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Bibliografa:
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Filosofa e crtica da Cultura Grao en Ciencias da Cultura e Difusin Cultural Curso 17/18
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se pasa de cultura como accin (accin de instruir) a cultura como estado (estado de mente cultivada por
la instruccin, estado del individuo que tiene cultura) (Couche 1999, 13).
Xa na preilustracin, o termo alemn empregado por separado e sen o xenitivo (animi ou ingenii) aparece no
xurista e filsofos Samuel Pufendorf (1632-1694), para distinguir entre animais e humanos. Pufendorf
considera que animais e humanos son seres instintivos, mais o animal non necesita da razn para sobrevivir
(Oito libros sobre os dereitos da natureza e os dereitos dos pobos (1672, II, 4). O termo cultura comeza a
ser empregado para reforzar a idea do ser humano como ser racional, como o nico ser capaz de acrecentar o
seu coecemento mediante o uso da sa vontade e o seu intelecto nas artes, nas letras e nas ciencias. Quen
coece de artes ou de ciencias ten cultura. As, a cultura pasa ser o carcter distintivo da especie humana que
progresa e elvase por sobre o seu estado natural de salvaxismo e a ignorancia. Deus deulle ao ser humano
moitas facultades que ten que cultivar para sar do estado de barbarie, do estado de natureza. As o termo
cultura empregado agora en sentido social: permite a formacin dunha comunidade ordenada. O individuo
que se separa non ten cultura.
Posteriormente, coa Ilustracin a palabra cultura comezar aplicarse -orixinalmente cun sentido
metafrico-- para expresar o gosto polo coecemento ou a sapiencia (cultivarse, o ser cultivado).
O significado 'habitar' de colere converteuse en colonus, significando o crecemento da poboacin que ocupa
un novo territorio.
'Honrar con adoracin', converteuse en cultus.
Como xurdiu o concepto universalista de cultura que di que todos os seres humanos son portadores de
cultura?.
A palabra tera pasado do francs ao alemn, onde aparece en el siglo XVII y parece ser la transposicin
exacta de la palabra francesa (Couch 1999, 15). O francs tia grande influencia nas clases superiores da
Alemaa. Porn, en Francia cultura e civilizacin tian significados similares especialmente entre as clases
altas e nobres da Europa afrancesada: . , pasando a ser mis atractivo o termo civilizacin, pola sa
connotacin modernista.
Tanto Couch, como Williams destacan que xa Johann Gottfried Herder (1744-1803) (Outra filosofa da
Historia (1774); Ideas na Filosofa da Historia da Humanidade (1784-91) emprega o concepto relativista
de cultura -como forma de ser dun pobo ou grupo humano determinado- ao describir a sa propia concepcin
do esprito do pobo [Volkgeist] alemn, para diferencialo do resto das culturas europeas, que va dominadas
pola cultura francesa. O concepto de cultura comeza a ser designada para mentar algo colectivo.
Herder engade ademais un compoente histrico.
Herder introduce ademais a perspectiva de que as culturas sucdense no tempo:
La cultura de un pueblo es la flor y nata de su existencia en la cual se manifiesta atractivo a la vez que
efmero. As como el ser humano, tal cual viene al mundo, nada sabe y tiene que aprender si quiere saber
cosa alguna, as aprende un pueblo primitivo ejercitndose y mediante el trato con otros pueblos. Mas toda
especie de conocimientos humanos tiene su esfera propia, es decir, su naturaleza, poca, lugar histrico y
perodo de vida; as, por ejemplo, la cultura griega floreci en funcin de determinadas tiempos, lugares y
objetos junto con los cuales se marchit. Algunas artes, entre ellas la poesa, precedieron a la filosofa; donde
florecan las bellas artes o la retrica no haba ambiente propicio para el arte de la guerra o las virtudes
patriticas; los oradores de Atenas desplegaron su mayor entusiasmo cuando el Estado se estaba
aproximando a su fin y la honradez se hubo acabado (Ideas para una filosofa de la historia de la
humanidad. Buenos aires, Argentina: Losada, 1959, libro XIII, captulo 7, p. 440).
