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CAPITULO 1
ocasionando riesgos para la salud, como el Alrededor del 90% del ozono de la atmsfera
cncer de la piel, las cataratas oculares, la est contenido en la estratosfera mientras que el
supresin del sistema inmunolgico, etc. 10% restante est localizado en la troposfera, la
parte ms baja de la atmsfera donde ocurren
El ozono se produce a partir del oxgeno
todos los fenmenos climticos. Este ozono
molecular mediante una serie de reacciones
troposfrico es peligroso ya que es nocivo para
catalizadas. Si los rayos ultravioleta
los seres vivos, al forma parte del denominado
provenientes del sol son absorbidos por el
smog fotoqumico o contaminacin del aire,
ozono, se da un proceso llamado fotlisis, por
principalmente en ciudades grandes.
eso el nombre de ozono estratosfrico.
1.2.1 AGOTAMIENTO DE LA CAPA DE
2 + 3
OZONO
Para ello la humanidad debe concientizar en: Los grupos de expertos consideran tanto los
recursos cientficos como los medios y
Evitando el consumo de productos de tecnologas existentes para reemplazar y
contengan CFCs o SAOs. eliminar gradualmente las sustancias que van
Evitando la liberacin de estos gases, de los destruyendo el ozono. Las partes se reunieron
aerosoles, refrigeradores y limpiezas. por cuarta vez en Copenhague en noviembre de
1992 y acordaron que todos los CFC, al igual
Controlando los tiempos y horas de que el metilcloroformo quedasen eliminados a
exposicin a la radiacin del sol. mas tardar hasta 1996, y que los halones
Usando proteccin adecuada en las quedasen eliminados en 1994 a ms tardar. En
actividades al aire libre (sombreros, cuanto a los HCFC estos quedaran eliminados
bloqueadores, etc.). el ao 2030, debido a que son sustitutos de los
CFC y tienen menor efecto agotador del ozono.
4. Refrigeracin y Aire acondicionado
4
accin de compresin, permite la condensacin 1.7.1 EFECTO SEEBECK
del fluido comprimido, y el dispositivo de
Si se mantienen temperaturas diferentes en la
expansin que regula la cantidad de fluido
soldadura de un circuito formado por dos
frigorgeno.
cuerpos de naturaleza diferente se crea en este
1.6 SISTEMA DE REFRIGERACIN POR circuito una fuerza electromotriz. De este
ABSORCIN principio nace el pirmetro termodinmico para
la medicin de temperatura.
Los sistemas de refrigeracin por absorcin
difieren de los sistemas de compresin, puesto 1.7.2 EXPERIENCIA DE PELTIER
que usan la energa del calor en vez de la
En 1834 Jean Charles Peltier, experiment en
energa mecnica para realizar su trabajo. Estos
una pila termoelctrica haciendo pasar corriente
sistemas poseen menos partes movibles que el
elctrica. Si suprimimos de forma brusca la
sistema de compresin, como ser las vlvulas y
corriente e intercalamos la pila en el circuito de
controles de la fuente de calor. Su aplicacin
un galvanmetro, comprobaremos que en este
est en instalaciones comerciales y domsticas
la existencia de una corriente, debida a una
en la forma de acondicionadores de aire.
fuerza electromotriz, en un sentido que se opone
Los sistemas de absorcin se usan ampliamente al paso de la corriente primitiva. Esta corriente
en vehculos, remolques y embarcaciones. En calienta uno de los grupos de soldadura y enfra
estos sistemas se reconocen cinco partes el otro.
bsicas: El evaporador, el absorbedor, el
Altenkirch, en 1911, fue el primero en encontrar
generador, el condensador y las lneas de
una aplicacin prctica al efecto Peltier para la
refrigerante.
produccin de fro. Dio una explicacin terica
Ahora analicemos cada parte y cmo se al problema a resolver y defini las propiedades
compara con el sistema de refrigeracin por fsicas que deban poseer los materiales
compresin. En el sistema de absorcin el utilizados en el termopar. a) Potencia
evaporador tambin se lo llama enfriador de termoelctrica elevada, b) resistividad elctrica
agua. Su propsito es el mismo que el sistema tan pequea, y c) conduccin trmica poco
de compresin es decir el refrigerante lquido se elevada. Estos tres factores determinan a fin de
transforma en gas extrayendo calor de cualquier cuentas la reduccin de la temperatura y
material que se desee enfriar. El absorbedor permiten prever la rentabilidad del sistema.
desempeados funciones; primero, hace lo
La General Electric Co. de Wembley realiz un
mismo que hace el lado de succin del
dispositivo termopar empleando bismuto como
compresor. En segundo lugar, comprime el gas
polo positivo y telurato de bismuto como polo
refrigerante. El generador es el componente que
negativo. Se obtuvieron en el lado caliente una
aplica energa al ciclo que puede ser mediante
temperatura de +12 C y en el lado fro 14 C.
gas natural, gas GLP, vapor, elemento calefactor
elctrico o agua caliente de colectores solares
de alta temperatura. El gas refrigerante sale del 1.8 CONTROL Y REDUCCIN DEL RIESGO
generador y fluye hacia el condensador, que DE FRO
desempea el mismo trabajo el de un sistema
de compresin. En los tiempos modernos la industria ha
desarrollado tcnicas y avances de incalculable
1.7 REFRIGERACIN TERMOELCTRICA valor. Casi podra asegurarse que existe un
En el rea comercial la refrigeracin equipo, herramienta mecnica o una mquina
termoelctrica est poco desarrollada y hay perfecta para hacer cualquier tarea que se
pocos pases proveedores, es el motivo por el realice en la industria, pero siempre deben
cual debemos dedicar algunas lneas al
respecto. El efecto termoelctrico fue
descubierto en 1822 por Seebeck. 4
Formulario del frio, Pierre Rapin, pg. 77.
Refrigeracin y Aire Acondicionado 7.
1.9 ACTIVIDADES
1-1. Qu es refrigeracin?
Respuesta.- El calor es una forma de energa, cuando esta energa es transferida a las partculas
llamadas molculas del cual est constituida la materia, estos se mueven ms rpidamente, el
resultado de la adicin de esta energa es la elevacin de su temperatura, manifestndose en un
calentamiento de la sustancia.
1-3. Cmo produce fro una mquina?
Respuesta.- Esto es posible gracias a que un lquido puede ser evaporado a diferentes
temperaturas cambiando la presin sobre l. Para que ocurra un cambio del estado lquido al
estado gaseoso, debe haber suficiente calor o extraerse de la atmsfera circundante con objeto de
proporcionar al lquido el calor de evaporacin. Muchos lquidos hierven a temperaturas por debajo
de cero a presin atmosfrica.
1-4. Explique el calor latente de fusin, de evaporacin y de condensacin.
Respuesta.- El calor latente de fusin es la cantidad de calor necesaria para hacer que una
sustancia pase del estado slido al estado lquido.
El calor latente de evaporacin es la cantidad de calor necesaria para convertir una sustancia del
estado lquido al estado de vapor o gas.
El calor latente de condensacin es la cantidad de calor que debe quitarse a un vapor para
convertirlo en lquido y es el mismo que el calor latente de evaporacin.
1-5. Cul es el principio que hace posible la refrigeracin mecnica?
Respuesta.- Un refrigerante puede ser oloroso, irrtate, venenoso, asfixiante, cegador, nocivo para
la piel, explosivo o inflamable. La seguridad no es igual en todas las instalaciones, pero no es
dems tomar todas las precauciones por causas de sus propiedades peligrosas o insalubres.
8. Refrigeracin y Aire acondicionado
Respuesta.- La refrigeracin solar est basada en la utilizacin de placas solares trmicas para
proveer parte de la energa necesaria que requiere el generador de una mquina frigorfica de
absorcin.
1-10. Explique en qu consiste la refrigeracin termoelctrica
CAPITULO 2
OBJETIVOS
Hay dos razones para estudiar el ciclo de Carnot refrigeracin de absorber una cantidad
invertido, primero nos sirve como tipo de determinada de calor de un foco frio mediante la
comparacin, segundo nos proporciona un aplicacin de una cierta cantidad de trabajo, el
rango de temperaturas que debera mantenerse coeficiente de operacin est definido por la
para conseguir el mximo rendimiento. relacin de la refrigeracin til entre el trabajo
neto consumido, por supuesto que tienen que
En el ciclo de refrigeracin en lugar de gas,
estar en las mismas unidades.
puede usarse un refrigerante que se condense
durante el proceso de cesin de calor y hierva
. . = (2.3)
durante el proceso de adicin de calor o
refrigeracin, este fluido de trabajo puede En el diagrama T-s viene representado el
funcionar entre los estados de lquido y vapor, concepto de coeficiente de funcionamiento.
por lo que el ciclo de Carnot estara
comprendido entre las lneas de lquido saturado
y vapor saturado como se muestra en la figura
2.1 (b).
