UNIVERSIDAD DEL ATLNTICO

FACULTAD DE INGENIERA
INGENIERA QUMICA

APLICACIN DE LAS ECUACIONES BSICAS

DE MECNICA DE FLUIDOS

COLPAS RUIZ MARA ANGLICA

DE LEN ZAMORA STEFANY
MADIEDO VILLAMIL MELISSA
ROMERO BELTRN ISMAEL

CRISSTOMO PERALTA HERNANDEZ

MECANICA DE FLUIDOS. Grupo II
BARRANQUILLA, SEPTIEMBRE DE 2016

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 1. INTRODUCCIN

Si hay una variable de gran importancia a nivel industrial, cuando a fluidos se

refiere, es la medicin del flujo y es debido precisamente a que permite el
desarrollo del balance de materia, el control de calidad y la operacin de
procesos continuos. Para llevar a cabo dicha medicin existen muchos
mtodos, por lo que el conocimiento de las caractersticas bsicas del fluido
tales como la densidad, gravedad especfica, viscosidad, compresibilidad,
entre otras, son determinantes para la seleccin correcta de la tcnica a
emplear.

En trminos generales, hay dos maneras de realizar una medicin de flujo.

Una es el caudal que es la cantidad de fluido que pasa por un punto
determinado en cualquier momento dado y la otra es la cantidad de fluido por
un punto determinado durante un perodo de tiempo especificado, la cual se
conoce como flujo total.

Particularmente, la medicin de caudal se suele realizar por presin

diferencial utilizando dispositivos que la causen al funcionar como restriccin
al paso del fluido. Entre estos dispositivos se encuentra la placa orificio con
la cual la presin es mnima en el punto conocido como vena contracta y
aunque tiende a recuperarse al final hay una prdida de presin. Otra
restriccin de tubera de gran uso es el tubo Venturi, el cual es diseado a la
longitud de la tubera. Su forma es como la de dos embudos unidos por sus
aberturas ms pequeas y se utiliza para tuberas grandes; es ms preciso
que la placa-orificio, pero es considerablemente ms costoso y ms difcil de
instalar.

Una vez realizada esta medicin es posible recurrir a las ecuaciones bsicas
referentes a la mecnica de fluidos con el fin de conocer o comparar otras
variables como la velocidad. Las ecuaciones de flujo no son ms que la
representacin matemtica de las leyes fsicas fundamentales referentes al
flujo de fluidos: conservacin de la masa, momento y energa que son
producto de la primera ley de la termodinmica y son las llamadas
ecuaciones de continuidad, momento y la ecuacin de Bernoulli relacionada
con la energa y adems relevante en el estudio del flujo de fluidos. Estas
tres ecuaciones son aplicadas tanto a fluidos ideales como reales.

En lo concerniente al presente trabajo, presenta la prctica de laboratorio

efectuada, en la cual se tomaron datos variables de un sistema de medidor
de flujo que permitieron la aplicacin y el anlisis de las ecuaciones bsicas
en el rea de la mecnica de fluidos tal como se mencion anteriormente.
Esta experiencia consisti en variar con una vlvula el caudal que recorra el
sistema de tuberas, medirlo respecto al tiempo de llenado de un volumen
determinado y registrar las alturas de unas columnas de mercurio con agua

2
conectados, uno anterior a la platina y otro inmediatamente despus, y otros
dos antes y despus de un tubo tipo Venturi, con el fin de calcular las cadas
de presin en esas dos zonas. Adems contando con los dimetros de la
tubera, fue posible el uso de las ecuaciones para llevar a cabo clculos
tericos que luego se compararan con los obtenidos experimentalmente.

3
 2. MARCO TERICO

La cantidad de fluido que pasa por un sistema por unidad de tiempo puede
expresarse por medio del flujo volumtrico, el cual es el volumen de fluido
que circula en una seccin por unidad de tiempo y puede calcularse de la
siguiente forma:
Q Av (Ecuacin 1)

Donde A es el rea de la seccin y v es la velocidad promedio del flujo.

