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Resumen
Este trabajo tiene como objetivoSe trabaj con (metodologa). Los resultados
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1
Ttulo o Grado acadmico- Universidad Privada Antenor Orrego
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Ttulo o Grado acadmico- Universidad Privada Antenor Orrego
Abstract
Desde que perspectiva terica se trabaja? Cules son los principios fundamentales de la
Objetivos
Estructura (descriptivo)
II. Metodologa
Instrumentos Cul fue el universo y a muestra? Cules fueron los materiales de trabajo?
IV. Conclusiones
V. Referencias bibliogrficas
Chien P., Sheu F. y Yang F. 2007. Effects of edible chitosan coating on quality and shelf
life of sliced fruit. Journal of Food Engineering, 78:225-229.
Sesin de aprendizaje basado en la teora de Ned Herrmann para el desarrollo de la
creatividad.