2.3 COEFICIENTE DE FUNCIONAMIENTO
(DESEMPEO)
1-2 Proceso de compresin, donde trabaja el El calor Q cond es negativo, lo que expresa que el
compresor el calor es cero; Q=0, por ser calor es cedido por el refrigerante. El valor del
compresin adiabtica, haciendo el balance de calor cedido se necesita para el clculo de las
energa, el trabajo de compresin es: dimensiones del condensador y del caudal
necesario del lquido refrigerante en el
1 + = 2 + (2.4.a)
condensador.
= 2 1 (2.4.b)
3-4 Proceso de expansin, este proceso se
12 = (2 1 ) (2.4.c) realiza en la vlvula de expansin termosttica a
entalpa constante en un sistema comercial e
industrial.
El signo negativo indica que requiere un trabajo
exterior. Por tanto se debe asumir en valor 3 + = 4 + (2.6.a)
absoluto para el clculo de la potencia del No hay trabajo, tampoco transferencia de
compresor. energa, entonces Q = 0 y trabajo es W=0.
2-3 Proceso de condensacin, no se realiza 3 = 4 (2.6.b)
trabajo por tanto W=0, y se cede calor del
4-1 Proceso de evaporacin, o ebullicin del
condensador al entorno.
refrigerante en el evaporador. Un sistema
2 + = 3 + (2.5.a) cerrado sin trabajo, W=0.
= 3 2 (2.5.b) 4 + = 1 + (2.7.a)
= 1 4 (2.7.b)
12. Refrigeracin y Aire acondicionado
refrigeracin que operen en serie. En la figura Los dos ciclos se conectan por medio de un
2.10 se muestra un ciclo en doble cascada en el intercambiador de calor, el cual sirve como
que dos ciclos de refrigeracin por compresin evaporador para el ciclo superior (ciclo B) y
de vapor colocados en serie comparten un como el condensador para el ciclo inferior (ciclo
intercambiador de calor en contracorriente. A)
Los flujos msicos de cada ciclo se puede 2.9 CICLO REAL DE REFRIGERACIN POR
escribir por: COMPRESIN DE VAPOR
6
American Society Hait Refrigeration Acondioning
Enginere.
18. Refrigeracin y Aire acondicionado
Cuando dos o ms mezclas zeotrpicas estn cidas, adems tiene un alto impacto en el
compuestas por los mismos componentes en calentamiento global. Se requieren algunos
diferentes proporciones, se utilizan las letras cambios en el sistema: compresor, utiliza aceite
A,B,C etc. para distinguirlas entre ellas. polyolester. Capacidad frigorfica especfica
ligeramente menor que R-12, la carga
Refrigerante R- 401 a
aproximada 90 %. No es compatible con los
Sistemas de mediana temperatura 12 C materiales de los sellos y empaquetaduras
vitrinas refrigeradas, neveras domsticas, usados para R-12. Presiones de succin y
fuentes de agua. descarga similares al R-12 en ocasiones, la
Refrigerante R- 401 b presin de succin es ligeramente ms baja y la
descarga ligeramente ms alta. En sistemas
Sistemas con temperatura de evaporacin por pequeos se puede emplear en el mismo
debajo de 10 F trasportes refrigerados, equipo de R-12 cambiando el aceite.
congeladores domsticos y comerciales.
Refrigerante R-600 a
Caractersticas R- 401 a y R- 401 b.
Sistemas de mediana y baja temperatura de
Mezclas ternarias R-22 / R-152 a / R- 124 evaporacin. Es un refrigerante natural de un
No azeotrpica (zeotrpica), se utilizan con solo componente, es un hidrocarburo y nombre
lubricantes alkilbenzenos, con viscosidad 150 qumico es isobutano. Se requieren algunos
SSU (32 cSt), en sistemas pequeos puede cambios en el sistema: compresor. Su
trabajar con aceite mineral. Carga de capacidad frigorfica es prcticamente la mitad
refrigerante 75 90 % de la carga R-12 presin que la del R-12. Es compatible con los
de succin similar, presin de descarga 10 20 materiales que tradicionalmente se usan con R-
psig ms alta. Se requieren cambios mnimos en 12. Tiene buena miscibilidad con los aceites
el sistema: filtro y aceite. minerales y otros. La presin de succin es de
10-15 mm de Hg. La presin de descarga es de
Refrigerante R 134 a
85-90 psig.
Sistemas de mediana y baja temperatura de
Refrigerante R- 404 a
evaporacin. Es un refrigerante de un solo
componente, no contiene cloro pero contiene Se utiliza en aplicaciones de mediana y baja
flor que contribuye a la formacin de lluvias temperatura en equipos de refrigeracin de
Refrigeracin y Aire Acondicionado 19.
2.10.2 Seleccin del refrigerante adecuado Las bombas de calor se instalan para
calefaccin. La fuente de energa ms comn
Cuando se disea un sistema de refrigeracin,
para las bombas de calor es el aire atmosfrico
existen varios refrigerantes que pueden elegirse,
(sistemas aire- aire), aunque tambin se usan el
como amoniaco, hidrocarburos (propano, etano,
agua. El principal problema con los sistemas que
20. Refrigeracin y Aire acondicionado
utilizan aire como fuente es la formacin de edificio por encima de la temperatura ambiente,
escarcha, que se muestra en los climas o proporcionar calor a ciertos procesos
hmedos cuando la temperatura desciende industriales que tienen lugar a temperatura
debajo de 2 y 5 C. elevada, es por eso que se aprovecha el calor
disipado por el condensador.
El objetivo de una bomba de calor es mantener
la temperatura dentro de una vivienda u otro
2.12 PROBLEMAS
PROBLEMA 2.1
Un ciclo ideal de un Sistema de Refrigeracin por compresin de vapor utiliza refrigerante 134a (CH 2 FCF 3 ) y
funciona entre 1,85 bar y 9 bar, que tiene una capacidad de refrigeracin de 7 [ton]. Al entrar al compresor el
fluido es vapor saturado. Dibuje el diagrama presin-entalpa y Temperatura - entropa del ciclo y
determnese:
a) La temperatura del fluido al salir del compresor, en grados
Centgrados.
b) El coeficiente de operacin.
c) El desplazamiento efectivo del compresor, en L /min.
d) La potencia de entrada al compresor, en kilovatios.
SOLUCIN
= 4.26
c) Para el cculo del desplazamiento efectivo del compresor, primero se calcula el flujo de refrigerante.
= (1 4 ) =
1 4
7 211
=
1
(240.15 100.25)
= 10.557
Siendo el volumen especfico de tabla.
3
= 0.1098
El desplazamiento efectivo del compresor es:
=
3 1000
= 10.557 0.1098
1 3
= 1160
1
= 10.557 (273.01 240.15)
60 /
= 5.78 []
Refrigeracin y Aire Acondicionado 23.
PROBLEMA 2.2
Un ciclo ideal de refrigeracin por compresin de vapor, incluye un intercambiador de calor a contracorriente
como se muestra en la figura. Trabaja con refrigerante R-134a que deja el evaporador como vapor
saturadoa 1,4 bar y se calienta a presin constante hasta 20 C antes de entrar en el compresor. Despus
de una compresin isentrpica hasta 12 bar, el refrigerante pasa a traves del condensador, saliendo a 44 C
y 12 bar. A continuacin, el lquido pasa a travs del intercambiador de calor, entranto en la vlvula de
expansin a 12 bar. Si el flujo msico de refrigerante es 6 kg/min, determnese:
a) La capacidad de enfriamiento, en Tn-refrigeracin.
b) La potencia necesaria del compresor,en kW.
c) El coeficiente de operacin.
DATOS:
= 134
P e= 1,4 bar
T c = 44 C
P c = 12 bar
SOLUCIN:
Se sobrecalienta el refrigerante al pasar por el intercambiador a presin constante de 1,4 bar y llega hasta
20 C. Luego de tablas de vapor sobrecalentado con 1 = 1,4 y 1 = 20 se halla; 1 = 269,13 ;
su entropia es: 1 = 1,0532
= 2,94
Refrigeracin y Aire Acondicionado 25.
PROBLEMA 2.3
Un sistema de refrigeracin de dos etapas, dos compresores y un depsito separador de lquido vapor,
trabaja con refrigerante R-134a (figura a). Debe pasar por el evaporador a -32 C y a la temperatura de
condensacin de 40 C, si la capacidad de refrigeracin tiende a 25 Toneladas de refrigeracin . Dibuje el
diagrama P h del ciclo y Calcule.
a) La presin intermedia y la
potencia de cada compresor.
b) El coeficiente de operacin.
DATOS:
= 134
T e= - 32 C
T c = 40 C
C.R.= 25 Ton.
SOLUCIN:
= 2.7983 []
1 = 227.90 1 = 0.9456
2 = 253.5043 con P i =2.7983 bar, despus de la compresin isentrpica. S 1 =S 2
3 = 246.4748 3 = 0.91974
4 = 273.1249 Despus de la compresin isentrpica S 4 =S 3
5 = 106.19 Estado lquido saturado.
7 = 48.31198 Estado de lquido saturado.
8 = 7 = 38.31198 Proceso de expansin a entalpia constante.
