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PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL CHILE

(Capsicum annuum L.)

ISBN 978-607-425-055-8
SECRETARA DE AGRICULTURA, GANADERA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIN
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRCOLAS Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL NORTE CENTRO
CAMPO EXPERIMENTAL LA LAGUNA
Matamoros, Coahuila, Mxico

Folleto Tcnico Nm. 15 28 de Noviembre de 2008


SECRETARA DE AGRICULTURA, GANADERA, DESARROLLO RURAL,
PESCA Y ALIMENTACIN

ING. ALBERTO CRDENAS JIMENEZ


Secretario

ING. FRANCISCO LPEZ TOSTADO


Subsecretario de Agricultura

ING. ANTONIO RUIZ GARCA


Subsecretario de Desarrollo Rural

DR. EVERARDO GONZLEZ PADILLA


Coordinador General de Ganadera

LIC. JEFFREY MAX JONES JONES


Subsecretario de Fomento a los Agronegocios

LIC. JOS DE JESS LEYVA GARCA


Oficial Mayor

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,


AGRCOLAS Y PECUARIAS

DR. PEDRO BRAJCICH GALLEGOS


Director General

Dr. SALVADOR FERNNDEZ RIVERA


Coordinador de Investigacin, Innovacin y Vinculacin

DR. ENRIQUE ASTENGO LPEZ


Coordinador de Planeacin y Desarrollo

LIC. MARCIAL ALFREDO GARCA MORTEO


Coordinador de Administracin y Sistemas

CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL NORTE CENTRO

DR. HOMERO SALINAS GONZLEZ


Director Regional

DR. HCTOR MARIO QUIROGA GARZA


Director de Investigacin

DR. JOS VERSTEGUI CHVEZ


Director de Planeacin y Desarrollo

CAMPO EXPERIMENTAL LA LAGUNA

M.C. RODOLFO FAZ CONTRERAS


Jefe de Campo
PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL CHILE
(Capsicum annuum L.)

1
Yasmin Ileana Chew Madinaveitia
Adrin Vega Pia1
1
Miguel Palomo Rodrguez
Florencio Jimnez Daz2

1
Investigadores del Campo Experimental La Laguna
2
Profesor Investigador de la Universidad Autnoma Agraria Antonio
Narro Unidad Laguna

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES


AGRCOLAS Y PECUARIAS

CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL NORTE CENTRO


CAMPO EXPERIMENTAL LA LAGUNA
Blvd. Jos Santos Valdez No. 1200 Col. Mariano Matamoros
C.P. 27440 Matamoros, Coahuila
Tel. (871) 182 30 81 Fax (871) 762 07 15
Correo electrnico: inifap.laguna@inifap.gob.mx
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES
FORESTALES, AGRCOLAS Y PECUARIAS
Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina
Delegacin Coyoacn
C.P. 04010 Mxico, D.F.
Telfono (55) 3871-8700

ISBN 978-607-425-055-8

Primera Edicin 2008

No est permitida la reproduccin total o parcial de esta publicacin, ni la


transmisin de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrnico,
mecnico, fotocopia, por registro u otros mtodos, sin el permiso previo y por
escrito a la institucin.
CONTENIDO

INTRODUCCIN ............................................................ 1

DESCRIPCIN DE ENFERMEDADES ......................... 2


Marchitez por Phytophthora ......................................... 2
Control. ......................................................................... 6
Enfermedades foliares .................................................. 9
Enfermedades ocasionadas por hongos ................. 9
Mancha foliar por Alternaria ....................................... 9
Control .................................................................... 11
Cenicilla .................................................................. 13
Control .................................................................... 16
Enfermedades ocasionadas por virus ................... 18
Virus Mosaico del Pepino (CMV) ............................. 18
Virus Y de la Papa (PYV) ........................................ 20
Virus Mosaico de la Alfalfa (AMV) ............................ 21
Virus Mosaico del Tabaco (TMV) ............................. 22
Virus Jaspeado del Tabaco (TEV) ........................... 23
Dorado del Fruto ..................................................... 24
Control de Virosis ................................................... 25

LITERATURA CITADA................................................... 28

i
ii
INTRODUCCIN

El cultivo del chile (Capsicum annuum L.) es de gran


importancia en Mxico, debido a que nuestro pas se
considera como centro de origen de algunas especies,
identificndose una gran diversidad de tipos que se
encuentran ampliamente distribuidos en el territorio nacional.

