Guia para El Desarrollo Del Componente Practico - in Situ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
GUA COMPONENTE PRCTICO
201102 QUMICA GENERAL
FRANCISCO JAVIER GIRALDO ROJAS

Director Nacional
BOGOTA
Julio, 2016
Manual de Laboratorio 1
Qumica
General
GUIA COMPONENTE PRCTICO DEL CURSO: 201102
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

QUIMICA GENERAL
2
Qumica
General
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

3
2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y
VERSIONAMIENTO
La presente Gua fue diseado por el Msc. Danilo Lusbn Ariza Rua,
docente de la UNAD, y ubicado en el CEAD de Barranquilla, actualmente
se desempea como tutor de la UNAD.
La primera actualizacin del mdulo fue realizada por la Qumica Stella

Daz Neira, quien ha sido tutora en el CEAD JAG, de la ciudad de Bogot.
Para la presente actualizacin se recibieron observaciones, sugerencias

y aportes del Licenciado en Qumica Johny Roberto Rodrguez.
Este mismo ao La Ingeniera. Milena Raquel Alcocer, tutora del CEAD

Ibagu, apoy el proceso de revisin de estilo y dio aportes
disciplinares, didcticos y pedaggicos en el proceso de acreditacin de
material didctico.
En el 2016 se incluye prcticas alternativas con los equipos adquiridos

por el centro de laboratorios y los formatos para entrega de preinformes
e informes de Laboratorio.
4
3. INDICE DE CONTENIDO
2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO.........4
3. INDICE DE CONTENIDO..............................................................5
CARACTERSTICAS GENERALES......................................................8
PRACTICA No. 1 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO Y NORMAS

DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO.......................................12
PRACTICA No. 2 MEDICIN DE PROPIEDADES FSICAS DE LOS ESTADOS

SLIDO Y LQUIDO ..........................................................................19
PARTE I LQUIDOS...............................................................22
PARTE II - SLIDOS...................................................................23
PRACTICA No. 3 LEY DE CHARLES..................................................27
PRACTICA No. 4 SOLUCIONES..........................................................33
PRACTICA No. 5 PROPIEDADES COLIGATIVAS.........................................40
PRACTICA No. 6 CARACTERIZACIN DE CIDOS Y BASES. MEDICIONES DE pH. 48
PRACTICA No. 7. REACCIONES Y ECUACIONES QUMICAS..........................56
PRACTICA No. 9. ESTEQUIOMETRIA DE REACCIONES QUE INVOLUCRAN GASES Y

SOLUCIONES..................................................................................70
7. FUENTES DOCUMENTALES........................................................77
ANEXO No 1...............................................................................81
REQUISITOS PARA REALIZACIN DE LABORATORIO DE QUMICA GENERAL.......81
ANEXO No 2...............................................................................83
GUA PARA LA PRESENTACIN DE PREINFORME E INFORME DE LABORATORIO...83
5
DIAGRAMA DE FLUJO DE PRESENTACION DE COMPONENTE
PRACTICO (LABORATORIO)
Oferta integrada de laboratorios para estudiantes:

El estudiante ingresa al campus virtual.
Accede al enlace Mis cursos Virtuales.
Accede al link de inscripcin del componente prctico en cada uno
de sus cursos matriculados que tienen componente prctico.
En caso de ser la primera vez que se inscribe debe seleccionar la
Zona y Centro y volver a ingresar.
Seleccionar el grupo con el horario en el que desea hacer sus
prcticas.
Leer y aceptar los trminos y condiciones de la
inscripcin(DOCUMENTO DE ACEPTACION/DECLARACION DEL
ESTUDAINTE)
Confirmar la inscripcin.
3. CARACTERSTICAS GENERALES
6
El componente practico del curso de Qumica
Introduccin General es un espacio acadmico necesario para
alcanzar las competencias del estudiante de los
programas en su formacin bsica, donde se
familiariza con el manejo y cuidados de equipos,
reactivos y material de laboratorio. Involucrndolo
en la comprensin de leyes y principios bsicos de
los fenmenos qumicos desde la teora a la
aplicacin, con un desarrollo actividades que
explican y predicen con base al uso del mtodo
cientfico. Alcanzando destrezas cognitivas y
habilidades analticas y experimentales.
Las destrezas adquiridas durante el desarrollo de

las prcticas permiten lograr la conceptualizacin de
fundamentos para otros cursos bajo el
aprendizaje significativo de competencias
necesarias en la formacin de ciencias bsicas.
Los estudiantes aprenden la idoneidad de la

experimentacin e interpretacin de las actividades
de reconocimiento de materiales de laboratorio y
nomas de seguridad, medicin de propiedades
fsicas, leyes de gases, anlisis de soluciones,
mediciones de pH y estequiometria de reacciones
qumicas adquiriendo un nivel adecuado de
habilidad experimental.
Actualmente vivimos maravillosos das de nuevos

descubrimientos y avances en todos los campos del
saber. La qumica no es la excepcin.
El rpido desarrollo de los conocimientos sobre la

estructura atmica y molecular de la materia, la
qumica nuclear, qumica inorgnica y orgnica,
7
bioqumica y otras reas de gran impacto, han dado
una inmensurable importancia a las ciencias
qumicas.
La qumica como una ciencia con un alto

componente experimental requiere del desarrollo de
competencias orientadas al adecuado y eficaz
reconocimiento y manejo de instrumental,
sustancias y tcnicas propias de un laboratorio.
En tal sentido, el presente protocolo est diseado

para servir como referencia a los eventos prcticos
del curso Qumica General de la Universidad
Nacional Abierta y a Distancia, Escuela de ciencias
bsicas, tecnologa e ingeniera, Unidad de ciencias
bsicas.
El documento presenta nueve prcticas de

laboratorio, especialmente propuestas para
complementar el avance terico del curso.
El contenido de cada una de ellas fue seleccionado,

teniendo en cuenta el tiempo y las competencias
metodolgicas mnimas que se esperara debe
alcanzar un estudiante de la Universidad en el
campo de la Qumica General.
Las prcticas de laboratorio pretenden servir como

complemento de aprendizaje autnomo a los
aspectos revisados en la parte terica. Sin embargo
requieren de una preparacin y compromiso
particular para garantizar el cumplimiento de los
objetivos, en tal sentido es recomendable revisar
antes de cada evento prctico, el presente
documento y a partir de l elaborar un preinforme
8
de laboratorio.
Cada prctica debe conducir a un producto que se

ver plasmado en un informe de laboratorio, el cual
servir como referencia para determinar hasta qu
punto se logr avanzar en el desarrollo de los
objetivos.
Finalmente, se propone el uso de lecturas y libros

especializados en Qumica, adems de ayudas
audiovisuales y visitas a sitios web, que sirvan
como complemento a las prcticas y como
herramientas para la construccin de los informes
de laboratorio.
Es requisito para los estudiantes de Ingenieras de

Alimentos, Industrial, Regencia de Farmacia,
Justificacin
Agronoma y afines y Zootecnia y afines que estn
cursando el curso de Qumica General.
PROPSITOS:
Intencionalidade Desarrollar el pensamiento cientfico en los

s formativas estudiantes
Que el estudiante se apropie de habilidades de

anlisis y observacin a travs del desarrollo de
actividades y experiencias sobre los diferentes
conceptos de la qumica.
Que el estudiante pueda relacionar y demostrar

algunos de los conceptos tericos en la parte
experimental
9
OBJETIVOS:
Conocer el uso de diversos materiales de laboratorio
Desarrollar en los estudiantes destrezas para

manejar datos experimentales y aplicar conceptos
tericos para explicar situaciones y problemas
concretos en el laboratorio.
Que el estudiante presente de manera clara,

rigurosa y concisa informes de laboratorio y
reportes de trabajo sobre el tema o los temas de la
prctica
METAS:
Desarrollar habilidades relacionadas con las

prcticas en un laboratorio y el montaje y puesta en
marcha de actividades experimentales.
COMPETENCIAS:
Los estudiantes analizan, simulan, comprueban y

dan solucin adecuada a problemas de inters
disciplinar para el desarrollo de habilidades de
pensamiento y destrezas instrumentales que
puedan ser aplicadas en el ejercicio de su profesin,
su campo de inters y la vida diaria.
El estudiante reconoce la experimentacin y el

mtodo cientfico como herramientas vlidas
dentro del proceso de construccin de nuevo
conocimiento.
10
Prctica No 1: Reconocimiento de materiales de
laboratorio y normas de seguridad de trabajo en el
Denominacin de
laboratorio.
practicas
Practica No 2: Medicin de densidad de los
estados slido y lquido.
Practica No 3: Gases Ley de Charles.
Practica No 4: Soluciones.
Practica No 5: Propiedades Coligativas.
Practica No 6: Caracterizacin de cidos y bases.
Medicin de pH.
Practica No 7: Reacciones y ecuaciones qumicas.
Practica No 8: Estequiometria - Reactivo Lmite.
Practica No 9: Clculos estequiomtricos que
involucran gases y soluciones.
Nmero de horas 18
Porcentaje La rbrica de evalucion del laboratorio 21% del
curso, equivalente a 105 puntos de 500 Totales.
Curso Evaluado
por proyecto SI_X__ NO__
Seguridad Blusa blanca de laboratorio

industrial Gafas translucidas
Guantes de Vinilo
11
DESCRIPCIN DE PRCTICAS
PRACTICA No. 1 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE
LABORATORIO Y NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL
LABORATORIO
Tipo de practica Presencial X Autodirigida Remota

Otra
Cul
Porcentaje de 2.333%(11,7 de 105 puntos)
evaluacin
Horas de la Dos
practica
Temticas de la Conocimiento de los materiales ms utilizados
prctica y las normas de seguridad bsicas para
trabajar en un laboratorio qumico.
PROPSITO
Intencionalidades
El trabajo en el laboratorio es un componente
formativas
importante del curso acadmico de qumica.
Es por eso que se hace necesario no solo
conocer los diversos equipos y materiales que
se utilizan en un laboratorio de qumica, sino
tambin las normas de seguridad y de manejo
de los mismos.
OBJETIVOS
Familiarizar al estudiante con los
diversos materiales, implementos y
equipos usados en el Laboratorio de
Qumica
Instruir al estudiante en las reglas
12
bsicas de comportamiento y seguridad
dentro de un laboratorio de Qumica.
META
Identificar y aplicar las normas de seguridad
de trabajo en el laboratorio de qumica,
reconociendo a su vez los smbolos de
peligrosidad usados para determinar las
caractersticas de sustancias peligrosas.
COMPETENCIA
Adquirir el hbito de trabajar de forma

segura, limpia y ordenada. para proteger su
integridad personal, grupal y el espacio fsico.
Fundamentacin Terica
PARTE I R ECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO
En el laboratorio se emplean una variedad de implementos para la

realizacin de las experiencias, algunos de ellos son denominados
volumtricos, ya que se usan para medir volmenes de fluidos, ya
sean lquidos o gases.
Algunos se emplean para calentar, por lo que se emplean materiales

refractarios para su elaboracin.
Otros materiales se emplean para soporte, que son elaborados de

metal, plstico o madera.
13
PARTE II NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO
Nunca trabaje solo en el laboratorio.
Experiencias no autorizadas no deben realizarse.
No consuma ni beba ningn tipo de alimento mientras est en el

laboratorio.
Siempre utilice los implementos de proteccin como gafas,

guantes, batas entre otros.
Lea cuidadosamente las instrucciones de los reactivos antes de
trabajar con ellos. Conozca los smbolos de peligrosidad de las
etiquetas.
Cuando trabaje con fuego tenga la precaucin de recogerse el

pelo (si es largo).
No fume en el laboratorio.
Nunca apunte la boca de los tubos de ensayo haca usted o hacia

un compaero.
No exponga al fuego los reactivos inflamables.
Trabaje lejos de fuentes de agua cuando trabaje con reactivos

que reaccionan violentamente con ella, por ejemplo con los
metales alcalinos.
Prepare siempre un mapa de proceso para estar seguro de lo
14
que est haciendo.
Cuando termine de trabajar asegrese que las fuentes de gas,

luz y agua queden cerradas.
Cuando mezcle cidos concentrados y agua, vierta el cido sobre

el agua.
PRIMEROS AUXILIOS EN EL LABORATORIO
En caso de accidente siga las siguientes reglas bsicas de

atencin inmediata.
Informe cualquier accidente, por pequeo que sea.
Si cae cido en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente

durante unos 15 minutos. Inmediatamente enjuague con
solucin diluida de bicarbonato de sodio, seguido nuevamente
con agua.
Si cae lcali en sus ojos, lvelos con suficiente agua corriente

durante unos 15 minutos. Inmediatamente enjuague con
solucin diluida de cido brico y finalice nuevamente con agua.
Si cae otra sustancia qumica en sus ojos, lvelos con suficiente

agua corriente durante unos 15 minutos. Se recomienda la
asistencia de un mdico.
Si se derrama algn tipo de cido (excepto cido sulfrico

concentrado) en su piel, lave el rea afectada con suficiente
agua y aplique una pasta de bicarbonato de sodio durante unos
minutos. Enjuague finalmente con agua. En caso de que el
cido derramado haya sido el sulfrico, seque la parte de
piel afectada lo ms posible con una toalla o algn otro
tipo de textil, antes de lavar con agua y luego siga el
procedimiento ya indicado.
Si se derrama algn tipo de base en su piel, lave el rea
15
afectada con suficiente agua y aplique una solucin de cido
brico durante unos minutos. Enjuague finalmente con agua.
Utilice las instrucciones de un botiqun en caso de quemaduras y

cortaduras.
Descripcin de la prctica.
Esta prctica se dividir en dos partes:
La primera se dedicara para que el estudiante reconozca los

diferentes materiales y equipos y sus usos.
En la segunda, debe conocer las diferentes normas de
seguridad, primeros auxilios, tabla de seguridad de los reactivos
qumicos, Reglamento de Laboratorio y los sitios de disposicin
final de residuos de laboratorio.
Recursos a utilizar en la prctica (Equipos / instrumentos)
Los materiales y equipos utilizados en el laboratorio de Qumica

General y las normas, procedimientos y tablas de seguridad.
Software a utilizar en la prctica u otro tipo de requerimiento

para el desarrollo de la prctica
Un aula diferente. Consultado el 18 de Junio del 2016 en

https://www.serina.es/empresas/cede_muestra/312/TEMA
%20MUESTRA.pdf
Leer los primeros auxilios en pg. 10 del siguiente enlace :
Consultado el 18 de Junio del 2016 en:
http://ciencias.unizar.es/aux/seguridadSalud/SegLabQuimicoPanreac.
pdf
Reglamentacin Normas de Bioseguridad Laboratorios UNAD

Link Consultado el 18 de Junio del 2016.
El reglamento general de laboratorios Link Consultado el 18 de
16
Junio del 2016.
Seguridad Industrial
Utilizar los implementos de seguridad y leer en carta de seguridad los

riesgos y seguridad de los reactivos utilizados en el laboratorio.
RECOMENDACIN
Es importante conocer las reglas de disposicin de materiales y

reactivos qumicos usados, con el propsito de no causar
contaminacin. Lo ms recomendable es desechar los diferentes
reactivos en por lo menos tres recipientes separados que el ayudante
o encargado del laboratorio debe mantener: Uno para cidos, uno
para bases y otro para solventes.
Metodologa
METODOLOGA
CONOCIMIENTOS PREVIOS PARA EL DESARROLLO DE LA

