguales entre ambas industrias, de lo que se deduce que la industria de la
informacin es responsable del 2% del dixido de carbono emitido por todo el planeta.
Si no se da un rpido remedio a esto, las consecuencias son incalculables. Si hoy da sufrimos las sofocantes
subidas de temperaturas por el cambio climtico, causa pavor imaginar lo que suceder cuando las aguas
estn contaminadas, el cielo desprotegido y los rayos ultravioleta caigan directamente sobre nosotros.
El ecologista Brucce Buleje, en uno de sus artculos en la Web legox, se mostr preocupado por estas
consecuencias, e incita a la gente a que tome conciencia de esta manera: Para que cambiemos toda esta
pena de muerte hacia donde estamos auto condenndonos, debemos de parar de contaminar nuestros
cielos, nuestras aguas, nuestros mares, nuestras tierras. Salvemos el planeta y salvaremos nuestros hbitat.
Riesgos derivados de la contaminacin tecnolgica
Los productos qumicos utilizados en la industria tecnolgica, como por ejemplo la electrnica, afectan la
salud de los trabajadores expuestos a ellos en el proceso de fabricacin y manipulacin, causando problemas
respiratorios y afectando algunos rganos del cuerpo. Su uso provoca la contaminacin del entorno en el
que interacta la industria. Quizs algunos de los componentes ms contaminantes en el mundo tecnolgico
actual sean las pilas y bateras, utilizadas en todos los aparatos electrnicos de consumo masivo. La
diversidad y tecnologa de las bateras han sido de tal magnitud que se han convertido en el componente
ms conocido y utilizado en cualquier aparato de consumo. Algunos retardantes de fuego bromados son
usados en tarjetas de circuito impreso y cubiertas de plstico, las cuales no se desintegran fcilmente y se
acumulan en el ambiente. La exposicin a largo plazo a estos compuestos puede afectar e interferir con
algunas funciones hormonales del cuerpo.
El mercurio que se utiliza en los monitores de pantalla plana como dispositivo de iluminacin puede daar
funciones cerebrales sobre todo el desarrollo temprano (vase envenenamiento por mercurio).
Se utilizan compuestos de cromo hexavalente en la produccin de cubiertas de metal para los aparatos
electrnicos, y estos compuestos son altamente txicos y cancergenos para los humanos.
El PVC es un plstico que contiene cloro, y se utiliza en algunos productos electrnicos para aislar cables y
alambres. Estos qumicos son altamente persistentes en el ambiente y son muy txicos incluso en muy bajas
concentraciones.
Otro riesgo preocupante, que ms que riesgo ya se ha convertido en realidad, es el cambio climtico. Con
respecto a este problema, grandes personalidades mundiales han tomado partido en el asunto. Una de esas
figuras ha sido el ex vicepresidente estadounidense Al Gore, que se basa en que el cambio climtico es
consecuencia de la actividad industrial que produce emisin de CO2 a la atmsfera. Con esto, su letana
actual es del tipo: "No hay algo ms urgente en la actualidad que controlar las emisiones de CO2 a la
atmsfera, afirma en su documental Una verdad incmoda, que present en sociedad en el ao 2006 y que
hoy circula por toda la red.
Aspecto tcnico y legal[editar]
El trmino impacto ambiental se utiliza en dos campos diferenciados, aunque relacionados entre s: el
mbito cientfico-tcnico y el jurdico-administrativo. El primero ha dado lugar al desarrollo de metodologas
para la identificacin y la valoracin de los impactos ambientales, incluidas en el proceso que se conoce
como Evaluacin de Impacto Ambiental (EIA); el segundo ha producido una serie de normas y leyes que
obligan a la declaracin del impacto ambiental y ofrecen la oportunidad, no siempre aprovechada, de que un
determinado proyecto pueda ser modificado o rechazado debido a sus consecuencias ambientales (vase
Proyecto tcnico). Este rechazo o modificacin se produce a lo largo del procedimiento administrativo de la
evaluacin de impacto. Gracias a las evaluaciones de impacto, se estudian y predicen algunas de las
consecuencias ambientales, los impactos que ocasiona una determinada accin, permitiendo evitarlas,
atenuarlas o compensarlas.
Clasificacin de los impactos[editar]
Tras ser identificados, los impactos ambientales han de ser evaluados para estimar su importancia o
significatividad. Esto se hace atendiendo a distintos aspectos o caractersticas de los mismos, entre los que
destacan:
Naturaleza: se distinguen impactos positivos (si producen efectos beneficiosos sobre el medio) y
negativos (si producen efectos perjudiciales sobre el medio).