En la Comarca Lagunera, el cultivo de chile es la


tercera hortaliza de importancia en cuanto a superficie
sembrada, despus del meln y la sanda. En el 2006, se
establecieron 1,385 ha con un valor de produccin de
$17779,600 (SAGARPA, 2006). Como todos los cultivos,
el chile es susceptible de presentar dao por enfermedades
biticas y no biticas en cualquier etapa de su desarrollo.
Las enfermedades biticas son causadas por hongos,
bacterias, nematodos y virus. Las enfermedades no biticas
o no infecciosas son causadas por factores extremos como
temperatura, luz, humedad del suelo y por desbalance
nutricional.

Aunque no todas las enfermedades se presentan en


las diferentes regiones en donde se cultiva chile, stas
reducen la produccin y calidad del fruto, por lo que su
diagnstico es el primer paso para un manejo adecuado de
las mismas, ya que de ello dependen las estrategias a
seguir.

1
DESCRIPCIN DE ENFERMEDADES

Marchitez por Phytophthora

Agente causal: Phytophthora capsici Leonian. Este


fitopatgeno fue detectado en Mxico en 1952 por Jorge
Galindo A., atacando plantaciones de chile en la Escuela
Nacional de Agricultura, Chapingo, Edo. de Mxico y pueblos
aledaos. Debido al aspecto de las plantas infectadas, le
nombr marchitez del chile. Este hongo ocasiona daos
hasta del 80% en regiones productoras de chile en Mxico;
como El Bajo, Aguascalientes, San Luis Potos, Zacatecas,
Nayarit, Jalisco, Puebla, Veracruz, y Guanajuato. Tambin
afecta a la calabaza, pepino, sanda, meln, tomate y
berenjena (Mendoza, 1999; Mendoza y Pinto, 1985; Romero,
1988).

Sntomas. Marchitez leve de la planta y en tres,


cuatro das, se marchita completamente (Figura 1). En el
tallo, en el rea del cuello, se observa un necrosamiento
muy marcado, cuando se hace un corte a ese nivel, se
detecta una coloracin caf oscuro (Figura 2). Las plantas
enfermas presentan una banda parda oscura que cie el
cuello, debido a esto, se marchitan y mueren.

En las hojas y ramas, se presentan lesiones como


tizones de color verde amarillento y despus de color caf.
En los frutos se observan manchas acuosas de color verde

2
claro cubiertas por el micelio del hongo. Los frutos afectados
permanecen adheridos a la planta. Las semillas tambin
son afectadas, al abrir el fruto se detecta micelio sobre las
semillas podridas (Mendoza y Pinto, 1985; Mendoza, 1999;
Romero, 1988; Velsquez et al., 2002; Velsquez y Medina,
2003)

Figura 1. Marchitez de la planta.

3
Figura 2. Lesin necrtica en la base del tallo.

Ciclo de la enfermedad y epidemiologa. Bajo


condiciones favorables de temperatura (11 35C, ptima
de 25 a 28C) y alta humedad, P. capsici, es un hongo
sumamente agresivo que puede destruir campos enteros
debido a su gran velocidad de crecimiento y abundante
esporulacin (Figura 3). Las oosporas son la nica fuente
de inculo primario y sobreviven en el suelo por ms de dos
aos. Los sntomas se observan despus del trasplante.
Las esporas del hongo son transportadas por el agua de
riego y la lluvia e infectan a la planta a travs de heridas o
los estomas. Las lesiones de las ramas y hojas son
provocadas por el salpique del agua de lluvia (Mendoza,1999;
Romero, 1988; Ristaino, 2003).

