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QUIMICA GENERAL 1

CAPITULO

UNIDADES
1. GENERALIDADES:
En Qumica, las propiedades se describen como cantidades que se pueden medir y expresar
como productos de nmeros y unidades.

Antes de analizar las diferentes magnitudes y unidades utilizadas en Qumica, es necesario


conocer y diferenciar dos trminos que son utilizados muy frecuentemente en esta
asignatura y que vale la pena hacer una aclaracin.

MATERIA se define como que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. MASA es la
cantidad de materia de una muestra en particular de ella. La masa de un cuerpo es constante
y no cambia, no importa el sitio donde se mida. El PESO de un cuerpo sin embargo, es la
fuerza gravitacional de atraccin entre la masa del cuerpo y la masa del planeta en el cual
ste es pesado. As, el peso de un cuerpo vara, dependiendo de donde es pesado, mientras
que la masa no.

Desafortunadamente los trminos MASA y PESO son utilizados en forma intercambiada;


sin embargo, usted debe entender su diferencia.

2. MAGNITUDES FUNDAMENTALES:
Las magnitudes fundamentales ms importantes utilizadas en Qumica son: longitud, masa,
tiempo, cantidad de sustancia, temperatura y corriente elctrica. Cada una de estas
magnitudes tiene su propia unidad irreductible.

MAGNITUDES DERIVADAS:
Las magnitudes derivadas son magnitudes fsicas obtenidas de combinaciones de las
fundamentales. Por ejemplo, el volumen es una magnitud derivada.

3. UNIDADES:
a) SISTEMAS DE UNIDADES:
En Qumica, normalmente, se usan dos sistemas de unidades. El CGS (centmetro-gramo-
segundo), cuya unidad bsica de longitud es el centmetro (cm), de masa el gramo (g) y la
del tiempo el segundo (s); y el SI (Sistema Internacional de Unidades), en donde la unidad
bsica de longitud es el metro (m), la masa el kilogramo (kg) y la del tiempo es el segundo
(s). Ambos sistemas definen unidades bsicas individuales para cada magnitud
fundamental.

b) PREFIJOS DE LAS UNIDADES:


En ambos sistemas se usan prefijos para designar mltiplos decimales o fracciones
decimales de las unidades bsicas. Los prefijos comunes son:
MULTIPLO PREFIJO ABREVIATURA
1
10 (1x10 ) Deca Da
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100 (1x102) Hecto h


1000 (1x103) Kilo k
1000000 (1x106) Mega M
1000000000 (1x109) Giga G

FRACCION PREFIJO ABREVIATURA


0,1 (1x101) Deci d
0,01 (1x102) Centi c
0,001 (1x103) Mili m
0,000001 (1x106) Micro
0,000000001 (1x109) Nano N

c) UNIDADES DERIVADAS:
Las magnitudes fsicas derivadas se miden en unidades derivadas. Aunque las unidades que
se usan para medir magnitudes fsicas derivadas provienen realmente de las unidades
bsicas, a menudo se les dan nombres especiales para mayor conveniencia.

Por ejemplo, el VOLUMEN es una magnitud derivada, a la que se le asigna una unidad
especial el LITRO, en el SI, el litro es igual a 1000 centmetros cbicos (cm 3).

La FUERZA y la ENERGIA son tambin magnitudes derivadas, la unidad derivada de la


energa es el ERGIO (CGS) y el JOULE (SI). A continuacin presentamos algunas
unidades derivadas de fuerza y energa en los dos sistemas y la relacin que hay entre ellas:

UNIDAD FUERZA ENERGIA


Nombre de la unidad SI Newton Joule
- Abreviatura N J
- Unidades Bsicas kg.m.s2 kg.m2.s2
Nombre de la unidad CGS Dina Ergio
- Unidades Bsicas g.cm.s2 g.cm2.s2
Factores de conversin 1N = 1x105Dinas 1J = 1x107 Ergios
1Dina = 1x105N 1Ergio = 1x107J

d) CONVERSION DE UNIDADES:
Hay otras relaciones tiles entre CGS, SI y otras unidades que es importante conocer;
algunas se pueden deducir por los prefijos y otras hay que aprenderlas de memoria o
buscarlas en los libros, en la siguiente tabla se tienen estos factores de conversin:

UNIDAD FACTOR
LONGUITUD 1 m = 100 cm, 1 Angstrom () =1x108 cm
MASA 1 kg = 1000 g
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VOLUMEN 1 m3 = 1000 litros


PRESION 1 atm = 760 torr = 101325 Pa
TEMPERATURA K = C + 273; C = 5/9(F 32); R = F + 460

La DENSIDAD de una sustancia se define como la masa de una sustancia que ocupa la
unidad de volumen:

Masa (m)
Densidad (d)
Volumen (V)

En el Sistema Mtrico Decimal, la densidad de los slidos y lquidos se miden en g/cm 3 o


g/ml; y la de los gases en g/litro. En el sistema SI, la densidad se expresa como kg/m 3.

Para la mayora de las sustancias la densidad se mide a 20C, la cual se considera como la
temperatura ambiente. Para el agua sin embargo se expresa a 4C, por ser la temperatura a
la cual el agua tiene una densidad exacta de 1,00 g/ml.

La GRAVEDAD ESPECIFICA (peso especfico) de una sustancia de la densidad relativa de


una sustancia comparada con una estndar. En general para los lquidos se toma el agua a
4C como el estndar y por lo tanto la gravedad especfica expresa la densidad de una
sustancia comparada con la del agua. Lo anterior se expresa as:

Densidad de la sus tan cia


Gravedad Especfica (Peso Especfico)
Densidad del agua a 4C

El peso especfico tambin se puede calcular utilizando la siguiente ecuacin:

Masa (Peso) de un slido o lquido


Peso Especfico
Masa (Peso) de un volumen de agua a 4C

La gravedad especfica no tiene unidades, es simplemente la relacin de dos densidades.


Para determinar la densidad de una sustancia a partir de la gravedad especfica basta
multiplicar la gravedad especfica por la densidad del agua como sustancia de referencia.
Puesto que el agua tiene una densidad de 1,00 g/ml, la densidad y la gravedad especfica
son numricamente iguales si se han utilizado las unidades g/ml.

e) NOTACION CIENTIFICA:
La Notacin Cientfica es un mtodo para expresar nmeros grandes o pequeos como
factores de las potencias de 10.
Se pueden usar exponentes de 10 para hacer que la expresin de las mediciones cientficas
sea ms compacta, ms fcil de entender y ms sencilla de manejar.

Para expresar nmeros en notacin cientfica, se utiliza la siguiente expresin:


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a x 10b

Donde, a es un nmero decimal entre 1 y 10 (sin ser igual a 10) y b es un entero positivo,
negativo o cero. Por ejemplo:

0,0000000013 m 1,3x109 m

tomos tomos
6022000000 0000000000 0000 6,022 x10 23
at - g at - g

f) CIFRAS SIGNIFICATIVAS:
La exactitud de una medicin depende de la cantidad del instrumento de medicin y del
cuidado que se tenga al medir. Cuando se da una medida, se expresa con el nmero de
CIFRAS SIGNIFICATIVAS que mejor represente su propia exactitud y la del instrumento
empleado.

La exactitud en los clculos qumicos difiere de la exactitud matemtica.

g) APROXIMACION:
Las reglas para realizar aproximaciones son sencillas, si el dgito que sigue al ltimo que se
va a expresar es:

4 o menos, ste se descarta


5 o ms, se aumenta en uno el ltimo dgito

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