King Kong San Roque

1. Datos Generales:
Nmero de RUC: 20103342091 - SAN ROQUE S.A.

Tipo Contribuyente: SOCIEDAD ANONIMA

Nombre Comercial: SAN ROQUE

Fecha de Inscripcin: 21/04/1993 Fecha de Inicio de Actividades: 01/10/1970

Estado del Contribuyente: ACTIVO

Condicin del Contribuyente: HABIDO

Direccin del Domicilio Fiscal: Car.Panamericana Norte Km. 780 (Entra da a Lambayeque Altura
del Drem) Lambayeque - Lambayeque - Lambayeque

Sistema de Emisin de Comprobante: MANUAL/MECANIZADO/COMPUTARIZADO

Actividad de Comercio Exterior: IMPORTADOR/EXPORTADOR

Sistema de Contabilidad: COMPUTARIZADO

Actividad(es) Econmica(s):
2. MISION:
Liderar la produccin y comercializacin de dulces tradicionales peruanos con altos estndares
de calidad y constante innovacin, promoviendo a la vez una cultura de servicio que genere
valor a nuestros clientes, proveedores y colaboradores.

3. Visin:
Mantener el liderazgo de nuestros productos entre los dulces tradicionales del Norte del
Per, con reconocimiento a nivel internacional; constituyndonos como una empresa
moderna, con tecnologa de punta, innovacin permanente, personal calificado y con una alta
cultura de responsabilidad, comprometidos con la gestin eficiente de sus recursos para la
sostenibilidad de la empresa.

4. Breve Resea Histrica de la Empresa SAN ROQUE

All por los aos de 1920 del siglo pasado, la Seora Victoria Meja de Garca, reconocida dama
lambayecana, inicia la elaboracin y comercializacin de diversos dulces tradicionales en su casa
de la calle San Roque (actualmente Dos de Mayo).

Las ganancias conseguidas tenan una finalidad, proveer de vveres y desayuno a un grupo de
pobladores indigentes de la ciudad, en especial ancianos. Dos fechas muy importantes fueron
elegidas para plasmar esta noble causa, los 13 de junio (por su devocin a San Antonio de Pdua)
y 25 de diciembre de cada ao.

Entre los dulces que preparaba, sobresala un alfajor de gran tamao y de diversos sabores;
cuenta la historia que por esa poca se exhiba en la ciudad la famosa pelcula del gorila King
Kong (cine mudo), la picarda popular compar el molde y tamao del alfajor con la figura del
gran gorila, bautizndolo desde entonces con el nombre de King Kong.
5. Organigrama:

6. Cdigo de tica de la Empresa San Roque S.A.

1. Fomentar el trabajo en equipo para evidenciar la congruencia de mi actitud y la consistencia

de la Calidad de mi servicio con los valores de la empresa San Roque.

2. Proveer de equipo, herramientas, procedimientos y entrenamiento necesarios para que todos

posean la cultura, conocimientos, habilidades y un gran deseo de realizar la parte que les
corresponde de manera efectiva y eficiente.

3. Magnificar la virtud de servicio de la empresa San Roque S.A, desarrollando las cualidades de
efectividad, confiabilidad y mejora continua del personal de mi direccin para obtener las metas
y objetivos de la empresa San Roque S.A.

7. Analisis FODA

7.1 Fortalezas

1. Trato personalizado a entrevistados y proveedores.

2. Capacitacin constante: a travs de suscripcin a diversas charlas informativas,

incluyndose temas laborales y tributarios.

3. Utiliza sistemas de informacin adecuada mediante encuestas.

4. Se disea la imagen publicitaria y empaques de los productos.

5. Introduccin de productos nuevos al mercado.

 6. Estudios de mercado antes de introducir un producto.

7. Los precios relacionados directamente a la calidad ofrecida de los productos.

8. Comercializacin directa de los productos.

9. San Roque cuenta su propia pgina Web en la que se pueden realizar compras de los
productos va Internet.

10. Proyecciones de ventas.

11. Slida presencia de los productos en el mercado.

12. Marca de reconocido prestigio.

13. Uso de sistemas (Novasoft) que le permite mantener informado sobre el stock de
materias primas.

14. Control de calidad.

15. Parte importante del proceso en forma artesanal.

16. Abastecimiento del insumo principal (establo propio)

17. Pioneros en la produccin de King Kong.

7.2 Oportunidades

1. Expandir el negocio, abriendo sucursales o anexos.

2. Otorgamiento de recursos para proyectar campaas publicitarias agresivas,

mostrando la calidad del producto.

3. Otorgamiento de incentivos en los precios, a aquellos entrevistados que adquieran

volmenes importantes del producto.

4. Otorgamiento de recursos para optimizar mayor produccin del producto.

5. Capacidad de contratacin de personal especializado.

6. Otorgamiento de incentivos al personal con la finalidad de obtener un mejor

producto.

7. El Gobierno Provincial de Lambayeque apoya el Desarrollo de las empresas de

produccin y comercializacin de dulces.

8. Incremento del turismo en el departamento de Lambayeque.

7.3 Debilidades

1. reas gerenciales desempeados y ocupados por dueos no permitiendo la

intervencin de terceros.

2. Obstaculizacin en la toma de decisiones.

3. Escucha al personal pero estas ideas no son puestas prctica.

4. Escasa promocin y publicidad.

5. Se est dejando de lado los segmentos donde requieren mayor importancia.

6. Falta de implementacin de equipos.

7. Aun no logra el posicionamiento de sus productos en el sur del pas.

8. Planta de produccin no cuenta con ventilacin adecuada.

9. El equipo requiere ser modernizado de acuerdo a las exigencias del mercado.

10. No cuenta con personal capacitado para ventas

11. Fallo de estudio de mercado continuo a fin de indagar lo que est haciendo la
competencia y conocer nuestros puntos dbiles en el mercado

12. Falta de control de existencias, esto genera un sobre stock y perdidas en el almacn.

7.4 Amenazas

1. Posibilidad de competencia, con similar producto a bajo precio.

2. Utilizacin de estrategias publicitarias indebidas de los competidores.

3. BOICOT (negacin al comprar un producto) de los competidores en los productos

exitosos, para restar su calidad.

4. Posibilidad de perdida, si es que, se efectan ventas a crdito sin respaldo.

5. Ante la falta de ventas de productos, perdida, y como consecuencia de ello, falta de

materia prima para la elaboracin de los mismos, y recursos logsticos.

6. Solo 10 empresas de 40 pertenecen a la Asociacin de Productores de King Kong de

Lambayeque (APROKLAM).
 7. Presencia de un drenaje al lado de la planta lo cual atrae contaminacin ambiental de
la fbrica.

Clasificacin Arancelaria
La clasificacin arancelaria del producto en cuestin ser de acuerdo a la partida
1905310000 de galletas dulces con adicin de edulcorante, la cual pertenece a las
galletas con relleno, caracterstica principal del producto.
Tabla
Galletas dulces con adicin de edulcorante

19.05 Productos de panadera, pastelera o galletera, incluso con adicin de

cacao; hostias, sellos vacos del tipo de los utilizados para

medicamentos, obleas para sellar, pastas secas de harina, almidn o

fcula, en hojas, y productos similares

1905.10.00.00 - Pan crujiente llamado Knckebrot

1905.20.00.00 - Pan de especias

1905.31.00.00 - - Galletas dulces (con adicin de edulcorante)

Nota: Fuente: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria. *Knckebrot es un pan

crujiente de gran exquisitez y un delicioso alimento.

8. SELECCIN DE MERCADO INTERNACIONAL

8.1ANALISIS DE LAS PRINCIPALES VARIABLES (PRE-SCREENING)

La partida arancelaria que se seleccion para realizar el proceso del pre - screening fue

la 190531000 (galletas dulces con adiccin de edulcorantes), esta partida en los ltimos aos

ha tenido una tendencia alcista que ha permitido predecir mediante tendencias de regresin

el compartimiento futuro del mercado y ser la fuente para el presente anlisis.

Para realizar este proceso se hace el anlisis de dos variables, importaciones

mundiales y exportaciones nacionales, estos dos indicadores permitirn seleccionar los pases

que participarn en el proceso del screening.

 8.1.1. IMPORTACIONES MUNDIALES

Se seleccion de la base de datos Trade Map a los pases con mayor ndice de

participacin en el mercado internacional de las importaciones globales de los ltimos 5 aos.