1 =
1 8
25 211
1 =
227.90 48.3119 1
1 = 29.3728
La potencia del compresor de baja es:
.. = 1 (2 1 )
1
.. = 29.3728 (253.5043 227.90)
60
.. = 12.5345 []
El flujo msico que entra al compresor de alta se determina haciendo un balance de energa en el depsito
separador, considerando como situacin estacionaria.
Refrigeracin y Aire Acondicionado 27.
6 6 2 2 = 7 7 3 3 3 = 1 72
6 3
3 = 42.9331
.. = 3 (4 3 )
1
.. = 42.9631 (273.1249 246.4748)
60
.. = 19.0828[]
=
+
= 2.78
28. Refrigeracin y Aire Acondicionado
PROBLEMA 2.4
Una mquina frigorfica consiste en utilizar dos evaporadores, como se muestra la figura. El refrigerante es
R-134a. El evaporador 1 mantiene el comportamiento de la comida fresca a la temperatura deseada y el
evaporador 2 se ocupa de la carga de enfriamiento del congelador. Considrese que el evaporador de baja
temperatura funciona a 1,4 bar y maneja una carga de refrigeracin de 3 Ton. El evaporador de alta
temperatura produce vapor saturado a 3,2 bar y tiene una capacidad de refrigeracin de 2 Ton. Supngase
que el rendimiento adiabtico del compresor es 79 %, la presin del condensador es de 10 bar y que del
condensador sale lquido saturado. Despreciando otras perdidas, Dibuje los diagramas P-h y T-s del ciclo
frigorfico y determine:
a) Los flujos msicos de R-134a que pasa por cada evaporador, en kg/min.
b) La potencia de entrada al compresor, en kW.
c) El calor cedido en el condensador, en kJ/min.
DATOS:
Refrigerante = 134
2 = 1,4 []
1 = 3,2 []
= 10 []
SOLUCIN
8 = 236.04 8 = 0.9322
3 = 105.29
Por tanto; 3 = 4 = 7 = 105.29
5 = 248.66 Tambin; 5 = 6
1
1 =
(5 4 )
2 211 [/]
1 =
1
(248.66 105.29)
1 = 2.94
El flujo msico del evaporador 2 es:
2
2 =
(8 7 )
3 211 [/]
2 =
1
(236.04 105.29)
2 = 4.84
El flujo msico total que ingresa al compresor es:
= 1 + 2
= 7.78 = 0.12967
1 = 6 6 + 8 8
30. Refrigeracin y Aire Acondicionado
Siendo: 6 = 1 y 8 = 2
6 6 + 8 8
1 =
1 = 240.81
1 = 0.95060
2 = 282.752
= (2 1 )
= 0.12967(282.752 240.81)
= 5.438
(2 1 )
=
= 6.883
= +
60 / 211/
= 6.883 + 5
1
= 1467.98
Refrigeracin y Aire Acondicionado 31.
PROBLEMA 2.5
Un sistema frigorfico tiene una capacidad frigorfica de 90 Ton-refrigeracin, opera con refrigerante R-134a,
la temperatura de condensacin es 40C con un subenfriamiento y prdida de presin ambos de 1C en la
tubera del lquido. La temperatura de evaporacin es -8C con un recalentamiento en el evaporador de 5C
y en la lnea de aspiracin de 11C con una prdida de presin equivalente a 2C. En la descarga del
compresor existe un subenfriamiento de 10C y una prdida de presin a la entrada del condensador
equivale a 1C, suponiendo un rendimiento mecnico 90%.
Calcular:
a) El flujo msico de refrigeracin en kg/min
b) La potencia del compresor en Hp.
c) El coeficiente de funcionamiento.
SOLUCIN:
El estado 2 estar muy cerca del estado 1 tanto que casi que casi se confunden a una temperatura de
40-1=39[C] y una presin 1000[kPa] ; h 2 =105.27 [kJ/kg]
El estado 3 corresponde a la misma entalpia h 3 =h 2
El estado 4 con recalentamiento de 5 [C] entonces: t 5 =- 8+5= - 3[C] y P e = 217.04 [kPa], entonces h 4
es entalpa de vapor sobrecalentado.
Para P e =2 [bar] es decir (0.2[MPa])
T[C] h[kJ/kg]
-10 241.38
-3 h
0 250.10
Interpolando se tiene;
h 4 =247.484[KJ/kg]
En el estado 5 localizamos: t 5 =-3+11=8[C] con descenso de 2[C], P 5 =200[kPa] P 5 =217.04-15.82 =
201.22 [kPa]; interpolando se tiene:
= = 6 5 (1)
6 5
Siendo;
= (2)
6 1044.2
= 1 0.02 = 1 0.02 = 0.896
5 201.22
6 5 293.6168 257.13
6 = 5 + = 257.13 + = 302.17
0.81
a) El flujo msico de refrigeracin es.
Refrigeracin y Aire Acondicionado 33.
90 [ ] 211
= =
4 3 (247.484 105.27) 1[ ]
= 133.53
b) La potencia del compresor es.
1
= (6 5 ) = 133.53 (302.17 257.13)
60
= 100.23[]
0.746
= 100.23
1
= 74.78[]
c) El coeficiente de funcionamiento
. 90[ ]
= =
133.53 (302.17 57.13)
= 3.1575
34. Refrigeracin y Aire Acondicionado
Refrigeracin y Aire Acondicionado 35.
CAPITULO 3
OBJETIVOS
La figura 3.1 muestra los componentes de un Existen varias formas de clasificar los diferentes
sistema de refrigeracin domstico. tipos de compresores aplicados en sistemas de
refrigeracin y que actualmente se pueden
encontrar en el mercado, aptos para su
utilizacin en instalaciones frigorficas. Los ms
utilizados en la refrigeracin son de tres tipos
principales:
a) Compresores alternativos (en sistemas
industriales, comerciales y domsticos)
b) Compresores rotatorios (en sistemas
comerciales e industriales).
c) Compresores Centrfugos (en sistemas
industriales).
El compresor recproco o alternativo es el ms
usado.
Las pequeas instalaciones comerciales estn
dotadas de un compresor hermtico, pero
algunos sistemas comerciales tienen
compresores semihermticos. Los compresores
de motor enfriado con refrigerante tienen un
sistema de aceite lubricante a presin. Este
sistema est dotado de una bomba de aceite de
desplazamiento positivo que se mueve en
Figura 3.1 Sistema de refrigeracin domestico ambas direcciones.
36. Refrigeracin y Aire Acondicionado
principio, es la suma del calor que se absorbe en b) La naturaleza del metal que constituye las
el evaporador y el calor equivalente al trabajo de superficies primaria y secundaria.
compresin. Para ello la instalacin deber
c) El coeficiente de transmisin global del
disponer de un elemento que realice esta
condensador, que se halla en funcin de
funcin, llamado condensador o disipador de
la velocidad del aire a travs del haz de
calor. Los medios que se disponen
condensacin.
frecuentemente son el aire y el agua.
Debido a la escasez cada vez mayor del
3.4.1Capacidad del condensador
consumo de agua, han proliferado las mquinas
El calor total que debe evacuar el condensador frigorficas que utilizan aire en la condensacin.
ser:
= + (3.4)
El clculo de la potencia calorfica evacuada en
el condensador puede calcularse por:
= (3.5)
Si aplicamos ecuacin de transferencia de calor
tendremos que la capacidad de evacuacin del
condensador es:
= (3.6)
Siendo:
K; el coeficiente global de transmisin de calor. Figura 3.4 Condensador enfriado por aire.
A; la superficie del condensador. Los refrigeradores de tipo domestico, equipados
con grupos moto-compresores hermticos,
diferencia de temperatura media
tienen condensadores con tubos en forma de
logartmica y se calcula por:
ida y vuelta instalado en la parte posterior del
()()
= (3.7) equipo, como se muestra en la figura siguiente.
Donde:
tc; es la temperatura de condensacin del fluido
frigorfico.
te; es la temperatura de entrada del fluido que
refrigera el condensador
3.4.2 Clasificacin de los condensadores
7
Frio Industrial (vol-1),Ricard Gimenez Lpez
40. Refrigeracin y Aire Acondicionado
Datos de los
Capacidad en kcal/h Dt = 6C
ventiladores
514 489 464 435 415 406 395 383 371 357 343 3,32
FBA4180D 4 254 13
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
588 558 528 497 474 463 451 437 423 408 392 4.32
FBA4210D 5 254 13
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8
3.9 MANTENIMIENTO
Es pertinente realizar una verificacin al sistema,
cambiando y ajustando las poleas, limpiar el
recipiente, verificar las fugas en los ejes.
Observe que la tubera de succin al compresor
no est escarchada, esto significara que entra
42. Refrigeracin y Aire Acondicionado
Problema 3.1
El flujo msico de refrigerante R- 134a que circula por un sistema de refrigeracin es de 0,15 [kg/s] de
vapor saturado a 40 C en un tubo de 2 pulgadas de dimetro. Se desea disear un condensador
enfriado con agua que entra al intercambiador de calor a 10 C a 1 [litro/s]. Determinar la superficie de
intercambio de calor, despreciando el espesor del tubo. El dimetro de la tubera exterior es 3 pulgadas.