A cultura convrtese en algo que abrangue a toda historia. Para saber que o ser humano habera que
recorrer a historia universal das manifestacins culturais. Logo de Herder aumentaron os intentos por estudar
historicamente as culturas: en especial, Jacob Burckhardt (1818-1897) coa sa Historia da cultura grega
(1898-1902).
No sculo XVIII, cultura segue empregndose en singular, o que reflicte o universalismo e o humanismo
dos filsofos: a cultura algo propio do ser humano aln de calquera distincin de pobos e clases.
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c) Sculo XIX
Algo cambia nesta situacin co idealismo alemn. A separacin entre cultura e civilizacin agudzase entn.
Curiosamente o par cultura/civilizacin foi tomado polo mundo alemn dunha maneira que reflecta a sa
propia divisin en clases sociais:
La burguesa intelectual alemana adopta el trmino (cultura) y lo usa en oposicin a la
aristocracia de la corte. En efecto, contrariamente a la situacin francesa, la burguesa y la
aristocracia no tenan vnculos estrechos en Alemania. La nobleza est relativamente
aislada respecto de las capas sociales medias; las cortes de los principados son muy
cerradas; la burguesa est eliminada, en gran medida, de cualquier accin poltica. Esta
distancia social nutre cierto resentimiento, especialmente en una buena cantidad de
intelectuales que a mediados del siglo oponen los valores denominados espirituales,
basados en la ciencia, el arte, la filosofa y, tambin, la religin, a los valores corteses
de la aristocracia. Segn ellos, slo los primeros son valores autnticos, profundos, los
otros son superficiales e insinceros.
Estos intelectuales, que en general provienen de los medios universitarios, les reprochan a
los prncipes que gobiernan los diferentes Estados alemanes su despreocupacin por las
artes y la literatura y su dedicacin, la mayor parte del tiempo, al ceremonial de la corte,
para poder imitar las maneras civilizadas de la corte francesa. Hay dos palabras que va
a permitirles definir esta oposicin de los dos sistemas de valores: todo lo que se origine
en lo autntico y contribuya al enriquecimiento intelectual y espiritual ser considerado
como perteneciente a la cultura; en cambio, todo lo que no es ms que apariencia
brillante, ligereza, refinamiento superficial, pertenece a la civilizacin. Por lo tanto, la
cultura se opone a la superficialidad. Para la intelligentizia burguesa alemana, la nobleza
de la corte, aunque civilizada, carece de cultura. Como al pueblo le sucede lo mismo, esta
intelligentzia considera que, de alguna manera, tiene una misin que cumplir: la de
desarrollar y hacer relucir la cultura alemana (Couch 1999, 15-16).
A civilizacin engloba polo tanto, todos os mbitos de organizacin racional-instrumental da vida humana;
cultura resrvase para falar das esferas superiores racionais, relixiosas, estticas e humansticas.
En Francia, a inicios do sculo XIX, debido ao optimismo do positivismo, sobre todo na Franza, cultura
asciase idea de progreso e de civilizacin. Cantas mis mentes cultivadas e instrudas haxa, como
portadores de gran cultura, mis progreso posbel, e polo tanto, mis penetrante e amplo o mundo civilizado.
Neste momento, cultura e civilizacin chegaron a confundirse. Se se civilizado, se culto e viceversa.