Tabla
Importaciones globales de la partida 1905310000 (galletas dulces con adiccin de
edulcorantes)

IMPORTADORES 2012 2013 2014 2015 2016 TOTAL %

Camern 3748 2637 3465 2855 1588321 1601026 23%
EEUU 286532 296865 286745 302791 408764 1581697 23%
Francia 169441 178870 179413 183953 186457 898134 13%
Reino Unido 102305 121581 128099 134027 152825 638837 9%
Alemania 119743 125989 125870 143782 146141 661525 10%
Espaa 38426 47223 40424 49334 94469 269876 4%
Blgica 88905 90887 103102 79228 85358 447480 6%
Pases Bajos 72285 90193 102814 70238 79222 414752 6%
China 32512 45828 51969 66233 70355 266897 4%
Iraq 18539 51521 61332 131392 2%
TOTAL 913897 1000073 1040440 1083962 2873244 6911616 100%
Nota: Fuente: Trade Map. Of International Trade Centre (2017). Las importaciones estn
expresadas en toneladas.

Los pases con mayor volumen de importaciones globales en lo que respecta la partida

de nuestro producto son Camern y EE. UU., con una participacin del 23% del total cada una,

siendo Camern el pas que ha presentado un mayor crecimiento en el 2016, en tercer lugar se

encuentra Francia, con un total de 13% de las importaciones. En cuarto lugar se encuentra

Reino Unido con un 9% del total de las importaciones.

 8.1.2. EXPORTACIONES NACIONALES

Para realizar las exportaciones nacionales se seleccion de la base de datos Trade Map

a los diez principales pases que Per ha exportado productos de la partida 1905310000 en los

ltimos 5 aos, como se muestra en la siguiente tabla.

Tabla
Exportaciones nacionales de la partida 1905310000 (galletas dulces -con adicin de
edulcorantes)

IMPORTADORES 2012 2013 2014 2015 2016 TOTAL %

Colombia 4620 5310 6526 6064 5957 28477 30%
Ecuador 7129 6559 5584 4751 4295 28318 30%
Bolivia 3104 3445 3975 3864 3429 17817 19%
Costa Rica 554 253 338 474 819 2438 3%
El Salvador 0 0 529 659 803 1991 2%
Repblica 192 185 189 388 746 1700 2%
Dominicana
Hait 2391 2161 1261 812 693 7318 8%
Panam 356 316 554 633 597 2456 3%
Chile 663 540 787 776 555 3321 4%
Mxico 0 0 0 19 532 551 1%
Total 19009 18769 19743 18440 18426 94387 100%
Nota: Fuente: Trade Map (2017). * Las cantidades estn expresadas en toneladas

Se observa que los pases con mayor importacin de la partida seleccionada son

Colombia y Ecuador, representando un 30% del total respectivamente, en tercer lugar est

Bolivia con un 29% del total. Con respecto a Costa Rica, El Salvador y Repblica Dominicana

representan menos del 10% del total de sus importaciones siendo no atractivas para el

producto.
 8.1.3. PRESELECCION DEL MERCADO DE DESTINO

Para la elaboracin de la presente matriz se ha seleccionado a los 5 mejores pases

tanto de las tablas de las importaciones globales como las exportaciones nacionales, luego se

les ha asignado valores tomando como referencia la tabla 4 y el porcentaje que tienen los

pases de acuerdo a la participacin que tienen en el mercado internacional. Con el fin de

hallar un mercado atractivo. Posterior a la matriz pre-screening se pasar a seleccionar a los

posibles mercados a los que es ms viable el ingreso del producto en desarrollo, las galletas de

quinua con relleno de crema de chirimoya.

Tabla 1
Matriz del pre Screening

IMPORTADORES MG VALOR XN VALOR TOTAL

Camern 23% 10 0% 0 10
EEUU 23% 10 0% 0 10
Francia 13% 8 0% 0 8
Reino Unido 9% 6 0% 0 6
Alemania 10% 7 0% 0 7
Colombia 0% 0 30% 10 10
Ecuador 0% 0 30% 10 10
Bolivia 0% 0 19% 8 8
Costa Rica 0% 0 3% 4 4
El Salvador 0% 0 2% 3 3
Nota: Fuente: Trade Map

Los pases con mayor participacin en el mercado internacional con respecto a las

importaciones y exportaciones de la partida arancelaria 1905310000 en los ltimos 5 aos son

EE.UU., Camern, Colombia y Ecuador con una valoracin de 10 puntos cada una.

Los pases con menor ndice de participacin en el mercado son Costa Rica y el

Salvador, con 4 y 3 puntos respectivamente.

 8.2. PROCESO DE SELECCIN DEL SCREENING

El proceso de seleccin consiste en identificar mercados de exportacin potencial, en

el cual es conveniente realizar una investigacin detallada, para luego seleccionar aquel o

aquellos pases que presenten condiciones favorables para la destinacin de las exportaciones.

8.2.1. CRITERIOS DE SELECCIN

Estos criterios permiten evaluar indicadores de distintos pases para garantizar la

futura seleccin de mercados potenciales.

8.2.1.1 Capacidad Econmica

A continuacin, se presenta los cinco principales pases importadores de galletas, con

este cuadro analizaremos el PBI per cpita de cada pas y ponderado, adems calificaremos de

acuerdo a su valor importado expresado en US$.

Tabla 2
Ingreso Per Cpita de los 5 pases

PER CAPITA US $ PONDERADO CALIF. VALOR

EE.UU 57,436 20 10 200
ECUADOR 5,930 20 7 140
COLOMBIA 5,792 20 6 120
BOLIVIA 3,197 20 5 100
FRANCIA 38,127 20 8 160

Nota: Fuente: Banco Mundial

 Se observa los cinco principales pases de destino, el pas con mayor ingreso per cpita

es Estados Unidos con un promedio 57,436 US$, esto se debe a que la economa americana se

basa fundamentalmente en el sector de los servicios, sector terciario, que representa ms de

tres cuartos del PIB y emplea a 81% de la mano de obra. Adems EE.UU es un pas muy

industrializado. El sector industrial representa 21% del PIB e incluye una gran variedad de

actividades. Las fabricacin es lo ms importante, aun mas de maquinaria elctrica y

electrnica, de productos qumicos y maquinaria industrial, as como el sector agroalimentario

y automotriz, as tambin es el mayor productor mundial de gas natural lquido, aluminio,

electricidad y energa nuclear, el tercer productor mundial de petrleo, y desde hace varios

aos desarrolla la extraccin a gran escala de gas de esquisto. Por ltimo el sector agrcola

americano es, sin duda, el ms importante del mundo, se caracteriza por una alta

productividad y por el uso de tecnologas modernas. Estados Unidos es uno de los principales

productores de maz, soja, carne de vacuno y algodn. El estado de California genera ms de

12% de la produccin agrcola total del pas. La agricultura representa nicamente 1,3% del

PIB americano y emplea a 1,6% de la poblacin activa. Sin embargo a pesar que el crecimiento

econmico alcanz 2,2% la economa tiene variaciones importantes a lo largo del ao: el

crecimiento retrocedi 2,9% en el primer trimestre de 2014, y por otra parte aument 4,6% y

3,9% en el segundo y tercer trimestre de 2014. El crecimiento podra llegar a 3,4% en el

presente ao 2015 gracias a la debilidad de las tasas de inters, al dinamismo en la creacin de

trabajos y al bajo endeudamiento de los hogares. (Santander TradePortal, 2017)

Ecuador fue el pas de Sudamrica con mayor crecimiento econmico su PBI se

expandi en 5.5%, de acuerdo a datos del FMI lo que ha permitido reducir a niveles histricos

la tasa de desempleo y la pobreza, lo que ha permitido un alto crecimiento per cpita. Esto se

debe a la gran inversin en infraestructura y al 90% al desempeo de la economa no

petrolera, con un fuerte crecimiento de las exportaciones, productos como el banano, el caf y
el cacao tuvieron un aumento de ventas de 6,7%, mientras el envo de flores al mercado

internacional creci un 17,1% desde el 2012.

Bolivia, de acuerdo a La Comisin Econmica para Amrica Latina y el Caribe, crece

gracias a estos cuatro sectores: Construccin, manufactura, comercio y minera quienes

registran cifras positivas. El crecimiento boliviano tiene lugar gracias a la nacionalizacin de los

hidrocarburos pues la mayora de los ingresos del pas andino proviene de la venta de gas

natural a los mercados de Brasil y Argentina adems gracias a la aplicacin del Modelo

Econmico Social, que impacto de manera positiva a la economa

Francia es el segundo pas con ms alto PBI per cpita de 38,127 US $, esto se debe a

que predomina el sector terciario el cual representa cerca de 80% del PIB francs y emplea a

casi tres cuartos de la poblacin activa, adems Francia es el primer destino turstico del

mundo, ya que recibe la visita de ms de 75 millones de turistas extranjeros cada ao.

