Investigacin de Mercados

Empacadora Comercializadora Y Distribuidora Los Girasoles S A S

Karen Hernndez

Tutor:

UNIVERSIDAD ABIERTA Y ADISTANCIA UNAD

ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
SOGAMOSO, 15 DE OCTUBRE DE 2017
TABLA DE CONTENIDO
 INTRODUCCION

Toda empresa busca las herramientas ideales para abrirse camino en medio de
diferentes factores y situaciones en el ambiente comercial, sin duda alguna el estudio de
mercados con su evolucin en el tiempo se ha convertido en una herramienta de primera
mano que ayuda al empresario a lograr la satisfaccin de los clientes y poder generar
utilidades. Esta herramienta es til al crear la empresa y al querer proyectarla en medio
de su crecimiento o en medio de una crisis.

En el desarrollo del trabajo se hace un anlisis de la empresa Empacadora

Comercializadora Y Distribuidora Los Girasoles S A S, basado en un anlisis DOFA se
identificarn las amenazas, fortalezas, debilidades, oportunidades de la empresa, se
plantearn los objetivos para la investigacin de mercados que permitan generar
estrategias para el mejoramiento continuo.

OBJETIVOS

Objetivo General
Desarrollar y aplicar los conceptos de la investigacin de mercados previo anlisis
de la empresa Empacadora Comercializadora Y Distribuidora Los Girasoles SAS.

Objetivos Especficos
Disear una encuesta para apoyar el anlisis del entorno de la empresa por medio
de clientes o potenciales.
Evaluar los datos y convertirlos en informacin precisa para la toma de acciones.
Establecer estrategias a partir del anlisis realizado a la empresa, que permitan
mejorar los aspectos administrativos y comerciales.
 1. Diseo de la Investigacin

La empresa colombiana seleccionada para realizar la investigacin de

mercados corresponde a Empacadora Comercializadora Y Distribuidora Los
Girasoles SAS.

Empacadora Comercializadora y Distribuidora Los Girasoles S A S, es una

empresa Pyme situada en Sogamoso Boyac, encargada de empacar y
distribuir frutos secos, cereales para todo el departamento de Boyac y en
el Casanare.

Datos de la empresa:

Nombre de la Empacadora Comercializadora Y Distribuidora

Empresa Los Girasoles S A S

Direccin CARRERA 20 15 96, SOGAMOSO, BOYACA

Localidad SOGAMOSO

Departamento BOYACA

Telfono (8)7714391

Forma jurdica SOCIEDAD POR ACCIONES SIMPLIFICADA

Actividad Elaboracin de otros productos alimenticios

1.1. Diagnstico de la situacin actual

A travs de la tcnica matriz FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas),
para tener claro los aspectos en los que se deben profundizar para mejorar en el rea de
mercadeo. se realiza el diagnstico de la situacin actual de la empresa.
 Anlisis DOFA Empacadora Comercializadora y Distribuidora Los Girasoles S A S.:
OPORTUNIDADES
Clientes prefieren productos
caseros.
Los competidores locales
tienen productos de baja
calidad.
Los clientes finales responden
ante nuevas ideas
EXTERNO Apertura de nuevos
autoservicios y
supermercados.
Realizar promocin de sus
productos mediante publicidad
y eventos en los
supermercados en que tiene
presencia.
Posibilidades de acceder a
crditos
FORTALEZAS
Gran variedad de productos
Calidad y confiabilidad del
producto
Los productos ofrecen beneficios
para la salud del consumidor.
Mejor tiempo de vida y durabilidad
INTERNO del producto
Trabajadores capacitados en sus
funciones.
Se cuenta con Furgn propio para
el transporte y entrega a los
clientes.
Disponibilidad por parte del
personal para mejorar he
implementar estrategias de
mejoramiento.
AMENAZAS
Empresas competidoras con precios
bajos.
Riesgo para la distribucin actual
La demanda del mercado es muy
estacional.
Aumento de la competencia.
Aumento del dlar, por ende,
aumento de precio de las materias
primas.
Gran % de clientes prefieren menor
precio a calidad del producto.
Estrategias comerciales que realizan
sus competidores para que adquieran
mejor sus productos y fidelizar a sus
clientes.
DEBILIDADES
Desconocimiento del mercado
Mala ubicacin de los productos en
los supermercados, mejor ubicacin
de la competencia.
Falta de negociacin de la empresa
con los supermercados para
obtencin de exhibiciones.
Volumen de deudas elevado
Escasez de recursos financieros
Capital de trabajo mal utilizado
Deficientes habilidades gerenciales
Producto sin caractersticas
diferenciadoras.
Presentacin del producto frente a la
competencia.
Imagen o eslogan de la empresa no
es representativo para el cliente.
1.2. Definicin del problema o necesidad identificada.
De acuerdo al diagnstico se define la problemtica o necesidad identificada
sobre la cual comenzaremos a desarrollar el proyecto de investigacin.
El problema o la necesidad diagnosticada est centrada en fortalecer o mejorar
los aspectos positivos, poder darle solucin a las debilidades y diferentes
aspectos encontrados:

- Gerenciamiento de la empresa, en este aspecto se perciben las

intenciones del gerente por mejorar su empresa sin embargo se
identifica el desconocimiento de herramientas comerciales y
administrativas que le podran dar a la empresa una mejor proyeccin.

- La falta de recursos monetarios limita la inversin, es necesario que la

empresa busque un apalancamiento para mejorar su infraestructura.

- La falta estrategias comerciales y estudio del entorno de la empresa han

dado como resultado una disminucin de ventas y limitan el crecimiento
de la empresa.

- La empresa necesita mejorar sus ventas para poder mantenerse en el

mercado y crecer, aunque se tienen productos de calidad, los empaques
pueden llegar a ser un factor por evaluar.

EMPAQUE DE LA EMPRESA EMPAQUES DE LA COMPETENCIA

1.3. Objetivos de la Investigacin
Definir los objetivos de la investigacin y realizar el diseo metodolgico,
utilizando la taxonoma mixta de investigacin de Sampieri, que combina
investigacin cualitativa y cuantitativa.

1.4. Metodologa de la Investigacin.

1.5. Recoleccin informacin fuentes secundarias.

De acuerdo a la problemtica se realiza la recoleccin de informacin con
fuentes secundarias como artculos en internet, se indaga sobre una
investigacin relacionada con el tema de crear una empresa de venta de Frutos
Secos en Espaa.

