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1. INTRODUCCIN

En un laboratorio de fsico-qumica se utiliza una amplia variedad de instrumentos con

caractersticas y uso propios de cada uno, los cuales son empleados por cientficos (en este
caso alumnos) que trabajan en l, para producir diversas reacciones fsico-qumicas y
experimentos varios. Es el lugar donde se comprueba la validez de los principios del curso.
Es fundamental para ello contar con el material adecuado y realizar anlisis confiables. Este
ltimo aspecto implica, entre otras cosas, conocer las caractersticas de los reactivos y
materiales utilizados en los experimentos.
La importancia de llevar a cabo los experimentos tal cual se explican en la gua de
prcticas nos es til para llegar a los resultados que se esperan y as, poder compararlos con
los resultados tericos. De esa manera podremos percatarnos de los errores experimentales
cometidos y adems, el estado de los equipos.

2. PRINCIPIOS TERICOS

Segn la revista FSICOQUMICA de Aylen vila (2015).

La Termodinmica es la rama de la Fsica que estudia a nivel macroscpico las
transformaciones de la energa, y cmo esta energa puede convertirse en trabajo
(movimiento). El punto de partida de la mayor parte de consideraciones termodinmicas son
las llamadas leyes o principios de la Termodinmica. En trminos sencillos, estas leyes
definen cmo tienen lugar las transformaciones de energa.
Las variables termodinmicas o variables de estado son las magnitudes que se emplean
para describir el estado de un sistema termodinmico. Dependiendo de la naturaleza del
sistema termodinmico objeto de estudio, pueden elegirse distintos conjuntos de variables
termodinmicas para describirlo. En el caso de un gas, estas variables son:
Masa (m o n): es la cantidad de sustancia que tiene el sistema. En el Sistema
Internacional se expresa respectivamente en kilogramos (kg) o en nmero de moles (mol).
Volumen (V): es el espacio tridimensional que ocupa el sistema. En el Sistema
Internacional se expresa en metros cbicos (m3). Si bien el litro (l) no es una unidad del
Sistema Internacional, es ampliamente utilizada. Su conversin a metros cbicos es: 1 l = 10-
3 m3.
Presin (p): Es la fuerza por unidad de rea aplicada sobre un cuerpo en la direccin
perpendicular a su superficie. En el Sistema Internacional se expresa en pascales (Pa). La
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atmsfera es una unidad de presin comnmente utilizada. Su conversin a pascales es: 1 atm
105 Pa.
Temperatura (T o t): A nivel microscpico la temperatura de un sistema est relacionada
con la energa cintica que tienen las molculas que lo constituyen. Macroscpicamente, la
temperatura es una magnitud que determina el sentido en que se produce el flujo de calor
cuando dos cuerpos se ponen en contacto.
En el Sistema Internacional se mide en kelvin (K), aunque la escala Celsius se emplea con
frecuencia. La conversin entre las dos escalas es: T (K) = t (C) + 273.
Energa (U): La energa es la capacidad de un sistema de realizar trabajo. Un sistema
fsico puede tener energa en diversas formas, como ser, energa cintica, potencial, trmica,
qumica, nuclear, masa, elctrica, mecnica, etc. La termodinmica investiga la energa, sus
manifestaciones y relaciones entre formas.
Cuando un sistema se encuentra en equilibrio, las variables termodinmicas estn
relacionadas mediante una ecuacin denominada ecuacin de estado.

Segn el libro FSICOQUMICA BSICA de Alberto L. Capparelli (2013).

Ley de Boyle-Mariotte
Las evidencias experimentales muestran que todos los sistemas en fase gaseosa de un
componente presentan, a temperatura constante y masa constante w, una dependencia general
entre el volumen y la presin del tipo

p 1/V w y t constantes

En el caso de gases reales a bajas presiones, se observa

lm p.V = constante w y t constantes

p_0

En 1661, Robert Boyle (Irlanda. 1627, Londres, 1691) y, en forma independiente en 1676,
Edme Mariotte (Pars, 1620-1684) demostraron, dentro del error experimental de sus
medidas, que la constante slo era funcin de la temperatura y de la masa del gas. Esta
observacin conduce a ley de Boyle
pV = A(w,t) 2.1
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Esta ecuacin describe adecuadamente, dentro del error experimental, el comportamiento

de los gases diluidos en condiciones de temperatura constante y para una masa dada de gas

A(w,t) = constante 2.2

Es interesante sealar que Boyle propuso que el aire, sustancia que fue objeto de sus
estudios, estaba compuesto por partculas pequeas separadas por espacio vaco en
movimiento constante.

