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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS

ESCUELA PROFESIONALD E BIOLOGIA

MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

LAS BACTERIAS TIPOS, MORFOLOGIA. PORQUE SON TAN


PEQUEAS Y SU IMPORTANCIA.

PROPIO DE: LEYDI LISBET PAREDES CHOQUE


CODIGO: 151572
VI SEMESTRE
2017 II

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LAS BACTERIAS TIPOS, MORFOLOGIA. PORQUE SON TAN
PEQUEAS Y SU IMPORTANCIA.

INTRODUCCION

Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamao de algunos micrmetros
de largo (entre 0,5 y 5 m, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas, barras y hlices.
Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, no tienen ncleo ni orgnulos internos. Generalmente
poseen una pared celular compuesta de peptidoglucanos. Muchas bacterias disponen de flagelos o
de otros sistemas de desplazamiento y son mviles. Son los organismos ms abundantes del
planeta. Son ubicuas, encontrndose en todo hbitat de la tierra, creciendo en el suelo, en
manantiales calientes y cidos, en desechos radioactivos, en las profundidades del mar y de la
corteza terrestre. Algunas bacterias pueden incluso sobrevivir en las condiciones extremas del
espacio exterior. Se estima que hay en torno a 40 millones de clulas bacterianas en un gramo de
tierra y un milln de clulas bacterianas en un mililitro de agua dulce. En total, se calcula que hay
aproximadamente 51030 bacterias en el mundo. Las bacterias son imprescindibles para el
reciclaje de los elementos, pues muchos pasos importantes de los ciclos biogeoqumicos
dependen de stas. Como ejemplo cabe citar el fijacin del nitrgeno atmosfrico. Sin embargo,
solamente la mitad de los filos conocidos de bacterias tienen especies que se pueden cultivar en el
laboratorio, por lo que una gran parte (se supone que cerca del 90%) de las especies de bacterias
existentes todava no ha sido descrita. En el cuerpo humano hay aproximadamente diez veces
tantas clulas bacterianas como clulas humanas, con una gran cantidad de bacterias en la piel y
en el tracto digestivo. Aunque el efecto protector del sistema inmune hace que la gran mayora de
estas bacterias sea inofensiva o beneficiosa, algunas bacterias patgenas pueden causar
enfermedades infecciosas, incluyendo clera, sfilis, lepra, tifus, difteria, escarlatina, etc. Las
enfermedades bacterianas mortales ms comunes son las infecciones respiratorias, con una
mortalidad slo para la tuberculosis de cerca de dos millones de personas al ao. En todo el
mundo se utilizan antibiticos para tratar las infecciones bacterianas. Los antibiticos son efectivos
contra las bacterias ya que inhiben la formacin de la pared celular o detienen otros procesos de
su ciclo de vida. Tambin se usan extensamente en la agricultura y la ganadera en ausencia de
enfermedad, lo que ocasiona que se est generalizando la resistencia de las bacterias a los
antibiticos. En la industria, las bacterias son importantes en procesos tales como el tratamiento de
aguas residuales, en la produccin de queso, yogur, mantequilla, vinagre, etc, y en la fabricacin
de medicamentos y de otros productos qumicos.

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ORIGEN Y EVOLUCION DE LAS BACTERIAS

Los seres vivos se dividen actualmente en tres dominios: bacterias (Bacteria), arqueas (Archaea) y
eucariontes (Eukarya). En los dominios Archaea y Bacteria se incluyen los organismos procariotas,
esto es, aquellos cuyas clulas no tienen un ncleo celular diferenciado, mientras que en el
dominio Eukarya se incluyen las formas de vida ms conocidas y complejas (protistas, animales,
hongos y plantas).

El trmino "bacteria" se aplic tradicionalmente a todos los microorganismos procariotas. Sin


embargo, la filogenia molecular ha podido demostrar que los microorganismos procariotas se
dividen en dos dominios, originalmente denominados Eubacteria y Archaebacteria, y ahora
renombrados como Bacteria y Archaea, que evolucionaron independientemente desde un ancestro
comn. Estos dos dominios, junto con el dominio Eukarya, constituyen la base del sistema de tres
dominios, que actualmente es el sistema de clasificacin ms ampliamente utilizado en
bacteriologa. El trmino Monera, actualmente en desuso, en la antigua clasificacin de los cinco
reinos significaba lo mismo que procariota, y as sigue siendo usado en muchos manuales y libros
de texto.

