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FOLLETO PARA EL MANEJO Y

CONSERVACION DE SUELOS

Este documento recopila


tcnicas para el
aprovechamiento sostenible
del recurso suelo, informacin
proporcionada desde el punto
de vista cientfico y
antropolgico.

Darwin Villalta Ojeda


Universidad Politcnica Salesiana
Cuenca
MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS

INGENIERIA AMBIENTAL

Al ubicar a la agricultura como mercanca dentro


de un proceso industrializador, gener posiciones
que entorpecieron el trabajo cientfico y
desquiciaron la vinculacin natural del hombre con
la naturaleza. (Jacome, Rodriguez, & Garcia, 2007 )
Contenido
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 8
1.1 GENESIS DEL SUELO............................................................................................................... 11
Enfoque ambientalista.- .................................................................................................. 11
Procesos de formacin de suelos (PFS).- ........................................................................ 11
a) Calizas y Dolomas.- ......................................................................................................... 12
b) Areniscas.- ....................................................................................................................... 12
c) Granitos.- ......................................................................................................................... 12
d) Esquistos.- ....................................................................................................................... 13
e) Pizarras.- .......................................................................................................................... 13
f) Margas.- .......................................................................................................................... 13
g) Depsitos aluviales.-........................................................................................................ 13
El Tipo gentico. ...................................................................................................................... 14
2 MECANICA DEL SUELO ............................................................................................................. 15
2.2 Textura .............................................................................................................................. 15
2.3 Consistencia................................................................................................................... 16
3 GRANULOMETRA Y TEXTURA DEL SUELO ............................................................................... 19
Tierra natural........................................................................................................................... 19
Elementos gruesos .................................................................................................................. 19
Tierra Fina................................................................................................................................ 19
3.1 TEXTURA Y PROPIEDADES DEL SUELO.- ................................................................................ 19
3.2 COLOR DEL SUELO ................................................................................................................. 20
Cdigo Munsell........................................................................................................................ 21
Matiz: .................................................................................................................................. 21
Brillo.-.................................................................................................................................. 21
Croma (1 a 8).- .................................................................................................................... 21
Propiedades y comportamientos inferidos a partir del color ................................................. 21
3.2.1 El color como indicador de procesos edafognicos ........................................................... 22
3.3 PROPIEDADES QUMICAS Y FSICO-QUMICAS Y COMPORTAMIENTO DEL SUELO ............... 23
Qumica de suelos ................................................................................................................... 23
Principales mbitos de la qumica de suelos ........................................................................... 23
3.3 FORMAS EN QUE SE ENCUENTRAN LOS ELEMENTOS QUMICOS EN EL SUELO: .............. 24
Biodisponibilidad ..................................................................................................................... 24
3.4 ELEMENTOS EN LA FASE SLIDA DEL SUELO .................................................................... 25
Elementos en los minerales del suelo ..................................................................................... 25
Elementos en la materia orgnica del suelo ........................................................................... 25
3.5 ELEMENTOS EN LA FASE LQUIDA DEL SUELO................................................................... 26
Forma: ..................................................................................................................................... 26
Solubilidad: .............................................................................................................................. 26
Movilidad en el suelo: ............................................................................................................. 26
Concentracin: ........................................................................................................................ 26
Reaccin: ................................................................................................................................. 26
3.6 PROCESOS DE DEGRADACIN DE SUELOS ............................................................................ 27
Deterioro qumico: .................................................................................................................. 27
Deterioro biolgico: ................................................................................................................ 27
Deterioro fsico: ....................................................................................................................... 27
3.7 DEGRADACIN POR EROSIN HDRICA ................................................................................ 28
Efectos de la erosin ............................................................................................................... 28
Evaluacin de la erosin.......................................................................................................... 28
3.8 DEGRADACIN POR EROSIN ELICA .................................................................................. 28
3.9 DEGRADACIN POR MOVIMIENTOS EN MASA ..................................................................... 29
3.10 DEGRADACIN POR DISMINUCIN DE LA FERTILIDAD....................................................... 29
4 USO AGRICOLA DEL SUELO....................................................................................................... 29
4.1 Agricultura biodinmica .................................................................................................... 29
4.2 Agricultura orgnica .......................................................................................................... 30
4.3 Agricultura ecolgica ......................................................................................................... 30
4.4 Agricultura convencional intensiva ................................................................................... 31
4.5 Agricultura tradicional. ...................................................................................................... 31
La agricultura como cultura .................................................................................................... 31
4.6 La agricultura tradicional................................................................................................... 32
4.7 La sustentabilidad y la agricultura tradicional .................................................................. 33
5 ABONOS ORGANICOS. .............................................................................................................. 34
Ventajas de los abonos orgnicos: ...................................................................................... 34
5.1 Diferentes tipos de abonos orgnicos............................................................................... 34
5.2 Abonos verdes. .............................................................................................................. 34
5.3 Bocashi .......................................................................................................................... 35
5.4 Lombricultura o Vermicultura ....................................................................................... 36
6. ROTACION DE CULTIVOS ......................................................................................................... 38
Objetivos de las rotaciones de cultivo .................................................................................... 38
Principios a considerar en una rotacin de cultivos ............................................................... 38
Adecuar los requerimientos de la rotacin a la disponibilidad de recursos ....................... 38
Usar la rotacin como medida preventiva y disear secuencias complementarias de
cultivos ................................................................................................................................ 39
Disear rotaciones que mantengan los recursos de la parcela .......................................... 39
Disear rotaciones de cultivo con viabilidad econmica .................................................... 39
Ventanjas:............................................................................................................................ 39
Reduccin de la erosin del suelo ............................................................................... 39
Control integrado de plagas y enfermedades ............................................................. 40
Balance de nutrimentos en los cultivos ...................................................................... 40
Aumento en el contenido de materia orgnica .......................................................... 40
Alimentacin del ganado............................................................................................. 40
Control de enfermedades ........................................................................................... 40
7. POLICULTIVOS ......................................................................................................................... 41
Sistemas de siembra................................................................................................................ 41
Cultivos en franja: ............................................................................................................... 41
Cultivo de relevo: ................................................................................................................ 41
Efectos sobre el suelo.......................................................................................................... 41
Efecto sobre la utilizacin de nutrientes ............................................................................. 42
Criterios para el policultivo ................................................................................................. 42
8. SISTEMAS SILVOPASTORILES ................................................................................................... 42
8.1 rboles y arbustos en potreros ..................................................................................... 43
Siembra de rboles en potreros: ......................................................................................... 43
8.2 Beneficios ambientales de los sistemas silvopastoriles ................................................ 44
8.3 Regeneracin natural en potreros ventaja de los sistemas silvopastoriles .................. 44
8.4 Beneficios socioeconmicos de los sistemas silvopastoriles ........................................ 45
9. TERRAZAS ................................................................................................................................ 45
Sistemas de terraceo o andenes. ............................................................................................ 46
Tipologa de terrazas prehispnicas: forma y funcin ............................................................ 46
Terrazas represa .................................................................................................................. 47
Terrazas de formacin lenta ............................................................................................... 47
Terrazas de banco, bancales, andenes, taqanas o maizales ............................................... 47
Terrazas de contorno .......................................................................................................... 48
Terrazas corral o cerco ........................................................................................................ 49
Produccin agrcola ancestral en terrazas prehispnicas ....................................................... 49
Rehabilitacin y construccin de terrazas agrcolas ............................................................... 50
Funciones de las terrazas agrcolas ......................................................................................... 51
Otras funciones del terraceo son las siguientes: ................................................................ 51
Principios de funcionamiento de las terrazas agrcolas .......................................................... 51
Regulacin del microclima .................................................................................................. 51
Balance del agua en el suelo ............................................................................................... 52
Dinmica edafolgica .......................................................................................................... 52
10. RIEGO .................................................................................................................................... 53
Riego por goteo ....................................................................................................................... 53
Principales componentes .................................................................................................... 54
Aspectos a tomar en cuenta ............................................................................................... 54
Beneficios ambientales ....................................................................................................... 55
Beneficios socioeconmicos ............................................................................................... 55
Cosecha del Agua en los Paramos Andinos. ................................................................................ 55
Construccin de mini reservorios o reservorios familiares..................................................... 56
Construccin de zanjas o acequias de infiltracin .................................................................. 56
Forestacin y reforestacin..................................................................................................... 57
Regeneracin o instalacin de pastizales................................................................................ 58
11. Realidad Agraria en Ecuador y la Ley de Semillas. ................................................................ 59
Artculos ......................................................................................Error! Bookmark not defined.
CAPITULO III......................................................................................................................... 61
DE LA PRODUCCIN DE SEMILLAS DEL REGISTRO DE PRODUCTORES................................ 61
CAPITULO VII ....................................................................................................................... 62
DE LA VENTA DE SEMILLAS REGISTRO DE VENTA ............................................................... 62
CAPITULO X ......................................................................................................................... 62
DEBERES DE LOS INSPECTORES ........................................................................................... 62
Bibliografa .................................................................................................................................. 64
INTRODUCCIN

El impacto ecolgico y socioeconmico producido por La Agricultura Convencional


(Agricultura de alto costo energtico), recin est llevando a comprender sus grandes
limitaciones para resolver el problema de la seguridad alimentaria, especialmente en los pases
en vas de desarrollo. Su aplicacin no slo ha provocado la degradacin de los recursos
naturales (agua, suelo y vegetacin), sino tambin, es responsable de la prdida paulatina del
conocimiento o saber campesino en el manejo de los diversos sistemas de produccin en
muchos pases. Dentro de este modelo de Agricultura Convencional, el recurso suelo es
considerado simplemente como un soporte inerte y fuente de nutrientes para el desarrollo de
las plantas, donde se pueden aplicar los agroqumicos sin ninguna consideracin
medioambiental; no se logra entender que este recurso tiene vida y su dinmica est
estrechamente relacionada con los ciclos de la naturaleza y es un recurso no renovable a corto
plazo. Esta forma de explotacin del suelo, est acelerando su degradacin y afectando su
fertilidad natural, poniendo en peligro su productividad. No olvidar que la causa de ese
deterioro tiene su origen en factores socioeconmicos, en la sobreexplotacin de la capacidad
de uso de las tierras y en prcticas de manejo inadecuadas; constituyendo una amenaza de
destruccin de la base productiva del medio rural y en muchos casos ignorada por una gran
parte de la poblacin. (Casanellas, Reguern, & Claret, Introduccin a la Edafologa uso y
proteccin de Suelo, 2008)

La Ciencia que estudia el suelo es la edafologa y define el suelo como el producto de la


alteracin, del movimiento y de la organizacin de las capas superiores de la corteza terrestre
bajo la accin de la vida, de la atmsfera y de los intercambios de energa que en ella se
manifiestan.. Es por tanto un medio complejo y dinmico que evoluciona bajo la influencia de
factores externos (hidrosfera, atmsfera y biosfera). Sus propiedades se adquieren
progresivamente bajo la accin combinada de esos factores: la roca madre se altera bajo la
influencia del clima y de una vegetacin pionera, la materia orgnica se mezcla al suelo, los
minerales de la roca se alteran, la materia orgnica se degrada lentamente primero en humus
fresco, finalmente en cido carbnico, agua, amoniaco y nitratos. (Aubert et Boulaine, 1982)

En fin, los elementos minerales y orgnicos pueden ser desplazados por el agua de lluvia
infiltrada y diferenciar as el suelo en una sucesin de capas de textura, estructura y colores
diferentes llamados horizontes. El suelo en el lugar que ocupa est compuesto por tres fases,
slida (mineral y orgnica), lquida (agua) y gaseosa (aire), en proporciones variables para un
mismo tipo de suelo segn la influencia de los factores externos (accin de los elementos del
clima, los trabajos culturales y los seres vivos que lo habitan). La fase slida del suelo est
formada de constituyentes minerales de tamaos variados, as como de macromolculas
orgnicas, que se organizan en agregados cuyo agrupamiento conduce a la estructuracin del
suelo. (Casanellas, Reguern, & Claret, Introduccin a la Edafologa uso y proteccin de Suelo,
2008)

Todas las propiedades fsicas del suelo como sistema dependen de una manera u otra del
tamao de las partculas minerales que componen el suelo y de la forma en que estas se
organizan. En trminos edafolgicos estas dos propiedades se llaman textura y estructura del
suelo. La nocin de suelos a menudo ha sido confundida y asociada a los conceptos de tierra,
terreno, terrn. A inicios del siglo XIX, el suelo estuvo vinculado, sobre todo, con su funcin
agrcola. (Jacome, Rodriguez, & Garcia, 2007 )

Posteriormente los especialistas de la Ciencia del Suelo han dirigido su atencin sobre el
anlisis y la descripcin del perfil edafolgico. El estudio morfolgico, mineralgico y
geoqumico de los constituyentes del suelo con el objetivo de definir y comprender el modo de
formacin de los diferentes horizontes: horizontes de superficie ricos en materia orgnica
(horizonte A1), horizontes empobrecidos en arcilla (horizonte A2), horizonte de acumulacin
de arcilla y hierro (horizonte B), horizontes de alteracin de la roca madre, et. Los edaflogos,
orientan sus investigaciones sobre los procesos de evolucin del suelo, alejndose
progresivamente del contexto agronmico. Entonces Henin (1960), pedlogo francs,
desarroll el concepto de perfil cultural, basado sobre todo en el estudio de las propiedades
fsicas de las capas del suelo en medio cultivado. Esta concepcin ms agronmica del suelo
permite adaptar mejor las tcnicas culturales en funcin de la textura y la estructura de los
suelos. En particular, el estudio de la porosidad del suelo y de la estabilidad de los agregados
estructurales muestran las posibilidades de colonizacin del suelo por las races. Esta
concepcin tiene relacin estrecha con la Edafologa que se define como la ciencia que
estudia el suelo desde el punto de vista de los vegetales que produce a diferencia de la
Pedologa, que lo considera como un cuerpo 8 aislado, sin casi tener en cuenta las
consecuencias prcticas que de su estudio se desprenden. Enfoque, aunque sin soslayar los
aportes que los pedolgos cubanos han dado para el manejo de los suelos.
GENESIS DEL SUELO

Se reconoce al suelo como un cuerpo natural que forma un


continuo sobre la superficie de la tierra, con caractersticas
de perfil y propiedades que reflejan la interaccin del clima,
vegetacin, pendiente y el material generador a lo largo del
tiempo o edad.

ENFOQUES A LA GENESIS DEL SUELO FACTORES FORMADORES

Roca como factor del suelo


Gentico evolutiva

Gentico Ecolgica
Material parental

Considera al suelo como un cuerpo natural, su lugar en la clima


naturaleza, la historia de todos los estados de su
desarrollo y su situacin actual.
Factores biticos
Presta atencin a la gnesis, as como a sus propiedades
que permiten que el suelo sea un medio productico.

Geomorfologa
El suelo procede de la roca madre, que se altera
por la accin de los factores ambientales,
sufriendo una serie de procesos que transforman
el material originario y por los que se forma el
suelo con unas propiedades y morfologa
definidas.

Consiste en la revelacin de las combinaciones tpicas de


las condiciones de formacin del suelo, debido a la
presencia de diferentes procesos de formacin, que
condicionan la manifestacin de las propiedades de los
diferentes suelos.
1.1 GENESIS DEL SUELO
Henin (1960), edaflogo francs, desarroll el concepto de perfil cultural, basado sobre todo
en el estudio de las propiedades fsicas de las capas del suelo en medio cultivado. Esta
concepcin ms agronmica del suelo permite adaptar mejor las tcnicas culturales en funcin
de la textura y la estructura de los suelos. En particular, el estudio de la porosidad del suelo y
de la estabilidad de los agregados estructurales muestran las posibilidades de colonizacin del
suelo por las races. Esta concepcin tiene relacin estrecha con la Edafologa que se define
como la ciencia que estudia el suelo desde el punto de vista de los vegetales que produce.
(Casanellas, Reguern, & Claret, Introduccin a la Edafologa uso y proteccin de Suelo, 2008)

La gnesis de suelos se ha estudiado desde distintos enfoques conceptuales. Uno


ambientalista y otro basado en procesos de formacin de suelos.

