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INTRODUCCIN
Son seres vivos que viven en casi todas las partes del planeta. Viven la tierra y
tambin el agua. Hay unas 290000 especies de plantas aproximadamente. Son
muy tiles. Unas sirven para comer, otras para curar enfermedades, etc.
Las plantas son organismos que fabrican su propio alimento mediante la luz del
Sol y el dixido de carbono; en este proceso liberas oxgeno al ambiente. El
oxgeno no solamente sirve para respirar, sino tambin para conformar la capa
de ozono que est compuesta por molculas de tres tomos de oxgeno. Por
esta razn, las plantas son un eslabn vital en el ciclo de la vida.
La importancia que poseen las plantas para el humano es indiscutible. Sin ellas
no podramos vivir, ya que las plantas delinearon la composicin de los gases
presentes en la atmsfera terrestre y en los ecosistemas, son la fuente primaria
de alimento para los organismos hetertrofos. Adems, las plantas poseen
importancia para el hombre de forma directa: como fuente de alimento; como
materiales para construccin, lea y papel; como ornamentales; como
sustancias que empeoran o mejoran la salud y que por lo tanto tienen
importancia mdica; y como consecuencia de lo ltimo, como materia prima de
la industria farmacolgica.
GENERALIDADES
Las plantas pertenecen al reino PLANTAE.
Las plantas son seres vivos que producen su propio alimento mediante el
proceso de la fotosntesis. Ellas captan la energa de la luz del sol a travs de
la clorofila y convierten el dixido de carbono y el agua en azcares que utilizan
como fuente de energa.
a) RAIZ
Es el rgano que crece bajo tierra. Es ms gruesa por la zona ms
cercana al tallo y va estrechndose conforme se aleja de l. Se
ramifica en otras races cada vez ms finas hasta llegar a ser unos
pelos que absorben el agua y las sales minerales que hay en el
suelo y que la planta necesita para producir su alimento.
Para qu sirven las races
Sirven para sostener la planta y protegerla en la tierra contra los
vientos; pero el principal fin de las races es el de absorber las
sustancias que han de ser su alimento.
b) TALLO
Es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raz,
de abajo hacia arriba, del tallo se sostienen las hojas.
Los tallos sirven para:
Sostener todos los rganos del vegetal: hojas, flores y frutos.
Conducir de la raz a las hojas y flores la savia.
Partes del tallo
Cuello: con el que se une a la raz.
Nudo: en los que se insertan las hojas y las ramas.
Yemas: que dan origen a las ramas Cuello
c) HOJA
Sirven a la planta para respirar y para verificar la funcin cloroflica.
Las hojas nacen en el tallo o en las ramas; son generalmente de
color verde. Es la estructura donde se realiza la fotosntesis y la
respiracin.
Partes de una hoja:
Limbo: Parte plana de la hoja, tiene dos caras; la superior
es el haz y el reverso envs.
Pecolo: Filamento que uno la hoja al tallo o rama.
Vaina: Ensanchamiento del peciolo o limbo que envuelve al
tallo.
Funciones de la hoja
Respiracin: Las hojas son los pulmones de las plantas. La
respiracin consiste en absorber de la atmsfera oxgeno y
exhalar anhdrido carbnico. Esta funcin principalmente se
da en la noche.
Transpiracin: Se verifica en las plantas mediante las
salidas del exceso de agua de las hojas por las estomas.
Esta funcin se realiza en forma de pequeas gotitas que
aparecen en la superficie de las hojas.
Funcin Cloroflica: Consiste en absorber el anhdrido
carbnico del aire, mediante la accin de la luz; luego lo
descomponen y dejan libre el oxgeno. Esta funcin es de
gran importancia y adems es la vida de las plantas, pues
gracias a ella y a la luz del sol, las hojas fabrican su
alimento.
d) FLOR
Sirve para la reproduccin de las plantas. Son las pas partes ms
vistosas de las plantas.
Partes de una flor:
e) FRUTO
Ovario fecundado y maduro. Realizada la fecundacin del ovulo,
esta se transforma en semilla y el ovario empieza a crecer para
transformarse en fruto.