Asumir propiedades del refrigerante a 40 C es:
= 0,075 ; = 49,23 ;
3
= 1147 ; = 1,268 105 ; = 1,612 104
3
2
= 0,597 ; = 1000 ; = 1,006 106 ; = 7
3
DATOS
Para el refrigerante R 134a con T= 40 C
= 0.15
= 163.7
= 2 [] = 0.0508[]
= 1
= 4.186
S O L U C I N
= =
134 .
= = ..(1)
= ( ) = 0.15 (268.24 106.19)
/
Refrigeracin y Aire Acondicionado 43.
= 24.3[]
= (2 1 )
2 = + 1
2 = 15.8
( 2 ) ( 1 )
=
2
1
= 27
Donde.
1 1 1
= + .(2)
Siedo:
= 1147 ; es la densidad del refrigerante R-134a a 40 C
3
1 + 2
=
2
= 782.55
2
La velocidad con la que circula el agua es = 0.395
2 2 (0.0762)2 (0.0508)2
= = = 0.0635 []
0.0508
Sustituyendo en la ecuacin
0.0635 []0.395[ ]
= 2
= 24932.9 es flujo Turbulento
1.006106
164.88 0.597
=
0.0635
= 1550.13
2
= 520.03
2
=
24300
=
520.03 27 = 1.73[3 ]
2
Refrigeracin y Aire Acondicionado 45.
CAPITULO 4
DISEO Y DIMENSIONADO DE
UN SISTEMA DE REFRIGERACIN
OBJETIVOS
Las necesidades de la instalacin ser funcin Los principales factores que alteran la calidad
de: del producto durante el almacenamiento son:
- Rgimen de trabajo - Tiempo de almacenamiento.
- Humedad relativa.
- Clima
- Circulacin de aire en torno al producto.
- Tipo, cantidad y estado del producto a su - Embalaje.
entrada a la cmara.
Para determinados productos, el agua es el
- Temperatura del producto a su entrada en componente que llega al porcentaje de
la cmara. humedad ms alto alcanzado entre 97% a 98%,
- Calor especfico del producto (antes y como en el caso de los vegetales.
despus de su congelacin, si esta fuese
precisa).
4.3 CLCULO DEL BALANCE TRMICO
- Renovacin de aire precisas, tiempo de
Para mantener fra una cmara y todo lo que
funcionamiento.
est contenido en ella, es necesario extraer el
- Calor de respiracin del producto. calor inicial y despus el que pueda ir entrando
en la cmara, por bien aislada que est.
46. Refrigeracin y Aire Acondicionado
8
Refrigeracin comercias, Luis Villegas Gonzales
Refrigeracin y Aire Acondicionado 47.
4.3.3 Clculo de cargas por enfriamiento Para el caso de congelamiento del producto, se
y/o congelacin del producto tendr en cuenta el calor latente para cambiar
el estado de un cuerpo sin alterar su
La carga debida al producto, es la cantidad que
temperatura. Sin embargo, los cambios de calor
hay que extraerle al producto para bajar su
sensible son los cambios que pueden ser
temperatura de la cmara refrigerado, esta
detectados por la disminucin de temperatura.
carga puede deberse a:
En el proceso de congelacin de los alimentos
- Colocar un producto a mayor
se distinguen tres etapas:
temperatura que la del recinto.
- Un proceso de congelacin(que implica a) Enfriamiento del producto hasta
carga latente) alcanzar la temperatura de congelacin.
- Calor de transmisin de algunos b) Congelacin del producto.
productos alimenticios. c) Enfriamiento del producto por debajo de
la temperatura de congelacin.
La carga del producto ser la suma de los
diversos tipos de carga que existan para el caso Por tanto la expresin para el clculo de la
particular, se usa la siguiente relacin: carga por enfriamiento, congelacin y despus
de la congelacin, se realiza as:
= (4.7)
= + + (4.8)
Donde:
El la figura siguiente de temperatura- calor se
; masa total del producto que se debe
puede observar las situaciones de cambio de
enfriar, en kg/da. estado.
48. Refrigeracin y Aire Acondicionado
= (4.11)
Donde:
n; nmero de renovaciones de aire por da. 4.3.8 Clculo del calor liberado por las
personas
El nmero de renovaciones de aire por da (n/d)
Tambin las personas que entran en la cmara
normalmente evaluados en cmaras negativas y
liberan calor a razn de:
cmaras por encima de 0C en funcin del
= (4.16)
volumen de las mismas se pueden obtener de
tablas. Donde:
Tabla 4.4 Renovacin de aire diario por las , calor por persona en kcal/h o en [W].
aperturas de las puertas para condiciones ; nmero de personas en la cmara.
normales de operacin. ; tiempo de permanencia en h/dia.
Renovacin de aire
Volumen de la 4.3.9 Clculo del calor liberador por la
diario n/d
iluminacin interior
cmara (m3) - +
2.5 52 70 Toda energa elctrica disipada directamente en
3.0 47 63 el espacio refrigerado, como luces, calefactores,
4.0 40 53 etc. Se convierte en calor y debe incluirse en la
5.0 35 47 carga trmica.
7.5 28 38 = (4.17)
10.0 24 32
15.0 19 26 Donde:
20 16.5 22 ;es la suma de todos las potencias de
25 14.5 19.5 los focos.
30 13 17.5
; coeficiente de utilizacin, que es la
40 11.5 15.0 relacin de potencia demandada sobre la
50 10 13 potencia instalada.
60 9 12
80 7.7 10 ; coeficiente de tolerancia,
100 6.8 9 N; es el N de horas de funcionamiento
diario.
4.3.7 Clculo del calor desprendido por los
ventiladores Segn norma el rea a iluminar se considera
8 [W/m2]
Este clculo pretende obtener el equivalente
calorfico del trabajo realizado por los motores Para tubo fluorescente se puede usar el
instalados en el evaporador y otros que = 1,2
eventualmente pudieran utilizarse.
En la prctica se opta por realizar una 4.3.10 Calor total de refrigeracin
estimacin funcin del volumen de la cmara. La
expresin que se utiliza es. La carga Trmica total se obtienen sumando
todas las cargas parciales enunciados.
= (4.15)
= + + + +
Donde:
+ + +
V; volumen de la cmara o recinto (4.18)
frigorfico, en m3.
Esta carga total estn referidas a un periodo de
; Calor desprendido por los 24 horas, por lo que debemos fijar el nmero de
ventiladores, en kJ/(m3 dia). horas de funcionamiento del compresor, en el
caso de instalaciones comerciales es de 14 a16
hrs/da.
Refrigeracin y Aire Acondicionado 51.
4.4 Tablas de inters para el clculo del balance Trmico de una instalacin frigorfica,
balance trmico tiene valores del calor especfico de cada uno
de los productos ms conocidos en nuestro
Las tablas que se presentan a continuacin,
medio.
son datos tiles para realizar el clculo del
Tabla 4.5. Calor especfico de alimentos y sus componentes.
Calor especfico
Calor de
antes de la despus de la
Agua Componentes solidificacin
Alimentos solidificacin solidificacin
% slidos % o de fusin en
en Kcal/kg C en Kcal/kg C
Kcal/kg
= (4.20)
= (4.19)
Donde:
Figura 4.4 Diagrama del ciclo de refrigeracin.
; salto de temperatura
T i ; Temperatura interior de la cmara.
Refrigeracin y Aire Acondicionado 53.
Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept. Octu. Novi. Dic.
Temp.C 23,5 22,0 19,6 19,4 19,4 18,0 21,0 18,6 21,0 22,5 23,4 23,8
mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept. Oct. Nov. Dic.
humedad 58 69 73 63 46 40 46 46 50 54 40 50
54. Refrigeracin y Aire Acondicionado
C) OBJETIVO GENERAL
Clculo y dimensionado de un sistema de refrigeracin para la conservacin de productos lcteos
que opere en la ciudad de Oruro-Bolivia.
D) OBJETIVOS ESPECFICOS
Los objetivos especficos que se persigue son:
= 23.57
= 0.6 + 0.4
= 23.708
Enero 58%
Febrero 69 %
Marzo 73 %
= 0.33 = 0.4
= 0.27
= 0.03564 3
= 7.128 3
Consideramos una cmara de mediana capacidad, con una altura de 2,5 metros.
= = 16.91 3
G) CALCULO DE LA CARGA DE ENFRIAMIENTO
a) Transmisin a travs de paredes, techo, suelo, puertas.
Tomando la hiptesis de flujo permanente, el siguiente paso consiste en hallar el coeficiente total
de transmisin de calor U, que puede calcularse por:
1 1 1 2 3 1
= + + + +
1 2 3
Donde:
1 = 13.8 , conductividad del acero inoxidable
2 = 0.02 , conductividad del poliuretano
3 = 180.3 , conductividad del aluminio
2 = 0.07095
Los coeficientes peliculares del aire para superficies muy lisas se calculan por:
= 6.8 + 0.85
La velocidad del viento en Oruro es = 13
Refrigeracin y Aire Acondicionado 57.
