UNSAAC

EL GRAN RETO:
Producir ms comida, con menos agua, con igual
cantidad de tierra y de forma sostenible.

Carlos Jess Baca Garca

 3
Ing. Carlos Baca Garca
 4
Ing. Carlos Baca Garca
 ALGUNAS CONSIDERACIONES

El agua es el factor limitante en la produccin agrcola:

La falta o exceso afectan:
El desarrollo,
La sanidad,
La produccin.
El incremento de la eficiencia de riego es lo que
mayores posibilidades ofrece a la conservacin del
agua en el planeta.

5
Ing. Carlos Baca Garca
 En qu actividades se utiliza ms el agua?

2% 6% 12%

6
Ing. Carlos Baca Garca
 El problema aparece cuando la AGRICULTURA
comienza a competir con la sociedad y la industria.

AGRICULTURA
vs
CONSUMO HUMANO 7
7
Ing. Carlos Baca Garca
 Cuanta agua se consume en la agricultura?

1 mm = 10 m3/ha = 10,000 L/ha

2 mm = 20 m3/ha = 20,000 L/ha

Evapotranspiracin = 5 mm/da en 1 ha 50,000 L/da/ha

Consumo de agua / habitante = 200 L/da (Fuente FAO)

Consumo de agua por habitante = 100 L/da (Chiclayo)
Poblado de Cusco 300,000 habitantes

30000,000 L/da = 600 hectreas irrigadas con 5 mm/da

8
Ing. Carlos Baca Garca
Dentro de la Agricultura Irrigada, el uso eficiente
del agua de riego puede ser alcanzado actundose
en los siguientes aspectos:
a) Ejecucin de sistemas de riego de alta eficiencia
(surcos tecnificado, aspersin, riego localizado por
goteo).
b) Mtodos de manejo adecuado de riego y
c) Tcnicas que permitan el aumento de la
eficiencia del uso del agua. (Scaloppi, 2014)

Ing. Carlos Baca Garca

 OBJETIVOS
1. Evaluar y aplicar una metodologa que permita
disear, operar y evaluar un sistema de riego semi-
automatizado por surcos con caudal
continuamente reducido.
2. Aplicar el modelo WinSRFR y comparar sus
resultados con los datos obtenidos en campo para
un sistema de riego por surcos con un rgimen de
caudal continuamente reducido.
3. Calcular la demanda hdrica del cultivo de lechuga
mediante el uso del Tanque Clase A.

11
Aplicada

requerida

COMO PUEDO EVALUAR EL DESEMPEO

- Eficiencia de almacenamiento (Alto o Bajo)
- Eficiencia de aplicacin (Alto o Bajo)
Ing. Carlos Baca Garca
Aplicada

requerida

- Eficiencia de almacenamiento (Alto o bajo)

- Eficiencia de aplicacin (Alto o bajo)
 ECUACIONES QUE DESCRIBEN LA INFILTRACION
70

a
Infiltracin acumulada (mm) Iacum * T b 1
60
b 1

50
Lmina infiltrada (mm)

40

Velocidad de infiltracin bsica

30
(mm/hr)
VI b a(10b) b
20

10

Velocidad de infiltracin
VI a *T b (mm/hr)
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Tiempo (min)
14
IV. DISEO DE LA INVESTIGACIN

15
 PERIODO Y LUGAR DE LA INVESTIGACIN
Ubicacin poltica
Regin : Cusco
Provincia : Cusco
01 de Junio del Distrito : San Jernimo
2013 hasta 25 Ubicacin geodsica
de Noviembre Longitud : 71 54
del 2013 Latitud Sur : 13 34'
Altitud : 3,234.926 msnm
Coordenadas UTM (UTM84 18S)
UTM-N : 8499342.14N
Centro UTM-E : 188790.002E
Agronmico Altura-Z : 3234.926 msnm
Kayra
Ubicacin hidrogrfica
Facultad de Cuenca : Vilcanota
Agronoma y Sub cuenca : Huatanay
Zootecnia Micro cuenca : Huanacaure
(UNSAAC)
Zona de vida
Bosque seco, montano sub-tropical (bs-
MBS) 16
 SISTEMATIZACION DEL TERRENO
SISTEMATIZACIN POR EL MTODO DE CUADRADOS MNIMOS

Coordenadas (X,Y)
Cota centroide Perfiles medios
del centroide

=1

=1 ( =1 )( =1 )