PRCTICA.
Leer la gua de la prctica y teora sobre el tema; preparar el

preinforme con la informacin de la prctica y llenar lo solicitado junto
con la Tabla No 1 y 2 del cuestionario, Diagramas No 1 y 2. y
toda la informacin solicitado. Ver Anexo No 2 Gua para la
Presentacin de Preinforme e Informe de Laboratorio.
FORMA DE TRABAJO.
En grupos colaborativos de mximo cuatro estudiantes.
PROCEDIMIENTO.
17
PARTE I. MATERIAL DE LABORATORIO
1. Investigue previamente sobre el material de laboratorio empleado

en los laboratorios de qumica, haga particular hincapi en sus
especificaciones y uso. (Busque imgenes o fotografas que muestren
sus formas).
2. Examine cuidadosamente el material de laboratorio suministrado.
3. Complete en el informe en el anexo No 2. Gua para la Presentacin

de Preinforme e Informe de Laboratorio la informacin de la Tabla No
3. Material de uso frecuente en el laboratorio.
PARTE II. NORMAS DE SEGURIDAD
1. Consulte las principales normas de trabajo en el laboratorio de

qumica.
2. Usted recibir por parte del docente de laboratorio una charla

sobre normas de seguridad est atento a la informacin y realice
preguntas si se le presentan dudas.
Sistema de Evaluacin
Se evaluar:
Desempeo durante la prctica.
Preinforme (antes de comenzar la prctica debe ser entregado al

docente de laboratorio): los conceptos tericos y procedimiento
de las prcticas a desarrollar.
Informe. Revisar (segn rbrica)
Se deber hacer una evaluacin escrita sobre la temtica de la

prctica con las preguntas del preinforme.
Informe o productos a entregar
18
Preinforme (entregarlo antes de comenzar la prctica): los
conceptos tericos y procedimiento de las prcticas a
desarrollar.
Informe (entregarlo despus de realizada la prctica, cuando lo

determine el tutor de laboratorio).
NOTA: Recuerde que estos dos documentos deben estar en

manuscrito a tinta negra, en original. El preinforme es
individual y el informe en grupo de mximo 4 estudiantes. No
se reciben informes y preinformes por correo electrnico o con
letra de impresin.
Rbrica de evaluacin
Valoracin Valoracin Puntaje
tem Valoracin alta
baja media Mximo
1. Objetivo de la No presenta Presenta algunos Presenta todos

Practica(preinforme) objetivos objetivos los objetivos (1,0)
(0) (0,7) (1,0)
No presenta Presenta el
2. Mapa conceptual. Mapa mapa pero esto Presenta el
conceptual no est completo mapa de forma (1,5)
(Preinforme)
adecuada(1,5)
(0) (1,0)
No presenta el
Presenta el Presenta el
procedimiento
procedimiento procedimiento
3. Diagrama de para cada una
para algunas de para cada una
flujo(Preinforme) de las partes
las partes de las partes. (1,5)
de la prctica
(0.8) (1,5)
(0)
Presenta las
No presenta Solo presenta
tablas, de
4. Tabla de Tabla de incompletas las
acuerdo a las (1,5)
Materiales(informe) Materiales tablas.
instrucciones
(0) (0.7)
(1,5)
19
Resolvi
5.Cuestionarios o Resolvi en su
parcialmente
respuestas a las No responde totalidad y (1,5)
o de forma
experiencias (0) correctamente
incorrecta
(1,5)
(1,0)
Presenta las
Presenta
No presenta referencias
solamente una o
6. Referencias referencias suficientes para (1,7)
dos referencias
(0) un buen informe
(0.8)
(1,7)
7. Evaluacin Evaluacin realizada por el docente al inicio de la
(3.0)
Escrita prctica.
TOTAL
11.7
Retroalimentacin.
Dada por el tutor de laboratorio a los ocho das de entregado el informe y

cuestionarios.
PRACTICA No. 2 MEDICIN DE PROPIEDADES FSICAS DE

LOS ESTADOS SLIDO Y LQUIDO
Tipo de practica
Presencial X Autodirigida Remota
evaluacin
Horas de la practica Dos
Temticas de la Medir alguna propiedades fsicas de
prctica materiales lquidos y slidos
Intencionalidades PROPSITOS
20
formativas Diferenciar propiedades fsicas generales y
especficas.
Adquirir destreza en medir volmenes y

hacer pesadas de diferentes lquidos y slidos
y a partir de ellos determinar densidades.
Aprender a realizar grficos y a

interpretarlos.
OBJETIVO GENERAL
Medir el volumen, la masa y calcular la

densidad de algunos lquidos y slidos.
METAS
Que los estudiantes, se familiaricen con la

medicin de volmenes y pesadas
COMPETENCIAS
Adquirir destreza en mediciones de

volmenes y de pesos.
Las propiedades fsicas de la materia son aquellas que pueden medirse

y observarse sin que se afecten la naturaleza o composicin originales
de las sustancias, porque sus estructuras moleculares no cambian
durante la medicin.
Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes

que se miden directamente con un patrn de referencia se denominan
fundamentales, y las que se miden a partir de las fundamentales se
llaman derivadas.
21
El volumen y la masa son propiedades fsicas generales, que no son
caractersticas de un material porque varan con la cantidad de
materia. Estas propiedades no nos permiten diferenciar un material de
otro.
La densidad e una propiedad fsica especfica que es propia de cada
sustancia
En algunos aparatos el lquido se mide adicionndolo en el interior de

este, mientras que en otros como en el caso de las pipetas el lquido
se mide llenndolo mediante succin (o vaco) con peras de caucho.
Al medir un lquido con el uso de pipetas se debe tener la precaucin

de que la punta inferior quede muy por debajo de la superficie del
lquido, ya que de lo contrario absorber aire, el cual impulsara el
lquido hasta hacer contacto con la boca o con la pera de caucho.
Cuando se mide un lquido, la superficie de este generalmente adopta

una curvatura denominada menisco, para efectos de una buena
medicin la parte inferior del menisco debe quedar tangente a la seal
de referencia, Figura No 1.
Figura No 1. Posicin de los ojos para medir volmenes Consultado el

18 de Junio del 2016 en:
http://www.angelfire.com/hi/odeon/Laboratorio_1.PDF
22
Descripcin de la practica
Medicin de masa y volumen para determinar densidad en lquidos y

slidos.
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
2 Probetas (25 y 100mL)

2 Pipetas (1 y 5mL)
Vaso de precipitados 100mL
Balanza
Agua
Etanol
Glicerina ( u otro lquido ms denso que el agua)
Hierro
Zinc
Plomo
Metales conocidos en piezas pequeas
Software a utilizar en la practica
Disponible en lnea y Consultado el 18 de Junio del 2016 en

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/aerometro/aerome
tro.htm#Medida%20de%20la%20densidad%20de%20un%20slido

RECOMENDACIN
23
Utilice una balanza digital si est disponible y revise la forma correcta
de medir volmenes en las probetas.
Metodologa
CONOCIMIENTOS PREVIOS PARA EL DESARROLLO DE LA PRCTICA.

El estudiante debe conocer:
El manejo del material bsico del laboratorio.
las normas de seguridad y el reglamento de trabajo en el
laboratorio.
Ajustar una grfica por mnimos cuadrados y determinar las
pendientes de una recta.
Principio de Arqumedes (determinacin de densidades de slidos
irregulares)
FORMA DE TRABAJO.
PROCEDIMIENTO.
PARTE I LQUIDOS
1. Pese una probeta limpia y seca en una balanza de precisin con

aproximacin a 0.01g Registre la masa pesada en la Tabla No 4,
en resultados del informe. Ver anexo No 2. Gua para la
2. Aada 5mL de agua usando una de las pipetas y vuelva a pesar la

probeta (teniendo cuidado de no derramar el lquido por la parte
exterior de las paredes).
PRECAUCIN: Use siempre la misma pipeta para cada lquido con
24
el fin de no contaminarlos entre s.
3. Repita el procedimiento incrementando el volumen en fracciones

de 5mL cada vez hasta completar 25mL. Es necesario que a cada
fraccin de volumen aadido, el conjunto sea pesado. El ltimo
peso ser para el volumen de 25mL.
4. Vaci y limpie la probeta. Repita el procedimiento anterior con el

etanol y la glicerina. No olvide registrar cada uno de los pesos
obtenidos en la Tabla No 5 y 6. Ver anexo No 2. Gua para la
5. El tutor le entregar a cada grupo un lquido desconocido (uno de

los utilizados en el experimento). Tome 5 mL del lquido en una
probeta graduada. Registre en Tabla No 7. Determine la
densidad y comprela con la obtenida para los lquidos que se
trabajaron. Grafique la relacin 5mL vs. Masa, para ver a cul de
los lquidos corresponde. Utilice la Grafica No 1 del informe. Ver
anexo No 2. Gua para la Presentacin de Preinforme e Informe de
Laboratorio.
PARTE II - SLIDOS
Se medir el volumen de slidos irregulares (aluminio, cobre, zinc) por

desplazamiento de un volumen de agua tomado previamente.
1. Coloque 40mL de agua en una probeta graduada de 100mL.

Registre el volumen de agua con precisin de 0,1mL en la Tabla
No 8. Ver anexo No 2. Gua para la Presentacin de Preinforme e
Informe de Laboratorio.
2. Pese la probeta con agua. Registre el peso. Deje la probeta en la

balanza.
3. Con la probeta en la balanza agregue muestras del metal (de cada
25
uno por separado) de tal forma que el volumen incremente en ms
de 2 mL. Repita el procedimiento hasta completar cuatro pesadas y
sus respectivos cuatro volmenes. Registre las masas y volmenes
en la tabla.
4. Repita el procedimiento anterior para tres metales. Tablas No 9 y

10.
Figura 2. Procedimiento para la determinacin de la densidad de un

slido irregular Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2009
5. El tutor le entregar a cada grupo un metal desconocido (uno de

los utilizados en el experimento). Repita el procedimiento.
Determine la densidad y comprela con la obtenida para algunos de
los metales trabajados. Tabla No 11.
6. Grafique los resultados: volumen vs. masa, de la misma manera

como hizo para los lquidos. Haga un grfico para cada slido.
Utilice la Grafica No 2. del informe.
7. Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos.

Compare la pendiente del grfico de cada metal con la densidad
promedio hallada por la relacin masa / volumen.
26
LABORATORIO VIRTUAL (OPCIONAL)
Entre al siguiente link y realice la actividad para los metales, hierro y
plomo. Consultado el 18 de Junio del 2016 en
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/aerometro/aerome
tro.htm#Medida%20de%20la%20densidad%20de%20un%20slido.
Compare los resultados, con los obtenidos en el laboratorio.
ANLISIS DE RESULTADOS:
Analizar los resultados obtenidos, haciendo observaciones de los

diferentes pasos realizados, de los clculos y de comparaciones con los
datos tericos.
RECOMENDACIN
Utilice una balanza digital si est disponible y revise la forma correcta
de medir volmenes en las probetas.
Se evaluar:

27
prctica.

desarrollar. (Recuerde que debe ser entregado a mano en letra
negra, no se permite la entrega mediante correo electrnico y
de forma letra impresa.


letra de impresin.
Rbrica de evaluacin del Informe
Valoracin Puntaje
tem Valoracin media Valoracin alta
baja Mximo
1. Objetivos No presenta Presenta algunos Presenta todos los

(1,0)
objetivos(0) objetivos (0,8) objetivos (1,5)
2. Teora
Presenta los
(Resumen, o
No presenta Presenta parte de los suficientes
mapa (1,0)
teora(0) conceptos(1,0) conceptos para
conceptual)
(2,0)
No presenta el
3. Presenta el Presenta el
procedimiento
Procedimiento procedimiento para procedimiento para
para cada una de
(diagrama de algunas de las cada una de las
las partes de la (1,0)
flujo) partes(0.8) partes.(1,5)
prctica (0)
28
Solo presenta Presenta los
No presenta
4. Diagramas o grficos incompletos o grficos, de
grficos (1,0)
Ggrficos sin ceirse a las acuerdo a las
(0)
instrucciones(0.7) instrucciones(1,5)
Resolvi en su
5. No responde las Resolvi parcialmente
totalidad y (2,0)
Cuestionarios preguntas de los los cuestionarios
correctamente los
cuestionarios(0) (1,0)
cuestionarios(2,0)
No presenta Presenta solamente Presenta las

conclusiones o algunas conclusiones
6. Conclusiones. (1,0)
estn mal conclusiones(0.8) correspondientes a
elaboradas(0) los objetivos(1,6)
Presenta las
No presenta Presenta solamente
referencias
7. Referencias referencias una o dos (1,7)
suficientes para un
(0) referencias(0.8)
buen informe(1,6)
8. Evaluacin
Evaluacin realizada por el docente al inicio de la prctica. (3.0)
Escrita
TOTAL
11.7
Retroalimentacin Dada por el tutor de laboratorio a los ocho das de entregado el
informe.
PRACTICA No. 3 LEY DE CHARLES
Tipo de practica
Otra
Cul
evaluacin
Temticas de la Comprobar la ley de Charles
prctica
Intencionalidades
formativas
29
PROPSITO
Comprobar experimentalmente la ley de

Charles
OBJETIVO GENERAL
Observar el efecto del aumento de la

temperatura sobre el volumen de un gas
confinado en un recipiente, deduciendo la
relacin grfica temperatura absoluta
volumen a partir de los datos obtenidos.
METAS
Que el estudiante compruebe

experimentalmente la relacin de
proporcionalidad directa entre el Volumen y
la Temperatura absoluta
COMPETENCIAS
Qu el estudiante adquiera habilidad de

observacin, anlisis y deduccin.
En el ao 1987, Jacques Charles observ la relacin entre el volumen

de un gas y su temperatura, en condiciones de presin constante.
Encontr que cuando una muestra de gas se calienta, su volumen
aumenta.
En trminos de la teora cintica esto significa que al aumentar la

temperatura, la velocidad de las molculas aumenta y el volumen
30
ocupado por el gas es mayor. La Ley de Charles se cumple si la
temperatura se expresa en una escala absoluta. En resumen, la Ley
de Charles enuncia la relacin de proporcionalidad directa entre el
volumen de una muestra de gas y su temperatura absoluta, si la
presin permanece constante.
Se realiza el montaje mostrado en la Figura No 2. Para observar la

relacin entre la temperatura y el volumen de un gas a presin y
cantidad de moles contantes.
Soporte universal
Aro
Malla de asbesto
Vaso de precipitados de 250mL
Termmetro de laboratorio.
Mechero
2 Pinzas
2 Nueces
Tubo con desprendimiento lateral
Tapn de caucho para tubo de ensayo
Manguera de caucho
Probeta de 100mL
Pipeta de 5mL

Gases Ideales
31
Consultado el 18 de Junio del 2016 en:
http://www.educaplus.org/gases/gasideal.html

Metodologa
Teora sobre gases ideales y las leyes de los gases
FORMA DE TRABAJO.
PROCEDIMIENTO.
1. Realice el siguiente montaje de la Figura No 2.

