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Gua de estudio 4
Ciencias Naturales
Segn el origen, hay alimentos de procedencia vegetal, como las frutas y verduras, y
animal, como la leche, los huevos y la carne.
Alimentacin equilibrada
Tener una alimentacin equilibrada significa consumir una variedad de alimentos que
aporten nutrientes en las cantidades necesarias para cada persona. Un nio no necesitar los
mismos nutrientes ni en las mismas cantidades que un adulto; esto depender, por ejemplo,
de la edad, de la masa corporal, de la estatura y de la actividad fsica que realiza.
Con el fin de organizar el consumo diario de alimentos, se cre la pirmide alimenticia. Tiene
forma de pirmide para representar que todo lo que se encuentra en la base debera
consumirse en mayores cantidades durante el da, mientras que los alimentos ubicados en la
punta de la pirmide deberan ser ingeridos en porciones pequeas.
Por el contrario, ingerir frutas, verduras, cereales, carnes sin grasas, leche y yogur, en forma
balanceada, ayudan a mantenerse sano, por lo que son alimentos saludables.
Hbitos alimenticios saludables
Tener hbitos alimenticios saludables no solo significa alimentarse de manera equilibrada,
sino tambin consideres otros aspectos como:
la cantidad de comida diaria, es decir, comer la porcin necesaria para la edad, la estatura
y la actividad fsica que se realiza, adems de no comer a deshoras.
la forma de alimentarse, es decir, masticar muy bien la comida, comer sentado y no
acostado, y tomarse el tiempo necesario para hacerlo.
tener una buena higiene, por ejemplo, lavarse las manos antes de comer, cepillarse los
dientes despus de cada comida y mantener limpios los alimentos y lugares en que se
cocina.