El mtodo de clculo de la velocidad de flujo en un sistema de ductos

cerrados depende del principio de continuidad, el cual consiste en la
conservacin de la masa del fluido a travs de dos secciones de un conducto
o flujo de corriente. Esto se expresa en trminos del flujo msico, el cual es
la masa de fluido que circula en una seccin por unidad de tiempo:
M1 M 2 (Ecuacin
2)

O bien, debido a que M Av , se tiene

1 A1v1 2 A2v2 (Ecuacin 3)

Este es el enunciado matemtico del principio de continuidad y se le

denomina ecuacin de continuidad. Se utiliza para relacionar la densidad de
fluido. Si el fluido en el tubo es un lquido incompresible (densidad constante),
entonces la ecuacin se convierte en:

A1v1 A2 v2 (Ecuacin 4)

Otra de las ecuaciones ms utilizadas en la mecnica de fluidos es la

ecuacin de Bernoulli, el cual es una relacin aproximada entre la presin, la
velocidad y la elevacin, y es vlida en regiones de flujo estacionario e
incompresible en donde las fuerzas netas de friccin son despreciables y no
existe transferencia de calor ni trabajo en la flecha. Pese a su simplicidad la
ecuacin de Bernoulli demostr que es un instrumento muy potente en
mecnica de fluidos. La aproximacin clave en la deduccin de la ecuacin
de Bernoulli es que los efectos viscosos son despreciablemente pequeos
en comparacin con los efectos de inercia, gravitacionales y de la presin.
Puesto que todos los fluidos tienen viscosidad, esta aproximacin no puede
ser vlida para todo un campo de flujo de inters prctico. Es decir, no se
puede aplicar la ecuacin de Bernoulli en todas partes en un flujo, sin
importar qu pequea sea la viscosidad del fluido. Sin embargo, resulta que
la aproximacin es razonable en ciertas regiones de muchos flujos prcticos.

4
El movimiento de una partcula y la trayectoria que sigue se describen por el
vector velocidad, como funcin del tiempo y las coordenadas espaciales, as
como de la posicin inicial de la partcula. Cuando el flujo es estacionario
(ningn cambio con el tiempo en un lugar especificado), todas las partculas
que pasan por el mismo punto siguen la misma trayectoria (la cual es la lnea
de corriente) y los vectores de velocidad permanecen tangentes a la
trayectoria en todo punto.

Figura 1. Fuerzas que actan sobre una partcula de fluido a lo largo de una lnea
de corriente.

Considerando el movimiento de una partcula de fluido en un campo de flujo

estacionario (Figura 1). Cuando se suman sus fuerzas en la direccin s a
travs de la Segunda Ley de Newton en regiones del flujo:

F s mas (Ecuacin 5)

en donde m es la masa del fluido y a es la aceleracin de la misma, se debe

tener en cuenta que las fuerzas netas de friccin y compresibilidad son
despreciables, las fuerzas significativas que actan en la direccin s son la
presin y la componente del peso de la partcula en la direccin s. Por lo
tanto, la ecuacin queda:

dv
P dA P dP dA Wsen mv (Ecuacin 6)
ds
donde es el ngulo entre la normal a la lnea de corriente y el eje vertical
dz dv
z en ese punto, m V dAds dAdsv es la masa
ds ds
W mg g dA ds es el peso de la partcula de fluido y sen dz / ds .
Luego se sustituye y se simplifica cada trmino:

5
 dP g dz v dv (Ecuacin 7)

Se nota que V dv d v 2 , si se divide cada trmino entre , se integra:

1
2
P v2
gz Constante (Ecuacin 8)
2
sta es la famosa ecuacin de Bernoulli, donde el valor de la constante
puede evaluarse en cualquier punto de la lnea de corriente en donde se
conozcan la presin, densidad, velocidad y elevacin. La ecuacin de
Bernoulli tambin puede escribirse entre dos puntos cualesquiera sobre la
misma lnea de corriente como:

P1v12 P2 v22
gz1 gz2 (Ecuacin 9)
2 2
La ecuacin de Bernoulli se obtiene a partir de la conservacin de la cantidad
de movimiento para una partcula de fluido que se desplaza a lo largo de una
lnea de corriente. Esta ecuacin fue enunciada por primera vez en palabras
por el matemtico suizo Daniel Bernoulli, en un texto escrito en 1738, cuando
trabajaba en San Petersburgo, Rusia. Despus fue deducida en forma de
ecuacin por su asociado Leonhard Euler, en 1775.
Por otra parte, los efectos de la friccin tambin son significativos cerca de
las superficies slidas y, por tanto, la ecuacin de Bernoulli suele ser
aplicable a lo largo de una lnea de corriente en la regin del ncleo del flujo,
pero no a lo largo de la lnea de corriente cercana a la superficie, como se
observa en la figura 2.

Figura 2. Los efectos de la friccin y los componentes que perturban la estructura

aerodinmica del flujo en una seccin de ste invalidan la ecuacin de Bernoulli.

6
Para medir las diferencias de presiones se puede utilizar un instrumento
como el manmetro, el cual se basa en que un cambio en la elevacin de z
en un fluido en reposo corresponde a P / g . Puesto que los efectos
gravitacionales de los gases son despreciables, la presin en un fluido no
vara en la direccin horizontal dentro del mismo y la columna diferencial de
fluido de altura h est en equilibrio esttico y abierto a la atmsfera. Por
consiguiente, de manera directa, se puede determinar la presin de la
siguiente forma:

P Patm gh (Ecuacin 10)

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 3. OBJETIVOS

3.1 Objetivo general

Aplicar las ecuaciones bsicas de la mecnica de fluidos tales como la ecuacin de

continuidad y la ecuacin de Bernoulli para la determinacin de parmetros
caractersticos de un flujo.

3.2 Objetivos especficos

Identificar las condiciones bajo las cuales y la manera en que son tiles las
ecuaciones bsicas de flujo de fluidos

Analizar los resultados obtenidos experimentalmente respecto a los tericos

Describir y explicar la influencia de la variacin del caudal en las propiedades

del flujo

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 4. FASE EXPERIMENTAL

Para la realizacin de la experiencia correspondiente a la aplicacin de

ecuaciones bsicas de mecnica de fluidos, se utiliz un recipiente graduado
en unidad de volumen, un cronometro y un medidor de flujo que consisti
bsicamente en un tanque de almacenamiento, con flujo de agua
permanente con recirculacin por medio de una bomba centrifuga, hacia una
serie de tuberas y dispositivos, en donde se encontraban conectados en
serie los medidores: rotmetro, placa de orificio, Venturi, medidor de ranura
y vertedero. Las lecturas de los medidores de carga variable se registraban
en un panel de manmetros diferenciales de mercurio conectados a cada
punto.

Imagen 1. Equipo medidor de flujo utilizado

El desarrollo de la prctica experimental consisti en las mediciones del flujo

volumtrico que llegaba al tanque de almacenamiento, para un nmero de
10 corridas efectuadas diferentes en las cuales el flujo permita cambiarse a
travs de una vlvula. Para ello, se midi el tiempo necesario para el llenado
de un volumen de 3 L del recipiente, tomndolo 5 veces por cada corrida para
una mayor exactitud de la medicin de dicho tiempo.

Por otra parte, en el recorrido que hace el agua por la tubera se encuentra
una seccin en donde esta una placa taladrada, o un orificio menor que el
tamao de la tubera, es una placa-orificio, la tubera es de una 1in y el orificio
que tiene la placa es de 0,601 in. Los puntos 6 y 5 mostrados en la figura son
para los que se medir las presiones.

9
 Imagen 2. Seccin de tubera con placa-orificio

Asimismo, se encuentra en otra seccin en donde el agua pasa por una zona
de menor dimetro llamada venturi, en esta disminuye la presin cuando
aumente la velocidad al pasar el fluido por este. Los puntos sealados como
3 y 2, tienen un dimetro de 1 in y 0,606, respectivamente.