4
Figura 3. Aspecto de un cultivo con marchitez.

El hongo sobrevive de una estacin a otra en los


residuos de la cosecha y en la semilla. La marchitez por
Phytophthora se puede detectar desde la plntula y es ms
crtico en la etapa de floracin, pudiendo causar la muerte
de la planta

La marchitez del chile, tambin es asociada a un


complejo de hongos fitopatgenos, donde se incluye a
Phytophthora capsici, Fusarium spp y Rhizoctonia solani.
En trabajos de invernadero, se ha detectado que cuando se
inoculan plantas de chile con P. capsici solo o en combinacin
con los otros dos fitopatgenos, las plantas mueren en 10
das aproximadamente. Cuando se inoculan con Fusarium

5
spp y R. solani, las plantas presentan un amarillamiento y se
requiere mas tiempo para que la planta muera (30-60 das)
(Gonzlez et al., 2002). Otra diferencia en la sintomatologa
que provocan stos hongos es que cuando la infeccin es
por R. solani, la lesin en el cuello no es compacta y la
epidermis se desprende, mientras que con P. capsici la
pudricin es dura y no se descascara (Mendoza y Pinto,
1985).
En la Regin Lagunera, en reas de Lerdo, Dgo. y
Nazas, Dgo., la incidencia de la marchitez es de 30 a 60%.
De las plantas marchitas se asilaron Phytophthora spp,
Rhizoctonia spp y Fusarium spp. Phytophthora fue el
fitopatgeno que se aisl con mayor frecuencia. La
caracterstica de stas plantas es que se encontraban
distribuidas en grupos grandes o reas localizadas, en
algunas de las cuales, las plantas marchitas estaban
alineadas a lo largo de las hileras (Gaona, 2007).

Control.

El manejo del agua de riego es considerado como el


factor ms importante para el control de la marchitez.
Por tal motivo, se recomiendan suelos con buen
drenaje, nivelar el terreno y formar surcos altos para
evitar exceso de humedad, aplicar riegos ligeros y
frecuentes.
Rotacin de cultivos por ms de tres aos.

6
Eliminar residuos de cosecha, pues en ellos quedan
las oosporas del hongo, al igual que en las semillas
infectadas; en el suelo tambin se encuentra micelio
y oosporas, los cuales en el siguiente ciclo germinan
e infectan al cultivo.
Las variedades tipo pasilla y guajillo son ms
tolerantes que los jalapeos y serranos.
Tratar a las plntulas antes del trasplante,
sumergiendo las races por 1-3 min. en una mezcla
de los fungicidas Captn y Ridomil a una dosis de 1
g de cada uno por litro de agua.
Tratar a la semilla y plantas con fungicidas (Cuadro
1).

7
8
Cuadro 1. Productos qumicos recomendados para la marchitez del chile.

Das a
Enfermedad Producto Dosis / ha Observaciones
cosecha
Marchitez Dexone 3.0 g/kg
del chile Tratamiento a la semilla
*Captan 4.0 g/kg
(Captan 50 PH)

*Metalaxil-m 2.0 l Aplicar en agua de riego o


(Ridomil Gold 4E) dirigido al cuello de la planta.

*Clorotalonil 1.5-2.5 kg Aplicacin foliar


(Daconil 2787 W-75)

*Fosetil-al 2.5 kg 14 das


(Aliette)

Fuente: Vademecum Agrcola, 1999; Diccionario de Especialidades Agroqumicas, 2005


Enfermedades foliares

Entre las enfermedades que afectan al follaje estn


las ocasionadas por hongos y virus, las cuales se describen
a continuacin.

Enfermedades ocasionadas por hongos

Mancha foliar por Alternaria

Agente causal. Esta enfermedad es ocasionada


por el hongo fitopatgeno Alternaria spp.