= 17.85
= 6.8 + 0.85
Considerando de 3 a 6 m/s la velocidad interior, asumiendo 4 m/s = 14,4
= 19.04
= 0.277
2
1 =
1 = 45.038
1 = 2
3 = 3
3 = 0.277 5.125(23.708 4)
3 = 27.978
3 = 4
= 0.277 6.765(23.708 4)
= 36.931
+ 15
=
2
= 19.35
Donde:
= 6.765 2
T = 19,35 - 4 = 15,35 C
= 28.764
= 1 + 2 + 3 + 4 + + = 211.727
b) CARGA DEBIDA AL PRODUCTO
La carga debida al producto, es la cantidad que hay que extraerle al producto para bajar su
temperatura del recinto refrigerado. Esta carga puede deberse a:
Colocar un producto a una mayor temperatura mayor que la del recinto.
Un proceso de congelacin (que implica carga latente)
Calor de transpiracin de algunos productos alimenticios.
La carga total del producto ser la suma de los diversos tipos de carga que existan para el caso
particular. Para el proyecto el producto es lcteos principalmente la leche, para una cantidad de 4000
litros.
T= 19,71 C
= 3087.9
Existen para cada producto condiciones ptimas de material utilizado para trasladar, conservar mejor
sus cualidades y condiciones de almacenamiento recomendadas para diversos productos
alimenticios. En Tablas se indican datos sobre diversos tipos de recipientes para el almacenamiento.
=
Refrigeracin y Aire Acondicionado 59.
Donde:
= 0.5 200cajas = 100 kg masa de embalaje.
= 24
= 32.85
Para las bolsas de plstico no es necesario el clculo debido al embalaje, porque la cantidad
estimada del material utilizado en el embalaje del producto no llega al 10 % del peso bruto que entra
en la cmara.
d) CARGA DE ILUMINACIN
Toda energa elctrica disipada directamente en el espacio refrigerado, como luces, calefactores, etc. Se
convierte en calor y debe incluirse en la carga trmica.
kcal
Qilum = Pinst Cu Ct 0.860
hW
Segn norma, el rea a iluminar se considera 8 [W/m2] por tanto, nuestra cmara tiene 6,765 m2 de rea.
W
8 2 6,765 m 2 = 54,12 [W ]
m
Luego:
C u =1 coeficiente de utilizacin
= 60 1 1,2 0,860
= 61,92
El primer principio de la termodinmica seala que la energa no puede destruirse, sino slo
transformarse, cualquier energa elctrica transmitida a motores ubicados en el interior de un
60. Refrigeracin y Aire Acondicionado
espacio refrigerado sufrir una transformacin. Cualquier prdida del motor motivada por friccin o
ineficiencia se traducir inmediatamente en energa calorfica.
kcal
Qmotor = N 860
h KW
Segn manual de COPELAND el calor disipado por los motores elctricos es:
Para 1/8 [Hp] da un calor de 4250 [BTU/HP h] cuando el motor y ventilador estn dentro de la
cmara.
kcal
Qmotor = 133,87
h
El cuerpo humano disipa constantemente calor y humedad. La cantidad de calor depende del tipo de
actividad, temperatura, tiempo de permanencia dentro del cuarto refrigerado, etc. Existe tablas que
nos indica el calor promedio debida a las personas que se encuentran dentro del espacio refrigerado
aclarando que para permanencias de corta duracin la ganancia de calor ser algo superior.
BTU kcal
840 = 211,69
h h
= = 2 211,69
= 424,38
Refrigeracin y Aire Acondicionado 61.
g) INFILTRACIN DE AIRE
Toda cantidad de aire que penetra en el espacio refrigerado debe reducir su temperatura de
almacenamiento, aumentando de este modo la carga de refrigeracin. Adems en caso de que el
contenido de humedad del aire que va entrando, sea superior que el existente en el espacio
refrigerado, el exceso de humedad se condensar y el calor latente de la condensacin se sumar a la
carga de refrigeracin.
La entrada y salida de personas a las cmaras de refrigeracin, normalmente vara con su tamao o
volumen. Por consiguiente, el nmero de veces que las puertas se abren depender del volumen y no
del nmero de puertas. Para el clculo se utiliza la siguiente relacin.
=
24 . 3
La tabla 8 del manual de COPELAND indica el promedio de cambios de aire en 24 horas debido
a la apertura de puertas e infiltracin.
El volumen interior de la cmara es:
= 2,05 3,3 2,5 = 16,92 2
= 16,92 2 = 597,17[ 3 ]
3
Elegimos segn criterio de redondeo el valor de 600 [pies ]
32 F 32 F
= (23)(597,17 3 )(1,55) = 21289,11
= 223,53
50 60 50 60 50 60 50 60
65 0.45
60 0.66
55 0.85
50 1.03
45 1.19
40 1.35
35 1.50
30 1.64
Producto 3.087,90
Embalaje 32,85
Iluminacin 61,92
Motores 133,87
Ocupantes 424,38
Infiltraciones 223,53
Refrigeracin y Aire Acondicionado 63.
TOTAL 4.176,18
H) SELECCIN DE EQUIPOS
1. POTENCIA FRIGORIFICA
Una vez determinada la carga total de refrigeracin, junto con la temperatura de evaporacin requerida,
puede seleccionarse inteligentemente los componentes del sistema de refrigeracin.
= 4593,8 = 1,52
b) Propiedades de seguridad
d) Factor econmico
Costos y disponibilidad.
Las unidades condensadores FLEXCOLD mantienen un ptimo desempeo en sus funciones bsicas,
con temperatura de evaporacin 0 C, temperatura interna de 4 C y temperatura externa 23,71 C.
64. Refrigeracin y Aire Acondicionado
La potencia frigorfica de catlogos se calcula tomando en cuenta un factor de correccin, que supone
un salto trmico. La potencia frigorfica ser:
4593,8
= = 5104,2
0.90
Con el dato de la potencia frigorfica 5104,2 [ kcal/h], y aproximando el valor superior se elige del catlogo
el modelo de la unidad condensadora. Para este ejemplo se tiene el ms prximo 5220 [kcal/h].
DATOS DE CAPACIDAD
TEMPERATURA DE EVAPORACIN
TEMPERATURA
MODELO -17.5
EXTERNA 5 C 0 C -5 C -10 C -15 C
C
lleno
(kg)
DATOS ELECTRICOS
COMPRESOR
MODELO NUEVO COMPRESOR
VOLTS FASES HZ RLA LRA
Eleccin: De catlogos FLEXCOLD elegimos el que cumple con la potencia frigorfica de 5220 [kca/h] la
Potencia consumida es 1,96 [kW] MODELO: FLEX225 H2, Cargado de Refrigerante R-22 para este
modelo es 3,5 kg un solo ventilador y compresor CR24KQ PFV con tensin de alimentacin 220 [V]
50 hz.
El evaporador FBA BOHN fue diseado para ser un producto de alto desempeo con un dimensionado
mas compacto que garantiza mejor aprovechamiento del espacio interno de las cmaras de almacenaje
de productos enfriados y congelados.
DATOS DE CAPACIDAD
Datos de los
Capacidad en kcal/h Dt = 6C
ventiladores
FBA4180D 5140 4890 4640 4350 4150 4060 3950 3830 3710 3570 3430 3,324 4 254 13
FBA4210D 5880 5580 5280 4970 4740 4630 4510 4370 4230 4080 3920 4.328 5 254 13
FBA4240D 6650 6320 5990 5560 5180 5060 4930 4780 4620 4460 4290 4.159 5 254 13
Eleccin: Se elige el modelo FBA 4210 D que tiene capacidad de 5580 kcal/h y tiene un salto trmico de
6 C, con 4 aletas por pulgada.
Refrigeracin y Aire Acondicionado 67.
CAPTULO 5
OBJETIVOS
= (5.1)
Refrigeracin y Aire Acondicionado 69.
Tabla 5.1 Refrigerantes y absorbentes que usan los sistemas de refrigeracin por absorcin.
REFRIGERANTES Y ABSORBENTES
R-717 R-718 BrLi
Amoniaco Agua Sal Diluida
Estabilidad qumica Media Alta Alta
Toxicidad Alta Nula Baja
Disponibilidad Alta Alta Alta
Efectos contaminantes Bajos Nulos Nulos
ODP 0 0 0
GWP 0 0 0
TEWI Bajo Nulo Bajo
Calor latente vaporizacin 1,25 MJ/kg 2,5 MJ/kg N/A
Coste Medio Bajo Medio
El ciclo de las unidades de refrigeracin del tipo La sustancia bromuro de litio su estado es slido
bromuro de litio-agua tienen similitud con el pero cuando absorbe agua en un 30% pasa al
ciclo de los sistemas de amoniaco agua. En el estado lquido.
generador de aade calor para que se libere
Las siguientes figuras muestran diagramas de
vapor de agua, luego pasa al condensador
propiedades termodinmicas para la solucin
donde se realiza la licuacin, continuando la
bromuro de litio- agua.
cada de presin que se logra mediante una
tobera, luego en la evaporacin, la vaporizacin
del agua reduce la temperatura del agua que
permanece en estado lquido, a continuacin el
vapor de agua pasa al absorbedor y es
absorbido por la solucin de bromuro de litio,
este abandona el absorbedor con una
concentracin baja de bromuro de litio.