Imagen 3. Seccin con tubo tipo venturi

A continuacin, se efectuaron la medidas de presin en cada punto de la

placa y venturi, para ello se realizaron unas lecturas de alturas de los
manmetros de mercurio correspondiente a cada punto para un total de 10
corridas.

10
 Imagen 4. Columnas de mercurio para mediciones de presin

Luego se calcul el flujo volumtrico a travs de las dos secciones

anteriormente mencionadas a partir de las ecuaciones bsicas de mecnica
de fluidos y, por ltimo, se compar el caudal medido a travs del equipo de
medidor de flujo. Cabe resaltar que el fluido utilizado en la prctica fue agua
a temperatura ambiente.

11
 5. RESULTADOS Y ANLISIS DE RESULTADOS.

Para la medicin del caudal en cada corrida, se tom el tiempo que se

tardaba en llenar un recipiente a un volumen de 3L, realizndolo 5 veces para
mayor exactitud. Los resultados se presentan en la siguiente tabla:
Tabla 1. Tiempo en el que se llen el recipiente en cada corrida

Corrida/Tiempo(s) t1 t2 t3 t4 t5
No. 1 5,18 5,30 7,19 7,24 7,19
No. 2 8,56 8,66 8,68 8,83 9,37
No. 3 11,50 12,21 11,59 11,89 11,23
No. 4 17,58 17,79 17,21 17,59 18,10
No. 5 5,82 5,68 5,68 5,99 5,70
No. 6 5,12 5,19 4,74 4,28 4,31
No. 7 5,89 6,30 5,56 6,37 6,72
No. 8 6,00 5,72 6,19 5,80 5,93
No. 9 33,17 32,41 32,93 33,11 33,40
No. 10 15,45 14,98 15,10 13,48 14,51

El caudal o flujo volumtrico (Q) para cada corrida se obtendr al dividir el

volumen de 3 L = 0,003 m3 de agua llenada en el recipiente sobre el tiempo
de cada corrida en hacerlo. Tales resultados se muestran a continuacin (ver
Tabla 2):
Tabla 2. Caudal calculado en cada corrida.

Corrida/Q(m3/s) Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Qprom
No. 1 0,000579 0.00056 0,000417 0,000414 0,00042 0,000478
No. 2 0,00035 0,00058 0,00057 0,00056 0,00053 0,000518
No. 3 0,00026 0,00025 0,00026 0,00025 0,00027 0,000258
No. 4 0,00017 0,00017 0,000174 0,000171 0,000165 0,00017
No. 5 0,000515 0,00053 0,00053 0,0005 0,000526 0,00052
No. 6 0,000586 0,000578 0,00063 0,0007 0,00069 0,00064
No. 7 0,000509 0,000476 0,00054 0,00047 0,00044 0,00049
No. 8 0,0005 0,000524 0,00048 0,000517 0,000505 0,000505
No. 9 0,00009 0,000093 0,000091 0,00009 0,000089 0,000091
No. 10 0,000194 0,0002 0,00019 0,00022 0,00021 0,000202

Las alturas registradas por las columnas de mercurio para los puntos 6-5 de
la platina y la 2-3 del venturi se muestran a continuacin:

12
 Tabla 3. Alturas en mm Hg medida en cada corrida.
Corrida/Altura 6 5 2 3
(mm Hg)
No. 1 50 90 100 109
No. 2 62 88 96 107
No. 3 69 85 92 107
No. 4 79 84 88 109
No. 5 23 97 119 104
No. 6 17 97 120 103
No. 7 49 89 102 107
No. 8 37 92 109 103
No. 9 81 82 85 107
No. 10 75 84 89 107

La cada de presin en cada seccin se calcula cada diferencia de lectura

de altura en mm Hg realizada en cada corrida, en Pascales:
Tabla 4. Cada en presin en cada punto en Pa.

