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Integrantes:
Docente:
Materia:
Instrumentacin y Control
Carrera:
Ingeniera Bioqumica
Proyecto:
Estas tcnicas se llevaron a cabo, despus de ver las cifras del consumo de,
derivados de petrleo los cuales son energas no renovables; siendo el petrleo la
principal fuente de energa en Mxico, a diferencia de la nuclear, cuya produccin
es muy limitada, pues cuenta con una potencia efectiva instalada de 1,365 MW.
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Molienda
Clarificacin
Precalentamiento
Solucin de balso
Potencial Z
Claridad
Descachazado
Cuando los jugos llegan a una temperatura entre 75C y 85C se forma una capa
de impurezas en la superficie, resultantes de la adicin de la solucin de balso,
dicha capa en llamada cachaza negra.
Filtracin
La filtracin es
la separacin de la mezcla de slidos y fluidos. Para este procedimiento la mayor
parte del fluido pasa a travs de un material poroso que retiene la mayor parte
posible de las partculas. El material poroso puede ser una tela, papel o un lecho
de slidos.
Acidificacin
Enfriamiento
Fermentacin
Este proceso ser continuo, porque permite el control de varas variables, entre
ellas la velocidad de crecimiento de los microorganismos, adems de alcanzar una
gran productividad y se realiza en estado estable. Las velocidades de agitacin
que se manejan estn entre 100-1000 revoluciones por minuto y la potencia entre
1-3 Watios/litro. (Cepeda H., Et al)
El jugo filtrado (L/h) y una adicin de cido sulfrico (H2SO4) son variables de
entrada para el cuarto nivel del sistema dinmico (tanque de acidificacin) donde
se obtiene el jugo acidificado (L/h) como variable de salida y entrada al quinto nivel
del sistema dinmico (intercambiador). En este nivel entran dicha variable con un
parmetro de temperatura a 110C obteniendo as, el jugo acidificado a dicha
temperatura donde este entrara al sexto nivel del sistema dinmico (enfriador)
donde se enfriara con respecto al parmetro de 30C de temperatura. El jugo
acidificado a 30C sale y entra como variable al sptimo nivel del sistema dinmico
(fermentador) con parmetros de 30C de temperatura y 1atm de presin
obteniendo as dos variables de salida el dixido de carbono (CO2) y etanol (L/h).
El etanol obtenido del sptimo nivel es la variable de entrada para el octavo nivel
del sistema dinmico (tanque de destilacin) donde se destilara el etanol para
obtener dos variables de salida el etanol destilado (L/h) y las vinazas. En el ltimo
nivel del sistema dinmico (columna de livianos) se utilizara como variable de
entrada el etanol destilado (L/h) para as obtener como variables de salida el
dixido de carbono (CO2) y el bioetanol (L/h) como producto final.
DISCUSIN