2. Llene en partes con agua el vaso de precipitados de 250 y a la
mitad el de 500mL
3. Tape hermticamente el tubo de ensayo, verifique que no queden

escapes en la manguera de lo contrario el experimento no tendr
resultados positivos
4. Llene una probeta de 100mL con agua casi hasta su totalidad,
invirtala sobre el vaso de precipitados de 500mL, registre la
cantidad de aire atrapado
5. Inicie el calentamiento, controle las variables: temperatura y
volumen de aire en la probeta.
6. Complete la Tabla No 12, que se encuentra en el informe con los
datos que recoja.
7. Finalice la experiencia cuando llegue a temperatura constante
32
(punto de ebullicin del agua).
Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2008
Figura No 2. Montaje prctica 3
PRECAUCIN
El termmetro solo debe tocar el lquido (agua), de lo contrario la

lectura de la temperatura ser errnea.
PRACTICAS ALTERNATIVAS(Equipo PHYWE)
En los centro que se cuenta con el sistema PHYWE
Lista de Materiales.
CAMISA DE VIDRIO
CALEFACTOR PARA CAMISA DE VIDRIO
JERINGA DE GAS,100ML
IMAN, D 10 MM, L 200 MM
Nuez doble
Manguera de conexin, dimetro interno = 6 mm, l = 1 m
regulador de potencia
33
PC con interfaz USB, Windows XP(Opcional)
Realizar para las prcticas el siguiente Montaje.
Figura No 3. Consultado de : http://www.phywe-es.com/1005/pid/9807/Set-Leyes-de-Gases-con-

Camisa-de-Vidrio-y-Cobra4,-230-V.htm
PROCEDIMIENTO.
Ley de Charles y Gay Lussac
El objetivo de esta prctica es estudiar las propiedades de un gas a

presin constante.
En esta prctica revisaremos como varia el volumen de una cierta

cantidad de gas cuando la presin se mantiene constante en funcin
del cambio de temperatura.
Procedimiento.
1. Realice el siguiente montaje de la Figura No 3.
2. El gas con el que vamos a trabajar es el Aire, el cual est atrapado

en la jeringa que est en la camisa de vidrio.
3. Ubicamos la jeringa en un volumen fijo (recomienda 50 mL), con la
34
medida de la parte final del embolo registramos el volumen inicial.
4. Llene con agua en casi su totalidad la camisa de vidrio que en su

interior tiene la jeringa con el gas a experimentar.
5. Tape hermticamente la camisa de vidrio en un lado y en el otro

colocar el medidor de temperatura.
6. Inicie el calentamiento, controle las variables: y realizar 10

mediciones de volumen cada que se desplace un mililitro registrando
la temperatura del sistema.
7. Construya una tabla con los datos Volumen temperatura y realice

un grfico Presin Vs Volumen.
8. Analice los resultados concluyendo cual es la relacin entre las

variables temperatura Volumen.
Ley de Boyle.
El objetivo de esta prctica es estudiar las propiedades de relacin de

un gas a una temperatura constante y su relacin con la presin.
En esta prctica revisaremos como vara el volumen de una cierta

cantidad de gas cuando la presin se vara.
Procedimiento.
1. El gas que tenemos atrapado en la jeringa es el aire.
2. Ubicamos la jeringa en un volumen fijo, con la medida de la parte

final del embolo registramos el volumen inicial.
3. Luego llenamos la camisa de vidrio que tiene la jeringa en su

interior con agua, dejando solo un pequeo espacio para que se
produzca el burbujeo de la ebullicin.
4. Iniciar el calentamiento y registrar la presin final del sistema
35
manteniendo el volumen fijo de la jeringa cuando la temperatura
llegue a 80 C. La cual se mantendr constante a travs de la
experimentacin.
5. aumentar el volumen del sistema en franjas de 5 ml y registrar su

variacin en la presin, manteniendo la temperatura constante.
6. Realizar una grfica en Excel donde se realice una correlacin entre

los valores de Volumen y presin. E interprete los resultados.
Para mayor informacin del equipo revisar el siguiente Link:

consultado el 18 de junio disponible en:
http://repository.phywe.de/files/versuchsanleitungen/p2320160/e/p23
20160.pdf
Se evaluar:


prctica.

desarrollar.
36

letra de impresin.

tem Valoracin alta
baja media Mximo
Presenta
No presenta Presenta todos
1. Objetivos algunos
objetivos los objetivos (1,0)
objetivos
(0) (1,5)
(0,8)
2. Teora Presenta los
No presenta Presenta parte
(Resumen, o suficientes
teora de los conceptos
mapa conceptos para (1,0)
conceptual) realizar el
(0) (1,0)
informe (2,0)
No presenta el Presenta el Presenta el
3.
procedimiento procedimiento procedimiento
Procedimiento
para cada una para algunas de para cada una de
(diagrama de
de las partes de las partes las partes. (1,0)
flujo)
la prctica (0) (0.8) (1,5)
Solo presenta
Presenta los
grficos
No presenta grficos, de
4. Diagramas o incompletos o
grficos acuerdo a las (1,0)
Ggrficos sin ceirse a las
(0) instrucciones
instrucciones
(1,5)
(0.7)
37
Resolvi
parcialmente Resolvi en su
No responde las los totalidad y
5.
preguntas de los cuestionarios, o correctamente (1,7)
Cuestionarios
cuestionarios los resolvi de los
(0) forma cuestionarios
incorrecta (2,0)
(1,0)
Presenta
No presenta solamente Presenta las
conclusiones o algunas conclusiones
6. Conclusiones. estn mal conclusiones correspondientes (1,5)
elaboradas a los objetivos
(0) (0.8) (1,6)
Presenta las
Presenta
solamente una o
dos referencias
(0) un buen informe
(0.8)
(1,6)
(3.0)
Escrita prctica.
TOTAL
11.7
Retroalimentacin Dada por el tutor de laboratorio a los ocho das de entregado el
informe.
PRACTICA No. 4 SOLUCIONES
Tipo de practica

Otra
Cul

evaluacin
38
Horas de la Dos
practica
Temticas de la Preparar soluciones de diferentes
prctica concentraciones
PROPSITO
Familiarizarse con la preparacin de soluciones

de diferentes concentraciones
OBJETIVO GENERAL
Aprender a calcular y preparar soluciones y

diluciones de diferentes concentraciones
METAS
Que el estudiante comprenda las diferentes
formas de expresar las concentraciones y cmo
calcularlas.
COMPETENCIAS
Adquirir destreza en el manejo de materiales

volumetricos del laboratorio para la preparacin
de diferentes soluciones.
Adquirir habilidad de deduccin para

comprender la diferncia entre las formas de
expresar las concentraciones.
Las soluciones son mezclas homogneas de dos o ms componentes.

El ser homogneas significa que las propiedades fsicas y qumicas son
iguales en cualquier parte de la solucin. Adems, cuando se observa
39
una solucin a simple vista solo se distingue una fase, sea lquida,
slida o gaseosa.
Los componentes de la solucin se denominan soluto y solvente.

Soluto es el componente que se disuelve. Solvente es el componente
en el cual el soluto se disuelve. Distinguir en una solucin, cual es el
soluto y el solvente, a veces se dificulta. Por regla general, el solvente
es el componente cuyo estado de la materia es igual al de la solucin
final. Por ejemplo, si mezclamos slidos y lquidos y la solucin
resultante es slida, entonces el solvente es el slido. Cuando los
componentes se encuentran en el mismo estado de la materia, el
solvente ser el que se encuentra en mayor proporcin.
Las unidades de concentracin expresan la relacin de las cantidades

de soluto y solvente que se tomaron para preparar la solucin. Las
principales unidades de concentracin son: porcentaje en peso (o
porcentaje en masa) % w/w; porcentaje en volumen, % v/v;
porcentaje peso volumen; % p/v; concentracin molar o molaridad
(M); concentracin molal o molalidad (m) y concentracin normal o
normalidad (N).
En Esta prctica se preparan soluciones de diferente concentracin

utilizando unidades de concentracin fsicas y qumicas.
Baln aforado de 50mL

Embudo
40
Frasco lavador
Pipeta 5mL
Pipeta 10mL
Pipeteador
Esptula
Agitador de vidrio
Balanza
NaCl (slido)

Video sobre preparacin de soluciones. Consultado el 18 de Junio,

disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=ev3wTXmL-l8

Metodologa
Clculos para determinar concentracin de una solucin

utilizando diferentes unidades.
Clculos para diluir una solucin.
FORMA DE TRABAJO.
41
PROCEDIMIENTO.
Preparar las siguientes soluciones indicadas por el docente de

laboratorio y registrar los datos en la Tabla No 13. de resultados.
anexo No 2. Gua para la Presentacin de Preinforme e Informe de
Laboratorio.
1. Preparacin de una solucin de NaCl en %p/p (peso/peso)
El tutor indica el peso y la concentracin de la solucin que

debe prepara cada grupo.
Ejemplo. Preparar 100 g de una solucin al 10% p/p
En un vaso de precipitados seco tome 10g de NaCl. Retrelo de

la balanza y agregue 90 g de agua (90 Ml). Homogenice con un
agitador de vidrio. Registre sus observaciones.
2. Preparacin de una solucin de NaCl en %p/v (peso-

volumen)
El tutor indica el volumen y la concentracin de la solucin que
debe prepara cada grupo.
Ejemplo. Preparar 100 mL de una solucin al 5% p/v
En un vaso de precipitados seco de 100mL pese 5g de NaCl.

Retrelo de la balanza y agregue una cantidad de agua inferior a
50mL para disolver la sal.
Traslade el contenido del vaso de precipitados a un baln
aforado de 100mL ayudndose con un embudo y enjuagando
con agua destilada y la ayuda de un frasco lavador.
Complete con agua el volumen del baln aforado. Agite y tape la
solucin.
Registre sus observaciones.
3. Preparacin de una solucin Molar de NaCl
42
El tutor indica el volumen y la concentracin en Molaridad de la
solucin que debe prepara cada grupo.
Ejemplo. Preparar 250 mL de una solucin al 2M
Calcular la masa de NaCl que se debe pesar.

Pese en un vaso de precipitados la masa de NaCl necesaria para
preparar 250 mL de una solucin 2M de NaCl.
Agregue agua de tal forma que se disuelva preliminarmente la
sal.
Traslade el contenido del vaso de precipitados a un baln
aforado de 250 mL y complete a volumen con agua destilada, en
la misma forma que lo hizo en el apartado 2.
Agite, tape el baln aforado y guarde la solucin para las dos
prximas experiencias.
Guarde la solucin preparada.
Realice los clculos y registre sus observaciones.
4. Diluciones
Calcule el volumen que se debe tomar de la solucin anterior
(punto 3) para preparar las siguientes soluciones y prepare
alguna de las tres.
50mL - 0.5M
100mL - 0.2M
250mL 0.1M
Procedimiento:
Tome el volumen calculado de la solucin del punto tres con una
pipeta y trasldelo al baln aforado correspondiente al volumen a
preparar (indicado por su tutor).
Complete con agua el volumen del baln, tape, agite y conserve la
solucin.
Realice los clculos y registre sus observaciones.
43
5. Determinar concentracin de una solucin salina.
a. Tome una cpsula de porcelana limpia y seca, psela con precisin

de 0,01g.
b. Tome una alcuota (volumen) de 10mL de la solucin del punto 3,
virtala en una cpsula de porcelana.
c. Pese la cpsula con la solucin y evapore en bao de Mara hasta
sequedad. Registre los valores obtenidos en la Tabla No 14.
Determinacin de concentracin salina. Ver anexo No 2. Gua para la
Presentacin de Preinforme e Informe de Laboratorio
d. Deje enfriar y vuelva a pesar.

e. Registre sus observaciones.
PRECAUCIN:
Cuando se preparan soluciones lquidas deben conservarse bien

tapadas para prevenir la evaporacin del solvente y as evitar el
cambio de concentracin.
Se evaluar:


prctica.
44
desarrollar.

letra de impresin.

Valoracin Puntaje
baja Mximo
Presenta todos
1. Objetivos No presenta Presenta algunos
los (1,0)
objetivos(0) objetivos (0,7)
objetivos(1,0)
No presenta Presenta parte de
teora los conceptos
(0) (0,7)
informe (1,0)
No presenta el
3. procedimiento
procedimiento para procedimiento
Procedimiento para cada una
algunas de las para cada una
(diagrama de de las partes
partes de las partes. (1,0)
flujo) de la
(0.7) (1,0)
prctica(0)
Solo presenta Presenta los
No presenta grficos grficos, de
4. Diagramas
grficos incompletos o sin acuerdo a las (1,0)
o Ggrficos
(0) ceirse a las instrucciones
instrucciones(0.7) (1,0)
45
Resolvi
Resolvi en su
No responde parcialmente
totalidad y
5. las preguntas los cuestionarios, o
correctamente (1,7)
Cuestionarios de los los resolvi de
los
cuestionarios forma
cuestionarios
(0) incorrecta
(1,7)
(1,0)
Presenta
Presenta las
No presenta solamente algunas
conclusiones
6. conclusiones o conclusiones
correspondientes (1,5)
Conclusiones. estn mal
a los objetivos
elaboradas(0) (0.8)
(1,5)
Presenta las
Presenta
solamente una o
dos referencias
(0) un buen informe
(0.8)
(1,5)
(3.0)
Escrita prctica.
TOTAL
11.7
Dada por el tutor de laboratorio a los ocho das de entregado el informe.
PRACTICA No. 5 PROPIEDADES COLIGATIVAS

Diseado por: M.A. Carlos A Lpez, con adaptaciones de Quim. Stella
Daz Neira
Tipo de practica
Otra
Cul

evaluacin
Temticas de la Propiedades coligativas de las
prctica soluciones.
46
Intencionalidades PROPSITO (s)
formativas
Medir la temperatura de ebullicin de un
solvente y la temperatura de ebullicin de
soluciones con diferente concentracin molar
de soluto; verificando que al adicionar un
soluto a un solvente, su temperatura de
ebullicin aumenta.
OBJETIVO(s)
Los estudiantes verificarn

experimentalmente una de las propiedades
coligativas de las soluciones, el aumento en
la temperatura de ebullicin ( aumento
ebulloscpico) y determinarn la masa
molar del soluto a partir de los datos
recolectados durante la prctica.
META
Comprobar la propiedad coligativa conocida
como aumento en la temperatura de
ebullicin; al adicionar un soluto no voltil y
molecular a un solvente, aumenta la
temperatura de ebullicin Te, con respecto
a la temperatura de ebullicin del solvente
puro.
COMPETENCIA (s)
El estudiante desarrollar habilidades de

anlisis, registro y procesamiento de datos
experimentales.
47
Las sustancias empleadas como solvente experimentan un cambio en

sus propiedades coligativas cuando son empleadas en la preparacin
de una solucin; lo anterior debido a la presencia de molculas, iones
tomos de soluto disueltos. As pues, el valor de estos cambios se
encuentra directamente relacionado con la concentracin final de la
solucin, no de su naturaleza.
Las propiedades coligativas (del latn colligare = unir, ligar) de

una disolucin son aqullas que dependen de la concentracin de
soluto y no de la naturaleza del mismo, y estn relacionadas con las
fuerzas de interaccin o cohesin entre molculas dependiendo de la
cantidad de soluto presente, y en concreto con la presin de vapor que
ejerce la fase de vapor sobre la fase lquida en un recipiente cerrado
(lnea de equilibrio de fases). Experimentalmente se constata que a
medida que se aade soluto a un disolvente, se alteran algunas
propiedades fsicas de la disolucin. La disolucin es capaz de ejercer
una presin osmtica, disminuye la presin de vapor en solutos no
voltiles, el punto de ebullicin es mayor (aumento ebulloscpico) y el
de congelacin, en disoluciones diluidas, disminuye respecto a la del
disolvente puro. (Consultado el 18 de junio del 2016, disponible en:
http://mural.uv.es/ferhue/2o/labter/Crioscopia_FHG.pdf)
En resumen, los cuatro propiedades coligativas son:

Disminucin de la presin de vapor
Disminucin del punto de congelacin, o descenso crioscpico
(del griego kryos = fro; skopein= examinar).
Aumento del punto de ebullicin, o aumento ebulloscpico.
Presin osmtica
48
Figura No 5. - Comparacin del diagrama de fases de la sustancia pura (lnea azul)
y su disolucin (lnea roja). tomada de mediateca.cl/500/540/apuntes1/soluc3.ppt
Nota:
Tf es el descenso crioscpico, o descenso del punto de fusin.
Tb, o Te es el aumento ebulloscpico, o aumento de la temperatura
de ebullicin (en ingls boilling, en espaol ebullicin)
Tb = T de la solucin - T del solvente puro
fp0 = punto de fusin del agua pura
fp = punto de fusin de la solucin
bp0 = punto de ebullicin del agua pura
bp = punto de ebullicin de la solucin
En la grfica se observa que el punto de ebullicin de la solucin es

mayor que el punto de ebullicin del agua pura.
DTe = Ke m
49
Donde, DTe = aumento del punto de ebullicin
Ke = Constante ebulloscpica
Te = T de la solucin - T del solvente puro
M = molalidad ( moles de soluto/ kilogramos de solvente)

A continuacin se realiza una relacin de las propiedades coligativas
de las soluciones: disminucin en la presin de vapor del solvente,
aumento en la temperatura de ebullicin, disminucin en la
temperatura de congelacin y disminucin de la presin osmtica.
Se determinar la temperatura de ebullicin de un solvente y de

soluciones de concentracin conocida.
- Baln de fondo plano de 100 ml

- Pipeta volumtrica de 1 ml
- Matraz aforado de 100 ml
- Balanza digital
- Termmetro electrnico
- Plancha de calentamiento.
- Esptula.
- Beaker de 100 ml
- Agitador.
- Cronmetro.
50
Metodologa
Definicin de solucin y componentes de una solucin

Propiedades coligativas de las soluciones
FORMA DE TRABAJO.
PROCEDIMIENTO.
Conocimiento previo para el desarrollo de la prctica.
- Definicin de solucin y componentes de una solucin

- Propiedades coligativas de las soluciones
FORMA DE TRABAJO:
PROCEDIMIENTO:
Realice los respectivos clculos para la preparacin de 5 soluciones

acuosas de sacarosa con las siguientes concentraciones y volumen y
regstralos en la Tabla No 15. Ver anexo No 2. Gua para la
Solucin 1: 0,2 M y 100ml
51
1. Segn la orientacin del tutor cada grupo colaborativo

preparar una de las soluciones para las cuales realiz los
anteriores clculos. Siga el protocolo establecido en la prctica
4 Soluciones para su preparacin.
2. Uno de los grupos de laboratorio rotular, con la palabra

control, un baln de fondo plano y dispondr en l 100ml de
agua del grifo.
3. Los dems grupos rotularn el baln de fondo plano y

dispondrn en l la solucin que han preparado.
4. Conecte la plancha de calentamiento y ajstela a una

temperatura cercana a los 150 C.
5. Prepare su cronmetro y pngalo a correr al dar inicio al

calentamiento de la solucin a cargo de su grupo.
6. Registre el tiempo en minutos que la solucin a su cargo

necesito para alcanzar la ebullicin.
7. Determine la temperatura de ebullicin de la solucin.
8. El grupo al cual se le encarg la muestra control realizar igual

procedimiento determinando tiempo en minutos que la
muestra a su cargo necesito para alcanzar la ebullicin.
9. Determine la temperatura de ebullicin de la muestra control y

la masa molar de la sacarosa en la Tabla No 16.
52
Se evaluar:
Preinforme (antes de comenzar la prctica debe ser entregado

al docente de laboratorio): los conceptos tericos y
procedimiento de las prcticas a desarrollar.

prctica.
INFORME O PRODUCTOS A ENTREGAR

desarrollar.
Informe (entregarlo despus de realizada la prctica, cuando

lo determine el tutor de laboratorio).

se reciben informes y preinformes por correo electrnico o
con letra de impresin.
53
Valoracin Puntaje
baja Mximo
No presenta Presenta algunos Presenta todos

1. Objetivos objetivos objetivos los objetivos (1,0)
(0) (0,8) (1,5)
teora los conceptos
(0) (1,0)
informe (2,0)
No presenta el
3. procedimiento
procedimiento para procedimiento
Procedimiento para cada una
algunas de las para cada una
(diagrama de de las partes
partes de las partes. (1,0)
flujo) de la prctica
(0.8) (1,5)
(0)
Solo presenta
Presenta los
grficos
4. Diagramas incompletos o sin
o Ggrficos ceirse a las
(0) instrucciones
instrucciones
(1,5)
(0.7)
Resolvi
Resolvi en su
No responde parcialmente
totalidad y
5. las preguntas los cuestionarios, o
correctamente (1,7)
Cuestionarios de los los resolvi de
los
cuestionarios forma
cuestionarios
(0) incorrecta
(2,0)
(1,0)
Presenta
No presenta Presenta las
solamente algunas
conclusiones o conclusiones
6. conclusiones
estn mal correspondientes (1,5)
Conclusiones.
(0.8)
(0) (1,6)
Presenta las
Presenta
solamente una o
dos referencias
(0) un buen informe
(0.8)
(1,6)
(3.0)
Escrita prctica.
TOTAL
11.7
54
Retroalimentacin
PRACTICA No. 6 CARACTERIZACIN DE CIDOS Y BASES.

MEDICIONES DE pH
Tipo de practica
Otra
Cul
evaluacin
Temticas de la Caracterizacin de pH para cidos y bases.
prctica
Intencionalidades PROPSITO
formativas
Qu los estudiantes apliquen los
conocimientos sobre pH y sobre cido y base
y puedan diferenciarlos y determinarlos
utilizando diferentes soluciones indicadoras,
equipos y materiales
55
OBJETIVO GENERAL
Caracterizar soluciones como cidas o bsicas

utilizando un indicador cido-bsico,
estimando su pH.
METAS
Que los estudiantes comprendan la diferencia
entre soluciones cidas y bsicas y asociarlas
con los electrolitos fuertes y dbiles.
COMPETENCIAS
Adquirir habilidad de anlisis e interpretacin

de diferentes tipos de cidos y bases.
La teora de Brnsted - Lowry define los cidos como las sustancias que
donan iones hidronios, H 30+ (protones) y las bases como las sustancias
que reciben iones hidronios. De esta manera, solo existe el cido, si la
base est presente y viceversa.
MARCO REFERENCIAL
Segn la teora de Brnsted - Lowry la ecuacin general para una

reaccin cido base, se puede escribir as:
HA + H2O H3O+ + A-
cido I Base II cido II Base I
En esta ecuacin A- es la base conjugada de HA. Por otro lado H 30+ es
56
el cido conjugado de H2O.
Los cidos y bases se clasifican en fuertes y dbiles. Los cidos y

bases fuertes son aquellas sustancias que se disocian (ionizan)
totalmente. Para los cidos fuertes, la concentracin de iones hidronios
es muy grande.
Los cidos y bases dbiles son las sustancias que en soluciones acuosas
se disocian (ionizan) parcialmente. Para los cidos dbiles la
concentracin de iones hidronios (H3O+) es muy pequea. Un cido de
Brnsted-Lowry donar iones hidronios (H3O+) a cualquier base cuyo
cido conjugado sea ms dbil que el cido donante.
Se define el pH como el logaritmo decimal negativo de la concentracin

de los iones hidronios.
pH = - log H3O+
Las soluciones acuosas de cidos tienen un pH 7 y las soluciones

bsicas un pH 7 y las soluciones neutras pH = 7
Un indicador cido-bsico es un cido dbil que cambia de color cuando

pierde iones hidronios. Por ejemplo, la fenolftalena, que
representaremos como HPhth, es un indicador que cambia de incolora
(en medio cido) a rosado intenso (en medio bsico).
HPhth + OH- Phth- + H2O
Incoloro Rosado
En una solucin neutra las dos formas de la fenolftalena HPhth

(incolora) y Phth- (rosada) se encuentran en equilibrio y predomina la
incolora. El pH en el cual un indicador cambia de color depende de su
57
fuerza cida.
En esta experiencia se pretende observar el comportamiento de los

cidos, bases, y productos caseros, utilizando una serie de indicadores.
El cambio de color ser la evidencia de la presencia de un medio cido o

bsico. Para medir el valor exacto del pH de una solucin o producto, se
utiliza un pH-metro.
INVESTIGAR sobre:
- Qu es pH y pOH, como se relacionan
- Electrolitos fuertes y dbiles
- Clculos de pH de cidos y bases fuertes y cidos y bases

dbiles.
Determinar pH a diferentes soluciones, algunos reactivos cidos y bases

y otras soluciones caseras.
20 tubos de ensayos
Gradilla
Frasco lavador
pH metro (opcional)
cido clorhdrico (HCl) 0,1 M
58
cido actico (CH3C00H) 0,1 M
Amoniaco (NH3) 0.1 M
Hidrxido de sodio (Na0H) 0.1 M
Agua destilada
INDICADORES
Rojo de metilo
Azul de bromotimol
Fenolftalena
Azul de timol
Papel indicador universal
Materiales caseros (Uno por cada grupo)
Jugo de limn
Vinagre
Caf
Leche
Aspirina o alka-seltzer
Anticido (leche de Magnsia)
Gaseosa
Blanqueador
Otros
No se emplea
PRECAUCIONES
Cumpla las normas de seguridad cuando trabaje con cidos y
bases.
No inhale el amoniaco.
59
Metodologa
Teora sobre cidos, bases, qu es pH, cmo se calcula.

Diferenciar electrolitos fuertes y electrolitos dbiles.
Diferenciar cidos fuertes y cidos dbiles
FORMA DE TRABAJO.
PROCEDIMIENTO.
1. En cinco tubos de ensayos limpios y marcados vierta por separado

2mL de cada una de las siguientes soluciones: cido clorhdrico 0.1
M; cido actico 0.1 M; amoniaco 0.1 M, hidrxido de sodio 0,1;
agua destilada.
2. Agregue una gota de rojo de metilo a cada uno de los 5 tubos de
ensayo. Agite. Registre el color final de la solucin y estime el pH de
la solucin. Tabla No 17.
3. Repite para nuevas muestras de solucin los procedimientos
anteriores para cada uno de los indicadores.
4. Utilice cada uno de los indicadores para estimar el pH de cada una
de las sustancias de uso domiciliario; para ello tenga en cuenta la
siguiente tabla en la que se da una lista de algunos indicadores
cidos bsicos y el intervalo de pH en el cual cambia de color.
Tabla No 18.
60
Tabla 19. Valor de pH de cambio de color de algunos indicadores.
Intervalo de
Indicador Color 1 Color 2 cambio de color
(pH)
Azul de timol
Rojo Amarillo 1,2 - 2,8
(Primer cambio)
Azul de timol
Amarillo Azul 8,0 - 9,6
(Segundo cambio)
Azul de bromofenol Amarillo Azul 3,1 - 4,4
Rojo de clorofenol Amarillo Rojo 4,8 - 6,4
Rojo de cresol Amarillo Rojo 7,2 - 3,8
Fenolftalena Incoloro Rojo 8,3 10
Alizarina amarilla Amarillo Rojo 10 12,1
Anaranjado de
Rojo Amarillo 3,1 4,4
metilo
Rojo de metilo Rojo Amarillo 4, 2 6,3
Azul de bromotimol Amarillo Azul 6 7,6
5. Compruebe el pH de todas las soluciones utilizando el pH-metro

(OPCIONAL)
Se evaluar:
61


prctica.

conceptos tericos y procedimiento de las prcticas a desarrollar.


manuscrito a tinta negra, en original. El preinforme es individual
y el informe en grupo de mximo 4 estudiantes. No se reciben
informes y preinformes por correo electrnico o con letra de
impresin.

tem Valoracin alta
baja media Mximo
62
No presenta Presenta algunos Presenta todos los
1. Objetivos objetivos objetivos objetivos (1,0)
(0) (0,7) (1,0)
teora los conceptos
conceptual) realizar el informe
(0) (0,7)
(1,0)
3.
procedimiento procedimiento procedimiento
Procedimiento
para cada una para algunas de para cada una de
(diagrama de
de las partes de las partes las partes. (1,0)
flujo)
la prctica (0) (0.8) (1,0)
Solo presenta
Presenta los
grficos
4. Diagramas o incompletos o sin
Ggrficos ceirse a las
(0) instrucciones
instrucciones
(1,0)
(0.7)
Resolvi
parcialmente Resolvi en su
No responde las
5. los cuestionarios, totalidad y
preguntas de los (1,7)
Cuestionarios o los resolvi de correctamente los
cuestionarios
forma cuestionarios
(0)
incorrecta (1,7)
(1,0)
Presenta
No presenta solamente
Presenta las
conclusiones o algunas
6. conclusiones
estn mal conclusiones (1,5)
Conclusiones. correspondientes a
elaboradas
los objetivos (1,5)
(0) (0.8)
Presenta las
Presenta
solamente una o
7. Referencias referencias suficientes para un (1,5)
dos referencias
(0) buen informe
(0.8)
(1,5)
(3.0)
Escrita prctica.
TOTAL
11.7
63
Retroalimentacin
64
PRACTICA No. 7. R EACCIONES Y ECUACIONES QUMICAS
Tipo de practica
Otra
Cul

evaluacin
Temticas de la
prctica
Intencionalidades PROPSITOS
formativas
Reconocer cuando se produce una
reaccin qumica
Escribir correctamente una ecuacin

qumica
Observar diferentes clases de reacciones

qumicas
OBJETIVO GENERAL
Identificar diferentes tipos de reacciones

qumicas.
METAS
Observar evidencias que indiquen que se

realiz una reaccin qumica.
Diferenciar los tipos de reacciones que
65
se producen
Adquirir habilidades de observacin y

anlisis
COMPETENCIAS
Los estudiantes deben poder identificar,

interpretar y argumentar sobre las reacciones
qumicas.
Investigar en el mdulo y en otros textos sobre:

- La ecuacin qumica,
- Las reacciones qumicas, su clasificacin y ejemplos de ellas.
- Enumere evidencias que indiquen que se ha llevado a cabo una
reaccin qumica.
- Cmo se determina el nmero de oxidacin de los elementos que
forman los compuestos. Qu es Reduccin, Oxidacin, Agente
oxidante y Agente reductor.
Realizar diferentes reacciones qumicas, observar y analizar los

cambios presentados.
66
Vasos de precipitado de 50 ml y 100 ml.
Tubos de ensayo.
Agitador de vidrio.
Oxido de Calcio.
Hidrxido de Bario.
Nitrato de Amonio.
Solucin de Yoduro de Potasio (KI).
Solucin de Acetato de Plomo (CH3COOH).
Solucin de Sulfato de cobre (Cu(SO4)2 ).
cido sulfrico concentrado (H2SO4).
Granallas de Zinc.
Carbonato de Calcio (CaCO3).
cido Clorhdrico concentrado (HCl).

