I.

MARCO TERICO

1.1. Revisin de estudios realizados

Lpez, T. V. (2013). Nuevos conglomerantes basados en ceniza de

cscara de arroz (Tesis de Doctorado). Universidad Politcnica de
Valencia, Espaa. Cita en el texto: (Lpez, T. V., 2013, p. 6, 7,55-56).

Las puzolanas que se usan hoy en da son muy diversas

dividindose en dos tipos:

Puzolanas naturales
Rocas volcnicas, compuestas por un vidrio amorfo
producido por enfriamiento brusco de la lava. Como es el
caso de las cenizas volcnicas, las tobas,
Rocas o suelos en las que el constituyente silceo contiene
palo, ya sea por la precipitacin de la slice de una
solucin o de los residuos de organismos como por
ejemplo las tierras de diatomeas, arcillas calcinadas por va
natural a partir de un flujo de lava,...
Puzolanas artificiales
[]
Cenizas de residuos agrcolas como por ejemplo ceniza de
cascarilla de arroz, ceniza del bagazo y la paja de la caa de
azcar. Los cuales deben ser quemados a una temperatura
controlada para obtener un residuo mineral rico en slice y
almina. (p. 6,7-56).

CONCLUSIONES

Tras el anlisis de resultados de resistencia a compresin se

concluye que:
 - El cido ctrico disminuye considerablemente en la resistencia a
compresin del mortero con C/Y/CCA, pudiendo ser debido a la
inhibicin en la formacin de silicatos clcicos hidratados, pero no
impide las reacciones puzolnicas. Las resistencias a compresin
finales no son elevadas de la mezcla ternaria C/Y/CCA

- Las dosificaciones estudiadas agotan el Ca (OH)2 por

combinacin con la slice amorfa de la Ceniza de cscara de arroz
(CCA) para formar compuestos resistentes (silicatos clcicos
hidratados).

Los resultados del presente trabajo abren la puerta a la posibilidad

de uso de conglomerantes ternarios Cal/Yeso/CCA en la construccin
de viviendas de bajo coste econmico y medioambiental. Si bien las
resistencias mecnicas obtenidas seran adecuadas, se requerira de
estudios ms completos que pongan de manifiesto la durabilidad de los
materiales fabricados a partir de estas mezclas (p. 12,55-56).

Mafla B., A. (febrero/mayo, 2009). Uso de la cascarilla de arroz

como material alternativo en la construccin. Corporacin
Universitaria Minuto de Dios (UNIMINUTO), N 6, 77-78.

IV. La cascarilla de arroz y los nuevos materiales

La cascarilla de arroz es un deshecho agroindustrial que se produce

en altos volmenes en los lugares donde se siembra y se procesa la
planta del arroz.

Este deshecho, como se demostr se puede utilizar para la

obtencin de dixido de silicio para el cemento y mejorar sus
caractersticas mecnicas lo cual ha sido investigado por especialistas
en distintas partes del mundo, los cuales han notado el enorme
potencial de este material como fuente alternativa en el campo de la
construccin (Pez & Ahumada 2006), esto permite establecer que
para el caso concreto de Colombia tambin se le considere como un
material de gran potencial ya que ofrece una alternativa de alta
viabilidad para las construcciones de bajo costo.

Con base en lo anterior, entidades como la Universidad del Valle,

especficamente el departamento de nuevos materiales, han
desarrollado tcnicas para industrializacin del proceso de la cascarilla
de arroz con el fin de colocar este material como una alternativa para
mejorar la resistencia mecnica y contra los sulfatos que puede sufrir
un concreto puesto en obra. La composicin qumica de la cascarilla de
arroz se la puede establecer segn la tabla No1.

Tabla 1 Composicin Qumica de la Cascarilla de Arroz.

Fuente: Paez 2006

Es importante resaltar que la aplicacin de los silicatos se

encuentran en la industria cermica, fabricacin de cermicas tenaces y
bio-cermicas, en fundiciones metalrgicas como aditivo fundente o
simplemente como carga o recubrimiento en la fabricacin de
porcelanas dielctricas, en las pinturas, en la conformacin de vidrios
bioactivos, en la produccin de resinas y plsticos, como material
reforzante mejorando las propiedades fsicas, qumicas, elctricas entre
otras del producto acabado

V. Conclusiones

El dixido de silicio obtenido de la cascarilla de arroz,

desarrollado en la Universidad del Cauca present buenas propiedades
como material puzolanico. Su alta pureza y su alta superficie
especifica hacen que al mezclarlo con el cemento portland y en
presencia de agua reaccione fcilmente con el calcio o Ca (OH)2
libre...

