Practicario Q 1 2017-2018

InstitutodeEducacinMediaSuperiordelDistritoFederal
PreparatoriaBenitoJurez
CUADERNO DE PRCTICAS
LABORATORIO
DE
QUMICA I
DTI Sergio Gasca Gutierrez
Nombre del alumno:
Grupo:
2017-2018
1
(material para uso educativo, sin fines de lucro, no comercializable)
Agradecimientos
Al IEMS, por brindarme la posibilidad de desarrollar mi labor

docente.
A mis compaeros de la Academia de Qumica del Plantel

Iztapalapa II, Benito Jurez, por contribuir al
enriquecimiento a mi labor docente en las reuniones y
actividades colegiadas
A los compaeros laboratoristas, por la enorme calidad de su

atencin y su inmejorable disposicin a apoyar mi labor.
Al DTI Erich Gonzlez Balderas (QPD), con quien se

generaron las ideas para realizar este documento de trabajo.
2
NDICE
Pgina
Introduccin --------------------------------------------------------------------------------3
Requerimientos y condiciones para el trabajo en laboratorio--------------------4
Material para el trabajo en el laboratorio de qumica------------------------------5
Sugerencias para un buen desempeo en el laboratorio-------------------------6
Prctica 1. Seguridad en el laboratorio de qumica--------------------------------7
Prctica 2. Manejo del material de laboratorio de qumica---------------------11
Prctica 3. Fenmeno fsico y reaccin qumica-----------------------------------17
Prctica 4. Medicin y propiedades de la materia --------------------------------21
Prctica 5. Teora cintica y gases 22
Prctica 6. Obtencin de hidrgeno-El aire es una mezcla de gases
Prctica 7. Separacin de mezclas 31
Prctica 8. Separacin de mezclas II. Destilacin 35
Prctica 9. Cromatografa y centrifugacin 39
Prctica 10. Abrillantador de vinilos. Armorall
Prctica 11. Cuanto CO2 se desprende en una tableta de alka-seltzer?
3
INTRODUCCIN
(por el Profesor Sergio Gasca)
Estimado estudiante de Qumica I, te damos la ms cordial bienvenida al curso esperando que logres un
aprendizaje significativo, que logres tus metas acadmicas y que puedas disfrutar de tus prcticas de
laboratorio.
La qumica es una ciencia experimental y como tal requiere de condiciones adecuadas para su estudio.
Entre ellas, se requiere de un lugar adecuado, el cual es el laboratorio de ciencias; en l deben
encontrarse los materiales, las instalaciones y el personal que te faciliten el proceso de aprendizaje. Junto
con ello, es fundamental que todas las actividades sean realizadas siguiendo importantes medidas de
seguridad, empleando los materiales y los procedimientos de manera correcta, evitando generar
situaciones que puedan convertirse en un riesgo para la vida y la salud de las personas que trabajan en un
laboratorio y evitando que el valioso aprendizaje que se desarrolla en el laboratorio, se vea obstruido por
el trabajo en condiciones inseguras y por actitudes inadecuadas.
La actividad experimental de la qumica y de otras ciencias, contrariamente a lo que se muestra en series
de TV, pelculas, dibujos animados, etc. donde los cientficos son individuos raros que realizan
explosiones, mezclan lquidos de colores, entre otras cosas extraas; es una actividad que debe de
realizarse despus de una meticulosa planeacin que no inicia la mayor parte de las veces al interior del
laboratorio, sino que se realiza de manera previa investigando en libros, revistas, internet, etc,
conociendo cul es la finalidad de un experimento, conociendo claramente las tcnicas necesarias para el
trabajo experimental y planificando en el papel o en la computadora, de menera individual y colectiva,
cuales son los pasos a seguir para la realizacin de experimentos. Por estas razones es totalmente
inadecuado un trabajo en el laboratorio que no surge de la planificacin ya que de este modo se corren
riesgos a la salud, se desperdician recursos, se pierde tiempo y no se obtiene ni remotamente el
aprendizaje esperado.
Por las razones sealadas en el prrafo anterior, nuestro instituto ha desarrollado un reglamento para el
uso del laboratorio, el cual, en sus distintos prrafos muestra la importancia del trabajo planificado y
cuidadosamente realizado que todo profesor de qumica debe fomentar en sus estudiantes.
(Tal reglamento puede consultarse ntegramente en:

http://www.iems.edu.mx/seccion-reglamentos_305-3.htm ).
Por todo lo anterior, te animamos a seguir las indicaciones del profesor, a leer con mucha atencin el
reglamento de laboratorio y a asistir a todas tus sesiones presentando tus investigaciones previas,
trayendo tu bata, cuaderno de prcticas, y los materiales que te indique el profesor. Tambin te invitamos
a participar con gusto y confianza en tus sesiones de laboratorio para que de este modo tu curso sea de
mucho provecho.
4
REQUERIMIENTOS Y CONDICIONES PARA EL TRABAJO EN LABORATORIO
De acuerdo con el Reglamento de los laboratorios de ciencias , publicado por el IEMS, el cual est
vigente; es necesario que los estudiantes cumplan con lo indicado en los siguientes artculos:
Captulo quinto.
Artculo 29:
Los estudiantes no podrn ingresar a los laboratorios de ciencia si no se encuentra presente el docente.
Captulo sexto.
De la seguridad en los laboratorios de Ciencias
Artculo 30:
Es responsabilidad de los usuarios cuidar su salud e integridad fsica...
Artculo 31:
Los estudiantes antes de iniciar las actividades experimentales, debern colocar sus objetos personales en
los anaqueles destinados para tal efecto.
Artculo 32:
Para trabajar en los laboratorios de ciencia, es obligatorio portar bata de manga larga de algodn,
abotonada. Asimismo, se requerir en su caso, que los usuarios porten lentes de seguridad, guantes,
cubrebocas, mascarillas, entre otros implementos que resulten necesarios para su seguridad.
Toda persona que no acate las disposiciones sealadas en el prrafo anterior, no podr permanecer en
el laboratorio de ciencias.
Artculo 33:
Los reactivos qumicos, materiales y equipos de laboratorio debern manipularse con la mxima
precaucin, considerando las instrucciones del manual de uso, o en su caso, las indicaciones de la Hoja
de Datos de Seguridad para Reactivos Qumicos.
Captulo Octavo.
Obligaciones y prohibiciones
Artculo 53:
Los usuarios debern:
I. Mantener el cabello recogido.
II. Lavarse las manos despus de realizar la actividad experimental.
III. Reportar al persona del laboratorio fugas en las tuberas, mal funcionamiento de los servicios o
deterioro del mobiliario o anomalas antes, durante o al trmino de sus actividades.
Artculo 54-Queda prohibido al interior de los laboratorios de ciencias, a los usuarios y personal
de laboratorio:
I. Tirar basura en las tarjas.