No se emplea

riesgos y seguridad que se debe tener para manejar los reactivos
utilizados en el laboratorio.
PRECAUCIN
El nitrato de amonio debe estar alejado del fuego y de fuentes de calor
porque es un agente oxidante muy poderoso.
Metodologa
67
Teora sobre clasificacin de las reacciones qumicas
Conocimiento de una ecuacin qumica
Conocimiento sobre nmero de oxidacin, Reduccin y Oxidacin.
FORMA DE TRABAJO.
PROCEDIMIENTO.
1. Observar cuidadosamente cada una de las reacciones que se

describen a continuacin y registrar en la Tabla No 20.
2. Escribir la ecuacin qumica balanceada, clasificar la reaccin y

determinar si hay o no transferencia de electrones.
REACCIN 1
1. Anote la temperatura ambiental.

2. Coloque en un tubo de ensayo oxido de calcio (aproximadamente
1,0g)
3. Aada un 1mL de agua y tome la temperatura
4. Agite con cuidado (evite romper el termmetro)
5. Observe y registre sus observaciones
CaO + H2O ?
REACCIN 2
1. Coloque en un beaker de 100 ml 1,0g de Hidrxido de Bario

agregue 5mL de H2O, agite con una varilla para disolver el
68
hidrxido.
2. Tome la temperatura ambiental y la de la solucin.
3. Agregue 1,0g Nitrato de Amonio agite.
4. Tome de nuevo la temperatura.
Ba(OH)2 + NH4NO3 ?
REACCIN 3
1. En un tubo de ensayo tomar 2mL de agua, luego agregue 0.5g

de acetato de plomo, agite. Observe el color de la solucin.
2. En otro tubo de ensayo prepare, siguiendo la misma tcnica, una

solucin de yoduro de potasio. Tome 2mL de agua, luego
agregue 0.5 de yoduro de potasio. Observe el color de la
solucin.
3. Vierta el contenido de ambos tubos en un vaso de precipitados
de 50mL
(CH3COO)2Pb + KI ?
REACCIN 4
1. En un vaso de precipitados de 100 mL colocar de 5mL de una

solucin de sulfato de cobre
2. Acidular la solucin con 6 gotas de cido sulfrico concentrado
3. Adicionar al vaso una granalla o una lmina de zinc
4. Deje reposar
CuSO4 + Zn + H2SO4 --?
REACCIN 5
69
1. En un tubo de ensayo coloque una pequea cantidad de xido de
mercurio, observe el color de la muestra.
2. Caliente fuertemente en la llama del mechero el tubo con la
muestra. Al mismo tiempo acerque una astilla de madera con un
punto de ignicin, a la boca del tubo. Observe lo que ocurre.
3. Vierta el residuo en una cpsula de porcelana. Observe
cuidadosamente las paredes del tubo y el residuo.
4. Registre sus observaciones y la reaccin en la Tabla No 20.
Se evaluar:

Informe. Revisar (segn rbrica).
prctica.

desarrollar.

70
letra de impresin.
Valoracin Puntaje
baja Mximo

1. Objetivos
objetivos objetivos los objetivos (1,0)
(0) (0,7) (1,0)
teora los conceptos
(0) (0,7)
informe (1,0)
3.
procedimiento procedimiento para procedimiento
Procedimiento
para cada una algunas de las para cada una de
(diagrama de
de las partes de partes las partes. (1,0)
flujo)
la prctica (0) (0.7) (1,0)
Solo presenta
Presenta los
grficos
(0) instrucciones
instrucciones
(1,0)
(0.7)
Resolvi
Resolvi en su
No responde las parcialmente
totalidad y
5. preguntas de los cuestionarios, o
correctamente (1,7)
Cuestionarios los los resolvi de
los
cuestionarios forma
cuestionarios
(0) incorrecta
(1,7)
(1,0)
Presenta solamente
algunas
6. conclusiones
Conclusiones.
(0.8)
(0) (1,5)
71
Presenta las
Presenta solamente
una o dos
referencias
(0) un buen informe
(0.8)
(1,5)
(3.0)
Escrita prctica.
TOTAL
11.7
Retroalimentacin
PRACTICA No. 8. ESTEQUIOMETRIA - REACTIVO LMITE
Tipo de practica
Otra
Cul
evaluacin
Temticas de la Clculos estequiometricos
prctica
Intencionalidades Propsito(s)
formativas
Conceptualizar el significado de Reactivo
Limitante de una reaccin qumica.
OBJETIVO GENERAL
Determinar las relaciones estequiomtricas

molares de los reactantes de una reaccin
qumica, estableciendo con esto el reactivo
limitante de la misma.
72
Meta(s)
Que el estudiante pueda balancear una

ecuacin qumica
Qu el estudiante sea capaz de calcular el
reactivo limitante en una reaccin y la
cantidad de producto resultante en un
problema donde se dan datos de dos de
los reactivos.
Competencia(s)
Los estudiantes deben poder identificar,

interpretar y argumentar sobre reactivo lmite
y reactivo en exceso en una reaccin
qumica.
En un cambio qumico los reactantes reaccionan en relaciones

estequiomtricas molares. Es por esto que cuando la cantidad molar
de uno de los reactantes se agota la reaccin no prosigue. Esta
sustancia se conoce con el nombre de reactivo lmite o limitante. Las
cantidades de los dems reactantes se encuentran en exceso.
Las evidencias de ocurrencia de una reaccin qumica son: formacin

de gases; cambios de color, formacin de precipitados, cambios de
pH; calentamiento o enfriamiento.
En este trabajo se observarn las cantidades de carbonato de plomo

(II), PbCO3, que se formarn como precipitado en la reaccin del
73
nitrato de plomo (II) Pb(NO 3)2, con carbonato de sodio Na 2CO3. La
dependencia de las cantidades de PbCO3 formado a partir de las
cantidades molares inciales de los reactantes se determinar
grficamente.
2 Pipetas (10 mL)

Gradilla
16 tubos de ensayo
Pb(N03)2 0.25 M
Na2C03 0.25 M

PRECAUCIN
No vierta las soluciones de plomo en el desage.
Metodologa
Ecuacin qumica
Clculos estequiomtricos
FORMA DE TRABAJO.
74
PROCEDIMIENTO.
1. En tubos separados mida las cantidades de soluciones segn la

Tabla No 21.
Tabla 21. Cantidades de reactivo por tubo
Volumen Volumen
Tubo de
Pb(NO3)2 Na2CO3 0.25M
ensayo
0.25M (mL) (mL)
1 0.5 7.5
2 1.0 7.0
3 2.0 6.0
4 3.0 5.0
5 5.0 3.0
6 6.0 2.0
7 7.0 1.0
8 7.5 0.5
2. Mezcle, los contenidos de los tubos, segn la numeracin. Siempre

en pares. Vierta el volumen mayor en el menor. Despus de
mezclar agite unos segundos el tubo, sin colocar el dedo en la
boca del tubo. Deje reposar el tubo 10 minutos ms.
3. Mida la altura del precipitado de carbonato de plomo PbCO 3 en

cada tubo. Registre esta altura en mm. En la Tabla No 22.
Se evaluar:
75
prctica.

desarrollar.

letra de impresin.
Valoracin Puntaje
baja Mximo

(0) (0,8) (1,5)
teora los conceptos
(0) (1,0)
informe (2,0)
76
3.
Procedimiento
(diagrama de
flujo)
la prctica (0) (0.8) (1,5)
Solo presenta
Presenta los
grficos
(0) instrucciones
instrucciones
(1,5)
(0.7)
Resolvi
Resolvi en su
totalidad y
correctamente (1,7)
los
cuestionarios forma
cuestionarios
(0) incorrecta
(2,0)
(1,0)
Presenta solamente
algunas
6. conclusiones
Conclusiones.
(0.8)
(0) (1,6)
Presenta las
Presenta solamente
una o dos
referencias
(0) un buen informe
(0.8)
(1,6)
(3.0)
Escrita prctica.
TOTAL
11.7
Retroalimentacin
PRACTICA No. 9. ESTEQUIOMETRIA DE REACCIONES QUE

INVOLUCRAN GASES Y SOLUCIONES
Tipo de practica
77
Otra
Cul
evaluacin
Temticas de la Estequiometria de Gases y soluciones.
prctica
Intencionalidades Propsito(s)
formativas
Conceptualizar clculos estequiomtricos en
reacciones qumicas que involucren gases y
soluciones acuosas.
OBJETIVO GENERAL
Generar CO2 a partir de una reaccin,

determinando la cantidad de gas que se
puede obtener.
Meta(s)
Que los estudiantes adquieran destreza para

realizar clculos estequiomtricos
Competencia(s)
Adquirir la habilidad para interpretar y

expresar con claridad y precisin
informaciones, datos y argumentaciones, que
les dar la posibilidad de seguir aprendiendo
a lo largo de la vida, tanto en el mbito
escolar o acadmico como fuera de l.
78
Los estudiantes deben investigar la teora en el mdulo y en otros

textos de Qumica sobre clculos estequiomtricos, clculos de
concentracin de soluciones acuosas, especialmente Molaridad y
clculos de volmenes de gases
Probeta 250mL
Tubo con desprendimiento lateral y manguera
Tapn de caucho
Pipeta 5mL
Esptula
Vaso de precipitados de 1L
Balanza
Carbonato de calcio (CaCO3)
cido clorhdrico (HCl)


79
Metodologa
Clculos que involucran gases y soluciones
FORMA DE TRABAJO.
PROCEDIMIENTO.
1. En un tubo con desprendimiento lateral unido a una manguera cuyo

extremo va dentro de una probeta llena de agua colocada boca
abajo sobre la cubeta tambin con agua (ver Figura No 5),
colocar 1mL de una solucin de cido clorhdrico concentrado.
2. Tomar la temperatura y la presin ambiente del laboratorio en el

que se realiza la experiencia (p.ej.: en Bogot la presin es
560mmHg).
3. Verter sobre el tubo 0,1g de CaCO3, sin que este haga contacto con
el HCl aadido antes de tapar hermticamente el tubo (puede
colocar el carbonato dentro de un papel con el tubo ligeramente
inclinado).
80
Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2008
Figura No 5. Montaje necesario para la prctica 9
4. Tapar el tubo con un tapn hermticamente.
5. Dejar mezclar los reactivos.
6. Una vez que empiece a desplazar el gas, este se va recogiendo en

la probeta, que previamente se ha llenado con agua y est
invertida en la cubeta. El gas es CO2.
7. Leer el volumen recogido de CO2 (para esto es necesario

determinar el volumen inicial de aire contenido en la probeta).
8. Registre sus observaciones y resultados.
9. Repita el procedimiento variando la cantidad de CaCO 3 que vierte,

hgalo tambin con 0,2g y 0,3g por separado.
81
Analizar los resultados obtenidos, haciendo observaciones de los

diferentes pasos realizados, de los clculos y de comparaciones con los
datos tericos.
PREGUNTAS
1. Por qu el gas se ubica en la parte superior de la probeta?

2. A qu hacen referencia las condiciones normales (CN) de un
gas?
3. Qu es volumen molar?
OPCIONAL
Determinar la concentracin de carbonato en una sustancia que lo

contenga.
1. Averiguar que sustancias de su entorno contienen carbonato de

calcio o de sodio
2. Llevar al laboratorio una de ellas para determinarle el porcentaje

de pureza (en carbonato de sodio o calcio), utilizando el
procedimiento anterior
CONCLUSIONES
Qu conclusiones se derivan de esta prctica.
Se evaluar:
82
prctica.

desarrollar.

letra de impresin.
Valoracin Puntaje
baja Mximo

(0) (0,7) (1,0)
teora los conceptos
(0) (0,7)
informe (1,0)
83
3.
Procedimiento
(diagrama de
flujo)
la prctica (0) (0.7) (1,0)
Solo presenta
Presenta los
grficos
(0) instrucciones
instrucciones
(1,0)
(0.7)
Resolvi
Resolvi en su
totalidad y
correctamente (1,7)
los
cuestionarios forma
cuestionarios
(0) incorrecta
(1,0)
(1,0)
Presenta solamente
algunas
6. conclusiones
Conclusiones.
(0.8)
(0) (1,5)
Presenta las
Presenta solamente
una o dos
referencias
(0) un buen informe
(0.8)
(1,5)
(3.0)
Escrita prctica.
TOTAL
11.7
Retroalimentacin
7. FUENTES DOCUMENTALES
REFERENCIAS
84
MUOZ C., Jos y MALDONADO S., Luis A. Modulo de Qumica General. UNAD, Bogot.
2001.
CIBERGRAFA
Prctica 1
Normas de seguridad. Consultado el 18 de junio disponible en:
http://www.iespana.es/biolocos/ts/manual2.htm
Prctica 2
Laboratorio virtual
Enlace de google, Principio de Arqumedes, y clic en densidad de un slido: Consultado
el 18 de junio disponible en:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/aerometro/aerometro.htm#Medida%20de
%20la%20densidad%20de%20un%20slido
Prctica 3
Laboratorio virtual. Ley de Charles. Consultado el 18 de junio disponible en:
http://personal.telefonica.terra.es/web/jpc/gases/ley_charles.html
Determinacin del cero absoluto y prctica de la ley de Gay Lussac