Seguidamente de su industria manufacturera que est muy diversificada (telecomunicaciones,

electrnica, automocin, sector aeroespacial y el armamentstico), sin embargo tiene

dificultades para dejar atrs la crisis, y el crecimiento del PIB sigue siendo bajo en 2014 (0,4%),

en un contexto en que el consumo de los hogares y la inversin siguen parados.

Cercana Geogrfica

La cercana geogrfica se refiere a las distancias entre el pas exportador y los posibles

importadores, a partir de ello se tendr en cuenta el pas ms conveniente debido a su

cercana geogrfica.

Tabla 3
Distancia desde Per hasta pases de destino

PAISES KM PONDERADO CALIF. VALOR

 EE.UU 7865.56 20 6 120
ECUADOR 2009.53 20 9 180
COLOMBIA 3463.58 20 8 160
BOLIVIA 1788.93 20 10 200
FRANCIA 12155.95 20 4 80

Nota: Fuente: SeaRates.com

Se aprecia las distancias en kilmetros desde Paita hasta los puertos de destino de los

principales pases importadores del producto en desarrollo se ha sido seleccionados

anteriormente mediante la elaboracin del pre screening.

Se observa Bolivia, Ecuador y Colombia han obtenido las mejores puntuaciones en ese

orden respectivamente, estos pases al ser limtrofes con el Per representaran un proceso

logstico menos complejo y un menor costo de transporte de la mercanca.

La cercana geogrfica es un factor muy relevante al momento de exportar ya que a

partir de este factor se puede determinar la complejidad del proceso logstico y los costos de

transporte; estas dos variables ejercen una gran incidencia en los precios de venta de las

mercancas, en los precios de las materias primas y bienes intermedios y, en consecuencia, en

la competitividad internacional de la produccin domstica.

Bolivia obtuvo una calificacin de 10 siendo esta la mxima puntuacin, esa

calificacin se ha hecho en base a la complejidad del transporte logstico y a los costos de

transporte de la mercanca, el traslado de la mercanca desde el puerto de Paita hasta el

puerto de destino Iquique (Bolivia utiliza el puerto de Iquique ubicado en Chile para realizar

sus transacciones comerciales debido al enclaustramiento martimo de este pas) llevara tres

das y 11 horas va martima y los costos de transporte serian 504.56 USD, siendo estos

resultados los ms convenientes para llevar a cabo la exportacin de la mercanca. Sin

embargo existe una dificultad en el acceso al mercado boliviano que le impide desarrollar con
normalidad sus actividades comerciales con los dems pases que es el enclaustramiento

martimo que tiene este pas, por lo que no cuenta con puertos propios por lo que utiliza los

puertos del norte de Chile tales como Iquique, Antofagasta y Arica, representando esto un

proceso logstico ms complejo y mayores costos de transporte. A pesar de esta dificultad

Bolivia representa el mercado ms atractivo para realizar la exportacin de nuestro producto.

Grado De Apertura

El grado de apertura se refiere bsicamente temas relacionados a barreras

comerciales, como pueden ser impuestos, aranceles adicionales, barreras arancelarias y no

arancelarias, entre otros.

En la siguiente tabla se muestra el grado de apertura de los pases con mayor

importacin de galletas, con estos datos analizaremos el nivel de accesibilidad que tienen

estos pases frente al mercado internacional.

Tabla 4
Grado de Apertura

Pas IA Ponderado Calificacin Valor

EEUU 27% 20 3 60
Camern 24% 20 2 40
Ecuador 56% 20 8 160
Colombia 31% 20 3 60
Bolivia 70% 20 10 200
Francia 44% 20 5 100
Nota: Fuente: Banco Mundial

El pas con mayor grado de apertura es Bolivia esto se debe a que ha reducido su

barreras arancelarias y no arancelarias con el resto del mundo, adems tiene su base

econmica principal es la extraccin y la exportacin de sus recursos naturales, principalmente

mineros y gasferos en Amrica del sur. Seguido de Ecuador, Francia, Colombia, Estados

Unidos de Amrica y por ultimo Camern. La tabla nos muestra a Bolivia con mayor grado de

apertura, pero este pas tiene una gran dificultad que le impide desarrollar con normalidad sus

actividades comerciales con el resto del mundo, pues no cuenta con un puerto martimo y no

tiene salida soberana al mar dado que es un pas mediterrneo, esto afecta bastante a la

economa boliviana porque tiene que realizar sus embarques en el terminal portuario de

Iquique, en Chile, esto hace que incrementen sus costos de transporte y aunque cuentan con

un tratado (el tratado de 1904) que debera garantizar el libre trnsito a ese pas no siempre se

cumple. Segn el economista boliviano Hugo Siles menciona que Bolivia pierde

aproximadamente entre 360 y 480 millones de dlares al ao por no tener salida soberana al

mar.

Ecuador, en el segundo lugar, por el hecho de tener una economa dolarizada muestra

cierto beneficio para los importadores dado que estos no se ven afectados por los cambios

impredecibles de la moneda, no sucede as con los exportadores quienes no se benefician de

la devaluacin. Por otro lado Colombia que es el cuarto pas con mayor grado de apertura

comercial segn la tabla mostrada, tambin tiene algunos problemas de transporte, pues en

este pas hay una gran inestabilidad en el precio de los combustibles, lo cual afecta tambin en

los costos de transporte.

En el final de la tabla tenemos a Camern con 24%, y es porque para hacer negocios

en este pas es complicado, es til saber que Camern se encuentra en el 166 puesto de los

190 que conforman el ranking Doing Business, que clasifica los pases segn la facilidad que

ofrecen para hacer negocios. Pero a pesar de eso Camern con su puerto de la ciudad de

Duala aglutinando el 93% del trfico de mercancas de la regin de frica Central, y se erige

como la economa ms importante de los pases que conforman la Comunidad Econmica y

Monetaria de frica Central (CEMAC).

 Riesgo Pas

El riesgo pas se refiere a la confiabilidad en los pases de destino en relacin a

aspectos econmicos, polticos y sociales.

Tabla 5
Riesgo pas

Pas Clase Ponderado Calif. Valor

EE.UU A2 15 10 150
Camern C 15 2 30
Ecuador C 15 2 30
Colombia A4 15 4 60
Bolivia C 15 2 30
Francia A3 15 5 75
Nota: Fuente: La Compagnie Franaise d'Assurance pour le Commerce Extrieur (COFACE)

Tomando como referencia el cuadro, los pases EE.UU, Francia, Colombia , Camern,

Ecuador y Bolivia con grados de riesgo pas A1, A3, A4, C, C y C respectivamente.

Estados Unidos de Norteamrica (EE.UU) tiene tal calificacin gracias a algunas de sus ms

importantes fortalezas como, el papel predominante del dlar en la economa global, casi el

60% de la deuda pblica en poder de residentes, autosuficiencia energtica creciente. Se

esperan importaciones, sin embargo se espera que crezca a un ritmo ms moderado, porqu a

pesar de la demanda ms alta domstica que beneficiar a las importaciones.

Francia est calificado como A3 por diversos factores, entre ellos el alto poder

adquisitivo de sus consumidores. Adems se prev un ligero crecimiento en 2017 gracias a la

cada del desempleo, el aumento de los salarios y un mayor acceso a los crditos al consumo.

Sin embargo, se espera que el "Brexit" tenga un impacto negativo en la demanda externa.

En cuanto a Ecuador este ltimo trimestre ha dado un descenso en el grado de

riesgo pas de B a C. Esto debido a factores externos como la cada de los precios del crudo que

representa 40% de los ingresos pblicos, adems de la aplicacin de salvaguardias a 34 % de

las importaciones, para compensar los desequilibrios macroeconmicos por factores externos

que han generado dificultades en su balanza de pagos, lo cual ya se implement a las

mercancas que se movilizaban va terrestre desde el pasado mes de septiembre. Tambin al

tener una economa dolarizada y no tener un tipo de cambio ha afectado la economa, a ello

sumaron las amenazas naturales sobre el pas y su economa: el proceso eruptivo del volcn

Cotopaxi y la prevista incidencia del fenmeno de El Nio. A pesar de la subida de los

impuestos y derechos de aduana sobre las importaciones, las importaciones estn creciendo

ms rpido que las exportaciones, debido a la debilidad de la industria de fabricacin local y el

aumento del poder adquisitivo de los hogares como consecuencia de la apreciacin del dlar.