Los antepasados de los procariotas modernos fueron los primeros organismos (las primeras
clulas) que se desarrollaron sobre la tierra, hace unos 3.800-4.000 millones aos. Durante cerca
de 3.000 millones de aos ms, todos los organismos siguieron siendo microscpicos, siendo
probablemente bacterias y arqueas las formas de vida dominantes. Aunque existen fsiles
bacterianos, por ejemplo los estromatolitos, al no conservar su morfologa distintiva no se pueden
emplear para estudiar la historia de la evolucin bacteriana, o el origen de una especie bacteriana
en particular. Sin embargo, las secuencias genticas s se pueden utilizar para reconstruir la
filogenia de los seres vivos, y estos estudios sugieren que arqueas y eucariontes estn ms
relacionados entre s que con las bacterias.

En la actualidad se discute si los primeros procariotas fueron bacterias o arqueas. Algunos


investigadores piensan que Bacteria es el dominio ms antiguo con Archaea y Eukarya derivando a
partir de l, mientras que otros consideran que el dominio ms antiguo es Archaea. Se ha
propuesto que el ancestro comn ms reciente de bacterias y arqueas podra ser un hipertermfilo
que vivi entre 2.500 y 3.200 millones de aos 24 atrs. En cambio, otros cientficos sostienen que
tanto Archaea como Eukarya son relativamente recientes (de hace unos 900 millones de aos) y
que evolucionaron a partir de una bacteria Gram-positiva (probablemente una Actinobacteria), que
mediante la sustitucin de la pared bacteriana de peptidoglicano por otra de glicoprotena dara
lugar a un organismo Neomura.

Las bacterias tambin han estado implicadas en la segunda gran divergencia evolutiva, la que
separ Archaea de Eukarya. Se considera que las mitocondrias de los eucariontes proceden de la
endosimbiosis de una proteobacteria alfa. En este caso, el antepasado de los eucariontes, que
posiblemente estaba relacionado con las arqueas (el organismo Neomura), ingiri una
proteobacteria que, al escapar a la digestin, se desarroll en el citoplasma y dio lugar a las
mitocondrias. Estas se pueden encontrar en todos los eucariontes, aunque a veces en formas muy
reducidas, como en los protistas amitocondriales. Despus, e independientemente, una segunda
endosimbiosis por parte de algn eucarionte mitocondrial con una cianobacteria condujo a la
formacin de los cloroplastos de algas y plantas. Se conocen incluso algunos grupos de algas que
se han originado claramente de acontecimientos posteriores de endosimbiosis por parte de

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eucariotas hetertrofos que, tras ingerir algas eucariotas, se convertieron en plastos de segunda
generacin. (FIGURA 1)

MORFOLOGIA DE LAS BACTERIAS

Las bacterias presentan una amplia variedad de tamaos y formas. La mayora presentan un
tamao diez veces menor que el de las clulas eucariotas, es decir, entre 0,5 y 5 m. Sin embargo,
algunas especies como Thiomargarita namibiensis y Epulopiscium fishelsoni llegan a alcanzar los
0,5 mm, lo cual las hace visibles al ojo desnudo. En el otro extremo se encuentran bacterias ms
pequeas conocidas, entre las que cabe destacar las pertenecientes al gnero Mycoplasma, las
cuales llegan a medir solo 0,3 m, es decir, tan pequeas como los virus ms grandes. La forma
de las bacterias es muy variada y, a menudo, una misma especie adopta distintos tipos
morfolgicos, lo 24 que se conoce como pleomorfismo. De todas formas, podemos distinguir tres
tipos fundamentales de bacterias:

Coco (del griego kkkos, grano): de forma esfrica.

Diplococo: cocos en grupos de dos.

Tetracoco: cocos en grupos de cuatro.

Estreptococo: cocos en cadenas.

Estafilococo: cocos en agrupaciones irregulares o en racimo.

Bacilo (del latn baculus, varilla): en forma de bastoncillo.

Formas helicoidales:

Vibrio: ligeramente curvados y en forma de coma, juda o cacahuete.

Espirilo: en forma helicoidal rgida o en forma de tirabuzn.

Espiroqueta: en forma de tirabuzn (helicoidal flexible). (FIGURA 2)

Algunas especies presentan incluso formas tetradricas o cbicas. Esta amplia variedad de formas
es determinada en ltima instancia por la composicin de la pared celular y el citoesqueleto, siendo
de vital importancia, ya que puede influir en la capacidad de la bacteria para adquirir nutrientes,
unirse a superficies o moverse en presencia de estmulos. A continuacin se citan diferentes
especies con diversos patrones de asociacin:

Neisseria gonorrhoeae en forma diploide (por pares).

Streptococcus en forma de cadenas.

Staphylococcus en forma de racimos.

Actinobacteria en forma de filamentos.

