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TERMODINMICA II
PRCTICA 3
ENTROPA PARTE 2
INTEGRANTE:
Serrano Brenda
SEMESTRE:
Cuarto
PARALELO:
2
QUITO ECUADOR
PRCTICA 3
ENTROPA PARTE 2
RESUMEN
PALABRAS CLAVE
VARIACIN_ENTROPA/DIAGRAMA_T(S)/ENTROPA_SUSTANCIAS_PURAS/DESOR
DEN_MOLECULAR/CAMBIO_DE_FASE
1. OBJETIVOS
1.1. Determinar la variacin de entropa que ocurre en dos fases diferentes del agua.
1.2. Comprobar que el efecto de la temperatura es un factor fundamental en la variacin
de entropa.
1.3. Graficar las diferentes experimentaciones con ayuda de simuladores
termodinmicos para comparar con los datos obtenidos experimentalmente.
2. TEORA
Entropa
2.0.1. Definicin
La entropa es el grado de desorden y de caos que existe en la naturaleza. Es el segundo
principio de la termodinmica que puede definirse esquemticamente como el
progreso para la destruccin o desorden inherente a un sistema. Este principio
establece que a cada instante el Universo se hace mas desordenado. Hay un deterioro
general pero inexorable hacia el caos. (Sevilla, 2005)
Originalmente la palabra entropa viene del griego em que significa sobre, en y cerca
de; y sqopg que significa giro, alternativa, cambio y evolucin. Este trmino fue usado
por primera vez en 1850 por el fsico alema Rudolf Julius Emmanuel Clausius. (Chile,
2001)
En las regiones del lquido comprimido y de vapor sobrecalentado, los valores pueden
obtenerse directamente de las tablas al conocer el estado especificado, mientras que para
la regin del vapor hmedo. (Cengel & Boles, 2011, p.340) Se determina a partir de:
= + (/ ) Ec.2.1.2.-1
Donde:
=
=
La entropa normalmente se usa como una coordenada en diagramas T-s y h-s. Las
caractersticas generales del diagrama T-s para sustancias puras se muestra en la
figura 2.1.3.-1, en el que se usan datos para el agua. En este diagrama, las lneas de
volumen constante se precipitan ms que las de presin constante, las cuales a su
vez son paralelas a las de temperatura constante en la regin de vapor hmedo.
Asimismo, las lneas de presin constante casi coinciden con la lnea de lquido
saturado en la regin de lquido comprimido. (p.340.)
3.3. Procedimiento
3.3.1. Experimentacin en cambio de entropa en fro
3.3.1.1. Aadir en un vaso de precipitacin 100ml de agua, tomar la temperatura.
3.3.1.2. Colocar el vaso en una cama de hielo, medir la temperatura del hielo.
3.3.1.3. Dejar reposar el vaso en la cama de hielo por 15 min, y luego tomar la
temperatura.
3.3.1.4. Tomar la temperatura de transferencia, justo en la base del vaso de
precipitacin y la cama de hielo.
3.3.1.5. Graficar la experimentacin en TermoGraf v5.7
4. DATOS
4.1. Datos experimentales
Tabla 4.1.-1
Datos Experimentales
Tabla 4.2.-2
Datos Adicionales obtenidos en TermoGraf
[kJ/mol K]
Experimento 1 2.856 103
Experimento 2 4.243 103
Experimento 3 6.163 103
Fuente: (TermoGraf v5.7)
5. CLCULOS
5.1. Calculo del Calor
= Ec.5.1.-1
= ( ) Ec.5.1.-2
= 75.1 / 103 (12 23)
= 0.8294 /
0.8294 /
=
277
= 2.994 103
5.3. Clculo de porcentaje de Error
% = Ec.5.3.-1
6. RESULTADOS
Tabla 6.-1
Resultados
Experimento 1 Experimento 2 Experimento 3
Q[kJ/mol] 0.8294 1.2818 1.885
[kJ/mol.K] 2.994 103 3.435 103 5.308 103
%e 4.83 19.04 13.87
7. DISCUSIN
Para determinar la variacin de entropa en los procesos de cambio de fase del agua, se
utiliz mtodos cuantitativos para medir la temperatura en cada experiencia y mtodos
grficos en el simulador informtico; los datos obtenidos permitieron establecer
relaciones entre ambos mtodos y determinar el porcentaje de error en cada
experimentacin; validando as los mtodos; el cambio de entropa en un proceso en frio
fue 2.994 103 [kJ/mol.K] con un error de 4,83%, en el cambio de entropa con
calor se obtuvo 3.435 103 [kJ/mol.K] y un error de 19,04% y en el cambio de
entropa con un evaporador se tuvo 5.308 103 [kJ/mol.K] y un error de 13,87%. Se
observa que el porcentaje error se encuentra por debajo de del 20%, sin embargo esto
demuestra que existieron factores indeterminados que intervinieron en el proceso
termodinmico, posiblemente relacionados con la temperatura del aire. Se recomienda
que las experiencias se realicen en un sistema adiabtico para que los alrededores
inmediatos no intercambien energa.
8. CONCLUSIONES
8.1. Se determin la variacin de entropa, la que puede verse como una medida de
desorden molecular, que cuando un sistema se vuelve ms desordenado, las
posiciones de las molculas son menos predecibles y la entropa aumenta,
cumplindose en la prctica que la entropa de una sustancia es ms baja en la fase
slida y ms alta en la gaseosa.
9. APLICACIONES INDUSTRIALES
9.1. Entropa en la refinacin del petrleo:
La entropa acta de manera directa en dos procesos en la refinera del petrleo,
vaporizacin y en la fase lquida.
Fase lquida: Este caso inverso, ya que pasa de fase de vapor a una fase lquida las
molculas de igual forma se mueven al azar, chocan entre s y cambian de
direccin, pero en un menor grado ya que la temperatura disminuye y por ende el
valor entrpico o entropa. (Cepeda, 2002)
http://www.cec.uchile.cl/~roroman/pag_2/ENTROPIA.HTM#co
11. ANEXOS
11.1. Diagrama del Equipo por cada experimentacin (Ver ANEXO 11.1.)
11.2. Diagrama con eje Ts para los tres experimentos (Ver ANEXO 11.2)
11.1. ANEXO
Diagrama de Equipo11.1.-3
Experimentacin en cambio de entropa con un Evaporador
Diagrama 11.2.-1
Experimentacin en cambio de entropa en fro
Diagrama 11.2.-2
Experimentacin en cambio de entropa con calor
Diagrama 11.2.-3
Experimentacin en cambio de entropa con unEvaporador