Economa Agrcola

Programa

I. La Economa Agraria Argentina.

Importancia econmica y social de la produccin primaria del pas. Formas de

medirla: aporte al producto bruto, aporte en la generacin de divisas, aporte a la
generacin de empleo. Diferencias entre MOA, MOI y produccin primaria.
Regionalizacin. Diferenciacin entre regin pampeana y extrapampeana.
Principales caractersticas. Otras regionalizaciones. Tipos de productores y de
producciones. Diferencias de tipos de produccin segn regiones. Cambios
recientes en formas de tenencia y uso del suelo. Las Organizaciones del sector
agropecuario: origen y principales caractersticas. Indicadores de impacto de la
produccin primaria sobre el uso de los recursos naturales en Argentina.

II. Evolucin del pensamiento econmico su relacin con las ciencias

agrarias y ambientales.

Etapas histrico-econmicas. Economa urbana-artesanal. Escuela Mercantilista.

Escuela Fisiocrtica. Economa metropolitana industrial. El pensamiento econmico
de Adam Smith. El pensamiento econmico de David Ricardo. La prolongacin del
sistema clsico. La doctrina socialista. Los socialistas utpicos. El anarquismo. El
socialismo cientfico. El pensamiento de Karl Marx. La economa neoclsica. El
pensamiento econmico de Marshall. Las preferencias de los consumidores. La
utilidad. La teora de la produccin. La teora cuantitativa del dinero. Los
marginalistas y los recursos naturales. El pensamiento econmico de Keynes.
Crticas a la ley de Say. La ley de propensin a consumir. La eficiencia marginal del
capital. El rol anticclico del Estado. Otras corrientes contemporneas:
neomarxistas; el pensamiento econmico despus de John Keynes; monetaristas;
la teora de la dependencia; la teora de la regulacin. Pensamiento Heterodoxo
moderno: cuasi institucionalistas; institucionalistas. Economa, Ambiente y recursos
naturales: economa ambiental, economa ecolgica, ecologa poltica o enfoque de
economa poltica.

III. Costos de produccin.

Concepto de explotacin agropecuaria. Elementos que componen una explotacin
agropecuaria. Anlisis esttico o de stock. Anlisis dinmico o de flujos. Los costos
de una explotacin agropecuaria: costos explcitos y costos implcitos. Costos para
diferentes fines: para decisiones, de produccin, para determinar medidas de
resultado y para la elaboracin de determinado producto. Capital Agrario:
clasificacin. Criterios de valuacin del capital. Formas de valuacin del capital.
Incidencia de los distintos rubros del capital agrario en el costo de produccin.
Definicin de costos de produccin. Causas de depreciacin. Formulas de
depreciacin. Intereses: forma de clculo (tasa nominal, real, efectiva). Seleccin
de la tasa de inters a utilizar. Medidas de resultado. Margen bruto: componentes y
mecanismos de elaboracin. Rentabilidad: instantnea, considerando el tiempo,
beneficio bruto, beneficio neto. Otras medidas.
IV. Renta de la tierra.

Conceptos bsicos. Caractersticas diferenciales del factor tierra. Diferentes visiones

sobre la categora renta de la tierra: escuela clsica y escuela neoclsica. Clsicos.
Renta diferencial I o margen extensivo. Origen, diferenciacin con respecto al
concepto de ganancia media. Renta diferencial por fertilidad y renta diferencial por
distancia al mercado. Grficos. Renta diferencial II o margen intensivo. Renta
absoluta. Henry George y el impuesto georgiano. Neoclsicos: interpretacin a
partir del clculo de costos medios y marginales. Aplicaciones del concepto.
Vinculacin de la renta con el valor de la tierra. Renta y contratos de
arrendamiento y aparcera. Implicancias de la renta en el valor de los contratos.
Determinacin del valor de la renta diferencial, cuotas de arrendamiento, valor de
la tierra. Renta diferencial a escala internacional. Concepto. Limitantes para su
clculo. La renta y los impuestos sobre la tierra. Alcance de las medidas impositivas
segn su forma de implementacin. Impuestos fijos y variables. Impuestos y
gravmenes aplicados sobre la tierra en nuestro pas. Situacin actual.
V. Tamao ptimo de la empresa agropecuaria.

