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Almanaque

da Agricultura
2014

Cultura de milho nas vizinhanas da Escola

Ana Couto
Ana Soares
Helena Ferreira
Joana Ferreira

Agrupamento de Escolas
Trigal de Santa Maria
Janeiro
O que se deve semear:
Semear em locais bem abrigados e defendidos das geadas:
Alface;
Couves repolho;
Rabanetes;
Favas;
Ervilhas;
Gro-de-bico.

O que se deve plantar:


Alface; Espinafre;
Agrio; Batata-doce;
Aipo; Salsa;
Couve; Coentro;
Rabanete; Rcula.
Nabo;
Beterraba;

O que se deve colher ou apanhar:


Colhem-se couves e espinafres.
Pode apanhar, mas, pras, kiwis, laranjas, tangerinas e limes;
Continue a colher amndoas e pinhes;

2
Outros trabalhos a no esquecer:
Janeiro o ms das lavouras das terras e da preparao das
culturas de inverno, como a das batatas, iniciando mesmo, onde for
possvel, a plantao precoce. A poda na lua minguante
recomendvel, mas nas figueiras, laranjeiras e macieiras os grandes
cortes so prejudiciais. Os enxertos devem ser realizados no crescente
da lua.
Em tempo frio e seco, quando o vento soprar do norte, deve-se
proceder trasfega do vinho, a fim de eliminar borras, causadoras de
doenas.
um ms timo para o corte da madeira.

Provrbios do ms:

Em janeiro sobe ao outeiro,


se vires verdejar pe-te a chorar,
se vires trovejar pem-te a cantar.
Janeiro quente trs o diabo no ventre.

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Fevereiro
O que se deve semear:
Batatas do cedo; Couve-flor;
Abboras; Couve-de-grelos;
Acelgas; Espargos;
Alface; Ervilhas;
Alho-francs; Espinafres;
Beterraba; Feijo;
Cebolas; Malaguetas;
Cenoura; Melancia;
Coentros; Nabias;
Nabos; Salsa;
Pimentos; Tomate;
Repolho; Tronchudas.

O que se deve plantar:

Alfaces;
Tomates;
Melancia.

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O que se deve colher ou apanhar:
Couves, alho francs, espinafres;
Mas, pras, kiwis, laranjas, tangerinas e limes.

Outros trabalhos a no esquecer:


Plantar rvores e semear pinheiros bravos.
Se o aparecimento de geadas for previsto a rega ser uma
operao que poder atenuar os prejuzos que podero ocorrer, pois
permitir que as plantas resistam melhor queima.
Continue ou inicie a poda da vinha e das fruteiras.

Provrbios do ms:

Quando no chove em fevereiro, nem prados nem centeio.


Em fevereiro chuva, em agosto uva.
Em fevereiro, deixa a fonte e vai ao ribeiro.
Fevereiro engana as velhas no soalheiro.
Fevereiro quente, no o vejas tu nem o teu parente.
Fevereiro seca as fontes ou leva as pontes.

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Maro
O que se deve semear:
Feijo de trepar; Espinafres;
Milho, trigo de primavera; Feijes;
Cevada; Melancia;
Linho; Melo;
Abboras; Nabia;
Alfaces; Rabanetes;
Beterrabas; Tomates;
Cenoura; Pepinos.
Ervilhas.

O que se deve plantar:


Tomates;
Pepinos
Pimentos;
Cabaas;
Penca e couve;
Melancias e Meloas.

O que se deve colher ou apanhar:


Pode continuar a apanhar mas, pras, kiwi, laranjas, tangerinas e
limes.

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Outros trabalhos a no esquecer :
Preparar as terras para o
milho e a batata de regadio e
nas regies com menos geada
semear trigo, aveia, centeio e
cevada.
Preparar as estacas para
feijes e ervilhas.
Concluir as trasfegas
aproveitando para isto o tempo
seco e sem grandes variaes
de temperatura. Prosseguir ou
terminar o engarrafamento dos vinhos.
altura de sulfatar as vinhas e as fruteiras. No
esquea que as embalagens dos produtos
qumicos no devem ser colocadas nos ecopontos
nem queimadas. Entregue-as nos pontos de retoma
Valorfito.

Provrbios do ms:
Chove em maro, cada dia um pedao.
Em maro espetam-se as rocas e sacham-se as hortas.
Entre maro e abril o cuco h-de vir.
Inverno de maro e seca de abril deixa a seca a pedir.

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Abril
O que se deve semear:
Milho nas terras secas;
Feijo rasteiro;
Abbora;
Couve-galega;
Espinafres;
Ervilhas:
Melancia e melo;
Nabias;
Pepino;
Rabanete.

O que se deve plantar:


Alface;
Batata;
Cebola;
Couves;
Pimentos;
Tomates.

