Densidad Objetivos Determinacin de densidad de sustancias slidas, liquidas y de soluciones.

Determinar la densidad de un lquido y un slido midiendo su masa y su volumen. Deteminar la la

variacin de la densidad de una solucin de agua salada como funcin de la concentracin.
Introduccin La densidad de una sustancia homognea es una propiedad fsica que la caracteriza y
est definida como el cociente entre la masa y el volumen de la sustancia que se trate. Esta
propiedad depende de la temperatura, por lo que al medir la densidad de una sustancia se debe
considerar la temperatua a la cual se realiza la medicin. En el caso de sustancias no homogneas
lo que obtenemos al dividir la masa y el volumen es la densidad promedio. Por otra parte, si se
desea determinar con mayor precisin la densidad de una sustancia liquida es comun utilizar un
picnmetro, es un instrumento sencillo cuya caracterstica principal es la de mantener un volumen
fijo al colocar diferentes lquidos en su interior. Esto nos sirve para comparar las densidades de
entre lquidos diferentes, basta con pesar el picnmetro con cada lquido por separado y
comparando sus masas. Es usual comparar la densidad de un lquido respecto a la densidad del
agua pura a una temperatura determinada, por lo que al dividir la masa de un lquido dentro del
picnmetro respecto de la masa correspondiente de agua, obtendremos la densidad relativa del
lquido respecto a la del agua a la temperatura de medicin. El picnmetro es muy sensible a los
cambios de concentracin de sales en el agua, por lo que se usa para determinar la salinidad del
agua, la densidad de lquidos biolgicos en laboratorios de anlisis clnicos, entre otras
aplicaciones.

Equipo y Materiales 1.

1. Una balanza granataria de 0.1 gramo

2. Una probeta de 0-100 ml.

3. Una pipeta de 10 ml.

4. Muestras de sustancias solidas de forma regular (madera, aluminio, etc.)

5. Vernier.

6. Jeringa

7. Picnmetro.

8. Un vaso de precipitados de 100 ml o mayor.

9. Termmetro.

10. Sal de cocina ( aproximadamente 200 gr).

Procedimiento (primera parte)

a) Determinacin de la densidad del agua midiendo su masa y su volumen.

1. Medir la masa de la probeta procurando que est limpia y seca.
2. Verter agua en la probeta hasta los 60 ml, si es necesario utilice una pipeta para
poner el menisco en la marca deseada. Importante: El menisco del agua debe
quedar tangente a la marca del volumen que se estudia. Tenga el cuidado
de que sus ojos estn a la misma altura del nivel del lquido para disminuir
 los errores asociados al proceso de medicin.
3. Una vez determinado el volumen, mida la masa de la probeta con el agua en la
balanza.
4. Sin vaciar la probeta agregue agua hasta una marca aproximada de 70 ml, limpie
el lquido de las paredes del recipiente, mida su masa.
5. Volver a repetir la operacin anterior para cada uno de los volmenes
aproximados siguientes: 80, 90 y 100 mililitros. Anote los resultados en la tabla I.
6. Construya una grafica de la masa como funcion del volumen del agua, llamela
grafica 1.
7. Utilizando las herramientas computacionales para la regresion lineal, localizadas

Densidad de slidos

2.1 Objetivos

Determinar la densidad de algunos slidos utilizando tres mtodos diferentes.

Discutir, a partir de los resultados experimentales, cul de los mtodos es el ms exacto

para medir la densidad de slidos.

Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza de un

slido.

2.2 Marco terico

2.2.1 Propiedades de las sustancias

Denominamos materia a todo aquello que podemos percibir con nuestros sentidos, es decir,
todo lo que podemos ver, oler, tocar, or o saborear es materia.

El compaero que se sienta al lado nuestro est constituido por materia, lo mismo que la
silla, la mesa que usa para escribir y las hojas de papel que emplea para tomar apuntes.
Reciben el nombre de cuerpos una porcin de materia, delimitada por unas fronteras
definidas, como un folio, el lpiz o un borrador; varios cuerpos constituyen un sistema
material.