El uso de la cascarilla de arroz sin un previo tratamiento qumico

es un agente patgeno para el concreto, ya que este contiene un gran
porcentaje de materia orgnica que impide el correcto fraguado de la
pasta de concreto, por lo tanto siempre se debe considerar eliminar la
parte orgnica no solamente por el proceso de quemado sino por el
proceso de reflujo. (p. 77-78).

APAZA, P. P. (2011). Aplicacin de la ceniza de la cascarilla

de arroz y cal en la estabilizacin de suelos arenosos (Tesis de
pregrado). Urb. Seor de Huanca de la provincia de San Romn,
departamento de Puno. Cita en el texto: (Apaza, P. P., 2011, p. 4).

3.1.1 PROPIEDADES DE LA CENIZA DE LA

CASCARILLA DE ARROZ

Las propiedades de la ceniza de la cascarilla de arroz (CCA) que se

va a usar en el trabajo de investigacin son las siguientes. Residuo con
muy alto contenido de SiO2 resultante de quema de cscara de arroz

DISTRIBUCION GRANULOMETRICA

Pasa Tamiz N 4 (4760 m) 99.60 %

Pasa Tamiz N 200 (74 m) 11.80 %

Pasa 2 m 0.80 %

Materia Orgnica 18.70 %

Gravedad Especifica 1.81

 TABLA1. COMPOSICIN QUMICA DE LA CASCARILLA DE ARROZ Y
DE LAS CENIZAS DE LA CASCARILLA DE ARROZ.

Fig. 1 Difractograma de rayos X de la ceniza de la cascarilla de arroz

La Figura 1 muestra la mineraloga de la ceniza de la cascarilla de

arroz (CCA) por medio del difractograma de rayos-x.

Se observan picos caractersticos de cristobalita (un tipo de slice) y

de carbn, que marcan que parte de la ceniza tiene estructura cristalina,
lo que afecta su actividad puzolnica. Slo la slice amorfa es capaz de
reaccionar qumicamente con los iones calcio de la cal, formando los
productos cementantes que estabilizan el suelo arenoso. La presencia
de carbn es otra causa ms de baja actividad puzolnica de la CCA.

La Temperaturas de quema de la cascarilla de arroz es de 600C a

800C, Tiempo de quema = 4h (p. 4-5).

Gmez Ticona, J. R. (2015). Estabilizacin del suelo agrcola con

ceniza de cscara de arroz y cal para la construccin de la carretera no
pavimentada de bajo volumen de trnsito del distrito de Quilca,
provincia de Caman, departamento de Arequipa (Tesis de pregrado).
Universidad Alas Peruanas, Arequipa-Per. Cita en el texto: (Gmez
Ticona, J. R., 2015).

RESUMEN

Esta tesis fue realizada con el fin de mejorar y estabilizar un suelo

de fundacin con propiedades y caractersticas fsicas deficientes, para
la construccin de una carretera no pavimentada de bajo volumen de
trnsito, en la zona de Caman se cosecha bastante arroz y por ello, se
produce cantidades de residuos significativos de cscara de arroz.

Del residuo de la cscara de arroz y con la quema de este residuo se

obtiene la Ceniza de cscara de arroz (CCA) para mezclarlo con la cal,
y as, disear mezclas de suelo con CCA y cal, teniendo como objetivo
final el diseo de una mezcla ptima que mejore un suelo de fundacin
de capacidad de soporte pobre, de acuerdo con California Bearing
Ratio (CBR) y as, estabilizar el suelo de fundacin pobre a una
estabilizacin buena, en vas vecinales en la zona agrcola de Caman
Quilca en las que cuenten con bajo volumen de trnsito.

Para esto, se realizar estudios de trnsito de acuerdo al ndice

medio diario anual (IMDA) como lo indica en los manuales
mencionados en la tesis, para verificar que el tramo de va estudiado es
de bajo volumen de trnsito en zonas agrcolas arroceras.
 Y as, poder habilitar vas rurales con el diseo de una carretera no
pavimentada de bajo volumen de trnsito que tenga una buena
capacidad de soporte CBR.

1.2. Conceptos fundamentales del tema

Ceniza de cscara de arroz (CCA)

La ceniza de cascarilla de arroz empleada ha sido, proporcionada

por la empresa Maiceras Espaolas DACSA S.A., procedente de un
proceso de incineracin industrial.