= = 2
=1
M
=1 2 ( =1 )
= =1

N. M

(
=1 )( =1 )
=1 =1
= =
N (
)
2
2 =1
=1

17
 SISTEMATIZACION DEL TERRENO
SISTEMATIZACIN POR EL MTODO DE CUADRADOS MNIMOS

Determinacin de
Ecuacin del plano
la condicin de
de sistematizacin
corte y relleno

a = , b x c h(x, y) = , h(x, y)

18
 SISTEMATIZACION DEL TERRENO
SISTEMATIZACIN POR EL MTODO DE CUADRADOS MNIMOS

Ajustes de corte y Clculo de volumen

relleno de tierra

= Corte x Area
=

( 1.2 1.4) = Relleno x Area

19
 SISTEMATIZACION DEL TERRENO
PLANO DE SISTEMATIZACIN

20
 SISTEMATIZACION DEL TERRENO
ESTAQUEAMIENTO E IDENTIFICACIN DE ESTACAS

21
 SISTEMATIZACION DEL TERRENO
Las actividades de sistematizacin se realizaron desde el 10 de
Junio hasta el 06 de Agosto del 2013, poca muy favorable por
la ausencia de lluvias.

22
 SISTEMATIZACION DEL TERRENO
MOVIMIENTO DE TIERRAS

23
CAUDAL MXIMO NO EROSIVO

C
Qmx a Textura C a
S Muy fina 0,892 0,937

0.613 Fina 0,988 0,550

Q = 0.820.733

Media 0,613 0,733

= 0.708 0.8 / Gruesa 0,644 0,704

Muy gruesa 0,665 0,548

24
 LMINAS DE RIEGO
PARMETROS DEL SUELO

Profundidad Factor de
N CLAVE % CC % PMP g/cc Da radicular secamiento
(cm) (f)

1 0-20 25.38 11.9 1.47 31.5 0.35

2 20-40 25.02 12.44 1.45 31.5 0.35

Lmina neta para riego de machaco y mantenimiento

CC PMP
Ln * Da * z
10

CC PMP
Ln * Da * z * f
10
25
 Riego con caudal continuamente reducido

Una alternativa de tecnificacin del

riego por surcos en la regin Cusco
 PLANILLA DE MANEJO DE RIEGO
CONSUMO DIARIO, FRECUENCIA DE RIEGO Y NMERO DE
RIEGOS POR MES

PLANILLA DE CALCULO DE MANEJO DE RIEGO

Provincia : Ln (inicio): 59.92 mm rea del terreno:

Distrito : Ln (fin): 38.95 mm Cultivo:

Comunidad C. : Eficiencia: 59.4% Responsables:

Sector : Fecha siembra:

Ganancia de agua Consumo de agua

ETc
DDS V (m/s) HR % Kp Ev (mm) ETo Kc Riego Riego a
(mm)
Lluvia necesario aplicar Ln - Inicio Ln - Fin
(mm) (mm)
1 3.30 67.0 0.8 1.40 1.05 1.0 1.01 59.92 58.91

2 5.00 53.7 0.8 5.75 4.31 1.0 4.14 58.91 54.77

3 4.50 48.0 0.8 3.84 2.88 1.0 2.76 54.77 52.01

27
 Riego con caudal continuamente reducido

59% de eficiencia
de aplicacin
Riego con caudal continuamente reducido
EL REDUCTOR DE CAUDAL (INSTALACIN)
PERFORACIN DE TUBOS DE SANEAMIENTO DE 4

Orificio de 3.75 cm

30
 EL REDUCTOR DE CAUDAL (INSTALACIN)
INSTALACIN DE TUBERA CON 1 % DE PENDIENTE

31
 EL REDUCTOR DE CAUDAL (INSTALACIN)
CONSTRUCCIN DEL MBOLO

1. Un recipiente de plstico de forma cilndrica.

2. Un tubo de instalaciones elctricas de .
3. Un pequeo tapn para obstaculizar el flujo del agua por la seccin del tubo
de instalaciones elctricas.
4. Una asa de alambre para su fijacin con la cordel huascar.

32
 EL REDUCTOR DE CAUDAL (INSTALACIN)
ACONDICIONAMIENTO DE LA CAJA DE RECEPCIN DE
CAUDAL

Un cilindro de metal de dimetro de 0.48 m

de dimetro y una altura de 0.64 m

33
 EL REDUCTOR DE CAUDAL (EVALUACIN)
AFORO DE CAUDALES DERIVADOS POR LOS ORIFICIOS

6.5 l/s

0.234 a 0.801 l/s

Determinacin de los
CV de las repeticiones

34
 DISEO DE SURCOS DE RIEGO
PRUEBAS DE AVANCE Punto de observacin

Frente de avance

1.65, 1.04, 0.9 y 0.8 l/s 35

 DISEO DE SURCOS DE RIEGO
PRUEBAS DE AVANCE
CURVA DE AVANCE SURCO 4
80
y = 0,0006x2,832
70 R = 0,9984
66,00

60

50 T aLb
Tiempo (min)

43,02
40
Curva de avance

30 Potencial (Curva de
avance)

20 20,05

10

3,03
0
0 10 20 30 40 50 60 70
Distancia (m)
36
 DISEO DE SURCOS DE RIEGO
PRUEBA DE INFILTRACIN POR EL MTODO DE
ENTRADAS Y SALIDAS