II. Consumir alimentos y bebidas.
III. Hacer uso de celulares con fines personales.
5
IV. Usar zapato abierto
V. Usar lentes de contacto sin el empleo de los lentes de seguridad
VI. Realizar conductas que alteren el orden como gritar, jugar, escuchar msica o cualquiera otra
conducta suceptible de producir accidentes o daos a los equipos e instalaciones.
CAPTULO 9
RESPONSABILIDADES Y SANCIONES
Artculo 55:
El subdirector de coordinacin del plantel es el encargado de hacer cumplir las disposiciones de presente
reglamento. As mismo los docentes y el personal de laboratorio favorecern la difusin del mismo entre
los estudiantes.
Artculo 56:
En caso de prdida o deterioro por mal uso del material o equipo a uqe se refiere el captulo 13 del
presente reglamento, proceder a la reparacin del daopor parte del solicitante o quienes se encuentren
como responsables, la cual deber realizazrse en un plazo de quince das hbiles.
Cuando los responsables sean los estudiantes, se les retendr su credencial hasta que se realice la
reparacin del dao.
Artculo 57:
Todo usuario que incurra en violaciones al presente reglamento, o sea sorprendida en acciones de
maltrato al material, equipo, instalaciones, manuales e instructivos u otros bienes de laboratorio, se le
sancionar segn la gravedad de su falta, conforme a la normatividad vigente para el instituto, sin perjuicio
de la legislacin civil que resulte aplicable.
MATERIAL PARA EL TRABAJO EN EL LABORATORIO DE QUMICA
-Bata de algodn de manga larga y con botones.

-Cuaderno de prcticas
-Franela
-Lpices de colores
-Engrapadora
-Tijeras
-Calculadora
-Ocasionalmente el profesor solicitar algunos materiales de fcil adquisicin, los cuales se indicarn en
las prcticas correspondientes.
6
SUGERENCIAS PARA UN BUEN DESEMPEO EN EL LABORATORIO
(Por el profesor Sergio Gasca)
Respeta lo indicado en el Reglamento de Laboratorio de Ciencias.

Lee cada prctica con atencin antes de asistir a las sesiones de laboratorio y pregntale tus
dudas al profesor.
Lleva los materiales que se indican en cada pactica cuando corresponda hacerlo. Nunca te
presentes a tus sesiones sin haber resuelto el cuestionario previo
Consulta la bibliografa que te sugiere cada prctica y la que t encuentres en casa o en la
biblioteca. Da siempre prioridad a la consulta en libros antes que la consulta en internet. No
copies a tus compaeros las investigaciones previas que tengas, esto no te ayudar a comprender
la prctica.
Atiende a la explicacin del profesor y participa durante esta con tus comentarios, sugerencias y
dudas.
Nunca realices experimentos si no comprendes el procedimiento o si no sabes cmo y para qu
emplear los reactivos, materiales y equipo. Ante cualquier duda, pregunta.
Participa activamente con tus compaeros, se respetuoso en su trato con ellos y trata de distribuir
cuidadosamente las actividades que se realizan en las prcticas
Evita el exceso de confianza y el temor al momento de trabajar en el laboratorio, ambas actitudes
son potencialmente peligrosas.
Lee con atencin las actividades a realizar para realizar el reporte, realiza todas las que se indican
y pregunta las dudas al profesor.
Es adecuado reunirse en equipos para preparar los reportes, sin embargo: Jams copies las
respuestas de tus compaeros, redacta t las tuyas propias, esa es la mejor manera de aprender y
evitar convertirte en un estudiante parsito.
Presenta puntualmente los reportes de laboratorio, recoje tambin puntualmente los reportes ya
revisados.
Atiende a las observaciones que el profesor ha hecho en tus reportes y realiza oportunamente las
correcciones que te indique.
Archiva tus reportes durante todo el semestre y consrvalos si es posible, cuando menos mientras
cursas asignaturas de qumica, son una buena fuente de consulta.
Nota: Este cuaderno de prcticas se desarroll a partir de la experiencia personal del DTI Sergio Gasca y del DTI Erich
Gonzlez y con base en la consulta y adaptacin de actividades experimentales provenientes de la bibiografa que aparece
al dinal de cada prctica. El Documento no persigue fines de lucro, se realiz con fines educativos).
P reparat oriaBenit oJurez 7

LABORATORIO DE QUMICA I
PRCTICA 1
LA SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE QUMICA
OBJETIVO
Que el estudiante se familiarice con las medidas de seguridad en el laboratorio, para poder trabajar
adecuadamente .
A. INVESTIGACIN PREVIA. QU DEBO ESTUDIAR PARA ESTA SESIN DE LABORATORIO?
Investiga los siguientes trminos y antalos en el espacio en blanco. Si esta seccin no est completa
antes de comenzar la prctica, no podrs realizarla. Anota la bibliografa y las fuentes consultadas en tu
investigacin previa al final de la ltima pregunta de esta seccin. Debes utilizar al menos un libro como
fuente de informacin.
1. Qu es un laboratorio de ciencias?
2. Por qu es importante la seguridad en el laboratorio?
3. Escribe cinco normas bsicas de seguridad para el laboratorio de qumica.
Bibliografa y fuentes consultadas (OBLIGATORIO ESCRIBIR AUTOR; NOMBRE DEL LIBRO;

EDITORIAL Y PGINAS CONSULTADAS) :
Ttulo:___________________________________________________________
Autor:____________________________________________________________
Editorial:__________________________________________________________
Ao:__________Pginas consultadas:____________________________________
Otras fuentes de consulta:___________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________
B. QU VOY A NECESITAR?
Bata blanca de algodn.
Cuaderno de apuntes para la materia de qumica y el laboratorio.
8
Vaso de precipitados de 250 ml, pipeta de 10 ml, propipeta (pera de hule), gradilla, 3 tubos de ensayo,
pinzas para tubo de ensayo, termmetro, lmpara de alcohol.
Acido clorhdrico diluido (al 10 %), bicarbonato de sodio, arena, cido brico.
C. QU VOY A HACER?
Lee junto con el profesor y tus compaeros las pginas 3,4,5, y 6 de tu cuaderno de prcticas.
Comenten las dudas y observaciones que surjan de la lectura.
Realiza una tabla en donde debes escribir el nombre del evento (en la primera columna) y lo que se
debe hacer como medida de seguridad (en la segunda columna).
Evento Medidas de seguridad

Derrame de cido
Cmo calentar un lquido en un

tubo de ensayo?
Cmo medir la temperatura de

un lquido?
Cmo percibir el olor de una

sustancia?
Derrame de lquido inflamable

sobre la mesa
Quemadura por solucin cida
Quemadura por solucin alcalina
Incendio
D. QU OBTUVE DE LA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL?
Mediante un mapa conceptual, relacionar todos los conceptos de seguridad que se
9
mencionan a continuacin:
Guantes, bata blanca, no comer, lavar el material previamente, no correr, lavar el material al finalizar la
prctica, no beber, no fumar, no mezclar sustancias, no respirar humos o vapores, usar la propipeta
para tomar lquidos, seguridad en el laboratorio, no manejar cidos concentrados, evitar los derrames,
neutralizacin de cidos y bases, extincin del fuego con ausencia de oxgeno.
Mapa conceptual
REPORTE DE PRCTICA
Responde las preguntas siguientes:
1. Por qu no deben manejarse cidos concentrados en las prcticas de laboratorio?
2. Por qu no debe agregarse agua a un cido?
3. Cmo deben transvasarse los lquidos peligrosos de un vaso a un tubo de ensayo?
10
4. Por qu se debe utilizar la bata en el laboratorio?
5. Qu otras medidas de seguridad o qu sugeriras para mejorar tu desempeo en el laboratorio?.