O que se deve colher ou apanhar :


Pode ainda apanhar mas, laranjas, tangerinas e limes. Apanhe
as primeiras nsperas.

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Outros trabalhos a no esquecer:
Iniciam-se as mondas, sacham-se os campos semeados no ms
anterior e limpam-se as terras das ervas ruins.

No norte, semeia-se o milho e plantam-se as batatas em terras


mais secas. Nas terras mais fundas, s nos finais do ms.

Realizar a higiene das vacas leiteiras e


separar os vitelos das mes. Tosquiar as
ovelhas no minguante da lua.

Defender a horta dos ataques dos


insetos e das lesmas com pesticidas apropriados.

No esquea que as embalagens dos pesticidas


no devem ser colocadas nos ecopontos nem
queimadas. Entregue-as nos pontos de retoma
Valorfito.

Provrbios do ms:
Abril frio e molhado, enche o celeiro e farta o gado.
Em abril guas mil coadas por um funil.
Em abril a velha sai e volta ao covil.

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Maio
O que se deve semear:
Batatas do tarde;
Milho;

Abboras, agrio, alface, beterraba, brcolos, cenoura, couves,


ervilha, espinafre, feijo, melancia, melo, nabo, pepino,
pimentos, rabanete, etc.

O que se deve plantar:


Dependendo das temperaturas pode plantar:
Tomate e Alface;
Alho francs,
Feijo verde, etc.

O que se deve colher ou apanhar:


Pode colher batata do cedo,
alcachofra, espargos e ervilhas.
Pode apanhar nsperas, cerejas,
morangos e ainda laranjas e limes.

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Outros trabalhos a no esquecer:
Lavrar os terrenos em redor das matas,
como preveno contra os incndios.
Castrar bezerros, porcos e cordeiros.
o melhor ms para a criao de coelhos.
Sulfatar e regar os batatais.
Entregue as embalagens vazias dos fitofarmacuticos
nos pontos de retoma Valorfito.
Rega-se as hortas de preferncia tardinha, para
que a terra conserve por mais tempo a gua absorvida e ser mais
facilmente aproveitada pelas plantas.

Provrbios do ms:
Maio jardineiro enche o celeiro.
Maio temporo espiga o gro.
Em maio a chuvinha da Ascenso d palhinha e po.

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Junho
O que se deve semear:
Alface;
Beterraba;
Cenoura;
Chicria;
Feijo;
Nabias;
Rabanete;
Etc.

O que se deve plantar:


Alface;
Couve-galega.

O que se deve colher ou apanhar:


Colher tomates, vagens, pepinos, curgetes, etc.
Apanhar alperce, pssego, ameixas, amoras,
cerejas, framboesas, morangos, meles, meloas
e melancias, etc.

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Outros trabalhos a no esquecer:
Cavar, estrumar a terra e semear; proceder ceifa e debulha do
trigo, centeio e cevada.
Continuar com a sacha, monda e rega. Remover ervas daninhas.
Como medida preventiva contra o mldio, os tomateiros devem ser
pulverizados com fungicidas. Entregar as embalagens
vazias dos fitofarmacuticos nos pontos de retoma
Valorfito.

Semear
Cavar

Provrbios do ms:
Feno alto ou baixo, em junho cegado.
Em junho foicinha em punho.
Junho calmoso, ano formoso.
Junho chuvoso, ano perigoso.
Junho floreiro, paraso verdadeiro.
Ande onde h-de andar o vero, h-de vir no S. Joo.
At ao S. Pedro tem o vinho medo.

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Julho
O que se deve semear:
Acelgas;
Couve-flor tardia;
Agries;
Ervilhas;
Alface de outono e inverno;
Feijo de trepar e ano;
Brcolos tardios;
Nabo;
Cenoura;
Rabanetes;
Chicria;
Repolho de inverno;
Couve Bruxelas;
Salsa.
Couve-nabo.

O que se deve plantar:


Nesta poca, costumam plantar-se nabos, cenouras e cebolas.

O que se deve colher ou apanhar:


Tomates, pepinos, alfaces, pimentos;
Alhos, beterrabas, vagens;
Alperces, pssegos, ameixas, amoras, cerejas, framboesas,
morangos, meles, meloas, melancias, etc.

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Outros trabalhos a no esquecer:
As regas so de grande importncia neste perodo; devem ser
efetuadas no final da tarde e de acordo com as plantas. Se puder
instale um sistema de rega gota a gota.
O tratamento contra o mldio e outras doenas e pragas continua a
merecer nesta poca grandes cuidados. Utilize produtos e doses
adequados. Entregue as embalagens de produtos qumicos em
pontos de retoma
Valorfito.

