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RESUMEN
En el presente trabajo de investigacin se realizo el fraccionamiento fitoqumico
del contenido de metabolitos secundarios en hojas de la planta medicinal
vergonzosa (Mimosa pdica). Esta planta es muy usada por sus acciones
medicinales como: antidepresivas, antiofdicas, anti fertilidad, etc. La especie fue
ubicada y recolectada en el mes de Agosto del 2008, aproximadamente a las 7 y
30 am, en el lugar denominado Vivero de la Facultad de Recursos Naturales
Renovables de la Universidad Nacional Agraria de la Selva de Tingo Maria, a una
altura de 660 m.s.n.m. Las hojas fueron secadas en estufa y posteriormente
molidas. Con 100 g de polvo seco se realizaron dos maceraciones una acuosa y
otra etanol-agua (70:30), posteriormente se realiz el fraccionamiento fitoqumico
siguiendo la metodologa citada por Martnez, A. (1991). El mencionado
fraccionamiento se realiz para identificar cualitativamente los metabolitos
secundarios siguientes: aminocidos (AA), compuestos fenolitos (CF), taninos
(TA), flavonoides (FL), triterpenoides y/o esteroides (TE), quinonas (QU),
cardiotonicos (CA), alcaloides (AL) y leucoantocianinas (LE). Los resultados se
expresaron con las siguientes asignaciones: negativo (-), dudoso (+/-), positivo (+),
francamente positivo (++) y no determinado (ND). Considerando las mencionadas
asignaciones y dependiendo del tipo de solvente utilizado el reporte de los
resultados sobre el contenido de metabolitos secundarios es como sigue: En
maceracin acuosa, los extractos o fraccin A se identific: AA, CF, TA, FL y LE
como (+); QU como (+/-). En la maceracin con acido clorhidico diluido, fraccin
C medio acido: AL como (+/-); en la fraccin D: Al como (+/-); enla fraccin E
medio bsico CF como (+). En la maceracin con alcohol al 70% los extractos
dieron los siguientes resultados: en la fraccin A medio etanlico, AA como (+), en
medio acuoso en caliente, FL como (+), LE como (++), en medio acuoso en frio,
CF como (++); en la fraccin B medio clorofrmico, FL como (+), TE como (++); en
la fraccin D, medio etanlico, LE como (+/-), en medio clorofrmico, TE como (+);
en la fraccin E, medio acido, LE como (+/-). Segn los resultados se destaca los
extractos etanlicos en las fracciones A y B , con el contenido de: CF, TE y LE
como (++).
INTRODUCCIN
REVISION DE LITERATURA.
Mohanta and Kumar (2000), reportan que los extractos acuosos y alcohlicos de
races secas de Mimosa pudica mostraron actividad inhibitoria sobe: letalidad,
miotoxicidad de enzimas y toxicidad del veneno de Naja kaouthia. En particular los
extractos acuosos tienen mayor efecto en comparacin de los extractos
alcohlicos. Estos resultados sugieren que los extractos acuosos de la raz de
mimosa pdica poseen compuestos, que inhiben la actividad del veneno de cobra.
MATERIALES Y METODOS
METODOLOGIA EXPERIMENTAL
El fraccionamiento fitoqumico de las hojas de la planta medicinal Mimosa pudica,
se realiz siguiendo el mtodo citado por Alejandro Martnez 1991 ( ver las figuras
del 1 al 5), segn estos diagramas de flujo, en el primer caso, 50 g de muestra
seca y pulverizada (FRACCION A: AA, CF, TA, FL, TE, QU, CA, AL, LE) fueron
macerados con agua por 24 horas, con el filtrado se hizo los ensayos de: FL, LE,
CF, AA y TA. El residuo fue macerado con HCl diluido por 24 horas, el residuo
constituye la FRACCION B y con el filtrado se prosigui segn las indicaciones del
diagrama de la figura 1, obtenindose las FRACCIONES: C (CA, TE Y AL), D (FL,
LE, CA, TE, AL), E (AL, FL, CF, TA). Para el reporte se tuvo en cuenta la
simbologa convencional y significado segn como se indica en el cuadro
siguiente:
5
INSOLUBLES SOLUBLES
(FRACCION B) Alcalinizar, particion
con CHCl3 o CH2Cl2
Residuo Filtrado
Residuo insoluble FILTRADO ACUOSO
1 ml ACIDO I
Desechar
40 ml
Ensayar AA FRACCION A
Llevar a RESIDUAL Lavar con 20 ml de
sequedad HCl 5% y filtrar
Taninos (TA)
Los ensayos con el reactivo gelatina-sal, para la identificacin de taninos solo en
la extraccin acuosa dio resultado positivo (+), esto confirmara la presencia de
taninos segn lo reporta Wall et al (1954).
Flavonoides (FL)
En los ensayos con cido clorhdrico concentrado en presencia de magnesio para
la identificacin de flavonoides dio un resultado positivo (+) por el color violeta bien
definido en los extractos: acuoso, e hidroalcoholico fraccin A medio acuoso
caliente y fraccin B. Estos resultados confirman la presencia de flavonoides,
segn lo reportado por Can et al (1961).
Alcaloides (AL)
En los ensayos con el reactivo de mayer para la identificacin de alcaloides dio un
resultado dudoso (+/-) por la ligera turbidez en el extracto acuoso acido en las
fracciones C medio acido y fraccin D, esto se confirma por el reporte de Can et
al (1961).
Leucoantocianidinas (LE)
En los ensayos para la identificacin de leucoantocianidinas dio un resultado
francamente positivo (++) por el color carmes bien definido en la fase amlica del
12
Quinonas (QU)
Los ensayos para la identificacin de quinonas dio un resultado dudoso (+/-) solo
en el extracto acuoso, esto se confirmara posiblemente la presencia de
compuestos quinonas, segn el reporte de Clar, E (1939). Ver. 72: 1645.
CUADRO 2: Resultados del fraccionamiento fitoqumico de las hojas de la planta medicinal suelda con suelda
Leyenda:
AA + +
CF + + ++ -
14
TA + - - -
FL + - - + + - -
TE - - - ++ - +
QU +/- -
CA ND ND ND
AL - +/- +/- - - - -
LE + - ++ +/- +/-
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
Referencias
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