Durante finais do sculo XVIII e ao longo do XIX, o concepto alemn de cultura serviu para diferenciar a
clase culta, mais plebeia, da "inculta" mais civilizada nobreza. Nun proceso que leva case todo un sculo, a
clase intelectual empregouno como unha forma de expresin que identificaba a unidade do ser caracterstico
do pobo alemn, sazn fortemente dividido en principados e cortes con distintas tendencias polticas e
relixiosas. Comeza a pensarse a cultura alemana non como forma de refinamento e coecemento
superiores, senn como a forma ou maneira de ser caracterstica que une ao pobo alemn, produto de fortes
influencias histricas que afundan as sas races nas lembranzas dun pasado comn, remoto e pico. O
concepto de cultura pasou na Alemaa a representar a unidade e a fortaleza da nacin:
... como los alemanes carecieran de un Estado comn, extrajeron de la literatura alemana su primer
sentimiento de unidad (como el pueblo de los poetas y los filsofos). Por eso, en Alemania fue donde, muy
especialmente, se desarroll una concepcin de la cultura extrada de la nueva literatura, que afirmaba que
solamente es culto quien conoce las grandes obras literarias en tanto que expresin de la historia de las
experiencias de la humanidad, pues la literatura es el mejor instrumento para comprender la cultura propia
(Schwanitz 2002, 210-11).
Mentres tanto, a concepcin francesa de cultura/civilizacin da Ilustracin segua connotando un destino
comn para toda a humanidade, que a travs do progreso constante e crecente identificaba a cultura co
coecemento e o goce das manifestacins mis refinadas do quefacer humano.
No contexto da I Guerra Mundial vaise producir unha oposicin entre a civilizacin francesa e a cultura
alem. Esta ltima afirma que ela, ao contrario c primeira, transcendente e supratemporal. Thomas Mann
afirma nas sas Consideracins de un apoltico (1917): A diferenza entre esprito e poltica contn a
diferenza entre cultura e civilizacin, entre alma e sociedade, entre liberdade e dereito ao voto, entre arte e
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literatura; e a alemanidade cultura, alma, liberdade, arte e non civilizacin, sociedade, dereito ao voto,
literatura (Mann 2011, prefacio, XXXV).
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1. O concepto humanista-esttico
Cultura "describe trabajos y prctica de actividades intelectuales y especficamente artsticas, como en
cultura musical, literatura, pintura y escultura, teatro y cine" (Williams 1976), es decir, se trata de un
concepto de cultura que considera que esta se acrecienta en la medida que se eleva hacia las manifestaciones
ms altas del espritu y la creatividad humana en las bellas artes. A lo anterior habra que agregar que los
viajes tambin aportaran al concepto al permitir conocimiento de otros pueblos y costumbres.
En palabras de Fischer, se dir as de un individuo que tiene cultura cuando se trata de designar a una
persona que ha desarrollado sus facultades intelectuales y su nivel de instruccin. En este sentido la nocin
de cultura se refiere a la cultura del alma de Cicern. Por extensin se asume que un individuo que conoce
de las ms altas manifestaciones del espritu humano tiene que ser diferente a la gente comn, demostrando
su alto nivel de cultura mediante maneras refinadas de trato con los dems, asignndole la calificacin de
culto; por contraposicin, una persona con un escaso nivel de educacin y refinamiento pasa a ser
inculto o de poca cultura.
La razn por la que Fischer lo llama la concepcin humanista del trmino, se debe a que el pensamiento
humanista parta de la base de que el progreso humano era continuo y ascendente, sumando cada vez ms
conocimientos del ser humano y de la naturaleza, con el consiguiente crecimiento de la filosofa, la ciencia y
la esttica. Este crecimiento y sus manifestaciones ms altas de significado y refinamiento, eran la cultura
humana en ascenso permanente.
2. O concepto antropolxico de cultura: positivista, lingustico, hermenutico e materialista.
Para la Antropologa, la cultura es el sustantivo comn "que indica una forma particular de vida, de gente,
de un perodo, o de un grupo humano" como en las expresiones, la cultura latina o la cultura indgena,
expresando lo que podramos llamar el concepto antropolgico de cultura; ligado a la apreciacin y anlisis
de elementos tales como valores, costumbres, normas, estilos de vida, formas o implementos materiales, la
organizacin social, etc.
A diferencia del concepto sociolgico, (connotativamente) aprecia el presente mirando hacia el pasado que le
dio contenido, porque cualquiera de los elementos de la cultura nombrados provienen de las tradiciones del
pasado, con sus mitos y leyendas y sus costumbres de tiempos lejanos. De manera que el concepto
antropolgico de cultura nos permite apreciar variedades de culturas particulares: como la cultura de una
regin particular, la cultura del campesinado, cultura de crianza, de la mujer joven, cultura universitaria, etc.