Enfoque ambientalista.- Considera al suelo como una unidad, sin tener en cuenta su
estructura interna (reguladores, contenidos y flujos). Se interesa por establecer
relaciones entre las caractersticas morfolgicas o analticas y los factores. Busca
explicar por qu difieren entre s los distintos suelos de un determinado terreno. En s
es un enfoque de caja negra.
Procesos de formacin de suelos (PFS).- La formacin del suelo comprende un
conjunto de procesos que transforman una roca o el material parental en suelo. Este
enfoque representa un enfoque a nivel de caja gris o blanca, segn se logre una visin
parcial o total de la estructura interna del sistema. Las fases iniciales se caracterizan
por una serie de cambios que se agrupan bajo el proceso de meteorizacin o
intemperizacin. A medida que pasa el tiempo, tienen lugar otros procesos que afecta
al suelo, los denominados procesos edafogenticos, que con la meteorizacin definen
las caractersticas del suelo resultante. El que se verifique uno o ms procesos
depender del material de partida y de las condiciones del medio, es decir de los FFS,
que controlan la tendencia evolutiva: direccin y velocidad. Este enfoque al ser ms
realista resulta ms complejo y exige tcnicas de trabajo de precisin mayor.
El suelo es el resultado y la interaccin de al menos cinco tipos de factores:

Clima.
Roca madre.
Tiempo.
Relieve.
Seres vivos.
Y a veces el agua libre dentro del perfil, de las capas freticas. En resumen, el
suelo es una estructura cuadridimensional (tiempo Y espacio), en la cual persisten y
transitan:
Los residuos y productos de la alteracin de la capa mineral superficial del
globo.
Las materias orgnicas muertas o vivas de la biomasa asociadas a esta capa
superficial.
Los elementos que provienen de la atmsfera, sea de modo accidental, sea de
modo cclico. (Civera, Gonzalbez, Mart, & Civera, 2009)
La organizacin y evolucin de esta estructura es el resultado de variaciones de formas
de energa de toda clase que se manifiestan en la superficie de la tierra. Estas son
permanentes (el peso), cclicas (calor), acumulativas (seres vivos al comienzo de la
evolucin del suelo) y accidentales (accin del hombre).
La composicin de las rocas es un factor muy importante en la diferenciacin de
suelos. Las rocas cidas son ms estables que las bsicas porque estas ltimas son ms
ricas en minerales alterables. Se puede afirmar que la capacidad de un suelo para
retener iones, llamada complejo de cambio, se encuentra ntimamente ligada a la
composicin qumica de la roca. Cuanto ms bsica sea, ms saturado de bases se
encontrar el complejo de cambio, aun cuando esta relacin depender tambin del
clima y del tiempo de alteracin. Los tipos de rocas ms corrientes son:

a) Calizas
b) Areniscas
c) Granitos
d) Esquistos
e) Pizarras
f) Margas
g) Depsitos aluviales

Las caractersticas a nivel general de los suelos sobre estos materiales son:

a) Calizas y Dolomas.- Tienen por definicin estos materiales ms del 50% de


carbonatos, y el resto de la roca se compone de limo y arcilla o de cuarzo, hierro y
otros contaminantes. Los suelos procedentes de la alteracin de estas rocas
sedimentarias se forman a partir de los residuos dejados por la disolucin de
carbonatos. As pues, el tipo de suelo formado se relaciona con el tipo
predominante de impurezas en las calizas y dolomas. Si las calizas son ricas en
arcilla, el resultado son suelos arcillosos e impermeables, con pH y saturacin de
bases altas. Si la caliza es rica en arena, los suelos formados son de textura gruesa,
permeables, cidos y con un contenido bajo de bases. Si la caliza es rica en
impurezas de hierro, como la hematita, el resultado es un suelo rojo,
generalmente cido. (Casanellas, Reguern, & Buru, 2003)
b) Areniscas.- Contienen ms del 50% de partculas del tamao de la arena,
predominantemente cuarzo. Las arenas estn cementadas por diversos elementos
como son el silicio, hierro y carbonatos que junto con las impurezas tales como las
micas y los feldespatos tienen una gran influencia en los suelos formados. Los
suelos derivados de las areniscas suelen ser de poco espesor a causa de la
naturaleza resistente de la roca madre. La capa fretica si existe, usualmente no
est cerca de la superficie, a causa de la alta permeabilidad y porosidad del suelo.
Poseen una textura gruesa, sobre todo en los horizontes superficiales y son muy
permeables. Tienen un contenido bajo de bases y son cidos. (Casanellas,
Reguern, & Buru, 2003)
c) Granitos.- De todas las rocas gneas intrusivas, el granito es la ms comn. Est
formada por un 20-40% de cuarzo, 25% o menos de feldespato alcalino
(normalmente potsicos que se alteran muy lentamente) con cantidades menores
de mica moscovita y/o biotita. Puede contener adems algunos minerales
accesorios. Los suelos formados a partir de su saprolita son cidos y de bajo
contenido en bases, debido al alto contenido en cuarzo de las rocas originales y
poseen texturas gruesas. Los suelos suelen ser amarillentos o de color caf
amarillento, cuando son evolucionados debido al bajo contenido en hierro de la
roca madre. Tienen un buen drenaje. (Casanellas, Reguern, & Buru, 2003)
d) Esquistos.- Son rocas metamrficas con un origen primario gneo o sedimentario,
en las que se observa una ordenacin y disposicin paralela de la mayor parte de
sus minerales constituyentes. Reciben distintos nombres segn sus constituyentes
que pueden ser: feldespatos, cuarzos, cantidades pequeas de mica, a veces
carbonato clcico y silicatos en capas como la caoninita o la ilita. Se diferencian de
las pizarras en que han sufrido un metamorfismo intenso. El trnsito de pizarra a
esquisto es muy difcil de apreciar y marcar un lmite preciso entre ambas rocas.
Sin embargo en los esquistos ya no aparecen fsiles, ni restos de materia orgnica,
que se ha transformado en grafito. Los suelos formados sobre esquistos arcillosos
tienen una textura fina, son impermeables, contenido en bases medio y pH bajos
debido al intenso lavado que sufren en este clima. Los hay tambin de textura
limosa con un mayor drenaje cuando contienen cuarzo o sericita (mica).
(Casanellas, Reguern, & Buru, 2003)
e) Pizarras.- Las hay de naturaleza sedimentaria y de naturaleza metamrfica. Las
sedimentarias al estar formadas por la cementacin de partculas finas (limos y
arcillas) dispuestas en planos paralelos forman suelos de texturas finas, con un
drenaje lento. La mayor parte del agua de lluvia es drenada por escorrenta
superficial. El pH y el contenido de bases en el complejo de cambio es bajo debido
al intenso lavado. Las pizarras metamrficas, tambin tienen planos de exfoliacin
paralelos y se han formado por la accin del calor y la presin sobre pizarras
sedimentarias generalmente, con la consecuencia de cambios en su composicin
fsica. Las caractersticas que se derivan de estas rocas son prcticamente
semejantes a la anterior. (Casanellas, Reguern, & Buru, 2003)
f) Margas.- Es una roca sedimentaria arcillo-calcrea. Es decir que sus
constituyentes calizos son del tamao de la arcilla. Los suelos formados
pertenecen a los descritos anteriormente en el apartado de las calizas arcillosas.
g) Depsitos aluviales.- Se encuentran en las llanuras de inundacin de nuestros
ros. Al ser materiales sedimentarios transportados, de origen fluvial, se
caracterizan por fuertes variaciones en sentido vertical, debido a las alteraciones
estacionales o peridicas del rgimen fluvial, que en un mismo suelo puede
originar sedimentos finos o gruesos. Por tanto se caracterizan por una
heterogeneidad textural lo que indica las fases sucesivas del aluvionamiento. Son
suelos frtiles, bien provistos de agua durante todo el ao, en general con una
buena profundidad efectiva. El inconveniente que ofrecen es el que se deriva de su
posicin topogrfica ocupada, pues al ser sta llana, en primavera e invierno
sufren el efecto de las crecidas y avenidas fluviales. En resumen podemos decir
que la roca madre desempea una misin muy secundaria a escala mundial, y que
se hace ms importante cuando se estudian los suelos a menor escala y cuando se
desciende cada vez ms en las unidades de clasificacin. (Casanellas & Reguern,
Agenda de Campo de Suelos, 2005)
El Tipo gentico. es la unidad taxonmica bsica de la clasificacin y comprende
aquellos suelos que presentan una manifestacin clara de un mismo proceso de
formacin con un grado de desarrollo anlogo. En la mayora de los casos se define
por horizontes normales de diagnstico. El Subtipo de suelos refleja las formas
cualitativas de manifestacin del proceso de formacin de los tipos genticos de
suelos y puede constituir, adems, transiciones entre los tipos. Se define por los
horizontes normales o por las caractersticas de diagnstico. El Gnero est
determinado por caractersticas qumico-mineralgicas del suelo, relacionado con
la roca madre o con la intensidad de lavado de las sustancias, la mineraloga, el
grado de saturacin del suelo, la presencia de rocas madres duras y compactas o
fragmentadas a menos de 50 cm de profundidad (contacto ltico y paraltico).
(Casanellas, Reguern, & Buru, 2003)

Mecnica de los suelos

Textura del suelo: Es la propiedad ms fundamental Tiene que ver con la facilidad con que se
de la tierra indica, el contenido de partculas de puede trabajar el suelo, capacidad de
diferente tamao retencin, aireacin.

El tamao de las partculas afecta el tamao del


poro, mientras ms pequeo hay poros ms
pequeos y viceversa

Afecta:

Superficie interna
Nmero y tamao de los espacios de los poros

La textura ayuda a identificar si el suelo es:

Arenoso: Fraccin de suelo ms


grande Limoso: El limo es la fraccin de Arcilloso: Es de color negro o
suelo de tamao medio pardo rojizo
Compuesto de granos de cuarzo
meteorizado Sus partculas son suaves 60% arcilla

Suelos de poca cohesin, fciles de Suelos producidos por la Es duro y pesado, en verano
trabajar. sedimentacin de materiales se seca en invierno es
finos fangoso
La arena favorece la filtracin de
2 MECANICA DEL SUELO
En ingeniera, la mecnica de suelos es la aplicacin de las leyes de la fsica y las ciencias
naturales a los problemas que involucran las cargas impuestas a la capa superficial de la
corteza terrestre. Esta ciencia fue fundada por Karl von Terzaghi, a partir de 1925. Todas las
obras de ingeniera civil se apoyan sobre el suelo de una u otra forma, y muchas de ellas,
adems, utilizan la tierra como elemento de construccin para terraplenes, diques y rellenos
en general; por lo que, en consecuencia, su estabilidad y comportamiento funcional y esttico
estarn determinados, entre otros factores, por el desempeo del material de asiento situado
dentro de las profundidades de influencia de los esfuerzos que se generan, o por el del suelo
utilizado para conformar los rellenos. (Casanellas, Reguern, & Claret, Introduccin a la
Edafologa uso y proteccin de Suelo, 2008)
Si se sobrepasan los lmites de la capacidad resistente del suelo o si, an sin llegar a ellos, las
deformaciones son considerables, se pueden producir esfuerzos secundarios en los miembros
estructurales, quizs no tomados en consideracin en el diseo, productores a su vez de
deformaciones importantes, fisuras, grietas, alabeo o desplomos que pueden producir, en
casos extremos, el colapso de la obra o su inutilizacin y abandono.
En consecuencia, las condiciones del suelo como elemento de sustentacin y construccin y las
del cimiento como dispositivo de transicin entre aquel y la supra-estructura, han de ser
siempre observadas, aunque esto se haga en proyectos pequeos fundados sobre suelos
normales a la vista de datos estadsticos y experiencias locales, y en proyectos de mediana a
gran importancia o en suelos dudosos, infaliblemente, al travs de una correcta investigacin
de mecnica de suelos.

2.2 Textura

Las partculas del suelo individualizadas se distribuyen en un continuum de tamaos, si bien se


agrupan en diversas fracciones atendiendo a su tamao. La distinta proporcin de arena, limo
y arcilla define la textura de cada horizonte.

Entre los mltiples criterios de clasificacin textural existentes se utiliza el del Departamento
de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para el ensayo previo de textura en campo. Para
ello se forma un cilindro con la muestra, a la que se han quitado los elementos gruesos a
simple vista y a la que se ha aadido agua de forma que se halle en el punto de adherencia.
Segn se puedan o no hacer cilindros de 3 y 1 mm de dimetro y anillos con ellos, se puede
estimar la clase textural de la muestra segn se indica:
2.3 Consistencia
La consistencia no es una propiedad morfolgica, sino mecnica y como tal se debe a las
fuerzas de cohesin, adherencia, resistencia a la deformacin y a la ruptura. Esta propiedad
depende del estado de humedad de la muestra, por lo que los ensayos que se hagan debern
tenerlo en cuenta. Se describe al tener relevancia prctica para el crecimiento de las plantas y
manejo del suelo, tanto en agricultura como en ingeniera civil. As, por ejemplo, en un
horizonte Ap, las races se concentran all donde la resistencia mecnica a la penetracin sea
menor.

Para realizar medidas cuantitativas se puede emplear un penetrmetro de bolsillo. En la


prctica, no se suele describir la consistencia en los diferentes estados de humedad,
limitndose al que presenta la muestra en las condiciones de campo. (Casanellas, Reguern, &
Buru, 2003)

La compacidad hace referencia a que las partculas estn prximas y fuertemente unidas unas
a otras. Con esta descripcin se pretende dar una informacin de sntesis de la cohesin del
material:
Granulometra

Se refiere a las porciones relativas en que se encuentran las diferentes


partculas minerales del suelo despus de la destruccin de agregados.

Los tamaos de las partculas varan


Tamao de las partculas
indefinidamente.

Textura y propiedades fsicas del suelo


dependern del tamao de ellas

Propiedades fisicas del suelo

Es un estrato de terreno se producen estos pesos especficos

En la parte superior el peso especfico del terreno natural

Bajo el nivel fretico el terreno est sumergido en agua

Sobre el nivel fretico en la que el agua sube por capilaridad y satura totalmente el
terreno

Para clasificar a los constituyentes del suelo segn su tamao de partculas se han
establecido muchas clasificaciones granulomtricas.

Bsicamente en: grava, arcilla, arena y limo, difiriendo los lmites para definir cada
clase

Granulares: Gravas y arenas a simple vista


Gravas 63mm d 2mm
Arenas 2mm d 0,063 mm
Finos: limos y arcillas no visibles
Limos 0,063 mm d 0,002 mm
Arcillas < 0,002 mm

Arcilla: Partculas submicroscopicas en forma de escamas, poco


espacio entre ellas, retiene el agua pero el aire no penetra.

Arena: Se pueden ver a simple vista, tamao considerable, el agua


drena rpidamente, gran espacio entre ellas.

Grava: Fragmentos de rocas grandes, se ven a simple vista

Limo: Compuesto por partculas intermedias entre arcilla y arena,


estado hmedo.
Principales parmetros fsicos El suelo es una mezcla de materiales slidos,
lquidos y gaseosos.
del suelo
La proporcin de estos componentes
determinan las propiedades fsicas o
mecnicas del suelo

Determinan la capacidad de muchos de los


usos a lo que el hombre esta sujetado.

Textura de los suelos Superficie especfica Estructura de los


suelos
Es la proporcin en % peso de las
La superficie especfica
partculas menores a 2mm de
de una partcula es el
dimetro, arcilla, arena, limo, a estos Estado de agregacin
total de superficie de
componentes les encontramos en de partculas formando
partculas por unidad de
diferentes horizontes del suelo. estructuras
volumen.
secundarias o
Tambin depende la roca madre y de
Depende la forma de agregados, conjunto
los procesos de evolucin, resultado
cada partcula con otros elementos es
de la interaccin de factores de
el resultado de
formacin.
interacciones entre
ellas.

Textura Arcillosa: Suelos plsticos y difciles


Estabilidad de la
de trabajar
estructura
Permeabilidad baja, salvo que se formen
Expresa solidez entre los
grietas.
agregados, resistencia y
Se agrietan al secarse debido a su pesadez y accin degradante de
compactacin factores externos.