Provrbios do ms:
Em julho ceifo o trigo e o debulho, e com o vento soprando o vou
limpando.
Por todo o ms de julho o celeiro atulho.
Em julho, reina o gorgulho.
Em julho eu o ceifo e o debulho.
Julho, o verde e o maduro.
Pelo S. Tiago pinta o bago e cada pinga vale um cruzado.
Por muito que queira julho ser, pouco h-de chover.

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Agosto
O que se deve semear:
Agries;
Alface; Favas;
Cebolas: Feijo;
Cenouras; Nabo;
Couve-nabo; Rabanetes;
Espinafres. Ervilhas;
Repolho de inverno;
Salsa.

O que se deve plantar:


Podem-se plantar alfaces e chicrias.

O que se deve colher ou apanhar:


Colhem-se as batatas, feijo e cebolas.
Apanham-se pssegos, ameixas, amoras, framboesas,
morangos, meles, meloas, melancias, uvas, mas, peras, figos, etc.

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Outros trabalhos a no esquecer:
Colhem-se as coroas do milho.
Recolhem-se sementes de ervilhas, favas, beterrabas e couves.
Preparam-se os terrenos para as sementeiras e plantaes do
prximo outono. Rega-se pela fresca e sacha-se. Limpam-se os
morangueiros, cortando-lhes os estolhos ou deixando os necessrios
para a multiplicao.
Faz-se a sulfatao dos tomateiros e das vinhas.
No se esquea que deve entregar as embalagens
vazias nos pontos de retoma Valorfito.
Evite o fogo: limpe e debaste o mato volta dos campos, casas e
armazns, e no faa fogueiras nem queimadas.

Provrbios do ms:
Os nabos querem o luar de agosto.
Quem no debulha em agosto, debulha com mau rosto.
Quem malha em agosto, malha com gosto.
Em agosto d o sol pelo rosto.
Em agosto deve o milho ferver no carolo.

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Setembro
O que se deve semear:
Agries;
Couve-flor;
Alfaces;
Repolho;
Azedas;
Ervilhas;
Beldroegas;
Espinafres;
Cebolas;
Favas;
Cenouras;
Nabos;
Coentros;
Rabanetes;
Couve-flor;
Salsa;
Repolho;
Segurelha.

O que se deve plantar:


Plantar os primeiros morangos, aipos, alho francs e alface.

O que se deve colher ou apanhar:


Colhe-se o milho semeado em Abril.
Colhem-se ainda feijo e batata do tarde.
Fazem-se vindimas para apanha da uva.
Comea a poder apanhar chuchus.
Apanham-se ameixas, figos, limes,
mas, framboesas, pssegos, roms,
uvas, pras, meles, meloas, melancias e nozes.

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Outros trabalhos a no esquecer:
Nesta altura esfolha-se,
ensila-se e vindima-se.
Devemos continuar a
preparao dos talhes para as
prximas sementeiras e
plantaes de outono-inverno,
efetuando cavas fundas e
procedendo ao enterramento do
estrume e dos adubos.
Devemos cuidar das hortalias (brcolos, couve-flor, penca e
repolho), que devero ser estrumadas ou tapadas a meio do ms, se
no tiverem sido antes.

Provrbios do ms:
Em setembro palha no palheiro e meninas ao candeeiro.
Em setembro So Miguel soalheiro enche o celeiro.
Setembro que enche o celeiro d triunfo ao rendeiro.
Setembro o maio do outono.
Setembro molhado, figo estragado.
Setembro que enche o celeiro d triunfo ao rendeiro.
Pelo S. Mateus pega nos bois e lavra com Deus.

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Outubro
O que se deve semear:
Ervilhas;
Favas;
Lentilhas:
Nabos;
Rabanetes;
Cenouras;
Espinafres (que se colhe pelo natal);
Coentros;
Agries;

O que se deve plantar:


Espargos;
Couves;
Beterrabas;
Morangueiros;
Alhos (os alhos devem ser plantados cedo e agradecem uma
boa adubao potssica).

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O que se deve colher ou apanhar:
Castanhas;
Nozes; avels, amndoas;
Abboras, chuchus e meles de inverno.
Apanham-se ainda ameixas, figos, limes, mas, pras,
roms e uvas.

Outros trabalhos a no esquecer:


Nesta altura ainda se efetuam
ensilamentos e acabam-se as desfolhadas e as
vindimas.
Devemos prosseguir a preparao dos
terrenos cavando-os ou arando-os e
estrumando-os abundantemente. Para os alhos pode-se empregar a
cinza de fornos, que, como sabido, muito rica em sais de potssio.
Devemos defender as hortalias contra a possvel apario de
geadas, por meio de folhas secas, caruma, palha, feno, etc.
Semear tremocilha ou outras plantas que serviro de alimento ao
solo.

Provrbios do ms:
Em outubro s prudente, guarda po, guarda semente.
Em outubro ou seca as fontes, ou passam os rios por cima das
pontes.
Outubro nublado, janeiro molhado.
Outubro quente trs o diabo no ventre.