Edward Taylor leg una definicin que an hoy algunos usan y de paso, funda por escrito a la Antropologa
britnica, al decir que:
Cultura o civilizacin. tomada en su amplio sentido etnogrfico, es ese complejo de conocimientos,
creencias, arte, moral, derecho, costumbres y cualesquiera otras aptitudes y hbitos que el hombre
adquiere como miembro de la sociedad" agregando a continuacin la idea fundadora de la
Antropologa: "La condicin de la cultura en las diversas sociedades de la humanidad, en la medida
en que puede ser investigada segn principios generales, constituye un tema apto para el estudio de la
leyes del pensamiento y la accin humanas" (Taylor 1976, ).
La definicin de Taylor hoy es considerada como imprecisa y poco clara, porque es enumerativa y
abierta, es decir, hace una corta enumeracin de lo que Taylor estima que es parte de la cultura
(conocimientos, creencias, arte, moral, derecho, costumbres...) dejando abierta la posibilidad para
cualquier otra cosa que uno quiera incluir, cuando dice ...y cualquier otras aptitudes y hbitos...
a) a visin positivista de la cultura: primera mitad del Siglo XX.
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En 1952 los antroplogos Kroeber y Cluckhoholm revisaron todas las definiciones de cultura que se haban
escrito hasta su tiempo y encontraron 165 definiciones. Finalmente formularon una definicin que aunque
extensa, toma en cuenta todas las particularidades y cualidades de la cultura, que a su juicio satisfacan las
necesidades conceptuales de la Antropologa Cultural Norteamericana de su poca:
"La cultura consiste en pautas de comportamiento, explcitas o implcitas, adquiridas y transmitidas
mediante smbolos y constituye el patrimonio singularizador de los grupos humanos, incluida su
plasmacin en objetos; el ncleo esencial de la cultura son las ideas tradicionales (es decir,
histricamente generadas y seleccionadas) y, especialmente, los valores vinculados a ellas; los
sistemas de culturas, pueden ser considerados, por una parte, como productos de la accin, y por otra,
como elementos condicionantes de la accin futura)"[5]
A cultura era considerada fundamentalmente un fenmeno externo a los seres humanos que la viven --ms
precisamente, externo a la mente humana- de tal forma que el ser humano aparece ms como objeto de la
cultura, que como el sujeto que la crea, recrea y vivencia cotidianamente. La cultura es vista como un
conjunto de presiones y acondicionamientos externos al ser humano que fijaban pautas de conductas, a
travs de las costumbres, creencias, modos de vida, es etc. con que la cultura era vista como un determinante
del comportamiento, pero no naciendo del ser interior del individuo.
La rigidez terica para aceptar el cambio y la externalidad a la mente, fueron las principales crticas que
se le hicieron al paradigma original del concepto de cultura y que motivaron la bsqueda de una teora
alternativa.
b) o concepto lingstico de cultura: Goodenough y la cultura en la mente.
Un segundo momento en la bsqueda de una definicin que supera a las crticas anteriores esta representado
por Ward Hunt Goodenough (1919-2013), cuando dice que cultura es lo que uno debe conocer (saber o
creer) para comportarse aceptablemente de acuerdo a las normas de los dems (Reynoso 1986). Lo que
traslada la cultura al interior de la mente. Esta definicin interpreta a la cultura ms bien como la
construccin o representacin simblica aprendida por los individuos, durante su periodo de enculturacin.
Esta perspectiva obligaba a los antroplogos que buscan describir una forma cultural en particular, a realizar
una descripcin de los fenmenos culturales que sean congruentes tanto con el fenmeno analizado como
con las conceptualizaciones de los nativos, poniendo en primera lnea metodolgica al conocimiento del
informante y al enfoque emic (desde el punto de vista del nativo). Esta posicin terica fue frecuentemente
criticada y acusada de psicologista, como psicologa social carente de base estadstica y
descontextualizada.
c) o concepto actual predominante de cultura: Clifford Geertz y la hermenutica antropolgica.