Aunque todos los cuerpos estn formados por materia, la materia que los forma no es igual,
ya que hay distintas clases de materia: la materia que forma el papel es distinta de la que
forma el agua que bebemos o de la que constituye el vaso que contiene el agua. La materia
que forma el asiento de la silla es distinta de la que forma sus patas o de la que forma el
suelo en el que se apoya. Cada una de las distintas formas de materia que constituyen los
cuerpos recibe el nombre de sustancia. El agua, el vidrio, la madera, la pintura ... son
distintos tipos de sustancias.
La composicin se refiere a las partes o componentes de una sustancia y a sus proporciones
relativas.

Las propiedades son las cualidades y atributos que se pueden utilizar para distinguir una
muestra de sustancia de otra. En algunos casos pueden establecerse mediante los sentidos y
se denominan organolpticas: olor, color, sabor, dureza, textura.

Las propiedades de la materia se agrupan generalmente en dos amplias categoras:

propiedades fsicas y propiedades qumicas.

2.2.2 Propiedades y transformaciones fsicas

Una propiedad fsica se puede medir y observar sin que la sustancia cambie su identidad o
composicin. Por ejemplo: la densidad, el punto de fusin y de ebullicin, la dureza, la
maleabilidad.

Algunas veces una muestra cambia de estado fsico, es decir, experimenta una
transformacin fsica . En un cambio de estado pueden modificarse algunas de las
propiedades fsicas de la muestra pero su composicin permanece inalterada. Cuando el
agua lquida se congela formndose agua slida (hielo), sin duda el agua parece diferente
en muchos sentidos. Sin embargo permanece inalterada la composicin en masa del agua de
11.9% de hidrgeno y 88.81% de oxgeno. Puedes demostrarlo matemticamente?

2.2.3 Propiedades y transformaciones qumicas

En una transformacin o reaccin qumica, una o ms sustancias se convierten en

sustancias nuevas con composiciones y estructura diferentes. La combustin del gas
propano en el laboratorio para producir dixido de carbono y agua es un buen ejemplo de
un cambio qumico. La clave para identificar una transformacin qumica es observar si hay
formacin de otras sustancias.

2.2.4 Propiedades extensivas e intensivas

Las propiedades fsicas de las sustancias pueden ser clasificadas como propiedades
extensivas e intensivas. Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de muestra
examinada. El volumen y la masa de una muestra son propiedades extensivas debido a que
son directamente proporcionales a la cantidad de materia.

Las propiedades intensivas no dependen de la cantidad de material examinado. El color y el

punto de fusin de una sustancia, por ejemplo, son las mismas para una muestra pequea o
para una muestra grande.

Puesto que dos sustancias no tienen propiedades fsicas y qumicas idnticas a las mismas
condiciones, es posible utilizar las propiedades para identificar y distinguir entre sustancias
diferentes.
2.2.4.1 Densidad

La densidad es una propiedad general de todas las sustancias. No obstante su valor es

especfico para cada sustancia, lo cual permite identificarla o diferenciarla de otras.

La densidad es una propiedad intensiva y su valor depende de la temperatura y de la

presin. Se define como la masa de una sustancia presente en la unidad de volumen:

d=m/V (2.1)

Se acostumbra a expresar la densidad de los lquidos y slidos en g/mL o g/cm3 y la

densidad de los gases en g/L.

2.2.4.2 Gravedad especfica

La gravedad especfica de una sustancia se define como la relacin entre la densidad de una
sustancia y la densidad del agua, medida esta ltima a 4 C. Por ejemplo: la densidad del
mercurio es 13.6 g/mL y la densidad del agua es 1.00 g/mL. La gravedad especfica del
mercurio ser:

gr. esp. = (2.2)

La gravedad especfica no tiene unidades, sirve para denotar cuntas veces es mas pesada o
ms densa una sustancia con respecto al agua.

2.2.5 Principio de Arqumedes

Arqumedes (287-212 A. C.) se inmortaliz con el principio que lleva su nombre, cuya
forma ms comn de expresarlo es:

Todo slido de volumen V sumergido en un fluido, experimenta un empuje hacia arriba

igual al peso del fluido desalojado.