Retienen gran cantidad de agua y nutrientes


por su micro porosidad

Textura Arenosa: Excelente aireacin debido a


sus partculas de gran tamao que facilitan el
ingreso de este

En lluvias intensas se puede dar encharcamientos

Acumulacin de materia orgnica es mnima por


los lavados de los minerales

Baja porosidad, baja fertilidad

No deseable como suelo agrcola


3 GRANULOMETRA Y TEXTURA DEL SUELO
En la tierra fina se han establecido tres intervalos de tamaos o fracciones granulomtricas:
arcilla (menor de 2 m), limo (segn ISSS de 2 a 20 m o bien segun USDA de 2 a 50 m) y
arena (del lmite superior del limo a 2000 m). La arena se subdivide a su vez, con los criterios
USDA, en: arena muy gruesa (2000 a 1000 m), arena gruesa (1000 a 500 m), arena media
(500 a 250), arena fina (250 a 100) y arena muy fina (100 a 50). Con los criterios ISSS se
establece la divisin entre arena fina (20 a 200) y arena gruesa (200 a 2000m).
La fraccin arcilla, al tener una superficie especifica (m2 g1) muy alta y un
comportamiento coloidal (las arcilla mineralgicas poseen carga elctrica), resulta mucho ms
reactiva y, por ello, ms determinante en el comportamiento del suelo y la respuesta de las
plantas que las restantes fracciones. (Casanellas, Reguern, & Buru, 2003)

Tierra natural
La expresin tierra natural hace referencia al estado del suelo en el campo. Comprende un
continuum de tamaos de partculas minerales existentes.

Elementos gruesos
Los fragmentos de tamao superior a 2 mm se denominan elementos gruesos. Los elementos
gruesos de dividen en: gravilla (0,2 a 0,6 cm), grava (0,6 a 6 cm), cantos (6 a 25 cm) y bloques
(25 a 60 cm o mayores).

Tierra Fina
La fraccin que pasa por un tamiz de 2 mm de malla se denomina tierra fina. Los anlisis
qumicos de suelos se realizan en la tierra fina, a la que por lo general se refieren los
resultados. En aquellos casos en que los elementos gruesos sean muy abundantes habr que
referir los resultados a tierra natural.

3.1 TEXTURA Y PROPIEDADES DEL SUELO.- Como sntesis que relacione la granulometra del
suelo y el comportamiento de ste:
A falta de medidas directas, se pueden utilizar las siguientes relaciones entre la textura y el
comportamiento del suelo (Johnson, 1979 y Craul, 1999):

3.2 COLOR DEL SUELO


El color se debe a elementos cromgenos que contiene cada horizonte de un suelo,
principalmente al hierro en sus distintos estados de oxidacin o con diferente grado de
hidratacin; as como la materia orgnica y de componentes tales como el carbonato clcico,
yeso, arena, entre otros. El color puede haber sido heredado del material originario (color
litognico) en suelos litocromos o bien ser el resultado de procesos edafognicos. (Civera,
Gonzalbez, Mart, & Civera, 2009)
Existe una influencia de la textura, de manera que a igual porcentaje y tipo de materia
orgnica, un horizonte aparecer ms oscuro si es arenoso, que si es arcilloso.

Al ser una propiedad fcil de observar, el color constituye una gran ayuda para distinguir los
horizontes en el perfil de un suelo y, al estar relacionado el color con la presencia de hierro y al
ser ste un elemento que cambia de color segn sea su estado de xido-reduccin: rojo,
pardo-rojizo y pardo, cuando est oxidado, y gris, grisverdoso, verde claro, cuando est
reducido, el color permite inferir el estado de aireacin y la clase de drenaje, es decir, la
facilidad con la que un suelo deja salir el agua, en relacin a los aportes. Estas propiedades
estn directamente relacionadas con el crecimiento radicular y, por ello, con la productividad.

Cdigo Munsell
Las tablas Munsell estn organizadas segn un espacio de tres dimensiones (slido de
color, que se puede representar por medio de un cilindro). El color se codifica
utilizando tres parmetros bsicos: (Casanellas, Reguern, & Buru, 2003)
Matiz: Expresa la longitud de onda dominante en la radiacin reflejada. Se designa
por medio de una o dos letras maysculas: R (rojo), YR (amarillo-rojizo), Y (amarillo),
GY (amarillo verdoso), G (verde), BG (verde azulado), B (azul), PB (azul prpura), P
(prpura). Los matices ms comunes en los suelos van del R (rojo) al amarillo (Y).

Brillo.- Expresa la proporcin de radiacin reflejada respecto a la radiacin


incidente. Es funcin del contenido de humedad, por lo que al describir un color
deber indicarse si se hace en una muestra seca o bien tras aadirle agua. Un valor 0
corresponde al color negro y el 10 al blanco.
Croma (1 a 8).- Corresponde a la abscisa. Expresa la pureza relativa del color y
corresponde a la intensidad del color espectral dominante o saturacin cromtica. A
mayor pureza mayor croma.

Propiedades y comportamientos inferidos a partir del color


El color permite inferir propiedades y atributos del suelo que, de otra manera, resultaran
costosos de obtener, y hacerlo consumira mucho ms tiempo.
Informacin inferible acerca de los componentes:

Colores oscuros: alto contenido en materia orgnica; componentes


ferromagnesianos; material originario (esquistos, p.e.); materiales
piroclsticos (volcnicos); manganeso (MnO2); sulfuros de hierro.
Colores rojizos a pardos: xidos de hierro Fe(III) con distinto grado de
hidratacin, buena aireacin.
Colores blancuzcos: carbonato clcico (efervescencia con HCl del 11%);
yeso (ensayos de sulfatos); color residual debido a la arena (cuarzo) y
limo (horizonte E); sales ms solubles que el yeso (eflorescencias
blancas en superficie).

Informacin inferible acerca del rgimen de humedad: clase de drenaje (modelos de colores
debidos a procesos redox):

Hidromorfismo permanente: colores grises, verdosos, ms amarillos


que 2,5Y.
Hidromorfismo temporal (capa fretica colgada): moteados en la zona
de oscilacin de la capa fretica.

3.2.1 El color como indicador de procesos edafognicos


Algunos procesos edafognicos dan lugar a coloraciones caractersticas en el suelo, por ello, a
partir del color se pueden formular hiptesis que habr que contrastar posteriormente con
otros criterios y anlisis acerca de la edafognesis. Algunos ejemplos:

Color oscuro en la parte superior del suelo: procesos de oscurecimiento


debido a la acumulacin de materia orgnica aportada por la vegetacin
(races, hojas, etc.). Formacin de un horizonte A.
Color oscuro a una cierta profundidad dentro del suelo: una hiptesis podra
ser que se trata de un horizonte A enterrado: Ab. No obstante, segn sean los
factores ecolgicos de formacin, podra tratarse del resultado de un proceso
de iluviacin de materia orgnica. Formacin de un horizonte Bh de un
PodzolWRB o EspodosolST.
Color rojo: puede deberse a modificaciones en el estado de hidratacin de
xidos de hierro ligados a las arcillas, que han dado lugar a la presencia de
xido frrico no hidratado (hematita). Proceso de rubefaccin, tpico de la
zona mediterrnea, si bien no exclusivo de ella. Puede llevar asociado un
proceso de iluviacin de la arcilla. Tpico de AlfisolesST del Grupo de los
Rhodoxeralf, Rhodustalf, entre otros.
Color blanco en un horizonte sub-superficial: puede ser debido a la prdida de
determinados componentes cromgenos (materia orgnica, hierro, entre
otros). Proceso de eluviacin que da lugar a un horizonte E. Tambin podra
ser debido a determinados componentes de color claro: yeso, carbonatos
clcicos, eflorescencias salinas.
Colores grises, verdosos y moteados: condiciones cuicas. Procesos de xido
reduccin y procesos de decoloracin por empobrecimiento en componentes
cromgenos (hierro, manganeso).

Existen otros procesos que pueden llevar asociados colores caractersticos: empardecimiento,
melanizacin, lutefaccin, entre otros.

3.3 PROPIEDADES QUMICAS Y FSICO-QUMICAS Y COMPORTAMIENTO DEL SUELO

Qumica de suelos
Uno de los objetivos iniciales de la Qumica de Suelos, como rama de la Ciencia del Suelo, fue
contribuir a establecer las bases cientficas para la produccin de alimentos y, con ello, poder
aumentar los rendimientos de los cultivos. Los trabajos de J. Thomas Way en Inglaterra a
mediados del siglo XIX, sobre intercambio catinico en el suelo, constituyen el inicio de la
Qumica de Suelos. La publicacin por la misma poca en Alemania del libro de Justus von
Liebig titulado Qumica aplicada a la Agricultura, en el que se expone la teora de la
alimentacin mineral de las plantas, constituye la base de la Fertilidad de suelos y de la
fabricacin de abonos qumicos.

Ambos cientficos contribuyeron a la gran revolucin agrcola, ya que la agricultura pre-


cientfica nunca se haba aproximado a los rendimientos actuales, ni al potencial gentico del
material empleado. Cabe recordar que en esta poca se estaba bajo influencia de las ideas del
economista ingls Thomas R. Malthus, expuestas en su obra Ensayo sobre el principio de la
poblacin (1798). En ella formul el principio segn el cual la poblacin humana crece en
progresin geomtrica, mientras que las producciones agrcolas lo hacen en progresin
aritmtica, lanzando as una corriente de opinin segn la cual la poblacin no encontrara
recursos suficientes para s subsistencia. De ah la importancia de los aportes de la Qumica y
Fertilidad de Suelos para rebatir las ideas del malthusianismo. Por otro lado, la mejora
gentica ha contribuido enormemente a este aumento en las producciones agrcolas, al igual
que la mecanizacin agraria y los agroqumicos, cuyo uso debe realizarse sobre bases
cientficas y con criterios que aseguren la salvaguardia de la salud de las personas y la calidad
ambiental. (Civera, Gonzalbez, Mart, & Civera, 2009)

La Qumica de suelos trata de la composicin qumica, las propiedades y reacciones qumicas


del suelo como sistema de tres fases.

Principales mbitos de la qumica de suelos


La Qumica de suelos ha realizado aportaciones importantes en los siguientes mbitos:

Nutricin de las plantas y qumica de los nutrientes.


Ciclo de los elementos qumicos.
Dinmica de los elementos qumicos en el suelo: biodisponibilidad.
Meteorizacin qumica.
Procesos edafognicos: iluviacin de arcillas, queluviacin, lixiviacin,
ferrlisis, entre otros.
Componentes inorgnicos y orgnicos.
Procesos de floculacindispersin: reacciones de superficie.
Adsorcin e intercambio inico.
Complejo arcillohmico.
Reaccin del suelo: acidez y basicidad.
Salinidad.
Sodicidad y alcalinidad.
Procesos de oxidacinreduccin.
Calidad de las aguas.
Contaminacin y descontaminacin de suelos.

3.3 FORMAS EN QUE SE ENCUENTRAN LOS ELEMENTOS QUMICOS EN EL SUELO:

Biodisponibilidad
La biodisponibilidad de un elemento o compuesto expresa su disponibilidad para un organismo
especfico, es decir, la posibilidad de que cause un efecto (positivo o negativo) sobre el
organismo en cuestin. (Civera, Gonzalbez, Mart, & Civera, 2009)

La biodisponibilidad incide grandemente en la calidad de un suelo, ya que establece relaciones


entre el comportamiento de los elementos y compuestos y su efecto sobre los organismos.
Depende de factores complejos, entre ellos:

De la forma en que se encuentre el elemento (en una red cristalina, en


solucin u otra).
Del estado de xido-reduccin, que condiciona su movilidad.
Del pH del medio.
Del organismo al que se refiera.

Por ello, un mismo elemento, bajo diferentes especies qumicas o mineralgicas, puede
presentar una biodisponibilidad completamente distinta en unas que en otras. Anlogamente,
una misma especie qumica puede presentar distinta biodisponibilidad, segn el organismo al
que se enfrente. As, por ejemplo, el nitrgeno, que es un macronutriente esencial para las
plantas y que se halla en grandes cantidades en la atmsfera en forma de N2, como tal, slo
resulta biodisponible para las algas azules (cianofceas) y las leguminosas. Para la mayora de
las restantes plantas, su biodisponibilidad es nula. Por el contrario, el nitrgeno en forma de
in nitrato N-NO3 es biodisponible para las plantas y como in amonio N-NH4 lo es para
algunas de ellas. Por su parte, el nitrgeno de la materia orgnica del suelo, para ser
biodisponible, requiere ser liberado por medio de la mineralizacin de aqulla.

En el caso de los elementos nutrientes, para que sean efectivos, interesa que se hallen en el
suelo en una forma biodisponible, lo contrario de lo que interesa que ocurra con aquellos
elementos y compuestos contaminantes o fitotxicos.

La biodisponilidad de un elemento de naturaleza inorgnica se expresa en trminos de


concentracin, mientras con elementos orgnicos se hace a partir de una especie qumica
especfica.

Los elementos esenciales para las plantas son aquellos sin los cuales la planta no es capaz de
completar cualquier estadio de desarrollo (Cresser et al., 1993):
3.4 ELEMENTOS EN LA FASE SLIDA DEL SUELO

Elementos en los minerales del suelo


Los elementos qumicos que forman parte de la estructura cristalina de un mineral (por
ejemplo, el potasio en una ortosa o feldespato potsico) permanecen fijados en tal posicin,
unidos por diferentes tipos de enlaces qumicos (inico, covalente, etc.). Por ello no participan
en reacciones qumicas, ni son biodisponibles, mientras la red cristalina no se altere, al
meteorizarse el mineral. Los productos de la meteorizacin presentarn distinto
comportamiento en funcin de la carga inica y el radio inico de cada uno de ellos (diagrama
de Mason). Unos pueden entrar a formar parte de la red cristalina de minerales que se
neoformen en el suelo, con lo que quedarn inmovilizados de nuevo, y por ello sin efectos
inmediatos sobre los organismos del suelo y las plantas. Por el contrario, otros son solubles,
por lo que pueden ser absorbidos por las plantas o pueden perderse por lavado, si el rgimen
de humedad lo hace posible. Por la cantidad que de cada elemento requieren las plantas, se
dividen en macronutrientes (N, P, K, S, Ca y Mg) y en micronutrientes (B, Cl, Cu, Fe, Mn , Mo y
Zn, para algunas plantas alguno ms, como es el caso del silicio para las gramneas).
(Casanellas & Reguern, Agenda de Campo de Suelos, 2005)

Elementos en la materia orgnica del suelo


Los elementos qumicos integrados en molculas orgnicas (N, P, S y micronutrientes) slo
podrn participar en reacciones qumicas y ser biodisponibles tras la mineralizacin de la
materia orgnica, por lo que la tasa de mineralizacin condicionar la fertilidad potencial del
suelo.
3.5 ELEMENTOS EN LA FASE LQUIDA DEL SUELO
La fase lquida (agua del suelo) es, por lo general, una solucin muy diluida de unas pocas
especies inicas.

Est en contacto con las partculas slidas, por lo que en el caso de las arcillas, al tener stas
carga elctrica negativa, se producen fenmenos de superficie. stos son debidos a la
atraccin electrosttica de los cationes de la solucin, que pasarn de sta a ser adsorbidos
alrededor de las partculas de arcilla. Anlogamente ocurre con la materia orgnica, al tener
igualmente carga elctrica negativa. Si el suelo tiene partculas con carga positiva (xidos de
hierro y caolinita en medio cido), la interaccin ser con los aniones de la solucin. (Civera,
Gonzalbez, Mart, & Civera, 2009)

Los elementos solubles proceden:

De la meteorizacin y colapso de las redes cristalinas (meteorizacin


biogeoqumica con una escala temporal, por lo general, muy prolongada).
De la mineralizacin de la materia orgnica del suelo y la aportada como
enmienda.
Del aporte de elementos nutrientes inorgnicos (fertilizantes).
Del agua de lluvia (aporte de sales en zonas prximas al mar, contaminantes
procedentes de zonas industriales (lluvias cidas), entre otros).
Del agua de riego (cationes y aniones en solucin y nutrientes aportados por
fertirrigacin).