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/cero/cero.htm#La%20escala%20Kelvin%20de
%20temperaturas
Prctica 4
Preparacin de soluciones. Consultado el 18 de junio disponible en:
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/iesgaviota/fisiqui/practicasq/node8.html
http://usuarios.lycos.es/ifob/preparacion_de_disoluciones.htm
Video sobre preparacin de soluciones
http://www.youtube.com/watch?v=ev3wTXmL-l8
(Enlace suministrado por la tutora Nira Daz del CEAD de Acacas),
Prctica 5
Propiedades coligativas. Consultado el 18 de junio disponible en:
Determinacin de la masa molar a partir del descenso del punto de solidificacin
http://www.fi.uba.ar/materias/6302/TP4.pdf
Prctica 6
Determinacion de pH. . Consultado el 18 de junio disponible en:
85
http://pdf.rincondelvago.com/determinacion-del-ph.html
Prctica 7
Calculos estequiometricos. . Consultado el 18 de junio disponible en:
http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=54&l=s
Prcticas 8 y 9
Teora sobre estequiometria. . Consultado el 18 de junio disponible en:
http://www1.ceit.es/Asignaturas/quimica/Curso0/estequiometr%C3%ADa.htm
86
REGLAMENTO PRCTICAS DE LABORATORIO SISTEMA
NACIONAL DE LABORATORIOS
1. Es indispensable presentar el acta de matrcula y/o Carnet vigente

para el ingreso al laboratorio.
2. Usar siempre blusa blanca, limpia y en buen estado. En caso de

necesitar una mayor indumentaria (por ejemplo en la Planta Piloto de
alimentos) se debe seguir la normatividad existente en cada caso.
3. El estudiante es responsable de los equipos, materiales o insumos

que le sean prestados por la UNAD, para el desarrollo de las prcticas.
Artculo 94. Deberes, numeral d). d) Preservar, cuidar y mantener en
buen estado los recursos, bienes y la infraestructura fsica y tecnolgica
de la Universidad.
4. En caso de encontrar un dao en equipos, materiales e instalaciones,

se debe reportar de inmediato al responsable de laboratorio.
5. El lugar de trabajo debe permanecer siempre ordenado, limpio y libre

de objetos ajenos a la prctica (libros, ropa, carteras, etc.)
6. No est permitido fumar o consumir alimentos y bebidas dentro del

laboratorio.
87
7. Abstenerse de presentarse al laboratorio en estado de embriaguez o
bajo los efectos de sustancias alucingenas.
8. El uso del celular est restringido dentro del laboratorio.
9. No arrojar a los vertederos, cuerpos slidos, cidos concentrados u

otras sustancias corrosivas.
10. Los grifos deben permanecer abiertos mientras se arroja cualquier

lquido en los vertederos.
11. Usar gafas protectoras al trabajar con sustancias o elementos

peligrosos para los ojos. Recuerde que todo es peligroso para los ojos,
excepto el agua.
12. No se deben realizar en el laboratorio actividades diferentes a las

prcticas programadas, con el fin de prevenir accidentes durante el
desarrollo de dichos eventos.
13. Ingresar al lugar de la prctica en el horario indicado, solamente

cuando el Tutor est presente y con la autorizacin del profesional del
laboratorio.
14. Utilizar nica y exclusivamente el material y reactivos asignados.
15. Los estudiantes que lleguen al laboratorio despus de haber iniciado

la prctica, debern reportarse al tutor encargado quien decidir sobre
su ingreso a la misma.
16. Los estudiantes y el tutor NO pueden abandonar el laboratorio sin

causa justa durante el desarrollo de la prctica.
17. Al terminar las prcticas, el lugar de trabajo, materiales y dems

accesorios deben entregarse limpios y en perfecto orden.
88
18. Las prcticas programadas que no se hayan realizado
oportunamente, sern reprogramadas de mutuo acuerdo a la
disponibilidad del espacio en el laboratorio.
19. Los requerimientos para el desarrollo de las diferentes prcticas de

laboratorio debern ser entregados por el tutor responsable quince das
antes.
20. No se permite el ingreso a nios, personas no matriculadas o no

inscritas a las respectivas prcticas de laboratorio.
21. Todo estudiante que ingrese al Laboratorio deber estar cobijado

por su Seguro de salud, siendo responsabilidad del estudiante la
vigencia del mismo.
22. Si una Estudiante se encuentra en estado de Embarazo, deber

advertir de su condicin al Tutor y al profesional de laboratorio, para
evaluar la conveniencia de continuar en la prctica, o la reprogramacin
de la misma en condiciones de seguridad o buscar una modalidad
alterna de calificacin.
89
ANEXO No 1.
REQUISITOS PARA REALIZACIN DE LABORATORIO DE QUMICA

GENERAL
Para asistir al laboratorio se deben cumplir algunas normas:
1. Inscribirse al laboratorio (las estudiantes en estado de embarazo

no deben inscribir cursos metodolgicos porque no se permite
asistir a los laboratorios).
Oferta integrada de laboratorios para estudiantes:

El estudiante ingresa al campus virtual.
Accede al enlace Mis cursos Virtuales.
Accede al link de inscripcin del componente prctico en cada uno
de sus cursos matriculados que tienen componente prctico.
En caso de ser la primera vez que se inscribe debe seleccionar la
Zona y Centro y volver a ingresar.
Seleccionar el grupo con el horario en el que desea hacer sus
prcticas.
Leer y aceptar los trminos y condiciones de la
inscripcin(DOCUMENTO DE ACEPTACION/DECLARACION DEL
ESTUDAINTE)
Confirmar la inscripcin.
Cmo realizar la inscripcin en lnea de los Laboratorios ](clic Aqu para ver el
instructivo)
2. Asistencia obligatoria
Cumplir el horario establecido
Llevar al laboratorio, a todas las sesiones:
90
Blusa blanca
Cinta de enmascarar
Fsforos
Churrusco delgado para lavar frascos
Trapo para limpiar el mesn
Detergente (poca cantidad)
Toallas de papel y jabn para las manos
Guantes de ciruga
Papel milimetrado
Regla, lpiz
3. Preparar un preinforme que contenga (Ver anexo No 2. Gua para
la Presentacin de Preinforme e Informe de Laboratorio
Materiales que deben llevar a cada sesin.
Prcticas 1,2 y 3
Adems de lo solicitado en los numerales 3 y 4 de este anexo,

Llevar (por cada pequeo grupo de laboratorio) aprox. 100 g.
metales de tamao pequeo, por ejemplo: puntillas pequeas
(acero), pedacitos de plomo, de cobre.
Prcticas 4, 5 y 6
Adems de lo solicitado en el numeral 4 de este anexo,
91
Llevar al laboratorio (una por grupo colaborativo, de acuerdo a lo que le
indique su tutor de laboratorio):
100g de sal de cocina (ojal Refisal o similar, que sea refinada);

Diferentes sustancias caseras (aproximadamente 100 ml de cada una)
a las que se les pueda determinar el pH, entre ellas:
Leche de magnesia, Alka zeltser, sal de frutas, gaseosa incolora, leche,
vinagre, blanqueador, jugo de limn, de naranja, u otra que deseen
determinarle el pH.
Prcticas 7, 8 y 9
Adems de lo solicitado en el numeral 4 de este anexo,
Llevar alguna sustancia que contenga carbonatos, ejemplo: cscara de

un huevo, bicarbonato, alka zeltser, pastillas de carbonato de calcio, etc.
92
ANEXO No 2
GUA PARA LA PRESENTACIN DE PREINFORME E INFORME DE

LABORATORIO
Los informes de laboratorio tienen como objetivo principal

comunicar los resultados de un estudio experimental a otras personas...
En el caso del laboratorio de qumica, el estudiante debe demostrar que
ha hecho la conexin entre los conceptos aprendidos en el curso y la
aplicacin que ha realizado en el laboratorio. Para que el informe tenga
un estilo y apariencia atractivos que invite a leerlo utilice estilos y
tamaos de letra apropiados, mrgenes adecuados, use espacio y medio
entre lneas.
El preinforme de Laboratorio debe contener las primeras secciones del

informe: Portada, Nmero y nombre de la prctica, objetivos,
introduccin, marco terico y procedimiento (en diagrama de flujo)
El Informe de Laboratorio debe poseer como mnimo las siguientes

secciones:
Portada: La portada debe contener, Nombre de la Institucin,

Nombre del curso, Prcticas realizadas, Nmero de Grupo de
Laboratorio, Nmero de grupo colaborativo (de laboratorio, no del aula),
nombres de los integrantes del grupo colaborativo (de laboratorio, no
del aula), Tutor del curso, fecha de realizado el experimento, fecha de
entrega del informe, Ciudad donde realiz la prctica.
93
Cada prctica debe contener:
Nmero y Nombre de la prctica
Objetivos En dos o tres oraciones se explica los objetivos del

experimento. Es importante presentar claramente los objetivos ya que
como parte de la conclusin se debe discutir si stos se alcanzaron.
Marco terico En esta seccin se presenta de manera ordenada

y coherente aquellos conceptos fundamentales necesarios para entender
los fundamentos del experimento realizado. Esta seccin debe incluir las
ecuaciones que se van a utilizar y una explicacin de cmo se utiliza la
data colectada en el experimento para hacer los clculos de las
propiedades que se van a determinar.
Procedimiento En esta seccin se describe el equipo utilizado y

el procedimiento, el procedimiento debe ser lo suficientemente claro
como para que otro estudiante pueda usarlo de gua para realizar el
experimento (es aconsejable utilizar un diagrama de flujo para
describirlo).
Recuerde incluir los cambios de ltima hora. Y mencionan

precauciones particulares para ese experimento.
Datos Experimentales En esta seccin se presentan de forma

organizada los datos obtenidos en el laboratorio, sin haberles hecho
ningn tipo de conversin o clculo. Puede utilizar el formato de
94
presentacin que crea ms apropiado. Es importante utilizar el nmero
correcto de cifras significativas en cada valor reportado as como su
incertidumbre (ejemplo, la masa de una pastilla de cido benzoico
medida en una balanza analtica podra ser 1.009 0.001). El nmero
de cifras significativas depender de la precisin del instrumento
utilizado para hacer las medidas. Recuerde que las cifras significativas
incluyen un ltimo dgito incierto.
Ejemplos de Clculos En esta seccin incluya un ejemplo de

todos los clculos utilizando uno de sus conjuntos de datos. Incluya las
unidades en todos los valores numricos.
Resultados Presente los resultados en el orden en que fueron

calculados y obtenidos, de manera organizada. Por lo general se utilizan
tablas cuando los clculos son repetitivos para una o ms variables
independientes. Todas las tablas y figuras deben tener un nmero de
referencia, ejemplo. Figura 1, Tabla I, etc.
Grficas Todas las grficas deben tener un ttulo completo que

describa lo que se presenta en la misma incluyendo el sistema (ejemplo,
determinacin de la densidad del plomo (calculado de la relacin masa
vs volumen). Los ejes de las grficas deben estar rotulados incluyendo
la propiedad y las unidades utilizadas (ejemplo, Temperatura (K)). Debe
seleccionarse la escala de los ejes de manera que la grfica presentada
(lnea o curva) cubra la mayor parte del espacio.
Tablas Las tablas son muy tiles para presentar grandes

cantidades de datos o resultados, especialmente cuando los resultados
95
guardan una relacin entre s. Por ejemplo, si a un lquido puro se le
mide la masa y el volumen en mltiples ocasiones y con estos valores se
calcula la densidad, entonces es conveniente presentar todos estos
resultados en una misma tabla. Recuerde que todas las tablas deben
tener un ttulo y un nmero. Debe especificarse en la parte superior de
las columnas la cantidad que se est tabulando, las unidades y la
incertidumbre de los valores tabulados.
Anlisis y discusin de resultados La discusin es la parte ms

importante del Informe de Laboratorio ya que en ella el estudiante
demuestra que tiene dominio del experimento realizado y de los
principios en los cuales ste est basado (Por ejemplo La discusin debe
centrarse en una explicacin del comportamiento observado para el
sistema estudiado utilizando como fundamento para estas explicaciones
la determinacin del volumen en slidos irregulares por desplazamiento
de un lquido). En la discusin no slo se analizan los resultados sino
que se discute las implicaciones de los mismos. Se pueden utilizar en la
discusin comparaciones con sistemas similares como una manera de
validar los resultados observados. En el caso de que se estudien dos o
ms sistemas, se debe discutir las razones para las diferencias o
similitudes observadas. Es importante adems discutir las limitaciones
del diseo del experimento y la propagacin de error en las ecuaciones
utilizadas. Haga siempre una bsqueda de valores reportados en la
literatura para compararlos con los valores obtenidos en el experimento.
Sin embargo recuerde que los valores de la literatura son el resultado de
otros experimentos y no deben tomarse como verdaderos. Por lo tanto,
calcule y reporte un por ciento de diferencia y no un por ciento de error.
Debe presentar en la sesin de referencias la fuente de donde obtuvo
los valores tericos.
Cuestionarios. Responder las preguntas de los cuestionarios que

se incluyen en la prctica
96
Conclusin En esta seccin se resumen brevemente los aspectos
ms importantes de los objetivos del experimento. Adems se discute
brevemente la importancia del experimento.
Referencias Debe incluir todas las referencias utilizadas y citadas

a travs del informe. Existen muchos estilos para citar referencias
utilizar el mismo estilo en todo el informe (sea consistente). Un estilo
usado frecuentemente es el estilo de la A.P.A. (Amerincan Psychological
Association) sobre el cual puede obtener informacin en el siguiente
enlace: http://www.capitalemocional.com/apa.htm.
2. Algunas normas para la redaccin del informe (2)
Un pensamiento debidamente elaborado,

abre la puerta a una
expresin tambin
Debidamente elaborada.
Al ser el medio escrito una forma de comunicacin dentro del ambiente

cientfico, es necesario que el estudiante se entrene en su redaccin. El
informe de laboratorio no es una carga adicional al trabajo
experimental, l es una comprobacin de su dominio del tema, su
conocimiento sobre el desarrollo del trabajo y de su capacidad selectiva
y organizativa.
Debe cuidar su claridad, precisin y concisin, respetando las normas

del idioma espaol. Debe buscar que su escrito tenga mrito cientfico y
literario.
97
Para facilitar esa redaccin se le sugiere tener en cuenta las siguientes
recomendaciones:
a) Tenga en cuenta los objetivos previstos y escriba las principales

ideas en la forma en que vayan apareciendo y deje espacios en
blanco para concretar aspectos, reforzar ideas o ampliar
informacin.
b) Escriba siempre en tercera persona y elimine los pronombres

personales cuando quiera indicar sus propios aportes.
c) Verifique permanentemente los tiempos de los verbos; como se

trata del reporte de un trabajo ya realizado, stos deben estar en
tiempo pasado.
d) En las descripciones se debe escudriar y detallar la estructura

misma de los hechos y objetivos para dejarlos en forma clara y
precisa, eliminando lo vano y metafrico, haciendo uso adecuado
de las palabras y evitando el exceso de las mismas dentro de un
mismo prrafo empleando los sinnimos adecuados.
e) La claridad que se tenga sobre el material que escribe permite la

correcta comprensin e interpretacin del mensaje por parte del
lector. Un escrito ininteligible indica un pensamiento confuso e
imperfecto y con profundos vacos conceptuales por parte de quien
lo escribe.
f) Al escribir tenga en cuenta a su lector, no crea que l lo sabe todo

o es un nefito en el tema; dle los elementos necesarios para
que lo pueda comprender e interpretar, como usted desea que el
entiendan su escrito. Seleccione adecuadamente el material y sea
equilibrado en el empleo del lenguaje tcnico; entregue un
mensaje completo y coherente en cada una de sus partes y entre
ellas.
98
g) Organice el material en forma sistemtica, secuencial y que
mantenga la coherencia interna (relaciones entre frases, entre
prrafos y entre los de anlisis y los que contienen las
conclusiones). Permita a su lector le siga mentalmente en la
forma como obtuvo sus resultados (cules fueron los supuestos
tericos usados, qu mtodos emple para su comprobacin, qu
resultados obtuvo, cmo los evalu, cmo resolvi el problema,
cmo se pueden aplicar a otros problemas semejantes).
Referncia Bibliogrfica
1. Cruz, Astrid J. Preparacin de informes de laboratrio.