Plan de Empresa. Idea de Negocio. Gua con sencillos pasos para montar con
xito una tienda de frutos secos
1.- LA IDEA DE NEGOCIO.
Nuestro objetivo inmediato es crear una tienda dedicada a la venta de frutos secos.
2.- IDENTIFICACIN DE LOS/AS EMPRENDEDORES/AS
Este proyecto no presenta grandes dificultades para llevarlo a cabo, puesto que no
requiere experiencia previa ni formacin especfica.
El perfil idneo se corresponde con personas que tengan ganas de emprender y estn
dispuestas a adquirir conocimientos sobre los artculos y el funcionamiento del negocio.
Es conveniente que el comerciante tenga capacidad negociadora y posea facilidad para
la relacin y el servicio con el cliente.
3.- DESCRIPCIN DEL PRODUCTO-SERVICIO/EL MERCADO
EL PRODUCTO O SERVICIO:
En este tipo de negocio se comercializan una gran cantidad de artculos, entre los
cuales podemos destacar:
Almendras.
Avellanas.
Anacardos.
Cacahuetes.
Maz.
Nueces.
Piones.
Pistachos.
Pipas.
Higos.
Castaas.
Ciruelas.
Pasas.
Dtiles.
Palomitas para microondas.
Etc.
EL MERCADO
Segn datos de la Asociacin Espaola de Frutos Secos, Espaa ocupa el segundo lugar
como pas productor de almendra, por detrs de EEUU, con un 15% de la produccin
mundial. El consumo de frutos secos aumenta ao a ao, siendo favorecido este
crecimiento, entre otras cosas, por los estudios cientficos que han dado a conocer los
efectos beneficiosos que tienen para la salud.
Por lo que respecta a la cuota de mercado de cada uno de ellos, segn el volumen
comercializado, son las almendras y los cacahuetes los que ocupan las primeras
posiciones. Otros productos que le siguen con gran demanda son las nueces, los
pistachos, las pipas de girasol, las avellanas, las pipas de calabaza, etc.
En el caso de las nueces o las pipas de girasol, aunque sean de los frutos secos con
mayor cuota de mercado, su consumo se ha mantenido estable en los ltimos aos. Por
otro lado, el cacahuete sin cscara est perdiendo demanda.
LA CLIENTELA
La venta de frutos secos va dirigida al pblico en general, el tipo de clientes puede ser
muy variado, aunque la poblacin joven y la poblacin femenina tiene una mayor
presencia en este sector que la masculina.
Es conveniente tener un buen surtido que permita llegar al mayor tipo posible de pblico.
De esta manera, se pueden encontrar en tiendas de frutos secos otro tipo de productos
que completen la oferta (por ejemplo aceitunas, caramelos, palomitas, etc.). La
ampliacin de la oferta debe hacerse intentando adecuarla a la demanda de los clientes.
LA COMPETENCIA
Para el anlisis de la competencia hay que distinguir varios tipos principales de
competidores:
Tiendas de frutos secos de similares caractersticas a las del negocio que se describe
en este proyecto. Muchas de estas tiendas se encuentran ubicadas en los distintos
ncleos urbanos.
 Supermercados: Estos comercios van a ser la competencia directa del negocio.
Otros establecimientos que incorporan este tipo de artculos a su oferta comercial:
Fundamentalmente hipermercados y grandes almacenes.
Kioscos: Pequeos kioscos donde se venden, adems de prensa y chucheras, mucha
variedad de frutos secos.
Venta ambulante: Aunque supone una competencia menos importante, tambin habr
que tenerla en cuenta.
Por tanto, habr que estudiar la zona escogida para la ubicacin, ya que es bsico saber
qu hace la competencia que ya est establecida en esa zona y apostar por la
diferenciacin.
PLAN DE VENTAS
Atraer a los clientes al local es, sin duda, la principal tarea del emprendedor en este tipo
de negocios. Algunas variables que deben tenerse en cuenta para elaborar el plan de
comunicacin son las que se exponen a continuacin:
El local debe reflejar una imagen moderna. Las vitrinas de exposicin y venta deben
ofrecer todo el surtido a disposicin del cliente de manera cmoda.
Adems de la ubicacin, es importante que el local tenga una imagen adecuada para
que el cliente se sienta atrado. La adquisicin de los frutos secos es una compra diaria;
por ello es fundamental la distribucin de los productos en el local.
El personal debe transmitir profesionalidad, que el cliente aprecie que le atiende un
experto, capaz de asesorarle y aconsejarle.
Publicidad: Buzoneo por la zona donde se ubique el negocio, folleto en el local sobre
ofertas mensuales, Pginas Amarillas, etc.
El trabajo bien hecho y el servicio prestado adecuadamente hacen que el boca a boca
sea la mejor publicidad para el negocio.
PLAN ECONOMICO-FINANCIERO I. INVERSIONES Y FINANCIACION.
Para el desarrollo de la actividad sern necesarias las siguientes
INVERSIONES:
Instalaciones.
Para lograr un buen volumen de ventas, el local deber estar situado en una zona de
gran afluencia de pblico y prxima a calles comerciales. Una buena ubicacin podra ser
en barrios nuevos con menor oferta comercial. As mismo, una ubicacin ideal para este
tipo de negocios sera en lo que se llaman centros comerciales cerrados. Este tipo de
centros gozan de una gran afluencia de pblico debido a la variedad comercial que se
oferta. Por otra parte, cambiaran el horario de apertura as como ciertas normas propias
del centro que hay que cumplir.
El tamao del local puede ser muy variado y, sobre todo, depender de la inversin que
el emprendedor est dispuesto a realizar. Hay tiendas desde 30m2 hasta ms de 80m2.
Consideramos una superficie adecuada un local de unos 50m2 que habr que distribuir
de modo que se consiga su mximo aprovechamiento.
Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda, exceptuando el
aseo (exigido legalmente). De este modo, se conseguir aprovechar al mximo la
superficie del local para tener expuesta toda la mercanca, mediante los expositores y el
resto del mobiliario.
La tienda constar de un pequeo almacn donde se mantendr un stock de los
productos con mayor rotacin.
PLAN DE FINANCIACION: Para financiar este negocio existen varias opciones:
Fuentes Propias. Es aquella financiacin que proviene de los recursos propios del
emprendedor/es: dinero, bienes en especie, etc.
Fuentes Ajenas. Cualquier tipo de financiacin que provenga de terceros ajenos a la
empresa: financiacin bancaria (a travs de crditos, prstamos y descuentos),
financiacin de otro tipo de empresas, sociedades de garanta recproca y entidades de
capital riesgo, etc.
Apoyo a la inversin. Ayudas y subvenciones generalmente provenientes de
instituciones y Administraciones Pblicas. Son recursos que obtiene la empresa de
organizaciones de carcter generalmente pblico. Suelen consistir en prstamos a un
tipo de inters ms barato que el del mercado y ayudas a fondo perdido para fomentar la
creacin de empresas.
PREVISIN DE INGRESOS:
La estrategia de precios debe basarse en ofrecer artculos de calidad a precios
competitivos. La fijacin de precios va a estar orientada, no slo en funcin del tipo y
calidad de los artculos que se vendan, sino tambin en funcin de los precios de la
competencia.
Ser importante mantener una buena relacin con los proveedores para conseguir
buenos precios, rapidez en el servicio y obtener una imagen de seriedad. As, se podrn
ofrecer a los clientes mejores ventajas y el margen final ser mayor.
Si observamos los precios en el mercado, veremos que son muy distintos para un mismo
producto dependiendo de aspectos tales como la calidad, empaquetado (para los
consumidores son ms econmicas las grandes cantidades), origen de los productos

