CHOCOCHIPS AVENA COCO

INGREDIENTES INGREDIENTES INGREDIENTES

Chocolate oscuro 0.400 kg Mantequilla 0.250 kg Mantequilla 0.250 kg
Nuez partida 0.300 kg Azcar mascabado 0.500 kg
Azcar mascabado 0.500 kg
Harina suave 0.350kg
Sal 0.005 kg Sal 0.005 kg
Polvo de hornear 0.010 kg
Huevo 0.120 kg Huevo 0.120 kg
Mantequilla Gloria 0.210kg
Leche 0.030 l Leche 0.030 l
Azcar glass 0.200kg
Esencia de vainilla 0.010 l Esencia de COCO 0.010 l
Azcar mascabado 0.160 kg

Sal 0.005kg Harina suave 0.375 kg Harina suave 0.375 kg

Esencia de vainilla 0.010 l Polvo de hornear 0.020 kg Polvo de hornear 0.020 kg

Huevo 0.100 kg Coco 0.310 kg
Avena 0.310 kg
Chipas de chocolate
Pasas 0.250 kg Pasas 0.250 kg
CHOCOLATE

INGREDIENTES M
a
Mantequilla 0.250 kg
n
Azcar mascabado 0.500 kg t
e
Sal 0.005 kg
q
Huevo 0.120 kg u
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Leche 0.030 l
l
Esencia de vainilla 0.010 l l
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Harina suave 0.375 kg

Polvo de hornear 0.020 kg 0

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Chocolates 0.310 kg
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De Lunes a Viernes de 6:00 AM a 5:00PM.