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CONCLUSIONES

La destilacin constituye el mtodo ms frecuente e importante para la purificacin de


lquidos.

En la destilacin sencilla, el lquido se calienta hasta su punto de ebullicin, producindose


su paso a la fase de vapor, este vapor se condensa al chocar con un refrigerante formando
el destilado que se recoge en un recipiente diferente.

La destilacin fraccionada a diferencia de la simple, permite que los vapores generados


avancen o se queden en el tubo de fraccionamiento dependiendo a su punto de ebullicin,
dependiendo de esto, el vapor se queda o asciende por la columna.

El arrastre en corriente de vapor, es una de las tcnicas ms adecuadas para hacer la


separacin de los aceites esenciales debido a que ellos son voltiles.

El vapor de agua al pasar a travs del material vegetal arrastra los vapores de aceite
esencial.

Los aceites esenciales habitualmente son menos densos que el agua, va a quedar en la
parte superior formando una capa que por decantacin va a ser fcilmente separada.

RESULTADOS

Es el procedimiento de la Destilacin Simple con la Acetona + Agua Destilada se us al


inicio un total de 80mL de Acetona y 80mL de Agua destilada.
El objetivo de la destilacin simple es el grado de pureza, entre ms cercano al punto de
ebullicin de la acetona, ms puro es, por eso los primeros intervalos o fracciones de
temperatura arrojan las cantidades de acetona ms pura, mientras las otras estn con
ciertas cantidades de agua.

Primer Segundo Tercer Cuarto Quinto


Intervalo Intervalo Intervalo Intervalo Intervalo
(56C-62C) (62C-72C) (72C-82C) (82C-95C) (> 95C)
12mL 26mL 9mL 6,5mL RESIDUO
En la destilacin fraccionada se hace uso del tubo de fraccionamiento que permite
evaporacin de ciertas sustancias liquidas dependiendo de su punto de ebullicin. Entre
ms bajo el punto de ebullicin, en nuestro caso la acetona, a este le ser ms fcil llegar a
la zona de condensacin. En el caso del agua su punto de ebullicin es mucho ms alto
que el de la acetona, por eso le es ms difcil llegar a la zona de condensacin.
El momento en que toda la acetona halla evaporado, el sistema siga calentando, recin ah
evaporara completamente el agua.
En el arrastre a vapor
CUESTIONARIO

5.10. Cmo se puede explicar que la redestilacion de la fraccin II (62-72) obtenida en la


destilacin inicial sin el uso de la columna (grupo I) suministre algo de destilado en el intervalo 56-
62?

5.11. Qu desventajas podran citar de la destilacin en corriente de vapor considerada como un


mtodo de separacin y purificacin?

El arrastre en Corriente de Vapor hace posible la Purificacin adecuada de muchas sustancias de


Punto de Ebullicin elevado mediante una Destilacin a baja temperatura.

La desventaja de la destilacin por arrastre con vapor de agua es que es una tcnica usada para
separar sustancias orgnicas insolubles en agua, voltiles, de otras no voltiles que se encuentran
en la mezcla como resinas o sales inorgnicas u otros compuestos orgnicos no arrastrables.

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