Con esta investigacin se dan algunos parmetros que serviran a Los Girasoles para
tener una estructura comercial y administrativa enfocada al anlisis de los diferentes
factores que tienen relacin para el buen funcionamiento de una empresa. Dentro de las
cosas a resaltar est el anlisis del cliente, de la competencia, Nos da opciones del tipo
de apalancamiento que podemos utilizar.
ALIMENTOS | 4/28/2016 12:00:00 AM

El millonario negocio de los alimentos

de paquete
El incremento en precios no ha sido impedimento para que la categora de snacks registre
crecimientos considerables. As se mueve este mercado que vende ms de US$7.500
millones al ao.

El millonario negocio de los alimentos de paquete Foto: 123RF

Ha pensado cuntas papas fritas, mans, patacones o bebidas no alcohlicas consume

al da o al mes? Aunque parece una pregunta simple, no lo es si se analiza el peso que
tiene este tipo de productos en la alimentacin diaria de los colombianos y en la
economa del pas.

El consumo de estos bienes, que hacen parte de la categora de macrosnacks, (alimentos

procesados empacados y bebidas no alcohlicas), ha venido creciendo gracias a que los
colombianos cada vez los consumen ms como complemento o reemplazo de las
comidas.

El consumo de estos productos gener que las ventas de los mismos se incrementaran y
representaran la nada despreciable suma de US$7.540 millones en 2015, segn clculos de
la Cmara de Comercio de Cali, con base en cifras de Euromonitor. Este dato
represent un crecimiento promedio anual de 3,8% entre 2010 y 2015.