Indica al menos tres.
6. Realiza un resumen de la lectura de las pginas 3,4,5 y 6 del cuaderno de prcticas (en media cuartilla)
y anxalo a este reporte.
7. Qu conclusiones obtienes de esta prctica?, adquiriste mayor seguridad ante un posible incendio?,
sabes qu hacer ante un incidente en el laboratorio? Procura que tus respuestas no sean ambiguas.
Redacta al menos tres renglones de conclusiones cuya redaccin no debe de ser igual a ninguna de las
de tus compaeros
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
8. Te agrad la prctica o no? Opina.
Nota importante : Si este reporte de prctica no est completo, no se considera entonces como
prctica completa, y por lo tanto no se habr cubierto el objetivo. En caso se no terminar el
reporte al finalizar la prctica, tienes una semana solamente para asistir a tutora y entregar tu
practicario completo.
Algunas sugerencias bibliogrficas: (en la biblioteca puedes encontrar estos y otros ttulos del
rea de qumica)
1. Hill, John, Qumica para el nuevo milenio, 8 edicin, ed. Prentice Hall, Mxico, 1999.
2. Phillips & Strozak, Qumica, editorial McGraw-Hill, Mxico, 1999.
3. Garritz, A. y Chamizo, J. A., T y la qumica, ed. Addison Wesley, Mxico, 2002.
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PreparatoriaBenit oJurez
PRCTICA 2
MANEJO DEL MATERIAL DE LABORATORIO DE QUMICA
OBJETIVO
Que el estudiante se familiarice con el material ms utilizado en el laboratorio y la forma correcta de
manipularlo.

Investiga los siguientes trminos y antalos en el espacio en blanco. Si esta seccin no est
completa antes de comenzar la prctica, no podrs realizarla. Anota la bibliografa y las fuentes
consultadas en tu investigacin previa al final de la ltima pregunta de esta seccin. Debes
utilizar al menos un libro como fuente de informacin.
1. Qu es el material de cristalera?
2. Qu caractersticas tiene el vidrio Pyrex?
3. Por qu debe estar limpio el material de laboratorio antes de iniciar la prctica?
Bibliografa y fuentes consultadas(OBLIGATORIO ESCRIBIR AUTOR; NOMBRE DEL LIBRO;

EDITORIAL Y PGINAS CONSULTADAS)
Ttulo:___________________________________________________________
Autor:____________________________________________________________
Editorial:__________________________________________________________
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Parilla de calentamiento, embudo, soporte universal, matraz Erlenmeyer, matraz aforado, matraz de bola
de fondo plano, pinzas de 2 y 3 dedos, anillo de hierro, vidrio de reloj, tela de asbesto, balanza, pipeta,
mechero de Bunsen, tripi, probeta, tubo de ensayo, vaso de precipitados, bureta, mortero con pistilo,
termmetro, pinzas de Mohr para tubo de ensayo, gradilla, gotero, pizeta, esptula, papel filtro, perilla
para pipeta, agitador de vidrio, tringulo de porcelana.
C. QU VOY A HACER?
Escucha y observa con atencin la explicacin del profesor.
Realiza una tabla como la mostrada a continuacin, en donde debes dibujar y escribir el nombre del
material (en la primera columna) y los usos que tiene (en la segunda columna).
Material del laboratorio de qumica Principales usos

Dibujo Nombre
13
Dibujo Nombre
14
Dibujo Nombre
15
1. Explica con detalle de qu manera se pueden medir 10 ml de lquido; Qu materiales se pueden
utilizar?
2. Qu material debe utilizarse para medir 3.6 ml de lquido?
3. Si se desea medir 4.7 gramos de una sal qu aparato debo utilizar? Fundamenta tu respuesta
4. Si se necesita medir 56.3 gramos de un polvo, qu instrumento o material se debe utilizar?

Fundamenta tu respuesta
5. Cuando se requiere transvasar 25 ml de agua de un vaso de precipitados a un matraz Erlenmeyer,

cmo debe realizarse la operacin?
6. Si se requiere aadir 1.5 ml de cido a un tubo de ensayo de qu manera se hace la operacin?

Explica Con detalle
7. Se necesita filtrar un slido parcialmente disuelto en lquido, cmo debe doblarse el papel filtro y qu
debe hacerse para que el papel se adhiera totalmente al embudo? Ilustra el procedimiento.
8. Para qu se utiliza el tringulo de porcelana en una filtracin?
REPORTE DE PRCTICA
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1. Para qu se utiliza el matraz aforado?
2. Dibuja y explica las zonas reductora y la zona oxidante en la flama de un mechero. Seala qu
temperaturas se logran en cada una.
3. Por qu no debe pipetearse sin la ayuda de la propipeta?
4. Qu debe hacerse antes de utilizar una balanza granataria?
5. Qu diferencia existe entre una balanza digital y una balanza granataria?
6. Cules son tus conclusiones respecto a la prctica?, tienes mayor confianza al utilizar el material? Al
menos redacta 3 renglones de conclusiones (Las cuales no deben tener la misma redaccin que las de
tus compaeros)
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
area de qumica)
17
PRCTICA 3
FENMENO FSICO Y REACCIN QUMICA
OBJETIVO
Que el estudiante identifique las diferencias que hay entre fenmenos fsicos y reacciones qumicas, as
como el comprobar algunas reacciones obtenidas por los alquimistas y analizar sus ideas respecto a los
fenmenos investigados.
Investiga los siguientes trminos. Anota la bibliografa y las fuentes consultadas en tu

investigacin previa al final de la ltima pregunta de esta seccin. Debes utilizar al menos un
libro como fuente de informacin:
Fenmeno fsico
Reaccin qumica (fenmeno qumico)
Cules son las evidencias que nos demuestran que ocurri una reaccin qumica?

Ttulo:___________________________________________________________
Autor:____________________________________________________________
Editorial:__________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________
Materiales
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Vidrio de reloj, esptula, pipeta de 10 ml, balanza granataria o digital, cpsula de porcelana, pinzas de
diseccin, parrilla de calentamiento, vaso de precipitados de 250 ml, lmpara de alcohol, 1 tubo de
ensayo, papel absorbente.
Sustancias
Azcar, cido sulfrico, cido ntrico concentrado, trozo pequeo de tubo de cobre, alcohol (para el
mechero), permanganato de potasio, agua oxigenada.
C. QU VOY A HACER?
Combustin lenta
1. Coloca aproximadamente 2 esptulas de azcar sobre un vidrio de reloj.
2. Con mucho cuidado agrega mililitro de cido sulfrico un poco diludo (utilizando una pipeta)
3. Cuidado: Trabaja en la campana y usa guantes y lentes de seguridad.
4. Observa lo que ocurre al cabo de 1
minuto:____________________________________________________________
Despus de 2 minutos:______________________________________. Despus de 5
minutos:____________________
Por qu ocurri esto?
_____________________________________________________________________________
Accin de un cido sobre un metal
Este experimento debe efectuarse en la campana para gases porque se desprenden gases txicos. Emplea
guantes y lentes de seguridad.
1. Preparar una solucin cida utilizando 15 ml de agua destilada, a la cual se le aaden 10 ml de cido
ntrico concentrado (HNO3). (Si existe tal solucin ya preparada, omite este paso).
2. Pesa el trozo de cobre y la cpsula de porcelana con mucha exactitud.
3. Coloca un trozo de cobre en la cpsula y, trabajando dentro de la campana para gases, aade la
solucin de cido ntrico hasta que cubra totalmente al cobre.
4. Cierra la ventana de la campana pues se producen gases inflamables y txicos.
5. Anota a continuacin tus observaciones:
6. Eso que observaste es un fenmeno fsico o qumico? Explica tu respuesta:
7. Despus de 20 minutos aproximadamente, observa si todava queda algo del cobre, si es as, retralo
con unas pinzas, enjuaga con suficiente agua usando la piseta, seca el trozo de cobre y psalo de
nuevo. Hubo algn cambio de peso? Si lo hubo, anota el peso obtenido:
_____________________________
8. Cul fue la reaccin que ocurri? Conslta en un libro tal reaccin y escrbela con frmulas.
Fenmeno fsico y reaccin qumica