Se cuenta que Arqumedes descubri el principio tratando de determinar si el oro de una

corona que haba encargado Hiern, rey de Siracusa haba sido parcialmente reemplazado
por cobre o plata, metales ms baratos.

Dice la leyenda que el principio le vino a la mente mientras se baaba, lo que le produjo tal
exaltacin que, sin ponerse la ropa, corri por las calles gritando EUREKA. Probablemente
Arqumedes pens que si la corona y otro lingote de oro puro de peso idntico se arrojaban
al agua deberan desplazar el mismo volumen de lquido. Sin embargo, durante la
investigacin encontr que aunque el lingote de oro y la corona pesaban lo mismo en el
aire, al sumergirlos en agua la corona pesaba menos que el lingote y por consiguiente la
corona era menos densa y ocupaba ms volumen. La corona no era de oro puro!
La determinacin de la densidad de slidos por el principio de Arqumedes consiste en
determinar el empuje (E), el cual se halla realizando la diferencia entre el peso del slido en
el aire (ws) y el peso aparente del slido sumergido en el lquido (wa). El volumen del
lquido desalojado corresponde al volumen del slido sumergido.

E = wdes = ws - wa = VdL (2.3)

donde wdes es el peso de lquido desalojado, V el volumen del slido y dL la densidad del
lquido.

Para la determinacin de la densidad pueden emplearse instrumentos basados en el

principio de Arqumedes como la balanza de Westphal y los aermetros.

2.3 Materiales y equipo

Metales: Fe, Cu, Al, Pb, bronce

Balanza
Probeta
Regla graduada
Calibrador o Vernier

2.4 Procedimiento

2.4.1 Determinacin de la densidad por el mtodo geomtrico

Consiste en pesar el slido (ws) y medir sus dimensiones (si tiene una forma geomtica
regular). Si se trata de un paralelippedo, el volumen corresponde al producto:

V=axbxc (2.4)

Donde a, b, c corresponden a las dimensiones.

Si el objeto es cilndrico V = r2h, siendo r el radio y h la altura o V = 4/3 r3 si el objeto

es esfrico.

Utilizar la regla y el Vernier para tomar los datos de las dimensiones de cada slido. Con
los datos obtenidos se puede calcular la densidad.

Tabla 2.1 Datos para determinar la densidad por el mtodo geomtrico

Dimensiones
cilindro paralelippedo
Slido ws (g) r (cm) h (cm) a (cm) b (cm) c (cm) V (cm3)
Fe
Cu
Al
Pb
Bronce
2.4.2 Determinacin de la densidad por el mtodo de la probeta

El slido se sumerge con cuidado y completamente en una probeta que contiene un

volumen exacto de agua (Vo ). Luego se lee cuidadosamente el volumen final (Vf ). El
volumen del slido corresponde a la diferencia:

V= V = Vf - Vo (2.5)

con los datos obtenidos se puede determinar la densidad (figura 2.1).

Figura 2.1 Mtodo de la probeta

Tabla 2.2 Datos para determinar la densidad por el mtodo de la probeta

Slido Vo(cm3) Vf (cm3) V= V (cm3)

Fe
Cu
Al
Pb
Bronce

2.4.3 Determinacin de la densidad por el principio de Arqumedes

Se pesa un vaso de precipitados (en su lugar puede usarse un recipiente plstico)

parcialmente lleno de agua (wb). Luego se ata el slido con un hilo delgado y se suspende
en el beaker con agua tal como se ilustra en la figura 2.2. Asegurarse de que el slido no
toque las paredes del vaso. Se obtiene el peso del sistema y se anota su peso como wT.
 Figura 2.2 Principio de Arqumedes

La cuerda sostiene el peso del slido pero no anula el empuje, de tal manera que wT es igual
al peso del recipiente con agua ms el empuje (peso del agua desalojada por el slido, wdes).
Anlogamente a la ecuacin 2.3:

E = wdes = wT - wb = VdL (2.6)

Teniendo en cuenta la ecuacin 2.6, la densidad se puede calcular a partir de la expresin:

(2.7)

donde, si el lquido es agua, dL corresponde a 1.00 g/mL.