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Dichos filamentos suelen rodearse de una vaina que contiene multitud de clulas individuales,
pudiendo llegar a ramificarse, como el gnero Nocardia, adquiriendo as el aspecto del micelio de
un hongo. (FIGURA 3)

Las bacterias presentan la capacidad de anclarse a determinadas superficies y formar un agregado


celular en forma de capa denominado biopelcula o biofilme, los cuales pueden tener un grosor que
va desde unos pocos micrmetros hasta medio metro. Estas biopelculas pueden congregar
diversas especies bacterianas, adems de protistas y arqueas, y se caracterizan por formar un
conglomerado de clulas y componentes extracelulares, alcanzando as un nivel mayor de
organizacin o estructura secundaria denominada microcolonia, a travs de la cual existen multitud
de canales que facilitan la difusin de nutrientes. En ambientes naturales tales como el suelo o la
superficie de las plantas, la mayor parte de las bacterias se encuentran ancladas a las superficies
en forma de biopelculas. Dichas biopelculas deben ser tenidas en cuenta en las infecciones
bacterianas crnicas y en los implantes mdicos, ya que las bacterias que forman estas estructuras
son mucho ms difciles de erradicar que las bacterias individuales.

Por ltimo, cabe destacar un tipo de morfologa ms compleja an, observable en algunos
microorganismos del grupo de las mixobacterias. Cuando estas bacterias se encuentran en un
medio escaso en aminocidos son capaces de detectar a las clulas de alrededor, en un proceso
conocido como quorum sensing, en el cual todas las clulas migran hacia las dems y se agregan,
dando lugar a cuerpos fructferos que pueden alcanzar los 0,5 mm de longitud y contener unas
100.000 clulas. Una vez formada dicha estructura las bacterias son capaces de llevar a cabo
diferentes funciones, es decir, se diferencian, alcanzando as un cierto nivel de organizacin
pluricelular. Por ejemplo, entre una y diez clulas migran a la parte superior del cuerpo fructfero y,
una vez all, se diferencian para dar lugar a un tipo de clulas latentes denominadas mixosporas,
las cuales son ms resistentes a la desecacin y, en general, a condiciones ambientales adversas.

ESTRUCTURA BACTERIANA

ELEMENTOS BACTERIANOS

A los elementos bacterianos los podemos dividir en:

Elementos obligados:

Pared bacteriana.

Membrana citoplasmatica.

Citoplasma.

Ribosomas.

Nucloide (Nucleoide) o cromosoma bacteriano.

Elementos facultativos:

Capsula.

Flagelos.

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Fimbrias o pili.

Esporo.

Glicocalix.

Plasmidos.

Transposones.

(FIGURA 4)

PARED CELULAR

Se pone de manifiesto con la tincin de Gram:

Tincion desarrollada por Hans Christian Gram (1853-1938).

o Permite dividir a las bacterias en dos grandes grupos:

Grampositivos y Gramnegativos

Es una estructura compleja y fundamental para la bacteria formada


por peptidoglicanos(murena o glucopeptido), cuyo componentes bsicos son:

o El N-acetilglucosamina (NAG)

o El N-acetilmurmico (NAM).

o Un tetrapeptido:

Compuesto por aminoacidos que se alternan en sus configuraciones L y D.


De estos aminoacidos, el D-glutamato, D-alanina y el acido
mesodiaminopimelico no se encuentran en otra proteina conocida.

El peptidoglicano representa el 5-20 % de la composicion de la pared de las bacterias


Gramnegativas y el 90 % en las Grampositivas.

Su espesor vara segun se trate de bacterias grampositivas o gramnegativas:

o En las bacterias grampositivas es una capa slida de 50-100 moleculas de


peptidoglicanos

o En las bacterias gramnegativas tiene un espesor de solo una o dos moleculas.

Por su rigidez le da su forma peculiar a la bacteria

La protege de los cambios de la presion osmtica del medio que la rodea.

Es el lugar donde se localizan numerosos determinantes antignicos que permiten


diferenciar a las bacterias entre si.

La endotoxina de algunos grupos tambien se encuentra aqu.

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La pared celular se constituye (se fabrica) mediante una serie de etapas enzimaticas en
las que participan al menos 30 enzimas.

Es el sustrato donde actuan antimicrobianos como los beta-lactmicos.

Participa en la division celular.

MEMBRANA CITOPLASMATICA

Esta formada por fosfolipidos y proteinas, y a diferencia de las eucariotas, no contiene


esteroles (excepto el mycoplasma).

Las enzimas del transporte electronico se encuentran aqu (produce energia).

Componentes de la capsula y la pared celular son sintetizados aqu.

Es una barrera osmtica, selectiva y activa:

o Acta como barrera osmtica para la clula.

o Contiene sistemas de transporte para los solutos y regula el transporte de


productos
celulares hacia el exterior.

Las bacterias gramnegativas tienen dos membranas: una interna y otra externa, mientras
que las grampositivas, solo poseen una membrana (interna).

Es sitio de accin de detergentes y antibiticos polipeptdicos como la polimixina (Por


ejemplo: colistin).

CITOPLASMA

Formado 85 % por agua.