1. Vierte en un tubo de ensayo 1 ml de disolucin de permanganato de potasio (KMnO 4) utilizando la
pipeta.
2. Qu color tiene este lquido?_________________________________________
3. Al realizar la disolucin del permanganato en agua, qu tipo de fenmeno se utiliz, fsico o qumico?
Explica_________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________
19
4. Agrega con mucho cuidado al mismo tubo de ensayo, 1 ml de cido sulfrico (H 2SO4) usando una
pipeta.
5. Agrega 1 ml de agua oxigenada (H 2O2).
6. Qu tipo de gas se desprende?
______________________________________________________________________
7. Cmo cambi el color de la solucin?___________________________________________________________
8. Es esto un fenmeno qumico? Explica por qu___________________________________________________
______________________________________________________________________________________________

Dibuja, los experimentos realizados. Colorea y explica los dibujos que hagas
REPORTE DE PRCTICA
Contesta las siguientes preguntas en el espacio en blanco. Consulta en los libros sugeridos las respuestas
1. Qu es la combustin? Escribe tambin su reaccin qumica con frmulas.
2. Qu es un combustible?
3. Qu funcin tiene el oxgeno en la combustin?
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4. Qu gases se produjeron en la reaccin del cobre y el cido ntrico?
5. Por qu se tiene que realizar la reaccin del cobre y el cido en una campana para gases?
6. Qu caractersticas tiene el metal despus de la reaccin?
rea de qumica)
21
PRCTICA 4
MEDICIN Y PROPIEDADES DE LA MATERIA
OBJETIVO
Familiarizarse con los instrumentos de medicin y emplearlos para determinar algunas propiedades de la
materia como son la masa, el volumen, la densidad y las temperaturas de fusin y ebullicin.

1. Define claramente qu es la masa, el volumen y la densidad de un objeto.
2. Qu es medir?
3. Cules son los sistemas de unidades de medicin?
4. Qu es un patrn de medida?
5. Qu es la exactitud de una medida?
6. Que significa precisin?
22
Ttulo:___________________________________________________________
Autor:____________________________________________________________
Editorial:__________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________
Una probeta de 10 ml y otra de 500 ml, un vaso de precipitados de 250 ml, un termmetro, una balanza
granataria, una parrilla de calentamiento o una lmpara de alcohol, cuatro tubos de ensayo del mismo
dimetro y un objeto de forma irregular.
C. QU VOY A HACER?
Determinacin del volumen de lquidos

1. En una probeta de 10 ml mide 10 ml de agua, y virtelos con cuidado a un tubo de ensayo. Colcalo
en la gradilla con el nmero 1.
2. En una probeta de 500 ml, mide 10 ml de agua y virtelos en un tubo de ensayo. Colcalo en la
gradilla con el nmero 2.
3. Coloca agua en un vaso de precipitados y toma 10 ml utilizando la pipeta de 10 ml. Virtelos en el
tubo no. 3.
4. Mide 10 ml de agua en el vaso de precipitados. Virtelos en el tubo no. 4.
5. Ahora compara los cuatro tubos de ensayo, midiendo con una regla la altura obtenida. Mide el
dimetro del tubo, obtn el radio del mismo para obtener el rea y multiplica por la altura para obtener
el volmen de lquido de manera terica.
6. Cul medida fue la ms exacta? Llena la siguiente tabla con los datos:
Tabla 1. Comparacin de volmenes de lquidos

Probeta de 10 Probeta de 500 Pipeta de 10 ml Vaso de
ml ml precipitados
Altura en cm
Dimetro del tubo en
cm3
Radio del tubo en cm 3
23
Probeta de 10 Probeta de 500 Pipeta de 10 ml Vaso de
ml ml precipitados
rea del tubo en cm2
A= pi (radio2)
Volumenen cm 3: rea x
altura (1cm 3= 1mL)
El de mayor exactitud
Medicin de la masa de un objeto

1. Ajusta la balanza granataria exactamente en cero, corriendo los pesos mviles hasta cero y haciendo
coincidir la marca con la flecha de la balanza (usando el tornillo de ajuste si es necesario).
2. No debes cambiar la balanza de lugar.
3. Coloca un objeto de forma irregular sobre el platillo de la balanza y determina su masa o peso, en
gramos: ___________
Determinacin del volumen de un slido irregular

1. Mide 300 ml de agua de la llave en la probeta de 500 ml.
2. Introduce el objeto de forma irregular dentro de la probeta, con mucho cuidado, y anota el incremento
de volumen. Si el objeto flota, sumrgelo con ayuda de un lpiz, de manera que quede completamente
cubierto por el agua, y entonces toma la medida en la probeta.
3. Resta el valor obtenido con el objeto menos el valor inicial que era de 300 ml. La diferencia es el
volumen del objeto irregular, expresado en ml o en cm 3: Objeto: __________________________ volumen:
________________________
Clculo de la densidad
1. Con los datos de masa y volumen del objeto irregular, determina la densidad, dividendo la masa sobre
el volumen:
__________________ g / cm 3.
Construccin de una grfica de calentamiento

1. En un vaso de precipitados vierte 50 ml de agua y mide la temperatura inicial.
2. Colcalo en la parrilla (a 200 C) y calienta suavemente, anotando la temperatura cada 3 minutos y
registra tus lecturas en la tabla correspondiente.
3. Realiza este procedimiento hasta que observes que no hay variacin en la temperatura (punto de
ebullicin).
4. Grafica tus datos en la cuadrcula, anotando en el eje de las abscisas (X) los valores del tiempo en
minutos y, en el eje de las ordenadas (Y) la temperatura en C.
5. Determina el punto de ebullicin del agua en la Ciudad de Mxico, cuando ya no hay variacin de
temperatura.

1. Dibuja y explica brevemente los experimentos realizados.
24
25
Escribe los valores de temperatura contra tiempo en la siguiente tabla.
Tiempo en Temperatura
minutos en C
0
3
6
9
12
15
18
21
24
2. Grafica tus datos en la siguiente grfica Eje x=tiempo; Eje y= temperatura, procura elegir una
escala en la que se aprecie claramente cada punto y la grfica resultante.
26
REPORTE DE PRCTICA
1. De la grfica de calentamiento. Qu valor obtuviste de punto de ebullicin?:_______________________

C.
2. Cual instrumento de medida para volmenes de lquido crees que se el ms apropiado para 2.5 ml y
por qu?
3. Cual es el instrumento de medicin de volumen ms adecuado para medir 85 ml de lquido?
4. Por qu no debe tocar el termmetro el fondo del recipiente cuando se mide la temperatura?
5. Qu propiedad obtienes de los datos de una grfica de calentamiento?
6. Qu diferencia existe entre las propiedades generales y las propiedades especficas de la materia?
7. Cules son tus conclusiones sobre esta prctica? Explica claramente. Redacta al menos tres renglones
de conclusiones cuya redaccin no debe de ser igual a ninguna de las de tus compaeros
area de qumica)
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PRCTICA 5
TEORA CINTICA DE LA MATERIA Y GASES
OBJETIVOS
Demostrar que el modelo cintico de la materia se puede utilizar para explicar un fenmeno como la
evaporacin, el aumento y disminucin de presin de un gas y la temperatura de ebullicin en un
lquido.
Comprobar la ley de Charles en los gases.