Las principales caractersticas de los elementos solubles son:

Forma: se encuentran como cationes solubles (principalmente: Ca2+, Mg2+, Na+, K+), aniones
solubles simples (principalmente Cl-) y aniones complejos solubles (principalmente SO4, CO3,
HCO3, NO3).

Solubilidad: el parmetro utilizado para predecir la solubilidad de un mineral es el producto de


solubilidad: KPS que tiene significacin en sistemas en los que el mineral slido est en
equilibrio con su solucin.

Cuando la actividad de solucin de dos especies inicas (anin y catin) alcanzan el punto de
saturacin (en un proceso de secado del suelo, por ejemplo), con respecto a un mineral dado,
se produce una precipitacin de superficie, que har crecer cristales preexistentes en el suelo
(calcita, yeso y sales ms solubles).

Movilidad en el suelo: muy grande, al ser transportados por el agua. Precipitan al secarse el
suelo y vuelven a disolverse en mayor o menor grado al humectarse ste.

Concentracin: suele ser muy baja, excepto en los suelos salinos. Se mide por medio de la
conductividad elctrica (CE) en extractos suelo : agua; as como analizando la concentracin de
cada in en un extracto de suelo (extracto de pasta saturada, en el caso de suelos salinos).

Reaccin: la solucin del suelo puede ser cida, neutra, bsica o alcalina. Se mide por medio
del pH.
3.6 PROCESOS DE DEGRADACIN DE SUELOS
El estudio de los procesos de degradacin puede abordarse atendiendo:

Al ecosistema en que tienen lugar: degradacin de bosques tropicales,


degradacin de zonas ridas, degradacin de bosques mediterrneos,
degradacin de zonas hmedas, degradacin de un agro-sistema
determinado, degradacin de zonas de minera a cielo abierto, entre
otros.
A los distintos procesos que tienen lugar en el suelo: erosin,
acidificacin, salinizacin, compactacin, etc.

Los principales procesos de degradacin de suelos pueden agruparse segn supongan:

a) La prdida del recurso suelo: El arrastre de partculas por erosin hdrica, erosin
elica y los movimientos en masa suponen la desaparicin fsica del suelo.
b) Un estrs interno sin manifestaciones externas: La tensin que provoca dentro del
suelo la degradacin hace que para realizar una misma funcin se requiera una
intensificacin del trabajo interno en el sistema, por lo que pierde eficiencia, si bien el
suelo permanece in situ.

Deterioro qumico:
Disminucin de la fertilidad.
Salinizacin.
Sodificacin.
Lavado de iones y acidificacin.
Inundaciones y gleyficacin.
Contaminacin: acumulacin de elementos txicos.

Deterioro biolgico:
Empobrecimiento en materia orgnica.
Prdida de poblacin microbiana.
Prdida de biodiversidad dentro del suelo, etc.

Deterioro fsico:
Degradacin de la estructura.
Compactacin.
Sellado y encostramiento superficial.
Sellado por ocupacin permanente del suelo con edificaciones e infraestructuras.
Desertificacin en zonas ridas y semiridas: presenta un nivel de complejidad
muy superior a los anteriores.
3.7 DEGRADACIN POR EROSIN HDRICA
La erosin hace referencia a la prdida gradual de material del suelo a medida que va
quedando en superficie, siendo liberadas las partculas por impacto de las gotas de lluvia en un
suelo desnudo y transportado vertiente abajo por el agua de escorrenta superficial.

Escorrenta superficial = Precipitacin Infiltracin

La erosin es un proceso relativamente lento, intermitente, recurrente a lo largo de los aos,


progresivo, que se retroalimenta y que es irreversible a escala humana. Se puede diferenciar la
erosin laminar o entre arroyaderos, que es la que afecta a la superficie del suelo de forma
difusa, es decir, sin provocar incisiones; cuando el flujo del agua de escorrenta superficial se
concentra, provoca erosin por arroyaderos, que son canales de poca profundidad, que
desaparecen al labrar.

Efectos de la erosin
El impacto de la erosin puede tener lugar:

En el sitio: Disminuye el espesor del suelo, con lo que habr menos volumen explorable por
las races y menor capacidad de almacenamiento de agua. Muchas de las funciones del suelo
se ven afectadas.

Fuera del sitio: Consiste en el aporte de sedimentos (material erosionado procedente de los
epipediones) a los cursos de agua, lagos, embalses y ras, que se irn colmatando. Otros
efectos son: el aporte de fsforo transportado con las partculas slidas, lo que provoca la
eutrofizacin de las aguas; la contaminacin difusa por agroqumicos; riesgo de daos en
infraestructuras (cortes de carreteras o caminos, daos en edificios inundados con lodos, entre
otros) y daos para la acuicultura, entre otros.

Evaluacin de la erosin
Las prdidas de suelo por erosin hdrica se pueden evaluar:

En campo, ya sea en parcelas control o bien en estaciones de aforo de los ros de una
cuenca hidrogrfica en la que se mida la carga slida transportada.

A partir de estimaciones por medio de modelos, cuyos resultados deben ser validados a
partir de medidas en campo, para determinar su idoneidad para la zona en cuestin.

3.8 DEGRADACIN POR EROSIN ELICA


La erosin elica supone una prdida de partculas de suelo que son transportadas por el
viento y depositadas en otro lugar. Los suelos arenosos son poco coherentes, por lo que son
muy susceptibles a este tipo de erosin.

Pueden tener lugar por dos tipos de procesos: deflacin (eliminacin y transporte de
partculas, creando grandes nubes de polvo) y por abrasin (el viento puede ir cargado de
partculas que producirn desgaste en aquello con lo choquen). Se presenta principalmente en
zonas de climas ridos, semiridos y desrticos, en suelos sin vegetacin y estructura
superficial dbil.
3.9 DEGRADACIN POR MOVIMIENTOS EN MASA
Los movimientos en masa hacen referencia al desplazamiento de grandes cantidades de
material (masas no consolidadas, fragmentos de rocas, suelos o materiales resultantes de la
meteorizacin) a lo largo de una ladera, debido a la accin de la gravedad, al superar a las
fuerzas de resistencia interna del material.

Se han establecido distintos tipos de movimientos en masa segn que el desplazamiento sea
rpido (deslizamiento rotacional) o lento (reptacin del suelo, solifluxin); en seco
(deslizamiento de rocas) o en hmedo (colada de barro); afecte a partculas o a bloques.

3.10 DEGRADACIN POR DISMINUCIN DE LA FERTILIDAD


Al hablar de fertilidad de un suelo debe diferenciarse la fertilidad fsica, vinculada a
propiedades fsicas (estructura, aireacin, sellado y encostramiento, compactacin,
disponibilidades de agua, entre otras) y fertilidad qumica, que hace referencia a la
disponibilidad de nutrientes. Centrndonos en esta ltima, cabe destacar que las extracciones
de las cosechas deben ser compensadas de algn modo, de lo contrario el estado de fertilidad
del suelo ir disminuyendo.

En zonas tropicales se ha acuado la expresin minera del suelo o cultivo de rapia, para
expresar la extraccin progresiva de nutrientes del suelo a travs de las cosechas, sin
reponerlos mediante fertilizantes. Ello conduce a un agotamiento de las reservas en el suelo y
a la disminucin progresiva de los rendimientos. La agricultura itinerante de rozatumba
quema pretende evitar este problema, al ir utilizando sucesivos emplazamientos con un ciclo
de varios aos. Los niveles de fertilidad de los suelos se pueden evaluar por medio de anlisis
qumicos, por la cada de los rendimientos a valores muy alejados de los potencialmente
esperables, y por la presencia de especies adventicias indicadoras.

4 USO AGRICOLA DEL SUELO

4.1 Agricultura biodinmica


La agricultura biodinmica surge como un impulso de renovacin cultural promovido por el
filsofo austraco Rufolf Steiner (1861-1925) y como respuesta a los enfoques de Liebig.
Steiner cre una corriente de pensamiento denominada Ciencia espiritual o Antroposofa.

Los planteamientos de la agricultura biodinmica fueron dados a conocer en el Curso de


Agricultura (Steiner, 1924, 1988). Se basa en el reconocimiento de fenmenos o elementos
suprasensibles (fuerzas etricas formadoras), que existen adems de los elementos
cuantificables o medibles por la ciencia. El agricultor debe captar estas fuerzas y utilizarlas para
manejar sus cultivos. Puede recurrirse a obras como La Filosofa de la

Libertad y la Ciencia Oculta para profundizar en los planteamientos de Steiner y ver la actitud y
la responsabilidad que propone al empresario biodinmico cuando trabaja en agricultura. La
concepcin ternaria del organismo social que plantea Steiner comprende: libertad en el
pensar; en la vida cultural, igualdad en el sentir y ante la ley; y fraternidad al actuar y en la vida
econmica (Colmenares, 2002). Los principios bsicos de la agricultura biodinmica tienen
similitudes con los de la agricultura biolgica, si bien el enfoque filosfico y la manera de
aplicarlos son diferentes.

4.2 Agricultura orgnica


La agricultura orgnica confa en un adecuado manejo de la M.O para mejorar las propiedades
qumicas, biolgicas y fsicas de los suelos, para optimizar la produccin. Los principios de este
tipo de enfoque son:

Favorecer e intensificar los ciclos biolgicos en el agro-ecosistema.


Trabajar lo ms posible dentro de un sistema cerrado, en lo referente a la
materia orgnica y los nutrientes.
Trabajar con los sistemas naturales ms que buscar dominarlos.
Mantener e incrementar la fertilidad del suelo a largo plazo.
Utilizar, siempre que sea posible, recursos renovables.
Controlar la erosin.
Permitir a los productores agrcolas un beneficio adecuado y una satisfaccin
en su trabajo.
Producir alimentos de alta calidad nutricional y en cantidad suficiente.
Evitar cualquier forma de contaminacin que se pueda derivar de tcnicas
agrcolas: se propugna el control integrado de plagas.
Proporcionar al ganado unas condiciones de vida que les permitan desarrollar
sus caractersticas innatas.
Mantener la biodiversidad.

4.3 Agricultura ecolgica


Los planteamientos de la agricultura ecolgica quedan reflejados en las Normas que cualquier
sistema agrcola debe cumplir para poder ser calificado como ecolgico (CRAE, 1990; Labrador
et al., 2002; Gonzlez y Alts, 2002). El Manual de Agricultura y Ganadera Ecolgica (Labrador
et al., 2002) constituye una buena base para profundizar en el tema.

Producir alimentos de alta calidad nutricional en cantidades suficientes.


Trabajar con los sistemas naturales ms que pretender dominarlos.
Fomentar y potenciar los ciclos biolgicos dentro de la finca, implicando a
microorganismos, flora y faunas edficas, plantas y animales.
Mantener e incrementar, a largo plazo, la fertilidad del suelo.
Utilizar, hasta donde sea posible, los recursos renovables en sistemas
agrcolas localmente organizados.
Trabajar tanto como sea posible en un sistema cerrado, con especial
atencin a la m.o. y elementos nutritivos (evitar el empleo de
agroqumicos).
Dar al ganado las condiciones de vida que les permitan desarrollar todos
aquellos aspectos de su comportamiento innato.
Evitar todas las formas de contaminacin que puedan resultar de las
tcnicas agrcolas.
Mantener la diversidad gentica del sistema agrcola y sus alrededores,
incluyendo la proteccin de plantas y del hbitat silvestre.
Permitir a los productores unos retornos econmicos adecuados y satisfaccin
por su trabajo, incluyendo un ambiente de trabajo seguro.
Considerar el amplio impacto que genera, en el mbito social y ecolgico un
determinado sistema de explotacin agrcola.

4.4 Agricultura convencional intensiva


La agricultura convencional se basa en el uso de agroqumicos y la agro-mecnica incorporadas
para mejorar las prcticas y las producciones de la agricultura tradicional. Su objetivo ha
venido siendo intensificar la produccin para alimentar a una poblacin cada vez mayor,
demostrando, sin proponrselo directamente, que los planteamientos de Malthus y los neo-
malthusianos no tienen vigencia. Este tipo de agricultura ha tenido logros evidentes, si bien su
intensificacin puede provocar impactos negativos, destacados por el movimiento ecologista
como crtica a la sociedad de consumo. En este tipo de agricultura se pueden citar los
siguientes puntos dbiles:

Las elevadas producciones slo se pueden mantener con mayores exigencias


de agroqumicos.
La produccin de fertilizantes qumicos incide sobre los consumos de recursos
energticos a escala global.
La prdida de la prctica de las rotaciones de cultivo equilibradas y paso al
monocultivo.
La agro-mecnica mal utilizada da origen a una degradacin fsica de los suelos
y acelera los procesos erosivos.
Las transformaciones en regado mal planteadas han dado origen a la
degradacin de los suelos por procesos de salinizacin y sodificacin.
Se han generalizado las explotaciones ganaderas sin tierra, lo que da origen a
excedentes de residuos (purines, por ejemplo).
Aumenta el riesgo de contaminacin ambiental (Cap. 28).
Aumenta los riesgos para la salud humana.
Provoca excedentes de productos agrcolas en los pases del hemisferio Norte,
dando lugar a agriculturas subvencionadas, lo que perjudica las exportaciones
y las posibilidades de desarrollo de pases pobres.
Fuerza a que la energa sea de bajo costo, con repercusiones en el precio
internacional del petrleo y en el control de las fuentes de energa.
Abandono de tierras, despoblacin del campo y riesgo de degradacin.

4.5 Agricultura tradicional.

La agricultura como cultura


La bsqueda de un nuevo paradigma sobre el papel de la agricultura en los sistemas complejos
de pequea escala inici el anlisis de la praxis agrcola de los campesinos y los pequeos y
medianos productores de una sociedad rural, lo que implic el reconocimiento de la diversidad
agrcola, de los procesos bioqumicos de las plantas y de su entorno ecolgico, aadiendo en
este estudio el proceso de seleccin de plantas y de especies, junto con los procesos de
adaptacin al entorno. La praxis agrcola de los pueblos campesinos se basa en los sistemas
complejos y frgiles, que requieren mltiples cuidados y que estn en el proceso permanente
de adaptacin.

La modernizacin de la agricultura buscaba quitar las barreras que han impuesto las leyes
biolgicas, qumicas y sociales, aadiendo catalizadores energticos para acelerar el proceso
agrcola sobre la base de los dictados econmicos o polticos.

Esta catalizacin del proceso productivo se convirti en el comn denominador de la


modernizacin, regida por la bsqueda de ganancias especulativas inmediatas, que descuid
los dictados de las ciencias naturales y destruy los frenos impuestos por el sistema social,
cultural y religioso de los pueblos agrcolas, llevando al mundo rural a la destruccin de
muchos de sus sistemas.

Al ubicar a la agricultura como mercanca dentro de un proceso industrializador, gener


posiciones que entorpecieron el trabajo cientfico y desquiciaron la vinculacin natural del
hombre con la naturaleza. (Jacome, Rodriguez, & Garcia, 2007 )

4.6 La agricultura tradicional


Desde un principio, la agricultura trat de satisfacer las necesidades de alimentos a nivel
familiar, sin mayor preocupacin por producciones ms importantes. Las operaciones agrcolas
se llevaban a cabo directamente de forma manual o con la ayuda de la traccin animal,
haciendo uso de implementos muy rudimentarios.