Lea tambin: Suben precios de los alimentos en el arranque de 2016

Estudios de la consultora Nielsen tambin ratifican que este segmento de productos ha

venido en aumento. Esta firma incluye en su canasta de confitera anlisis del mercado de
pasabocas, ponqus, chocolatinas, dulces, gomas, postres, cereales en barra, entre otros,
seala que la misma registr una variacin de 3,5% en volumen durante 2015, sin incluir
bebidas no alcohlicas, categora que mide de forma independiente.

Los anlisis concluyen que el buen momento por el que atraviesa la categora obedece
a que las ocasiones en las que se consumen snacks se han incrementado, como tambin
los productos que forman parte de esta categora, ganando un espacio importante en
el gusto de los consumidores.

Las proyecciones de Euromonitor apuntan a que las ventas de macrosnacks

alcanzarn US$8.363 millones en 2019, registrando una tasa de crecimiento promedio
anual de 2,6% en estos cuatro aos.

Factores como el Fenmeno del Nio, la tasa de cambio y el ingreso de algunos pasabocas a
categoras premium, que han motivado incrementos en precios, no han sido impedimento
para que la categora siga creciendo.

Camilo Garca, lder de la Industria de Alimentos de Nielsen, seala que, a pesar de las
variaciones en precios, los volmenes se mantienen y esto es resultado de que la gente
no deja de comprar.

Esto lo corroboran voceros de Yupi, que indican que el tema climtico y la devaluacin
han hecho que parte de estas variaciones se reflejen en los precios de venta, aunque
esos aumentos no compensan los sobrecostos.

Destacan, en particular, la papa fresca, materia prima que se ha visto afectada por el precio
por kilo, rendimiento por hectrea y la calidad que, por efectos del clima, no posee las
caractersticas mnimas para su utilizacin, lo que reduce sustancialmente el volumen de este
producto que la industria debe utilizar.

Protagonistas

Las bebidas no alcohlicas han ganado espacio y lideran la categora con una participacin
de 49,1%, seguido de las frituras y los lcteos, que tienen una tajada de 12,2% y 9,4%,
respectivamente, concluye Euromonitor.

La dinmica de ventas del segmento frituras, extruidos (alimentos que tienen una
coccin rpida) y frutos secos le permiti en los ltimos aos registrar una variacin
de 2 puntos porcentuales, la mayor de la categora, en 2015, frente a 2010.

Las proyecciones de Euromonitor, segn la Cmara de Comercio de Cali, apuntan a que los
segmentos de frituras, extruidos y frutos secos y el de panadera (productos horneados
empacados) sern los ms dinmicos de la categora durante el presente ao, con tasas de
crecimiento de 5,5% y 4%, respectivamente.
En este primer segmento, los principales jugadores son Frito Lay, de la multinacional
PepsiCo, que tiene una participacin de 57,5%, seguido de Yupi, que cuenta con 7,6% de la
torta.

Esta ltima empresa participa con un portafolio de productos que van desde las papas
chips, pasando por las tortillas, extruidos y la subcategora de mixtos con su marca
Golpe. El ao pasado adquiri la marca Copelia, con la que hace presencia en el
segmento de postres listos.

Para esta empresa, el segmento de papas es el ms dinmico y competido, en el que participa

con Rizadas, Lizas y Kaseritas. La compaa que hace parte del Grupo Gilinski comercializa
sus productos en todos los canales de venta y con preponderancia en el canal tradicional, en
el cual concentra ms de 70% de sus ventas.

Precisamente este canal es uno de los ms relevantes para la categora. Las tiendas de barrio
siguen liderando la preferencia de los colombianos para la compra de este tipo de productos.

Garca, de Nielsen, asegura que esta canasta contina siendo muy relevante en este canal que
tiene un peso cercano a 65%, aunque los nuevos formatos como las Tiendas D1 y Ara han
venido ganando participacin restndole a los dems canales.