Colombia, con una calificacin de A4, debido al tamao del mercado, la extensin de

sus recursos naturales (especialmente las esmeraldas, el caf, el petrleo y el carbn) y una

reputacin histrica como deudor ejemplar, el pas ha experimentado un fuerte crecimiento

durante muchos aos (promedio de 3% durante los ltimos treinta aos). Sin embargo,

Colombia ha experimentado recientemente una moderada desaceleracin econmica, debido

a los bajos precios del petrleo, a la desaceleracin econmica a la que se enfrentan sus

principales socios comerciales y al endurecimiento monetario para reducir la inflacin. Se

prev que el PIB crezca slo un 2,2% en 2016, pero se espera una recuperacin posterior,

debido a los proyectos de infraestructura del Gobierno y al crecimiento de la inversin

privada.

Bolivia tiene calificacin C respecto a riesgo pas, esto por la posible cada de los

precios del petrleo y la cada en el precio de los productos primarios exportados (oro, plata);

la renegociacin de contratos de suministros de gas con Brasil y Argentina tambin podran

debilitar el crecimiento boliviano. El supervit fiscal se redujo ligeramente, este deterioro

seguir relacionado con la escala del gasto social (educacin, salud, subsidios) sobre la

reduccin de la pobreza y el gasto de inversin. Sin embargo, el balance fiscal se mantendr

gracias a los excedentes de los ingresos fiscales de los sectores de hidrocarburos y minera. El
principal riesgo para las finanzas pblicas est relacionado con las operaciones cuasi fiscales

que el Banco Central est autorizado a realizar. De hecho, un proyecto de ley propone que el

Banco debera estar autorizado a prestar a las empresas estatales. El pas es capaz de

financiarse en los mercados: despus de una primera emisin de bonos en octubre de 2012, se

lanz una segunda emisin de bonos por la misma cantidad y con el mismo vencimiento ($

500 millones para 10 aos), sin embargo las condiciones de financiacin en la segunda edicin

fueron menos favorables, ya que el rendimiento de los bonos han subido de un 4,8% a 5,9%.

En cuanto al sector bancario, se aprob una ley en agosto 2013 destinado a facilitar la

inclusin financiera al limitar las tasas de inters y la introduccin de planes de crdito

subsidiado para la poblacin destinataria. Pero este control financiero es un riesgo para la

rentabilidad del sector y podra provocar la fuga de capitales.

Camern con una clasificacin C. Pues la inflacin podra seguir aumentando en 2017

como consecuencia del aumento de los productos alimenticios causado por la sequa en 2016

(que afectara a las cosechas en 2017) y los precios de la energa. Sin embargo, se espera que

la estabilidad de precios se mantenga, impulsando el consumo de las familias, debido a la

vinculacin del franco CFA con el euro. En 2015, la pobreza aument a pesar del fuerte

crecimiento econmico. Esta ltima se bas en el crecimiento de la produccin de petrleo, en

la apertura de dos nuevas plantas de cemento y en proyectos de infraestructura en curso.

Tambin en 2015, el Camern reanud la guerra contra Boko Haram para hacer frente a las

incursiones del grupo terrorista en su territorio, que sigue siendo una amenaza para la

estabilidad en el norte de Camern en 2017. El aumento del gasto en seguridad ha sido una

carga para el presupuesto estatal.

 Poblacin

La poblacin se refiere a la cantidad de habitantes en cada pas, teniendo en cuenta

todas las edades, en la siguiente tabla se presenta los pases de destino y su respectiva

poblacin.

Tabla 6
Poblacin

Pas Clase Ponderado Calif. Valor

EEUU 318,857,056 20 10 200
Camern 23,685,000 20 6 120
Ecuador 15,902,916 20 5 100
Colombia 47,791,393 20 7 140
Bolivia 10,561,887 20 4 80
Francia 66,206,930 20 8 160
Nota: Fuente: Banco Mundial

Estados Unidos es el tercer pas ms poblado del mundo por detrs de la India y China,

presenta una sociedad con una densidad poblacional moderada de 33 habitantes por km2,

poblacin que se est recuperando despus de un proceso de decrecimiento (2008) que

gener desempleo, pero actualmente esta situacin ha cambiado ya que un informe realizado

por el Banco Mundial revela que la poblacin econmicamente activa representa el 93% y solo

el 7% del total de la poblacin est en desempleo.

En Camern, el 2016 la poblacin masculina ha sido mayora, con 11.963.000

hombres, lo que supone el 50% del total, frente a las 11.961.000 mujeres que son el 50%.

Camern tiene una densidad de poblacin moderada de 50 habitantes por Km2 segn

la informacin brindada en Datos Macro.

Por otra parte Ecuador cuenta con una densidad poblacional de 63 habitantes por

km2. De acuerdo al informe presentado por el Banco Mundial sobre la poblacin

econmicamente activa, lo habitantes mayores de 15 aos ya mantienen un ingreso

econmico, dicha poblacin est representada por un 83% de mujeres y 55% de hombres, que

en total de millones seran un 7.6 millones de habitantes.

Colombia presenta un significativo nmero de personas, ya que se encuentra ubicado

entre los 30 pases ms poblados del mundo, con una densidad poblacional moderada de 42

habitantes por km2. Y con poblacin econmicamente activa mayor de 15 aos de 80% y 56%

de hombres y mujeres respectivamente que suman un total de 23.9 millones de personas.

Bolivia se ubica en el puesto 15 del ranking mundial poblacional, con una densidad

anual de 10 habitantes por 10 km2. A pesar de eso el informe del Banco Mundial sobre

poblacin econmicamente activa arroja que Bolivia presenta una poblacin mayor a 15 aos

que ya percibe un ingreso econmico (81%, 64% que representa a mujeres y hombres

respectivamente, sumando un total de 5.0 millones de habitantes).

Francia por lo contrario presenta un elevado nmero de habitantes (puesto 22 del

ranking mundial), por lo cual presenta una densidad poblacional de 116 habitantes por km2,

con una poblacin econmicamente activa mayores de 15 aos de 62%, 51% que representa a

mujeres y hombres respectivamente sumando un total de 30.0 millones de habitantes con

capacidad adquisitiva de consumo.

Acuerdos Comerciales

Se muestra los acuerdos comerciales firmados por Per con los pases de destino del

producto, cada uno con un valor de 50 calificados a partir de un ponderado 5 y calificacin 10,

siendo esta la mxima puntuacin de viabilidad referente a tratados y acuerdos comerciales.

Tabla 7
Acuerdos Comerciales de Per

Pas Clase Ponderado Calif. Valor

EEUU SI 5 10 50
Camern NO 5 0 0
Ecuador SI 5 10 50
 Colombia SI 5 10 50
Bolivia SI 5 10 50
Francia SI 5 10 50
Nota: Fuente: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR)

Los acuerdos comerciales permiten el ingreso de la produccin peruana hacia dichos

pases a travs de reduccin de aranceles, creando de zonas de libre comercio para facilitar el

ingreso y salida de mercaderas, leyes para facilitar el comercio, entre otros; por ello

basndose en la informacin de distintas plataformas referentes al comercio internacional se

ha llegado a la conclusin que el producto en desarrollo es accesible a los mercados de EEUU,

Ecuador, Colombia, Bolivia y Francia, esto gracias a los acuerdos y tratados internacionales, la

CAN desde 1969 y los acuerdos posteriores firmados a partir de la dcada del 2000, ejemplos

de ello tenemos en el TLC firmado con EEUU el 12 de abril de 2006 y entrado en vigencia el 1

Febrero 2009 que permite el ingreso de la produccin peruana con reducido o nulo arancel

(en el caso de las galletas, estas ingresan libre de arancel, por ende el producto en desarrollo

es factible para su exportacin).

El pertenecer a la CAN (Ecuador, Colombia y Bolivia pertenecen a este bloque) que de

la misma manera (en cuestin al producto y a la produccin en general) permite el comercio

entre sus miembros con arancel 0%; y por ltimo tener acuerdos comerciales con la Unin

Europea desde el 1 de marzo del 2013 (Francia uno de sus miembros) hay acceso preferencial

para el 99.3% de nuestros productos agrcolas y para el 100% de nuestros productos

industriales, en el caso de las galletas la cantidad exportada a Francia es mnima, por ende se

descartara como pas de destino dado que no es un mercado amplio para el producto en

cuestin, pero s de acuerdos comerciales se trata tambin es un pas viable para la

exportacin del producto.

El caso de Camern es distinto, dado que este pas no cuenta con acuerdos

comerciales vigentes con Per, del mismo modo las relaciones comerciales entre ambos pases
 son mnimas, caso a resaltar es del producto de la partida 1905310000, galletas dulces (con

adicin de edulcorante), que no tiene exportaciones peruanas presentes a Camern.