Corrida/Presin (Pa) P5- P6 P3- P2

No. 1 5332,89 1199,90

No. 2 3466,38 1466,55
No. 3 2133,16 1999,84
No. 4 666,61 2799,77
No. 5 9865,86 1999,84
No. 6 10665,80 2266,48
No. 7 5332,89 666,61
No. 8 7332,73 799,93
No. 9 133,32 2933,09
No. 10 1199,90 2399,80

Para la determinacin del caudal para los puntos 6 y 5 en la placa-orificio, se realiza

el clculo de las velocidades en cada punto, aplicando las ecuaciones de Bernoulli
y continuidad.
De la ecuacin de Bernoulli (Ecuacin 9):
2 2
+ + = + +
2 2
En este caso como el tubo utilizado era horizontal, la cabeza de nivel es igual a cero.

13
De la ecuacin del principio de continuidad (Ecuacin 4):

=

Considerando que para la platina, el punto 6 es la entrada y el punto 5 es la salida.
6 6 2 5 5 2
+ = +
2 2
6 6
5 =
5

De la ecuacin (9a):
5 6
6 2 5 2 = 2 ( )

Al reemplazar la Ecuacin 4a en la Ecuacin 9a:

2
6 6 2 5 6
6 ( ) = 2 ( )
5
Despejando 6

2
6 2 5 6
6 (1 2) = 2 ( )
5

2(5 6 )
1 =
6 2
(1 2 )
5
2 2
6 2 ( 6 2 4) 6 2 6 4
= = ( 2) = 4
5 2 ( 5 2 4)2 5 5

2(5 6 )
1 = ( 10)
4
(1 6 4 )
5

Donde
6 = 1,049 = 0.0254
5 = 0,601 = 0,0153
Entonces la velocidad de entrada es

14
 = 6 6
Siendo:
6 = 2 /4 = (0.0254)2 /4 = 5.067104 2
Reemplazando los trminos en la ecuacin 10, se determinaron los caudales de
cada corrida en la platina para su determinada cada de presin. Los resultados se
muestran en la siguiente tabla:
Tabla 5. Resultados de caudales calculados con la aplicacin de ecuaciones en la placa.

Corrida P (Pa) V6 (m/S) Q (m3/s) Qexp %Error

No. 1 5332,89 1,27164 0,00064 0,000478 25,8168
No. 2 3466,38 1,02523 0,00052 0,000518 0,28728
No. 3 2133,16 0,80426 0,00041 0,000258 36,6908
No. 4 666,61 0,44959 0,00023 0,00017 25,3771
No. 5 9865,86 1,72962 0,00088 0,00052 40,6672
No. 6 10665,80 1,79838 0,00091 0,00064 29,7668
No. 7 5332,89 1,27164 0,00064 0,00049 23,9545
No. 8 7332,73 1,49113 0,00076 0,000505 33,1629
No. 9 133,32 0,20106 0,0001 0,000091 10,6792
No. 10 1199,90 0,60319 0,00031 0,000202 33,9097

Caudal vs Cada de presin

0,001
0,0009
0,0008
0,0007
Q (m3/s)

0,0006
0,0005
0,0004
0,0003
0,0002
0,0001
0
0 2000 4000 6000 8000 10000 12000
P (Pa)

Grfica 1. Representacin del caudal y la cada de presin de la platina.

Esta grfica 1, representa la relacin directa del caudal y la cada de presin en la

placa de orificio. Esto se refleja en el aumento de la carga de la velocidad a
expensas de la disminucin de la presin.

15
Anlogamente, con los puntos 3 y 2 se efectu la misma operacin para las cadas
de presin en el medidor de Venturi.

Tabla 6. Resultados de caudales calculados con la aplicacin de ecuaciones en el medidor

de Venturi.