Problema 5.1
Un sistema de refrigeracin por Absorcin tipo amoniaco agua (NH 3 + H 2 O) como se muestra en la figura -
1, funciona con un flujo de calor al generador de 28400 [kJ/h]. Este generador opera a 90 C, un
condensador a presin de 10 kg/cm2, presin de admisin en la bomba es de 2 kg/cm2, la temperatura en el
absorbedor de 20 C, temperatura en el evaporador y de la purga del lquido de -10 C. Este sistema viene
equipado con un intercambiador de calor entre el generador y el absorbedor de tal forma que la solucin
fuerte procedente del absorbedor es calentada a 69 C, para luego entrar al generador y el vapor que sale
del generador pasa por un rectificador donde se enfra a 50 C. Calcular:
a) La capacidad de refrigeracin del sistema, en toneladas de refrigeracin y el coeficiente de
funcionamiento.
72. Refrigeracin y Aire Acondicionado
DATOS:
T gener =90[C]
T evap =-10[C]
P cond =10[kg/cm]
P adm =2 [kg/cm]
SOLUCIN:
Punto 10
P 10 = 2 [kg/cm] x 10 = 0.9967 [kg NH3 /kg mezcla ]
T 10 = -10[C] h L10 =-58 [kcal/kg] entalpia en lquido
h V10 =303 [kcal/kg] entalpa en vapor
Para determinar h 10 se realiza el balance de amoniaco asumiendo que 1[kg] total de lquido de
purga sale del evaporador.
x 10 = 0.7 [kg NH3 /kg mezcla ]
h L10 = -58[kcal/kg]
y para el vapor:
x 10 = 0.999 [kg NH3 /kg mezcla ]
h v10 = 303[kcal/kg]
74. Refrigeracin y Aire Acondicionado
3 3 = 4 4 + 7 7 (4)
3 = 4 + 7 (5)
2 + 4 = 3 + 5 (8)
10 + 6 = 1 (10)
5 (0.08) = 0.5567 7
5 = 6.95879 7 (13)
7 =
3 2 + 6.95879 5 0.127 4 + 4 3 5 2
7 = 0.1953
Por la ecuacin (3)
9 = 0.1953
a) La capacidad de refrigeracin del sistema es.
. . = 9 (10 9 )
. . = 0.1953 (300.22 27)
. . = 53.359
. . = 1.06 [ ]
= 0.472
El principio de climatizacin es muy sencillo, pues b) Temperatura media de las superficies que
traslada el calor que tenemos en un espacio rodean el local, aproximadamente menor a
cerrado llevndolo hacia el exterior, 37 C.
proporcionando a los ocupantes las mejores c) Humedad relativa de 50 % a 55% del
condiciones de trabajo, comodidad y bienestar ambiente.
que son necesarias para la salud de las personas.
d) Velocidad del aire en la zona de
Los factores que influyen en una instalacin de permanencia de 5 m/min a 8 m/min,
climatizacin o acondicionamiento de aire son: pudiendo admitir en verano hasta 12 m/min.
Temperatura Otro de los factores importantes que influyen en el
Humedad Relativa grado de confort es una adecuada ventilacin del
local para mantener cierto tenor de pureza del
Movimiento del aire.
aire, evitando olores y su estancamiento de aire.
Temperatura de las paredes, suelo y
techo.
78. Refrigeracin y Aire Acondicionado
6.4 COMPONENTES BSICOS DE LOS Una fuente de calefaccin que transfiera calor al
SISTEMAS DE ACONDICIONAMIENTO DE AIRE aire, agua o vapor, que llevar energa calorfica
al recinto.
El tamao y complejidad de una unidad de
acondicionamiento de aire depende del tamao Una fuente de enfriamiento que haga el proceso
de la edificacin, sin embargo los principios de enfriar al fluido que ingresa al ambiente.
bsicos son los mismos, y para cumplir estas
Un sistema de distribucin, que son ductos o
exigencias se requieren como mnimo los
tuberas por donde circula el aire, agua o vapor
siguientes elementos bsicos.
para llevarlos al recinto.
Filtro de aire para garantizar la pureza de aire que
Ventiladores o bombas para hacer circular el
ingresa del exterior.
fluido de trabajo.
Radiadores para transmitir la energa entre el
fluido y el recinto.
+ = + (6.1)
Donde:
Figura 6.3 Zonas de confort humano de temperatura y ; es la potencia frigorfica de la mquina [kW]
humedad del aire. (Acondicionamiento de Aire de
Edward G. Pita) ; es la potencia elctrica consumida por el
compresor [kW]
Para condiciones de diseo interior se
recomienda condiciones de confort humano en ; es la potencia trmica de la mquina, [kW]
verano temperatura de 25 C a 27 C con
; es la potencia perdida por friccin, disipacin,
humedad relativa de 50 %, en poca de invierno
prdidas en el motor, etc. [kW]
20 C a 22 C con humedad relativa de 25 %.
Estos valores son recomendados y aplicables en Si despreciamos las prdidas, para el anlisis
recintos como: oficinas residencias y edificios estacionario, y dividiendo ambos miembros de la
pblicos. igualdad por la potencia elctrica, la ecuacin
anterior se escribe.
6.8 PRODUCCIN DE CALOR MEDIANTE
EQUIPOS DE BOMBA DE CALOR + = (6.2)
La nocin bsica es la siguiente:
+ 1 = (6.3)
El ciclo frigorfico produce fro en el evaporador y
Siendo:
calor en el condensador. Se coloca el evaporador
en el interior del local en verano para bajar la
= ; La eficiencia de la mquina
temperatura ambiente y el condensador en el
funcionando como mquina frigorfica.
interior del local en invierno para calefaccin del
ambiente, as viene el nombre de bomba de calor
= ; la eficiencia de la mquina
porque es capaz de bombear calor de un lugar
funcionando como bomba de calor.
menos caliente a otro ms caliente consumiendo
energa de otra fuente. Si consideramos que el objetivo es proporcionar
calor, la energa til de la bomba de calor es
En la figura 6.4 se ha representado una bomba de
obtenida en el condensador Q C y la energa por
calor para funcionar en verano como en invierno.
unidad de tiempo que empleamos para producir
calor es , as la eficiencia de esta mquina es:
= (6.4)
Refrigeracin y Aire acondicionado 83.
Las bombas de calor comerciales pueden la temperatura superficial del serpentn
funcionar con un COP B-Calor de 2 a 3. incrementndose mayor espesor de escarche, y el
desempeo de la mquina cae.
6.8.1 CLASIFICACIN DE LAS BOMBAS DE
CALOR 6.9 PREGUNTAS
Se clasifican en funcin de la fuente de calor y el
recinto donde se transfiere calor, se conocen dos
tipos que son los siguientes:
Bomba Aire-Aire. Extraen el calor de una masa
de aire fro y entregan calor a otra corriente de
aire ms caliente.
Este tipo de bomba de calor, generalmente es
usado en sistemas de climatizacin domstica,
oficinas y residencias pequeas.
Bomba Aire Agua. Extraen el calor de una
masa de aire fro y entregan calor a una corriente
de agua ms caliente. Se aplican para calentar
agua utilizando el aire atmosfrico como fuente de
energa caliente, sin embargo su aplicabilidad es
limitada por la temperatura de suministro del agua
caliente producida, normalmente no supera de los
50 C, que necesariamente obliga hacer uso de
intercambiadores de calor adecuados.
Bomba Agua Aire. Extraen el calor de una
masa de agua fra y entregan calor a otra
corriente de aire ms caliente.
Bomba Agua Agua. Extraen calor de una masa
de agua fra y entregan calor a una corriente de
agua ms caliente.
6.8.2 INTERPRETACIN DEL COEFICIENTE DE
FUNCIONAMIENTO (COP)
1. Qu es el aire?
Respuesta.- El aire es un fluido compuesto por nitrgeno, oxgeno, Argn, dixido de Carbono,
Helio y adems el vapor de agua en cantidades variables. El aire que se utiliza para el
acondicionamiento es designado como una mezcla de aire seco y vapor de agua.
2. Hay siempre humedad en la atmosfera?
Respuesta.- Por supuesto que s, las nubes blanquecinas que emergen de las locomotoras, de
las chimeneas de las fbricas, o del pico de una caldera domstica es precisamente vapor de
agua y es incoloro.
3. De qu depende la mxima cantidad de vapor de agua que puede contener determinado
volumen de aire?
