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Enhorabuena! Leyendo esta gua ests dando el primer paso para alcanzar el objetivo
que la mayora de las empresas no han sido capaces: aumentar la eficiencia del
proceso de produccin, con la consecuente reduccin de costes y aumento de la
capacidad de produccin.
Los principales problemas que ms se repiten en las fbricas son los siguientes:
Pues con esta gua te voy a ayudar a que establezcas las bases para que el proceso
de produccin de tu fbrica empiece a ser cada vez ms eficiente.
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Estudio de mtodos y tiempos
El primer paso para mejorar un proceso productivo es conocer todos los tiempos de
fabricacin y que estos tiempos sean totalmente reales, es decir, que se cumplan en la
realidad.
De nada sirve medir el tiempo al operario ms rpido y con las condiciones ptimas de
trabajo si ese tiempo ya no se va a cumplir nunca ms.
Todo ello conlleva a que el control de la produccin sea nulo y por tanto, tampoco
sabemos por dnde empezar a la hora de mejorar.
Por otro lado, la muchas veces los procesos se realizan por rutina, porque siempre se
han hecho as, sin preguntarse si se est haciendo bien o si se podra mejorar de
alguna forma.
Pero una vez hecha la planificacin, debes comprobar que se cumple, realizando un
seguimiento de la produccin y reajustando tiempos en el planning hasta que se ajuste
lo ms fielmente posible a la realidad.
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Mejora de procesos con metodologa y
herramientas Lean Manufacturing
Una vez tienes el estudio de tiempos y la planificacin, conseguirs tener un control de
la produccin y tendrs los datos necesarios para empezar a aplicar mejoras mediante
la aplicacin de las herramientas lean manufacturing.
Las herramientas que aconsejo utilizar y con las que ms mejoras vas a obtener son:
Value Stream Mapping (VSM): Con el VSM inicial identificaremos las tareas que
aaden valor y las que no aaden valor y extraer acciones a realizar para conseguir el
VSM futuro (reduciendo o eliminado las tareas que no aadan valor.
Produciendo segn el takt time establecido por la demanda obtenemos los siguientes
beneficios:
Reducimos la sobreproduccin
Se estabiliza la produccin
Se reduce inventario de material intermedio
Se reducen costes de produccin
Cambiar el push por el pull: Los procesos que estn aguas arriba son los que
marcan la produccin a los procesos que estn aguas abajo. Por tanto, es ms
sencillo calcular los recursos necesarios en cada proceso en funcin de la demanda.
Operarios multitarea: Los operarios que tengan tiempos ociosos se pueden entrenar
para que sepan realizar ms de una tarea y puedan apoyar otros procesos ms lentos
Pacemaker process: Los pacemaker process son los procesos que marcan el ritmo
de produccin global. Son los procesos que no pueden parar bajo ningn concepto y
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para los cuales se deben planificar el resto de procesos y de recursos. Normalmente
corresponde a los procesos ms lentos.
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