En el tercer momento la cultura es entendida como un proceso (o red, malla o entramado) de significados en
un acto de comunicacin, objetivos y subjetivos, entre los procesos mentales que crean los significados (la
cultura en el interior de la mente)y un medio ambiente o contexto significativo (el ambiente cultural exterior
de la mente, que se convierte en significativo para la cultura interior).
Desde este punto de vista es posible comprender a Clifford Geertz cuando dice que:
El concepto de cultura que propugno... es esencialmente un concepto semitico. Creyendo con
Max Weber que el hombre es un animal inserto en tramas de significacin que l mismo ha tejido,
considero que la cultura es esa urdimbre y que el anlisis de la cultura ha de ser por lo tanto, no
una ciencia experimental en busca de leyes, sino una ciencia interpretativa en busca de
significaciones (Geertz 1973, 20).
En otras palabras la cultura es la red o trama de sentidos con que le damos significados a los fenmenos o
eventos de la vida cotidiana, para poder interactuar socialmente. Lo importante es comprender a la cultura
como produccin de sentidos, de manera que tambin podemos entender a la cultura como el sentido que
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tienen los fenmenos y eventos de la vida cotidiana para un grupo humano determinado. Si queremos
conocer la cultura de los jvenes universitarios, por ejemplo, en realidad nos estamos preguntando qu
sentido tiene la vida universitaria para estos jvenes. Si nos preocupa la cultura escolar, nos estaramos
preguntando qu sentido tiene la vida escolar para quienes la viven. Como estos conjuntos de significados no
se dan en el vaco ni espontneamente, al mismo tiempo, surge la importancia del contexto de la cultura,
como un elemento muy importante en el estudio de una cultura en particular.
3. El concepto sociolgico
Este se entiende como "el concepto abstracto que describe procesos de desarrollo intelectual, espiritual y
estticos" del acontecer humano, como cuando se habla del desarrollo cultural de un pueblo o pas; Fischer
dice que para la concepcin sociolgica la cultura se define como el progreso intelectual y social del
hombre en general, de las colectividades, de la humanidad. En general la acepcin sociolgica del concepto
de cultura surge cuando el hablante se refiere a la suma de conocimientos compartidos por una sociedad y
que utiliza en forma prctica o guarda en la mente de sus intelectuales, de all la visin sociolgica de la
cultura. Es decir, se trata del total de conocimientos que posee una sociedad acerca del mundo o del universo,
incluyendo todas las artes, las ciencias exactas (matemticas, fsica, qumica, etc.) las ciencias humanas
(economa, psicologa, sociologa, antropologa, etc.) y filosofa. Es justamente el sentido sociolgico el que
usa los agentes del gobierno o la poltica cuando proponen planes para desarrollar la cultura nacional.
El concepto sociolgico de cultura tiene una fuerte connotacin con la apreciacin del presente pensando en
el desarrollo o progreso futuro de la sociedad para alcanzar aquello que llamamos el patrimonio cultural de
la humanidad o simplemente la cultura universal.
4. El concepto del psicoanlisis
Para el psicoanlisis, la cultura esta constituida por todas aquellas presiones psquicas de origen social o
colectivo que constrien la libre expresin de las pulsiones.
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I. La Cultura Material
Algunos antroplogos han postulado que el aspecto material de la cultura no existe, sino que todo debe ser
sumado al simbolismo, ya que todo aspecto material en el fondo solo muestra o expresa el aspecto cultura
simblico que lo crea. Sin embargo, a pesar de incluir y expresar profundos sentidos simblicos, la cultura se
realiza como elementos materiales de la vida. De manera que la cultura material esta constituida por todos
aquellos bienes materiales que son creados, producidos o anhelados porque tienen significados particulares
(y a partir de ello su valor) para un grupo humano determinado.
