Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Docente:
Ing. Henry Quiroga
Estudiantes:
Rudy Adalid Cartagena Morales
Wilmer Monasterio Apaza
Wilber Llanqui Uyuquipa
Luis Fernando Salazar greda
Materia:
Botnica
1. INTRODUCCIN ................................................................................................ 1
2. DESARROLLO .................................................................................................... 2
2.2. Agrcola......................................................................................................... 3
2.3. Cosecha........................................................................................................ 4
3. CONCLUSIONES .............................................................................................. 12
4. RECOMENDACIONES ..................................................................................... 13
BIBLIOGRAFA ..................................................................................................... 14
ANEXOS ............................................................................................................... 15
ESTUDIO DE LA KAVA
1. INTRODUCCIN
Se tiene conocimiento de que esta planta ha sido utilizada durante siglos en los
rituales ceremoniales de los habitantes y tribus de esta parte de mundo: Ocano
Pacfico Sur. El rizoma de la kava kava se extraa de la tierra, se limpiaba y se
preparaba una bebida de color de chocolate por fermentacin en agua caliente. Se
sabe que este brebaje tena (y tiene) un efecto parecido a una bebida alcohlica.
Hay testimonios escritos de su uso como ofrenda a dignatarios extranjeros en
ceremonias de carcter sagrado, poltico y de particular importancia.
1
2. DESARROLLO
2.1. Botnica de la planta
El Kava, es un arbusto perenne, que alcanza los 3 m de altura; los tallos son
gruesos y suculentos. Las hojas son grandes y cordiformes, acuminadas,
alcanzando los 20 cm de longitud. Produce inflorescencias en forma de pequeas
espigas axilares, pero las flores son estriles; se propaga por divisin del rizoma,
echando zarcillos. (Cairney, 2003)
2
2.2. Agrcola
Las pruebas genticas han demostrado que no hay distincin entre las dos
especies, y que P. methysticum no es estrictamente una especie, sino ms bien
un grupo de variedades cultivadas estriles de P. wichmannii. Para reflejar esto,
se ha propuesto una nueva taxonoma: P. methysticum var. methysticum para los
cultivares modernos y P. methysticum var. wichmannii para las poblaciones
silvestres.
El kava no responde bien a pleno sol y crece mejor en lugares bien aireados, en
suelos bien drenados que reciben ms de 2000 ml de lluvia al ao, con
temperaturas que van de los 21 a 35 C y una humedad relativa del 70-100%.
Como prcticamente se desconoce la existencia de ejemplares silvestres de la
planta, su distribucin se limita a los sitios cultivados por el hombre; estos se dan
en toda la Polinesia, Melanesia, y en algunas partes de Micronesia y del norte de
Australia. (Oliva & Akisue, 2002)
3
2.3. Cosecha
4
2.4. Industrializacin
5
2.6. Propiedades farmacuticas
Entre las propiedades de la hierba kava kava debemos destacar su alto contenido
en kavalactonas, concretamente contiene niveles elevados de los siguientes
componentes:
Kavana
Dihidro-kavana
Yangonina
Metisticina
6
Superar la depresin: El kawa-kawa ha sido siempre muy utilizado como
antidepresivo natural, puesto que posee una gran capacidad para estimular cierta
partes del sistema nervioso a la par que relajar otras. As, tambin es usado para
combatir problemas como el sndrome de fatiga crnica. Debe administrarse
segn lo indique un mdico y nunca debe tomarse si ya se sigue un tratamiento
mdico para la depresin, si esto se hiciera el resultado ms probable sera el
opuesto al buscado debido a la interaccin de las distintas sustancias. (Boon,
2003)
Otros beneficios que se cree que tiene esta planta medicinal del Pacfico Sur pero
que no estn respaldas del todo por la ciencia, sino que ms bien se basan en
creencias y experiencias de personas que la han consumido son la capacidad de
ayudar a curar la tuberculosis y las infecciones en general del tracto respiratorio y
de prevenir distintos tipos de cncer. (Garret, 2003)
7
la homeopata se utiliza en los estados de excitacin, agotamiento y gastritis.
