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PREPARACIN DE SOLUCIONES ACUOSAS

(UNIDADES FSICAS)

I. OBJETIVOS:
Dominar los clculos de la cantidad de soluto y solvente, en masa y
volumen, a emplearse en la preparacin de soluciones acuosas, con
errores mnimos.
Preparar soluciones acuosas de diferentes concentraciones, expresadas
en unidades fsicas.

II. REVISIN BIBLIOGRFICA

SOLUCIONES ACUOSAS (unidades fsicas)

Mezclas

Las mezclas son una combinacin de dos o ms sustancias en la cual las


sustancias conservan sus propiedades caractersticas. Ejemplo: el aire, las
bebidas gaseosas, la leche y el cemento.

1. Tipos de mezclas

Se distinguen dos tipos de mezclas:

A. Las mezclas homogneas:

Ms conocidas como soluciones o disoluciones, son aquellas que se


caracterizan por presentar la misma composicin y propiedades en todas sus
partes. En otras palabras, cualquier porcin de una solucin,
independientemente de su volumen o masa tiene la misma composicin y
caractersticas de dicha solucin y, por lo mismo no es posible distinguir las
sustancias que las componen.

Otra manera de definir una solucin es diciendo que constituye una


combinacin homognea entre un componente que se disuelve, llamado
soluto, con otro componente que lo disuelve y que se llama solvente o
disolvente.
Entonces, una disolucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias.

Se distinguen seis tipos de disoluciones dependiendo de su estado fsico


original.

B. Las mezclas heterogneas:

Estn formadas por dos o ms sustancias puras que se combinan,


conservando cada una sus propiedades particulares, de tal manera que
podemos distinguir las sustancias que la componen. Ejemplo: agua con arena.

Dentro de las mezclas heterogneas, se encuentran las emulsiones y las


suspensiones.

Una Emulsin es una mezcla de lquidos cuyas partculas se encuentran


dispersas uniformemente, lo que se puede lograr por accin mecnica, como
ocurre cuando se agita con la cuchara una mezcla de aceite con vinagre.
(Estos son lquidos no miscibles, porque sus molculas no se mezclan una con
otras). La sopa es otro ejemplo.

Las Suspensiones son mezclas en las cuales las partculas pequeas de un


slido (en polvo) o de un lquido estn dispersas en otro lquido o gas. Ejemplo:
agua + tierra la que inicialmente es uniforme pero turbia, y en la que luego el
slido se deposita lentamente en el fondo del recipiente que lo contiene.

EL AGUA Y LAS SOLUCIONES

EL AGUA

a) Estructura del Agua

La molcula de agua est formada por dos tomos de Hidrgeno unidos a un


tomo de Oxgeno por medio de dos enlaces covalentes.

b) Polaridad del agua

La polaridad de la molcula de agua no slo es consecuencia de su


geometra tetradrica irregular, sino que tambin de la naturaleza de sus
tomos: hidrgeno (en griego, creador de agua) y oxgeno (es el elemento
ms abundante en la Tierra). El hidrgeno es el tomo ms pequeo de todos
los elementos qumicos mientras que el oxgeno es pequeo pero presenta
gran electronegatividad, la cual brinda a los tomos la capacidad de atraer
electrones de enlace hacia s. Por lo tanto, el tomo de oxgeno de la
molcula de agua atrae hacia s los electrones de los enlaces covalentes con
los hidrgenos; hecho que da lugar a una polaridad de enlace. La polaridad
de enlace se representa por la letra , con su correspondiente signo, entonces
la molcula de agua podr representarse como el dibujo.

Adems el oxgeno es ms electronegativo que el hidrgeno y atrae con ms


fuerza a los electrones de cada enlace.

El resultado es que la molcula de agua aunque tiene una carga total neutra
(igual nmero de protones que de electrones), presenta una distribucin
asimtrica de sus electrones, lo que la convierte en una molcula polar,
alrededor del oxgeno se concentra una densidad de carga negativa,
mientras que los ncleos de hidrgeno quedan desnudos, desprovistos
parcialmente de sus electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de
carga positiva.

Por eso en la prctica la molcula de agua se comporta como un dipolo

As se establecen interacciones dipolo-dipolo entre las propias molculas


de agua, formndose enlaces o puentes de hidrgeno, la carga parcial
negativa del oxgeno de una molcula ejerce atraccin electrosttica sobre
las cargas parciales positivas de los tomos de hidrgeno de otras molculas
adyacentes.

c) Propiedades fsicas y qumicas del agua

El agua es un compuesto con propiedades fsicas y qumicas muy diferentes


a otros compuestos formados por molculas de masa molecular semejante.
El agua es un solvente de gran cantidad de sales inorgnicas, de compuestos
orgnicos y de gases. Debido a su polaridad y a la formacin de enlaces por
puente de hidrgeno, el agua facilita la realizacin de muchas de las
funciones biolgicas. Disuelve a compuestos inicos y molculas neutras, las
soluciones acuosas diluidas influyen en la disociacin de macromolculas
como las protenas y los polinucletidos, es decir, que el agua sirve como
medio dispersante y ejerce una influencia importante sobre los componentes
estructurales y funcionales de las clulas.