Respuesta.- Se tiene un recipiente de 0,0283 m3 de volumen, ahora se hace un vaco perfecto en
su interior a fin de que no quede ni una partcula de aire y mantengmoslo a 21C. A travs de un
orificio introducimos una gota de agua, a una presin extremadamente baja, esta gota de agua
hierbe instantneamente y el recipiente quedar ocupado por vapor de agua. La presin no ser
nula, si se introduce otra gota de agua tambin se evaporara y a medida que introduzcamos ms
gotas de agua la presin aumentar y por consiguiente la temperatura necesaria para hervir el
agua tambin seguir ascendiendo. Despus de aadir bastante agua, hasta que la presin
dentro del depsito sea suficientemente para conseguir el punto de ebullicin correspondiente en
21 C, toda cantidad de gotas de agua que se adicione en exceso, no hervir sino permanecer
3
en estado lquido. El recipiente de 0,0283 m estar saturado de vapor de agua a 21 C, y
contendr aproximadamente 8 ,05 gramos de humedad a la presin de 2,4525 kPa. Esta presin
es muy baja comparada con la presin atmosfrica que es 101,325 kPa.
4. De que dependen los puntos de ebullicin y congelacin de un cuerpo?
Respuesta.- Los puntos de ebullicin y congelacin de un cuerpo dependen de la presin, por
ejemplo para el agua, si la presin es superior a la atmosfrica su punto de ebullicin es superior
a 100 C, y el de congelacin inferior a 0 C.
5. Qu debe saberse acerca de las temperaturas exteriores?
Respuesta.- Las condiciones meteorolgicas constituyen el aporte de transmisin de calor en los
espacios acondicionados. Un ingeniero de aire acondicionado se vale de los pronsticos para
plantear las operaciones que siguen en acondicionar el aire.
6. Cmo se sobrecalienta el vapor de agua?
Respuesta.- Cuando la temperatura del aire est por encima de la temperatura de saturacin, se
dice que el vapor de agua est sobrecalentado, y este efecto hace que el aire sea capaz de
contener mayor peso de agua. Este grado de saturacin de agua se define como porcentaje de
humedad relativa.
7. Qu es un sistema central de acondicionamiento de aire?
Resp. Este sistema comprende todo el equipo principal como: Filtros, lavadores de aire,
ventiladores y mquinas enfriadoras o calefactoras, localizados generalmente fuera del rea
acondicionada. Los conductos se encargan de distribuir a los espacios deseados el aire
acondicionado.
8. Qu son las unidades paquete de aire acondicionado?
Resp.- Una unidad paquete de aire acondicionado viene con todo el equipo necesario en un solo
gabinete. Normalmente se fabrican en tamaos pequeos y se instalan en oficinas o zonas de
un recinto grande. A diferencia de las unidades grandes de aire acondicionado estos tienen
incorporado los ductos para la distribucin de aire acondicionado a espacios grandes.
9. Qu son las unidades autnomas?
Resp.- Es un equipo de tratamiento de aire, con produccin propia de frio y calor y con todos los
elementos necesarios para realizar el tratamiento del aire.
Refrigeracin y Aire acondicionado 85.
CAPITULO 7
0 Relacin de humedad (). Se define con el
() = 0 (7.3)
0 cociente entre la masa de vapor contenida en el
aire y la masa de aire seco.
Donde:
(); La presin atmosfrica funcin de la altura, = (7.4)
en kPa.
0 = 101,325 [], la presin a nivel del mar
Humedad relativa (HR). El vapor de agua
0 = 20 = 293,15, la temperatura a nivel del contenido en el aire se supone que est disuelto
mar en el aire. La capacidad de disolucin del aire no
0 es muy grande; si aumentase la cantidad de
= , coeficiente de altitud, donde ,
vapor llegara un momento en que ste
es la temperatura de la localidad en K. condensara, para transformarse en agua
z; Altura en metros sobre el nivel del mar. lquida. Cuando llegamos a esta situacin
decimos que se ha alcanzado el estado de
= 9,81 2 , es la gravedad terrestre a nivel saturacin y la presin parcial del vapor de agua
del mar. se llama presin de saturacin (, ).
Matemticamente la humedad relativa se define,
= 287 , Constante caracterstica del aire.
como el cociente entre la presin parcial del
vapor de agua en el aire y la presin de
saturacin a la misma temperatura. Se expresa
7.3 PROPIEDADES FSICAS DEL AIRE
en porcentaje.
ATMOSFRICO
Las propiedades fsicas del aire atmosfrico se = 100 % (7.5)
,
definen del siguiente modo:
Temperatura de bulbo seco ( ). La
Volumen especfico (v). Es el volumen de aire
temperatura corrientemente medida por el bien
por unidad de peso de aire seco.
conocido termmetro de mercurio se describe
Matemticamente es la inversa de la densidad.
tcnicamente como temperatura seca.
Entalpa especfica (h). Es el contenido de
Temperatura de bulbo hmedo ( ). Se
calor del aire, por unidad de peso. La entalpa
determina esta temperatura colocando un pao
especfica del aire es la entalpa del aire seco
sobre el bulbo de un termmetro corriente de
mas la de su contenido de vapor de agua,
mercurio, humedecindolo con agua y haciendo
calculadas sobre una temperatura de referencia.
que el aire que deba medirse pase sobre el
bulbo mojado a gran velocidad. 7.3.1 DETERMINACIN DE LAS
PROPIEDADES DEL AIRE
Temperatura del punto de roco ( ). Se
denomina punto de roco del aire, o temperatura A continuacin se determinan las propiedades
de roco del aire, la temperatura a la cual del aire utilizando relaciones entre las
empieza a producirse la condensacin del vapor propiedades, adems considerando el aire como
de agua. gas ideal.
La temperatura de roco se puede determinar Tanto el aire seco como el vapor de agua en la
mediante la siguiente expresin: atmsfera se comportan como gases ideales a
bajas presiones de 10 kPa, con un error
243,12 ln( ) 1559,72
= [] insignificante de 0,1 por ciento y por lo tanto se
24,035 ( )
aplica la ecuacin de gas ideal.
Donde:
= (7.6)
Pw; es la presin del vapor, en Pascal.
Refrigeracin y Aire acondicionado 87.
5291
El aire seco y el vapor de agua solo ejercen , = 14,2928 [] (7.10)
parte de la presin total, pero entre los dos
ocupan un volumen total. Un principio til que se Donde:
aplica a mezcla de gases ideales es la ley de , ; La presin de saturacin del vapor de agua
Dalton. a la misma temperatura, en bar.
= + (7.7) = 2,7183, base del logaritmo natural.
Donde: ; es la temperatura del aire, en K.
; La presin total atmosfrica O bien, se calcula con la expresin siguiente:
; La presin parcial del aire seco
, = +() [] (7.11)
; La presin parcial del vapor de agua
Donde las constantes son:
Con la ecuacin de estado de gas ideal y la ley
de las presiones parciales se puede determinar A= 6861,28 K
la relacin de la humedad. B= 5,2776
C= 54,2598
= (7.8.a)
; La temperatura del aire, en K
Simplificando y reemplazando las constantes de
Entalpa del aire hmedo (h). En los clculos
cada gas.
del aire acondicionado se utiliza frecuentemente
una variable energtica denominada entalpa y
= 287 , Constante caracterstica del
se determina por la siguiente relacin:
aire seco.
= + 0 + [/]
= 461,5 , Constante caracterstica del
(7.12)
vapor de agua.
Donde:
= 0,622 (7.8.b)
; es la entalpa especfica, en kJ/kg a .
Sustituyendo la presin parcial del aire seco se
c pa; es el calor especifico del aire seco, en
tiene:
kJ/kg a
= 0,622 (7.8.c) L o; es el calor latente de vaporizacin del agua
a 0 C, en kJ/kg w
La presin del vapor se calcula por la ecuacin
emprica del Dr. Willis Carrier pionero en el c pw; es el calor especifico del vapor de agua, en
campo de acondicionamiento de aire. kJ/(kg w K)
( )( ) ; es la temperatura del aire, en C.
= (19401,44)
(7.9)
; es la humedad especfica, en kg a /kg w .
Donde:
P; es la presin de saturacin del vapor de agua
a la temperatura T BH . Los valores de las constantes de obtienen de
tablas como se indica a continuacin.
Las ecuaciones para obtener la presin de
saturacin del vapor de agua a la misma
temperatura son de bastante anlisis, sin
embargo podemos utilizar la siguiente
expresin11:
11
Angel Luis Miranda Aire Acondicionado
88. Refrigeracin y Aire Acondicionado
1,86 kJ/kg C 0,44 kcal/kg K 7.5.1 Calefaccin del aire sin agregado de
humedad (sin humidificacin)
0 2500,64 kJ/kg 600,1 kcal/kg
Consiste en elevar la temperatura del aire sin
Fuente: Juan Antonio Ramirez Aire Acondicionado.
agregar vapor de agua al ambiente. Por ejemplo,
un termo ventilador calienta el aire que fluye a
1.10 7.4 DESCRIPCIN Y UTILIZACIN travs de la resistencia elctrica con humedad
DEL DIAGRAMA PSICROMTRICO. absoluta constante.
El diagrama psicromtrico mostrado en la figura
7.2, es el instrumento fundamental del tcnico
en aire acondicionado, porque agiliza los
clculos, le permite relacionar propiedades, y
sobre todo, le permite representar procesos, con
lo cual puede hacerse una mejor idea de lo que
ocurre en aquella instalacin.