Tabla 2.3 Datos para determinar la densidad por el principio de Arqumedes

Slido wT (g) wb (g) E = wT wb (g)

Fe
Cu
Al
Pb
Bronce

2.5 Clculos y resultados

Con base en los datos obtenidos, preparar la tabla 2.4.

Tabla 2.4 Densidades obtenidas por los diferentes mtodos

 d reportada d geometra d probeta d Arqumedes
Slido
(g/cm3) (g/cm3) (g/cm3) (g/cm3)
Fe
Cu
Pb
Bronce ------

2.6 Discusin y conclusiones

Comparar los resultados obtenidos en cada mtodo con el valor de la densidad reportada.
Cul de los mtodos utilizados dio resultados ms exactos? Establecer las posibles causas
de los errores y cmo stos influyen para que un mtodo sea ms recomendable que otro.

2.7 Preguntas

Si el volumen ( V) desplazado por el slido en la probeta es muy pequeo,

recomendara este mtodo para medir la densidad del slido?

Por qu debe suspenderse el slido de una cuerda para determinar su densidad mediante
el mtodo de Arqumedes?
Se afecta apreciablemente la densidad de un slido si se modifica la presin atmosfrica?
La temperatura?

Qu es el bronce?.

2.8 Problemas sugeridos

Trata de resolver los siguientes ejercicios

Los problemas sealados con (*) tienen un mayor nivel de dificultad. Solicite la asesora de
su Profesor

Un anillo oro de 14 kilates tiene un peso de 1.80 g. Determinar la densidad del anillo y su
composicin en peso si se considera que adems de oro contiene plata. (Nota: un anillo de
oro puro se dice que es de 24 kilates)
R/. 14 g/cm3, 58% Au [Mortimer, Ch. E. Qumica. Grupo Editorial Iberoamericano.
Mxico, 1983.]

Cierta aleacin de aluminio y cobre contiene un 32% de Cu. Con cuntos gramos de
aluminio se preparan 73 g de aleacin? Cul es la densidad de dicha aleacin?
R/. 50 g Al, 3.5 g/cm3 [Mortimer, Ch. E. Qumica. Grupo Editorial Iberoamericano.
Mxico, 1983.]
 Un recipiente de vidrio pesa 25.60 g estando vaco y 35.55 g cuando se llena con agua a
20 C. La densidad del agua a esta temperatura es de 0.998 g/cm3. Cuando se colocan 10.20
g de municiones de plomo en el recipiente y se llena ste nuevamente con agua a 20 C,
resulta un peso total de 44.83 g. Cul es la densidad del plomo?
R/. 11.07 g/cm3. [Pretrucci, R. Qumica General. Fondo Educativo Interamericano. Mxico,
1977.]

Considerar que el bronce utilizado en el experimento es una mezcla de cobre y estao.

Determinar el porcentaje en peso de cada metal a partir de los datos experimentales
obtenidos.

2.9 Lecturas recomendadas

Asimov, Isaac. Se dice que 1 cm3 de una estrella de neutrones pesa miles de millones de
toneladas. Cmo es posible? En: Cien Preguntas Bsicas sobre la Ciencia. Alianza
Editorial, Madrid, 1981. pp. 37

Asimov, Isaac. Tamao justo. En: El electrn es Zurdo y Otros Ensayos Cientficos.
Alianza Editorial, Madrid, 1982. pp. 26

2.10 Glosario

Discutir y anotar el significado de los siguientes trminos: cuerpo, densidad, empuje,

gravedad especfica, materia, principio de Arqumedes, propiedad, propiedad fsica,
propiedad qumica, sustancia.

2.11 Referencias Internet

http://www.bearwoodphysics.com/l6experiment1.1.htm
http://www.sciencebyjones.com/density_of_solids.htm
http://www.capital.net/com/vcl/blurb/density.htm
http://www.wnet.org/wnetschool/software/buoyancy/index.html
http://feynman.bgsu.edu/physics/phy101/expt.101.09/
Expt.101.09-intro.html
http://www.nv.cc.va.us/alexandria/science/Density00.htm
http://www.geocities.com/terryboan/schd51/E03_density51.htm
http://www.ivygreen.ctc.edu/knutsen/chem140/measdens.html