Contiene los ribosomas y el cromosoma bacteriano.

RIBOSOMAS

Compuestos por ARN ribosomico.

Su importancia radica en ser el sitio de accion de numerosos antibioticos:

o Aminoglucosidos, tetraciclinas, cloranfenicol, macrolidos y lincosamidas.

NUCLEOIDE O CROMOSOMA BACTERIANO

Llamado tambien equivalente nuclear.

No posee membrana nuclear (de alli el termino nucleoide).

Esta formado por un unico filamento de ADN apelotonado (superenrollado).

Confiere sus peculiaridades geneticas a la bacteria.

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Regula la sintesis proteica.

CAPSULA

Estructura polisacarida de envoltura.

Factor de virulencia de la bacteria.

Protege a la bacteria de la fagocitosis y facilita la invasion.

Permite la diferenciacion en tipos serologicos.

FLAGELOS

Estructuras proteicas, de mayor longitud que los pili.

De estructura helicoidal y locomotores (responsables de la motilidad bacteriana).

Segn la posicion de los flagelos tenemos bacterias:

o Monotricas: un flagelo en un extremo o ambos.

o Logotricas: varios flagelos en un extremo o ambos.

o Peritricas: flagelos en toda la superficie. (FIGURA 5)

FIMBRIAS O PILI

Son estructuras cortas parecidas a pelos. Visibles solo al Microscopio Electronico.


Carentes de motilidad.

Los poseen fundamentalmente las Gramnegativas.

Intervienen en la adherencia de las bacterias al huesped.

Facilitan el intercambio de ADN durante la conjucion bacteriana. Tiene capacidad


antigenica.

ESPORAS

Estructura presente en algunas especies bacterianas exclusivamente bacilares.

Le permite a la celula sobrevivir en condiciones extremadamente duras.

El material genetico de la celula se concentra y es rodeado por una capa protectora, que
hace que la celula sea impermeable a la desecacion, al calor y numerosos agentes
quimicos.

Se coloca en una situacion metabolica de inercia.

Puede permancer meses o aos asi.

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Cuando las condiciones son mas favorables se produce la germinacion, con la formacion
de una celula unica que despues se reproduce con normalidad.

El esporo no se tie con los colorantes habituales y se identifica como una zona clara,
redondeada u ovalada, que contrasta con el resto de la bacteria que aparece coloreada.

GLICOCALIX

Entramado de fibrillas polisacaridas situadas en posicion extracelular. Facilita la


adherencia.

PLASMIDOS Y TRANSPOSONES

Los plsmidos (plasmidios) son elementos extracromosmicos compuestos por ADN de


doble cadena, con frecuencia circular, autoreplicativos y autotransferibles.

Los transposones (genes saltarines o mviles) son elementos compuestos de ADN que
pueden moverse de forma autosuficiente a diferentes partes del genoma bacteriano.

No poseen la capacidad de autoreplicarse pero pueden transferirse a traves de plasmidios.

El transposon al cambiar de posicion puede arrastrar una secuencia de ADN contigua y


originar cambios fenotipicos en la bacteria.

METABOLISMO

En contraste con los organismos superiores, las bacterias exhiben una gran variedad de tipos
metablicos. La distribucin de estos tipos metablicos dentro de un grupo de bacterias se ha
utilizado tradicionalmente para definir su taxonoma, pero estos rasgos no corresponden a menudo
con las clasificaciones genticas modernas. El metabolismo bacteriano se clasifica en base a tres
criterios importantes: el origen del carbono, la fuente de energa y los donadores de electrones. Un
criterio adicional para clasificar a los microorganismos que respiran es el receptor de electrones
usado en la respiracin. Segn la fuente de carbono, las bacterias se pueden clasificar como:

Hetertrofas, cuando usan compuestos orgnicos.

Auttrofas, cuando el carbono celular se obtiene mediante la fijacin del dixido de carbono.

Las bacterias auttrofas tpicas son las cianobacterias fotosintticas, las bacterias verdes del
azufre y algunas bacterias prpura. Pero hay tambin muchas otras especies quimiolitotrofas, por
ejemplo, las bacterias nitrificantes y oxidantes del azufre. Segn la fuente de energa, las bacterias
pueden ser:

Fototrofas, cuando emplean la luz a travs de la fotosntesis.

Quimiotrofas, cuando obtienen energa a partir de sustancias qumicas que son oxidadas
principalmente a expensas del oxgeno (respiracin aerobia) o de otros receptores de electrones
alternativos (respiracin anaerobia).

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Segn los donadores de electrones, las bacterias tambin se pueden clasificar como:

Litotrofas, si utilizan como donadores de electrones compuestos inorgnicos.

Organotrofas, si utilizan como donadores de electrones compuestos orgnicos.