Hacia los productos saludables

En medio de la amplia oferta con la que cuentan los consumidores, una de las tendencias que
destacan los analistas es hacia el consumo de productos saludables, por lo que las empresas
enfocan sus esfuerzos en brindarles a los clientes nuevas opciones que se ajusten a estos
requerimientos.

Adicionalmente, Liliana Aristizbal, manager asociada de la Industria de Alimentos de

Nielsen, dice que la innovacin juega un papel clave en esta categora. Los cambios de
empaques, en los tamaos de los productos y la tendencia a ofrecer productos ms
saludables han incidido en el crecimiento de la misma.

Barras energticas, cereales, yogures y productos con menos azcares y bajos en grasa estn
ganando predileccin en un mercado en el que hay consumidores para todo tipo de
productos.

La cuna de los snacks

El Valle del Cauca es lder en la industria de macrosnacks. Segn Esteban Piedrahita,

presidente de la Cmara de Comercio de Cali, esta regin cuenta con unas condiciones
particulares al tener empresas lderes de varios tamaos que atienden al consumidor final,
con una sofisticada cadena de valor que incluye productores de insumos, empaques y otros
elementos que necesitan las empresas en sus procesos de produccin. Colombina, por
ejemplo, es el mayor exportador de productos industriales del pas y Aldor es la
primera empresa colombiana con una planta de produccin en frica, precisa. En esta
 regin se encuentra el clster de macrosnacks, compuesto por ms de 170
empresas. El ao pasado este departamento lider las exportaciones nacionales de este tipo
de productos, con una participacin de 67%

Con este articulo podemos ver que la proyeccin del mercado en cuestiones de frutos
secos y snacks a nivel general tiene tendencias al alza, nos da un argumento para que
Los Girasoles pueda buscar apalancarse o invertir para aumentar la produccin,
mejorar la infraestructura y crear estrategias comerciales como mejorar los empaques,
invertir en imagen del producto.

Maggi entra al negocio de las

especias y sazonadores
EN NEGOCIOS
junio 10, 2012

Esta decisin fue el resultado de diversos estudios de mercado

Hasta ahora la oferta de especias y sazonadores de alimentos en el mercado panameo estaba
en manos de empresas locales como Proluxsa, Keiko y La Doa; sin embargo, ahora estas
empresas tendrn que competir con uno de los gigantes del mercado mundial de alimentos,
toda vez que Nestl tom la decisin de incursionar en ese nicho mediante una nueva lnea
de productos de su marca Maggi.
Segn Nestl, una serie de estudios de mercado y demandas directas de las amas de casa
panameas, fue lo que finalmente llev a la empresa a incursionar en este negocio despus
de muchas dcadas de presencia en el mercado de consoms, sopas y tomates
en Centroamrica y Panam.
La nueva lnea de Nestl se ha denominado Especias & Sazonadores Maggi y cuenta con una
amplia variedad de productos, como ajo molido, sal de ajo, sal de cebolla, canela molida,
pimienta molida, sazn completa y organo molido. Adems, contiene un ablandador que
hace ms fcil el proceso de coccin de las carnes.
La transnacional destac que las nuevas Especias & Sazonadores Maggi vienen en dos
presentaciones, sobres laminados y frascos, ambos diseados pensando especialmente en la
conservacin de las propiedades de las especias y para evitar el desperdicio.
Con esta nueva lnea, Nestl dijo cumplir con el objetivo de tener en su marca de confianza
Maggi todas las soluciones que se necesitan en la cocina.
Capital visit la fbrica de especias y sazonadores Keiko, ubicada en la ciudad de La Chorrera,
para conocer la opinin de sus directivos sobre la incursin de Nestl en este nicho; sin
embargo, los directivos de la empresa se abstuvieron de emitir opinin por considerar que
es muy pronto para evaluar el impacto en el mercado.
Keiko es una empresa fundada en 1990 y centrada en el procesamiento y distribucin de
especias, salsas y condimentos destinados a dar sabor y color a las comidas, aunque ms
recientemente ha optado por diversificar su oferta de productos incorporando a su portafolio
diversas presentaciones de gelatina, flan, chocolate en polvo, polvo de hornear y palomitas
de maz.
Mximo Gallarado, propietario de Proluxsa, una empresa panamea con 50 aos de
existencia y dedicada a la produccin de especias, sazonadores, condimentos, salsas, salsas
picantes y sopas, tanto para el mercado local como para la exportacin, considera que la
incursin de Maggi en el nicho de especias y sazonadoras es bienvenida, porque a su juicio la
competencia siempre que sea sana es beneficiosa para todos.
Explic que para las empresas locales, sin duda alguna, es un reto competir con la
transnacional de alimentos ms grande del mundo; sin embargo, consider que con
creatividad e innovacin siempre se pueden encontrar caminos para darle batalla,
especialmente porque este tipo de corporaciones no siempre pueden responder con rapidez
y eficiencia en mercados pequeos como el nuestro, donde hay que atender la demanda de
pequeos comercios.