Departamento de Qumica, Recinto Universitario de Mayagez.
Universidad de Puerto Rico. Consultado el 18 de junio disponible
en: http://blogs.uprm.edu/quim4101/guias-para-la-preparacion-
de-informes-de-laboratorio/
2. Guerrero, Jos H. (2005). Mdulo Qumica Orgnica. UNAD. Bogot

Colombia
99
FORMATOS PARA LA PRESENTACION DE PREINFORMES
DE LABORATORIO
Recuerde que el Preinfome se debe llevar diligenciado en su

totalidad a la prctica de Laboratorio, dependiendo del
nmero de sesiones, recuerde que en el momento de inscripcin
se informa cuantas sesiones debe asistir. En total son 18 horas de
Prctica.
- 2 sesiones de laboratorio cada una de 9 horas.( Se llevan

preinformes 1,2,3,4 y 5 en la primera sesin y preinformes
6,7,8 y 9 en la segunda sesin)
- 3 sesiones de Laboratorio cada una de 6 horas(Se llevan

preinformes 1,2,3, en la primera sesin; preinformes 4,5 y 6
en la segunda sesin y preinformes 7,8 y 9 en la tercera
sesin)
No se aceptan preinformes en computador, enviados por correo

electrnico. En el caso de ser as el docente asignara una nota de
0,0 (cero cero)
Por favor Imprimir el formato Vaco a pgina y pagina por ambos
lados para disminuir el espacio de los documentos entregados.
Recuerde en el Laboratorio firmar los siguientes formatos:
Formato de Asistencia de Estudiantes a Sesin de Componente

Prctico CDIGO DEL FORMATO F-7-6-1
Formato de Asistencia de Estudiantes a Induccin en Bioseguridad
y Manejo de Residuos CDIGO DEL FORMATO F-7-6-10
100
Forma de diligenciar el Preinforme
.
1. Llene toda la informacin referente al ttulo, la informacin del tutor y

su informacin.
2. Objetivo de la Prctica: Describir en sus propias palabras el
objetivo a desarrollar durante la realizacin de la prctica.
3. El marco terico: se evidenciara mediante un mapa conceptual
desarrollado en el espacio diseado en el preinforme, debe tener los
conceptos bsicos y adecuarse al espacio asignado para l. Ver a
continuacin un ejemplo.
4. El procedimiento se evidenciara en el preinforme mediante un
diagrama de flujo que es una representacin grfica de la secuencia de
actividades necesarias para realizar una prctica de laboratorio. Ver a
continuacin un ejemplo.
5. Cuestionario: es una serie de preguntas que le darn bases para
desarrollar la prctica de laboratorio y que sern evaluadas en la prueba
escrita al inicio o final del laboratorio.
6. Referencias: se solicita un mnimo y mximo de 3(tres referencias)
Ejemplo de MARCO TEORICO: Describa de forma grfica de los conceptos manejados en esta
prctica mediante un mapa conceptual.
Diagrama No Ejemplo. Mapa conceptual practica Destilacin
101
Ejemplo del PROCEDIMIENTO: Describa el procedimiento de la prctica mediante un diagrama de
flujo.
Diagrama No x. Diagrama de Flujo practica Destilacin.
El informe de laboratorio el docente de laboratorio le informara cuando es la fecha de entrega.
NOTA: Recuerde que estos dos documentos deben estar en manuscrito a tinta negra, en
original. El preinforme es individual y el informe en grupo de mximo 4 estudiantes. No se
reciben informes y preinformes por correo electrnico o con letra de impresin.
102
PREINFORME No 1
TITULO DE LA PRCTICA:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Tutor de laboratorio: ______________________________________________________________
Correo electrnico del docente: ________________________________ Sesin
No____de_____
Fecha: (DD- MM-AAAA) Hora de inicio: (HH:MM AM/PM) Hora de Finalizacin: (HH:MM AM/PM)
Nombre del Correo No de Grupo E-mail del tutor de
Estudiante electrnico Identificacin Campus campus
OBJETIVO DE LA PRCTICA
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
MARCO TEORICO: Describa de forma grfica de los conceptos manejados en esta prctica
mediante un mapa conceptual.
Dibuje aqu su mapa

conceptual
103
Diagrama No 1. Mapa conceptual practica No 1. Reconocimiento de materiales de laboratorio y normas de seguridad
de trabajo en el laboratorio.
PROCEDIMIENTO: Describa el procedimiento de la prctica mediante un diagrama de flujo.
Dibuje aqu su
diagrama de flujo
Diagrama No 2. Diagrama de Flujo practica No 1. Reconocimiento de materiales de laboratorio y normas de seguridad

de trabajo en el laboratorio.
CUESTIONARIO: De respuesta a las siguientes preguntas
1. Consulte los pictogramas usados para identificar la peligrosidad de las sustancias

qumicas. Presntelos y explquelos y complete el siguiente cuadro.
Pictograma Nombre Definicin
________________________________________
_____________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
_____________________ ________________________________________
_____________________ ________________________________________
104
________________________________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
_____________________
________________________________________
Tabla No 1. Pictogramas de peligrosidad.

2. Consulte las seales de obligacin con su obligacin y complete el siguiente cuadro.
Seal Definicin
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
105
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
Tabla No 2. Seales de Obligacin.

3. Qu es el fuego y como se clasifica?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
4. Qu es un extintor y que clases existen?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5. Dibuje un extintor con sus partes?
6. Indague sobre las frases R y frases S, qu son? Escriba las frases S y R de tres reactivos que
encuentre en el laboratorio.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
7. Investigue como debe realizarse la disposicin final de sustancias qumicas peligrosas, con el fin
de mitigar la contaminacin medio ambiental.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
106
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
PREINFORME No 2
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Correo electrnico del docente: ________________________________ Sesin
No____de_____
Informacin del estudiante (individual):
Nombre del Correo electrnico No de Grupo E-mail del tutor
Estudiante Identificacin Campus de campus
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Dibuje aqu su mapa

conceptual
107
Diagrama No 3. Mapa conceptual practica No 2.
Dibuje aqu su
diagrama de flujo
Diagrama No 4. Diagrama de Flujo practica No 2.

Cuestionario: De respuesta a las siguientes preguntas
1. Resultara afecta la densidad de un lquido o solido al modificar variables de presin y
temperatura?
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
2. Cmo se determina la densidad mediante el mtodo de Arqumedes?
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
3. Qu es el Bronce?
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1._______________________________________________________________________________
108
2._______________________________________________________________________________
3._______________________________________________________________________________
PREINFORME No 3
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Correo electrnico del docente: _________________________________ Sesin No____de_____
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Dibuje aqu su mapa

conceptual
109
Dibuje aqu su
diagrama de flujo
Diagrama No 6. Diagrama de Flujo practica No 3

Qu es el vapor?
_________________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Cmo definimos el concepto de Gas ideal?
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Qu se entiende por condiciones normales?
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Qu es la presin de vapor?
110
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________
2. __________________________________________________________
3. __________________________________________________________
PREINFORME No 4
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
mediante un mapa conceptual
Dibuje aqu su mapa

conceptual
111
Dibuje aqu su
diagrama de flujo

CUESTIONARIO.
De respuesta a las siguientes preguntas
Complete las siguientes formulas
a. % p/p =
b. % p/v =
c. % v/v =
d. Molaridad =
112
Por qu 90 g de agua son igual a 90 Ml de agua?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
PREINFORME No 5
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
113
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Dibuje aqu su mapa

conceptual
Dibuje aqu su
diagrama de flujo
114
CUESTIONARIO.
En qu situaciones de la vida diaria encontramos las propiedades coligativas?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Qu se entiende por osmosis?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Qu establece la Ley de Raoult?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
PREINFORME No 6
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
115
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Dibuje aqu su mapa

conceptual
Dibuje aqu su
diagrama de flujo
116

Qu es pH y pOH, como se relacionan.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Que son los electrolitos fuertes y dbiles.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Como se calcula el valor de pH de cidos y bases fuertes y cidos y bases dbiles.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
PREINFORME No 7
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
117
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Dibuje aqu su mapa

conceptual
Dibuje aqu su
diagrama de flujo
118
CUESTIONARIO.
Qu entiendes por balancear una reaccin qumica?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Cul es la hiptesis de Avogadro?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Qu nos informan los clculos estequiometricos de una reaccin?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
PREINFORME No 8
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
119
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Dibuje aqu su mapa

conceptual
VI. PROCEDIMIENTO: Describa el procedimiento de la prctica mediante un diagrama de flujo.
Dibuje aqu su
diagrama de flujo
120
CUESTIONARIO.
Qu diferencia existe entre el reactivo lmite y el reactivo en exceso.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Cuando una vela se apaga como podramos relacionar lo que ocurre con el reactivo limite.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
PREINFORME No 9
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
121
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Dibuje aqu su mapa

conceptual
Dibuje aqu su
diagrama de flujo
122
CUESTIONARIO.
Que es la estequiometria.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
INFORMES DE LABORATORIO
INFORME No 1
Informacin de los estudiantes del grupo:
Nombre del Correo electrnico No de Grupo Campus E-mail del tutor
Estudiante Identificacin de campus
123
TITULO DE LA PRCTICA.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
DESCRIPCION DE MATERIAL DE LABORATORIO
A continuacin se encuentran algunas imgenes del equipo de laboratorio que vamos a utilizar en
las diferentes prcticas del curso de Qumica general. Describir en el cuadro el Nombre, el material
en el que estn hechos (Plstico, Vidrio, Metal, porcelana, madera, otros) y los usos que se le dan
en el laboratorio.
IMAGEN DESCRIPCIN Y USOS
Nombre: _________________________________
Material de Fabricacin:____________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
124
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
125
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
126
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
127
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
128
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
129
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
130
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
131
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Nombre: _________________________________
Usos :____________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Tabla No 3. Material de uso frecuente en el laboratorio.
CUESTIONARIO
1. Cul es la composicin qumica del vidrio pyrex.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2. Como debe ser limpiado el material de vidrio.
132
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3. Cul debe ser la disposicin de los siguientes residuos.

a. Orgnicos.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
b. cidos.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
c. Metales pesados.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
4. Escribir en caso de los siguientes eventos accidentales como enfrentarlo.

a. Quemaduras trmicas.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
b. Intoxicacin por inhalacin.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
c. Lesiones en piel y ojos por contacto con sustancias qumicas.

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIA CONSULTADA
1._______________________________________________________________________________
2._______________________________________________________________________________
3._______________________________________________________________________________
4._______________________________________________________________________________
5._______________________________________________________________________________
133
INFORME No 2
TITULO DE LA PRCTICA
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
MARCO TEORICO
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
RESULTADOS
P ARTE I LQUIDOS
Tabla No 4. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos (Agua).
134
Masa de la Relacin masa /
Masa de la Volumen
Masa del volumen
probeta + del
Probeta lquido
Lquido liquido lquido
vaca (g/mL)
(g)
(g) (mL)
(g) (Densidad)
AGUA
Densidad promedio
Tabla No 5. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos (Etanol).

Masa de Volumen
Masa del volumen
la probeta del
Probeta lquido
Lquido + liquido lquido
vaca (g/mL)
(g)
(g) (mL)
(g) (Densidad)
ETANO
L
135
Densidad promedio
Tabla No 6. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos (Glicerina).
Masa de
Relacin masa /
la Masa de Volumen
Masa del volumen
la probeta del
lquido
Lquido Probeta + liquido lquido
(g/mL)
vaca
(g)
(g) (mL)
(Densidad)
(g)
GLICERIN
A
Densidad promedio
Tabla No 7. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos (Problema).
136
Masa de Volumen
Masa del volumen
la probeta del
Probeta lquido
Lquido + liquido lquido
vaca (g/mL)
(g)
(g) (mL)
(g) (Densidad)
Problem
a
Densidad promedio
CLCULOS
1. Para cada lquido elabore una grfica: volumen (mL) vs. Masa (g) con el volumen en el eje de las
X. utilizando una sola grfica para los tres lquidos, indicando una codificacin (Ej. Color) para cada
uno de ellos. Utilice el Grafico No 1.
2. Tome para cada lquido los valores de masa hallados a partir de las grficas para varios
volmenes y halle sus densidades dividiendo la masa por el volumen correspondiente. Finalmente,
para cada lquido halle su densidad promedio sumando las densidades () halladas y dividiendo por
el nmero de densidades. En cada tabla es conocida como la densidad promedio.
3. Busque las densidades tericas de las sustancias trabajadas, comprelas con la densidad
promedio obtenida en la tabla y con la densidad experimental obtenida en la grfica (pendiente del
grfico), para cada una de las sustancias ensayadas (lquidos y slidos). Aplique las frmulas para
hallar error absoluto y relativo.
137
Grafica No 1. Volumen Vs masa. Liquido.
138
PARTE II - SLIDOS
Tabla No 8. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos.
Masa/
Masa
Masa Masa
Volumen Volumen probet
Volumen probet del Volumen
agua + del a+
del agua a+ meta
Slido metal metal agua +
agua l (g/ cm3)
metal
(cm3)
(cm3) (cm3)
(g) (g) Densida
(g)
d
Aluminio
Densidad promedio
Pendiente del grfico = (Y/X)
139
Masa Masa/
Masa Masa
Volumen probet del
agua + del a+ Volumen
del agua a+ meta
agua l
metal (g/ cm3)
(cm3)
(cm3) (cm3)
(g) (g)
(g) Densidad
Cobre
Densidad promedio
Masa/
Masa
Masa Masa
agua + del a+
del agua a+ meta
agua l (g/ cm3)
metal
(cm3)
(cm3) (cm3)
(g) (g) Densida
(g)
d
140
Zinc
Densidad promedio
Masa/
Masa
Masa Masa
agua + del a+
del agua a+ meta
agua l (g/ cm3)
metal
(cm3)
(cm3) (cm3)
(g) (g) Densida
(g)
d
Problema
141
Densidad promedio
1. Grafique los resultados: volumen vs. Masa, de la misma manera como hizo para los
lquidos. Haga un grfico para cada slido.
2. Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos. Compare la

pendiente del grfico de cada metal con la densidad promedio hallada por la relacin
masa / volumen.
142
Grafica No 2. Volumen Vs masa. Solido.
Analizar los resultados obtenidos, haciendo observaciones de los diferentes pasos realizados, de los
clculos y de comparaciones con los datos tericos.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
143
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Qu puede concluir de lo anterior, si se presenta una variacin muy amplia entre los datos
experimentales y los tericos?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CUESTIONARIO
Qu representa la pendiente para cada lnea de las grficas?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Qu valor ser mejor para 10mL de cada lquido: la relacin masa / volumen o el valor obtenido del
grfico?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Cmo determinara la relacin masa / volumen de un slido que flote en el agua?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
144
Investigue sobre otras propiedades fsicas especficas de la materia, nmbrelas.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONCLUSIONES

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIA CONSULTADA
1._______________________________________________________________________________
2._______________________________________________________________________________
3._______________________________________________________________________________
4._______________________________________________________________________________
5._______________________________________________________________________________
INFORME No 3
145
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
MARCO TEORICO
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RESULTADOS
Tabla 12. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3
Temperatura Volumen de aire