Sntomas. Los primeros se presentan como pequeas


lesiones circulares (0.5 mm de dimetro) de apariencia
acuosa que posteriormente se tornan de color caf oscuro,
rodeadas de un halo verde o amarillento (Figura 4). stas
manchas crecen rpidamente (20 mm o ms de dimetro)
y cubren toda la hoja. En stas lesiones se observan anillos
concntricos oscuros, caractersticos de la enfermedad y
en donde existe una gran produccin de esporas que son
dispersadas por el viento y la lluvia (Garca, 1984; Mendoza,
1993; Mendoza, 1999).

La enfermedad puede provocar una defoliacin severa,


iniciando en las hojas basales, por lo que los frutos quedan
expuestos al sol, lo cual reduce la calidad y cantidad de fruto

9
comercial. Las plantas jvenes y vigorosas son ms
resistentes a la infeccin, al contrario de las plantas menos
vigorosas que son ms susceptibles a la enfermedad (Garca,
1984; Mendoza, 1993; Mendoza, 1999).

Figura 4. Lesin producida por Alternaria sp. donde se


observan los crculos concntricos.

Este hongo tambin se ha encontrado en fruto, como


lesiones de color negro; sin embargo, no se ha determinado
si su presencia en esas lesiones sea como patgeno o

10
como contaminante, ya que se requiere de heridas en el
fruto para que el hongo pueda infectarlo (Velsquez et al.,
2002).

Ciclo de vida y epidemiologa. El micelio del patgeno


sobrevive de 1-2 aos en restos vegetales. Las esporas se
diseminan a grandes distancias por el viento, en la ropa,
herramientas y por la salpicadura del agua. Los conidios o
esporas pierden rpidamente viabilidad en el suelo. La
enfermedad inicia cuando la humedad relativa es alta y es
necesaria la presencia de agua libre sobre las hojas y una
temperatura entre 12 y 30C. El periodo de incubacin es de
3 a 12 das.

Control

Destruir o eliminar los residuos del cultivo.


Realizar aplicaciones de fungicidas semanales a
partir de la floracin. Los fungicidas deben alternarse,
para evitar resistencia del fitopatgeno (Cuadro 2).

11
Cuadro 2. Productos qumicos para el control de la mancha foliar.

12
Enfermedad Producto Dosis / ha Das a cosecha Observaciones
Mancha foliar *clorotalonil 3.0 5.0 l Sin lmite
Alternaria (Bravo 500)

*folpet
(Foplan 48 SC) 2.5 3.0 l Sin limite

*mancozeb
(Flumanzeb 480) 3.0 5.0 l Sin lmite No aplicar ms de
(Flonex MZ 400) 3.0 5.0 l 5 das 12.5 l por ciclo

*captan
(Captan 50 HP) 2.0 3.0 kg Sin lmite

*cobre 2.0 kg -
(Cupravit)

*azoxystrobin 200-400 g. 14 das


(Amistar)
Fuente: Vademecum Agrcola, 1999; Diccionario de Especialidades Agroqumicas, 2005
Cenicilla

Agente causal. Leveillula taurica (Lv.) G. Arnaud


u Oidiopsis taurica (E. S. Salmon). Este hongo infecta 700
especies de 59 familias de plantas. Adems del chile, ataca
a tomate, alfalfa, berenjena cebolla, algodn, ornamentales
y maleza (Virginio, bolsa de pastor, etc) (Goldberg, 2003).

Sntomas. En las hojas, principalmente en las


inferiores, el hongo produce pequeas manchas de color
blanco de apariencia polvosa compuesta de esporas que
emergen de las estructuras del hongo (Figura 5). Estas
manchas pueden cubrir completamente la lmina foliar
(Castillo, 1987). Las hojas infectadas se tornan clorticas,
despus caf o gris claro y mueren (Figura 6). La falta de
follaje impide el desarrollo normal de la planta e incrementa
el dao de golpe de sol en los frutos. Las orillas de las
hojas se enrollan hacia arriba, dejando al descubierto las
fructificaciones del hongo en el envs de las hojas (Figura
7) (Mendoza y Pinto, 1985; Mendoza, 1999). Si la defoliacin
es severa, el nmero y tamao de los frutos se reducir,
adems de que los frutos producidos tienen poco sabor.