Los organismos quimiotrofos usan donadores de electrones para la conservacin de energa


(durante la respiracin aerobia, anaerobia y la fermentacin) y para las reacciones biosintticas
(por ejemplo, para la fijacin del dixido de carbono), mientras que los organismos fototrofos los
utilizan nicamente con propsitos biosintticos. Los organismos que respiran usan compuestos
qumicos como fuente de energa, tomando electrones del sustrato reducido y transfirindolos a un
receptor terminal de electrones en una reaccin redox. Esta reaccin desprende energa que se
puede utilizar para sintetizar ATP y as mantener activo el metabolismo. En los organismos
aerobios, el oxgeno se utiliza como receptor de electrones. En los organismos anaerobios se
utilizan como receptores de electrones otros compuestos inorgnicos tales como nitratos, sulfatos o
dixido de carbono. Esto conduce a que se lleven a cabo los importantes procesos biogeoqumicos
de la desnitrificacin, la reduccin del sulfato y la acetognesis, respectivamente. Otra posibilidad
es la fermentacin, un proceso de oxidacin incompleta, totalmente anaerbico, siendo el producto
final un compuesto orgnico, que al reducirse ser el receptor final de los electrones. Ejemplos de
productos de fermentacin reducidos son el lactato (en la fermentacin lctica), etanol (en la
fermentacin alcohlica), hidrgeno, butirato, etc.

La fermentacin es posible porque el contenido de energa de los sustratos es mayor que el de los
productos, lo que permite que los organismos sinteticen ATP y mantengan activo su metabolismo.
Los organismos anaerobios facultativos pueden elegir entre la fermentacin y diversos receptores
terminales de electrones dependiendo de las condiciones ambientales en las cuales se encuentren.

Las bacterias litotrofas pueden utilizar compuestos inorgnicos como fuente de energa. Los
donadores de electrones inorgnicos ms comunes son el hidrgeno, el monxido de carbono, el
amoniaco (que conduce a la nitrificacin), el hierro ferroso y otros iones de metales reducidos, as
como varios compuestos de azufre reducidos. En determinadas ocasiones, las bacterias
metanotrofas pueden usar gas metano como fuente de electrones y como sustrato
simultneamente, para el anabolismo del carbono. En la fototrofa y quimiolitotrofa aerobias, se
utiliza el oxgeno como receptor terminal de electrones, mientras que bajo condiciones anaerbicas
se utilizan compuestos inorgnicos. La mayora de los organismos litotrofos son auttrofos,
mientras que los organismos organotrofos son hetertrofos.

Adems de la fijacin del dixido de carbono mediante la fotosntesis, algunas bacterias tambin
fijan el gas nitrgeno usando la encima nitrogenasa. Esta caracterstica es muy importante a nivel
ambiental y se puede encontrar en bacterias de casi todos los tipos metablicos enumerados
anteriormente, aunque no es universal.[92] El metabolismo microbiano puede jugar un papel
importante en la biorremediacin pues, por ejemplo, algunas especies pueden realizar el
tratamiento de las aguas residuales y otras son capaces de degradar los hidrocarburos, sustancias
txicas e incluso radiactivas. En cambio, las bacterias reductoras de sulfato son en gran parte
responsables de la produccin de formas altamente txicas de mercurio (metil- y dimetil-mercurio)
en el ambiente.

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MOVIMIENTO

Algunas bacterias son inmviles y otras limitan su movimiento a cambios de profundidad. Por
ejemplo, cianobacterias y bacterias verdes del azufre contienen vesculas de gas con las que
pueden controlar su flotabilidad y as conseguir un ptimo de luz y alimento. Las bacterias mviles
pueden desplazarse por deslizamiento, mediante contracciones o ms commente usando
flagelos. Algunas bacterias pueden deslizarse por superficies slidas segregando una sustancia
viscosa, pero el mecanismo que acta como propulsor es todava desconocido. En el movimiento
mediante contracciones, la bacteria usa su pilus de tipo IV como gancho de ataque, primero lo
extiende, anclndolo y despus lo contrae con una fuerza notable (>80 pN).

El flagelo bacteriano es un largo apndice filamentoso helicoidal propulsado por un motor rotatorio
(como una hlice) que puede girar en los dos sentidos. El motor utiliza como energa un gradiente
electroqumico a travs de la membrana. Los flagelos estn compuestos por cerca de 20 protenas,
con aproximadamente otras 30 protenas para su regulacin y coordinacin. Hay que tener en
cuenta que, dado el tamao de la bacteria, el agua les resulta muy viscosa y el mecanismo de
propulsin debe ser muy potente y eficiente. Los flagelos bacterianos se encuentran tanto en las
bacterias Gram-positivas como Gram-negativas y son completamente diferentes de los eucariticos
y, aunque son superficialmente similares a los arqueanos, se consideran no homlogos.

