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Y COMPOSICIN CORPORAL
Francisco Jos Berral de la Rosa *
Francis Holway**
CINEANTROPOMETRA
La actividad fsica y el ejercicio son una expresin
importante de la actividad humana ya que el ser humano
est hecho para moverse.
En el amplio abanico de las denominadas ciencias
del deporte, la Cineantropometra ha venido delimitando
su marco de actuacin.
COMPOSICIN CORPORAL
La CC es el mtodo de fraccionamiento del peso o
masa corporal en compartimentos (masa esqueltica,
muscular, grasa, etc.) y la relacin entre sus componentes y
la actividad fsica, aplicable tanto a deportistas de elite
como a la poblacin sedentaria.
Hemos de partir de la base de que se ha de ordenar
un sistema de clasificacin atendiendo al nivel de
complejidad qumica-anatmica que deseemos estudiar.
Wang y col. en 1992 describen 5 niveles de clasificacin:
estimacin de la MG y la MLG.
Hemos de dejar constancia de que lo que menos vara
es la densidad de la grasa entre sujetos (0,9 g/ml), entonces
este sistema bioqumico de dos componentes por medio de
Hidrodensitometra funciona bien si lo nico que variase
fuese la grasa corporal. El gran problema es la gran
variabilidad de la MLG, tanto en las proporciones de sus
componentes como en la densidad del esqueleto.
Para que este mtodo funcione hemos de partir de
tres suposiciones de constancia biolgica:
1.- Que las densidades de la MG y MLG son de 0,9 y 1,1
g/ml en todos los individuos.
2.- Que las densidades de los componentes de la MLG son
iguales en todos los individuos.
3.- Que las proporciones de los componentes de la MLG
son iguales en todos los individuos.
Rocha (1975)
E es estatura en metros
DBE es dimetro biestiloideo
DBF es dimetro bicondleo femoral
MR (kgr.) = P x K / 100
Donde
MR es masa residual
P es peso total en kg.
K es una constante: 24,1 para varones
20,9 para mujeres.
Masa grasa:
Ecuacin de Faulkner (1968)
%G = SP x 0.153 + 5.783
Donde
%G es porcentaje graso
SP es el de pl.tricipital + pl. subescapular + pl.
supraespinal + pl abdominal. En mm.
PARIZKOVA: (1961)
DENS= 1,108 - 0,027 log(TR) - 0,0388 log(SB). Para nios
de 9 a 12 aos.
DENS= 1,130 0,055 log(TR) 0,026 log(SB). Para nios
de 13 a 16 aos.
DENS= 1,088 - 0,014 log(TR) - 0,036 log(SB). Para nias
de 9 a 12 aos.
DENS= 1,114 - 0,031 log(TR) - 0,041 log(SB). Para nias
de 13 a 16 aos.
GUEDES: (1994)
DENS = 1,17136 - 0,06706 log(TR+SI+AB). Para hombres
de 18 a 30 aos.
DENS = 1,16650 - 0,07063 log(AM+SI+SB). Para mujeres
de 18 a 30 aos.
ABREVIATURAS:
d= Densidad, log= Logaritmo, TR= Triceps, SB=
Subescapular, BI= Biceps;
AB= Abdominal; SI= Supailiaco o Supraespinal; AM=
Anterior Muslo.
Donde
D es densidad
BI es pliegue bicipital
TR es pliegue tricipital
SB es pliegue subescapular
SC es pliegue supracrestal
y la grasa mediante alguna de las siguientes ecuaciones:
Hombre
Localizacin de Mujer de
de
grasa referencia
referencia
Grasa esencial 2,1 4,9
(lpidos de la
medula de los
huesos, sistema
nervioso central,
glndulas
mamarias y
otros rganos,
kg.
Almacenamiento 8,2 10,4
de grasa, kg. 3,1 5,1
Subcutnea 3,3 3,5
Intermuscular 0,8 0,6
Intramuscular 1,0 1,2
Otros (grasa del
trax y cavidad 10,3 15,3
abdominal), kg. 70,0 56,8
Grasa total, kg 14,7 26,9
Masa corporal,
kg
% Graso
Nota: Lohman, TG, reimpreso de Human Biology, Vol. 53,
no. 2, pag. 181-225.