VImm/h
VI(L/min x Distancia m)
2
x1,5
rea.de.infiltracin (m )
37
 PRUEBA DE INFILTRACION METODO DE ENTRADAS Y SALIDAS DE AGUA EN EL SURCO
CALCULOS PARA OBTENER EL MODELO DE INFILTRACION
Veloc. de
Tiempo Velocidad de Tiempo Infiltracin
infilt.
acumulado infiltracin log t Xi log I Yi Xi2 Yi2 Xi* Yi acumulado acumulada
ajustada
(min) (mm/h) (min) (mm)
(mm/h)
3 28.13 0.47712125 1.44909253 0.227644692 2.09986916 0.69139285 3 26.978081 5.05839018
8 22.50 0.90308999 1.35218252 0.815571525 1.82839756 1.22114249 8 21.5584223 10.7792112
13 20.25 1.11394335 1.30642503 1.240869792 1.70674635 1.45528347 13 19.2933291 21.2564451
18 11.25 1.25527251 1.05115252 1.575709062 1.10492163 1.31948286 18 17.9099131 20.1486523
23 14.63 1.36172784 1.16509587 1.854302699 1.3574484 1.58654348 23 16.9337594 24.3422792
28 15.75 1.44715803 1.19728056 2.094266368 1.43348073 1.73265418 28 16.1890181 28.3307816
33 20.25 1.51851394 1.30642503 2.305884586 1.70674635 1.98382462 33 15.5921353 32.158779
38 20.25 1.5797836 1.30642503 2.495716212 1.70674635 2.06386883 38 15.0972142 35.8558836
43 13.50 1.63346846 1.13033377 2.668219195 1.27765443 1.84636456 43 14.6764911 39.4430698
48 20.25 1.68124124 1.30642503 2.826572098 1.70674635 2.19641563 48 14.3119695 42.9359084
53 20.25 1.72427587 1.30642503 2.973127274 1.70674635 2.25263715 53 13.9913591 46.346377
58 11.25 1.76342799 1.05115252 3.109678288 1.10492163 1.85363178 58 13.7059173 49.6839503
63 11.25 1.79934055 1.05115252 3.237626413 1.10492163 1.89138136 63 13.4492173 52.9562932
68 11.25 1.83250891 1.05115252 3.358088915 1.10492163 1.92624637 68 13.2164054 56.1697228
73 11.25 1.86332286 1.05115252 3.471972081 1.10492163 1.95863652 73 13.0037319 59.3295269
= 252.00 21.9541964 18.081873 34.2552492 22.0551902 25.9795061 -0.228641379
Promedio 1.46361309 1.2054582 I= 34.681727 t
b= -0.22864138 0.771358621
Ecuacin: Y = a + Xb a= 1.540100716 I cum = 2.16760794 t
r= -0.65552733 Tiempo = 137.184827
2
r = 0.429716077 Infiltracin del suelo = 11.257 mm/h 38
 DISEO DE SURCOS DE RIEGO
DETERMINACIN DE LA LONGITUD DE LOS SURCOS

Balance volumetrico

PASO 1 Vol aplicado=Q (l/min) * T(min)

()
PASO 2 =
(2 )

PASO 3 = Ln (mm) * (2 )

()
PASO 4 =

()
PASO 5 =
(/min)

EL LARGO DE SURCO SE DETERMINA COMPARANDO LA LMINA APLICADA CON LA

LMINA NETA; EL TIEMPO DE APLICACIN CON EL TIEMPO DE AVANCE.
39
 DISEO DE SURCOS DE RIEGO
DETERMINACIN DE LA LONGITUD DE LOS SURCOS

Lmina acumulada

Se determina la
ecuacion de la
Icum 2.16760794 *T 0.771358621
infiltracin
acumulada

Despejar T de la
ecuacin y
0.771358621
considerar Icum =
como la Ln del 2.16760794
cultivo