El agua tiene la capacidad de disolver una gran cantidad y variedad de


sustancias lo que le proporciona la posibilidad de ser un buen medio de
transporte de muchas sustancias, en los seres vivos transporta nutrientes y
productos de desecho. Esta propiedad tambin implica que sirve como medio
de transporte de contaminantes de los ocanos, ros, lagos, suelo y aire.

El agua lquida tiene una gran tensin superficial debido a las fuerzas de
atraccin entre sus molculas (hace que la superficie de un lquido se
contraiga) y una gran capacidad humectante (capacidad para adherirse y
recubrir a un slido). La gran tensin superficial del agua hace posible el
fenmeno de la capilaridad, que junto con su capacidad disolvente hacen
posible que las plantas puedan tomar los nutrientes del suelo necesarios para
su crecimiento.

Unidades de concentracin fsica:

El porcentaje masa-volumen es la cantidad de soluto que hay en 100


centmetros cbicos o mililitros de la disolucin. Es a partir del soluto en
gramos dividido entre el volumen de la disolucin en mililitros (mL):

masa de soluto
% (P/P) = 100
volumen de la disolucin
.

porcentaje Peso a Peso:

El Porcentaje Peso a Peso (% P/P), Fraccin en Peso, Tanto por ciento


en Peso, Fraccin Msica o Concentracin Centesimal es una medida de
la concentracin que indica el peso de soluto por cada 100 unidades de
peso de la solucin:

El Porcentaje Peso a Peso de una disolucin viene determinada por la


siguiente frmula:

Peso de soluto
% (P/P) = 100
Peso de la disolucin
.
Definicin de Porcentaje Volumen a Volumen (%V/V):

El Porcentaje Volumen a Volumen (% V/V), Porcentaje en


Volumen, Fraccin en Volmen, Tanto por Ciento en Volumen o Fraccin
Volumtrica es una medida de la concentracin que indica el volumen de
soluto por cada 100 unidades de volumen de la solucin:
El Porcentaje Volumen a Volumen de una disolucin viene determinada
por la siguiente frmula:

Volumen de soluto
% (V/V) = 100
Volumen de la disolucin
.

Partes por Milln:

Las Partes por milln (ppm) es una unidad de medida de


concentracin que mide la cantidad de unidades de sustancia que hay
por cada milln de unidades del conjunto.

El mtodo de clculo de ppm es diferente para slidos, lquidos y gases:

ppm de elementos slidos y lquidos: se calcula segn el peso:

peso de la sustancia analizada


Partes por Milln (ppm) = 106
peso total
ppm de gases: se calcula segn el volumen:

volumen de la sustancia analizada


Partes por Milln (ppm) = 106
volumen total

Es una unidad empleada para la medicin de presencia de elementos en


pequeas cantidades (trazas).

Para medicin de concentraciones incluso todava ms pequeas se


utilizan las partes por billn (ppb).

III. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS


1 balanza de precisin 0,01g
5 lunas de reloj medianas
5 fiolas de 50mL
5 fiolas de 100mL
5 probetas de 100 mL
Alcoholmetro
5 termmetros
2 esptulas
5 pipetas graduadas de 10 mL
5 varillas de vidrio
8 vasos de precipitado de 250 Ml
10 Papel toalla

REACTIVOS QUMICOS:

Soluciones acuosa: Etanol (CH3CH2OH) al 90 % v


Sustancias solidas: Al2 (SO4)3.18H2O; NaCl, NaOH

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL


1. Preparacin de una solucin saturada de dicromato de potasio
(K2Cr2O7) sin cristalizacin a temperatura ambiente:
Psese 2.50 gramos K2Cr2O7 solido (soluto) en una luna de reloj. Anote
la masa exacta de soluto.
En un vaso de precipitado de 250 ml seco y limpio colquese 15 ml de
agua destilada, medido con una pipeta graduada (solvente).
Pesar el vaso con agua y determinar la masa neta de agua que se
empleara en la preparacin de solucin saturada y anote como m (agua).
Agrguese poco a poco el soluto (cristales de K2Cr2O7) y disolver en el
solvente (agua), con agitacin continua mediante una varilla de vidrio
hasta disolucin completa.
En el momento, en que al agregar pequea cantidad de cristales de sal
y no se disuelve, dejar de adicionar. Tratar de disolver el soluto
adicionado hasta obtener una solucin; consecuentemente; se habr
logrado preparar una solucin saturada sin cristalizacin a la
temperatura ambiente. En caso no se logre disolver el soluto, se habr
obtenido solucin saturada con cristalizacin.
Medir la temperatura de la solucin y anotar
Determinar la masa del resto de la K2Cr2O7 no disuelta y por diferencias
calcular la cantidad de dicromato de potasio disuelto. Antese como
mK2Cr2O7.
calcular la solubilidad en 100 gramos de agua a la temperatura medida.
De tablas obtener la solubilidad del K2Cr2O7 a la temperatura
registrada.
calclese el porcentaje de erros cometido en la experiencia, en lo
referente a la solubilidad de dicromato de potasio.

2. Preparacin de 100 mL de una solucin de hidrxido de potasio (KOH)


al 2,38 % en masa a partir de KOH slido:
un vaso precipitado de 250mL colocamos aproximadamente 40 mL de
agua destilada y luego medimos la temperatura.
Calculamos la masa de hidrxido de potasio y de agua para preparar
100 mL de solucin acuosa, teniendo como dato la densidad de dicha
solucin que es de 1,02 g/mL
Calculamos el volumen de agua, tuvimos en cuenta su densidad a la
temperatura de medicin realizada segn los datos que figuran en la
tabla.
Temperatura 18 19 20 21 22 23
Densidad g/cm3 0,9986 0,9984 0,9982 0,9980 0,9978 0,9976

Presentar al profesor los resultados antes del inicio de la siguiente


operacin.
En una luna de reloj pesamos la masa de hidrxido de potasio obtenido
y anotar.
Medimos el volumen de agua obtenido en un vaso de precipitado de
250 mL. Limpio y seco.
Agregamos la masa de hidrxido de potasio pesado al vaso de
precipitado y disolvimos el soluto.
Luego llevamos a una fiola de 100 mL y anotamos las caractersticas
de las soluciones obtenidas.
3. Preparacin de 50 mL de una solucin de etanol expresada como
porcentaje en volumen ( % V) :
Mdase con una pipeta 5 mL de alcohol etlico al 90% en volumen.
Trasvsese a un matraz aforada de 50 ml y completar con agua hasta
el aforo.
Calclese el %de volumen de etanol puro en la nueva solucin
preparada. El resultado obtenido en un recipiente asignado para el
fin, con la etiqueta respectiva (formula, concentracin y fecha).
Teniendo en cuenta las instrucciones dadas por el profesor, medir el
porcentaje en volumen del etanol de la mezcla preparada utilizando
el alcoholmetro y determinar el porcentaje de error cometido en la
experiencia. Para tal efecto considere considerar como valor practico
lo obtenido con el alcoholmetro.
4. Preparacin de 100 mL de solucin acuosa de Al3+ (ac) 250 partes por
milln (ppm) a partir de sulfato de aluminio hidratado:
calculamos la masa Al2(SO4)3.18H2O requerida para preparar la
solucin sealada. Presentar al profesor para su conformidad.
Luego en una luna de reloj pesamos la masa calculada de sal
hidratada.
En un vaso de precipitado de 250 mL colocar aproximadamente 30 mL
de agua destilada y adicionar la masa de sulfato de aluminio hidratado
y luego disolver la sal con una varilla de vidrio.
Colocar la solucin salina a una fiola de 100 mL, y luego lavar el vaso
con un poco de agua y adicionar a la fiola. Finalmente enrasar con agua
destilada hasta el aforo de la fiola.
Presentar al profesor para su verificacin y guardarse la solucin en un
recipiente asignado para el fin, con etiqueta respectiva (formula el
compuesto, concentracin y la fecha de preparacin).

V. OBSERVACIONES, DATOS, RESULTADOS EXPERIMENTALES


1. Preparacin de una solucin saturada de dicromato de potasio
(K2Cr2O7) a la temperatura ambiente.

Mluna = 21,78

mK2Cr2O7 = 2,5 g

mK2Cr2O7no/disuelto = 0,73

mK2Cr2O7 disuelto =1,77g

15 mL 2,5 g

100 mL X

100 mLx 2,5 g


= = 16.67 g
15mL

mK2Cr2O7disuelto 1.177g
Solubilidad prctica: S23CK2Cr2O7 = 100 g(H2O)
= 100 g(H2O)= 0,0117
W(sto) 2.5 g
Solubilidad terica: S23CNaCl = 100 g(ste)= 100 g(H2O)= 0,025: proveniente de

las tablas de solubilidad.