Donde:
m aire ; es la masa de aire, en kg
h1 y h2 son entalpas especficas antes y
despus del proceso, en kJ/kg.
Figura 7.2 Diagrama psicromtrico.
7.5.2 Calefaccin de aire con humidificacin
Figura 7.4 Proceso de calefaccin con humidificacin. Figura 7.6 Refrigeracin con humedad relativa
constante.
7.5.3 Refrigeracin a entalpia constante
7.5.5 Refrigeracin con deshumidificacin
En este proceso la temperatura de bulbo seco
disminuye, el calor total del aire se mantiene Es el proceso ms dificultoso, el aire pasa a
constante, vara el contenido de humedad, el travs de un serpentn de refrigeracin directo y
volumen especfico disminuye, la temperatura de saturado. En este proceso se debe determinar la
punto de roco aumenta y la presin del vapor humedad especfica y la entalpia del aire
aumenta. Se aplica en ventilacin y extrados por kg de aire seco.
refrigeradores evaporativos, para este fin se -Tericamente se enfra la mezcla de aire y
utiliza pulverizadores de agua, se le denomina vapor de agua, eliminando calor sensible.
tambin enfriamiento evaporativo.
-Se elimina la condensacin de vapor de agua
extrayndose al mismo agua del aire.
- La refrigeracin se realiza haciendo pasar el
aire por las aletas del serpentn. El verdadero
proceso es A-C, tal como se muestra en la
siguiente figura.
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16. Witman William C., Tecnologas de la Refrigeracin y Aire Acondicionado, tomos i ii - iii iv,
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94. Refrigeracin y Aire Acondicionado
Refrigeracin y Aire acondicionado 95.
GLOSARIO
SIGLAS
Aire, estndar. Aire seco a 21.11 oC ( 70oF ) y 14.696 psi (libra por pulgada cuadrada); a dicha
3 3
temperatura tiene una densidad de masa de 1,2 kg/m y un volumen especfico de 0,8 m /kg. 2
Atmsfera estndar o condiciones estndares. El aire al nivel del mar a una temperatura de 21
C cuando la presin de la atmsfera es 101,26 kPa (760 mm Hg) . Bajo esta condicin, el aire tiene
un volumen de 0,8 m3/kg.
Bomba de alto vaco. Bomba que puede generar un vaco dentro del margen de micrn bajo.
Bomba de calor. Sistema de refrigeracin utilizado para suministrar calor o fro mediante vlvulas
que cambian la direccin de flujo del gas refrigerante.
Bomba de vaco. Bomba utilizada para eliminar algunos fluidos, como por ejemplo aire y humedad,
de un sistema a una presin menor que la de la atmsfera de la Tierra.
96. Refrigeracin y Aire Acondicionado
Calefaccin de agua caliente. Sistema de calefaccin que utiliza agua caliente para la distribucin
del calor.
Calor. Energa que ocasiona el movimiento de las molculas provocando un aumento de temperatura
en una sustancia.
Calor de fusin. Calor liberado cuando una sustancia se convierte de lquido a slido.
Calor de respiracin. Cuando se admiten oxgeno e hidratos de carbono en una sustancia o cuando
se emiten bixido de carbono y agua. Se asocia con el proceso de maduracin de frutas y legumbres
frescas durante su almacenamiento.
Ciclo de descongelacin. Parte del ciclo de refrigeracin que derrite el hielo del evaporador.
Ciclo invertido. Capacidad de dirigir el flujo de gas caliente hacia el serpentn interior o exterior en
una bomba de calor, a fin de regular el sistema para propsitos de calentamiento o enfriamiento.
Compresin. Trmino utilizado para describir un vapor cuando se aplica presin y se compactan las
molculas.
Compresor semihermtico. Compresor de un motor que puede abrirse o desmontarse al quitarle los pernos
y bridas. Conocido tambin como hermtico reparable.
Condensador. Componente en un sistema de refrigeracin que transfiere calor del sistema al condensar el
refrigerante.
Congelado. Trmino utilizado para describir el agua en un estado slido; utilizado tambin para describir eje
que no gira.
Congelamiento. Acumulacin excesiva de hielo o escarcha en un evaporador a tal extremo que el flujo de aire
puede verse afectado.
Dispositivo dosificador. Vlvula, tubera pequea u orificio que dosifica la cantidad de refrigerante
lquido que entra en el evaporador.
Entalpa. Propiedad Termodinmica que especifica la cantidad de calor que contiene una sustancia,
establecida desde una base o un punto establecido.
Escariador. Herramienta utilizada para eliminar las rebabas de un tubo despus de haber sido
Refrigeracin y Aire acondicionado 97.
cortado.
Evaporacin. Proceso que ocurre cuando un lquido absorbe calor y se convierte en vapor.
Expansin directa. Trmino utilizado para describir un evaporador con un dispositivo de expansin
que no sea de flotacin de lado bajo.
Exudacin. Trmino utilizado para describir la acumulacin de humedad en un conducto o una bobina
que est funcionando a una temperatura menor que la del punto de roco del aire.
Fren. Marca registrada para refrigerantes fabricados por la compaa E.I. du Pon de Nemours, S.A.
Frigorgeno. Fluido que hace disminuir la temperatura de mas a menos, utilizado en sistemas de
refrigeracin.
Gravedad especfica. El peso de una sustancia comparado con el peso de un volumen igual de
agua.
Halgenos. Sustancias qumicas presentes en muchos refrigerantes que contienen cloro, bromo,
yodo y flor.
Humedad relativa. Cantidad de humedad presente en el aire, comparada con la cantidad de humedad
que el aire pueda contener a dicha temperatura.
Infiltracin. Penetracin de aire en una estructura a travs de grietas, ventanas, puertas u otras
aberturas debido a que la presin en el interior de la estructura es menor que en el exterior.
Manmetro. Instrumento utilizado para medir las presiones bajas de vapor. Las presiones pueden
medirse comparndolas con una columna de mercurio o de agua.
Molcula. La partcula ms pequea en la que una sustancia puede dividirse y an conservar sus
propias caractersticas.
Ozono. Forma de oxigeno (O 3 ). La capa de ozono en la estratosfera que protege la tierra de ciertos
rayos ultravioletas del sol.
Presin atmosfrica. El peso de los gases de la atmsfera que ejercen presin sobre la tierra,
equivalente a 101,26 kPa al nivel del mar a 20 C.
R-502. Mezcla azeotrpica de R-22 y R-115, refrigerante muy u tilizado en sistemas de refrigeracin de
baja temperatura.
Reciclado de refrigerante. Limpieza del refrigerante por medio de la separacin del aceite y
pasadas sencillas o mltiples a travs de dispositivos, como por ejemplo secadores filtros con ncleos
reemplazables, que disminuyen la humedad, la acidez y las partculas. Por lo general, este trmino se
aplica a los procedimientos utilizados en el lugar del trabajo o en un taller de servicio local.
Regulador de presin. Vlvula capaz de mantener una presin constante a la salida cuando hay una
presin variable a la entrada. Utilizado para regular el flujo de fluidos, como por ejemplo el gas natural,
el refrigerante y el agua.
Saturacin. Trmino utilizado para describir una sustancia cuando contiene lo ms que puede de
otra sustancia.
Sistema inundado. Sistema de refrigeracin que funciona con el nivel del refrigerante lquido
bastante prximo a la salida del serpentn del evaporador para mejorar el intercambio de calor.
Sobrecalor. Temperatura del refrigerante de vapor mayor que su temperatura de cambio de estado
de saturacin.
Sublimacin. Cuando una sustancia cambia de slido a vapor sin convertirse primero en lquido.
Sumidero. Tanque que se encuentra en el fondo de una torre de refrigeracin para acumular el agua
que ha pasado a travs de la torre.
Temperatura. Trmino utilizado para describir el nivel de calor o actividad molecular, expresado en
unidades Fahrenheit, Rankine, Celsius o Kelvin.
Temporizadores. Dispositivos accionados por un reloj, utilizados para controlar varias secuencias de
sucesos en circuitos.
Torre de refrigeracin. Dispositivo final en muchos sistemas enfriados por agua, que dirige el calor
del sistema a la atmsfera por medio de la evaporacin de agua.
Tubo capilar. Dispositivo de dosificacin de calibre fijo. Es un tubo de dimetro pequeo cuyo largo
puede oscilar entre unas cuantas pulgadas y varios pies. La cantidad de flujo de refrigerante requerida
es predeterminada y, de acuerdo a esto, se fijan el largo y el dimetro del tubo capilar.
Vaco. Margen de presin entre la atmsfera de la Tierra y la presin cero, por lo general expresado en
milmetros de mercurio (mm Hg) de vaco.
Vlvula de expansin automtica. Vlvula de regulacin del refrigerante que mantiene una presin
constante en un evaporador.
Vlvula electrnica de expansin. Vlvula de dosificacin que utiliza un termistor como elemento
sensor de temperatura para variar la tensin aplicada a una vlvula accionada por el calor del motor