Conforme a Mesquita y colaboradores (2005), en Europa, productos que contienen
extractos hidroalcolicos, el polvo o incluso las races de P. methysticum son muy
comercializados para el tratamiento de la ansiedad y el insomnio. (Garret, 2003)
Segn los nativos, los efectos provocados por la bebida de Kava mejoraban la
convivencia social, y en casos de consumo excesivo podra inducir al sueo en 30
minutos. Sin embargo, muchas de estas aplicaciones son slo folclricas, pero
que acabaron por impulsar diversas investigaciones cientficas (Cairney, 2003)
Entre las indicaciones teraputicas para el uso del P. methysticum, est su uso
contra tensin, agitacin y ansiedad nerviosa (SCHLZ et al., 2002). Esto porque
el extracto de kava afecta el sistema nervioso (SNC) proporcionando sensacin de
placer y amenizando las sensaciones de miedo. Perifectamente, acta como
potente anestsico local, ejerciendo tambin efecto protector contra
envenenamiento por estricnina, siendo superior a todos los antagonistas no
narcticos conocidos (Garret, 2003)
8
Otra actividad atribuida a los componentes de Kava es la analgesia. La
dihidroxicavana y la dihidrometisticina en concentraciones de 120 mg por
kilogramo de peso corporal son equivalentes a la ingesta de 200 mg de cido
acetil saliclico (AAS) por kilogramo de peso corporal (WU et al., 2004). Backhauss
y Krieglstein (1992) tambin defienden la actividad neuroprotetota de la metisticina
y de la dihidrometisticina, que disminuyeron el rea cerebral afectada por daos
provenientes de isquemia en ratas. Las dems cavapironas no demostraron
poseer esta accin. Gleitz y colaboradores (1997) inyectaron cavana en ratas 5
minutos antes de inyectar cido araquidnico, y percibieron una disminucin dosis-
dependiente de la agregacin plaquetaria, sugiriendo que la actividad sobre la
enzima ciclooxigenasa-1 (COX-1) sea el objetivo principal de las cabalactonas .
Sin embargo, la kava no acta selectivamente, pues es tambin capaz de inhibir la
enzima COX-2, con una potencia comparada a la de 2,5 g / mL del frmaco
naproxifeno. (Cairney, 2003)
9
moradores de las otras islas. Por lo tanto, pasaron a estudiar la constitucin
qumica del Kava y acabaron por identificar una nueva cavapirona, la 7,8
epoxiangonina, capaz de disminuir significativamente la liberacin del factor de
necrosis tumoral (FNT-), un importante marcador de tumores). (Garret, 2003)
Debido a una serie de casos de dao heptico como consecuencia del consumo
de productos a base de kava comercialmente disponibles, se encargaron varios
estudios sobre su potencial efecto hepatotxico. Los resultados llevaron a que se
prohibiera el kava fuera de toda la Unin Europea en 2002, a pesar del hecho de
que el efecto hepatotxico demostrado se present en un pequeo nmero de
individuos.
Hoy en da, muchos investigadores estn de acuerdo en que el kava puede causar
dao al hgado realmente en casos extremadamente raros, pero estos casos son
tan poco frecuentes como para resultar insignificantes, y no son justificacin para
una prohibicin. Un equipo de investigacin estim que, en funcin del volumen de
las ventas en comparacin con los casos de hepatotoxicidad en Alemania, se
produce un caso potencial de dao heptico por cada 60-125 millones de dosis de
kava consumidas. (Boon, 2003)
10
2.8. Dosis
11
3. CONCLUSIONES
12
4. RECOMENDACIONES
La kava kava, como otras hierbas medicinales, puede tener efectos adversos de
importancia. Por eso, se debe consultar con tu mdico antes de iniciar cualquier
tratamiento.
Solo se debe ingerir las pastillas, tinturas, tisanas o jarabes que se comercializan
con este producto bajo una estricta supervisin mdica para evitar cualquier efecto
secundario de gravedad.
No es apto, bajo ningn concepto, para los nios y no se debe usar en personas
con cualquier problema heptico, ya que puede causar dao severo en el hgado.
Hay que tener especial cuidado con mezclar distintas hierbas medicinales. Hay
una creencia generalizada que las plantas curativas no tienen efectos secundarios
y nada ms lejos de la realidad y de la evidencia. Al tener principios activos que
interactan en el organismo, pueden producir contraindicaciones y efectos
secundarios. Hay que ser ms escrupulosos a la hora de mezclar.
13
BIBLIOGRAFA
14
ANEXOS
Imgenes
15
16
17
18