Previa a su utilizacin ha sido molida, obteniendo un tamao medio

de partcula de 17m para incrementar su reactividad y reducir la
demanda de agua.

Observada al microscopio ptico se puede distinguir una mayora

de zonas oscuras salpicada por zonas ms blancas que corresponderan
a fragmentos de cscara sin quemar. Tambin se advierte que en la
gran mayora de las partculas se mantiene la estructura fsica original
de la cascarilla [1]

[1]Lpez, T. V. (2013). Nuevos conglomerantes basados en ceniza de cscara de arroz (Tesis de

Doctorado). Universidad Politcnica de Valencia, Espaa. Cita en el texto: (Lpez, T. V., 2013, p. 6,

7,55-56).
 Estabilizacin de Suelos

La estabilizacin de un suelo es un proceso que tiene como

objetivo mejorar sus propiedades como su resistencia a la deformacin,
disminuir su sensibilidad al agua, controlar la erosin y los cambios de
volumen.

Existe una gran mayora de suelos que necesitan modificar sus

propiedades, se logra una mejora por medios mecnicos, por drenaje,
por calor y por medios qumicos, los diferentes tipos de suelos y sus
composiciones hacen que cada mtodo resulte solo aplicable a un
nmero limitado de suelos y por lo tanto la inversin econmica es
diferente para cada tipo de estabilizacin por lo que se debe reconocer
que la estabilizacin no es una herramienta ventajosa en todos los
casos, hay que tomar siempre en cuenta las propiedades que se desee
mejorar, el esfuerzo y la inversin econmica que se debera realizar.
Las propiedades de los suelos ms estudiados cuando se los estabilizan
son: Estabilidad Volumtrica, Resistencia, Permeabilidad,
Compresibilidad y Durabilidad. [2]

[2] Caar T. E. (2017). Anlisis comparativo de la resistencia al corte y estabilizacin de suelos

arenosos finos y arcillosos combinada con ceniza de carbn. (Tesis de pregrado). Universidad

Tcnica de Ambato, Ecuador. Cita en el texto: (Caar T. E. 2017, p. 10-167).

 1.3. Marco situacional

CUADRO N1
PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS (TM)
PRODUCTOS 2004 2005 2006 2007 2008
Papa 479.214 406434 406288 447.470 421.994
Pltano 124.534 123.392 118.481 101.390 98.161
Yuca 43.011 47.537 40.619 40.174 46.433
Arroz Cscara 14.270 26.561 24.344 24.527 26.581
Maz Amarillo 24.631 29.131 27.179 25.422 28.537
Duro
Cacao 2.020 1.977 1.915 1.736 1.604
Caf 2.064 2.012 2009 1.949 1953
FUENTE: INEI Compendio Estadstico 2006-2007
DIA-DRA-HCO

PER: SUPERFICIE COSECHADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS

TRANSITORIOS POR REGIN SEGN PRODUCTO, ENERO-MARZO 2015/
2016, (Miles de hectreas)

CUADRO N2

FUENTE: SIEA 2015-2016

 PER: PRODUCCIN DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR REGIN
SEGN PRODUCTO, ENERO - MARZO 2015/16 (Miles de toneladas)
CUADRO N3

FUENTE: SIEA 2015-2016

PER: RENDIMIENTO DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS

POR REGIN SEGN PRODUCTO, ENE-MAR 2015/16 (Toneladas/ hectrea)

CUADRO N4

FUENTE: SIEA 2015-2016

 PERU: ARROZ CSCARA POR REGIN SEGN VARIABLES PRODUCTIVAS,
MARZO 2015/16

CUADRO N4

FUENTE: SIEA 2015-2016

Produccin de arroz cscara

La produccin nacional de arroz cscara alcanz las 180,869

toneladas en noviembre del 2016, incrementndose en 59.6%, en
comparacin con similar mes del 2015, segn inform hoy el Instituto
Nacional de Estadstica e Informtica (INEI).

Este comportamiento se explic por el aumento de la produccin

de este cereal en los departamentos de Piura (839.6%), Amazonas
(128.8%) y San Martn (15.7%) que en conjunto concentraron el
80.2% de la produccin nacional, dijo el jefe del INEI, Anbal
Snchez.

Tambin aument en Pasco (133.4%), Hunuco (65.5%), Ucayali

(36%), Junn (22.6%), Loreto (3.1%) y Tumbes (1.6%).
 Por otro lado, indic que la produccin de arroz cscara en el
departamento de Cajamarca disminuy 9.6%.(FUENTE: INEI
NOVIEMBRE 2016)