Regies Brasileiras
Nas cidades de Belm e em Manaus o tucupi - caldo da mandioca cozida - um
Nosso pas realmente fantstico!
H abundncia em tudo: vegetao, gua, espcies animais, extenso territorial, etc.
Justamente pela grande diversidade natural, social, econmica e tambm pela extenso
territorial temos 8.514.877 km2 em extenso, foi necessrio dividir nosso pas em regies
dessa forma fica mais fcil administrar e estimular o desenvolvimento baseado-se nas
caractersticas regionais.
Atualmente o Brasil formado por 26 estados e um Distrito Federal, divididos em cinco
regies: Centro-Oeste, Nordeste, Norte, Sul e Sudeste.
A partir de agora vamos conhecer as caractersticas de cada regio.
Comeando pela regio Centro-Oeste, que formada pelos estados de _ Gois, Mato Grosso,
Mato Grosso do Sul e Distrito Federal. Nesta regio predomina o clima tropical, com vero
chuvoso e inverno seco. Com exceo do Pantanal, a vegetao predominante o cerrado. A
cultura dessa regio diversificada, devido influncia indgena, dos mineiros e gachos,
principalmente. Como manifestaes culturais tpicas temos a cavalhada, principalmente em
Gois e o cururu, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. A culinria de dar gua na boca:
arroz com pequi - fruta tpica da regio, sopa paraguaia - que na verdade slida e no lquida!,
arroz carreteiro, arroz boliviano, entre outros.
A regio Nordeste formada por nove estados: Alagoas, Bahia, Cear, Maranho, Paraba,
Pernambuco, Piau, Rio Grande do Norte e Sergipe. O clima predominante o tropical mido e
semirido, no Serto nordestino. A vegetao predominante a caatinga, com matas tropicais e
de cocais. A regio possui a maior extenso litornea brasileira, com praias belssimas e muito
visitadas por pessoas de todo o mundo. A cultura desta regio muito rica e diversificada. Tem
um estilo de msica muito caracterstica, que o forr de Pernambuco e o ax da Bahia. Sobre
as festas populares tambm h muita variedade e uma dos mais importantes o carnaval
nordestino, que o evento popular mais famoso do Nordeste, especialmente em Salvador,
Olinda e Recife. H comemoraes tpicas nas festas juninas em todos os estados da regio. H
tambm os festejos de bumba meu boi que so tradicionais em todos estados nordestinos.
Sobre a culinria, tambm bastante diversificada e se destaca pelos temperos fortes e comidas
apimentadas. Os pratos tpicos so: carne de sol, buchada de bode, sarapatel, acaraj, vatap,
cururu, tapioca, etc. Tambm so comuns as frutas ciriguela, umbu, buriti, caj e macaba.
Continuando nosso percurso, passamos agora para a regio Norte, com os estados de Acre,
Amap, Amazonas, Par, Rondnia, Roraima e Tocantins. O clima o equatorial mido,
caracterizado por elevadas temperaturas e grande quantidade de chuvas durante todo o ano.
Com relao vegetao, destacam-se as matas de vrzea e os mangues no litoral Amaznico.
As duas maiores festas populares da regio Norte so o Crio de Nazar - procisso catlica em
homenagem Nossa Senhora de Nazar e o Festival de Parintins - adaptao da festa do boi-
bumb do nordeste. O estilo musical conhecido como carimb marcante no estado do Par. A
herana indgena evidente na culinria da regio Norte, que tem como base a mandioca e
vrios tipos de peixes. No estado do Amap, a carne de sol bastante consumida pela
populao.
prato tpico. A biodiversidade da Amaznia fica evidente pela variedade de frutas: cupuau,
bacuri, aa, tapereb, graviola, buriti, tucum, pupunha, entre outros.
Passamos, agora, regio Sudeste, com os estados do Esprito Santo, Minas Gerais, Rio de
Janeiro e So Paulo. Tem clima bem variado, desde o clima tropical, tropical de altitude,
subtropical at o litorneo mido. Destacam-se como vegetao a Mata Atlntica e tambm os
mangues, embora em pouca quantidade. Pelo dinamismo das grandes capitais, que esto
localizadas principalmente nesta regio, as festas populares acontecem mais no interior e a
principal a congada, que uma festa crist. O carnaval, sem dvida, uma festa que
movimenta as capitais, principalmente no Rio e So Paulo, com desfiles de rua que so
conhecidos internacionalmente. A culinria bem diversificada, pois tem forte influncia do
ndio, do escravo e dos diversos imigrantes europeus e asiticos que chegaram regio. Entre
os pratos tpicos se destacam a moqueca capixaba, feita com tintura de urucum do Espirito
Santo; o po de queijo, feijo tropeiro, carne de porco servida com couve, quiabo, milho ou
mandioca de Minas Gerais; a feijoada, aipim frito, e picadinho do Rio de Janeiro e virado
paulista, cuscuz paulista, farofa, pizza de So Paulo.
Finalmente chegamos ao outro extremo do pas, na regio Sul, que abrange os estados do
Paran, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. O clima predominante na regio o subtropical.
a nica regio do pas que tem registro das temperaturas mais baixas no inverno. Apresenta trs
formaes vegetais bsicas - a Mata dos Pinhais ou de Araucrias, a Mata Atlntica, na regio
da Serra do Mar e Campos, na regio da Campanha Gacha ou Pampa no Rio Grande do Sul.
A grande diversidade cultural se constitui principalmente dos imigrantes europeus. No Rio
Grande do Sul, danas gachas so tradicionais, e o gacho no dispensa a bombacha, o leno e
o poncho. No pode faltar a qualquer hora o chimarro e o churrasco nos finais de semana. No
Paran, a culinria inclui o barreado, prato diferente principalmente no preparo, pois os
ingrediente so colocados em uma panela de barro, que enterrada e acende-se por cima uma
fogueira e a comida est pronta para ser apreciada aps 12 horas de cozimento. Em Santa
Catarina o evento cultural principal a dana das fitas, em que se colocam fitas presar no alto
de um grande mastro e os danarinos realizam passos tranando as fitas de modos variados.
Curiosidades
O termo censo tem origem no idioma Latim census, que significa recenseamento, lista ou rol
das pessoas e dos bens, feito pelo censor. Periodicamente realizado o censo no pas que
mostra a condio de vida nas vrias regies, portanto uma forma de avaliar as caractersticas
e condies de cada regio. O primeiro censo dos brasileiros foi feito 50 anos depois do
descobrimento, em 1550, e revelou que ramos 15 mil, fora a populao indgena. Este nmero
contestado, pois na poca nem se sabia direito o tamanho do pas. Na proclamao da
Independncia, em 1822, um novo censo mostrou uma populao de 4 milhes de brasileiros.
O primeiro Recenseamento Geral Oficial de 1872.