% del contenido de
agua en la MLG
Eda Hombr Mujer
d, es es
ao
s
1 79,0 78,8
1-2 78,6 78,5
3-5 77,8 78,3
5-6 77,0 78,0
7-8 76,8 77,6
9- 76,2 77,0
10 75,4 76,6
11- 74,7 75,5
12 74,2 75,0
13- 73,8 74,5
14
15-
16
17-
20
Hombres
5 1 2
% 5 5
% %
P D S E
e e o n
s b b
o a r r
j e i
m o e
i e s
n d l g
i e o
m l p
o r
p o
r m
o e
m d
e i
d o
i
o
Mujeres
Tabla 5
Masa muscular:
Donde:
MM es la masa muscular
Z = score de proporcionalidad medio para las medidas de
masa muscular (permetro de brazo relajado corregido por
pliegue tricipital, permetro de trax corregido por pliegue
subescapular, permetro de pierna corregido por pliegue
medial de pierna, permetro de muslo a 1 cm de pliegue
glteo corregido por el pliegue anterior del muslo)
s = desvo estandar especfico de masa muscular = 2.99
P = el valor phantom especfico para masa muscular =
25.55
h = estatura
170.18 = estatura del phantom
MM es masa muscular
5.4 es la desviacin estndar del phantom para el msculo
24.5 es la masa muscular del phantom en kgr.
Donde
ZMU = [SMU x (170.18 / estatura)] 207.21 / 13.74
207.21 es la suma phantom de los permetros corregidos
los permetros
Donde:
SMU = PBC + PA +PMC + PPC + PTC
PBC = permetro de brazo corregido por pliegue tricipital
PA = permetro de antebrazo
de pierna
subescapular
Donde:
MM es masa muscular
E es la estatura del sujeto
PMC es el permetro de muslo medio corregido por pliegue
anterior del muslo
PAB es permetro de antebrazo sin corregir
PPC es permetro de pierna mximo corregido por pliegue
medial de la pierna
cols., 1982)
Donde
Donde:
Hueso:
Utilizando un procedimiento de correlacin y anlisis
de regresin mltiple similar al de la masa muscular y
tambin basndose en el trabajo original de Matiegka,
Martin en 1991 publica la siguiente ecuacin para la
estimacin de la masa sea a partir de la antropometra:
Dimensin r
Dimetro mueca 0,85
Dimetro mano 0,83
Dimetro humero 0,78
Dimetro pie 0,76
Estatura 0,76
Permetro cabeza 0,70
Dimetro tobillo 0,61
Dimetro fmur 0,60
Dimetro bi-acromial 0,55
.
Las suposiciones de constancia biolgica para que esta
ecuacin funcione son:
ndice msculo/seo.-
La estimacin antropomtrica de la masa esqueltica
sirve para aplicarla en grupos homogneos de personas sin
patologas, ni osteoporosis. Una utilizacin comn en
deportes es utilizar el ndice msculo/seo como un
cociente indicador de rendimiento biomecnico, una
especie de ndice motor/chasis aplicable a humanos. En
teora, cuanto mayor es la proporcin de masa muscular en
relacin a la sea, con mayor potencia se podr trasladar el
cuerpo en el espacio. Para esto consideramos que el
esqueleto corresponde a peso muerto y que la masa
muscular es la masa activa que genera movimiento. No se
toma en consideracin para este ndice la masa adiposa, que
es otro gran peso muerto que hay que trasladar y que
puede ciertamente disminuir la potencia. En este ultimo
caso podramos calcular un ndice msculo/resto del
cuerpo.
ndice msculo/seo = Masa muscular (kg)/ Masa sea
(kg)
Tabla 7
P n T P M H
o a e u n
s l s s e d
i l o c s i
c a K u o c
i C g l K e
m o g M
n K M
g /
M
E
P 1 1 8 5 1 4
o 5 8 4 2 1 ,
r 2 , , , 6
t , 6 0 3 3
e 4
r
o
M 1 1 7 4 9 4
e 4 7 2 4 , ,
d 4 , , 9 4
i , 9 0 7
o 9
o
f
e
n
.
M 2 1 7 4 1 4
e 0 7 4 6 0 ,
d 7 , , , 4
i , 7 3 5 4
o 6
d
e
f
e
n
.
D 9 1 7 5 1 4
e 7 9 0 0 ,
l 8 , , , 7
, 9 5 6 7
c 8
e
n
t
r
a
l
D 1 1 7 4 1 4
e 7 7 2 5 0 ,
f 4 , , , 5
, 5 4 0 6
l 4
a
t
e
r
a
l
D 2 1 7 4 1 4
e 0 8 9 9 1 ,
f 0 , , , 5
, 4 6 0 1
c 9
e
n
t
r
a
l
D 1 1 7 4 9 4
e 5 7 1 5 , ,
l 4 , , 8 6
, 6 7 0
l 5
a
t
e
r
a
l