UNIVERSIDAD AUTNOMA GABRIEL

REN MORENO
FACULTAD DE CONTADURIA PBLICA O AUDITORIA
FINANCIERA
CARRERA: CONTADURIA PBLICA

Proyecto: dulce tradicion

DOCENTE :Lic. Jesus Bolivar Menacho

INTEGRANTES :
A: Abigail Milena Pachuri Rodriguez 214048950
Hymer Cussi Gomez 213077426
Mauricio Hermogenes Arcienega Flores 213061521
Diego Machado 213095009
Katherine Romero Macias 211113042

30 de agosto 2017
Santa Cruz Bolivia
2017

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 Dulce tradicin
OBJETIVO DEL PROYECTO
Objetivo General

Elaborar el proyecto para ampliar y comercializar la produccin de mermeladas

caseras en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

a) Diferenciacin del producto

b) Recuperar la inversin en el corto plazo

c) Garantizar el suministro semanal a los comercios

Objetivo Especifico

Determinar los costos, inversin que se necesita para la implementacin de

este proyecto.
Conocer los lugares de mayor preferencia de compra.
Determinar el tamao de la produccin de mermelada.
Comercializacin la mermelada de durazno, frutilla y manzana.
Incentivar el consumo de mermelada de manzana, frutilla y durazno.
Determinar el precio que estara dispuesto a pagar el consumidor por cada
una de las mermeladas.

Aprovechando esta situacin se busca generar un excedente a partir de la

diferenciacin del producto; garantizando continuidad en la entrega del producto.

DESCRIPCIN
La idea de nuestro proyecto consiste en la produccin de mermeladas,
direccionada para el consumo, alimentacin de la poblacin.

Es una empresa novedosa dado que ofrece una variedad de mermeladas a sus
clientes con distintos sabores como la de frutilla, manzana y durazno, logrando as
el mejoramiento de la calidad del producto para satisfacer las necesidades de la
poblacin de la Santa Cruz y el resto del pas, mediante la oferta de producto
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elaborado por mujeres y hombres idneos, a precios accesibles que satisfagan a
las necesidades de los consumidores.

Dulce Tradicin, s una empresa productora, comercializadora y competitiva

elaborando mermeladas de alta calidad.

Garantizando la confiabilidad de los productos que se procesan y distribuyen:

apoyados con una continua asesora que asegura una ptima elaboracin en los
mismos.

La ventaja que poseemos est en brindar el benefici de elaborar nuestra

exquisita mermelada, de tres sabores frutilla, durazno y manzana.

La cual aporta con la vitamina ABC muy nutritivas para la salud.

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 Contenido
1. ESTUDIO DE MERCADO
1.1. Objetivos del estudio de mercado.
1.2. Factores determinantes del estudio de mercado.
1.3. Oferta.
1.4. Demanda.
1.5. Equilibrio entre la oferta y la demanda.
1.6. Precios.
1.6.1. Precio del producto.
1.7. Comercializacin.
2. LOCALIZACION DEL PROYECTO
2.1. Macro-localizacin
2.2. Micro-localizacin
2.3. Localizacin del proyecto
3. TAMAO DEL PROYECTO
3.1. Factores que determinan el tamao
3.2. Tamao y curva de mximo beneficio
3.3. Tamao ptimo de la inversin
4. ESTUDIO TECNICO
4.1. Ingeniera del proyecto
4.1.1. Descripcin bsica del proceso de produccin
4.2. Materia Primas Y Otros Insumos
4.3. Productos o Materiales
4.4. Proceso productivo
4.5. Equipamiento
4.6. Instalaciones
4.7. Mano de Obra

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 4.8. Organizacin de la empresa
4.9. Tipo de empresa
4.10. Estructura orgnica
4.10.1.1. Manual de funciones de la administracin de la empresa
4.11. Aspectos legales
4.11.1.1. constitucin de la empresa
4.11.1.2. licencia de funcionamiento
4.11.1.3. NIT
5. ANALISIS ECONOMICO Y FINANCIERO
5.1. Inversiones
5.2. Estructura de la inversin
5.2.1. Inversin fija
5.2.2. Inversin diferida
5.2.3. Capital de trabajo
5.3. Ingresos y Egresos
5.4. Resultados
6. EVALUACION DEL PROYECTO
6.1. Evaluacin Del Proyecto

6.2. Financiamiento Externo

6.3. Flujo De Caja

6.4. Valor Actual Neto (Van)

6.5. Tasa Interna De Retorno (Tir)

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 CRONOGRAMA DE TRABAJO

SEMANAS
ACTIVIDAD RESPONSABLES
1 2 3 4 5 6 7 8
ESTUDIO DE MERCADO A,B,C,D,E
LOCALIZACION DEL PROYECTO A,B ,C,D,
TAMAO DEL PROYECTO E,A
ESTUDIO TECNICO D,E,C
ANALISIS ECONOMICO Y FINANCIERO A,B,C,D
EVALUACION DEL PROYECTO C,E,A
ARMADO Y PRESENTACION A,B,C,D,E

CODIGO NOMBRES DE LOS RESPONSABLES

A Abigail Milena Pachuri Rodriguez
B Hymer Cussi Gomez
C Mauricio Hermogenes Arcienega
D Diego Machado
E Katherine Romero Macias