1. Qu dice el modelo cintico molecular?
2. Qu es la presin en un gas?
3. Qu es la temperatura de ebullicin?
4. Qu son las condiciones estndar de un gas y cules son sus valores?
5. Cmo vara el volumen cuando cambia la temperatura de un gas?
6. Qu dice la Ley de Charles? Escribe su expresin matemtica
28
Ttulo:___________________________________________________________
Autor:____________________________________________________________
Editorial:__________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________
1 matraz de bola de 250 ml, 1 pinzas de tres dedos, 1 tapn de hule para el matraz, parrilla de
calentamiento, 2 vasos de precipitados de 600 ml, 1 vaso de precipitados de 250 ml, hielo, 1 jeringa de
20 ml graduada y sellada en su parte inferior, 1 termmetro
C. QU VOY A HACER?
TEORA CINTICA
1. Llena el matraz con agua de la llave hasta 100 ml.

2. Coloca el matraz sobre la tela de asbesto y hierve el agua sin tapar el matraz.
3. Cuando est hirviendo el agua, coloca con mucho cuidado las pinzas de tres dedos, de manera que
sujeten bien el cuello del matraz y pnlo sobre la mesa.
4. Colocar con mucho cuidado el tapn de hule para que el vapor y el agua no salgan.
5. Invierte el matraz usando las pinzas y balo con agua fra de la llave.
1. Qu
ocurre?:___________________________________________________________________________________
2. Es la misma
temperatura?:________________________________________________________________________
3. A qu se
debe?:_________________________________________________________________________________
GASES
1. Numera dos vasos de precipitados de 600 ml.
2. Coloca hielo con agua en el vaso de precipitados No. 1.
3. Llena con agua hasta 250 ml el vaso de precipitados No. 2, mide su temperatura que escribirs como
temperatura inicial T1. Temperatura inicial (T1):______________
4. Sumerge la jeringa dentro del vaso para determinar su volumen V 1, luego scala del vaso. Volumen
inicial (V2): _______
5. Calienta el agua en el vaso de precipitados hasta una temperatura de 70 C (temperatura final T 2).
6. Usando la expresin matemtica de la Ley de Charles, calcula V 2 (Volumen final)
Clculos:
7. (V2) Terico:________________
8. Introduce la jeringa dentro el agua a 70 C y registra el volumen V 2 Obtenido mediante el experimento.

Volumen final(V2) experimental: ______________.
9. Registra la temperatura del agua con hielo, esta ser tu nueva temperatura final T 2 .
29
Temperatura final T2:___________________
10. Usando de nuevo la Ley de Charles calula V 2 considerando que T1= 70C y V 1 como el
volumen calculado en el paso 6 . Registra el resultado.
Clculos:
11. (V2 )Terico:___________________

12. Introduce ahora la jeringa al vaso con hielo y registra el volumen V 2 resultante : (V 2)
Experimental____________
(Nota: Recuerda usar temperaturas en K para realizar todos tus clculos)

1. Dibuja los experimentos realizados. Colorea y explica cada dibujo
REPORTE DE PRCTICA
1. Qu ocurre con el agua del matraz cuando est bajo el chorro de agua fra?
2. Por qu ocurre esto?
3. Utilizando el modelo cintico molecular, realiza los dibujos de:

a) El matraz con agua mientras est hirviendo sin tapn.
b) El matraz con agua hirviendo cuando est tapado.
c) El matraz invertido y con bao de agua fra, enfatizando lo que ocurre con el agua que est dentro
del matraz.
30
4. Qu les sucede a las partculas de lquido cuando pasan al estado de vapor?
5. Qu ocurre en la condensacin del vapor, de acuerdo al modelo cintico? Realiza un esquema de

este proceso.
6. Qu le sucedi a la jeringa al sumergirla en agua caliente? Explica por qu.
7. Qu ocurre con el volumen de la jeringa al ponerla en el hielo? Explica por qu.
8. Compara el volumen terico de la jeringa en el agua caliente y el volumen experimental de la misma a

esa temperatura: Existen diferencias? A qu crees que se deba?
9. Compara el volumen terico de la jeringa en el agua con hielo y el volumen experimental de la misma a
esa temperatura: Existen diferencias? A qu crees que se deba?
10. Qu es un proceso isobrico?
31
rea de qumica)
32
LABORATORIO DE QUIMICA I
PRACTICA No. 6
OBTENCIN DE HIDRGENO
EL AIRE ES UNA MEZCLA DE GASES
OBJETIVO: Obtener hidrgeno gaseoso a partir de la reaccin entre un cido y un metal (Zinc).
Demostrar que el aire es una mezcla de gases

1. Describe en el siguiente cuadro las propiedades fsicas y qumicas del hidrgeno.

Propiedades Fsicas Propiedades qumicas
2. Describe un procedimiento para obtener hidrgeno en el laboratorio.
3. Qu caractersticas tiene el aire puro?
4. De qu gases est compuesto el aire?
33
30 ml de solucin de cido clorhdrico al 10%, 0.5g de zinc metlico, 1 esptula, 1 matraz Erlenmeyer
de 250 ml, 1 tapn monohorarado, 1 tubo en L de vidrio, un tramo de manguera de ltex, 1 cuba
hidroneumtica, 1 probeta de 100ml, 1 parrilla elctrica y cerillos.
TRAER DE CASA UNA VELA DE PARAFINA.
C. QU VOY A HACER?
Realiza con mucho cuidado la siguiente experiencia y observa lo que sucede en ella.
1. Monta el dispositivo para recolectar gases ( en este caso hidrgeno), de la siguiente manera: llena una
cuba con agua de la llave hasta la mitad de su volumen. Llena tambin una probeta con agua e
invirtela procurando que no escape el agua y colcala as dentro de la cuba.
2. En el tapn de hule coloca el tubo de desprendimiento (tubo de vidrio) y con mucho cuidado conecta
la manguera de ltex al tubo.
3. En el matraz Erlenmeyer coloca 0.5g de zinc y 30 ml una solucin de cido clorhdrico al 30%.
4. Calienta el matraz con la parrilla a 100 C y observa lo que sucede. Cuando inicie el burbujeo deja que
salgan las primeras burbujas y despus coloca el otro extremo de la manguera dentro de la probeta
para que es gas desplace al agua.
*Nota no saques la probeta del agua, pues si lo haces perders el gas.
5. A una de las probetas llenas de gas acrcale con mucho cuidado y rpidamente un cerillo encendido a
la boca de la misma. Anota tus observaciones.
6. Evapora completamente el lquido sobrante de la reaccin y observa las caractersticas de los residuos.
El aire es una mezcla de gases