EL LARGO DE SURCO SE DETERMINA COMPARANDO LA LMINA APLICADA CON LA

LMINA NETA; EL TIEMPO DE APLICACIN CON EL TIEMPO DE AVANCE.
40
SIMULACIN NUMRICA CON EL MODELO WinSRFR
DATOS DE ENTRADA

Espaciamiento entre surcos

Longitud de surco
Geometra de surco
Pendiente (m/m)

Altura, base y talud de surco

Rugosidad de surco
Propiedades del suelo
Infiltracin del suelo

Entradas y salidas
(caudales) en los Realizar una prueba de avance
surcos
41
 EQUIPAMIENTO DE FERTIRRIGACIN
INSTALACIN

18 litros

Calibracin
de caudal

UREA

42
V. RESULTADOS Y DISCUSIN

43
 DISEO AGRONOMICO
Cultivo
PARAMETROS DE DISEO Unidades
PARMETROS LECHUGA

DE DISEO
Lugar de ubicacin del Centro Agronmico K'ayra
Predio (Parcela C-2)
Superficie ha. 0.35
Cultivo Lechuga
Relieve predominante Uniforme
Fuente de agua Superficial
Distanciamiento entre
m. 0.30
plantas
Distanciamiento entre
m. 0.80
surcos
Textura Franco
Pendiente Promedio % 0.80
Capacidad de campo (%) 25.20
Punto de marchitez
(%) 12.17
permanente
Densidad aparente g/cc 1.46
Profundidad radicular
cm 31.50
efectiva

Factor de secamiento (f) adimensional 0.35

Factor de cultivo (a
Kc 1
mxima demanda)
Q maxino no erosivo/
l/s 0.80
orificio 44
 DISEO AGRONOMICO
LMINA DE RIEGO

CC % 25.20 RIEGO DE MACHACO RIEGO DE MANTENIMIENTO

PMP % 12.17 Lmina neta (mm) Lmina neta (mm)

Da (g/cm3) 1.46 59.92 20.97

Prof. efectiva de enraizamiento

31.50 Lmina bruta (mm) Lmina bruta (mm)
(cm)

Factor de secamiento (f) 0.35 100.88 35.31

45
 REDUCTOR DE CAUDAL
AFORO DE CAUDALES DE LOS ORIFICIOS

TIEMPO (s) CAUDAL (l/s) CAUDAL

ORIFICIO
PROMEDIO (l/s)
T1 T2 T3 Q1 Q2 Q3
1 84.0 87.5 85.0 0.238 0.229 0.235 0.234
2 82.5 87.0 86.0 0.242 0.230 0.233 0.235
3 87.0 83.0 81.0 0.230 0.241 0.247 0.239
4 70.0 65.0 71.0 0.286 0.308 0.282 0.292
5 61.0 58.5 61.5 0.328 0.342 0.325 0.332
6 47.5 49.5 49.5 0.421 0.404 0.404 0.410
7 43.5 43.5 42.5 0.460 0.460 0.471 0.463
8 34.5 36.0 34.0 0.580 0.556 0.588 0.575
9 30.0 30.0 31.0 0.667 0.667 0.645 0.659
10 28.0 29.0 29.0 0.714 0.690 0.690 0.698
11 27.0 27.5 27.5 0.741 0.727 0.727 0.732
12 26.5 25.0 25.5 0.755 0.800 0.784 0.780
13 26.0 25.0 24.0 0.769 0.800 0.833 0.801
46
 DISEO DE SURCOS DE RIEGO
DETERMINACIN DE LA LONGITUD DE LOS SURCOS

Balance volumetrico

Volumen a Tiempo
Distanciamient Tiempo Volumen Lmina Volumen Lmina
Caudal Largo de ser de
o entre surco de avance aplicado aplicada requerido aplicada
(l/s) surco (m) aplicado aplicacin
(m) (min) (litros) (mm) (litros) (mm)
(litros) (min)

0.8 20 0.8 2.90 139.2 8.7 335.52 564.848485 11.8 35.3

0.8 40 0.8 20.66 991.68 30.99 671.04 1129.69697 23.5 35.3

0.8 50 0.8 38.87 1865.76 46.644 838.8 1412.12121 29.4 35.3

0.8 60 0.8 65.14 3126.72 65.14 1006.56 1694.54545 35.3 35.3

0.8 80 0.8 110.1 5284.8 82.575 1342.08 2259.39394 47.1 35.3

Largo mximo recomendado

47
 DISEO DE SURCOS DE RIEGO
DETERMINACIN DE LA LONGITUD DE LOS SURCOS

Lmina acumulada

Tiempo de Lmina Tiempo de Lmina Tiempo de

Largo de surco
Caudal (l/s) avance acumulada aplicacin requerida aplicacin
(m)
(min) (mm) (min) (mm) (min)