Determinacin del tamao de empresa ms eficiente en el largo plazo. Aspectos

tericos: relacin entre las curvas de costos a corto y largo plazo. Economas de
escala. Economas de tamao en agricultura. Ejemplos. Unidad econmica
agropecuaria (UEA). Definicin. Su determinacin. Metodologa de clculo.
Determinacin de la superficie. Mtodo del Ing. Urbano Fernndez. Grficos.
Ejemplos. Aplicaciones del concepto: colonizacin, subdivisin de predios rurales.

VI. Determinacin del Valor de los Predios Rurales.

Determinacin del valor de productividad de la tierra. Mtodos de clculo de la

renta: ingresos y costos de una explotacin representativa y a travs de los
cnones de arrendamiento o aparcera. Determinacin del precio de la tierra libre
de mejoras. Determinacin de valor venal de la tierra. Mtodo comparativo (Ing.
Foulon). Determinacin del valor del predio: sin y con cultivos perennes.
Aplicaciones. Ejemplos. Determinacin del valor de productividad de la tierra.

VII. Desarrollo y Polticas Agrarias.

El concepto de desarrollo, diferentes nociones. El proceso de desarrollo como

proceso de transformacin de la sociedad. Caractersticas. Objetivos e instrumentos
del proceso de desarrollo. Objetivos principales, intermedios e instrumentales.
Instrumentos y campos de intervencin de la poltica agraria. Ejemplos. Diversidad
de los conceptos de desarrollo: desarrollo sostenible o sustentable, desarrollo local,
desarrollo humano, desarrollo rural. Las polticas agrarias en Argentina. Diferentes
etapas. Economa de subsistencia. Etapa de transicin. Economa primaria
exportadora, Sustitucin de importaciones. Hegemona neoliberal. Rasgos
principales de la poltica agraria argentina para la regin pampeana. Objetivos
intermedios y principales instrumentos. Sntesis. Campos de intervencin.
 VIII. Tecnologa y Sector Agropecuario.

Conceptos bsicos. Definiciones de Tecnologa. Clasificacin de tecnologas:

qumicas, biolgicas, mecnicas y agronmicas. Ejemplos. Tecnologas de insumos
y de procesos, tangibles e intangibles. Crecimiento econmico y cambio
tecnolgico. Fases del cambio tecnolgico. La tecnologa agropecuaria y sus efectos
socio-econmicos. Efectos econmicos de la tecnologa en el sector agropecuario.
Cambios en el excedente por efecto de un cambio tecnolgico. Mecanismos de
apropiacin. Efectos distributivos. La problemtica de la dependencia tecnolgica.
IX. Poltica de Inversiones y Evaluacin de Proyectos.
Conceptos bsicos: inversin bruta interna, inversin neta interna. Instrumentos de
polticas que inciden en las inversiones. Evaluacin de proyectos. Distintos niveles:
financiera, econmica, social. Caractersticas. Evaluacin financiera: aspectos
fundamentales. Proyecciones. Situaciones con y sin proyectos. Diferencias con
respecto al clculo de costos de produccin. Mtodo de actualizacin de valores.
Etapas de la evaluacin: costos y beneficios, beneficio neto y beneficio incremental
Neto. Uso de tablas de factores de actualizacin. Determinacin del flujo de fondos.
Clculo de Indicadores: VAN, TIR, B/C. Relaciones entre TIR y VAN, Relacin BN/I.
Utilidad de los indicadores en distintos casos: proyectos independientes o
mutuamente excluyentes. Otros indicadores: perodo de recuperacin del capital,
anlisis de flujo de fondos, aumento porcentual del beneficio neto, retorno por da
de trabajo. Anlisis de Sensibilidad. Valores crticos
X. El financiamiento agropecuario.