Clases de frutos:
Carnosos: Contienes sustancias azucaradas, que refrescan
y alimentan. Ejemplo: el tomate, la naranja, el mango, entre
otros.
Secos: el trigo, el arroz, frejol, maz, etc.
Las plantas necesitan del suelo, aire, agua y luz; los mismos
elementos que necesita el ser humano para poder sobrevivir, al
eliminarle uno slo de ellos mueren.
SUELO El suelo es la capa superficial de la corteza terrestre.
En l la semilla germina y la planta ahonda las races para
mantenerse derecha, desarrollarse y nutrirse. En el suelo
las plantas encuentran todos los nutrientes indispensables para
subsistir. Cada uno de esos nutrientes tiene una funcin
especfica: el fsforo permite el crecimiento; el nitrgeno
estimula la produccin de hojas abundantes; el potasio y el
calcio favorecen el desarrollo armnico de los vegetales y el
hierro aumenta la coloracin verde.
Si el suelo es pobre en uno de estos elementos, la planta sufre
y muestra signos de alteraciones en su desarrollo.
AIRE En la proximidad de la superficie terrestre, el componente
principal del aire es el nitrgeno (78%), le sigue el oxgeno
(21%), elemento fundamental para la vida de todos los
organismos; el resto(1%) est formado por otros gases: argn,
hidrgeno, helio, y anhdrido carbnico. El aire es un elemento
necesario para la vida del hombre, animales y plantas; sin l no
podramos vivir.
LUZ Todos los seres humanos, animales y plantas necesitan
energa para sus procesos vitales. As como el ser humano
necesita de una buena alimentacin, adems de vitaminas
para obtener energa, las plantas verdes utilizan la energa
del SOL para subsistir. A partir del sol, fabrican su propio
alimento, por eso se les llaman organismos productores,
porque producen su propio alimento.
AGUA El Agua al igual que el aire, la luz y el suelo constituye
otro de los elementos bsicos e indispensables para que las
plantas germinen y logren el crecimiento deseado. Recordemos
que en el suelo se encuentran sustancias como el fsforo, el
El ascenso del agua por los vasos leosos (xilema) se produce por
diferentes causas: presin osmtica o presin radical (es la fuerza con la
que el agua penetra en la raz llegando hasta los vasos y la puede elevar
hasta algunos metros)
As el agua viaja desde las zonas con mayor potencial hdrico hacia las
zonas con menores potenciales. Una planta en un suelo ptimo, absorbe
agua por las races, esta viaja por el xilema (savia bruta) hasta llegar a las
hojas, donde se evapora y pasa a la atmsfera, la cual tiene un potencial
hdrico realmente bajo.
En el sistema SUELO - PLANTA - ATMSFERA, el potencial hdrico puede ser
medido en varios puntos de la va del movimiento del agua desde el suelo a
travs de la planta hasta la atmsfera. A lo largo de ese trayecto, varan las
contribuciones de los diferentes componentes en la determinacin del potencial
hdrico.
Las plantas son organismos auttrofos que fabrican alimentos por medio del
proceso de fotosntesis. Para realizarlo, toman: agua, sales minerales y dixido
de carbono que son transportados en materia orgnica, por medio de luz solar,
en presencia de pigmentos llamados clorofila. Como este proceso tiene lugar
principalmente en las hojas de las plantas, se requiere que sean transportados
los materiales necesarios hasta estos rganos.
De igual forma, una vez fabricados los alimentos, es necesario transportarlos a
todas las partes de la planta donde se necesitan. El transporte tanto de la
materia prima de la fotosntesis como de los alimentos fabricados, es realizado
mediante difusin o por medio de sistemas vasculares.
La circulacin del agua en las plantas se realiza a travs de la sabia
y hay dos tipos:
Savia bruta: es la mezcla de agua y minerales que toma la planta del
suelo a travs de sus races.
Savia elaborada: se produce cuando la sabia bruta llega a la hoja por
medio de los tejidos mediante el proceso de fotosntesis, va desde la
hoja hacia el resto de la planta.
EL XILEMA:
Este tejido recorre la planta desde la raz hasta las partes areas como
los tallos y las hojas. Su funcin principal es transportar la savia
bruta, nombre de la mezcla de agua y minerales disueltos que ingresan
por la raz.
