Programa de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria Programa de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria

Alerta Fitosanitaria
En caso de detectar sntomas sospechosos a
Rutas de vigilancia. Se establecieron rutas de
vigilancia para darle seguimiento a hospederos de
la escoba de bruja, reportar al Organismo
traspatio, en el Estado de Chiapas. Auxiliar de Sanidad Vegetal correspondiente
en la regin en la siguiente direccin:
Muestreo. Cuando se detecten sntomas y/o
signos sospechosos a la escoba de bruja del cacao
se tomarn muestras para su envi a diagnstico.
Informes
Comit Estatal de Sanidad Vegetal de Chiapas
Cultural:
17a. Norte Poniente #1351
Esquina 12a. Poniente Col. El Mirador
1.- Regular la sombra y el drenaje a fin de disminuir
Col. Centro, C.P. 29030
la humedad dentro del cacaotal y permitir mayor
Tuxtla Gutirrez, Chiapas
entrada de luz y aire a las plantas.
Tel, y Fax, 01 961 61 29098 y 6129464
LADA SIN COSTO 01 800 475 7688
2.- Remover todas las escobas y mazorcas
http://www.cesavechiapas.org.mx
infectadas quemndolas o enterrndolas; con
Correo: cesavechiapas@cesavechiapas.org.mx
esto se evita que el hongo fructifique y que sus
vef@cesavechiapas.org.mx
esporas causen nuevas infecciones. Al eliminar las
ramas afectadas es aconsejable cortar unos
cuantos centmetros por debajo de la infeccin, o directamente a emergencias fitosanitarias
por cuanto el hongo puede haber penetrado del Sistema Nacional de Vigilancia
dentro de los tejidos aparentemente sanos y haber Epidemiolgica Fitosanitaria (SINAVEF) al
contaminado la yema prxima a desarrollar. telfono gratuito:

3.- Hacer un programa de recoleccin de frutos

01 (800) 98 79 879
o bien al correo electrnico:
Escoba de Bruja
maduros cada tres o cuatro semanas y aprovechar
para eliminar las ramas y frutos infectados. Con la
alerta.fitosanitaria@senasica.gob.mx
del Cacao
recoleccin frecuente se evita que sufran dao las
almendras de las mazorcas que han sido Este programa es de carcter pblico, ajeno a cualquier
infectadas cuando ya estn prximas a la partido poltico. Queda prohibido el uso para fines
distintos a los establecidos en el programa
Vigilancia Epidemiolgica
maduracin.
Fitosanitaria
2011
Programa de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria
Escoba de Bruja del Cacao
(Moniliophthora perniciosa)
Importancia
Las prdidas ocasionadas por esta enfermedad
han sido registradas en diversos pases. En
Surinam, desde su aparicin hubo un descenso de
44,66% de la produccin. En Ecuador, la
produccin descendi 40% en cinco aos, a partir
de su aparicin en el ao 1917. En Trinidad, la
prdida promedio en la cosecha de 1936-1937, fue
de 37,5%. Para el ao 1989 se present por primera
vez en el estado de Baha, disminuyendo 60% los
rendimientos desde 1990 a 1994 (Parra, 2008).
La introduccin de la escoba de bruja del cacao
resulta un riesgo fitosanitario para nuestro pas,
puesto que en Mxico se siembran alrededor de
61,092.35 ha de cacao, las cuales se distribuyen en
los Estados del sur del pas como: Tabasco
(41,028.58 ha), Chiapas (19,780.77 ha), Guerrero
(240 ha) y Oaxaca (43 ha) (SIAP, 2008).
Daos
El hongo afecta todos los rganos de crecimiento
activo principalmente los brotes tiernos (Fig. 1),
yemas florales y frutos jvenes (Fig. 2), en los
cuales produce hipertrofias (Fig. 3 y 4) y
crecimientos anormales.
Fig. 1 Brotes tiernos con Fig. 2 Frutos jvenes con
dao de Escoba de Bruja dao de Escoba de Bruja
Recuperado: Fig. 1. http://www.aspnet.org/
Fig. 2. http://www.fproyectoparia.com
Programa de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria
Fig. 3 y 4. Hipertrofias en frutos, dao de la Escoba de Bruja.
Recuperado: http://www.aspnet.org/
Hospederos
M. perniciosa se presenta en la Regin de la Cuenca
Amaznica en el cacao silvestre y en otras especies
relacionadas de Theobroma y Herrania, en Bixa y/o varan grandemente y son los siguientes:
orellana, lianas y madera del sotobosque y la incubacin, latencia, perodos de infeccin y
hojarasca (CABI, 2007; Porras y Snchez, 1991).
Sintomatologa
Hay sobreproduccin de hojas nuevas, las que son
muy suaves y normalmente angostas (en forma de
espada). Adems, tienen un color verde claro en
vez del verde oscuro o verde rojizo, como en las
hojas sanas. Tambin es comn que el rbol
produzca mas chupones o brotes que lo natural
(Porras y Snchez, 1991).
Los cojines florales muestran un crecimiento
anormal y yemas vegetativas transformadas en
pequeas escobas.
A causa del dao del hongo en las flores o cojn
floral, hay menos produccin de frutos. En el fruto
tierno (hasta los 3 meses de edad) aparecen
tumores.
Programa de Vigilancia Epidemiolgica Fitosanitaria
Formas de Diseminacin
El inculo y la enfermedad puede presentarse en
algn tejido del hospedero durante el ao, y el
conocimiento sobre el origen del inculo no se
encuentra siempre bien correlacionado con la
presencia de la enfermedad. Es probable que la
enfermedad sea causada dentro de la plantacin por
el inculo, sin embargo las basidisporas pueden
viajar distancias muy largas, y el inculo adyacente o
proveniente de otros sitios juega un rol importante
en el establecimiento de la enfermedad dentro de las
plantaciones de cacao, o en plantaciones donde se
practica fitosanidad como un medio de control de la
enfermedad. La epidemia causada por escoba de
bruja es difcil de desinfectar en campo. Los
parmetros epidemiolgicos crticos son definidos
progreso de la enfermedad.
Actividades del Programa del Vigilancia
Epidemiolgica Fitosanitaria
Exploracin. Se realizan exploraciones en los
predios de cacao del estado y hospederos de escoba
de bruja.
Parcelas centinelas. Las parcelas centinela se
ubicarn en reas estratgicas donde se cultiva
cacao, los sitios se seleccionaron porque presentan,
las condiciones agroecolgicas favorables para el
desarrollo de este hongo, sobre todo la presencia de
humedad y temperatura.
El nmero de plantas seleccionadas son entre 10 a 15
plantas al azar en cada parcela centinela establecidas
en plantaciones comerciales y para predios de
traspatio depende del nmero de plantas que exista.