Como dice Geertz, "Chartres est hecha de piedra y vidrio, pero no solamente piedra y vidrio; es una
catedral y no slo una catedral particular construida en un tiempo paticular por ciertos miembros de una
particular sociedad. Para comprender lo que Chartres significa, para percibir lo que ella es, se impone
conocer bastante ms que la propiedades genricas de la piedra y el vidrio y bastante ms de lo que es
comn a todas las catedrales. Es necesario comprender tambin --y, a mi juicio, es es lo ms importante--
los conceptos especficos sobre las relaciones entre Dios, el hombre y la arquitectura que rigieron la
creacin de esa catedral. Y con los hombres ocurre lo mismo: desde el primero al ltimo tambin ellos son
artefactos culturales."[7b]
II. Las Normas
Una norma es un estndar de comportamiento compartido, de un grupo social, al que se espera que sus
miembros adapten su quehacer por el significado que tienen para ordenar sus vidas cotidianas. Tambin se
dice que una norma es el comportamiento, actitud u opinin promedio o modal encontrado en un grupo
social. Las normas son formas de conducta social arraigados en hbitos, costumbres y tradiciones sociales,
y a veces recogidas en leyes escritas.
Ex: las normas de cortesa, como ceder el asiento a las personas mayores; las normas de reciprocidad,
como hacer un regalo del mismo valor que el regalo recibido; o normas como cumplir la palabra o actuar
de buena fe. Las normas varan entre culturas. La mayora de las normas se cumplen de forma casi
irreflexiva, inconscientemente; no se cuestionan porque no se conoce de modo explcito, son como una
segunda naturaleza.
La vida social, la vida cotidiana de cualquier grupo humano, esta llena de normas y reglas de
comportamiento acerca de "cmo deben ser la cosas", "de cmo comportarse correctamente", etc., pero que
no estn escritas si bien son reconocidas por quienes las viven y actan cotidianamente.
Normas y Valores. Naturalmente, las normas no hacen otra cosa que expresar los valores de un grupo
humano, respecto del comportamiento esperado.
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Por otro lado, "Smbolo" es cualquier cosa -objeto, gesto, palabra- que se pone en lugar de o representa a otra
cosa con la que no tiene conexin intrnseca. Una bandera puede representar a " la nacin", "fervor
nacionalista" o "lealtad".
VI. Los Valores.
Los valores culturales son orientaciones intrapsquicas que orientan -pero no determinan, puesto que influyen
tambin otros factores- los significados con que los seres humanos establecen relaciones sociales entre s.
Cada grupo humano posee su propio con junto de valores, es decir, de cosas que valoran de mucho a nada y
de nada a detestar:
Para el socilogo Peter Worsley los valores son concepciones generales de lo que es bueno, ideas acerca
de las clases de fines que la gente debera buscar y/o perseguir a lo largo de sus vidas y a travs de las
muchas actividades en las que se comprometen. Los valores son concepciones relativamente difusas de los
fines que los seres humanos deberan seguir en la medida que pueden ser buscados en muchos contextos y
situaciones diferentes y realizados en un amplio rango de fines especficos (el valor dominante de
[Norte]Amrica es el xito). (Peter Worsley, Introducing sociology. London, Inglaterra: Penguin, 1974, pp.
362-63; citado en Austin Milln 2007).
Para John Beattie, un Antroplogo, los valores son estados de la mente ... conceptos, pensamientos acerca
de las cosas y no cosas en s mismas (John Beatie, Otras culturas. Mxico D.F., Mxico: FCE, 1973, p. 73;
citado en Austin Milln 2007).
En general el trmino valores, siempre determina comparacin de utilidad o inutilidad de algo. Implica en
cunto se estima algo, como en, por ejemplo,
En Antropologa, el trmino valores, es una concepcin, explcita o implcita, distintiva de un individuo o
caracterstica de un grupo, de lo que es deseable y que influencia la seleccin de cualquier forma disponible
de modos, medios y fines de una accin. (Definicin de Clyde Kluckhohon; citado en Austin Milln 2007).
El conjunto de sus valores lleva a los miembros de un grupo humano a actuar con tendencias de una u otra
forma.
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