En el xilema nos encontramos cuatro tipos celulares
principales:
CELULAS CONDUCTORAS O TRAQUEALES
Los elementos de los vasos o trqueas y las traqueidas:
Los elementos de los vasos son clulas de mayor dimetro
y ms achatadas que las traqueidas. En ellas el agua
circula tambin va simplasto. Es el principal tipo celular
conductor del xilema en las angiospermas.
Las traqueidas son el segundo elemento conductor que
aparece en las plantas vasculares. El agua circula por ellas
y pasa de unas a otras va simplasto atravesando las
punteaduras areoladas, que se encuentran en sus paredes
laterales y tambin en las paredes que se solapan en sus
extremos.
CELULAS DE ALMACENAMIENTO O COMUNICACIN Y DE
SOSTEN
Las fibras de esclernquima y esclereidas tienen como funcin
la proteccin y soporte.
Las clulas parenquimticas: Las clulas parenquimticas
tienen mltiples funciones entre las que se encuentran servir de
almacn de carbohidratos como el almidn, de reserva de agua,
almacn de nitrgeno, hacer de comunicacin entre xilema y
floema, etctera.
EL FLOEMA
Sistema radicular
En las gimnospermas y dicotiledneas la raz primaria produce, por
alargamiento y ramificacin, el sistema radical alorrizo, caracterizado porque
hay una raz principal y races laterales no equivalentes morfolgicamente
(Fig.2.3). El sistema radical generalmente es unitario, presenta
ramificacin racemosa, acrpeta, la raz pivotante, tiene races de 2- 5
orden, y crecimiento secundario.
En las monocotiledneas igual que en las pteridfitas, la raz embrional por lo
general muere pronto. El sistema radical de la planta adulta se forma por
encima del lugar de origen de la raz primaria, en las gramneas sobre el
tallo o sobre el hipoctilo. El sistema radical es homorrizo, est formado por un
conjunto de races adventicias.
Zona de crecimiento o
alargamiento
De 1 2 mm de longitud.
Zona pilfera
Regin de los pelos
absorbentes.
Zona de ramificacin
Regin sin pelos, se forman las
races laterales. Se extiende
hasta el cuello, que la une al
tallo.
El extremo de la raz es revestido de Mucigel, envoltura viscosa constituida por
muclago (polisacridos) que la protege contra productos dainos, previene la
desecacin, es la interfase de contacto con las partculas del suelo y
proporciona un ambiente favorable a los microorganismos.
Ramificacin de la Raz
El grado de ramificacin est influenciado por el suelo. Las races son
escasamente ramificadas si crecen en agua o pantano. En suelos aireados y
secos son muy ramificadas.
Muchos rboles tienen un sistema radical dividido que les permite aprovechar
mejor la provisin de agua: races horizontales, superficiales para absorber el
agua de lluvia, y races profundas verticales para alcanzar el agua de las capas
internas del suelo, cuando baja el nivel fretico.
desarrollo de la raz son fsicas y dependern del manejo del suelo y del agua
de riego. Sin embargo, cada vez se dispone de ms herramientas qumicas y
biolgicas y de ms informacin para mejorar el desarrollo de las races. Hoy
las principales novedades vienen de la biologa gracias al estudio de las
interacciones de los microorganismos del suelo y los sistemas radiculares de
las plantas.
A. RESISTENCIA A LA PENETRACIN
Son aquellas que necesitan regarse de tres a seis veces por semana en
verano y una vez a la semana en invierno.