Segn el nmero y disposicin de los flagelos en la superficie de la bacteria se distinguen los


siguientes tipos: un solo flagelo (monotrico), un flagelo en cada extremo (anfitrico), grupos de
flagelos en uno o en los dos extremos (lofotrico) y flagelos distribuidos sobre toda la superficie de
la clula (peritricos). En un grupo nico de bacterias, las espiroquetas, se presentan unos flagelos
especializados, denominados filamentos axiales, localizados intracelularmente en el espacio
periplsmico, entre las dos membranas. Estos producen un movimiento rotatorio que hace que la
bacteria gire como un sacacorchos desplazndose hacia delante. (FIGURA 6)

Muchas bacterias (tales como E. coli) tienen dos tipos de movimiento: en lnea recta (carrera) y
aleatorio. En este ltimo, se realiza un movimiento tridimensional aleatorio al combinar la bacteria
carreras cortas con virajes al azar. Las bacterias mviles pueden presentar movimientos de
atraccin o repulsin determinados por diferentes estmulos. Estos comportamientos son
denominados taxis, e incluyen diversos tipos como la quimiotaxis, la fototaxis o la magnetotaxis. En
el peculiar grupo de las mixobacterias, las clulas individuales se mueven juntas formando ondas
de clulas, que terminarn agregndose para formar los cuerpos fructferos caractersticos de este
gnero. El movimiento de las mixobacterias se produce solamente sobre superficies slidas, en
contraste con E. coli, que es mvil tanto en medios lquidos como slidos. Varias especies de
Listeria y Shigella se mueven dentro de las clulas husped apropindose de su citoesqueleto, que
normalmente movera los orgnulos. La polimerizacin de actina crea un empuje en un extremo de
la bacteria que la mueve a travs del citoplasma de la clula husped.

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REPRODUCCION

En las bacterias, el aumento en el tamao de las clulas (crecimiento) y la reproduccin por


divisin celular estn ntimamente ligadas, como en la mayor parte de los organismos unicelulares.
Las bacterias crecen hasta un tamao fijo y despus se reproducen por fisin binaria, una forma de
reproduccin asexual. En condiciones 24 apropiadas, una bacteria Gram-positiva puede dividirse
cada 20 30 minutos y una Gram-negativa cada 15 20 minutos, y en alrededor de 16 horas su
nmero puede ascender a unos 5.000 millones (aproximadamente el nmero de personas que
habitan la Tierra). Bajo condiciones ptimas, algunas bacterias pueden crecer y dividirse
extremadamente rpido, tanto como cada 9,8 minutos.

En la divisin celular se producen dos clulas hijas idnticas. Algunas bacterias, todava
reproducindose asexualmente, forman estructuras reproductivas ms complejas que facilitan la
dispersin de las clulas hijas recin formadas. Ejemplos incluyen la formacin de cuerpos
fructferos (esporangios) en las mixobacterias, la formacin de hifas en Streptomyces y la
gemacin. En la gemacin una clula forma una protuberancia que a continuacin se separa y
produce una nueva clula hija.

Por otro lado, cabe destacar un tipo de reproduccin sexual en bacterias. En este caso, las
bacterias son capaces de intercambiar material gentico en un proceso conocido como
conjugacin bacteriana. Durante el proceso una bacteria donante y una bacteria receptora llevan a
cabo un contacto mediante pelos sexuales huecos o pili, a travs de los cuales se transfiere una
pequea cantidad de ADN independiente o plsmido conjugativo. El mejor conocido es el plsmido
F de E. coli, que adems puede integrarse en el cromosoma bacteriano. En este caso recibe el
nombre de episoma, y en la transferencia arrastra parte del cromosoma bacteriano. Se requiere
que exista sntesis de ADN para que se produzca la conjugacin. La replicacin se realiza al
mismo tiempo que la transferencia. (FIGURA 7)

CRECIMIENTO

El crecimiento bacteriano sigue tres fases. Cuando una poblacin bacteriana se encuentra en un
nuevo ambiente con elevada concentracin de nutrientes que le permiten crecer necesita un
perodo de adaptacin a dicho ambiente. Esta primera fase se denomina fase de adaptacin o fase
lag y conlleva un lento crecimiento, donde las clulas se preparan para comenzar un rpido
crecimiento, y una elevada tasa de biosntesis de las protenas necesarias para ello, como
ribosomas, protenas de membrana, etc.