En el rescate de las opciones de la agricultura para el desarrollo hemos de congratularnos que


existan en agricultores con tradiciones ancestrales y para poder aprovechar su conocimiento
se requieren nuevos paradigmas de estudio, donde se vea a la agricultura como una cultura,
como un modo de vida, una forma de ser y pensar que se manifiesta en usos y costumbres del
aprovechamiento del suelo, de la flora y del entorno, de donde se obtiene el sustento diario. El
campesino en este contexto ve a la tierra como su entorno vivo, al bosque como su jardn, su
casa, su cobija, pero jams como una mercanca. El campesino juega con el riesgo ambiental,
que le permite sobrevivir, e implementa de la mejor manera el uso de la energa, utilizando
mano de obra y midiendo los productos agrcolas de una manera tradicional; es decir, basado
en sus necesidades. De esta manera, el modelo de estudio es una agro-utopa que surge de la
creatividad infinita del hombre para recorrer muchos caminos, en la bsqueda de variadas
metas. (Civera, Gonzalbez, Mart, & Civera, 2009)

As, la agricultura tradicional se convierte en una fuente inacabable de conocimiento cientfico


y base prctica de cualquier agricultura que busca salir de los lmites que la naturaleza le
impone. La agricultura productiva y redituable con bases de sustentabilidad, que supere las
barreras especulativas sin necesidad de destruir el ambiente, es todava una ilusin, pero
puede ser creada si la sustentamos en el acervo milenario de la agricultura tradicional. Esta
bsqueda ha llevado a analizar los ecosistemas que se basan en los mecanismos ecolgicos de
reposicin de la fertilidad del suelo mediante la sucesin ecolgica y el control de plagas y de
enfermedades por la diversidad biolgica, as como el uso del germoplasma adaptado a
condiciones micro ambiental. (BARRALES D, 2009)
No hay que perder de vista que en la prctica existen, junto con la agricultura, ritos
propiciatorios, as como elementos metabiolgicos, adems de creencias y valores sociales que
influyen en la toma de decisiones de los productores, que se vuelven variables no controlables
en el estudio de las tcnicas tradicionales que conforman la agricultura campesina. (Jacome,
Rodriguez, & Garcia, 2007 )

4.7 La sustentabilidad y la agricultura tradicional


La agricultura tradicional cuenta con tecnologas basadas en el aprovechamiento de la energa
humana y de la energa solar sobre la base de la capacidad que tiene el productor, creando as
un ecosistema propio, acorde con sus propias fuerzas y conocimiento.

La adaptacin cultural y la herencia tcnica le aseguran el xito como grupo social, ya que el
capital por s solo no provee el xito tcnico del uso intensivo de insumos agrcolas o de
catalizadores energticos. Muchas veces, la inversin de capital mata el desarrollo agrcola, al
no obtener las ganancias adecuadas, provocando el abandono de prcticas innovadoras que
estn fuera de la oferta y la demanda.

La agricultura tradicional requiere el conocimiento y desarrollo de tecnologas bajas en trabajo


humano y altas en usufructo del conocimiento tradicional, que no se contabiliza como costo y
est al alcance de todos, lo que la hace inmune al proceso innovador libre de las limitaciones
del mercado. Habr de poner cuidado en no caer de una manera simplista en la visin
populista "de lo pequeo es hermoso", pero al mismo tiempo no hay que olvidar su valor, sino
construir una utopa agrcola al alcance del productor, que procure buscar la escala geogrfica
ptima segn las necesidades de la produccin y de las capacidades de los agricultores y de las
restricciones geogrficas, polticas y sociales del ambiente. (Jacome, Rodriguez, & Garcia, 2007
)
5 ABONOS ORGANICOS.
Abono orgnico es todo material orgnico aportado al suelo, con la intencin de mejorar la
disponibilidad de nutrientes, textura y estructura, capacidad de retencin de agua y capacidad
de infiltracin. Es el resultante de un conjunto de materiales biodegradados y ricos en
nutrientes. Con la aplicacin de abonos orgnicos, adems de aportar nutrientes, se busca
aumentar la actividad biolgica en el suelo, mejorando de esta manera la calidad y cantidad de
la micro vida en el suelo. Cabe tambin mencionar que los abonos orgnicos actan en forma
lenta e indirecta, a diferencia de los abonos qumicos que actan rpidamente, pero causan
desequilibrios en el suelo. (Rodrguez & Sousa, 2007)

Ventajas de los abonos orgnicos:

Mejoran la textura y estructura del suelo.


Fuente de energa (Nitrgeno) para la actividad biolgica.
Favorecen la retencin y la infiltracin de agua en el suelo.
Mejoran la fertilidad y la actividad microbiolgica del suelo.
Un abono orgnico descompuesto no contamina.
Contribuyen a lograr un equilibrio dinmico, favoreciendo la vida microbiana del suelo.
Mejoran el desarrollo de las races.
Regulan la temperatura del suelo.

5.1 Diferentes tipos de abonos orgnicos.

Existen diferentes tipos de abonos orgnicos los cuales se mencionan a continuacin: abonera
corriente, abonera mejorada, bocashi simple, bocashi curtido, lombri-compost, abonos verdes
y abonos foliares.

5.2 Abonos verdes.

Es la prctica que consiste en incorporar al suelo plantas verdes, vivas, con altos contenidos de
agua y protenas y poco contenido de lignina. Esto se hace con la finalidad de preservar o
restaurar la produccin de los suelos; ya que stos funcionan como fuente proveedor de
nutrientes y materia orgnica. Los abonos verdes son todas aquellas plantas leguminosas o no,
que se usan para proporcionar nutrientes al suelo. Estas plantas tienen la caracterstica de
atrapar nitrgeno de aire y almacenarlo en los ndulos de las races; a este proceso se le
denomina fijacin de nitrgeno.

Entre las especies de abonos verdes que se pueden recomendar, estn: Leucaena Leucaena
Leucocephala, Gandul Cajanus cajan, Frjol comn Phaseolus vulgaris, Soya Glycine max, Frjol
canavalia Canavalia ensiforme, Frjol dolichus Lablab purpuriens. (Rosa, 2008)

5.2.1 Beneficios del uso de abonos verdes


Aumenta la materia orgnica del suelo.
Regulan la temperatura y humedad del suelo.
Enriquece el suelo de nutrientes.
Evitan la erosin.
Evitan el crecimiento de malezas.
Mejoran la vida microbiana del suelo.

5.2.2 Seleccin de especies para abono verde


Una leguminosa que se siembra como abono verde debe presentar las siguientes
caractersticas:

Alta produccin de masa verde y materia seca.


Fcil germinacin de la semilla.
Rpido crecimiento inicial y eficiente cobertura del suelo, para controlar las hierbas
invasoras.
Sistema radicular profundo y bien desarrollado para movilizar los nutrientes del
subsuelo y reciclarlos de manera eficiente.
Alta capacidad de fijacin de nitrgeno al suelo.
Tolerancia a plagas y enfermedades.
Tolerancia o adaptacin a suelos de baja fertilidad y/o degradados.
Tolerancia a condiciones naturales de la zona.
Bajo costo de semilla, fcil implementacin y manejo.
Posibilidad de mltiple utilizacin.
Ciclo adaptado al cultivo. (VIFINEX, 2003)

5.3 Bocashi

Existen dos tipos: simple y curtido, se preparan de la misma manera; la diferencia estiba en
que el bocashi curtido lleva de 2 a 3 meses de almacenamiento. Los ingredientes que se
utilizan para la preparacin de estos son (Navarro, 2013):

Carbn: Mejora las caractersticas fsicas del suelo, absorbe humedad y calor, retiene, filtra y
libera nutrientes tiles a las plantas.

Gallinaza: Principal fuente de nitrgeno. Aporta tambin: P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn, Cu, y Bo;

Cascarilla de arroz: Mejora el crecimiento radicular y las caractersticas fsicas del suelo y del
abono, facilita la aireacin y absorcin de humedad. Rica fuente de Slice.

Melaza: Principal fuente energtica para la fermentacin. Rica en K, Ca, Mg, contiene micro
nutrientes, principalmente Bo.

Levadura / tierra de floresta virgen: Fuente de inoculacin microbiolgica con alta capacidad
fermentadora.

Agua: Homogeniza todos los ingredientes del abono y propicia las condiciones ideales para el
desarrollo de los microorganismos.
Carbonato de calcio: Regula la acidez que se produce durante la fermentacin.

Tierra comn: Mayor homogeneidad fsica al abono y mejor distribucin de humedad.

Pulidura de arroz (residuos): Favorece en alto grado la fermentacin, aporta nitrgeno y es


rica en fsforo, potasio, calcio y magnesio.

Otros ingredientes: Cuando no se tenga disponibilidad de algunos ingredientes en la regin,


estos pueden sustituirse de la siguiente manera: en lugar de melaza, usar agua de panela, en
lugar de residuos y cascarilla de arroz, usar material vegetal cortado o picado, preferiblemente
de leguminosas, cenizas o residuos de la cocina, restos de cosechas, basura orgnica o
biodegradable, tambin puede usarse agua de nixtamal (agua de maz), etc.

5.4 Lombricultura o Vermicultura


Se le conoce como lombricultura a la crianza de lombrices con el objeto de producir humus al
que se le da el nombre de vermicompost o lombricompost. En este proceso se utiliza una
especie de lombriz como herramienta de trabajo, la lombriz recicla la materia orgnica y se
obtiene humus, carne y harina de carne. Se utiliza la lombriz roja californiana: Eisenia foetida.

Es un fertilizante orgnico, biorregulador y corrector de suelo; es bioestable, lo que quiere


decir que no da lugar a fermentacin; es de alta solubilizacin y por lo tanto, de rpida
asimilacin; es de color negruzco, homogneo y con olor a mantillo del bosque.

El humus de lombriz, posee una elevada carga microbiana benfica, es una fuente rica en
minerales; contiene alto porcentaje de cidos hmicos y flvicos; produce hormonas que
estimulan el desarrollo de las plantas; mejora las caractersticas fsico-qumicas del suelo, lo
protege de la erosin, incrementa la retencin de H y regula la actividad de los nitritos,
finalmente, el humus neutraliza presencia de contaminantes qumicos. (VIFINEX, 2003)

5.4.1 Caractersticas
La lombriz es de cuerpo alargado, segmentado y simetra bilateral; al nacer son blancas, 5 6
das se ponen rosadas y 120 das color rojizo, estando en condiciones de aparearse. Habita en
los primeros 50 centmetros del suelo, es susceptible a cambios climticos, es fotofbica, le
afectan los rayos ultravioleta, la humedad excesiva y la acidez del medio; cava tneles en suelo
blando y hmedo, digiere partculas vegetales o animales en descomposicin y vuelve a la
superficie a expulsar sus excreciones ricas en nutrientes para el suelo (M.A.G, 2010).

5.4.2 Ciclo de vida


Son hermafroditas, pero no se autofecundan; por lo que es necesario la cpula que ocurre
cada 7 o 10 das. Cada individuo coloca una cpsula (huevo en forma de pera, color amarillo)
de 2 mm de donde emergen de 2 a 21 lombrices despus de un perodo de incubacin que va
de 14 a 21 das. Las lombrices pueden llegar a vivir hasta 16 aos y su poblacin se puede
duplicar cada 60 das.

5.4.3 Condiciones para su adecuado desarrollo


Necesitan de humedad en un 70%, la temperatura adecuada para su desarrollo es de 12 a 25
C; en verano o con exceso de calor, es necesario el riego frecuente; el pH ptimo es 7; cuando
hay exceso de agua se puede provocar fermentacin anaerbica y esto puede lastimar a las
lombrices; se necesita aireacin adecuada, evitando la compactacin del suelo. (VIFINEX, 2003)
5.4.4 Alimentacin
Se alimentan de materia orgnica parcial o totalmente descompuesta. Una de las mejores
fuentes de alimentacin de las lombrices, son los estircoles en descomposicin, por orden de
importancia los siguientes:

Equino: ptimo por su alto contenido de celulosa.


Bovino: muy bueno, preferiblemente de animales adultos.
Ovino o caprino: muy bueno, preferible que est previamente triturado.
Conejo: muy bueno (preferible triturado).
Aves: es bueno, pero debe estar prefermentado.
Porcino: no es muy aconsejable, por su mal olor. (VIFINEX, 2003)

5.4.5 Usos del vermicompost


Como abono foliar, se puede utilizar el purn, lquido resultante del proceso de crianza de
lombrices, se aplica al follaje en proporcin de 1 parte de purn por 3 partes de agua; o bien, se
puede aplicar puro al suelo. El humus se aplica como cualquier abono orgnico, al momento de
la siembra, al pie de la planta, alrededor del rbol y la cantidad de abono depender del cultivo
y, de las condiciones del suelo. (VIFINEX, 2003)

Ilustracin 1 Ejemplos de Fertilizantes Orgnicos (VIFINEX, 2003)


6. ROTACION DE CULTIVOS

Una rotacin de cultivos tiene como objetivo el desarrollo de sistemas de produccin


diversificados que aseguren la sostenibilidad del suelo promoviendo cultivos que se alternen
ao con ao para que mantengan la fertilidad del suelo y reduzcan los niveles de erosin. Toda
rotacin de cultivos debe considerar los recursos y las necesidades de los productores.

En una rotacin de cultivos, estos se desarrollan en una sucesin recurrente y sistemtica en


un mismo terreno. Los cultivos que se alternan ao con ao pueden ser cultivos en surcos
despus de cultivos de granos pequeos, cultivos de grano pequeo despus de leguminosas,
gramneas despus de una leguminosas y una variacin de alternancia de cultivos que
depende de las condiciones agroecolgicas de la regin.

Para establecer una rotacin de cultivos, es conveniente definir las posibilidades de mercado
de las cosechas, que los suelos sean los adecuados, que se adapten al clima, que se cuente con
la tecnologa de produccin (semilla, maquinaria para siembra y cosecha, entre otros).

Para definir si se puede alcanzar su uso sostenido, es importante ver que la rotacin de
cultivos permita un buen control de malezas, plagas y enfermedades, que las races tengan tal
desarrollo como para explorar diferentes profundidades del suelo y que se mantenga la
fertilidad y las caractersticas fsicas y qumicas de los suelos. (D.W, 1994)

Objetivos de las rotaciones de cultivo

Incrementar los rendimientos de los cultivos en relacin con los monocultivos.


Mantener y mejorar los contenidos de materia orgnica del suelo.
Mejorar la fertilidad del suelo y mantener un balance de los nutrimentos disponible
para las plantas.
Reducir la erosin hdrica y elica.
Mejorar la adaptacin de la labranza de conservacin en comparacin con los
monocultivos.
Mejorar el drenaje, la aireacin del suelo, y el tamao y la estabilidad de los agregados
del suelo.
Reducir la incidencia de malezas, insectos y enfermedades en los cultivos. (SAGARPA,
2014)

Principios a considerar en una rotacin de cultivos


Antes de tomar la decisin sobre las rotaciones de cultivo a proponer o a utilizar es importante
considerar los siguientes aspectos:

Adecuar los requerimientos de la rotacin a la disponibilidad de recursos


Los cultivos deben estar adaptados a la regin, y en su seleccin se recomienda considerar al
menos los siguientes aspectos: cantidad de agua disponible, la profundidad de enraizamiento,
las necesidades de temperatura, agua y luz para un buen desarrollo y produccin de grano,
forraje o residuos segn sea el caso, el calendario de actividades. Deben evaluarse de manera
individual y en conjunto con la rotacin completa. Las consecuencias de una pobre adaptacin
de la rotacin podra expresarse en una baja competitividad (con las malezas) por agua,
nutrimentos y una mayor susceptibilidad a plagas y enfermedades. (SAGARPA, 2014)

Usar la rotacin como medida preventiva y disear secuencias complementarias de cultivos


La rotacin de cultivos en una herramienta fundamental en el manejo integrado de recursos
naturales.

En zonas con baja precipitacin, el agua es el principal factor limitante de los cultivos, por lo
que las prcticas de optimizacin del agua de riego son de importancia primordial; por otro
lado, en zonas con mayores precipitaciones se vuelve importante el control de plagas y
enfermedades.

Las plagas ms controladas con la rotacin de cultivos incluyen: patgenos del suelo, malezas o
insectos con poca habilidad para invadir terrenos adyacentes, plagas con hospederos
especficos que no sobreviven mucho tiempo sin hospedero.

Las rotaciones proveen la oportunidad de interrumpir ciclos de malezas, insectos o


enfermedades con diferentes medidas de control (oportunidad en el uso de plaguicidas,
competencia de cultivos, variedades resistentes). (D.W, 1994)

Disear rotaciones que mantengan los recursos de la parcela


Otro objetivo de las rotaciones de cultivo es mantener o mejorar los recursos en la parcela y la
calidad del suelo a travs del tiempo. Al aumentar la intensidad y la diversidad de la
produccin al nivel de los recursos disponibles, se limita el proceso de degradacin y se
mantiene la calidad del suelo. (D.W, 1994)

Disear rotaciones de cultivo con viabilidad econmica


Las rotaciones de cultivo deben estar diseadas de tal manera que se puedan actualizar de
acuerdo a los precios del mercado, la rentabilidad de la produccin , el almacenamiento de la
humedad del suelo u otros factores que influyan en la decisin del uso de diferentes cultivos.