Tipo de impacto: en general, los impactos causados por un proyecto pueden ser directos (si estn
ocasionados directamente por la ejecucin del proyecto), indirectos (si estn causados por el
proyecto pero ocurren muy distanciados de ste en el tiempo o en el espacio) y/o acumulativos (si
resultan de la suma de efectos ocasionados por otros proyectos o actividades pasados, presentes o
previstos). Cuando los impactos acumulativos acaban provocando efectos mayores que la simple
suma de sus partes (por ejemplo, prdidas de hbitat que acaban causando la desaparicin de una
comunidad silvestre) se habla de impactos sinrgicos.
Magnitud: hace referencia al tamao o la cantidad de elementos afectados por el impacto. Por
ejemplo, el aumento en el nmero de atropellos de animales al construir una nueva carretera.
Extensin: es la superficie de terreno afectada por un impacto. A veces es sinnimo de magnitud,
cuando el elemento afectado es un territorio (por ejemplo, superficie de hbitat transformado en
rea industrial).
Intensidad: puede definirse como la fuerza o la profundidad del dao causado sobre un elemento.
Por ejemplo, el impacto negativo sobre el suelo ser ms intenso en el caso de una excavacin que
en el de un desbroce de la vegetacin.
Duracin: en general, se distingue entre impactos temporales (aquellos que tras un perodo
determinado desaparecen, permitiendo la vuelta del entorno a su estado original, como por ejemplo
el ruido causado por la perforacin de un tnel) y permanentes (aquellos que no desaparecen del
medio, como por ejemplo la inundacin de terrenos tras la construccin de una presa). Adems, un
impacto temporal puede ser de distinta duracin; habitualmente se considera de corta duracin si
desaparece en los 9 primeros aos tras la finalizacin del proyecto que lo ocasion, de duracin
media si tarda entre 10 y 19, y de larga duracin si desaparece ms de 20 aos despus de que el
proyecto haya sido concluido. La duracin de los impactos no siempre es la misma que la del
proyecto que los origina.
Frecuencia: hace referencia a la asiduidad con la que aparece un determinado impacto. As, un
impacto puede ser puntual (si aparece una nica vez) o peridico (si se repite varias veces en el
tiempo).
Reversibilidad: se distinguen impactos reversibles (si las condiciones originales del medio afectado
pueden recuperarse, ya sea de forma natural o a travs de la accin humana) e irreversibles (si no es
posible recuperar la lnea de base, ni siquiera a travs de acciones de restauracin ambiental).
Certeza de la prediccin: hace referencia a la probabilidad de que realmente ocurran los impactos
que se predicen.
Evaluacin de Impacto Ambiental (EIA)[editar]
Artculo principal: Evaluacin de impacto ambiental
Evaluacin de Impacto Ambiental (EIA) es el proceso formal empleado para predecir las consecuencias
ambientales de una propuesta o decisin legislativa, la implantacin de polticas y programas, o la puesta en
marcha de proyectos de desarrollo.
La Evaluacin de Impacto Ambiental se introdujo por primera vez en Estados Unidos en 1969 como requisito
de la National Environmental Policy Act (ley nacional de polticas sobre el medio ambiente, comnmente
conocida como NEPA). Desde entonces, un creciente nmero de pases (incluida la Unin Europea) han
adoptado la EIA, aprobando leyes y creando organismos para garantizar su implantacin.
Una Evaluacin de Impacto Ambiental suele comprender una serie de pasos:
1. Un examen previo, para decidir si un proyecto requiere un estudio de impacto y hasta qu nivel de
detalle.
2. Un estudio preliminar, que sirve para identificar los impactos claves y su magnitud, significado e
importancia.
3. Una determinacin de su alcance, para garantizar que la EIA se centre en cuestiones clave y
determinar dnde es necesaria una informacin ms detallada.
4. El estudio en s, consistente en meticulosas investigaciones para predecir y/o evaluar el impacto, y la
propuesta de medidas preventivas, protectoras y correctoras necesarias para eliminar o disminuir
los efectos de la actividad en cuestin.
LINEA BASE AMBIENTAL
Se entiende por lnea de base, en los estudios de impacto ambiental, a la descripcin de la situacin actual,
en la fecha del estudio, sin influencia de nuevas intervenciones antrpicas como lo es en Espaa Y Asturias.
En otras palabras es la fotografa de la situacin ambiental imperante, considerando todas las variables
ambientales, en el momento que se ejecuta el estudio. Se consideran todos los elementos que intervienen
en un estudio de impacto ambiental y una situacin critica (EIA), reseando actividad humana actual, estado
y situacin de la Biomasa vegetal y animal, clima, suelos etc.
A partir de esta situacin se evala, en las etapas posteriores del EIA, las modificaciones, positivas y
negativas de las intervenciones en examen, considerando tambin, en todos los casos, la denominada
variante cero, alternativa cero, proyecto cero, o en otras palabras la opcin de no hacer nada.

ANEXO: CATEGORIA DE MINAS

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