13
Figura 5. Aspecto polvoso en el envs de la hoja

Figura 6. Lesiones clorticas en el haz de las hojas

14
Figura 7. Enrollamiento de las hojas hacia arriba.

Ciclo de vida. La cenicilla causa graves daos en


regiones con clima clido y seco. Esto se debe a que una
vez que se inicia la infeccin, el micelio del hongo contina
propagndose sobre la superficie de la hoja sin importar las
condiciones de humedad de la atmsfera. Las esporas del
hongo germinan cuando la humedad relativa (HR) es de 0
a 100% y la temperatura es de 10-35C. En condiciones
ambientales ptimas (HR de 90-95% en la noche y ms de
85% en el da y temperatura de 15-25C), las esporas
germinan e infectan al cultivo en 24-48 horas. Una vez que
la infeccin se presenta, los das clidos (30C) y noches
hmedas (debajo de 25C) favorecen un rpido desarrollo

15
de la enfermedad y solo se requiere de dos horas de alta
humedad relativa para infectar otra hoja (Goldberg, 2003).

La incidencia de la cenicilla es mayor en regiones de


clima hmedo, pero la defoliacin de las plantas infectadas
es mayor en climas secos. El ataque de ste hongo producir
prdidas ms severas entre ms joven sea la planta
infectada.

Control

El hongo inverna en residuos del cultivo y en la


maleza. Eliminar stos residuos reduce el riesgo de
infeccin; sin embargo, esto no protege por completo
al cultivo, ya que las esporas recorren largas
distancias transportadas por el viento.
Se recomiendan aplicaciones de fungicida a
intervalos de 7 a 15 das (Cuadro 3).

16
Cuadro 3. Productos qumicos para el control de la cenicilla en el cultivo de chile.

17
Enfermedad Producto Dosis / ha Das a Observaciones
cosecha
Cenicilla *Clorotalonil 3.0 5.0 l Sin lmite Repetir las aplicaciones a
(Bravo 500) intervalos de 7 das. Bajo
condiciones severas de la
enfermedad acortar el
intervalo
Repetir las aplicaciones a
*Benomil 0.3 0.5 kg Sin lmite intervalos de 7 a 15 das
(Benlate)
*Triamidefon 0.350-5 kg Sin lmite Iniciar las aplicaciones con
(Bayleton) la dosis baja. Si la infeccin
ya est establecida emplear
la dosis mayor
*Boscalid+pyraclostrobin 0.8 kg.
(Cabrio)
*Myclobutanil 114-228 g 1 da
(Rally 400)
*Ester metil cido 25-50g/100litros 3 das
(Flint) de agua
Fuente: Vademecum Agrcola, 1999; Diccionario de Especialidades Agroqumicas, 2005
Enfermedades ocasionadas por virus

En Mxico se reportan las enfermedades virales en


1966 en la regin de las Huastecas. En la actualidad,
afectan calidad del fruto y rendimiento en todas las reas
productoras del pas, con niveles de infeccin que varan de
20 a 100% de dao (Urias y Alejandre, 1999). A continuacin
se describen algunos de los virus ms frecuentes en el
cultivo de chile.

Virus Mosaico del Mepino (CMV)

Agente causal. El virus pertenece al grupo de los


cucumovirus. Ataca ms de 40 familias de plantas en todo
el mundo. Las razas del CMV difieren en el rango de
hospedantes y mtodos de transmisin (Conti et al., 2000;
Murphy, 2003).

El CMV se detect por primera vez en 1974 en


plantaciones de chile en la regin sur de Tamaulipas, en el
Bajo y en Culiacn, Sin. En 1985, en Veracruz y Sinaloa se
report hasta un 100% de dao por el CMV (Prez y Rico,
2004).

