Universidad Tcnica del Norte

Profesora: Diana Cartuche

e-mail: diana.cartuche23@gmail.com

Objetivo: Recordar conceptos y conocimientos de la qumica

 QUE ES LA
QUIMICA?

Es la ciencia que estudia la materia o los cambios que ocurren en ella.

 QUE ES LA
QUIMICA?

Es una ciencia que estudia la composicin, las propiedades, la estructura

de las sustancias, las transformaciones de unas sustancias en otras y las
formas de energa asociados a estas transformaciones.
 ES IMPORTANTE ESTUDIAR QUIMICA?

Es la ciencia que ha contribuido ms al

desarrollo humano.
Han llegado a producir un gran nmero de
productos y mltiples aplicaciones en la vida
diaria.
ES IMPORTANTE ESTUDIAR QUIMICA?
Salud y medicina
Descubrimientos de vacunas y antibiticos
Investigacin de frmacos para
enfermedades( cncer, artritis, etc)
Materiales y tecnologa
Polimeros (caucho, cermica, nailon,
cristales lquidos, adhesivos, materiales de
recubrimiento)
Computadoras ( microprocesadores, chip
de silicio que son la base para
computadoras porttiles y aparatos de
fax)
Alimentos y agricultura
Fertilizantes y plaguicidas para mejorar la
productividad de sus cultivos.
Avances en biotecnologa
TEMA 1. MATERIA Y ENERGIA
ELEMENTOS QUIMICOS

a) PROPIEDADES Y ESTRUCTURA DE LA MATERIA

OBJETIVO: Conocer el concepto, clasificacin, propiedades de la

materia.
Es todo lo que ocupa un lugar en el espacio
y tiene masa.

Es todo aquello de lo que estn formados los cuerpos

que tiene masa y que se caracterizan por la extensin y
la inercia.
CLASIFICACION MATERIA Estados:
Solido Lquido Gaseoso
DE LA MATERIA Toda materia est
conformada por tomos

Sufre cambios:
Fsicos:
Separacin Qumicos
mediante
MEZCLAS procesos SUSTANCIAS PURAS

fsicos

Transformacin
HOMOGNEA mediante
HETEROGNEA COMPUESTAS SIMPLES
(disoluciones) reacciones
qumicas

Dos o ms sustancias Una sustancia pura que Una sustancia pura que
Dos o ms sustancias
puras que no se tiene redes/molculas tiene redes/ molcukas
puras que se distinguen
distinguen a simple formadas por dos o formadas por un solo
a simple vista
vista mas tomos distintos tipo de tomo
 Fase: Es cada uno de los sistemas homogneos (1 fase) que
forman a un Sistema Heterogneo (2 o ms fases)
Componente: Es la clase de materia o sustancia que forma a
un Sistema.
Constituyente: Es el elemento que constituye al componente.

EJERCICIOS
 PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICA DE LA MATERIA
La identificacin de las sustancias se da por sus propiedades y su
composicin.
Propiedades Fsicas: Se puede medir y observar sin que se modifique la
composicin o identidad de la sustancia.
Ejemplos:
Color, punto de ebullicin, punto de fusin, congelacin
Propiedades Qumicas: Caracterstica que relaciona los cambios de
composicin de una sustancia o sus reacciones. Desaparece la
sustancia inicial. Hay un cambio irreversible
Ejemplos:
Combustin, oxidacin, fermentacin, descomposicin
 PROPIEDADES DE LA MATERIA
Categoras Adicionales:
Propiedades extensivas Propiedades intensivas
(Generales) (Especificas)
Depende de la cantidad de NO depende de la cantidad de
Materia materia que se considere
Forma Densidad
Masa Punto de fusin
Volumen Punto de ebullicin
Superficie Dureza
Tamao Viscosidad
Penetrabilidad Conductividad

Caractersticas organolpticas Temperatura

DEBER: CONSULTAR
ESTRUCTURA DE LA MATERIA
La materia esta constituida por partculas extremadamente pequeas
llamadas tomos (unidad fundamental). Los tomos estn constituidos
de partculas subatmicas:
Protones
Electrones
Neutrones
EJERCICIO EN CLASE. ESTRUCTURA DEL ATOMO
E
Grupos de trabajo

X
P
O
S
I
C
I
O
N