La poltica monetaria en las ltimas dcadas. Caracterizacin del sistema

financiero. Unidades econmicas, intermediarios financieros, rganos de regulacin
y control. Marco normativo. Instrumentos financieros. Conceptos fundamentales de
los sistemas de crdito Los costos y la remuneracin en el sistema de crdito.
Crditos de corto y largo plazo. Las contrapartidas del crdito. Tasas de inters.
Tipos de tasas de Inters. Servicio de la deuda. Garantas. Caracterizacin del
financiamiento agropecuario. Objetivos y funciones del crdito agropecuario en
Argentina. La financiacin al sector agropecuario como instrumento de poltica.
Distribucin sectorial del crdito. Importancia y orientacin del crdito en el sector
primario. Distribucin institucional. Instrumentos de crdito. Herramientas clsicas
de financiamiento bancario: prstamos, crdito prendario, crdito hipotecario,
acuerdos en descubierto, tarjetas de crdito. Herramientas alternativas de
financiamiento: warrant, factoring, fideicomisos, pool de siembra, fondos comunes
de inversin, leasing, obligaciones negociables, sociedades de garantas recprocas.
Financiamiento extra bancario. Planes canje.

XI. Poltica de Precios.

Caractersticas del sector agropecuario. Principales Objetivos de la Poltica de
Precios. Instrumentos directos de poltica de precios: precio mximo, precio
mnimo, precio sostn, precios diferenciales, acuerdos de precios o precios
concertados. Instrumentos indirectos de poltica de precios. En lo que hace a
niveles: impuestos y desgravaciones, subsidios, cambios exteriores, devaluaciones,
control de mrgenes de comercializacin, control de monopolios y prcticas mono y
oligoplicas, propaganda y promocin, vedas y cuotas. En lo que hace a
estabilidad: fondos de compensacin, almacenamiento. Actualizacin de valores
monetarios: nmeros ndices, ndice de precios. Actualizacin utilizando ndices de
precios. Precios utilizados en el comercio internacional. Evolucin de la poltica de
precios agropecuarios en la Argentina.

XII. Poltica Fiscal.

Conceptos bsicos. La poltica tributaria. Evasin y elusin fiscal. Clasificacin de
los impuestos. Criterios para determinacin de impuestos. La incidencia de los
impuestos. Efectos econmicos de los impuestos. Principales impuestos o tributos
en Argentina: tributos nacionales, provinciales y municipales. Algunos de los
principales actores involucrados en poltica fiscal.
XIII. Poltica Ganadera.

Importancia de la ganadera en la Argentina y su evolucin. La carne argentina en

el mercado internacional. Evolucin de su participacin. La produccin ganadera en
la Argentina: principales caractersticas, aspectos estructurales, distribucin de los
rodeos. Naturaleza de la oferta de ganado. Demanda de hacienda y de carne
vacuna. Los ciclos ganaderos: las causas del ciclo ganadero, indicadores del ciclo.
Ciclos ganaderos ocurridos en Argentina. Principales instrumentos de poltica que
influyen en la actividad ganadera. Instrumentos de poltica monetaria, fiscal,
cambiaria y crediticia. Instrumentos aplicados sobre la oferta y sobre la demanda.

XIV. Poltica Ambiental.

Postulados de la Economa ambiental. Externalidades y fallas de mercado.

Herramientas de la economa ambiental. Tipos de valoracin. Diferentes casos.
Mtodos de valoracin de bienes y servicios ambientales. Diferentes casos.
Herramientas basadas en instrumentos econmicos. Instrumentos basados en los
precios y basados en los mercados (va calidad y va cantidad). Instrumentos
basados en la normativa: estndares y normas. Postulados de la Economa
ecolgica. Diferentes visiones sobre el circuito econmico. Conceptos: Flujo de
energa, capacidad de carga, huella ecolgica, apropiacin humana de la
productividad primaria. Normativas y regulacin social. Anlisis de la poltica
ambiental en la Argentina: Antecedentes internacionales. Poltica ambiental
argentina. Ley nacional del ambiente. Ley de Presupuestos Mnimos de Proteccin
Ambiental de los Bosques Nativos.