Tema: para el producto natural

1. Descripcin del producto natural

2. Desarrolle tres alternativas de productos agroindustriales que pudiera desarrollar en

base al producto natural

Carne de cerdo.
Carne de vacuno
Carne de cuy

3. Indique las principales ventajas que que cada uno de los productos pudiera ofecer al
potencial consumidor
Cerdo:

Por este motivo, el potasio que nos aporta la carne de cerdo ayudar a que
mantengamos un correcto funcionamiento del organismo. Es cierto que la
mayora de las grasas que la carne de cerdocontiene son saturadas, por lo
que ser necesario que no abusemos de este alimento
Vacuno:

Alto contenido en minerales

Hierro: la carne de vacuno es especialmente rica en hierro hemnico, la cual se

absorbe fcilmente y a su vez mejora la absorcin del hierro no hemnico.
Zinc: ayuda en el crecimiento y en el buen funcionamiento del sistema inmune. Su
absorcin se ve favorecida por su contenido en protenas.

Rica en vitamina B12

La vitamina B12 es necesaria para combatir la anemia, gracias a que ayuda a formar
glbulos rojos sanos. A este importante beneficio debemos recordar su contenido en
hierro, un mineral imprescindible contra la anemia.

Cuy:

La carne del cuy es altamente nutritiva, altamente digestible, cero colesterol y

delicioso; tiene alta presencia de sustancias esenciales para el ser humano el AA y el
DHA, cabe resaltar que dichas sustancias el Acido graso ARAQUIDONICO(AA) y
Acido graso DOCOSAHEXAENOICO(DHA) no existe en otras carnes, estas
sustancias son importantes para el desarrollo de NEURONAS (especialmente
cerebrales), membranas celulares (proteccin contra agentes externos) y forman el
cuerpo de los espermatozoides.
Ya que nos encontramos en la sociedad del conocimiento, el consumo de la carne de
cuy nos ayuda a desarrollar las NEURONAS, que es muy importante en nuestra vida.
Porque sabemos que la alimentacin juega un papel importante en el desarrollo de las
Neuronas, es por ello que es muy bueno consumir la carne de cuy.

4. Indique las principales ventajas que cada uno de los productos pudioera tener en
relacin a los productos de competencia

5. Proponga para cada uno de los productos un nombre comercial

Cerdos: crokepig

Vacuno: brochetas

Cuy;

6. Defina las caractersticas de los enpaques para los tres productos agroindurtriales
propuestos
7. Proponga los ca
8. nales de distribucin y comercializacin que se pudiera utilizar para cada producto
9. Establezca el precio referencia de comercializacin de venta al casnal de venta al
publico