Esta estrategia en importante en zonas con baja precipitacin donde la decisin de barbechar
est basada en los niveles de almacenamiento de la humedad del suelo. El rango de utilizacin
de las rotaciones depende del efecto residual de los herbicidas ya que interfieren con el
desarrollo de cultivos sensibles durante varios ciclos de cultivo. (D.W, 1994)

Ventanjas:

Reduccin de la erosin del suelo


Los cultivos deben seleccionarse para producir la biomasa suficiente para mantener la erosin
dentro de niveles permisibles de tolerancia de prdida del suelo. La cantidad de biomasa
necesaria debe ser determinada usando las tecnologas de prediccin de erosin aprobadas.

Para reducir la erosin del suelo se deben seleccionar especies que cubran rpidamente la
superficie del suelo y as minimizar el impacto de las gotas de lluvia sobre el mismo (M.A.G,
2010).
Control integrado de plagas y enfermedades
Deben alternarse cultivos que rompan el ciclo de vida de plagas y enfermedades, adems de
fomentar el uso de diversos mtodos de control. Es necesario eliminar o remover a los cultivos
afectados o a los cultivos hospederos durante perodos necesarios para romper el ciclo de vida
de las plagas que se desee combatir.

Balance de nutrimentos en los cultivos


Las rotaciones de cultivos deben contemplar adicionar nitrgeno al suelo; incluyendo
leguminosas antes de cultivos que tengan altas demandas de nitrgeno. Para reducir el exceso
de nutrimentos en las parcelas, se deben usar cultivos con races profundas que consuman el
exceso de nutrimentos.

Aumento en el contenido de materia orgnica


En la rotacin de cultivos se debe incorporar el uso de cultivos de cobertera y de abonos
verdes en rotaciones que puedan ser pastoreadas en niveles controlados o en su defecto
incorporados al suelo como material fresco.

Alimentacin del ganado


Las rotaciones de cultivo deben seleccionarse de manera que proporcione el abasto de
alimento para el ganado. De no tener ganado el productor, la cosecha deber ser de fcil
comercializacin.

Control de enfermedades
Las rotaciones de cultivos reducen y a menudo previenen la transmisin de enfermedades.
Ejemplos de enfermedades controladas con la rotacin de cultivos:

Ilustracin 2 Enfermedades que se combaten con el uso de rotaciones de cultivo. (SAGARPA,


2014) (University, 1998)
7. POLICULTIVOS

Los cultivos asociados o policultivos son una estrategia de diversificacin espacial reconocida
en la produccin ecolgica u orgnica, se practica a gran escala por agricultores de subsistencia
en zonas tropicales y subtropicales para un mayor uso de la tierra disponible y para reducir la
incidencia de insectos plagas y enfermedades

Para entender correctamente cmo funciona un policultivo o cultivo asociado se repasarn


algunos conceptos esenciales para su siembra. (Roncancio, 2015)

Sistemas de siembra

Cultivos intercalados: Es la siembra simultnea de dos o ms cultivos en el mismo terreno, en


surcos independientes pero vecinos; cuando se siembran cultivos intercalados se aprovecha el
rea de mejor manera, con dos o ms productos.

Cultivos mixtos: Consiste en sembrar simultneamente dos o ms cultivos en el mismo


terreno, sin organizacin de surcos los espacios para sembrar cultivos mixtos utilizan menor
cantidad de rea.

Cultivos en franja: Consiste en la siembra simultnea de dos o ms cultivos en el mismo


terreno, pero en franjas amplias.

Esta tcnica permite un manejo independiente de cada cultivo; los cultivos en franja hacen
posible un manejo especfico para cada especie sembrada.

Cultivo de relevo: Consiste en la siembra de dos o ms cultivos en secuencia, sembrando o


trasplantando el segundo antes de la cosecha del primero. Luego de la cosecha del primer
cultivo, el segundo aprovecha el mayor espacio y los residuos (rastrojos) para su desarrollo.
Generalmente estos cultivos se siembran en pocas diferentes del ao, en las cuales los
cultivos y su adaptacin a las condiciones climticas juegan un papel decisivo (Roncancio,
2015).

Efectos sobre el suelo

Las rotaciones de cultivos mejoran las caractersticas de los suelos que favorecen el desarrollo
de las plantas. Especialmente se ha reportado una mejora en la estructura del suelo, mayor
estabilidad de los agregados, en ocasiones mejora del contenido de materia orgnica, y mayor
resistencia a la erosin. Las diferentes plantas que se utilizan en una rotacin tienen diferentes
capacidades de penetrar el suelo, crear micro poros y de dejar materia orgnica con diferente
resistencia a la mineralizacin a diferentes profundidades.

Esta materia orgnica resistente est asociada a la creacin de suelos con buena estructura.
Los cultivos mltiples contribuyen a la estructura del suelo, en la medida que reducen su
laboreo, por supresin de malezas o la obtencin de varios cultivos en secuencia sin tener que
roturar el suelo, mantengan el suelo cubierto por el tapiz vegetal y aporten materia orgnica
(Roncancio, 2015).
Efecto sobre la utilizacin de nutrientes

Todas las informaciones indican que las rotaciones de cultivo son importantes para mejorar la
eficiencia en el uso de los nutrientes por las plantas, sin embargo parece an ms importante
la secuencia de los cultivos en la rotacin. Este efecto viene dado por las diferentes habilidades
de las plantas de tomar nutrientes a diferentes profundidades, de sus capacidades asociativas
con diferentes organismos en el suelo, de explotar ciertas fuentes de nutrientes que otras
plantas estn imposibilitadas de hacerlo, de acumular nutrientes en sus organismos por
encima de sus necesidades y que posteriormente por sus residuos o fluidos los ponen a
disposicin de otras plantas, entre otros.

Las leguminosas adems de su capacidad de fijar nitrgeno atmosfrico, tienen habilidad para
tomar el nitrgeno remanente en el suelo, especialmente de sales.

Criterios para el policultivo


Cultivos de races profundas deben seguir a cultivos con races superficiales, ayudando
as a mantener abierta la estructura del suelo y facilitando el drenaje.
Alternar entre cultivos con mucha y poca biomasa radicular, pues un contenido alto de
biomasa radicular proporciona a los organismos del suelo y en particular a las
lombrices gran cantidad de materia donde vivir. Las praderas temporales de
gramneas/leguminosas pueden ser muy valiosas con este fin.
Los cultivos fijadores de nitrgeno debern alternar con los que demandan gran
cantidad de nitrgeno. Lo ideal sera conseguir todas las necesidades de nitrgeno
dentro del sistema.
En la medida de lo posible, los cultivos intercalados, los abonos verdes, y las tcnicas
de foto siembra deberan utilizarse para mantener cubierto el suelo el mximo posible,
protegindolo de los riesgos de la erosin y reduciendo el lavado de nutrientes,
especialmente en invierno.
Los cultivos que se desarrollan lentamente y que, por lo tanto, son susceptibles a verse
invadidos por malas hierbas, deberan seguir a cultivos que la sofocan.
Alternar entre cultivos de hoja y de paja (importante para eliminar las malas hierbas
(Roncancio, 2015).

8. SISTEMAS SILVOPASTORILES
Los sistemas silvopastoriles integran rboles en la produccin ganadera para aprovechar mejor
sus beneficios productivos y ambientales. Lo ideal es que en el potrero hayan diferentes
especies de rboles que aporten bienes y servicios diversos y complementarios: madera,
sombra, lea, frutos, alimentos y refugio para animales domsticos y silvestres.
Los rboles brindan sombra en los potreros, lo que favorece una mayor capacidad de
produccin y multiplicacin del ganado y permiten que las reses se encuentren en mejores
condiciones en las pocas crticas, como la estacin seca. Los potreros con sombra aumentan
la capacidad de infiltracin del agua en el suelo, lo que reduce los problemas de erosin,
especialmente en laderas.
A continuacin se explican dos opciones de sistemas silvopastoriles: rboles y arbustos en
potreros y pastoreo en plantaciones maderables y frutales. (Roncancio, 2015)
Estos sistemas son comunes en la actividad agropecuaria y complementan la diversificacin de
la produccin de bienes y servicios en las fincas.

8.1 rboles y arbustos en potreros


Puede darse un mayor aprovechamiento de las reas de pastoreo al establecer rboles y
arbustos en potreros ya existentes, sea porque se siembran o porque se permite que la
vegetacin surja de manera natural. Un potrero que tenga de 25 a 40 rboles adultos por
hectrea tendr de un 20 a un 30% de sombra en su rea de pastoreo. Se recomienda el uso
de pastos como las guineas Panicum maximum, tolerantes a la sombra. Otros, como
Brachiaria brizantha, Brachiaria decumbens, Brachiaria humidicola y Pennisetum purpureun,
son medianamente tolerantes (Roncancio, 2015).

Siembra de rboles en potreros:


Las especies seleccionadas deben adaptarse al tipo de suelo y clima de la zona, ser de
races profundas, tolerantes a la competencia por luz, agua y nutrimentos y contar con
un alto valor comercial o uso local.
Deben emplearse plantas de buena calidad, bien formadas, vigorosas, sin daos en las
races o tallos y libres de plagas y enfermedades.
Para el caso de rboles maderables, es recomendable usar plantas de viveros, de
semillas seleccionadas para asegurar material de buena calidad y mayor sobrevivencia
de los arbolitos
Antes de sembrar los rboles en el potrero de la finca, hay que identificar los
beneficios deseados. Si se quiere que stos sirvan para sombra, sus copas deben ser
densas. Si se desea obtener madera, hay que buscar especies de copa abierta y de
crecimiento vertical.
Para contribuir con la conservacin de la biodiversidad, deben seleccionarse especies
que provean refugio y alimento a la fauna silvestre (Roncancio, 2015).

Ilustracin 3 Sistemas Silvopastoril

Los rboles deben sembrarse al inicio de las lluvias.


Hay que tener cuidado al trasladarlos al campo para que sus hojas, tallos y races no se
daen.
En el potrero se marcan los sitios donde va a ir cada rbol. Hay que distribuirlos bien
para que los animales se desplacen sin obstculos y la produccin de la pastura no
disminuya.
Se cavan los hoyos donde sern sembrados los rboles, poniendo de un lado el suelo
superficial y del otro el suelo proveniente del fondo del hoyo.
En el fondo de cada hoyo se recomienda utilizar abono para ayudar al enraizamiento y
el crecimiento vigoroso de los rboles.
Si los rboles provienen de vivero, deben quitarse las bolsas y colocarlos en los hoyos,
en posicin vertical.
Es recomendable usar primero la tierra que se sac de la parte superficial y luego la del
fondo del hoyo. El material puede compactarse conforme el hoyo se va llenando.
Se realiza una ronda de 0,5 m a cada rbol y se pone una proteccin para evitar daos
por accin de los animales, de preferencia con materiales de la finca como estacones,
madera usada, malla o cedazo, que puedan removerse con facilidad cuando los rboles
alcanzan 1,5 m de altura.
No debe aplicarse herbicidas ni quemar para controlar las coberturas naturales, ya que
esto podra daar los rboles.
El potrero puede pastorearse una vez que los rboles se encuentren bien protegidos.

8.2 Beneficios ambientales de los sistemas silvopastoriles

Se reduce la erosin y degradacin de suelos.


Aumenta la infiltracin del agua en los potreros.
La presencia de rboles ayuda en el aumento y proteccin de la biodiversidad local al
funcionar como corredores biolgicos.
Disminuye la contaminacin ambiental al fijarse carbono en los rboles y estos a su vez
aportan oxgeno.

8.3 Regeneracin natural en potreros ventaja de los sistemas silvopastoriles

La regeneracin natural ocurre cuando distintas especies de plantas, arbustos y rboles nacen
en forma natural y crecen con poca o ninguna intervencin, ms all de un mantenimiento
bsico. Para establecer un sistema silvopastoril con regeneracin natural, se puede permitir el
surgimiento espontneo de la vegetacin en las zonas de pastoreo, seleccionando especies de
mayor inters, de acuerdo con los usos deseados (sombra, madera, lea, otros).

Durante la chapea puede practicarse un raleo, dejando los rboles ms rectos y fuertes y
favoreciendo su distribucin adecuada en el espacio. Para controlar el crecimiento de
vegetacin natural no deseada, puede hacerse una ronda de 0,5 m en crculo alrededor de
cada arbolito.

No debe aplicarse herbicida en los potreros, porque daa los rboles en crecimiento y
contamina las aguas. Debe evitarse el pastoreo excesivo del potrero para no daar los
arbolitos y reducir la compactacin del suelo. Se recomienda conservar en la finca los rboles
semilleros de especies tiles. Los arbolitos deben protegerse del ganado, segn indicaciones
de la seccin anterior (Pezo & Ibrahim, 1998).

8.4 Beneficios socioeconmicos de los sistemas silvopastoriles


La produccin ganadera se favorece por la disponibilidad de sombra y de forrajes de
mejor calidad nutritiva.
Los ingresos se diversifican e incrementan por la venta de carne, leche y quesos a lo
largo del ao y por la produccin de frutas, lea, madera, semillas, forrajes y servicios
ambientales.
En plantaciones maderables y frutales se invierte menos dinero en restauracin de
potreros y en el control de coberturas naturales.
Se incrementa el aporte de materia orgnica y el reciclaje de nutrientes, favoreciendo
la fertilizacin de los pastos y cultivos asociados.
Los rboles maderables son como ahorro en el banco que aumenta el valor de la finca.

9. TERRAZAS
Uno de los rasgos topogrficos caractersticos de la cordillera son las serranas que se
desprenden desde lo alto, desplegando sus laderas y abanicos aluviales irrigados por
manantiales y deshielos, que permiten el desarrollo de los suelos y la vegetacin. Este
sorprendente sistema natural pareciera haber sido reproducido y adecuado, por el hombre
andino, a diferentes escalas (Camacho., 2009).

La tecnologa precolombina relacionada a estos sistemas, llamados genricamente como


terrazas agrcolas, que en castellano se conocen como andenes, graderas, terraplenes o
bancales y segn la regin donde se desarrollen.

Debido a sus mltiples ventajas, esta prctica ancestral es propicia para la produccin agrcola
en laderas accidentadas y empinadas. Su funcionamiento y aplicacin para mitigar problemas
ambientales la convierten en una alternativa concreta y su posible rehabilitacin, como
estrategia para revitalizar la agricultura de las regiones donde estos sistemas persisten sin ser
aprovechados (Porco, Torrez, & Gonzales, 2008).

Ilustracin 4 Terrazas Agrcolas


Asimismo, sus innumerables ventajas la posicionan como una de formas ms importantes de
atenuar y/o reducir por completo la erosin hdrica de suelos en zonas inclinadas, adems de
permitir que las familias campesinas habiliten terrenos en zonas consideradas no apropiadas
para la actividad agraria, incrementando tanto la produccin agrcola y ganadera, como el
valor econmico de sus tierras.

Sistemas de terraceo o andenes.


Pese a su origen y antigedad, las terrazas han recibido poca atencin de ciencias como la
arqueologa o la historia, compensada de alguna forma por la agronoma y la geografa, gracias
a sus cualidades en torno a la conservacin, drenaje y fertilizacin de suelos, cosecha de agua y
mitigacin del riesgo y cambio climtico.

En trminos generales, las terrazas son estructuras que cumplen la funcin de aplanar total o
parcialmente las superficies inclinadas para lo cual se construye un muro como barrera de
contencin del suelo que, producto de la gravedad, se desliza desde la parte alta de la ladera
hasta decantar en las partes bajas, ya sea por el agua, el viento o las labores humanas. El muro
es armado con barro y cimientos en los que, algunas veces, se apilan cascajo y piedras
menores en el borde interno, como soporte de la pared.