Por lo expuesto queda demostrado que Estados Unidos, Ecuador, Colombia y Bolivia

son los pases ms atractivos para la exportacin de las galletas de quinua con relleno de

chirimoya, esto por los acuerdos comerciales que permiten el libre ingreso del producto, con

aranceles del 0%.

8.2.2. SELECCIN DE MERCADO

Una vez trabajado todos los criterios a tomar en cuenta para la seleccin del mercado

se pasa a elaborar una matriz, es a partir de ah donde se elegir el mercado de destino

deseado pues ser el que ms sume en relacin a la capacidad econmica, cercana geogrfica,

grado de apertura, riesgo pas, poblacin y acuerdos comerciales. En la siguiente tabla se

muestra la matriz, los puntajes y los criterios tomados en cuenta.

Tabla 8
Matriz de Puntuacin

Pases Criterios Total

A B C D E F

EEUU 200 120 120 150 200 50 840

Camern 20 60 40 30 120 0 270

Ecuador 120 180 160 30 100 50 640

Colombia 140 160 140 60 140 50 690

Bolivia 80 200 200 30 80 50 640

Francia 180 80 160 75 160 50 705

A: Capacidad Econmica
B: Cercana Geogrfica
C: Grado de Apertura
 D: Riesgo Pas
E: Poblacin
F: Acuerdos comerciales

En la matriz anterior se ha procedido a calificar a cada pas segn su puntaje en los

criterios trabajados, posteriormente se ha sumado para obtener resultados precisos y

seleccionar un solo pas, el cual ser destino de las exportaciones del producto trabajado.

Podemos observar que el pas con mayor puntaje es EE.UU con un total de 840

puntos, seguido de Francia con 705 puntos y Colombia con 690 puntos. Basados en la

informacin obtenida se procede a seleccionar a EE.UU como el mercado potencial para la

exportacin de las galletas de Quinua con crema de chirimoya dado que presenta las

condiciones ms favorables para su comercializacin.

Segmentacin Del Mercado

Una vez obtenido el pas de destino, se procede a elegir un Estado al cual ingresar el

producto trabajado, a continuacin se muestran los principales estados importadores del

mercado objetivo, Estados Unidos.

Tabla
Principales estados importadores de galletas de los Estados Unidos. Unidad miles de dlares

ESTADO 2012 2013 2014 2015 2016 VAR %

New York, NY 41 177 207 309 314 1.40%
Miami, FL 153 88 75 77 91 18.40%
Baltimore, MD 3 0 0 0 0 N/A
Los Angeles, CA 0 0 0 8 0 -100.00%
Nota: United States International Trade Commission (USITC)

Rresalta New York con 314 miles de dlares como valor importado en el ao 2016 y

con una variacin de 1.4% , seguido por Miami, Florida con 91 mil dlares en valor importado

en el mismo ao y una variacin de 18.4%. resultando estos ltimos los estados potenciales
para focalizar la demanda del producto en estudio dado que son los estados que ms

importan y consumen este producto el pas Americano.

Importaciones de los principales estados de USA

(Unidad miles de dolares)
700
Miles de dolares

600

500 y = 173.55ln(x) + 43.425

R = 0.9678
400

300 309 314 y = 12.357x2 - 87.643x + 223.8

R = 0.9573
200 207
153 177
100 88 91
75 77
41
0
2012 2013 2014 2015 2016
Axis Title

New York, NY Miami, FL Log. (New York, NY ) Poly. (Miami, FL )

Figura 1 Comportamiento de las importaciones de galletas de qunua de los Estados de New

York y Miami.

Se aprecian las lneas de tendencia de los dos principales estados, New York tiene una

lnea de tendencia a la alcista, el R2 explica en un 96% el comportamiento de las importaciones

en el periodo de los aos seleccionados, de la misma forma para el estado de Miami se

visualiza una lnea de tendencia alcista que explica en un 95% a las importaciones del mismo

producto a dicho estado. Se considera entonces al estado de New york como el principal

estado al cual se puede dirigir la exportacin del producto en estudio teniendo como segunda

opcin Miami teniendo en cuenta que ambos estados tienen lneas de tendencia parecidas.

8.2.3. JUSTIFICACION DEL SCREENING

Para introducir la oferta comercial hacia otro pas es necesario el uso de esta

herramienta de seleccin de mercado, denominado screening, para elegir la economa que

obedezca positivamente a los diversos criterios estudiados y nos presente las condiciones ms

favorables para el ingreso del producto.

 Despus de un riguroso anlisis de seleccin de mercado, teniendo en cuenta diversos

factores tanto sociales, geogrficos y econmicos, se ha llegado a la conclusin que el

mercado meta para el producto en desarrollo es Estados Unidos, dado que cumple con la

mayora de los requisitos que se tuvieron en cuenta al momento de realizar el screening,

obteniendo alto puntaje y demostrando que posee el menor ndice de riesgo, adems de tener

un TLC con Per que permite una apertura comercial ms amplia respecto a otros pases con

los cuales no tienen acuerdos previos, por lo que permite el ingreso de una gran variedad de

productos a su territorio libre de aranceles, en el caso de las galletas estas ingresan con un

arancel del 0%.

La capacidad econmica del ciudadano estadounidense es alta, teniendo un ingreso

per cpita de 57,436 US$, por lo cual tiene un gran poder adquisitivo, esto como consecuencia

de la alta industrializacin y la baja tasa de desempleo en dicho pas, asimismo cuenta con la

tercera mayor poblacin a nivel mundial, con un 93% de sus ciudadanos econmicamente

activos, siendo este un factor importante para poder segmentar el mercado de acuerdo a las

necesidades de los futuros clientes.

Otra de las razones por lo que se ha escogido a Estados Unidos es el riesgo pas que

representa, con una calificacin A2 lo que demuestra su alta confiabilidad y estabilidad

econmica, teniendo un clima positivo para los negocios, aunque tuvo un ligero descenso en

2014, los beneficios empresariales siguen siendo altos. El papel predominante del dlar en el

comercio internacional y su actual revalorizacin tambin resulta beneficioso para los

exportadores peruanos.

En conclusin, si buscamos un mercado fuerte, estable y con facilidades para el

ingreso del producto en desarrollo, Estados Unidos resulta ideal por las razones expuestas a

travs del presente trabajo.

9. Producto y Promocin

La empresa San Roque dedicada a la preparacin de dulces tradicionales, lder en el

mercado nacional con el producto King Kong cuenta con diversos canales de

distribucin llegando principalmente a los principales autoservicios, supermercados e

hipermercados de Chiclayo, Lima, Trujillo y Chimbote entre otros.

Supermercado e Hipermercados: San Roque todo el ao apoya a sus distribuidores con

promociones de King Kong pero en fiestas patrias y Navidad apoya an ms a su

distribuidor para que llegue al consumidor con publicidad, precios, degustaciones y

juegos en dichos lugares.

10. Certificaciones y Premios

San Roque galardonado con una estrella iTQi.

San Roque se consolida como el mejor fabricante nacional en su

categora, el nico King Kong de la historia que obtiene dicho

galardn internacional a la calidad y el sabor. La considerada 1

estrella Michelin de los alimentos.

San Roque obtiene y se consolida por tercera vez con 1 estrella, en

los iTQi Superior Taste Award; este, es el nico sello de calidad en

sabor otorgado por lderes de opinin, Chefs y Sommeliers con

estrellas Michelin.

Anteriormente el premio fue otorgado a sus productos de lcuma y chirimoya.

La experiencia obtenida a travs de los 96 aos en el mercado, nos coloca como lderes, es por

esto que despus de otorgarnos el segundo lugar al premio de la innovacin en la Feria Expo

alimentaria 2015, recibimos en el mes de mayo de este ao en Bruselas, el reconocimiento al

producto barra de galleta con manjar blanco, dulce de mora y sauco, que lo acredita como el

mejor King Kong del ao a nivel mundial y lo convierte en el pionero en su gama.

El evento oficial de premiacin tendr lugar el prximo 2 de junio de 2016, en una Gala en el

bellsimo marco del Concert Noble, en Bruselas.

Este premio no es slo para el reconocimiento a un producto final, tambin es la oportunidad

de generar una red de contactos nacionales e internacionales que buscan un socio estratgico

para ofrecer dicho producto como marca de exportacin.

San Roque es una empresa de tradicin familiar, que tiene como actividad productiva la

elaboracin de #dulcesmomentos, los cuales son elaborados a base de compromiso y entrega

que tiene la familia San Roque, quienes son una parte importante de nuestra cadena de valor;

es por esto que te invitamos a probar nuestro producto, vivir la experiencia San Roque y unirte

a nuestra campaa parte y comparte.