Lectura
C K en la probeta
1
2
146
3
4
5
6
7
8
9
10
CLCULOS
1. Construya en un grfico que presente la relacin temperatura absoluta (K) vs. Volumen (cm 3),
con los datos de temperatura en el eje de las X. utilice el Grafico No 3.
2. Calcule por extrapolacin el volumen del gas a una temperatura de cero absoluto.
Grafico No 3. Volumen Vs Temperatura.
147
148
LABORATORIO VIRTUAL
Realice la prctica virtual y compare con lo realizado en el laboratorio
Procedimiento:
1. Abra la pgina
http://www.educaplus.org/play-118-Ley-de-Charles.html
2. Coloque el cursor en el extremo ms izquierdo (73,15K), deslice el cursor hacia la izquierda,

aumentando de 40 en 40 K, hasta aproximadamente 380 K.
3. Haga clic en tabla de datos. Anote los datos de volumen. Realice un grfico con los datos de T
(K) vs V (cm3). Extrapole hasta 0 Kelvin.
4. Qu volumen se obtiene a 0 Kelvin?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

Por qu no se cumple la ley de Charles si la temperatura se expresa en (C)?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Existe el estado gaseoso en cero absoluto? Explique su respuesta
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Cul es la temperatura de ebullicin del agua en su laboratorio (a nivel del mar es 100C)? Si le da
diferente a 100C, a qu se debe?
149
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONCLUSIONES
Qu conclusiones se derivan de esta prctica:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
4. __________________________________________________________________________
5. __________________________________________________________________________
150
INFORME No 4
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
MARCO TEORICO
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________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
RESULTADOS
Tabla No 13. Preparacin de Soluciones.
Preparacin soluciones
%p/p Peso solucin Clculos para la preparacin:
151
%p/v Volumen solucin Clculos para la preparacin
Molaridad Volumen Clculos para la preparacin

50mL
100mL
250mL
Diluciones
Volumen Concentracin Clculos de preparacin
50 mL 0.5M
100 mL 0.2M
250 mL 0.1M
152
Determinar concentracin de una solucin salina
Peso de la cpsula vaca: _______ g
Peso de la cpsula + 10 mL de la ________ g

solucin 2M :
Peso de la solucin (Los 10 mL): _______ g
Peso de la cpsula + el soluto (el ______ g
residuo despus de la evaporacin):
Peso del soluto: ______ g
Tabla No 14. Concentracin salina.

CLCULOS
1. Determine la cantidad terica de soluto que debe obtener en el punto 5 de la Tabla No 17, realice
los clculos de error absoluto y relativo, al comparar con el valor experimental.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2. Calcule la concentracin de la solucin del numeral cinco y exprsela en %p/v, %p/p, ppm, g/L,
molaridad (mol/L), molalidad (mol/Kg), normalidad (equi/L), y X Soluto, XSolvente.
______________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________
________
3. Calcule la masa de NaCl necesaria para preparar 200mL de una solucin 2.5M.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
153
4. Calcule el volumen que se debe tomar de una solucin 2.5M para preparar 100ml de una
solucin 1M
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
ANLISIS DE RESULTADOS.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CUESTIONARIO
1. Cundo se prepara una solucin, en donde el solvente y el soluto son lquidos, se puede
considerar el volumen total de la solucin como la suma de los volmenes del soluto y solvente?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2. Se pueden expresar las concentraciones de soluciones de gases en concentraciones molares?

Explique su respuesta
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
154
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
3. Qu puede inferir de la experiencia realizada?

_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
CONCLUSIONES
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
4. __________________________________________________________________________
5. __________________________________________________________________________
INFORME No 5
155
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
MARCO TEORICO
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________________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
RESULTADOS
Registre los datos generados en la experiencia en tablas como las siguientes.
156
Tabla No 15. Resultados experimentales prctica 5
Concentracin Molar W (g) Sacarosa Tiempo total en Temperatura

llegar a Ebullicin (s) Ebullicin (C)
0 0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
CLCULOS
I. Determinar la masa molar de la Sacarosa.
1. En primera instancia se mide el punto de ebullicin del solvente (Agua) puro. Luego, se disuelve
una determinada masa de Sacarosa en una determinada cantidad de Agua.
2. Experimentalmente se mide el punto de ebullicin de la solucin formada.
3. Sabiendo que la constante ebulloscpica del agua K e es 0.52C/m, a partir del valor experimental
hallado para Te se calcular m (molalidad).
Por definicin, molalidad es: m = moles de soluto / Kg de solvente,
Si.
g2 = masa de soluto (sacarosa).
g1 = masa de solvente (agua).
M2 = masa molar del soluto (sacarosa).
La anterior igualdad se puede expresar como sigue:
m = 1000 x g2
g1 x M 2
Despejando M2, queda:

M2 = (1000 x g2) / (m x g1)
157
Dado que g2, g1 y m se conocen, se puede calcular M2 (masa molar del soluto)
MASA MOLAR DE LA SACAROSA.
Masa de agua (g1) ____________

Masa de sacarosa (g2) _______________
Temperatura de ebullicin del agua (T0e) ______________
Temperatura de ebullicin de la solucin (Te) ____________________
Aumento del punto de ebullicin Te = (T0e Te) __________________
Molalidad de la solucin m = (Te / Ke) ______________________
Masa molar de la sacarosa = 1000 x g2 / m x g1 = ________________
Error absoluto = _______________________
Error relativo porcentual = (Error absoluto) x 100 = ______________
Tabla. No 16. Calculo de la masa molar de la sacarosa.
clculos y de comparacin con los datos tericos.
CUESTIONARIO.
Mencionar otro mtodo similar al empleado en la prctica que permita determinar la masa molar de
un soluto en solucin diluida. Ampliar y explicar.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
158
Resolver el siguiente ejercicio.
Cuando se disuelve 15,0 g de etanol (CH 3CH2OH) en 750 g de cido frmico, el punto de
congelamiento de la solucin es 7,20C. Sabiendo que el punto de congelamiento del cido frmico
es 8,40C, calcular Kc para el cido frmico. Rta: 2,76 C/m
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Cul es el punto de ebullicin normal de una solucin de sacarosa C 12H22O11, 1,25 m
sabiendo que Ke del agua pura es 0,512 C/mol? Rta: 100,64C
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Calcular la masa molecular de un soluto desconocido, a partir de los siguientes datos:
- Solucin que contiene 0.85 g de un soluto desconocido en 100 g de Benceno.
- Punto de solidificacin de la anterior solucin = 5.16C
- Punto de fusin del benceno puro= 5.5C
- Constante Crioscpica del benceno = 5.12C-Kg/mol
Rta: 128.8g/mol
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONCLUSIONES
159
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
4. __________________________________________________________________________
5. __________________________________________________________________________
INFORME No 6
160
________________________________________________________________________________
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MARCO TEORICO
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________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
RESULTADOS
Tabla No 17. Reacciones con soluciones estndar
Solucin pH utilizando Indicador pH
161
Azul de Papel pHmetro
Rojo de Fenolfta Azul de
Bromoti Estimado indicador (OPCION
metilo lena timol
mol universal AL)
HCl
0.1 M
cido
actico
0.1M
Amoniac
o 0.1M
Hidrxido
de sodio
0.1M
Agua
destilada
Tabla No 18. Reacciones con soluciones caseras
pH utilizando Indicador pH medido

Solucin Rojo Azul Papel
Fenolft Azul de Estima pHmetro
casera de de indicador
alena Bromotimol do (OPCIONAL)
metilo timol universal
Compare el pH del cido clorhdrico y el del cido actico y compare el pH del amoniaco con el del
hidrxido de sodio.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
162
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Compare el valor del pH de las diferentes soluciones caseras.

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CUESTIONARIO.
Explique la diferencia del valor del pH entre el cido clorhdrico y el cido actico, entre el amoniaco
y el hidrxido de sodio y entre las soluciones caseras. Qu puede concluir?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
De los reactivos registrados en la tabla 7 identifique los cidos y bases fuertes, por qu reciben ese
nombre?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Clasifique las soluciones de la tabla 8 en cidos o bases fuertes dbiles o neutras

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Calcule el pH de la solucin de HCl 0,1 M (cido fuerte)

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Calcule el pH de la solucin 0,1M de cido actico (Ka = 1,8x10 -5)
163
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Calcule el pH de la solucin de NaOH 0.1 M (base fuerte)

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Calcule el pH de la solucin de NH4OH 0.1 M (Ka = 1,75x 10-5)

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONCLUSIONES
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
VIII. REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
4. __________________________________________________________________________
5. __________________________________________________________________________
INFORME No 7
164
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
MARCO TEORICO
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
RESULTADOS
No Reaccin Observaciones
1 CaO + H2O
165
2 Ba(OH)2 + NH4NO3
3 (CH3COO)2Pb + KI
4 CuSO4 + Zn + H2SO4
Tabla No 20. Reacciones y observaciones.
Analizar los resultados obtenidos, haciendo observaciones de los diferentes pasos
realizados, de los clculos y de comparaciones con los datos tericos. En la Tabla No 23.
a. Identificando cada una de las reacciones (clasifquelas segn su tipo).
b. Escriba las ecuaciones qumicas de cada reaccin.
c. Diga cul de las reacciones es de xido reduccin y por qu (Para

determinar si son de xido reduccin debe determinar el nmero de
oxidacin de los elementos y decir cual compuesto se redujo y cual se
oxid)
CUESTIONARIO
Cuando los metales reaccionan con oxgeno producen xidos bsicos y al reaccionar estos con agua
se producen bases o Hidrxidos.
166
-Cuando reaccionan no metales con Oxgeno se producen xidos cidos, al reaccionar estos con
agua se producen cidos.
-Cuando reacciona un cido con una base se produce una sal.
-De acuerdo a la anterior informacin completar los espacios en las siguientes ecuaciones qumicas.
a. 2Ca + O2 ------- 2CaO ( )

CaO + H2O ------ ________ ( )
b. 4 K + O2 ---- __________ (oxido de potasio)

________ + H2O ---- 2 _______ (hidrxido de Potasio
c. Cl2 + O2 ------- 2Cl2O (xido hipocloroso)

2Cl2O + _____ -------- HClO (cido hipocloroso)
d. HCl + NaOH -------- _______ + H2O
Emparejar las siguientes reacciones con su correspondiente tipo de reaccin

H2O H2 + O2 Reaccin de desplazamiento
H2SO4 + Cu CuSO4 + H2 Reaccin de Sntesis o combinacin
NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3 Reaccin de descomposicin
SO2 + O2 SO3 Reaccin de intercambio o doble

Desplazamiento
CONCLUSIONES.
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
167
3. __________________________________________________________________________
4. __________________________________________________________________________
5. __________________________________________________________________________
168
INFORME No 8
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
MARCO TEORICO
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________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
169
RESULTADOS
Tabla No 22. Resultados experimentales prctica 8
Volumen Volumen Altura del

Tubo Moles Moles de
Pb(NO3)2 Na2CO3 precipitad Moles de
de de PbCO3 Reactiv
0.25M 0.25M o Pb(NO3)2
ensay Na2CO3 producido o Lmite
0.25M
o 0.25M s
(mL) (mL) (mm)
C LCULOS
1. Determine los moles de Pb(NO3)2 y Na2CO3 en cada tubo
2. Dibuje una grfica: altura del precipitado (eje y) de cada tubo contra el nmero de cada tubo
(eje x) en la Grafica No 4.
3. Dibuje una segunda grfica: altura del precipitado (eje y) contra el nmero de moles de
Pb(NO3)2 y el correspondiente nmero de moles de Na 2CO3 (eje x). Grafica No 5.
4. Establezca el reactivo lmite en cada tubo, realice los clculos necesarios.
170
Grafica No 4. Altura de cada precipitado por nmero de tubo.
171
Grafica No 5.altura del precipitado contra el nmero de moles de Pb(NO 3)2 y el correspondiente
nmero de moles de Na2CO3 .
172
ANLISIS DE RESULTADOS.
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CUESTIONARIO.
Qu propiedad de la reaccin qumica control la altura del precipitado del tubo 1 al 4?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Cul fue el factor que control la altura del precipitado del tubo 5 al 8?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Cundo se mide la altura del precipitado que propiedad del precipitado se est midiendo?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONCLUSIONES
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
4. __________________________________________________________________________
5. __________________________________________________________________________
INFORME No 9
173
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
MARCO TEORICO
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________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
RESULTADOS
174
Cul es la reaccin que tuvo un mayor rendimiento en la generacin de CO 2?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Determine el nmero de moles y de gramos de CO 2 obtenidos en cada caso?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Calcule los gramos de CaCO3 que reaccionaron
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Qu cantidad de HCl puro se emple (en moles)?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Suponiendo que el rendimiento de la reaccin fue del 60%, cunto HCl puro se emple (en moles)?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CUESTIONARIO.
Por qu el gas se ubica en la parte superior de la probeta?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
A qu hacen referencia las condiciones normales (CN) de un gas?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Qu es volumen molar?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
CONCLUSIONES
175
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
VIII. REFERENCIAS
1. __________________________________________________________________________
2. __________________________________________________________________________
3. __________________________________________________________________________
4. __________________________________________________________________________
5. __________________________________________________________________________
176

Guia para El Desarrollo Del Componente Practico - in Situ

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

GUA COMPONENTE PRCTICO

201102 QUMICA GENERAL

FRANCISCO JAVIER GIRALDO ROJAS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

La primera actualizacin del mdulo fue realizada por la Qumica Stella

Para la presente actualizacin se recibieron observaciones, sugerencias

Este mismo ao La Ingeniera. Milena Raquel Alcocer, tutora del CEAD

En el 2016 se incluye prcticas alternativas con los equipos adquiridos

PRACTICA No. 1 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO Y NORMAS

PRACTICA No. 2 MEDICIN DE PROPIEDADES FSICAS DE LOS ESTADOS

PRACTICA No. 3 LEY DE CHARLES..................................................27

PRACTICA No. 4 SOLUCIONES..........................................................33

PRACTICA No. 5 PROPIEDADES COLIGATIVAS.........................................40

PRACTICA No. 6 CARACTERIZACIN DE CIDOS Y BASES. MEDICIONES DE pH. 48

PRACTICA No. 7. REACCIONES Y ECUACIONES QUMICAS..........................56

PRACTICA No. 9. ESTEQUIOMETRIA DE REACCIONES QUE INVOLUCRAN GASES Y

REQUISITOS PARA REALIZACIN DE LABORATORIO DE QUMICA GENERAL.......81

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Siempre utilice los implementos de proteccin como gafas,

Cuando trabaje con fuego tenga la precaucin de recogerse el

Nunca apunte la boca de los tubos de ensayo haca usted o hacia

No exponga al fuego los reactivos inflamables.

Trabaje lejos de fuentes de agua cuando trabaje con reactivos

Prepare siempre un mapa de proceso para estar seguro de lo

Cuando termine de trabajar asegrese que las fuentes de gas,

Cuando mezcle cidos concentrados y agua, vierta el cido sobre

PRIMEROS AUXILIOS EN EL LABORATORIO