1

Kata pengantar

Program pemasyarakatan dan pemanfaatan teknologi tepat guna ddi pedesaan bertujuan untuk
membantu peningkatan pengetahuan berbagai ilmu pengetahuan teknologi tepat guna untuk
meningnkatkan ilmu kehidupan dan penghidupan masyarakat desa melalui pengembangan sumber
daya manusia (SDM ) dan memanfaatkan sumber daya alam (SDA) dengan memerhatikan
kelestarian lingkungannya

Satu- satu ragam pangan yang baik dikonsumsi setiaap hari adalah buah-buahan. Fakta menunjukkan
bahwa buah-buahan adalah ragam pangan yang memiliki kadar yang sangat tinggi sama halnya
dengan manusia tinggi,sama halnya dengan tubuh manusia yang sekitar 80-90% air.

Dalam penyajian buku ini disadari banyak kelemahan dan kekurangan baik keterbatasan
kemampuan maupun pengetahuan,untuk itu segala saran dan kritik untuk perbaikan dan
penyempurnaan penulis terima dengan segala senang hati.

Semoga buku ini bermanfaat bagi kita semua.

Salobulo, 4 Oktober 2017

Penulis
 2

DAFTAR ISI

Halaman judul .................................................................................................. i

Kata Pengantar ................................................................................................ 1
Daftar Isi ......................................................................................................... 2
Isi..................................................................................................................... 3
- Data Buku ..................................................................................... 3
- Isi................................................................................................... 4
- Kata Penutup ................................................................................. 5
 3

Identitas buku

1. Judul buku : budidaya nangka dan jambu biji

2. Penulis : Kusno Waluyo
3. Penerbit : Epsilon Group
4. Cetakan : Kedua
 4

Isi

Tanaman nangka sangat mudah dikembangkan,cepat tumbuh dan berproduksi. Tanaman nangka
dapat ddimanfaatkan sperti gas untuk konservasi tanah (mencegah erosi)

Pada dasarnya tanaman nangka adalah tanaman buah tahunan berumur rindang dan mempunyai
kemampuan berupa pohon besar,berbatang kayu, mempunyai cabang yang banyak serta terlihat
rimbun. Tanaman nangka berdaun karena bagian atasnya berwarna hitam tua dan banyak bawahnya
berwarna kuning keputihan. Tanaman nangka dapat berwarna kuning keputihan. Tanaman nangka
dapat mencapai ketinggian sekitar 10-25 meter. Tanaman nangka tergolong serba guna. Bentukya
yang mudah dapat di sayur (gudeg).Sementara buah yang matang enak dimakan segar.Bijinya enak
dimakan setelah direbus . tepung biji nanngka digunakan sebagai bahan baku industri makanan
(bahan Makanan campuran ) . Daunnya untuk pakan ternak. Btangnya yang telah tua baik sekali
untuk bahan bangunan.Warna batang semakin kuning tua,mutuh kayu semakin tinggi. Kayu nangka
dianggap lebih unggul daripada jati untuk pembuatan meuble.Konstruksi bangunan
pembubutan,tiang kapur,untuk tiang kuda dan kandang sapi ( di priangan ), dayung,perkakas dan
alat musik.

Buah nangka yang telah matang dapat dibuat dodol dan ekripik nangka yang tahan lama disimpan.
Tanaman nangka baik untuk konservasi lahan miring (curam ), tetapi kurang baik untuk pelindung
tanah karena daun mudah gugur.

Pohon nangka dapat dimanfaatkan sebgai obat tradisional.

 5

Kata penutup

Menanamm sebgai salah satu ungkapan nyata manusia dalam menghargai ciptaan tuha.Menanamm
anakan nangka ini bukan hanya sebagai salah satu syarat dalam ujian praktek agama tetapi juga
merupakan suatu tindakan nyata siswa dalamm mengelola alam semesta dalam kaitannya dengna
iman dan tanggung jawab kepada Tuhan Yesus Kristus.