 11. ANEXOS

CARTA DE PRESENTACIN:

Lambayeque, 31 de Enero del 2017

Seor
Rosario Bazn
Sales Manager
O. Danper
284 NE 71th St Miami
Tel: 1-750-654-2519
info@Adfexportds& Dill GmbH.nl
Estimado Sr.,
Por medio de la presente, queremos hacerle llegar nuestro ms cordial saludo y ponernos a su
disposicin como una empresa exportadora de dulces tradicionales, que en esta oportunidad tiene
como ptica incursionar en el mercado estadounidense con un producto innovador y saludable
denominado King Kong.
San Roque. SAC fue fundado en Abril del 2010, con el objetivo de gestionar todas las
operaciones de exportaciones y proporcionar un servicio de comercializacin comn a todos sus
miembros. Nos hemos convertido en una empresa altamente calificada en el mercado nacional en
el sector de panadera, con alto grado de competitividad. . El proceso de exportacin contar con
certificacin HACCP. El cual demuestra los altos estndares de calidad con el cual nuestra
empresa y su potencial humano trabajan .As mismo, San Roque respeta las buenas prcticas
ticas y trabaja de manera conjunta para ofrecer un producto de calidad y stas se manifestarn
mediante los beneficios que nuestro pblico seleccionado obtendr.
Los productos que ofrecemos son de calidad y poseen los certificados necesarios para su rpida
exportacin.
La necesidad y la demanda de seguir creciendo, nos han proporcionado la oportunidad de seguir
incrementando los productos a ofertar, es por eso que ponemos a su disposicin el siguiente
producto que sabemos que ser ampliamente aceptado en el mercado estadounidense:
Concentrado de jugo de uva, producto que se acopla a un estilo de vida previamente analizado e
identificado.
Atentamente,
Caicedo Cunya Betty
Gerente General San Roque S.A.C.

CARTA DE OFERTA DEL IMPORTADOR:

Lambayeque, 30 de Febrero del 2016

Seor
Rosario Bazn
Sales Manager
O. Danper
284 NE 71th St Miami
Tel: 1-750-654-2519
info@Adfexportds& Dill GmbH.nl
Estimado Sr.,
Como consecuencia de la entrevista que su colaborador Cesar Brea, Sales Manager, sostuvo
con nuestra Gerente Comercial, Caicedo Cunya Betty, en la ltima rueda de negocios realizada
en Estados Unidos, tenemos el honor de confirmarle las propuestas formuladas por ambos para
la exportacin de concentrado de jugo de uva hacia su mercado.
Como le explicbamos en nuestra demanda anterior, a la cual amablemente respondi con carta
del da 20 de Enero del presente ao, y por la cual estamos muy agradecidos, nos permitimos
asegurarles que nuestra experiencia y nuestra competencia en este campo nos avala para llevar a
cabo este tipo de operacin a su entera satisfaccin.
Quedamos, por supuesto, a su entera disposicin para proveer toda la informacin que pueda
necesitar y para concertar una entrevista con uno de nuestros tcnicos o ingenieros si as fuera
necesario.
Sin otro particular aprovechamos la ocasin Sr. Bazn para expresarle de nuevo nuestro
agradecimiento por su atencin y saludarle muy atentamente.

Caicedo Cunya Betty

Gerente General

CARTA DE PEDIDO:

Seor
Rosario Bazn
Sales Manager
O. Danper
284 NE 71th St Miami
Tel: 1-750-654-2519
info@Adfexportds& Dill GmbH.nl

Estimado Sr.
Por el presente hacemos llegar a su despacho nuestra cotizacin de acuerdo a las especificaciones,
caractersticas y condiciones establecidas por ustedes:
Producto: San Roque
Partida Arancelaria: 200961
Cantidad: Pequeas cajas de 12 unidades-170 gr (Un contenedor de 20 pies)
Embalaje: Cajas grandes de cartn biodegradable
Precio Fob Callao: US$29.5 por caja
Forma de pago: A plazo.
Medio de pago: Carta de crdito, irrevocable, confirmada y a la vista emitida por el
Banco Continental
Formas de crdito: Crdito a 30 das, 45 das y 60 das
Fecha de embarque: Previo pacto en el contrato
Medio de transporte: Martimo
Puerto de Embarque: Paita Per
Puerto de Destino: Estados Unidos -Miami
Distancia: 18 das
Validez de la oferta: 30 das

En seal de conformidad de las condiciones arriba expresadas suscribimos la presente.

PLIZA DE SEGURO INTERNACIONAL:

Caicedo Cunya Betty

Gerente General

La sociedad San Roque celebr un contrato de seguro de transportes de mercancas con el

asegurador SECURITY LF, siendo la sociedad, San Roque, ASEGURADO Y
BENEFICIARIO. En desarrollo del contrato BUEN SEGURO emiti la pliza No.
100070987501, por un valor asegurado de $51,250.000 y las siguientes especificaciones:

Descripcin de la mercanca: Jugo de uva con trozos de uva frescas.

Riesgo asegurado : Exportacin

Trayecto : Paita -Miami

Terrestre Seguros de Transporte para
 Exportaciones peruanas

Amparos : Cobertura completa (hurto, saqueo, falta de entrega,

incendio, inundacin) / Lucro Cesante 10% y Gastos adicionales 10%

Amparos adicionales : Huelga guerra

COMPAA DE FLETE INTERNACIONAL:

Lambayeque, 31 de Enero del 2016.