Sntomas. Achaparramiento severo. Follaje


amarillento con apariencia correosa. Las hojas son ms
angostas que las hojas sanas. Los frutos presentan
malformaciones (Figura 8).

18
La enfermedad es ms severa cuando los chiles son
transplantados cerca de plantaciones de cucurbitceas
como pepino y calabaza.

Epidemiologa. El Virus Mosaico del Pepino infecta


ms de 800 especies de plantas, incluyendo varias especies
de maleza, las cuales actan como reservorios de los virus
e invernan en ellas. El Virus Mosaico del Pepino se dispersa
y transmite por ms de 60 especies de fidos, pero los ms
eficientes son Aphis gossypii, A. fabae, Macrosiphum
euphorbiae y Myzus persicae. La transmisin se efecta de
una manera no persistente. Los pulgones necesitan
alimentarse de plantas infectadas solo por unos segundos
para adquirir al virus y posteriormente transmitirlo a otras
partes de la planta o a plantas cercanas; la habilidad para
transmitirlo se pierde en poco tiempo (aproximadamente 2
horas). La eficiencia de transmisin depende de varios
factores como tipo de vector, razas del virus, condiciones
ambientales y poca del ao. El Virus Mosaico del Pepino
se transmite mecnicamente y por semilla. En la Regin
Lagunera se detect serolgicamente en semilla de meln
y en la semilla de la maleza conocida comnmente como
tabaco silvestre o virginio (Nicotiana glauca) (Jimnez,
1994a; Jimnez, 1994b; Jimnez, 1996). La maleza juega
un papel importante en la transmisin por semilla de este
virus, ya que puede llegar al 75% (Conti et al., 2000).

19
Virus Y de la Papa (PVY)

Agente causal. El Virus Y de la Papa es un potyvirus


de varilla flexible. Infecta casi exclusivamente a la familia de
las solanceas, pero puede infectar otras especies de
cultivos y maleza de las familias de las amarantceas,
asterceas, chenopodiaceas y fabaceas. El virus tiene una
distribucin mundial, pero es ms comn en climas clidos
(Conti et al., 2000; Arteaga y Ponz, 2003).

Sntomas. En las hojas jvenes se observan mosaicos


ligeros, manchas intervenales, ligera rugosidad de la lmina
foliar, bandas verdes perinervales y amarillamiento foliar.

El tamao de la planta se reduce en relacin a la etapa


en la que fue infectada. Entre ms joven sea atacada la
planta, su altura ser menor. Algunas cepas del virus
pueden causar pudricin de la punta de las ramas.

En el fruto hay deformaciones y coloracin irregular


(Conti et al., 2000).

Epidemiologa. El virus se transmite mecnicamente


y de manera no persistente por los fidos Aphis gossypi,
Myzus persicae y Aphis fabae. No se transmite por semilla.

Las cepas del virus que infectan chile no son capaces


de infectar papas (Conti et al., 2000).

20
Virus Mosaico de la Alfalfa (AMV)

Agente causal. El Virus Mosaico de la Alfalfa


pertenece a la familia Bromoviridae y al gnero Alfamovirus.
El AMV infecta a especies de 21 familias. Este virus puede
ser de consideracin solamente en plantaciones de chile
cercanos a alfalfares en donde las prdidas pueden ser
hasta del 65% (Creamer, 2003).

Sntomas. Los primeros sntomas son un mosaico


ligero que despus se acenta. Las plantas infectadas
tienen poco desarrollo, malformacin de las hojas apicales,
con ampollamiento y mosaicos acentuados, a veces con
necrosis.

Los frutos son deformes, con lesiones necrticas y


maduran irregularmente (Figura 8).