El proceso de acumulacin de los sedimentos puede ser paulatino, pendiente abajo, o ser
colocado como relleno de manera sbita. Los materiales utilizados en la construccin del muro
varan entre piedra, adobe, vegetacin o tierra. Canales, zanjas o surcos de irrigacin son
sistemas que a veces acompaan a las terrazas y sin excepcin se encuentran asociadas a
caminos o sendas que comunican con otras terrazas o con otras reas (Porco, Torrez, &
Gonzales, 2008).

Ilustracin 5 Rasgos componentes de las terrazas. (Julian Ballivin)

Tipologa de terrazas prehispnicas: forma y funcin


Pese a la gran variacin tipolgica existente en los sistemas de terrazas, muchos investigadores
han encontrado cierta persistencia en los tipos que permite una clasificacin preliminar. Es
habitual encontrar sistemas mixtos donde la fusin de varios elementos da lugar a terrazas que
renen dos o ms elementos tpicos en una sola.
A continuacin presentamos los tipos de terrazas ms abundantes en la regin andina por su
uso y formacin.

Terrazas represa
Se encuentran en combinacin con otras terrazas. Son construidas en los valles estrechos o
quebradas con ros intermitentes. Poseen un muro que es reforzado con rellenos de tierra de
superficies cultivadas. Las funciones ms importantes son el control de erosin y la captacin,
almacenaje y redistribucin de agua. Normalmente el agua es recogida desde las partes altas
de la ladera en forma de riachuelos, los cuales son represados por canales en forma de
terrazas pequeas. Los muros cumplen a su vez la funcin de prevenir los deslizamientos de
tierra. Las terrazas represa tambin previenen las inundaciones (Denevan 2001).

Terrazas de formacin lenta


Las terrazas de formacin lenta son las ms difundidas en las laderas andinas, dado su bajo
costo en inversin de mano de obra y material. La superficie cultivada posee pendiente, sin
embargo parte de la pendiente natural es reducida por la acumulacin de suelo detrs del
muro ya sea de piedra, vegetacin o tierra. Es comn que el muro est combinado con
vegetacin que tenga pastos de enraizamiento denso como la paja brava (Stipa ichu).

Los muros promedian entre 0.30 cm y 1 m y se levantan por encima del talud del terreno para
propiciar la acumulacin de suelo, logrando as aplanar la pendiente de manera lenta. Tienen
la funcin de reducir la erosin, incrementar la profundidad del suelo, conservar la humedad y
controlar el agua de escorrenta. El ritmo de acumulacin se acelera cuando se remueve la
vegetacin y las piedras (Camacho., 2009).

Las terrazas de formacin lenta suelen estar segmentadas en pequeas unidades siguiendo el
contorno topogrfico de la ladera (Denevan 2001). Generalmente se ubican entre los 3.600 y
4.500 m, son las mejor adaptadas a la siembra de altura. Earls liga este tipo de terrazas con la
produccin de tubrculos, siendo ms antiguas y de mayor altura, usualmente, a secano
(Herv et al 2001). Estas terrazas pueden recibir agua de manantiales, de canales en las cimas
de montaa y de escorrentas de ladera.

Ilustracin 6 Terrazas de formacin lenta

Terrazas de banco, bancales, andenes, taqanas o maizales


Las terrazas de banco, bancales o maizales son las estructuras ms espectaculares, mejor
conservadas y monumentales, construidas con paredes de piedra vistosa o rstica, con
plataformas o con escaleras de servicio y canales de riego o drenaje. La funcin principal es
proveer de superficies planas aptas para agricultura, vivienda o templos ceremoniales.

Proveen un terreno aplanado con suelos profundos, incluso sobre laderas muy inclinadas, para
la agricultura y su funcin ms importante es la distribucin de agua mediante canales de
irrigacin, posiblemente, para ms de dos cosechas anuales.

Las terrazas de banco se caracterizan por muros de contencin de piedra altos (2-5 m) a los
costados de quebradas, permitiendo el flujo de agua en las laderas y contornos, filas y series
verticales de plataformas. Los muros consisten de dobles hileras de piedras lo suficientemente
gruesas e inclinadas hacia el interior para soportar el relleno interno que ser saturado con
agua (Porco, Torrez, & Gonzales, 2008).

Ilustracin 7 Terrazas de banco Pumapungo

Terrazas de contorno
Las terrazas de contorno se ubican en el fondo de los valles y en algunas quebradas y
hondonadas donde se observan terrazas con muros continuos que siguen el contorno de la
ladera formando una plataforma que llega a ser completamente plana (Schulte 1996), con una
superficie cultivable mayor a los 100 m de ancho. Su funcin principal parece ser el control de
agua de escorrenta irrigndola en las terrazas.

Los muros que sirven de soporte al suelo son irregulares en tamao y se hallan usualmente
reforzados por vegetacin enraizada en el borde y la cara externa del muro. En aquellas ms
antiguas y sin mantenimiento, el muro ha quedado enterrado por debajo de una gruesa capa
de suelo que se forma producto de las tareas agrcolas y el deslizamiento del suelo. Se
distinguen por estar claramente relacionadas con pendientes leves y topografa discontinua
(Porco, Torrez, & Gonzales, 2008).
Ilustracin 8 Terraza de contorno

Terrazas corral o cerco


La caracterstica ms importante de este tipo de terraza es que permite la crianza, tanto de
plantas como de animales, con el respectivo ciclo de deshierbe y fertilizacin del rea
cultivable por los animales y los rastrojos como forraje. Chiln tambin las denomina terrazas
cancha (Chiln 1997).
La pendiente en la cual se desplazan es menor a 10, aunque algunas veces puede ser mayor.
El mantenimiento de los muros debe ser realizado peridicamente debido a las actividades
llevadas a cabo en su interior. La altura promedio a la cual se encuentran es de 3600 a 4000
msnm y tambin son muy frecuentes en las zonas intercordilleranas (Ballivin 2008).
La produccin ms importante en las terrazas corral es la quinua (Chenopodium quinoa).

Ilustracin 9 Distribucin de terrazas corral en coluvio inferior de montaa

Produccin agrcola ancestral en terrazas prehispnicas


Dado que las terrazas constituyen una forma prehispnica de campos de cultivo, los alimentos
que se producen en stas son en su mayora domesticados. Los cultivos que mencionamos a
continuacin son propios de la regin andina y fueron cultivados en diferentes pisos
ecolgicos, algunos ya no corresponden con sus lugares de origen por su alta difusin.
Denevan (2001).
En las terrazas de banco, los cultivos ms comunes son el maz de los valles y el amaranto,
coimi, millmi o la kiwicha (Amaranthus caudatus) con sistemas de irrigacin. En las terrazas
purej, quillas o corral, los ms comunes son la caahua (Chenopodium pallidicaule) y la quinua
de la puna y prepuna, con y sin irrigacin, siendo los cereales ms consumidos en pocas
precolombinas.

Finalmente, los tubrculos, caractersticos de la regin altoandina, como la papa (Solanum


tuberosum), la oca (Oxalis tuberosa), la maca (Lepidium meyenii), la yuca (Manihot), la walusa
(Xanitosoma), la arracacha (Arracacia xantthorryza) y el camote (Hipomoea batata) que se
cultivan en las zonas templadas, todos asociados con las terrazas de crecimiento lento y de
banco, con y sin irrigacin.

Existen muchas otras especies que son semi-domesticadas o silvestres y que, sin embargo,
cumplen una funcin importante en los ciclos de produccin en las terrazas.

Rehabilitacin y construccin de terrazas agrcolas


Las terrazas agrcolas, consideradas como una prctica mecnica o fsica efectiva para la
conservacin y recuperacin de suelos y aguas, son estructuras construidas sistemticamente
en el terreno, de manera transversal a la pendiente.

Estas terrazas son tiles en lugares donde es comn la escorrenta de lluvias cuya intensidad y
volumen superan la capacidad de almacenamiento de agua en el suelo, la topografa
accidentada dificulta el laboreo y los terrenos agrcolas son insuficientes. Estn conformadas
por las siguientes partes:

Ilustracin 10 Componentes de una terraza agrcola tipo banco (Camacho., 2009)

Plataforma de cultivo, terrapln o terraza: generalmente plana o con cierta inclinacin


inversa a la pendiente de la ladera, representa el rea cultivable o de produccin. Esta
formacin plana de la terraza con muros semirrectos le da el nombre de terrazas de
banco.
Muro de contencin, talud o dique: es la estructura fsica que constituye el elemento
principal donde se sostiene y se deposita la plataforma o el suelo de cultivo, puede ser
de piedra, tierra o vegetacin.
Las variaciones en el tamao de la plataforma y el muro, adems de la presencia o
ausencia de canales de irrigacin o de drenaje se hallan sujetas tanto a factores
tcnicos como culturales. (Camacho., 2009)
Funciones de las terrazas agrcolas
Los trabajos de manejo y conservacin de suelos de la Organizacin de las Naciones Unidas
para la Alimentacin y la Agricultura (FAO) indican que las terrazas son eficientes en el control
de la erosin hdrica ya que el corte de la pendiente disminuye la prdida de suelos hasta en
un 50%, el efecto principal de las terrazas en el control de la erosin es disminuir la longitud de
la pendiente y reducir la intensidad de escurrimiento, hecho que est sujeto a la capacidad de
infiltracin del suelo. Los suelos con alta capacidad de infiltracin permiten el almacenamiento
del agua, funcionando la terraza como cosechadora de agua, y la eliminacin de los
excedentes. (Camacho., 2009)

Otras funciones del terraceo son las siguientes:


Reducir las prdidas de suelo por escurrimiento y mejorar los sistemas
de produccin en laderas.
Reducir la pendiente para facilitar las labores agrcolas.
Permitir la utilizacin de terrenos no aptos para la agricultura por la
topografa accidentada.
Permitir el incremento de reas cultivables.
Controlar la estabilidad de las laderas especialmente en suelos frgiles.
Disminuir la presin ejercida en el suelo de laderas por efectos del
laboreo y el riego.
Mejorar el microclima y reducir la ocurrencia de heladas en zonas
altas.
Atenuar el efecto de las sequas cortas que se presentan en el ciclo
hidrolgico por la facilidad de almacenamiento de agua, siempre y
cuando, el suelo tenga materia orgnica.
Permitir el uso racional del agua y del suelo.
Mejorar la relacin agua-suelo-planta y atmsfera.

Principios de funcionamiento de las terrazas agrcolas


La estructura fsica de las terrazas (el suelo y el muro) y el manejo del suelo crean una
influencia positiva sobre la regulacin del microclima y la provisin de nutrientes propicio para
los cultivos. Esta influencia est dada por tres principios:

Regulacin del microclima


El sol es la fuente primaria del calor del suelo, el cual depende de la cantidad de calor
absorbida en relacin a la prdida por irradiacin (Vitkievich V. 1971). En las terrazas, este
proceso es funcin del grado de exposicin solar del muro y/o la plataforma cultivable, del
material con que est construido y del tipo de suelo.

En una pendiente regular, la radiacin emitida por el suelo se pierde en el espacio, mientras
que en una pendiente irregular el punto ms alto recibe parte de la radiacin que emite el
punto ms bajo creando un microclima por encima de la superficie del suelo, adicionalmente
el flujo de aire fro que ingresa hacia las terrazas genera una mezcla con el aire caliente de la
terraza o del muro. (Porco, Torrez, & Gonzales, 2008)
Estas dinmicas trmicas proveen en las terrazas un microclima que posibilita el control de las
oscilaciones bruscas de temperatura del aire atenuando de esta forma las heladas en zonas
altas y regulando la temperatura en zonas bajas.

Balance del agua en el suelo


El corte de la pendiente de la ladera, debido a la construccin de la estructura de las terrazas
agrcolas, reduce la velocidad del escurrimiento superficial del agua por la pendiente. El agua
de riego o lluvia al caer en la plataforma se infiltra a las capas ms bajas del suelo provocando
su almacenamiento. Los excedentes, por exceso de riego o por lluvias intensas de corta o larga
duracin, son drenados por las aberturas de la mampostera de piedra del muro, creando un
balance hdrico propicio para las plantas. (Porco, Torrez, & Gonzales, 2008)

Ilustracin 11Balance del agua en las terrazas (Berna Mamani).

Dinmica edafolgica
La fertilidad del suelo est referida a la disponibilidad de nutrientes para el crecimiento y
desarrollo de los cultivos; el contenido de los nutrientes depender del tipo de suelo y del
proceso de formacin en l. En este sentido, la funcin principal de las terrazas es crear
condiciones edafolgicas favorables, las cuales dependen de las condiciones fsicas (tamao de
agregados, humedad y temperatura) y qumicas (micro y macro nutrientes) del suelo.

La temperatura, el agua y los nutrientes del suelo promueven una dinmica continua entre el
sistema agua-suelo-planta, que conlleva a la generacin de un flujo microbiolgico, de
nutrientes y edficos, constante. La composicin de los suelos, grava, arena y tierra orgnica
crea en el suelo de la terraza las condiciones favorables para el balance hdrico del suelo que
se traduce en el desarrollo de las plantas. (Camacho., 2009)
Ilustracin 12 Dinmica edafolgica en las terrazas (Berna Mamani).

10. RIEGO
Riego por goteo
El riego por goteo consiste en el uso del agua para el cultivo de un modo en el que no se
desperdicie. Este sistema permite conducir el agua hasta los cultivos mediante una red de
tuberas y aplicarla a travs de emisores o goteros, que entregan pequeos volmenes del
lquido en forma peridica. El agua se aplica en forma de goteo, por lo que el sistema tambin
se conoce como riego gota a gota. (M.A.G, 2010)

En la actualidad, el riego por goteo ha cobrado importancia, debido a diversos factores:

El agua puede ser una limitante para la produccin, especialmente donde la


disponibilidad de lquido disminuye en la estacin seca, como son el Pacfico Norte y
Central y el Valle Central.
Actualmente hay una creciente presin por conservar recursos naturales escasos,
evitando acciones como el gasto innecesario de agua en pocas de escasez.
El costo de los sistemas convencionales, como el riego por gravedad, es alto, lo que
exige buscar alternativas que aumenten la eficiencia en el uso del agua, al tiempo que
disminuyen los costos. En este contexto, el riego por goteo es una buena opcin.

Con el sistema de riego por goteo, slo se humedece una parte del suelo, de donde la planta
puede obtener el agua y los nutrientes que necesita, por lo que su aprovechamiento es mucho
ms eficiente.

Esto implica riegos frecuentes y hasta diarios, pero an as se economiza mucha agua. Estas
caractersticas del riego por goteo ofrecen una serie de ventajas tanto agronmicas como
econmicas que se exponen ms adelante.
Ilustracin 13: Riego por goteo (M.A.G, 2010)

El riego por goteo es una tcnica de amplio uso comn en cultivos en reas pequeas como
hortalizas, ya sea en campo o en ambiente protegido.

Una ventaja del riego por goteo es que puede aplicarse en conjunto con la fertilizacin lquida
del cultivo, logrando as un ahorro importante en el trabajo dedicado a esta actividad. Para
esto se inyecta el fertilizante al sistema de riego. Otra ventaja es que funciona muy bien a
bajas presiones, por lo que es ideal para zonas donde la presin disponible no es muy elevada.

Principales componentes
Una Fuente de Presin: sta puede ser una bomba para agua o un tanque que est al menos
10 metros ms arriba del nivel del terreno a regar.

Lnea de presin: Es una tubera de PVC que traslada el agua con presin desde el tanque o la
bomba hacia el cabezal.

Cabezal de riego: Se ubica despus de la lnea de presin y est compuesto por vlvulas que
controlan el flujo y la entrada de agua al sistema. Cuenta con un filtro para evitar que se
obstruya el sistema.

Porta -regantes: Es una tubera de PVC que lleva el agua desde el cabezal de riego hasta tubos
secundarios de los que se instalarn las cintas de goteo, o mangueritas.

Cintas de goteo: Sostienen los goteros que van a depositar el agua en el cultivo.

Goteros: Depositan el agua directamente al cultivo. Cada gotero o punto de goteo puede
emitir de 1 a 2 litros de agua por hora durante el tiempo que se mantenga abierto el sistema.
Existen varios tipos de gotero, por lo que es conveniente seleccionar el ms apropiado a las
condiciones existentes.