Reunidos de una parte San Roque, con domicilio a 250 metros aprox de maestro home center
perpendicular a la av. sanchez Cerro.
Constituida regularmente con arreglo a las leyes de, en documento pblico otorgado ante el
fedatario, e inscrita en el registro mercantil con el nmero 0357843. Acta en su calidad de
Empresa exportadora. Se halla representada por Dra. Diana Guevara Morales Consejero Delegado
de la entidad, segn poderes recogidos en escritura pblica otorgada ante el notario
convenientemente registrados, con NIF 200 En adelante FLETANTE, con domicilio en Piura
calle Guillermo Gulmn N 245 representada por don Daniel Montero Espinoza en su calidad de
transportista ,con D.N.I o NIF en su caso 78943925 . En adelante FLETADOR.
MANIFIESTAN
1.- El fletante ostenta la propiedad de un buque de nombre MAERSK, clasificado como 0254N y
de 300 gramos de peso muerto, con 20 pies cbicos de capacidad y de navegar a plena carga a la
velocidad de 500 nudos con buen tiempo y mar llana, siendo su consumo de 500 toneladas de
combustible lquido. Se encuentra inscrito en el Registro de buques al Tomo 546, folio 11, nmero
56984 y se halla libre de cargas y gravmenes, no estando sujeto a embargo o retencin judicial.
2.- Se encuentra asegurado en la Compaa MAPFRE con pliza nmero 435567 de fecha Tres
de Febrero del 2017, que habr de mantenerse vigente o sustituida por otra de las mismas
caractersticas sin solucin de la continuidad durante toda la vigencia de este contrato.
3.- El fletador necesita para sus operaciones comerciales de transporte un buque de las
caractersticas indicadas y, en consecuencia, reconocindose ambas partes capacidad bastante
para el acto que celebran, deciden libremente concertar un contrato de fletamento, con sujecin
al sentido y alcance de las siguientes.
ESTIPULACIONES
Primera.- El fletante pone a disposicin del fletador durante un tiempo de 20 das a partir de 02
de Febrero del 2017 en el puerto de Paita, el buque que se describe en el apartado 1 anterior y ste
declara recibirlo a su entera satisfaccin en el estado en el que se encuentra, perfectamente hbil
y equipado para navegar y transportar la carga de mercancas que el fletador se propone.
Segunda.- El precio del fletamento se cifra en un montante de 1 800 dlares americanos a contar
desde el da 02 de Febrero de 2017 segn consta en la clusula anterior. Su pago se efecta
mediante Carta de crdito por adelantado. De no efectuarse el pago, el fletante tiene derecho a
retirar el buque, sin menoscabo de las reclamaciones de daos y perjuicios si fueran probados. A
este fin mediar un preaviso de 7 das, con objeto de que el fletador avise a los clientes cargadores
para que puedan retirar la carga y embarcarla en otro de semejantes condiciones hasta su destino.
Tercera.- El fletador corre con los gastos de combustibles, puertos, practicajes, servicios de botes,
derechos y tasas, muelles y otros, excepto los de oficiales y tripulacin del buque, as como los
impuestos de toda clase, gastos de agentes, comisiones, carga, trimado, pesaje, estiba, descarga,
apuntado y entrega del cargamento, reconocimiento de escotillas, y aparejos para amarres.
Cuarta.- El fletante abona los salarios y provisiones, seguros del buque, pertrechos de cubierta y
mquinas para el mantenimiento en correcto estado de navegabilidad de casco y maquinaria
durante el servicio contratado. Modelo 6 Modelos de Contratos Internacionales
Quinta.- El Capitn y la tripulacin permanecern a las rdenes del fletador, actuando todos ellos
con la debida diligencia. Aqul, y en su caso el Jefe de mquinas, pondrn a disposicin del
fletador los Diarios de abordo. El fletador, por su parte, impartir las instrucciones oportunas
sobre viajes y destinos.
Sexta.- Cualquier dao al buque o a sus pertrechos, producidos por el fletador o sus estibadores
ser comunicado por escrito por el Capitn, de acuerdo con los Agentes del buque o el Sobrecargo,
determinndose las causas que lo motivaron. En caso de negligencia de aquellos ser responsable
de los mismos el fletador, que tambin responde de los que se produzcan por carga de mercancas
diferentes a las estipuladas, o por efectuarlas, estibarlas o descargarlas en forma irregular o
negligente por parte de su personal, sin perjuicio de las responsabilidades personales que procedan
por infraccin de las normas legales y reglamentarias sobre la seguridad.
Sptima.- El fletador podr subarrendar el buque, participndolo al fletante, pero responder en
todo caso de las actuaciones del subfletador o personal a su servicio y del cumplimiento de este
contrato. Podr igualmente contratar directamente con la tripulacin los trabajos de carga,
descarga y reparaciones de averas ocasionadas por el cargamento de la mercanca.
Octava.- El fletador podr hacer pintar su nombre comercial y distintivos en el costado del buque,
e incluir su propio pabelln, devolvindolo luego en el estado en que lo recibi.
Novena.- El contrato se extingue por el transcurso del tiempo pactado, debiendo el fletador
devolver el buque en el puerto de msterdam. Igualmente queda extinguido por prdida o
desaparicin del buque, desde el momento mismo del siniestro si fuere conocido y en caso
contrario desde la ltima noticia que se tuviere.
Dcima.- Si llegado el trmino del contrato no fuera devuelto el buque en la forma estipulada, el
fletante puede ejercitar las acciones pertinentes de recuperacin, previo requerimiento fehaciente
al fletador. De hallarse de viaje al puerto de devolucin, se calcular el retraso evaluando el gasto
del flete por los das que falten hasta completar el viaje.
Undcima.- Cualquier litigio, discrepancia en torno al cumplimiento e interpretacin de este
contrato, o que este directa o indirectamente relacionado con l, se someter a arbitraje, con
renuncia expresa de las partes al fuero propio que haya de corresponderles y en el marco de la
Cmara de Comercio Internacional, a la que se encomienda su gestin, administracin,
designacin de rbitros de conformidad a su reglamento y estatutos. En lo que por normas
imperativas no pueda ser sometido a arbitraje, las partes, con renuncia al fuero propio que pueda
corresponderles, se someten a la jurisdiccin de los Tribunales de justicia
Duodcima.- La invalidez de alguna de las estipulaciones de este contrato no afectar a los dems,
que se consideran vigentes en virtud del principio in favor negotti. Para cuantas dudas no puedan
ser resueltas con el presente contrato, las partes se someten expresamente a las condiciones
generales de la Pliza Baltime vigentes en este momento, y subsidiariamente a la legislacin del
pas Holanda, sin perjuicio de las normas imperativas y de orden pblico que resulten de
aplicacin por Derecho Internacional Privado.
En seal de aceptacin y conformidad firman ambas partes contratantes el presente contrato que
se extiende por triplicado y a un solo efecto en lengua Castellana, en el lugar y fechas arriba
indicadas.

Por el fletante Por el fletador

CARTA DE CRDITO:
CERTIFICADO FITOSANITARIO:
 1.1. CERTIFICADO DE ORIGEN:

1. Nombre y direccin del exportador Certificado N: 340940

SAN ROQUE S.A.C. A 250 metros aprox de

maestro home center perpendicular a la av.
sanchez Cerro. Piura- Sullana
2. Nombre y direccin del productor CERTIFICADO DE ORIGEN

3. Nombre y direccin del consignatario Emitido en 02 de febrero del 2017

info@Adfexportds&
Dill GmbH.nl

4. Medios de transporte y ruta 5. Observaciones

Fecha de salida: 02 de Febrero del

2017
N de Buque: 0246N

Puerto de carga: Paita

Puerto de descarga: Miami

6. Nmero de artculos 7. Nmero y 8. Cdigo SA 9. 10. Peso 11.

clave de Criterio bruto, Nmero y
paquetes, de origen cantidad fecha de
descripcin de (Unidad de factura
las mercancas medida)
100 Cajas de cartn 736899458 400 ml cada 34059, 02
biodegradable botella de agosto
del 2017
12. Declaracion del exportador 13. Certificacin

Quien suscribe declara que los datos Sobre la base del control efectuado, se certifica
anteriores y
la declaracin son correctos, que todos los por este medio que la informacin aqu contenida
productos
fueron producidos en: es correcta y que las mercancas
descritas cumplen
Per con los requisitos de origen
establecidos en el
y que cumplen con los requisitos de origen TLC Estados Unidos-Per
establecidos
en el TLC para las mercancas exportadas
a:Estados Unidos
 1.2. RESERVA DE LA NAVE- BOOKING:

Exportador San roque S.A.C

Nombre Nave Cap Patton

Viaje N 0247 N

Puerto Embarque Paita, Per

Destino final Miami-Estados Unidos

Producto/Carga Jugo de uva

Peso carga por contenedor 240 gr

Tipo contenedor 20 Dry Container

Cantidad de contenedores 1
Depsito entrega contenedor -
Flete (Prepaid Collet) Collet

Dry Container

Temperatura 20 C-25
Humedad -
Ventilacin 15 cbm
Drenaje/abierto o cerrado -

1.3. CONOCIMIENTO DE EMBARQUE:

 1.4. PACKING LIST:

DATE: 02 on February of 2017

CONSIGNEE: Caicedo Cunya Betty

N Pallet Quantity Dimensiones de cada T

bulto
Pallet N 1 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 2 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 3 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 4 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 5 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 6 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 7 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 8 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 9 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 10 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17
Pallet N 11 6u 17 cmx34cmX39cm 15-17

Container N CAPSO 0245N

Custom Seal One custom seal
Vessel Name
Shipping Line MAERSK Line
Destination Miami-Estados Unidos

1.5. DAM

Aduana Cdigo DECLARACION UNICA DE

REGISTRO DE
MARITIMA DEL 118 ADUANAS (A) 2
ADUANA
CALLAO

N Orden Destinacin Modalidad Tipo N DUA Prov. N Declaracin: 038827

Despacho

Fecha
000362 40 1 NORMAL 2016-038827
Numeracin:11/05/2016
1.1 Importador/Exportador
Sujeto a: NARANJA
1 IDENTIFICACION SAN ROQUE S.A.

1.2 Cdigo y Documento de Identificacin 1.3 Direccin de Importador/Exportador 1.4

Cod.Ubi.Geo.

4 - 20103342091 CAR. PANAMERICANA NORTE KM. 780

(ENTRA DA A LAMBAYEQUE ALTUR

3.1 Empresa 3.2 N Manifiesto 3.3 Va

Transporte Cdigo Transporte Cdigo
3 TRANSPORTE
TMA S.A.C. - 5011 2016 - 1288 1 - MARITIMO

3.4 Fecha Termino 3.5 Empresa Transporte 3.6 Unidad Transporte 3.7 Aduana
Desc/Embar (T/R) Cdigo (T/R) D/S Cdigo

--/--/---- -
 4.1 Depsito Temporal Cdigo 4.2 Depsito A.Autorizado Cdigo 4.3 Plazo Solicitado
4 ALMACEN
- 4133 - 0

5.1 Entidad Financiera Cdigo 5.2 Modalidad Cdigo

5 TRANSACCION
-0 CONTADO - 1

6.1 Valor Clausula 6.2 Comisin 6.3 Otros Gastos 6.4 Total 6.5 Valor Neto de
VALOR de Venta Exterior(Referencial) Deducibles Ajustes Entrega(FOB)
6
ADUANA
7818.5 0 0 0 7818.5
8.1 Declarante (Tipo - Nro. de documento - Razn Social)
8 DECLARANTE
RUC 20511229686 - JAL ADUANAS SAC