Epidemiologa. Se transmite de forma no persistente


por ms de 20 especies de fidos, principalmente por
Myzus persicae. Adems de plantas cultivadas (forrajeras,
hortcolas, ornamentales y medicinales), principalmente
alfalfa, trbol, papa, chile, tomate, frijol y chicharos, tambin
infecta varias especies de maleza. La transmisin puede
ser mecnicamente y por injerto.

El virus puede transmitirse por semilla, en el cultivo de


chile el porcentaje vara de 1-5% hasta ms del 69%
(Creamer, 2003).

21
Virus Mosaico del Tabaco (TMV)

Agente causal. El Virus Mosaico del Tabaco


pertenece al gnero Tobamovirus. El TMV con frecuencia
se encuentra asociado con el Virus Mosaico del Tomate
(ToMV). Las prdidas por ambos virus varan de 30 a 70%
en los Estados Unidos de Amrica (Himmel, 2003).

Sntomas. Aclaracin pronunciada de las venas en


hojas jvenes, algunas hojas presentan abultamientos
parecidos a ampollas. Achaparramiento, clorosis y mosaicos.
Caida prematura de las hojas ms viejas. Aborto de flores
y frutos. Necrosis de las yemas y deformacin de los frutos,
los cuales son ms pequeos que los de las plantas sanas.
Los frutos maduran irregularmente (Arcos et al., 1998)
(Figura 8).

Epidemiologa. Las principales fuentes de inculo


son residuos de plantas infectadas, aunque se puede
transmitir mecnicamente, puede ser acarreado por
cualquier objeto que se ponga en contacto con las plantas
o residuos infectados como maquinaria, trabajadores
especialmente si fuman y herramienta. Una vez que el virus
se establece en una regin es difcil eliminarlo, ya que
persiste en residuos de plantas infectadas por ms de 50
aos (Arcos et al., 1998).

22
Virus Jaspeado del Tabaco (TEV)

Agente causal. El Virus Jaspeado del Tabaco


pertenece al grupo de los potyvirus e infecta principalmente
a las solanceas en Norte y Sur Amrica. El TEV es uno de
los virus ms destructivos en el cultivo de chile en los
Estados Unidos de Amrica. Alcanza incidencias hasta del
100% y ocasiona prdidas hasta del 70%. El chile, tomate
y tabaco, son los cultivos de mayor importancia econmica
que son afectados por el TEV; sin embargo,
aproximadamente 120 especies de plantas pertenecientes
a 19 familias de dicotiledneas son suspectibles al virus
(Reddick, 2003)

Sntomas. Las races de las plantas infectadas


adquieren una coloracin negra y la planta se marchita, se
achaparra y toma el aspecto de un arbusto.

Las hojas presentan un mosaico ligero y las venas


tienen una coloracin ms oscura que el resto de la hoja.
Causa deformacin de hojas y frutos. Las yemas y las hojas
pueden desprenderse (Conti et al., 2000) (Figura 8).

Epidemiologa. Este virus inverna en maleza y en


plantas de la familia Solanaceae como tomate y papa, es
dispersada por los pulgones Myzus persicae, Macrosiphum
euphorbiae y Aphis fabae. No existen evidencias de
transmisin por semilla del TEV (Reddick, 2003).

23
Dorado del Fruto

En los aos 2004-2005 en varios municipios de Lerdo,


Dgo., se detectaron plantas aisladas que presentaban una
apariencia de tostado o quemado de los frutos, lo que afecta
drsticamente la produccin y calidad del producto (Figura
9). En 2006, esa sintomatologa se generaliz en la mayora
de las huertas productoras de chile, principalmente del tipo
jalapeo. Los productores de la regin los llamaron frutos
roosos. Los daos que se estimaron en las huertas en
base al porcentaje de frutos daados oscilaba entre el 5 y
60%. En el anlisis de frutos y follaje, se detect una mezcla
de virus, en donde predomina el Virus Mosaico del Pepino
(CMV), seguido del Virus Moteado del Chile (PepMoV),
Virus de la Marchitez Manchada del Tomate (TSWV), Virus
Jaspeado del Tabaco (TEV), Virus Mosaico del Tabaco
(TMV) y Virus Mosaico de la Alfalfa (AMV). En los frutos es
en donde se encontraron la mayora de los virus. El anlisis
de semillas provenientes de los frutos con sntomas, en
algunos casos fue positivo para el Virus Mosaico del Pepino
(CMV) (Chew et al., 2005; Chew et al., 2006).