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Novembro
O que se deve semear:
Alface; Nabo redondo;
Beterraba; Rabanetes;
Cebola; Ervilhas;
Couve-galega; Favas;
Nabias de grelo; Salsa;
Faz-se a sementeira de todo o gnero de
gros que servem para po, como, trigo, ceio, cevada, e
outros.;

O que se deve plantar:


Couves (lombarda, repolhos, tronchuda, flor e brcolos);
Alfaces;
Morangueiros;
Alhos e favas;
Cebolas de dias curtos;
Cerejeiras, pessegueiros, macieiras, pereiras.

O que se deve colher ou apanhar:


Chuchus;
Azeitonas;
Amndoa, avels, castanhas, nozes;
Dispiro, limo, laranja, tangerina, mas, peras, kiwis, roms.

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Outros trabalhos a no esquecer:
Proteger contra as geadas as plantas mais suscetveis, com
abrigos plsticos, esteiras, etc.
Preparar os talhes e os canteiros destinados s sementeiras e
plantaes de Primavera. As estrumaes so indispensveis.
Desbastam-se os nabais, aproveitando o produto do desbaste para
dar ao gado.

Provrbios do ms:
Novembro porta, gado na horta.
Novembro semear, dezembro nascer.
Cava fundo em novembro, para plantares em Janeiro.
Pelo So Martinho, abatoca o teu vinho.
Novembro porta, geada na horta.
Novembro pelos santos, neva nos campos.
Por todos os santos semeia trigo e colhe cardos.

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Dezembro
O que se deve semear:
Cebola; Alfaces,
Couves; Favas;
Nabias; Ervilhas;
Rabanetes; Cenouras.
Espinafres;
Agries;

O que se deve plantar:


Couves diversas (nomeadamente repolho e couve-flor);
Estolhos de morangueiros;
Alhos e cebolas;
Macieiras e pereiras;

O que se deve colher ou apanhar:


Azeitonas;
Amndoas, avels, castanhas, nozes,
pinhes;
Dispiro, limo, laranja, tangerina,
mas, peras, kiwis, roms;
Poder ainda colher chuchus.

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Outros trabalhos a no esquecer:
Preparam-se talhes e canteiros para as culturas prprias da poca
e, tambm, para as da prxima Primavera.
A terra tem de ficar bem afogada e sem terres, incorporando-se
nessa altura o estrume, que convm no estar completamente curtido,
no caso de se tratar de canteiros destinados s culturas de Primavera.

Provrbios do ms:
Dezembro molhado, Janeiro geado.
Em dezembro chuva, em Agosto uva.
Em dezembro quem vareja antes do Natal, deixa azeite no olival.
Em dezembro treme o frio em cada membro.
Em dia de santa luzia, cresce a noite e mingua o dia.
Dezembro frio, calor no estio.
At ao fim do natal crescem os dias um saltinho de pardal.
Ande o frio por onde andar no natal c vem parar.

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O SISTEMA VALORFITO
O VALORFITO, designao pelo qual conhecido o Sistema Integrado de
Gesto de Embalagens e Resduos em Agricultura, tem como objetivo a recolha
peridica dos resduos de embalagens primrias de produtos fitofarmacuticos e sua
gesto final. Este sistema permite dar resposta s necessidades dos produtores
agrcolas de encontrarem um destino adequado para os resduos de embalagens de
produtos fitofarmacuticos.

Os agricultores levantam sacos adequados recolha nos pontos de venda


ou pontos de retoma, aquando da aquisio dos produtos fitofarmacuticos. Devem
efetuar o armazenamento temporrio dos resduos de embalagens nas exploraes
agrcolas, nos mesmos locais onde armazenam os produtos fitofarmacuticos e,
depois, transportar esses sacos para os Pontos de Retoma Valorfito.

O Valorfito recorre aos servios de operadores licenciados pela Agncia


Portuguesa do Ambiente para proceder recolha dos resduos de embalagens
entregues e sua da gesto final, encaminhando-as para estaes de tratamento,
valorizao energtica e outras.

O Valorfito responsabiliza-se pela gesto das embalagens primrias de


produtos fitofarmacuticos com uma capacidade inferior a 250 L ou 250 Kg. Recolhe
as embalagens que esto em contato direto com os produtos fitofarmacuticos,
classificadas como resduos perigosos. Esto excludas do sistema as embalagens
secundrias utilizadas para agrupar as embalagens primrias e as restantes
embalagens de produtos para a agricultura, como por exemplo, as embalagens de
adubos e fertilizantes.

www.valorfito.com

Almanaque elaborado nas aulas de Educao Tecnolgica (8 ano)


Professoras Responsveis: M. Cndida Pinto de Carvalho
Ana M. Antunes Gonalves Oliveira
Tadim - Braga, 2013

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