Total Peso Neto Total Peso Bruto Total Bultos Total U.Fsicas Total
OTROS DATOS U.Comercial.
DILIGENCIA
676.57 837.0 2.0 1023.26 3415.0

1.6. FACTURA COEMRCIAL:

Seor
Rosario Bazn
Sales Manager
O. Danper
284 NE 71th St Miami
Tel: 1-750-654-2519
info@Adfexportds& Dill GmbH.nl
Fecha: 02 de Febrero del 2017
Cliente: O. Danper
Puerto de embarque: PAITA-PER
Puerto de destino: MIAMI-ESTADOS UNIDOS
Barco: BBC CAMPANA V0708 Condiciones: Crdito a 25 das
Por lo siguiente: Botellas plsticas reciclables de 400 ml -12 unidades por caja

CANTIDAD DESCRIPCION PRECIO IMPORTE

UNITARIO TOTAL

100 cajas Alfajores de quinua con majar US$ 61.44 US$ 2950
de arndano
Partida arancelaria:
2009610000
 Valor CFR Puerto de Paita-
Per/Miami-Estados Unidos US$ 52000
Seguro de Transporte US$ 1 800
Internacional US$ 669
Total Valor CFR US$ 54469
Miami-Estados Unidos
- Incoterms 2010
SON CINCUENTA Y UN
MIL DOSCIENTOS
CINCUENTA DOLARES
AMERICANOS

(SELLO Y FIRMA DEL

REPRESENTANTE LEGAL
DE LA EMPRESA
EXPORTADORA)

1.7. CONTRATO DE COMPRA - VENTA INTERNACIONAL

Conste por el presente documento, el contrato de COMPRAVENTA INTERNACIONAL que

celebran de una parte San Roque S.A.C., con RUC N20340584237, inscrita en los Registros
Pblicos, debidamente representada por su Gerente General Srita. Caicedo Betty, a quien en
adelante se le denominar EL VENDEDOR; y de la otra parte, la empresa Daniels Riech, con
domicilio en Arlington VA 2220, Estados Unidos, debidamente representada por su Managing
Director, Sr. Albert Kingston, en adelante EL COMPRADOR, en los trminos y condiciones
siguientes:
PRIMERA: Objeto del contrato
Mediante el presente documento, las partes convienen en celebrar una compraventa
internacional de mercaderas, las cuales debern cumplir con las condiciones siguientes:
Exportacin de King Kong con las siguientes caractersticas y especificaciones:
Peso 400ml
Por medio de este instrumento El Vendedor se obliga a vender y El
Comprador a adquirir 100 cajas de King Kong, para su comercializacin en cajas 640gr,
dicha mercanca ser enviada en un contenedor de 20 pies.

SEGUNDA: Precio
El precio del producto objeto de este contrato que El Comprador se compromete a pagar
ser la cantidad de USD $61.40 (sesenta y uno con cuarenta dlares americanos) por caja.
Precio CFR. Puerto Callao el procedimiento para fijar el precio ser en trminos CFR
INCOTERMS 2010.
TERCERA: Condiciones de entrega
Las partes acuerdan que la venta pactada a travs del presente contrato se har en trminos
CFR (significa que el vendedor realiza la entrega cuando la mercanca sobrepasa la borda del
buque en el puerto de embarque convenido).
CUARTA: Tiempo de entrega
Las partes convienen en que la entrega de la mercadera objeto del presente contrato se
realizar despus de 15 das de la fecha de embarque, fecha en la cual EL VENDEDOR
deber cumplir con esta obligacin.
QUINTA: Forma de entrega
EL VENDEDOR se obliga a hacer entrega de la mercadera objeto del presente contrato en
el tiempo y lugar sealado en el mismo y cumpliendo con las especificaciones siguientes:
En cuanto al envase y embalaje se va a considerar los siguientes:
Cajas de cartn para transportar 400ml de King Kong
Las dimensiones de la caja son las siguientes: 17 cmx34cmX39cm -Container con atmsfera
controlada de 20 pies con capacidad para "100" cajas.
La forma de transporte a utilizar ser bajo la modalidad de transporte martimo y la empresa
transportista ser la Naviera Maersk Line.
SEXTA: Inspeccin de los Bienes
Las partes convienen en que la inspeccin de la mercadera ser realizada antes del embarque
en Aduanas Paita.
SEPTIMA: Condiciones de pago
EL COMPRADOR se obliga al cumplimiento del pago del precio estipulado en la clusula
segunda bajo la modalidad de carta de crdito confirmada irrevocable a
30 das despus de la fecha de embarque.
OCTAVA: Documentos
EL VENDEDOR deber cumplir con la presentacin de los siguientes documentos:
Certificado de origen
Declaracin Aduanera de Mercancas
Factura comercial
Conocimiento de embarque martimo (Bill of Lading)
Packing list
Certificado fitosanitario

NOVENA: Resolucin del Contrato

Las partes podrn resolver el presente contrato si se produce el incumplimiento de alguna de
las obligaciones estipuladas en el presente contrato.
DECIMA: Responsabilidad en la Demora
 Si se modifica el tiempo de entrega disminuir el valor de la mercanca en un 10% por cada
da de demora.
DECIMO PRIMERA: Ley Aplicable
Las partes acuerdan que la ley para las obligaciones estipuladas en el presente contrato ser
la de la Convencin de las Naciones Unidas sobre Compraventa Internacional.
DECIMO SEGUNDA: Solucin de Controversias
Para los efectos del presente contrato, las partes contratantes sealan como sus domicilios los
mencionados en la parte introductoria de este documento, sometindose ambas partes al
arbitraje del Centro de Arbitraje de la Cmara de
Comercio Internacional de Lima, a cuyas normas y procedimiento se someten de manera
voluntaria.
DCIMO TERCERA: Disposiciones Finales
Este acuerdo constituye el entendimiento integral entre las partes.
No deber realizarse cambios o modificaciones de cualquiera de los trminos de este contrato
a menos que sea modificado por escrito y firmado por ambas Partes.
En seal de conformidad con todos los acuerdos pactados en el presente contrato, las partes
suscriben este documento en la ciudad de, a los.
Das del mes de. 2016.

EL VENDEDOR EL COMPRADOR

CAPITULO 4: OBLIGACIONES DE LAS PARTES

OBLIGACIONES DEL VENDEDOR:

Artculo 30: El vendedor deber entregar las mercaderas, transmitir su propiedad y entregar
cualesquiera documentos relacionados con ellas en las condiciones establecidas en el contrato y
en la presente Convencin.
Este articulo bsicamente se refiere a las obligaciones que tiene el vendedor con el comprador
para que este le efectu el pago acordado, en el contrato se establece claramente las condiciones
de entregar de la mercanca al comprador en Estados Unidos, adems de la entrega de la
documentacin necesaria para el normal trnsito de la mercanca en el puerto de destino y la
transmisin de la propiedad de la mercanca cumpliendo de esta manera con todo lo establecido.
OBLIGACIONES DEL COMPRADOR

Artculo 53: El comprador deber pagar el precio de las mercaderas y recibirlas en las
condiciones establecidas en el contrato y en la presente Convencin.
Seccin I. Pago del precio

Artculo 54: La obligacin del comprador de pagar el precio comprende la de adoptar las
medidas y cumplir los requisitos fijados por el contrato o por las leyes o los reglamentos
pertinentes para que sea posible el pago

CONCLUSIONES:

El mercado de EE.UU. es un mercado sumamente competitivo pero lo suficientemente

grande como para que quien se lo proponga encuentre su espacio.

El nicho adecuado para un producto slo puede ser definido a travs de distintas
entrevistas individuales con potenciales compradores. Por ello, se concluye que existen
posibilidades para la colocacin de productos argentinos en este sector. Sin embargo, el
aprovechamiento de tal situacin depender en gran medida de la planificacin
estratgica adoptada por el exportador peruano-San Roque y en la competitividad propia
del producto a colocar.

Cada producto tiene cualidades diferentes que lo hacen nico, y tales deben explotarse
para as mejorar la ventaja competitiva del producto en el mercado.

San Roque ofrece al Mercado estadounidense un producto de, calidad, innovador y

saludable, hacienda uso de recursos productivos altamente nutritivos.

Nuestro producto King Kong, se ha elaborado en base al estilo de vida del consumidor
seleccionado, por lo tanto, es un producto que posee caractersticas altamente
competitivas para desembarcar en el mercado de Estados unidos.

San tiene como ptica incrementar su participacin el mercado, para el cual har uso de
herramientas de marketing altamente diferenciadas por el pblico, para fidelizar su
compra y expandir la calidad de nuestra marca, gracias al rango de beneficios que poseen
las diferentes variedades de uvas.