Corrida P (Pa) V6 (m/S) Q (m3/s) Qexp %Error

No. 1 1199,90 0,60319 0,00031 0,000478 56,3919
No. 2 1466,55 0,66686 0,00034 0,000518 53,2993
No. 3 1999,84 0,77872 0,00039 0,000258 34,6146
No. 4 2799,77 0,92139 0,00047 0,00017 63,5878
No. 5 1999,84 0,77872 0,00039 0,00052 31,7846
No. 6 2266,48 0,82901 0,00042 0,00064 52,3572
No. 7 666,61 0,44959 0,00023 0,00049 115,089
No. 8 799,93 0,4925 0,00025 0,000505 102,36
No. 9 2933,09 0,94308 0,00048 0,000091 80,9569
No. 10 2399,80 0,85304 0,00043 0,000202 53,2671

Caudal vs Cada de presin

0,0006

0,0005

0,0004
Q (m3/s)

0,0003

0,0002

0,0001

0
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500
P (Pa)

Grafica 2. Representacin del caudal y la cada de presin del medidor de Venturi.

En la grfica 2, se puede observar el aumento del caudal a medida que aumenta la

cada en presin a travs del venturi, lo que se refleja en la velocidad y la
disminucin de presin del fluido que lo recorre.

Al comparar los caudales calculados en cada tramo de tubera con los medidos en
la prctica, se obtuvo los siguientes porcentajes de errores:

16
 Tabla 9. Margen de error de caudales calculados en cada medidor para cada
corriente.

%Error %Error
Corrida QPLACA Q VENTURI Q real QPLATINA QVENTURI
No. 1 0,00064 0,00031 0,000478 25,8168 56,3919
No. 2 0,00052 0,00034 0,000518 0,28728 53,2993
No. 3 0,00041 0,00039 0,000258 36,6908 34,6146
No. 4 0,00023 0,00047 0,00017 25,3771 63,5878
No. 5 0,00088 0,00039 0,00052 40,6672 31,7846
No. 6 0,00091 0,00042 0,00064 29,7668 52,3572
No. 7 0,00064 0,00023 0,00049 23,9545 115,089
No. 8 0,00076 0,00025 0,000505 33,1629 102,36
No. 9 0,0001 0,00048 0,000091 10,6792 80,9569
No. 10 0,00031 0,00043 0,000202 33,9097 53,2671

Estos porcentajes de error de los caudales tericos frente al caudal experimental en

la platina y venturi, variables, se le atribuye a varios factores tal como las fallas en
la lectura de alturas en los manmetros diferenciales, en el nivel graduado del
recipiente utilizado para la medicin del caudal y la medicin del tiempo con el
cronmetro. Adems, se presentaron prdidas del fluido en el llenado y vaciado del
recipiente graduado. Por otra parte, se presentaron desajustes en el equipo al
momento de devolver el fluido al tanque debido a la presin ejercida al arrojarlo en
el centro del tanque y no sobre sus paredes, hecho que se corrigi posteriormente.
Para evitar estos errores de tipo sistemtico se recomienda esperar por lo menos 4
minutos antes de medir el caudal una vez cambiado con la vlvula, para que el
equipo se estabilice. Adems es importante mantener una escala de medicin fija
para las lecturas de las diferencias de presin como tambin utilizar un recipiente
con mayor precisin en la medicin del volumen de agua. Cabe mencionar que la
persona encargada de hacer una u otra medicin debe ser la misma con el fin de
evitar ms errores.

17
 6. CONCLUSIONES

Gracias a esta experiencia se pudo confirmar la importancia de las ecuaciones

bsicas de mecnicas de fluidos, tales como la ecuacin de Bernoulli y el principio
de continuidad, utilizadas para calcular el caudal en los tramos de tuberas con
placa-orificio y tubo venturi con sus respectivas cadas de presin. Adems, se
cumpli el principio de la conservacin de la materia, donde se compensaba el
aumento de la carga de velocidad con una disminucin de la carga de presin.
Asimismo, se pudo verificar las operaciones del equipo utilizado y analizar los
errores cometidos en esta prctica.

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 7. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

CENGEL, Yunus A. y Cimbala, John M., Mecnica de Fluidos, Fundamentos

y Aplicaciones. Primera Edicin. Editorial Mc Graw Hill. Mxico. 2007.

MOOT, Robert L. Mecnica de fluidos aplicada. Cuarta edicin. Editorial

Pearson, Prentice Hall.

19