Agrimonia anturio
Aguacate apio
Ajenjo aster
Ajo astrancia
Aliso armuelle
B Banderilla
Beaucarnea
Bella sombra
Bidens
Billbergia
Boca de dragn
Boj
Boldo
Bolsa de pastor
Boniato
Buldleia
Buganvilla
C Calabaza
Calatea
Campanilla
Cardo blanco
Cardon
Cebolla
Ceibo
Chayote
Chopo negro
Chumbera
Caqui
Chumbera
Carambola
E Esparrago
Esaclonia
Endrino
Enebro
Espatifilo
Estrelicia
Euforbio
Esvertia
G Galanga
Gayomba
Gayuba
Gardenia
Gazania
Grosella
Geranio
Girasol
Guisante
H Heptica
Hiedra
Hierba luisa
Hinojo
Hortencia
Higuera trepadora
J Jabonero de china
Jacaranda
jara de ladano
Jacinto
L Laurel llantn negro
Lavanda lechuga
Lima lavanda
Limonero livistona
M Maz mate
Manzanilla melisa
Mamey moral
Manzano mostaza
Sandia
Sauco
Salvia
Serpillo de jardn
T Tabaco
Te
Tejo
Tilo
Tanaceto
Trbol
Trigo
Tomillo
V Vara de oro
Verbena
Vernica
Verdolaga
Violeta africana
Violeta tricolor
Y Yuca
Yuca aloifolia
Yuca desmentiana
Yuca pndula
Z Zanahoria
Son aquellas que necesitan regarse entre dos o tres veces por semana
en verano y uno cada semana y media en invierno. Comprende en este
grupo todas las plantas del grupo anterior en invierno, excepto cuando
en la habitacin haya poca humedad y mucho calor, como ocurre en
invierno como las plantas que estn en habitaciones en calefaccin.
RACES TUBEROSA:
Son races engrosadas para reserva. En jardinera algunas races tuberosas
bien conocidos son: las dalias, los aros, los rannculos, las colocasias, las
begonias tuberosas o los ciclmenes.
Cmo saber cundo regar?
Para comprobar si necesitan agua, la mejor tcnica consiste meter el dedo un
par de centmetros en la tierra y comprobar el grado de humedad. Si esta seca
regaremos la tierra no tan profundamente como en el caso anterior hasta que
empiece a salir por los agujeros de drenaje el agua del plato inferior para que
no se pudra la planta.
Son aquellas que solamente deben regarse una vez al mes en invierno y
una vez a la semana en verano. Dentro de este grupo se encuentran los
cactus. Las suculentas o las que descansan en invierno.
CONCLUSIONES
Desde tiempos remotos hasta la actualidad la humanidad ha dependido de las
plantas. De ellas se obtienen productos para satisfacer necesidades de
alimento, vivienda, energa, salud, vestido y esttica. El inters por las plantas
ha permitido observar mejor sus caractersticas y hacer un mayor uso de ellas.
Las plantas tienen un notable valor econmico, esttico y recreativo, pero sobre
todo ecolgico:
El valor econmico de las plantas proviene de los productos que se extraen
de ellas, como madera, materias primas, sustancias orgnicas y medicinales.
El valor esttico y recreativo de las plantas mejora nuestra calidad de vida,
brindndonos espacios para descansar o estimular los sentidos.
El valor ecolgico de las plantas es fundamental, pues adems de
proporcionarnos oxgeno, actan como filtros de los contaminantes del aire y el
agua, protegen y fertilizan el suelo, regulan la temperatura, aminoran el
calentamiento del planeta y son la base de la cadena alimenticia.
BIBIOGRAFIA:
Martnez, M.C. (2004). La aventura del conocimiento, Biologa. Reino Vegetal.
Colombia. Editorial Norma S.A. (846)
LINKOGRAFAS CITADAS:
1. https://es.wikipedia.org/wiki/Plantae
2. https://prezi.com/lfwmoqg55t4z/circulacion-del-agua-en-las-plantas-y-
mecanismos-de-las-plan/
3. http://ciencias-naturales-para-septimo.webnode.es/circulacion-de-
nutrientes-en-los-seres-vivos2/circulacion-en-plantas-/
4. http://mmegias.webs.uvigo.es/1-vegetal/guiada_v_conductores-a.php
5. https://docs.google.com/presentation/d/1uzj19VyOFtig601F-
JzNAGl6hS2NdMDhBHzWElp8bEc/edit#slide=id.p15
6. http://www.chlorischile.cl/cursoonline/morfologia/raices.htm
7. https://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_radicular
8. http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema1/1-7raiz.html
9. http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema1/1-7raiz.htm
10. http://www.produccion-animal.com.ar/suelos_ganaderos/11-
manejo_suelo_sistemas_siembra_directa.pdf
11. http://www.botanical-online.com/florcuidarplantasriego.htm#
12. http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2007/03/14/61286