Aspectos a tomar en cuenta


Antes de decidir si instalar o no un sistema de riego por goteo, se deben tomar en cuenta al
menos los siguientes aspectos:

Se necesita disponibilidad permanente de agua (tanque de captacin, pozo).


El agua debe ser de calidad (por ejemplo no contener cloro en exceso ni presentar
suciedades u otras impurezas).
Se necesita de un sistema de filtrado del agua para evitar que las tuberas se
obstruyan.
Existen varios tipos de filtro con diferentes funciones, como el filtro para arena, el
hidro-cicln (tambin para partculas de arena y limos), el filtro de anillo y el filtro de
malla.
El sistema necesita de limpieza y mantenimiento peridico, dado que las tuberas y los
goteros se obstruyen con facilidad.
Se requiere de mano de obra calificada para operar el sistema y solucionar problemas.

Beneficios ambientales
Se conserva agua al evitar el gasto innecesario, principalmente en zonas secas y en
pocas de escasez.
Se da un menor lavado del suelo que en un sistema de riego por gravedad.
Disminuye el riesgo de lavado de fertilizantes y, por tanto, la contaminacin del suelo y
de fuentes de agua.

Beneficios socioeconmicos
El riego por goteo puede combinarse con el desarrollo simultneo de otras actividades,
ahorrando as tiempo y mano de obra.
El consumo de agua es inferior al de otros sistemas de riego, pudiendo ahorrarse hasta
un 70% de lquido en comparacin con el riego por gravedad.
La fertilizacin lquida puede hacerse junto con el riego (fertirrigacin), permitiendo un
control preciso de las dosis aplicadas de fertilizantes.
Disminuye la presencia de plantas de crecimiento espontneo.
Se evitan enfermedades en las hojas o frutos, ya que estas zonas se mantienen secas.

Cosecha del Agua en los Paramos Andinos.


En las laderas de la sierra, ubicadas entre los 1,500 y 5,000 msnm, llueve en promedio entre
unos 400 a 1,400 mm/ao, concentrndose la mayor parte de esta lluvia durante los meses de
diciembre a marzo. Estas precipitaciones representan un volumen de agua de unos 4,000 a
14,000 m3/ha, de lo cual entre el 50 al 90 % se escurren rpidamente hacia las quebradas y
ros debido a las condiciones topogrficas y a la escasa cubierta vegetal de las laderas y en
consecuencia en la zona donde llueve quedar tan slo entre 400 a 7,000 m3/ ha. (V, R, & R,
2014)

Por lo tanto, es de vital importancia la cosecha o captacin del agua de lluvia en las partes altas
y medias de las cuencas a fin de disminuir o evitar la erosin hdrica y el rpido escurrimiento
superficial hacia las quebradas y ros, mejorando as la disponibilidad de agua tanto para la
actividad agropecuaria como para el consumo humano en la poca de estiaje. (V, R, & R, 2014)

La puesta en marcha de este ambicioso plan por parte de los gobiernos de turno es de vital
importancia para nuestra sierra pues as se podr tener ms agua, base para la generacin de
riqueza: bosque, pastos, agricultura, turismo, biodiversidad, medio ambiente, ente otros
beneficios. Esta captacin o cosecha de agua se puede llevar a cabo principalmente mediante
el desarrollo de las acciones que se plantean a continuacin, pero que requieren la decisin
poltica desde el ms alto nivel del Estado, para llevarse a cabo, por la disponibilidad de
recursos econmicos que se requiere para su puesta en marcha.

Construccin de mini reservorios o reservorios familiares


Una alternativa viable que puede ayudar a paliar el gran dficit de agua que sufren durante los
meses de estiaje (mayo octubre), gran parte de las familias asentadas en las partes medias y
altas de las laderas de la sierra, es mediante la construccin de mini reservorios o reservorios
familiares, de capacidad de almacenamiento entre 600 3,000 m3, los cuales son llenados
durante la poca de lluvia mediante la canalizacin de pequeos riachuelos o hilos
intermitentes de agua que debern ser conducidos hacia dichos reservorios. Estos pequeos
reservorios pueden permitir a sus propietarios sembrar en poca de estiaje y obtener cosechas
as como tambin servirle para alimentar su ganado. En este caso, es apropiado complementar
el sistema de produccin mediante el uso del riego por aspersin o goteo a fin de ahorrar agua
y tener mejores rendimientos en la cosecha. Estas acciones son de gran impacto
socioeconmico a favor de las familias campesinas de la zona al mejorar su disponibilidad de
alimentos e ingresos familiares. (V, R, & R, 2014)

Ilustracin 14: Esquema de cosecha, almacenamiento y aprovechamiento del agua de lluvia en laderas (V, R, & R,
2014)

Construccin de zanjas o acequias de infiltracin


A lo largo de todas las reas de pastos naturales, reas de aptitud forestal y reas de
proteccin, que en conjunto suman ms de 30 millones de hectreas y que se encuentran
ubicadas en las partes altas y medias de las cuencas alto andinas, donde la precipitacin
promedio bordea entre los 400 a 1,400 mm/ao; se pueden construir acequias o llamadas
tambin zanjas de infiltracin a fin de captar el agua de escurrimiento superficial proveniente
de las lluvias, para facilitar su infiltracin y controlar la erosin de los suelos. El efecto de esta
prctica es sumamente positivo desde el punto de vista econmico, social y ambiental tanto
para la propia zona como para la cuenca en su conjunto, pues con esta medida se lograr
disponer de ms agua en el estiaje, controlar la erosin y huaycos adems de ayudar a la
regeneracin de la cubierta vegetal y mejorar el paisaje escnico y la biodiversidad. (V, R, & R,
2014)

Ilustracin 15: Grupo campesino en plena construccin manual de zanjas o acequias de infiltracin (V, R, & R,
2014)

Ilustracin 16: Ladera con zanjas de infiltracin construidas manualmente y su impacto en la regeneracin (V, R,
& R, 2014)

Forestacin y reforestacin

La forestacin y la reforestacin es una actividad sumamente efectiva para el control de la


erosin y para aumentar la infiltracin del agua de lluvia. Esta actividad ser mucho ms
efectiva si va acompaada de la construccin de zanjas o acequias de infiltracin porque estas
captarn el agua de escurrimiento superficial y facilitarn su infiltracin, as mismo redundar
en una mayor tasa de crecimiento de las plantas debido a las mejores condiciones de humedad
del suelo, a una recarga de las aguas subterrneas, mejora del paisaje, de la biodiversidad,
activacin del propio ciclo hidrolgico, a la aparicin y recarga de nuevos manantiales, puquios
u ojos de agua, ubicados normalmente en las partes medias y bajas de las cuencas; aparte de
otros beneficios como la produccin de hongos comestibles y la obtencin de los Bonos de
CO2 llamados tambin Bonos de Carbono. (V, R, & R, 2014)

Ilustracin 17: Apertura de hoyos para la siembra de plantones de rboles en una zona alto andina.

Regeneracin o instalacin de pastizales


La recuperacin o instalacin de los pastizales en las laderas de la sierra es una tarea
fundamental que debe llevarse a cabo prioritariamente para facilitar e incrementar la
infiltracin del agua de lluvia, mejoramiento del suelo, disminucin de la erosin de los suelos,
mejora e incremento de la cantidad de alimento para el ganado, el paisaje, la biodiversidad y
regenerando el ciclo hidrolgico. Esta actividad se ver grandemente favorecida si va
acompaada de la construccin de zanjas de infiltracin para captar el agua de escurrimiento
superficial y facilitar su infiltracin.

Todo esto redundar en un mayor control de la erosin, en mejores condiciones de humedad


del suelo y consecuentemente en una mayor cantidad de pastos y una mayor disponibilidad de
agua en los puquios, manantiales u ojos de agua en las partes medias y bajas de las laderas. (V,
R, & R, 2014)
Ilustracin 18: Regeneracin de pastizales con zanjas o acequias de infiltracin.

11. Realidad Agraria en Ecuador y la Ley de Semillas.


La luchas histricas de las organizaciones sociales, campesinas e indgenas, de pueblos y de
nacionalidades permitieron plasmar en la Constitucin de Montecristi (2008) el
reconocimiento de la Soberana Alimentaria como eje estratgico para el Estado Plurinacional
e Intercultural, y objetivo del pago de la deuda agraria en el Ecuador. De ah en adelante, se
han dado varias disputas por materializar este mandato constitucional.

Uno de los primeros triunfos fue la aprobacin de la Ley del Rgimen de Soberana Alimentaria
en el 2009. Dicha normativa se rige por los principios de autodeterminacin, solidaridad,
participacin, interculturalidad y acceso a los factores de produccin, para la cual se deba
garantizar el acceso al agua, la tierra, la proteccin de la agrobiodiversidad, la investigacin, el
dilogo de saberes, la comercializacin, acceso a crdito, etc. Esta ley cre la Conferencia
Plurinacional e Intercultural de Soberana Alimentaria (COPISA), como espacio que garantice el
cumplimiento de este mandato constitucional.

Una gran participacin, movilizacin y procesos de consulta impulsados por las organizaciones
indgenas y campesinas, pueblos y nacionalidades en articulacin con otras instancias
permitieron, desde el 2010, la elaboracin de alrededor de nueve propuestas de ley, con el
firme objetivo de implementar el Rgimen de Soberana Alimentaria en el pas. Sin embargo,
los escenarios econmicos, los poderes de facto y la decisin poltica sobre las
transformaciones necesarias para el campo, no slo han estancado los logros alcanzados sino
que la apuesta del gobierno ha sido el agronegocio.

Tal es as, que en 2014 se aprueba la Ley de Recursos Hdricos y en 2016 la Ley de Tierras. En
ambos casos, lo que se garantiza es la propiedad privada, se promueven incentivos para el
mejoramiento de la productividad de los predios a travs del monocultivo y paquetes
tecnolgicos y se implementa un acceso a recursos productivos va mercado, lo cual dificulta
enormemente que las agriculturas familiares campesinas e indgenas logren una transferencia
efectiva.
El contenido de esta propuesta de Ley de Semillas tiene varios puntos conflictivos y
problemticos para los campesinos y las campesinas:

Promueve la agricultura sustentable calculada a travs de la viabilidad econmica de


ingresos y egresos que pueden generar las economas agrarias, colocando en los
mismos parmetros de medicin a la agricultura familiar campesina e indgena frente a
los grandes complejos del agro negocio. De esta forma, dicho proyecto reduce la agro
biodiversidad a los recursos fitogenticos, in-visibilizando el sistema complejo de
relaciones entre factores naturales y el ser humano que interviene en la agricultura.
Declara que el componente gentico es parte de la agro biodiversidad y el patrimonio
del Estado, el cual estar orientado al desarrollo de derechos y al inters social,
desplazando a los saberes ancestrales, a los pueblos y nacionalidades como los
legtimos herederos de riqueza natural. La capacidad de administracin de los recursos
fitogenticos ser del Estado.
Sobre las semillas nativas y campesinas se ejercer todo tipo de control en la
circulacin y el uso. Las prcticas comunes de intercambio y almacenamiento de las
semillas campesinas sern vigiladas por inspectores fitosanitarios y la fuerza pblica
(Art. 54 del proyecto de Ley de Semillas). La creacin de la Autoridad Agraria Nacional
asigna a sta, la discrecionalidad para autorizar la libre circulacin de semillas
nativas y la cualificacin de su calidad.
La participacin de las campesinas y los campesinos, su articulacin y capacidad de
incidencia en la determinacin de polticas pblicas, proyectos y programas, es
reducida al Consejo Consultivo de Semillas, cuyas resoluciones y sugerencias pueden
ser consideradas o no por la Autoridad Agraria Nacional. Adems, elimina a la COPISA
bajo el argumento de que ya se han elaborado las leyes necesarias para la Soberana
Alimentaria, desapareciendo as una de las pocas instituciones que promueve la accin
activa de las organizaciones indgenas, campesinas y mujeres rurales.
Ilustracin 19: Semillas tradicionales

N 0375

EL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA CONSIDERANDO

ACUERDA EXPEDIR EL SIGUIENTE REGLAMENTO GENERAL DE LA LEY


DE SEMILLAS
CAPITULO III

DE LA PRODUCCIN DE SEMILLAS DEL REGISTRO DE PRODUCTORES


Art. 10. Todo productor de semillas registrado en el Departamento de Certificacin de Semillas
del Ministerio de Agricultura y Ganadera deber cumplir con las siguientes obligaciones:

a. Cumplir todas las disposiciones emanadas de la Ley de Semillas y el presente


Reglamento.
b. Mantener en lugar visible el correspondiente certificado oficial de registro.
c. Llevar estadsticas actualizadas de produccin y disponibilidad de semillas para
suministrarlas en la oportunidad que el Ministerio de Agricultura y Ganadera
lo requiera.
d. Llevar una lista actualizada de distribuidores.
e. Permitir en cualquier momento las inspecciones y toma de muestras para el
control de calidad, por parte de los funcionarios autorizados para ello.
f. Inscribir los campos de multiplicacin de semilla certificada con anterioridad a
la fecha de siembra.
g. Notificar oportunamente fechas de cosecha y lugar de procesamiento.
h. No movilizar ningn producto procesado hasta cuando haya obtenido del
Departamento de Certificacin de Semillas el resultado oficial de certificacin
de semilla.
i. Colocar las etiquetas amarillas cuando el material no rena las caractersticas
de calidad para venderse como certificada.

CAPITULO VII

DE LA VENTA DE SEMILLAS REGISTRO DE VENTA


Art. 25. Toda semilla para que pueda comercializarse en el pas, para su venta deber
registrarse en el Departamento de Certificacin de Semillas del Ministerio de Agricultura y
Ganadera y nicamente bajo las definiciones contenidas en el actual Reglamento.

Art. 26. Toda persona natural o jurdica para comercializar semilla, deber registrar para su
venta los materiales respectivos, a efecto de lo cual, se presentar la siguiente informacin y
documentos:

a. Solicitud de registro.
b. Nombre y direccin del peticionario.
c. Lista de las semillas a vender, cultivar y categora.
d. Concepto de adaptacin y eficiencia expedido por el INIAP.
e. Nombre y direccin de la empresa.

CAPITULO X

DEBERES DE LOS INSPECTORES


Art. 41. Corresponde a los inspectores del Departamento de Certificacin de Semillas del
Ministerio de Agricultura y Ganadera tramitar la certificacin y hacer el control de calidad de
la semilla que se encuentra en el comercio al efecto. Sus funciones sern principalmente las
siguientes:

a. Supervisar la produccin de semilla en el campo, as como el beneficio de los


materiales en la planta de procesamiento y realizar los anlisis de calidad en el
laboratorio.
b. Calificar los campos inscritos de multiplicacin de semilla bsica, registrada y
certificada, con anticipacin a la fecha de siembra.
c. Calificar los cultivos destinados a la produccin de semilla bsica, registrada y
certificada, en base al presente Reglamento.
d. Advertir oportunamente a los productores de semilla sobre la presencia de
plagas, enfermedades, malezas y contaminacin varietal presente en los
campos de multiplicacin de semilla.
e. Aprobar el cambio de variedades durante el procesamiento y verificar la
limpieza de los equipos antes de reiniciar el beneficio.
f. Autorizar la movilizacin de los lotes de semilla en proceso de certificacin.
g. Promover el establecimiento de empresas productoras y utilizacin de semilla
certificada, entre el sector agrcola.
h. Emitir informes de las visitas de campo, indicando segn corresponda, la
aprobacin o rechazo de un campo para la produccin de semilla certificada.
i. Controlar los sitios de comercializacin de semilla.
j. Tomar muestras representativas de semilla para control de calidad
provenientes de lotes procesados.
k. Suministrar los marbetes de certificacin despus de haberse obtenido los
resultados de calidad, a fin de habilitar los lotes de semilla para su posterior
comercializacin.
l. Requerir el concurso de la fuerza pblica cuando sea necesario para solucionar
los problemas que afecten el fiel y normal cumplimiento de sus deberes
conforme a la Ley.
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