Nuestro proyecto, el coffee truck, adolece de una serie de desventajas muy importantes al

compararlo frente a los otros proyectos:

La gran inversin que se tiene que desembolsar para poder tener el local, el equipo y los
insumos para operar.
Los locales dentro del metro son escasos y los que hay, estn en salidas/entrada poco
transitadas o estaciones de baja afluencia.
Una competencia muy fuerte que sigue creciendo ms all del simple consumidor de caf,
Starbucks.
Como estaremos dentro del metro de la CDMX somos sujetos a las opiniones de los
usuarios del metro, que bien pueden que nos clausuren rpidamente por incomodarlos
(en este caso la incomodidad seria elevar la temperatura de la estacin)

Pero tambin existen ventajas frente a los otros proyectos:

El consumo del caf crece un 2.4% por ao.

El consumidor de clase media de caf aun prefiere tener un caf preparado, pero a un
precio asequible, como el de nuestro proyecto.
Una vez que se tenga todo lo necesario para arrancar el proyecto no es muy difcil de
ejecutarlo da con da.
Para poder ser rentables, debemos vender al menos 100 combos al da lo que sentimos
que es una ventaja, porque si bien en un ao no sera rentable el negocio, lo ser a los 2
aos. Y estamos partiendo de vender solo el combo ms barato. Si lo vemos a mediano
plazo (5 aos) solos 100 % rentables.