La segunda fase de crecimiento se denomina fase exponencial, 24 ya que se caracteriza por el


crecimiento exponencial de las clulas. La velocidad de crecimiento durante esta fase se conoce
como la tasa de crecimiento k y el tiempo que tarda cada clula en dividirse como el tiempo de
generacin g. Durante esta fase, los nutrientes son metabolizados a la mxima velocidad posible,
hasta que dichos nutrientes se agoten, dando paso a la siguiente fase. La ltima fase de
crecimiento se denomina fase estacionaria y se produce como consecuencia del agotamiento de
los nutrientes en el medio. En esta fase las clulas reducen drsticamente su actividad metablica
y comienzan a utilizar como fuente energtica aquellas protenas celulares no esenciales. La fase
estacionaria es un perodo de transicin desde el rpido crecimiento a un estado de respuesta a
estrs, en el cual se activa la expresin de genes involucrados en la reparacin del ADN, en el
metabolismo antioxidante y en el transporte de nutrientes. (FIGURA 8)

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INTERACCIONES CON OTROS ORGANISMOS

A pesar de su aparente simplicidad, las bacterias pueden formar asociaciones complejas con otros
organismos. Estas asociaciones se pueden clasificar como parasitismo, mutualismo y
comensalismo.

Comensales

Debido a su pequeo tamao, las bacterias comensales son ubicuas y crecen sobre animales y
plantas exactamente igual a como creceran sobre cualquier otra superficie. As, por ejemplo,
grandes poblaciones de estos organismos son las causantes del mal olor corporal y su crecimiento
puede verse aumentado con el calor y el sudor.

Mutualistas

Ciertas bacterias forman asociaciones ntimas con otros organismos, que les son imprescindibles
para su supervivencia. Una de estas asociaciones mutualistas es la transferencia de hidrgeno
entre especies. Se produce entre grupos de bacterias anaerobias que consumen cidos orgnicos
tales como cido butrico o cido propinico y producen hidrgeno, y las archaea metangenas
que consumen dicho hidrgeno.

Las bacterias en esta asociacin no pueden consumir los cidos orgnicos cuando el hidrgeno se
acumula a su alrededor. Solamente la asociacin ntima con las archaea mantiene una
concentracin de hidrgeno lo bastante baja para permitir que las bacterias crezcan.

En el suelo, los microorganismos que habitan la rizosfera (la zona que incluye la superficie de la
raz y la tierra que se adhiere a ella) realizan la fijacin de nitrgeno, convirtiendo el nitrgeno
atmosfrico (en estado gaseoso) en compuestos nitrogenados. Esto proporciona a muchas
plantas, que no pueden fijar el nitrgeno por s mismas, una forma fcilmente absorbible de
nitrgeno.

Muchas otras bacterias se encuentran como simbiontes en seres humanos y en otros organismos.
Por ejemplo, en el tracto digestivo proliferan unas mil especies bacterianas. Sintetizan vitaminas
tales como cido flico, vitamina K y biotina. Tambin fermentan los carbohidratos complejos
indigeribles y convierten las protenas de la leche en cido lctico (por ejemplo, Lactobacillus).
Adems, la presencia de esta flora intestinal inhibe el crecimiento de bacterias potencialmente
patgenas (generalmente por exclusin competitiva). Muchas veces estas bacterias beneficiosas
se venden como suplementos dietticos probiticos.

Patogenos

Las bacterias patgenas son una de las principales causas de las enfermedades y de la mortalidad
humana, causando infecciones tales como el ttanos, la fiebre tifoidea, la difteria, la sfilis, el
clera, intoxicaciones alimentarias, la lepra y la tuberculosis. Hay casos en los que la etiologa o
causa de una enfermedad conocida se descubre solamente despus de muchos aos, como fue el
caso de la lcera pptica y Helicobacter pylori. Las enfermedades bacterianas son tambin
importantes en la agricultura y en la ganadera, donde existen multitud de enfermedades como por
ejemplo la mancha de la hoja, la plaga de fuego, la enfermedad de Johne, la mastitis, la salmonela
y el carbunco. Cada especie de patgeno tiene un espectro caracterstico de interacciones con sus

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huspedes humanos. Algunos organismos, tales como Staphylococcus o Streptococcus, pueden
causar infecciones de la piel, pulmona, meningitis e incluso sepsis, una respuesta inflamatoria
sistmica que produce shock, vasodilatacin masiva y muerte.

La siguiente tabla muestra algunas enfermedades humanas producidas por bacterias:

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USO DE LAS BACTERIAS EN LA TECNOLOGIA Y LA INDUSTRIA

Muchas industrias dependen en parte o enteramente de la accin bacteriana. Gran cantidad de


sustancias qumicas importantes como alcohol etlico, cido actico, alcohol butlico y acetona son
producidas por bacterias especficas. Tambin se emplean bacterias para el curado de tabaco, el
curtido de cueros, caucho, algodn, etc. Las bacterias (a menudo Lactobacillus) junto con
levaduras y mohos, se han utilizado durante miles de aos para la preparacin de alimentos
fermentados tales como queso, mantequilla, encurtidos, salsa de soja, chucrut, vinagre, vino y
yogur. Las bacterias tienen una capacidad notable para degradar una gran variedad de
compuestos orgnicos, por lo que se utilizan en el reciclado de basura y en biorremediacin. Las
bacterias capaces de degradar los hidrocarburos son de uso frecuente en la limpieza de los
vertidos de petrleo. As por ejemplo, despus del vertido del petrolero Exxon Valdez en 1989, en
algunas playas de Alaska se usaron fertilizantes con objeto de promover el crecimiento de estas
bacterias naturales. Estos esfuerzos fueron eficaces en las playas en las que la capa de petrleo
no era demasiado espesa. Las bacterias tambin se utilizan para la biorremediacin de basuras
txicas industriales. En la industria qumica, las 24 bacterias son utilizadas en la sntesis de
productos qumicos enantiomricamente puros para uso farmacutico o agroqumico. Las bacterias
tambin pueden ser utilizadas para el control biolgico de parsitos en sustitucin de los
pesticidas. Esto implica comnmente a la especie Bacillus thuringiensis (tambin llamado BT), una
bacteria de suelo Gram-positiva. Las subespecies de esta bacteria se utilizan como insecticidas
especficos para lepidpteros. Debido a su especificidad, estos pesticidas se consideran
respetuosos con el medio ambiente, con poco o ningn efecto sobre los seres humanos, la fauna y

15
la mayora de los insectos beneficiosos, como por ejemplo, los polinizadores. Las bacterias son
herramientas bsicas en los campos de la biologa, la gentica y la bioqumica moleculares debido
a su capacidad para crecer rpidamente y a la facilidad relativa con la que pueden ser
manipuladas. Realizando modificaciones en el ADN bacteriano y examinando los fenotipos que
resultan, los cientficos pueden determinar la funcin de genes, enzimas y rutas metablicas,
pudiendo trasladar posteriormente estos conocimientos a organismos ms complejos. La
comprensin de la bioqumica celular, que requiere cantidades enormes de datos relacionados con
la cintica enzimtica y la expresin de genes, permitir realizar modelos matemticos de
organismos enteros. Esto es factible en algunas bacterias bien estudiada. Por ejemplo,
actualmente est siendo desarrollado y probado el modelo del metabolismo de Escherichia coli.
Esta comprensin del metabolismo y la gentica bacteriana permite a la biotecnologa la
modificacin de las bacterias para que produzcan diversas protenas teraputicas, tales como
insulina, factores de crecimiento y anticuerpos.

CONCLUSIONES
Los dominios Archeae y Bacteria corresponden a las clulas procariotas, una de cuyas
caractersticas es la de carecer de membrana nuclear. Con base en el estudio de fsiles y
modelos, se calcula que emergieron hace unos 3.6 - 4 billones de aos. Su importancia radica en
el hecho de haber desarrollado una pared celular o membrana externa que les confiri, desde el
principio, de autonoma y proteccin con respecto a su medio ambiente.

Las bacterias presentan una amplia diversidad de tamaos, que va desde 0.5 a 2 micrmetros y
algunas pueden llegar a 10 micras. No son visibles por supuesto al ojo humano y se visualizan con
microscopio ptico (MO) o electrnico (ME).

Las bacterias son imprescindibles para el reciclaje de los elementos, pues muchos pasos
importantes de los ciclos biogeoqumicos dependen de stas.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

DAVIS, B.D. et al.(1990): Microbiology (4th edition). J.B. Lippincott.


NEIDHART et al. (1966): Physiology of bacterial cell. Sinauer Associates
PRESCOTT et al. (1996): Microbiology (3rd edition). W.C. Brown Publishers.

WEBGRAFIA.

Departamento de Microbiologa y Parasitologa, Facultad de Medicina, UNAM.


losmicrobios.com.ar (Las bacterias)
Py B, Barras F. Building FeS proteins: bacterial strategies
Kenneth W. Bayles. Bacterial programmed cell death: making sense of a paradox.

16
ANEXOS

FIGURA 1

FIGURA 2

17
FIGURA 3

FIGURA 4

18
FIGURA 5

FIGURA 6

19
FIGURA 7

FIGURA 8

20
INDICE

INTRODUCCION.......2

ORIGEN Y EVOLUCION DE LAS BACTERIAS..........3

MORFOLOGIA DE LAS BACTERIAS...........4

ESTRUCTURA BACTERIANA........5

METABOLISMO.....9

MOVIMIENTO....11

REPRODUCCION.12

CRECIMIENTO..12

INTERACCIONES CON OTROS ORGANISMOS...13

USO DE LAS BACTERIAS EN LA TECNOLOGIA Y LA INDUSTRIA..15

CONCLUSIONES..16

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ..16

WEBGRAFIA..16

ANEXOS..17

INDICE.21

21

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