Leyes de Charles-Gay Lussac

Louis Joseph Gay-Lussac (Francia, 1778-1850) public en 1802 la ley que describe la
expansin de los gases como funcin de la temperatura a presin constante. En este trabajo,
Gay-Lussac hace referencia a un trabajo realizado alrededor de 1787 por Jacques Charles
(1746-1823), y que no fuera publicado.

Esta ley se conoce con frecuencia como Ley de Charles.

Los hechos experimentales muestran que, si se calienta una cierta masa de gas a presin
constante, el volumen se incrementa con la temperatura. Una forma simplificada de expresar
este cambio se indica en la Ec. 2.3

V =V0 p 2.3

V0 es el volumen del sistema a la presin deV0 es el volumen del sistema a la presin

de trabajo cuando la temperatura t se toma como cero en la escala centgrada.
El mismo estudio puede realizarse calentando una cierta masa de gas a volumen constante.
Se observa que la presin se incrementa de manera proporcional a la temperatura. De manera
similar a la Ec. 2.3, puede proponerse una expresin simplificada para indicar este
comportamiento.

p= p0V 2.4
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En esta ecuacin, p0 es la presin del sistema en el volumen de trabajo cuando el

sistema se halla en contacto con un bao trmico a la temperatura del punto triple del agua.
Esta se puede tomar momentneamente como el cero de una escala centgrada.
La Ec. 2.4 ha servido de base para desarrollar termmetros de gases, construidos
considerando dos puntos fijos, uno para determinar p0 y el otro para conocer V. Sin
embargo, desde 1960, se remont esta situacin asignando un valor numrico a un punto fijo,
como veremos ms adelante.
La experiencia muestra que los coeficientes aP y aV son funciones explcitas o implcitas
de la presin, y que si bien son de rdenes de magnitud similares, difieren entre s con la
presin y con la naturaleza de la sustancia considerada.

3. DETALLES EXPERIMENTALES

a. Materiales utilizados:
i. Equipo de Victor Meyer para densidad de vapor
ii. Equipo para relacin de capacidades calorficas por el mtodo de
Clment y Desormes
iii. Regla
iv. Bulbos pequeos
v. Vasos de 50, 200 y 600mL
vi. Pipetas

b. Reactivos utilizados:
i. Cloroformo (lquido orgnico voltil)

c. Procedimiento experimental:
i. Mtodo de Victor Meyer para densidad de gases
1. Instalar el equipo como en la figura a continuacin:
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2. Coloque en la chaqueta de calentamiento agua de cao hasta

2/3 de su volumen (A). manteniendo carrada la llave de la
bureta F y abierto el tapn E, lleve el agua a ebullicin durante
10 minutos. Mientras se calienta el agua pesar la ampolla de
vidrio hasta 10 milsimas de gramo, caliente la ampolla, retire e
introduzca sta al vaso que contenga el cloroformo, enfre y
repita la operacin hasta introducir de 0.1 a 0.2gr de muestra,
sellar y pesar nuevamente la ampolla.
3. Abra la llave de la bureta, nivele el agua hasta la marca inicial
con la pera C, coloque el tapn E, observe el descenso del
volumen y si este no flucta en ms de 0,2mL, iguale los
niveles y lea la bureta. Retire el tapn E, y haga que el nivel
llegue nuevamente al punto inicial.
4. Rompa el extremo de la ampolla, introdzcala rpidamente en
el tubo de vaporizacin B y coloque inmediatamente el tapn
E. a medida que baja el nivel de agua en la bureta iguale el de
la pera, hasta que el nivel del agua deje de bajar.
5. Cierre rpidamente la llave F y espere 10min, tome la T del
agua en la pera y lea el nivel del agua en la bureta, tomando
referencia la lectura realizada en c.

ii. Mtodo de Clment y Desormes para capacidad calorfica.

