uma planta vivaz de rizoma horizontal escamos, cilindrceo e carnoso, emitindo
numerosas razes adventcias fasciculadas, filiformes, cilndricas, carnosas, brancas, de onde partem vrios caules eretos, tambm cilndricos, at glabros e ligeiramente glaucos. A raiz amarga, aperitiva, diurtica, entrando ainda na composio do famoso xarope das cinco razes. Indicaes e Ao Farmacolgica
O Asparagus officinalis possui diversas indicaes, as principais so: adaptognico,
antitussgeno, antioxidante, imunomodulador, antibacteriano, digestivo, citoprotetor e tnico sexual. O folato encontrado no aspargo importante para a preveno de defeitos no tubo neural em mulheres grvidas, tais como espinha bfida no feto. Tambm diminui os nveis de homocistena no sangue, um componente vinculado a doenas cardacas, infartos e demncia. Um estudo indicou a reduo de riscos de degenerao macular na presena de dietas ricas em lutena. Esse estudo tambm sugere que os frutos oligossacardeos so altamente benficos, podem ajudar a diminuir a concentrao de lipdios no sangue, tais como colesterol e triglicerdeos e tambm pode atuar como probitico, uma substncia que promove o crescimento de bactrias saudveis nos intestinos. Estudos mostram que o Aspargo possui tambm atividade antioxidante, e atua inibindo a peroxidao e a oxidao das protenas. Os antioxidantes podem proteger contra molstias cardiovasculares e cncer. Foi demonstrada tambm atividade antibacteriana in vitro, a qual pode ser comparada a atividade antibacteriana do cloranfenicol.
Toxicidade/Contraindicaes
Inflamao das vias urinaria, e irritante das mucosas.
Modo de Usar
Extrato seco 5%: 125 a 250 mg, duas vezes ao dia;
No necessrio aplicar fator de correo. Referncias Bibliogrficas
Frutooligossacardeos : implicaes na sade humana e utilizao em alimentos -
Luciana Maria Liboni Passo, Yong Kun Park.
REINHARD, Tonia, Superalimentos, Os Alimentos mais Saudveis do Planeta,
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