En este articulo encontramos que nos ratifican la tendencia al alza que tienen las
empresas del sector a nivel internacional, adems en la entrevista con el ultimo
empresario hace referencia a dos palabras claves, innovacin y creatividad como
herramientas para contrarrestar la competencia. Se valoran los pequeos mercados y
comercios.

1.6. Instrumento para la recoleccin de informacin de fuentes primarias.

Se diseo el instrumento en encuestafcil.com para la recoleccin de informacin de
fuentes primarias y medir su confiabilidad mediante el Alpha de Croanbach. El siguiente
link corresponde a la encuesta diseada:
https://www.encuestafacil.com/RespWeb/Qn.aspx?EID=2332285
ENCUESTA

1.- Aydenos a mejorar

Por favor, dedique un momento a completar esta pequea encuesta, la informacin que nos proporcione ser utilizada para mejorar
nuestro producto.

Sus respuestas sern tratadas de forma confidencial y no sern utilizadas para ningn propsito distinto a la investigacin llevada a
cabo por Empacadora Comercializadora y Distribuidora Los Girasoles S A S.

Esta encuesta dura aproximadamente 10 minutos.

1. Indique su edad y sexo

1. Mujer 2. Hombre

Menos de 18 aos

18-25 aos

26-35 aos

36-45 aos

Ms de 45 aos

2. En general, qu tan importante es para usted comprar productos elaborados con componentes naturales?
Extremadamente Muy Moderadamente Poco Nada
importante importante importante importante importante
3. Qu tipo de frutos secos consume?

Almendras Cacahuetes Castaas Nueces Pistachos Avellanas

*4. Conoce los productos Frutos Secos y Cereales Los Girasoles?

SI NO

*5. Cul consume ms?

Frutos secos
Cereales

6. Con qu frecuencia utiliza productos Los Girasoles?

Una o ms veces a la semana

Dos o tres veces al mes
Una vez al mes
Menos de una vez al mes

2.- Satisfaccin general

7. Cul es su grado de satisfaccin general con los productos Los Girasoles?

Completamente satisfecho Satisfecho Insatisfecho Completamente insatisfecho

8. En comparacin con otras alternativas de frutos secos y cereales es ...

Mucho mejor
Algo Mejor
Ms o menos igual
Algo peor
Mucho peor
No lo s

4.- Satisfaccin atributos

10. Qu grado de importancia le da usted a los siguientes aspectos a la hora de comprar Frutos Secos y Cereales?... Y cul es su grado de satisfaccin en esos mismos
aspectos con nuestro producto?

Grado de importancia al comprar: Satisfaccin con nuestro producto:

Calidad del producto

Relacin calidad precio

Proceso de compra del producto

Presentacin del producto

exhibicin del producto
Referencias Bibliogrficas

- http://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/el-millonario-negocio-de-los-
alimentos-de-paquete-en-colombia-2016/222955
- https://elcapitalfinanciero.com/maggi-entra-al-negocio-de-las-especias-y-sazonadores/
- www.empresaeiniciativaemprendedora.com Planes de Empresa Alimentacin