EL PERU TIENE 27,000 HECTREAS DE MANGO Y EL 80% EST EN PIURA

Para la campaa 2015/2016 se tiene estimado una produccin mayor a la alcanzada en la

campaa anterior (2014/2015), donde se export 107 mil toneladas de mango fresco.

(Agraria.pe) Nuestro pas cuenta con 27 mil hectreas de mango, de las cuales el 80% se
encuentran en Piura, mientras que el resto estn distribuidas en Lambayeque y Ancash, seal
el gerente general de la Asociacin Peruana de Productores y Exportadores de Mango (APEM),
Juan Carlos Rivera Ortega.

Destac que para la campaa de mango 2015/2016 (que se inicia en la semana 48) se tiene
estimado una produccin superior a la alcanzada en la campaa anterior (2014/2015) donde
se despach 107 mil toneladas de mango fresco, 19 mil TM en congelado y 3 mil TM de mango
en conserva.

El inicio de campaa se espera para la semana 48, en la que se certificarn las plantas de
tratamiento hidrotrmico de mango que ser enviado a Europa, Estados Unidos, China, Japn,
Chile, entre otros y que coincide con la maduracin de la variedad Kent, la variedad de
exportacin ms abundante en el Per. Sin embargo ya salieron unos pocos envos de mango
Edward a Chile, coment.

Juan Carlos Rivera, destac existe incertidumbre en cuanto a la exportacin de mango en la

presente campaa debido a la inminencia de lluvias relacionadas con el fenmeno de El Nio
(El Nio South Oscilation ENSO), por lo que los escenarios proyectados van del ms optimista
en que la lluvia se presente a partir del 15 de febrero, con lo cual sera posible exportar la
mayor parte de la produccin hasta el escenario ms pesimista, en la que las lluvias se
presenten a partir del mes de noviembre, donde slo se exportara una fraccin de la
produccin.

Los productores de mango peruanos, conocedores de estas posibilidades estn tomando

todas las previsiones posibles para exportar su fruta de verano con la mejor calidad posible
durante la mayor cantidad de tiempo posible. En APEM seguimos muy de cerca la informacin
referente al citado fenmeno, asever.
Por otro lado, destac que esta campaa tiene adems la novedad de que se han cambiado
los parmetros de tamao para tratamiento hidrotrmico para los mangos exportados a
Estados Unidos, pasando el lmite superior de 650 a 900 gramos.

Los mangos grandes (Big-sized mango) se usan para la industria de alimentos y bebidas y para
el Fresh cut (mango fresco recin cortado). Tambin estamos a la expectativa de que las
autoridades coreanas y peruanas firmen el protocolo fitosanitario para que mangos frescos
peruanos ingresen por primera vez a Corea del Sur, refiri.

EXPORTACIN A CANAD

Principales razones de eleccin del pas:

a) Mayor inters por la salud y la nutricin.

El mango Peruano cubre dos principales expectativas del consumidor canadiense, como la
salud y el sabor. Solo nos queda que el cliente perciba al mango a exportar como uno de
seguridad y de preocupacin por el medio ambiente.

b) Mercado atractivo

Como se puede ver en los ltimos aos Per se ha situado entre los dos principales mercados
de exportacin de mango en el mundo, lo cual nos convierte en un mercado potencial de
compra de grandes volmenes de mango. Tambin se suma el hecho de tener un Tratado de
libre comercio con Canad lo cual nos convierte en el primer importador de mangos hacia este
pas.
Por otro lado, Canad es uno de los principales importadores del mundo de mangos frescos,
especficamente entre los 7 principales importadores del mundo.

En cuanto a la frecuencia de consumo, los canadienses consumen mangos todo el ao,

independientemente de las estaciones o la disponibilidad de la fruta.

a) Sin pago de aranceles

Existe un ingreso preferencial del producto mango con arancel 0% gracias al TLC con Canad.

b) Gustos variados

Las variedades preferidas por los consumidores canadienses son Kent, Haden, Tommy Atkins,
Keitt y Ataulfo. De los cuales Per exporta la variedad Haden, Keitt, Kent y Tommy Atkins. Es
decir, abarca prcticamente el 80% de las variedades preferidas por los canadienses lo que nos
convierte en un gran mercado.

Producto

El mercado de mandos ha crecido mucho en los ltimos tiempos, en la actualidad tiene una
demanda en todas las temporadas del ao con muchos compradores interesados en la calidad
del mango peruano, por ende hay ms oportunidad de tener un mercado al cual vender.

Particularmente a los canadienses tienen mayor preferencia de consumo a los mangos que son
el 80% rojo ya que tienen un peculiar atractivo para ellos.

Es por ello que de entre todas las variedades de mango que ofrece el Per, elegiremos el
Haden ya que presenta el color rojizo atractivo para el mercado, adems de tener un alto valor
protenico tiene una pulpa jugosa, casi sin fibra con sabor ligeramente cido y de buena
calidad.