/VtVp/ /0,0250,0117/
%= x 100 = x 100
Vt 0,025

%=32
2. Preparacin de 100 mL de una solucin de hidrxido de potaso
(KOH) al 2,38 % en masa a partir de NaOH slido
TH2O= 21C

VSln= 100 mL
VH20= 40 mL
Sln = 1.02 g/mL
%msln = 2,38%
msol= ??
mNaOH = ??
m sln
sln =
V sln
sln
1.02 g/mL =
100
sol =

mKOH
%m NaCl = x 100
m sln
KOH
2,38 = 100
102

2,38 x 102 g
KOH =
100
KOH = ,

3. Preparacin de 50 mL de una solucin de etanol expresada en % V:

V(i) sln = 5 mL

V(f) sln = 50 mL
%V etanol= 90 %

Vetanol puro= ??

%V(f) entanol puro = ??

V etanol puro
%V etanol = x 100
V sln

V etanol puro
90 = x 100
5 mL

90 x 5 mL
V etanol puro =
100

V etanol puro = 4,5 mL

V etanol puro
%V(f) etanol = x 100 %V(f) etanol
V(f)sln
V etanol puro
= x 100
V H2O +

4,5 mL
%V etanol = 100
50 mL

%V etanol = 9,0

%V etanol puro = 9,0 % (Valor prctico)

NOTA: El valor terico viene de la comprobacin del porcentaje en volumen


del etanol puro con el alcoholmetro. = 9.6% = 9,6 GL

/VtVp/ /9.69,0/ 0,6


%= x 100 = x 100 = 9,6x 100
Vt 9,6

%= 6,25%
4. Preparacin de 100 mL de solucin acuosa de Al3+ (ac) 300 partes por
milln (ppm) a partir de sulfato de aluminio hidratado:

Vsol= 100 ml <> 0,1 L; msto. : Al2 (SO4)3.18H2O(s) (sal hidratada)

m(mg)sto
ppm =
V(L)sol

mg Al
300=
0.1 L

msto= 0,03 g

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES:

En conclusin podemos afirmar de que es muy importante tener presente el


conocimiento de las expresiones que nos ayudan a conocer algunas de las
caractersticas bsicas de una solucin, con las cuales se pueden calcular
soluciones de diferentes grados de concentracin.

RECOMENDACIONES:

Antes de realizar cada ensayo calcular la masa del soluto y para luego
continuar con la prctica.
La temperatura y la densidad siempre se tiene como datos para la
preparacin de soluciones acuosas.
Prestar atencin al profesor en el momento de la explicacin para as no
tener complicaciones.
VII. CUESTIONARIO
1. Si la fraccin molar de una solucon acuosa de NaCl es 6,0Cuntos
gramos de agua contendr 500 gramos de dicha solucin bsica?

=

.
, =
. +
= ,

2. Si se mezclan 30 ml de agua (densidad 1,00 g/ml) con 70,0 ml de


metanol, CH3OH, (densidad 0,7958 g/ml), la disolucin resultante
tiene una densidad de 0,8866 g/ml. Calcular la concentracin de la
disolucin como porcentaje en masa y volumen de metanol.

= =1.00 g/mL

= =0.7958 g/mL

solucion=0.8866

SOLUCION:


mH2O= 1,00 30 mCH3OH= 0,7958 70

mH2O= 30 mCH3OH= 55.706

msolucion = 85,706 g
porcetaje en masa:


% = 100

55.706
% = 100
85.706
% = 64.997
Calculamos el volumen de la solucin y porcentaje:
55.706
Vsolucion =
0.8866
Vsolucion= 62.83 ml


% = 100

70
% = 100
62.83
% = 72.41

3. a) Calcule el porcentaje en masa de CaCl2 en una solucin que


contiene 16,5 g de CaCl2 en 456 g de agua.

% = 100

16,5
% = 100
456
% = 3,62
: 2 3,62%
b) Un mineral de plata contiene 83,5 g de Ag por tonelada de mineral.
Exprese la concentracin de plata en ppm.

= 106

83,5
= 106
106
= 83.5
Rpta: Un mineral de plata contendr 83,5 ppm de Ag.
VIII. BIBLIOGRAFA
1. Chang, Raymond. (1998). Qumica. Mxico: McGraw-Hill. Sexta Edicin.
2. BROWN, T. L., H.E. Y BURSTEN, B.E. (1993) .Qumica la ciencia central.
3. Instituto de ciencias y humanidades; Qumica, anlisis de principios y
aplicaciones; 3era ed. Tomo I, lumbreras editores; lima-Per, 2008.
ADUNI.

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