0.8 20 2.90 4.93 2.90 35.31 37.25

0.8 40 20.66 22.41 20.66 35.31 37.25
0.8 50 38.87 36.49 38.87 35.31 37.25
0.8 60 65.14 54.34 65.14 35.31 37.25
0.8 80 110.1 81.46 110.1 35.31 37.25

Largo mximo recomendado

48
SIMULACIN NUMRICA CON EL MODELO WinSRFR

Parmetros Promedio 1/4 de surco Mnima

Lmina aplicada (mm) = 47 - 32

Lmina infiltrada (mm) = 36 34 -

Lmina percolada (mm) = 1 - -

Lmina de escorrenta (mm) = 10 - -

Tiempo de aplicacin (hr) = 0.65 - -

Tiempo de avance (hr) = 0.2 - -

Altura de flujo mxima (mm) = 24 - -

Error de balance volumtrico (%) -0.02 - -

49
SIMULACIN NUMRICA CON EL MODELO WinSRFR
INDICADORES DE EFICIENCIA Y UNIFORMIDAD

Parmetros Mnima de surco

Eficiencia de aplicacin (%) = 75

Eficiencia de almacenamiento (%) = 90 96

Eficiencia de uniformidad (%) = 88 94

50
SIMULACIN NUMRICA CON EL MODELO WinSRFR
GRFICO DEL RESUMEN HIDRULICO

51
 OPERACIN DEL SISTEMA DE RIEGO

Caudal de Tiempo de
Tiempo de Tiempo de Nmero
Nmero de entrada al desplazamiento
Mes riego por aplicacin/surco de pulsos
riegos/mes sistema del embolo
turnos (hr) (min) por surco
(l/s) (min)

Septiembre 3 4 4.5 37.54 5 4.7

52
 EVALUACIN DE RIEGO
LMINAS INFILTRADAS EN EL SUELO DESPUS DEL
RIEGO

Antes del riego Despus del riego

Lmina
Tramo y Lmina infiltrada
Pr Da Humedad Humedad Humedad Humedad infiltrada
Long. de por
(m) (g/cm3) gravimtrica volumtrica gravimtrica volumtrica
surco (m) (m) tramo
(g/g) (cm3/cm3) (g/g) (cm3/cm3) (m)

0-20 1.47 0.1374 0.2020 0.2290 0.3366 0.0269

15 0.0426
20-40 1.45 0.1212 0.1757 0.1752 0.2540 0.0157
0-20 1.47 0.1400 0.2058 0.2289 0.3365 0.0261
15 0.0382
20-40 1.45 0.1432 0.2076 0.1847 0.2678 0.0120
0-20 1.47 0.1574 0.2314 0.2177 0.3200 0.0177
15 0.0356
20-40 1.45 0.1280 0.1856 0.1897 0.2751 0.0179

53
 EVALUACIN DE RIEGO
COMPARATIVO DE PARMETROS DE DESEMPEO

Modelo SRFR CAMPO

Eficiencia de aplicacin (%) 75 63.37

Eficiencia de almacenamiento (%) 90 100

Eficiencia de uniformidad (%) 88 98.21

Modelo SRFR CAMPO

Eficiencia de riego parcelario (%) 59.4 62.24

54
 DEMANDA HDRICA DEL CULTIVO DE LECHUGA

Demanda Demanda
Numero de Consumo diario Demanda hdrica
Mes hdrica por hdrica total
das promedio (mm) total (mm)
mes (mm) (m3/ha)

Septiembre 15 2.63 39.46

Octubre 31 2.34 72.43 157.89 1578.9

Noviembre 18 2.56 46.00

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Producir mas comida con igual cantidad de
tierra, con menos agua y de forma sostenible.
Se proyecta incrementar los rendimientos/ha
en un 70 % para el ao 2050.
Este aumento en rendimiento tiene que ser
por:
Mejoramiento gentico y agronmico
Uso de sistemas de riego tecnificado.
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Ing. Carlos Baca Garca
Transferir tecnologa en manejo de riego, no es una
tarea fcil; las tecnologas que envuelvan elevados
niveles de conocimiento cientfico, deben ser
presentadas de la forma ms simple posible para que
sean adoptados por los regantes.
Capacitacin en Manejo del agua dentro de la parcela,
Investigacin aplicativa. Necesitamos nuevas
tecnologas pero debemos enfatizar un manejo de
abajo hacia arriba,
Los siguientes 50 aos sern muy emocionantes para
ingenieros especialistas en riegos!!!!!
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Ing. Carlos Baca Garca
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