7. Pega una vela de prafina en el fondo del recipiente para bao Mara
8. Vierte agua en el recipiente hasta un tercio de su altura
9. Enciende la vela
10. Cubre la vela encendida con la probeta de manera que quede parcialmente sumergida en el
agua.
11. Cul fue el volumen que subi de la probeta?
___________________________________________________
12. Explica porqu este experimento demuestra que el aire es una mezcla y no una sola
sustancia:
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
34
1. Dibuja, colorea y explica los experimentos realizados.
REPORTE DE PRCTICA
1. Que tipo de reaccin es la presenta el zinc y el cido clorhdrico diluido?
2. Anota la ecuacin qumica que corresponde con esta ecuacin.
3. Qu le sucedi al zinc al final de la reaccin?.
4. Describe lo que ocurri al acercar el cerillo a la boca de la probeta.
5. Cmo se llama y que caractersticas tiene el residuo que queda despus de haber calentado el zinc
con el cido clorhdrico diluido?
6. Qu propiedades del hidrgeno lograste apreciar?
35
7. Qu sustancia se forma al acercar el cerillo a la boca de la probeta?
8. Qu gases intervinieron en la extincin de la llama de la vela?
9. Otros de los metales con los que se puede producir hidrgeno son el magnesio y el hierro en presencia
de cido clorhdrico, escribe las ecuaciones qumicas correspondientes.
SUGERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
area de qumica)
36
PRCTICA No. 7
FILTRACIN CON ARENA
OBJETIVO: Aplicar algunos
mtodos de separacin en el proceso de purificacin del agua, construyendo filtros de arena y carbn
activado de forma casera.
Investiga los siguientes trminos y antalos en tu cuaderno. Anota la bibliografa y las fuentes
1. Qu caractersticas tiene el agua potable?
2. Escribe las caractersticas de las mezclas homognea y heterognea
3. Describe cmo son los mtodos de separacin de mezclas: decantacin, filtracin y evaporacin.

Materiales: 1 soporte universal, anillo metlico, agitador, navaja o cutter, 2 envases desechables de
plstico de 250 o 300 ml, pinzas de dos o tres dedos con nuez, 3 vasos de precipitados de 250 ml,
37
algodn, un vidrio de reloj, parrilla de calentamiento.
Sustancias:
Nota: Debers traer de casa los siguientes materiales
Carbn activado, 2 tipos de arena de diferente tamao de grano, grava, sal,
aceite.
C. QU VOY A HACER?
a) Filtro de arena
1. Lava los diferentes tamaos de granos de arena antes de construir el filtro.
2. En un envase de refresco de plstico desechable con tapa, efecta una perforacin en la taparrosca,
usando un clavo y ajusta la tapa al envase.
3. Corta el fondo del recipiente de plstico con la navaja.
4. Coloca un poco de algodn en la tapa y cierra el envase.
5. Sujeta el anillo metlico en el soporte universal, a una altura aproximada de 10 cm de la base.
6. Coloca el envase de plstico invertido en el anillo metlico.
7. Vierte con mucho cuidado una capa de carbn activado (2 cm de altura aproximadamente).
8. Vierte una capa de arena muy fina (5 cm), despus arena regular (5 cm), posteriormente pequea
grava (5 cm) y finalmente grava gruesa (5 cm) utilizando la esptula.
9. Realiza la mezcla de arena, agua, sal y aceite en un vaso de precipitados. Anota tus observaciones.
Muestra de agua Color Olor Turbidez (OPACIDAD)

residual antes de
filtrar
10. Vierte la mezcla en el filtro

11. Deja reposar el sistema durante unos minutos, mientras se lleva a cabo la filtracin, coloca
un vaso de precipitados debajo del filtro y recibe el filtrado en un vaso. Registra tus observaciones en
el siguiente cuadro:
Muestra de agua Color Olor Turbidez (OPACIDAD)
residual despus de
filtrar
12. Toma un poco de agua del vaso de precipitados y colcala en el vidrio de reloj, utiliza un
fondo blanco como una hoja de papel o tu propia bata. Qu observas?
13. Tiene algn olor el agua filtrada?

1. Dibuja,explica y colorea los experimentos realizados.
38
REPORTE DE PRCTICA
1. Por qu crees que se coloca la arena gruesa en la parte superior del filtro?
2. Qu tipo de partculas crees que retenga el filtro de arena, cuando sta es ms fina?
3. Qu finalidad tiene el utilizar el carbn activado en el proceso de filtracin?
4. En qu casos se puede aplicar la decantacin? Menciona dos ejemplos.
5. Menciona dos ejemplos en donde se aplique el proceso de evaporacin.
6. Se puede beber el agua obtenida de este filtro? Porqu?
39
7. Qu podras hacer para purificar el agua tratada y as poder beberla?
Nota importante: Si este reporte de prctica no est completo, no se considera entonces como
area de qumica)
4. Zumdahl Steven, Fundamentos de qumica, editorial McGraw-Hill, Mxico, 1992.
40
PRCTICA No. 8
DESTILACIN
OBJETIVO: El alumno comprender y aplicar los conceptos involucrados para llevar a cabo la
separacin de una mezcla por la tcnica de destilacin.
Investiga los siguientes trminos y antalos en tu cuaderno. Anota la bibliografa y las fuentes
1. Qu es la destilacin simple?
2. Qu es la presin de vapor?
3. Qu es el punto de ebullicin?

MATERIALES
1 Matraz Erlenmeyer de 250 ml, 1 tapn bihoradado, 1 tubo de desprendimiento doblado en L, 2
soportes universales, 3 pinzas para soporte, 1 parrilla de calentamiento, 1 termmetro, probeta de
100 ml, probeta de 10 ml, 2 vasos de precipitados de 100 ml, 1 vaso de precipitado de 600 ml (o
bao de hielo), 1 esptula, manguera de ltex, 1 balanza, 1 embudo de tallo corto, papel filtro.
REACTIVOS
Agua destilada, Alcohol, colorante.
C. QU VOY A HACER?
41
1.- Destilacin:
1. Cargar el matraz de destilacin con 20 ml de alcohol y 20 ml de agua de la llave. Aade una pizca
de colorante vegetal.
2. Monta el aparato segn se muestra en la figura 1. Colocar el termmetro a la altura de la salida del
matraz de destilacin.
3. Iniciar el calentamiento y observar a qu temperatura ocurre una ebullicin moderada del lquido
dentro del matraz.
4. Anota todos los datos y observaciones en el cuaderno. Colecta 10 ml de alcohol en la probeta de
10 ml. Anota la temperatura observada durante la destilacin. Observa cuando la temperatura
cambie. Anote sus observaciones y suspende el calentamiento.
Refrigerante
Termmetro
Matraz
Erlenmeyer
conteniendo
alcohol y agua
Embudo
Figura 1. Sistema de destilacin