1. Arme el equipo mostrado como se muestra a continuacin:

2. Abra A y cierre B permitiendo el paso de gas por el baln hasta

tener un desnivel aproximadamente de 10cm en el manmetro
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de agua, cierre B y lea la diferencia de altura exacta h1, en el

manmetro.
3. Abra nuevamente B y cirrela en al momento en el que ambas
ramas del manmetro se crucen.
4. Deje que se estabilice el lquido manomtrico y lea la nueva
diferencia de alturash2.
5. Repita con diferencias de alturas iniciales de aproximadamente
15, 20 y 25cm.

4. TABULACIN DE DATOS Y RESULTADOS

Condiciones Normales en el laboratorio:

21.9C de T,
95% HR,
753mmHg de P

Tabla 1: resultado obtenido en el laboratorio, por el mtodo de Vctor Meyer

Tabla 2: resultados obtenido en el laboratorio, por el mtodo de Clment y Desormes

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Tabla 3: Datos tericos y prcticos

Tabla 4: resultados obtenidos en Densidad de Gases por el mtodo de Victor Meyer

Tabla 5: resultados obtenidos en Capacidad calorfica por el mtodo de Clment y Desormes

5. EJEMPLOS DE CLCULOS

a. En la tabla 4 se muestran los resultados de la experiencia obtenida cuando se

emple el mtodo de Victor Meyer para calcular la densidad del cloroformo,
en ella, y empleando los datos tericos y prcticos de la tabla 3 y los datos de
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la tabla 1, se procedi a operar cada frmula como se observa en la tabla 4

para el mtodo de Victor Meyer.
b. De la misma forma, con los datos de las tablas 2 y 3, para el mtodo de
Clment y Desormes para capacidad calorfica, y empleando las frmulas de la
tabla 5, se procedi a operar las frmulas de la tabla 5 para obtener los
resultados solicitados por la gua de prctica.

6. RESULTADOS Y DISCUSIN

a. Resultados
i. Para el caso del mtodo de Meyer para densidad de gases (cloroformo)
mostrado en la tabla 5, se obtuvo el volumen corregido, 8.74mL,
empleando la frmula PV = RTn, donde R y n son constantes. As
mismo se obtuvo el dato terico de la densidad del cloroformo,
0.001483gr/mL; con el cual pudimos compararlo con el obtenido en el
laboratorio, 0.006221gr/mL; obteniendo un error de 3.195.
ii. En la experiencia del mtodo de Clment y Desormes para capacidad
calorfica se obtuvieron alturas relativamente similares comparadas
unas con otras, logrando que el promedio de alturas no flucte mucho
de las halladas en cada experimento realizado, 1.138 y; sabiendo que
Cp-Cv = 1.987, y sumado al resultado del experimento, obtuvimos
o Cv = 14.399 y
o Cp = 16.386.

b. Discusin
i. En la primera experiencia, mtodo de Victor Meyer, obtuvimos un
error bastante grande, tabla 4. Ello podra ser debido a:
1. La cantidad de cloroformo en la ampolla no era suficiente o era
demasiado,
2. No se pes correctamente la ampolla, antes y despus del
cloroformo o,
3. No se tom la medida del volumen correctamente.
ii. En la segunda experiencia, mtodod e Clment y Desormes, las alturas
tomadas y referenciadas fueron bastante similares, por lo que se
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pudieron obtener los resultados ms o menos esperados, tabla 5. Ello

podra deberse a:
1. Cuidados durante el experimento o,
2. Experimento bastante sencillo de realizar.

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

a. Conclusiones
i. Las experiencias fueron favorables pues, pese a haber obtenido un
error elevado en una de las experiencias, nos ayudaron con la
obtencin de resultados experimentales para poder compararlos con los
tericos.
ii. As mismo, hemos comprobado experimentalmente que el mtodo de
Desormes y Clement para el clculo de la relacin de capacidades
calorficas, aunque no es el ms indicado o preciso, es efectivo para su
propsito permitindonos obtener resultado muy cercanos a los reales.

b. Recomendaciones
i. Cada equipo debe ser previamente instalado y, principalmente,
revisado.
ii. Se deben tomar medidas exactas durante cada experimento para evitar
la obtencin de resultados que eleven el margen de error. Para ello se
debe dividir el trabajo entre cada miembro del equipo.

8. LISTA DE REFERENCIAS

Capparelli, A. (2013). Fisicoqumica Bsica. La Plata: Editorial de la universidad de

La Plata.
vila, A. (2015). Fisicoqumica I. Fisicoqumica, Cod-8501(15). 18.