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EXAMEN DE ANALISIS INSTRUMENTAL

APELLIDOS Y NOMBRES:..

EAP:...Ciclo:.Fecha:

1. Qu mtodos de secado existe para los materiales de vidrio a utilizar en los laboratorios
de anlisis qumico? Explique brevemente? (2 ptos)
- Estufa
- Corriente de aire
- escurrido
2. Cmo se clasifican los mtodos qumicos clsicos en funcin a la cantidad de muestra a
tomar para su determinacin? (1 pto)

RTA: Mtodos gravimtricos y volimetricos

3. Determine Ud. Cul de los siguientes mtodos aplicados para determinar niveles de
vitamina B1 es el ms preciso, para lo cual se realizaron 10 repeticiones para cada mtodo.
Los resultados obtenidos fueron:

Mtodos Niveles de Vitamina B1 expresado en ug%


A 986,2 986.8 986.2 986.3 986.4 986.1 986.2 986.4 986.5 986.1
B 986.1 986.4 986.2 986.1 986.4 986.2 986.3 986.2 986.3 986.4

Cul es el fundamento sobre la eleccin del mtodo ms preciso? (2 ptos)

4. Cmo se clasifican los mtodos instrumentales, segn la tcnica que se utilizan? (1 pto)

- Espectroscpicos
- Electroqumicos
- Cromatogrficos
- Mtodos diversos
- Acoplados

5. Qu tcnicas instrumentales existen para determinar compuestos inorgnicos y


orgnicos? (1 pto)

Compuestos inorgnicos
- Tcnicas cromatogrficas: inica, electroforesis capilar.
- Espectrofotometra atmica:
Compuestos organicos
- Espectofotometria molecular
- Cromatografa
6. Si usted requiere hacer un anlisis de un analito X qu etapas bsicas debe considerar
para realizar dicho anlisis? (1 pto).

A) Preparacin de las muestras.


B) Extraccin, purificacin,.. de los compuestos qumicos a analizar
C) Determinacin instrumental (identificacin,
cuantificacin y confirmacin)
D) Tratamiento de los datos

7. Se desea determinar la concentracin de una muestra problema para ello nos piden que
empleemos el mtodo ms utilizado. Indique cul es y fundamente.(1 pto)

Se basa en la cuantificacin de la cantidad de la energa radiante absorbida por las molecular


de una muestra en funcin de las longitudes de ondas especificas.

8. La espectrofotometra se basa fundamentalmente en la Ley de Lambert-Beer. Explique en


que se basa la Ley de Lambert y Cul es la relacin matemtica que explica esta ley.(1
pto)

Es una tcnica que ha sido utilizada para determinar diversos componentes de sustancias
puras y molecular, debe reunir ciertas caractersticas en su procedimiento de anlisis para
que sus resultados sean confiables.
A: a x b x c
A: creciente de proporcionalidad llamada absorcin
B: longitud del camino que recorre la radiacin
C: concentracin expresada en g/l

9. Una disolucin de rojo de fenol de 100 M tuvo una transmitancia a 425 nm de 0.5
cuando se midi en una celda 1.5 cm de longitud. (3ptos)
Calcular: a) la absorbancia de la disolucin;
b) la absortividad molar del rojo de fenol

10. Una disolucin de KCrO4 de concentracin 1,28 x 10-4 M, presenta una


transmitancia del 50% a 525nm, cuando se midi en una celda de 1 cm.
Determine: (3 ptos)
a. La absorbancia de la solucin a ese valor de T indicado.

b. Qu concentracin debe tener la solucin para lograr una T=75% ?.

11. En una titulacin cido- base, para tomar una alcuota de 10 ml. Qu material utilizara:
a) Pipeta graduada
b) Pipeta volumtrica
c) Matraz volumtrico
d) Probeta
e) Todas .
y por qu?
Porque son Pipetas ajustadas para verter un liquido desde la lnea de cero a alguna
lnea de graduacin
1 pto)
12. Indique qu mtodos y/o tcnicas instrumentales existe para determinar humedad.
Protenas y grasas. (1 pto)
Para determinar protena:
- Kjeldahl
Para determinar grasa:
- soxhlet
Para determinar humedad
- estufa

13. Indique 5 aplicaciones de la refractometria para el anlisis y control de calidad en


alimentos y bebidas. ( 1 pto)

- Enlatados de fruta
- Hortalizas en conserva
- Mermeladas
- gaseosas

14. Con qu instrumentos se mide el ndice de refraccin e indique de que tipos son? (1 pto)

- Refractometria
- R. de inmersin
- R. angulo variable