Mechero Probeta de 10 ml
para colectar el
destilado

Contesta las preguntas con suficiente claridad
1. Cmo es el destilado(Producto obtenido ya purificado)?
2. Qu olor tiene?
3. De qu color es?
4. Ser totalmente puro?
REPORTE DE PRCTICA
1. Explica de que partes consta un sistema de destilacin simple.
42
2. Porqu se coloca inclinado el tubo refrigerante?
3. Porqu el agua fra se alimenta por la parte inferior?
4. Qu ocurre en el tubo en espiral?
5. Explica por qu es aplicable la destilacin simple para separar los componentes de la mezcla usada en
su experimento.
6. Investiga dos usos industriales del proceso de destilacin.
7. Compara el valor del punto de ebullicin del etanol con el reportado en la bibliografa. Explica a que
pueden deberse las diferencias entre ambos. Utiliza tu cuaderno de apoyo
Punto de ebullicin experimental:____________ Punto de ebullicin terico:___________________
8. Definir qu es y cmo se preparara una solucin saturada de un compuesto como cloruro de sodio.
43
area de qumica)
44
PRCTICA No. 9
CROMATOGRAFAYCENTRIFUGACIN
OBJETIVO: Aplicar los mtodos de cromatografa y de centrifugacin en la separacin de mezclas.
Investiga los siguientes trminos, anota la bibliografa y las fuentes consultadas en tu

libro como fuente de informacin.
1. Cromatografa
2. Centrifugacin

Un vaso de precipitados de 250 ml y uno de 100 ml, 4 tubos de ensayo, probeta de 10 ml, esptula, papel
filtro, centrfuga, leche, vinagre, yakult, pintura Vinci, Melox, marcadores a base de agua, regla y tijeras.
Nota:
Debers traer de tu casa los siguientes materiales:
Yakult, pintura vinci, jugo de fruta melox, marcadores en base de agua,
marcadores permanentes de color oscuro, y bolgrafo de tinta negra (no de
gel).
C. QU VOY A HACER?
Realiza con mucho cuidado los siguientes experimentos y observa lo que sucede en cada uno de ellos,
realizando el dibujo correspondiente:
45
Experimento 1. Cromatografa
1. Corta el papel filtro en pequeas tiras de 2 cm de ancho x 8 cm de largo.
2. Anota con lpiz el tipo de tinta en la parte superior de la tira de papel y marca en cada una e ellas
un punto de tinta a 2 cm del extremo inferior.
3. Anota en cada vaso el nombre del disolvente (eluyente) que ests usando, escribe con lpiz ese
dato en la etiqueta blanca de cada vaso.
4. Vaca una cantidad mnima de disolvente , de manera que se cubra solo el fondo del vaso usando
aproximadamente 10 ml de cada sustancia.
5. Introduce la tira de papel filtro en cada vaso (cuidando que la marca de tinta no quede sumergida
en el lquido).
6. Observa lo que sucede con la mancha de tinta y anota en la tabla No 1 los resultados de los colores
encontrados en cada tinta.
Experimento 2. Centrifugacin
1. Mide 5 ml de leche. Vacalos en un tubo de ensayo, aadiendo 4 gotas de vinagre. Agita bien la
mezcla y observa lo que ocurre. Anota sus caractersticas en la tabla No. 2.
2. Mide 5 ml de Yakult y vacalos a un tubo de ensayo.
3. Mide 5 ml de pintura Vinci y vacalos en un tubo de ensayo.
4. Mide 5 ml de Melox y vacalos en un tubo de ensayo.
5. Coloca todos los tubos en la centrfuga de manera que formen una cruz para que est en equilibrio
la centrifuga.
6. Selecciona la velocidad nmero 7. Prueba la centrifugacin por 15 minutos.
7. Saca los tubos de ensayo de la centrfuga y anota las observaciones de cada tubo, llenando los
datos de la tabla No. 2.

1. Dibuja los experimentos realizados.
2. Completa los datos del experimento 1 en la siguiente tabla y pega tu cromatograma (tira de papel)
debajo de la tabla:
Tabla 1. Cromatografa
46
Tipo de Colores Tipo de Colores Tipo de Colores
Tinta separados Tinta separados Tinta separados
Pega aqu tu Cromatograma:
Tabla 2. Centrifugacin
Mezcla Nmer Tipo de Componentes separados Observaciones

Problema o de mezcla
fases
Leche
Yakult
Pintura
Vinci
Jugo o
fruta
Melox
REPORTE DE PRCTICA
1. En el experimento de cromatografa, cul es la fase estacionaria y cul la fase mvil?
47
2. Qu tipo de mezclas son las tintas?
3. Cmo se llaman las mezclas en las que el soluto es slido, no se disuelve totalmente y se sedimenta
despus de un tiempo prolongado?
4. Qu mtodo emplearas para separar los componentes de la mezcla despus de la centrifugacin?
5. Qu otros solventes (eluyentes) podras utilizar en la cromatografa para separar los componentes
de una tinta como la que utilizaste?
6. Menciona un ejemplo diferente al de la prctica, en donde puedas utilizar la cromatografa y otro en

donde se use la centrifugacin.
area de qumica)
48
PRCTICA No. 10
ABRILLANTADORDEVINILOSARMORALL
OBJETIVO: Que el estudiante
valore que las mezclas son muy importantes en nuestra vida cotidiana, de manera que l mismo pueda
preparar de forma domstica alguna sustancia de utilidad como es el abrillantador de vinilos. Por otra
parte ahorra dinero en su fabricacin y puede inclusive iniciar el inters en desarrollar algn tipo de
negocio con la elaboracin de productos de uso cotidiano.
Investiga los siguientes trminos Anota la bibliografa y las fuentes consultadas en tu

libro como fuente de informacin.
1. Solucin
2. Coloide.
3. Suspensin
4. Emulsin

Reactivos y sustancias
500 ml de agua (aproximadamente 2 tazas de agua); 125 ml de vaselina lquida ( taza); 65 ml de
glicerina lquida ( de taza); una esptula de lecitina de soya ( cucharada sopera).
Materiales
Vaso de precipitados de 500 ml (olla de peltre de litro); licuadora; embudo; envase de plstico con
atomizador con capacidad de 750 ml.
49
Nota:
Traer de casa los siguientes materiales:
Vaselina lquida, glicerina lquida, lecitina de soya, envase de plstico con
atomizador o envase con tapa para almacenar el abrillantador.
C. QU VOY A HACER?
1. El agua y la lecitina de soya se ponen a calentar en el vaso de precipitados hasta que hiervan.
2. La mezcla anterior se licua muy bien; posteriormente se agregan la vaselina lquida y la glicerina, y se
licuan hasta que adquieran un color blanco.
3. Con ayuda del embudo se vierte el abrillantador en la botella con atomizador. No olvide colocarle
despus una etiqueta con el nombre del producto, la fecha de elaboracin y la caducidad, la cual es de
seis meses.
4. Con un trapo limpio, previamente humedecido en abrillantador, se limpia la superficie vinlica, despus
se pasa un trapo seco para darle brillo.