Respecto a la transmisin por semilla, se reportan al


CMV, AMV, TMV, aunque existe controversia, ya que
algunos autores manifiestan que no hay transmisin por
este medio (Murphy, 2003) o es muy baja. En donde si se
ha determinado que existe un porcentaje hasta del 75% de
transmisin por semilla del CMV es en maleza infectada con

24
el virus, lo que representa una fuente de contaminacin
para el cultivo (Conti et al, 2000). El TMV si se reporta que
se encuentra en el exterior de la semilla como un
contaminante (Conti et al., 2000; Himmel, 2003). El AMV es
importante en la transmisin por semilla y polen en el cultivo
de la alfalfa con porcentajes del 10% en semilla comercial
y de 1-5% en semilla de chile (Conti et al., 2000).

Control de Virosis

No existe un producto que controle a los virus, por lo


tanto el manejo del cultivo y de los vectores es esencial para
evitar prdidas por virosis.

Es importante eliminar los residuos del cultivo, pues


son una fuente de inculo al igual que la maleza
dentro y contiguo al cultivo.
Es necesario tener un programa de insecticidas
para el control de los vectores (pulgones, mosquitas
blancas, pslidos, chicharritas, escarabajos).
El uso de productos alternativos como agua con
detergente, concentrados de algunas plantas,
aceites, superficies reflectivas, acolchado,
superficies pegajosas y barreras vegetales, ayudan
a disminuir la poblacin de vectores.
Utilizar semilla libre de virus.

25
La fecha de siembra es tambin un factor importante,
ya que en ciertas pocas del ao la poblacin de
vectores se incrementa, al igual que el riesgo de
virosis en el cultivo.

Figura 8. Sntomas de virosis en follaje y fruto de


chile.

26
Figura 9. Sntomas del Dorado del Fruto en chile tipo
jalapeo.

27
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Campo Experimental Pabelln. Aguascalientes. 41 p.

31
La informacin presentada en este Folleto Tcnico se
gener en los proyectos Manejo integrado de problemas
fitosanitarios en hortalizas y Transferencia de tecnologa
para incrementar la produccin del cultivo del chile en la
regin de Nazas, Dgo.. Los proyectos son financiados por
la Fundacin Produce Durango, A. C., el Patronato para la
Investigacin, Fomento y Sanidad Vegetal de la Comarca
Lagunera (PIFSV) y la Asociacin de Productores de Chile
del Valle de Nazas, Dgo.

32
PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL CHILE
(Capsicum annuum L.)

En el proceso editorial de la presente publicacin colaboraron

Comit Editorial del Campo Experimental La Laguna


M.C. Rodolfo Faz Contreras
Dr. Gregorio Nez Hernndez
Dr. Juan Guillermo Martnez Rodrguez
Dr. David Guadalupe Reta Snchez
Dr. Manuel Ramrez Delgado

Edicin
M.C. Yasmin I. Chew Madinaveitia
Ing. Isidro Reyes Jurez

Proceso y Diseo en Computadora


Ing. Isidro Reyes Jurez

Fotografa portada
M.C. Yasmin I. Chew Madinaveitia
La presente publicacin se termin de imprimir el mes de noviembre del 2008,
en los talleres grficos de Carmona Impresores S. A. de C. V. Calz. Lzaro
Crdenas No 850, Col. Eduardo Guerra, C. P. 27280. Telfono (871) 707 42 00,
Torren, Coahuila, , Mxico. Su tiraje const de 1000 ejemplares.
Asociacin de Productores
de Chile del Valle de
Nazas, Dgo