1. Dibuja los experimentos realizados.
2. Compara el resultado que obtienes al utilizar el abrillantador de vinilo sobre la superficie a limpiar, con
el que tienes cuando solamente limpias la superficie con el trapo hmedo.
El abrillantador se guarda en un lugar seco y fuera del alcance de los nios.
REPORTE DE PRCTICA
1. Cuando limpias una superficie de vinilo o de madera, con el abrillantador, se vuelve a llenar de polvo
rpidamente?. Compralo con el resultado de limpiar la superficie con un trapo hmedo solamente.
Explica
50
2. Cunto ahorro econmico crees que puedas tener al fabricar t mismo el abrillantador de vinilo?
3. Al comparar el brillo obtenido con el abrillantador fabricado en el laboratorio, con el abrillantador de

marca comercial, crees que sean iguales, o cul de ellos es mejor? Por qu?
4. La mezcla formada es homognea o heterognea?
5. Crees que sera posible separar los componentes de esta mezcla? Cmo lo haras?
area de qumica)
51
PRCTICA No. 11
REACCIN QUMICA
CANTO CO 2 SE DESPRENDE EN UNA TABLETA DE ALKA-SELTZER?
OBJETIVOS:
Determinar la masa de bicarbonato de sodio que contiene una tableta efervescente aplicando los
conocimientos adquiridos en blalanceo por tanteo y en estequiometra
Determinar el volumen de dixido de carbono que se desprende en la reaccin
Investiga los siguientes trminos. Anota la bibliografa y las fuentes consultadas en tu

libro como fuente de informacin:
1. Reaccin qumica
2. Qu componentes tiene una tableta de Alka Seltzer y para qu se utiliza este medicamento?
3. Qu es la estequiometra?
4.Para qu debe de balancearse una ecuacin qumica?

Materiales
Matraz Erlenmeyer de 250 mL
Balanza granataria
52
Esptula
Sustancias
1 tableta de Alka-Selzer (Debers traerla de tu casa)
Agua destilada
C. QU VOY A HACER?
1. Determina la masa de la tableta
2. Agrega 50 mL de agua al matraz y determina la masa
3. Agrega la tableta al matraz y agita vigorosamente
4. determina la masa del matraz con la solucin al terminar la reaccin
5. Repite los pasos 1 al 4 con otras 2 tabletas y llena el siguiente cuadro:
Tableta Masa de Masa del matraz + Masas del Matraz Volumen de CO 2

la Tableta Con la solucin al
(g) Agua + Tableta terminar la reaccin Liberado
(g) (g)
1
2
3
Volumen Promedio de CO2 liberado:

1. Dibuja, colorea y explica los experimentos realizados
53
REPORTE DE PRCTICA
1. Cuando colocas Alka-Seltzer en el agua, el bicarbonato de sodio reacciona con el cido ctrico,
C6H8O7, y forma el citrato de sodio, NaC 6H7O7, dixido de carbono y agua. Escribe la ecuacin y
balancala.
2. Con la ecuacin anterior que escribiste y balanceaste y con el valor promedio de CO 2 liberado,
calcula la masa de Na HCO3 que tiene una tableta. Escribe tus clculos:
3. En condiciones normales de temperatura y presin, cul es el volumen de CO2 que se desprende?
54
rea de qumica)
2. Alba, Eufrosina, La qumica en tus manos, UNAM, 2005
3. Chang, R., Qumica, Mc Graw Hill, 4a Edicin; Mxico 1999
55

Practicario Q 1 2017-2018

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InstitutodeEducacinMediaSuperiordelDistritoFederal

DTI Sergio Gasca Gutierrez

Nombre del alumno:

Al IEMS, por brindarme la posibilidad de desarrollar mi labor

A mis compaeros de la Academia de Qumica del Plantel

A los compaeros laboratoristas, por la enorme calidad de su

Al DTI Erich Gonzlez Balderas (QPD), con quien se

(Tal reglamento puede consultarse ntegramente en:

I. Tirar basura en las tarjas.

MATERIAL PARA EL TRABAJO EN EL LABORATORIO DE QUMICA

-Bata de algodn de manga larga y con botones.

Respeta lo indicado en el Reglamento de Laboratorio de Ciencias.

P reparat oriaBenit oJurez 7

LA SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE QUMICA

A. INVESTIGACIN PREVIA. QU DEBO ESTUDIAR PARA ESTA SESIN DE LABORATORIO?

2. Por qu es importante la seguridad en el laboratorio?

3. Escribe cinco normas bsicas de seguridad para el laboratorio de qumica.

Bibliografa y fuentes consultadas (OBLIGATORIO ESCRIBIR AUTOR; NOMBRE DEL LIBRO;

Otras fuentes de consulta:___________________________________________________________________

Evento Medidas de seguridad

Cmo calentar un lquido en un

Cmo medir la temperatura de

Cmo percibir el olor de una

Derrame de lquido inflamable

Quemadura por solucin cida

Quemadura por solucin alcalina

D. QU OBTUVE DE LA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL?

Mediante un mapa conceptual, relacionar todos los conceptos de seguridad que se

1. Por qu no deben manejarse cidos concentrados en las prcticas de laboratorio?

2. Por qu no debe agregarse agua a un cido?

3. Cmo deben transvasarse los lquidos peligrosos de un vaso a un tubo de ensayo?

5. Qu otras medidas de seguridad o qu sugeriras para mejorar tu desempeo en el laboratorio?.

A. INVESTIGACIN PREVIA. QU DEBO ESTUDIAR PARA ESTA SESIN DE LABORATORIO?

2. Qu caractersticas tiene el vidrio Pyrex?

3. Por qu debe estar limpio el material de laboratorio antes de iniciar la prctica?

Bibliografa y fuentes consultadas(OBLIGATORIO ESCRIBIR AUTOR; NOMBRE DEL LIBRO;

Otras fuentes de consulta:___________________________________________________________________

Material del laboratorio de qumica Principales usos

Material del laboratorio de qumica Principales usos

2. Qu material debe utilizarse para medir 3.6 ml de lquido?

4. Si se necesita medir 56.3 gramos de un polvo, qu instrumento o material se debe utilizar?

5. Cuando se requiere transvasar 25 ml de agua de un vaso de precipitados a un matraz Erlenmeyer,

6. Si se requiere aadir 1.5 ml de cido a un tubo de ensayo de qu manera se hace la operacin?

8. Para qu se utiliza el tringulo de porcelana en una filtracin?

1. Para qu se utiliza el matraz aforado?

3. Por qu no debe pipetearse sin la ayuda de la propipeta?

4. Qu debe hacerse antes de utilizar una balanza granataria?

5. Qu diferencia existe entre una balanza digital y una balanza granataria?

A. INVESTIGACIN PREVIA. QU DEBO ESTUDIAR PARA ESTA SESIN DE LABORATORIO?

Investiga los siguientes trminos. Anota la bibliografa y las fuentes consultadas en tu

Reaccin qumica (fenmeno qumico)

Bibliografa y fuentes consultadas(OBLIGATORIO ESCRIBIR AUTOR; NOMBRE DEL LIBRO;

Otras fuentes de consulta:___________________________________________________________________

Accin de un cido sobre un metal

6. Eso que observaste es un fenmeno fsico o qumico? Explica tu respuesta:

Fenmeno fsico y reaccin qumica

D. QU OBTUVE DE LA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL?

1. Qu es la combustin? Escribe tambin su reaccin qumica con frmulas.

3. Qu funcin tiene el oxgeno en la combustin?

6. Qu caractersticas tiene el metal despus de la reaccin?

7. Te agrad la prctica o no? Opina.

MEDICIN Y PROPIEDADES DE LA MATERIA

A. INVESTIGACIN PREVIA. QU DEBO ESTUDIAR PARA ESTA SESIN DE LABORATORIO?

1. Define claramente qu es la masa, el volumen y la densidad de un objeto.

Punto de ebullicin experimental: Punto de ebullicin terico:_______